Kako Napraviti Klasičnu Pitu Od Luka

Sadržaj:

Kako Napraviti Klasičnu Pitu Od Luka
Kako Napraviti Klasičnu Pitu Od Luka

Video: Kako Napraviti Klasičnu Pitu Od Luka

Video: Kako Napraviti Klasičnu Pitu Od Luka
Video: Pita sa mesom od gotove pečene jufke, veoma ukusan burek 2024, Svibanj
Anonim

Pita od luka jelo je njemačke kuhinje. Otvorena pita nevjerojatnog okusa i prozračnog tijesta. Pita od luka tradicionalno je jelo u Njemačkoj.

Kako napraviti klasičnu pitu od luka
Kako napraviti klasičnu pitu od luka

Nužno je

  • - 3 jaja
  • - 350 g brašna
  • - 150 g tvrdog sira
  • - 500 g kiselog vrhnja
  • - 0,5 žličice soda
  • - 150 g margarina
  • - 800 g luka
  • - 1 žličica muškatni oraščić
  • - sol, papar po ukusu

Upute

Korak 1

Pripremite tijesto. Pomiješajte margarin, brašno, sodu bikarbonu, 4 žlice. kiselo vrhnje, sol po ukusu. Zamijesite tijesto, bit će elastično i mekano.

Korak 2

Luk sitno nasjeckajte. Pržite s muškatnim oraščićem na biljnom ulju, papar i sol po ukusu.

3. korak

Razvaljajte tijesto i stavite u posudu za pečenje. Na vrh stavite luk.

4. korak

Pripremite punjenje. Umutiti 400 g kiselog vrhnja i jaja. Luk prelijte nadjevom. Naribajte sir i pospite ga po piti.

Korak 5

Stavite pitu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite oko 30-40 minuta dok ne porumeni.

Korak 6

Izvadite tortu, pokrijte ručnikom i ostavite da se ohladi. Izrežite na kvadrate i trokute i poslužite toplo ili vruće.

Preporučeni:

Kako Napraviti Pitu Od Krumpira I Luka

Kako Napraviti Pitu Od Krumpira I Luka

Ponekad želite počastiti svoje goste nekim novim originalnim jelom koje istovremeno ne zahtijeva nevjerojatne napore ili neobične proizvode. Dobar primjer za to je francuska pita s krumpirom i lukom zvana quiche. Može se poslužiti kao samostalno jelo i kao predjelo za veliku gozbu

Kako Napraviti Pitu Od Sira I Zelenog Luka

Kako Napraviti Pitu Od Sira I Zelenog Luka

Pita sa sirom i začinskim biljem popularno je jelo osetske kuhinje. Međutim, takve pite s užitkom jedu oni koji nikada nisu bili na Sjevernom Kavkazu. U različitim selima ovo se jelo priprema na različite načine, ali potrebne su dvije komponente:

Kako Napraviti Pitu Od Sira I Luka

Kako Napraviti Pitu Od Sira I Luka

Pita od sira i luka izvrsna je opcija za čajanku ili redoviti popodnevni međuobrok. Može se poslužiti s čajem, kavom ili hladnim mlijekom, a može se držati dosta dugo u hladnjaku. Nužno je Za recept br. 1: 175 g brašna

Kako Napraviti Klasičnu Tirolsku Pitu

Kako Napraviti Klasičnu Tirolsku Pitu

Krema od vrhnja, svježe bobičasto voće, baza od tijesta - nevjerojatno ukusna pita može biti i na vašem stolu. Malo slobodnog vremena, malo strpljenja i desert je spreman za čaj. Nužno je Tijesto: - 250 g brašna, - 150 g maslaca, - 80 g šećera - 1 jaje

Kako Napraviti Francusku Pitu Od Luka

Kako Napraviti Francusku Pitu Od Luka

Pita od luka odavno je obilježje francuske kuhinje, zajedno s juhom od luka, klasičnim julienneom i foie grasom. Njegovo je podrijetlo obavijeno romantičnim legendama, jedna je od najrasprostranjenijih vrsta doručka širom svijeta, a istodobno je zaslužio ljubav ruskih gurmana