Hrana 2024, Studeni

Mandarinska pulpa sadrži vitamine B skupine, vitamin C, kalcij, fosfor, kalij. Mandarine možete jesti u prirodnom obliku ili od njih možete raditi kompote, umake, deserte. Nudimo zanimljiv recept za mandarinsku pitu sa grizom, za ovo pečenje nije potrebno brašno

Ako želite obradovati sebe, svoje najmilije ili goste ukusnim i nježnim kolačima, onda pripremite kolače pod izvornim nazivom "Pčela". Priprema ovih kolača temelji se na medu. Kao što znate, med je vrlo koristan proizvod za ljude. Trebat će vam:

Rezanci su obilježje talijanske kuhinje. Špageti, maltagliati, fetuccini, capallini … Svaki od njih ima svoj poseban okus i oblik karakterističan samo za njega. Nužno je - 320 grama domaćih rezanca maltagliati - 100 grama šunke San Daniele po kriški - 200 grama čvrste zrele rajčice 1 stabljika celera 1 mrkva - 4 žlice vrhunskog maslinovog ulja - 1 glava luka - sol i papar Upute Korak 1 Rajčicu prelijte slanom kipućom vodom, operite, ogulite

EL-Leil EL-Lubnaniya s arapskog je prevedena kao "libanske noći". Glavni sastojci ove slastice su griz i vrhnje. U istočnim zemljama često se pripremaju deserti od griza. U deliciji "Libanonske noći" nema brašna. Nužno je - 3 čaše vode - 3 čaše mlijeka - 150 g griza - pistacije - med - 400 ml kreme - 4 kapi narančina ulja Upute Korak 1 Pomiješajte griz i 4 kapi narančina ulja

Ukusni kolači s prozračnim sufleom i podlogom od biskvita. Ako volite trešnje, onda je ovaj recept za vas - napravite kolače "Trešnja sreće" koristeći ga, obradujte sebe i svoje ukućane. Nužno je - 100 g trešanja od bijele čokolade bez koštica

Domaći sljez izvrsnog je okusa, kako u kombinaciji s toplim napitkom, tako i samo po sebi. Količinu šećera možete promijeniti prema svom ukusu, poboljšavajući recept prema vašem ukusu. Izrada domaćih sljezova u obliku srca također je romantično iznenađenje za voljenu osobu

Torte s višnjama i orašastim plodovima s pravom se mogu nazvati pravom ljetnom slasticom. Imaju nevjerojatno nježan okus i savršeni su za ukrašavanje bilo kojeg svečanog stola. Nužno je - maslac (100 g); - brašno (200 g); - svježi sir (200 g)

Janjeći kolut bit će prekrasan hladan zalogaj i nesumnjivo će ukrasiti svečani stol. Priprema rolice je jednostavna, ali kuhanje traje neko vrijeme. Nudim originalni recept za ovo nevjerojatno jelo. Navedena količina hrane dovoljna je za 6 porcija

Saute je vrsta variva. Njegov naziv skriva opis obvezne prve faze pripreme - sortiranja, tj. brzo odvojeno prženje glavnih komponenata jela sve dok se ne pojavi korica, koja čuva okus i sočnost svih proizvoda. Saute se s francuskog prevodi kao skok ili skok, jer francuski kuhari radije nisu miješali povrće ili meso, već su protresli posebnu tavu, varivo, to ubrzava postupak i štiti od izgaranja

Kineska govedina slano je jelo koje se kuha s povrćem. Preljev od umaka od soje, mljevene ljute paprike i češnjaka daje mesu izvorni okus. Za kuhanje kineske govedine trebat će vam sljedeći sastojci: 600 g goveđeg rezanja, 300 g luka, 200 g paprike, 300 g mahuna, 6 češnja češnjaka, 100 ml biljnog ulja, 100 ml soje umak, 2 žlice

Divno jelo koje je savršeno za svečani stol. Nužno je - 1 piletina; - 250 g bijelog kruha; - 100 ml mlijeka; - 2 jaja; - 100 g maslaca; - 100 g gljiva; - 100 g pileće jetre; - 50 ml rakije; - biljno ulje za prženje

Moj prijatelj ove prekrasne kolače naziva "Ko-ko" jer ih koriste za pripremu kave i kokosa. Dobivaju se vrlo nježne, prozračne stvari. I uz šalicu kave, ali uz dobrog pratitelja - puno zadovoljstva! Nužno je - brašno - 150 g, - šećer - 100 g, - maslac ili margarin za pečenje - 150 g, - jaje - 2 kom

Torte nisu samo vrlo ukusne, već su i slatke i nježne konzistencije. Okus nimalo ne osjeća da se ovo jelo priprema od gotovih kolačića. Najveća prednost je što ih nije potrebno peći. Nužno je - 250 g bilo kojeg kolača od tijesta

Šafran je izvrstan i prilično skup začin koji lepinjama daje zlatnu, ugodnu nijansu; krem sir također igra dobru ulogu, što daje poseban okus. Nužno je -1 žličica šafran -1 žlica. toplo mlijeko -500 g brašna -1 vrećica kvasca -1 žličica sol -50 g šećera -50 g maslaca -100 g mekog krem sira -1 žumanjak -šaka grožđica Upute Korak 1 Šafran prelijte mlijekom, ostavite 10 minuta, otopite maslac, dodajte mlijeku

Gougères (fr. Gougères) je začinjeno choux tijesto koje se pojavilo na istoku Francuske u najboljoj vinorodnoj regiji - Burgundiji. Hrskavi izvana, a mekani iznutra, obradovat će goste i idealni su kao predjelo uz bijelo vino ili šampanjac. Nužno je Klasični Gougere recept za 24 komada (promjera 3,5-4 cm):

Čips od krumpira nije najzdraviji, iako vrlo ukusan proizvod. Ne biste ga smjeli zloupotrijebiti, ali povremeno možete obradovati sebe i svoje najdraže ukusnom salatom pripremljenom s čipsom. I zahvaljujući neobičnom dizajnu, takva jela izgledaju, u pravilu, elegantno i svečano

Poslužena s toplim hrskavim kruhom, ova je gurmanska salata savršena za lagani ručak. Priprema salate je jednostavna, a cijeli postupak kuhanja trajat će ne više od 20 minuta. Nužno je - 300 g filea pilećih prsa; - 6 šalica rikule

Bakalar se može kuhati, peći ili pržiti. Predlažemo da eksperimentirate s ribom kuhajući bakalar u umaku od rajčice s ružmarinom i suhim šljivama - ispasti će originalno, aromatično i zadovoljavajuće. Nužno je Za četiri porcije:

Čak su i u drevnom Egiptu, Indiji i Kini voljeli koristiti ovu pticu iz porodice pataka za hranu. U Rimu su se prema guskama odnosili s poštovanjem: njihovo bučno klakotanje svojedobno je upozoravalo Rimljane na napad Gala. Suvremeni Francuzi idoliziraju guske:

Nježno, ukusno, neobično jelo, prekrasna opcija za svečanu večeru. Gosti će biti ugodno iznenađeni vještinom i izumom domaćice. Nužno je - 1900g piletine (cijela trupla); - 320 g šampinjona; - 25 g začina za piletinu; - 950 ml mlijeka

Čak i oni koji ne vole patlidžane, nakon što su isprobali pripravke prema ovim receptima, postaju ljubitelji onih "plavih". Napokon, oni su unaprijed pripremljeni tako da gorčina nestane. Prisutnost drugog povrća samo koristi ovom jelu

Vjekovno pitanje "što kuhati?" svakodnevno muči milijune domaćica širom svijeta. Da ga ne bi iznenadio, važno je unaprijed razmisliti o obiteljskom jelovniku. Ako se potrudite, može biti vrlo raznoliko. Nužno je List papira, pisač, računalo, program za izradu izbornika

Izvrsno svestrano jelo koje odgovara bilo kojem stolu. Šnicla na milanski, nažalost, ne spada u niskokalorična jela, ali će zasigurno oduševiti sve goste. Prilozi od povrća idealni su za mesna jela. U ovom slučaju koristimo krumpir pripremljen na poseban način

Nježna i izdašna domaća pašteta bit će izvrstan dijetalni međuobrok, što nije sramota poslužiti ni najprofinjenijeg gurmana. Tako slasno jelo svidjet će se i članovima obitelji, jer se može dati djeci za doručak ili staviti na stol za večeru

Palačinke od krumpira nevjerojatno su ukusne, vruće na vrućini, s mousseom od jabuke ili svježom vrhnjem - ovo je izvrsno rješenje za doručak! Okus krumpira s notom luka izvrsno se slaže s nijansom vanilije i mousseom od kiselih jabuka. Nužno je - 1 kg krumpira

Recept za ovo jelo koristi minimalnu količinu proizvoda. Ali zbog toga jelo ne gubi svoje blagodati. Svinjski trbuh i pirjani kupus dobro je poznata kombinacija, pri čemu ništa drugo ne odvlači pažnju od okusa glavnih sastojaka. Ovo će jelo cijeniti ljubitelji klasične kuhinje

Dosadile su vam složene, teške salate koje morate pripremati duge sate? Isprobajte jedan od sljedećih recepata i iznenadit ćete se koliko su jednostavni za pripremu. Upute Korak 1 Lagana salata od jabuka. Zelene jabuke narežite na male kockice

Ova neobična pita s nadjevom od limuna napravljena je od prhkog tijesta. Morat ćete se poigrati s takvom slasticom, ali ispada uistinu svečano. Nužno je Za tortu: - 2 šalice brašna; - 200 g margarina; - 1 žumanjak; - 3 žlice

Limuni i naranče dobar su dodatak slatkom kolaču. Takva slastica neće biti samo ukusna, već i zdrava zbog velike količine vitamina u ovom voću. Nužno je 300 g brašna; 600 g šećera; 150 g maslaca; 8 jaja; 1 čaša soka od naranče 1 žlica škrob

Proljetno-ljetna sezona obraduje ljetne stanovnike berbom raznog voća i bobičastog voća, što može unijeti osjećaj slavlja čak i u svakodnevnu prehranu. Instant pite od bobica prekrasno su slatko jelo za cijelu obitelj. Nije sramota ponuditi je neočekivanim gostima

Vitamin D pomaže našem tijelu da apsorbira određene minerale, poput kalcija, koji je neophodan za razvoj kostiju i rast stanica. Vitamin D također podržava imunološki sustav. Nedostatak vitamina D može dovesti do brojnih bolesti kao što su oslabljeni mišići i kosti

Meso kunića vrlo je nježan, a osim toga lagan i dijetetski proizvod. Ispravno ga kuhati cijela je umjetnost. Nužno je - 1 oguljeni kunić - 250 ml juhe od povrća - 3 češnja češnjaka - 1 svežanj kadulje - 200 ml vrhunskog maslinovog ulja - sol i papar - po ukusu

Tikvice su prilično nepretenciozna povrtna kultura, pa ih obično ogroman broj svake godine raste u vrtovima. Mnoge domaćice počinju razmišljati o tome što se može napraviti od tikvica kako bi bilo ukusno. Pokušajte skuhati originalno jelo - kolač od tikvica s nadjevom od skute

Postoji točno onoliko vrsta Olivier salate koliko je ljudi kuhaju. A jednako je toliko mišljenja i o sastavu najpopularnije ruske salate. Neki kažu ne svježim krastavcima i luku, drugi mrkvi i jabukama. Nekima majoneza mora biti domaća. Ali iz činjenice da svatko ima svoju, najukusniju i najispravniju salatu i stječe vlastitu jedinstvenost

Nježna svinjetina u ljutom i kiselom umaku s aromatičnim notama provansalskog bilja. Za ljubitelje začinjene hrane u zmajevom stilu. Nužno je Poslužuje 4: Svinjetina 600 g Vino od šljiva 250 ml Umak od soje 70 ml Chili umak i Tabasco nekoliko kapi Maslinovo ulje par žlica žlice Suncokretovo ulje 70 ml Češnjak 50-60 g Ružmarin (ako je sušen) 3-5 g Upute Korak 1 Prvo, pripremimo meso

Smatra se da naziv francuskog desertnog eclaira potječe od riječi "éclair", što na francuskom znači "munja". Ovo nježno choux tijesto s vrhnjem dugujemo francuskom chefu Marie-Antoine Karem. Nužno je Za tijesto:

Juhe od graška razlikuju se po svojoj visokoj hranjivoj vrijednosti i posebnom okusu. Obično se juha za takvu juhu pravi od dimljenog mesa, ali s janjećim polpetama neće biti ništa manje ukusna. Uz to, ova će juha imati ugodan okus rajčice i svijetlu, bogatu boju

U Pragu ima više žaba sa lepinjama od trdloa nego suvenirnica. Oni koji ih žele kuhati kod kuće, morat će posebni ražanj zamijeniti oklagijom ili drugim uređajem. Ali rezultat se isplati. Nužno je - 650 grama pšeničnog brašna - 50 grama cimeta - 100 grama oraha - 30 grama svježeg kvasca - 100 grama maslaca - 2 jaja - 1 čaša mlijeka - 6 žlica šećera Upute Korak 1 Pripremite tijesto s 1/4 šalice tople vode, kvascem, žličicom šećera i žlič

Te kiflice mogu se poslužiti kao predjelo ili drugo jelo, poslužene uz prilog. Prikladno ih je ponijeti sa sobom na piknik ili na put. Nužno je - 700 g pilećih prsa; - 400 g nekuhane dimljene slanine; - 1 žlica. gorušica od zrna i obična

Ova salata savršena je za svaku prigodu. Svidjet će se vašim gostima, a svečani će stol zablistati novim bojama. Nužno je - 250 g teletine; - 150 g nekuhane dimljene šunke; - 100 g fileta tune; - 2 kisela krastavca; - 2 žlice

Krumpir, koji je Petar I cijepio borbom u 17. stoljeću, dugo je bio ruski "drugi kruh". Krumpir je zasigurno prisutan i u vašoj svakodnevnoj prehrani. Prženo, kuhano … U međuvremenu postoji velika raznolikost jela od krumpira. Na primjer, kroketi od krumpira mogu se poslužiti na svečanom stolu

Najbolja riblja juha od burbota pada krajem prosinca, kada se riba mrijesti. U neko drugo vrijeme bolje je ne preuzimati pripremu ove riblje juhe - dobit ćete manje intenzivan okus. Za kuhanje, bolje je uzeti burbot s mlijekom. Nužno je - 600 g lubotine

Koje su najbolje stvari kod jela kuhanih u loncima? Što je najvažnije, vrlo ih je jednostavno pripremiti. Nisu potrebna posebna čaranja: dugo i zamorno prisustvo u kuhinji. To je posebno vrijedno za one koji su zauzeti na poslu, kao i za mlade obitelji koje roditelji mogu neočekivano posjetiti

Recept za slatku, nježnu tepsiju od svježeg sira i jagoda. Idealno za dječji doručak ili cjeloviti desert. Svježi sir i jagode izvrsna su kombinacija, nisu bez veze što se često koriste u pečenju. Nužno je - 500 g svježeg sira

Ne vole svi ječmenu kašu. Neki ne znaju ukusno kuhati, dok drugi radije ječam koriste samo u kiselom krastavcu. Postoji prilično jednostavan recept za prvu kašu s mesom, zahvaljujući kojoj u loncu lako možete pripremiti prekrasno i ukusno jelo

Iako su Ameriku izumili airfryer kao zamjenu za ulični roštilj, tako da možete roštiljati kod kuće, u njemu možete spravljati široku paletu jela. Uključujući i omiljeno rusko jelo - juhu od pirjanog kupusa. Nužno je - 300 g kiselog kupusa

Vrhunac ovog recepta je da streusel neće biti samo na vrhu, već i unutar cupcakea! Nužno je Za kolač: - 2 jaja; - 170 g maslaca; - 160 g kiselog vrhnja; - 200 g brašna; - 200 g šećera; - 0,5 žličice sol; - 0,5 žličice soda

Pileće meso može se kuhati na razne načine. Na primjer, gulaš s povrćem u kiselom vrhnju. Takvo jelo ukrasit će svaki svečani stol, a priprema se prilično brzo. Nužno je pileća prsa 500 g; bugarska paprika 1 kom; luk 1 kom

Jetra je izuzetno koristan proizvod koji se može koristiti u hrani za gotovo svaku bolest. Kada se pravilno kuha, vrlo je nježan, ukusan i zadovoljavajući. Pašteta od goveđe jetre pomoći će u bilo kojoj situaciji. Može se pripremiti i za dnevni obrok i za svečani stol

Pašteta je vrlo stara delicija. Čak su i aristokrati cijenili ovo jelo. Naravno, sada više nije rafiniran kao nekada, ali to se može popraviti ako ga kuhate kod kuće. Nužno je - maslac - 25 g; - pileća jetra - 500 g; - češnjak - 2 češnja

Pašteta od pilećeg fileta s dodatkom suhih šljiva ukusno je jelo, pogodna je i za svakodnevni život i za svečani stol. Ova se pašteta može poslužiti s kruhom za doručak ili se na njenoj bazi mogu pripremiti kanapei za švedski stol. Nužno je - 4 stvari

Mliječna kaša može se kuhati od svih vrsta žitarica. Jedina iznimka je nezemljena (heljda). Punomasno, suho, pa čak i kondenzirano mlijeko pogodno je za kuhanje kaše. Nužno je Za griz s bananom: 0,5 litara mlijeka; 3 žlice griz

Reći da naša obitelj voli kiseli kupus znači ne reći ništa. Ovo mi je jedno od najdražih jela, čak i samo takvo, bez ičega. Sadrži vrlo veliku količinu vitamina C i posebno nas raduje zimi. Nudim recept za vitaminsku salatu s kiselim kupusom

Tikvice u korejskom stilu pikantno su i vrlo ukusno predjelo koje se savršeno čuva cijelu zimu. Ovo se jelo može pripremiti i od mladih i od zrelih tikvica. Nužno je - 2 kg tikvica; - 0,5 kg mrkve; - 0,3 kg luka; - mala glava češnjaka

Ako imate svježi špinat, ali ne znate što s njim kuhati, možete ga koristiti kao nadjev za krumpir pečen sa sirom. Nužno je - 4 krumpira srednje veličine; - 100 gr. špinat; - 100 gr. Sir Philadelphia; - 150 gr. slanina

Vani je ljeto, što znači da je puno lakše dobiti svježe zelje nego zimi. Želite li juhu od svježeg kupusa? Ništa nije lakše, pogledajte recept i kuhajte za svoje zadovoljstvo. Nužno je - 2 litre pileće juhe, - 100 grama špinata, - 1 glava luka

Palačinke i palačinke često su povezane s nečim slatkim, ali to nije uvijek slučaj. Napokon, mogu se napraviti s gotovo bilo kojim punjenjem. Predlažem da napravite palačinke od krumpira sa šunkom. Nužno je - sušena majčina dušica - 1 prstohvat

Nije jako teško pripremiti izvrstan desert u obliku dvoslojnog soufflea od skute i maline. Za pripremu sastojaka potrebno je samo 20 minuta, a za stvarnu pripremu još pola sata. Sufle, preliven raznobojnom čokoladom, izgleda vrlo apetitno. Nužno je - 200 g svježeg sira - 250 g mascarponea - 200 g malina - 2 žlice šećera u prahu - krema od 100 ml - žličica želatine - 90 g mliječne čokolade - 90 g bijele čokolade Upute Korak 1 Razbiti čok

Kolač s medom i orasima traje četrdeset minuta. Zahvaljujući nježnoj kremi s maslacem, ovaj je desert ispada vrlo aromatičan i apetit! Nužno je Za osam porcija: - vrhnje - 500 ml; - kiselo vrhnje - 100 g; - pšenično brašno - 2 šalice

Pilaf je rašireno jelo ne samo na Bliskom Istoku. Uživa zasluženu popularnost među izjelicama u drugim zemljama. Isprobajte pilaf s janjetinom i suhim voćem. Njegov pikantni, aromatični okus s laganim slatkim notama neće vas ostaviti ravnodušnima

Ovaj recept za kremu ima mjesta u katalonskoj kuhinji. Najčešće se nudi na blagdan svetog Josipa. Desert je toliko ukusan da ćete ga, probavši jednom, poželjeti češće kuhati. Nužno je - pileća jaja - 4 kom .; - granulirani šećer - 70 g

Mislim da su mnogi ljudi imali priliku jesti pite od jabuka ili, na primjer, šarlotu, ali samo nekolicina poznaje norveški kolač od jabuka. Ovo jelo odlikuje se ne samo nevjerojatnim izgledom, već i izvrsnim okusom. Nužno je - brašno - 300 g

Kebab je jelo koje ima mnogo varijacija. Izrađuje se od mesa, piletine, mljevenog mesa, pa čak i ribe. Zbog činjenice da se u ovoj verziji dobro poznatog jela koriste različite vrste mesa, okus ćevapa je vrlo zanimljiv. Kebab možete kuhati i kod kuće i na otvorenom

Kiflice od kupusa prilično su često i popularno jelo. Njihova priprema ne traje puno vremena i nije teška. No znati neke tajne izrade punjenih kiflica od kupusa neće biti suvišno. Vrijeme je za pripremu Prije kuhanja kiflica sa kupusom morate saznati koliko će vremena trebati

Poljska salata radi se od ukiseljenih krastavaca, jabuka, krumpira i mrkve. Navedeni sastojci međusobno se vrlo dobro kombiniraju, a jelo ispada ne samo zadovoljavajuće, već i prilično ukusno. Odlično se slaže kao prilog bilo čemu. Nužno je - papar - po ukusu

U američkoj kuhinji postoje mnoge mogućnosti sendviča koje se brzo i jednostavno pripremaju, a mogu se jesti kod kuće, na pikniku ili na poslu. Jedan od zanimljivih recepata uključuje dodavanje salate od jaja u kruh. Nužno je 6 jaja

Obična juha od graška može se pretvoriti u originalno jelo neobičnog okusa. Da biste to učinili, trebate dodati samo jedan sastojak - dimljeni ružičasti losos. Juha se može pripremiti od svježeg, konzerviranog ili suhog graška. Nužno je - 200 g graška - svježe bilje - 200 g dimljenog ružičastog lososa - 5 srednjih krumpira - 1 srednja mrkva - 1 glavica luka - biljno ulje - sol - mljeveni crni papar Upute Korak 1 Ako koristite sušeni g

Kada šaljete djecu u školu, idete na planinarenje ili na piknik, nakon što ste otišli negdje daleko, na zalihi želite imati ukusan, zadovoljavajući i ispravan sendvič. U tu svrhu savršen je sendvič s nizozemskim sirom i povrćem. Nužno je Za dvije osobe:

Jabuke i svakakva jela od njih su vrlo popularna, jer su jabuke izuzetno zdrave i ukusne, a dostupne su i tijekom cijele godine. Oduševite obitelj neobičnim jelom i pripremite jabuke u tijestu za čaj. Nužno je - jabuke - 3-4 kom

Torta od slatke banane može se napraviti na razne načine. Ali banane pečene u mliječnoj kremi posebno su ukusne - desert dobiva lakoću i nježnost. Voću dodajte koricu limuna, kokosove pahuljice, naranče ili čokoladu - mijenjanjem sastojaka možete dobiti razne okuse

Povrće može biti izvrstan prilog ili lagan, ali hranjiv samostalni obrok. Ne ograničavajte se na krumpir ili kupus - pripremite pladanj od povrća pečen u umaku od kiselog vrhnja. Za aromu možete dodati začinsko bilje, a za zlatnu koru - ribani sir

Hrana za bebe ne bi trebala biti samo zdrava, već i raznolika. Možete napraviti polpete - nježne i apetitne, pripremljene prema posebnom receptu za djecu, tijelo ih savršeno apsorbira. Za pripremu polpeta pripremite sljedeće proizvode:

Vrlo ukusna i zadovoljavajuća mešaća. Od navedenih sastojaka dobiva se jelo za 5-6 porcija. Nužno je • - kobasice 200 g; • - goveđi hrbat na kosti - 800 g; • - dimljena šunka 200-250 g; • - liječnička kobasica 150 g; • - luk 200 g

Suffle od skute s džemom oduševit će sve vaše ukućane svojim jedinstvenim okusom. I što je najvažnije, vrlo ih je jednostavno pripremiti! Nužno je Mi ćemo trebati: 1. sirevi sir - 500 grama; 2. maslac, griz, brašno, šećer - po 40 grama

Sufle od jabuka i kupina slasna je poslastica koja može biti obilan doručak. Ovaj se souffle peče pod proteinskom kapom i mora se poslužiti vruć. Bolje je uzeti svježu kupinu, sa smrznutim bobicama okus će se malo promijeniti. Nužno je Za šest porcija:

Jednostavnost pripreme i dostupnost sastojaka omogućuju da se ovo predjelo pripremi za samo nekoliko minuta i u bilo koje doba godine. Odsutnost potrebe za prethodno prženjem patlidžana na ulju čini ovo jelo manje hranjivim i korisnijim. Nužno je - 3 patlidžana - 100 g sira (odgovara bilo kojem tvrdom siru) - 100 g badema - 10 svježih listova mente - 1 žlica krušnih mrvica Upute Korak 1 Narežite patlidžane na kriške po dužini

Kod nas je ružičasti losos najpopularniji predstavnik crvene ribe, budući da je njegova cijena sasvim prihvatljiva, a u ribi nema previše kostiju. Treba napomenuti da je najbolje kupiti ne smrznutu, već rashlađenu ribu, jer se u njoj skladišti više hranjivih sastojaka

Dobar blagdanski obrok. Zanimljiv i dizajn i samo jelo, iako su sastojci prilično klasični: krumpir, gljive, tijesto. Vrlo zadovoljavajući recept, i što je najvažnije - ukusan. Nužno je - 1 kg krumpira - 300 g suhih gljiva - 200 g brašna - 2 glavice luka - sol - maslac Upute Korak 1 Krumpir sitno naribajte, dodajte malo brašna i tamo dodajte sol

Govedina sa suhim šljivama vrlo je ukusno jelo koje je popularno u Rusiji, ali dolazi iz židovske kuhinje. To je vrsta "esik fleisha" - slatko kiselo varivo od mesa. Govedina sa suhim šljivama popularno je jelo koje može ukrasiti i najsofisticiraniji blagdanski stol

Pržena je tehnika za brzo prženje hrane na vrućem ulju u dubokoj, nagnutoj tavi uz neprestano miješanje. Nužno je - svinjska reza 500 g; - boranija 200 g; - slatka paprika 1 kom; - sušena čili papričica 1 kom; - 6 češnja češnjaka

U ovom ćete receptu otkriti jednostavnu varijaciju domaćeg tijesta za muffine. Pečenje se priprema vrlo brzo, rezultat je uvijek ugodan. Možete uzeti ananas iz konzerve - oni će muffine učiniti još sočnijima. Nužno je - 2 šalice pšeničnog brašna

Ukusno tradicionalno talijansko jelo koje će vam omogućiti da kod kuće uživate u umjetnosti talijanskih kuhara. Rezanci su jednostavni za pripremu, tako da svaka domaćica može kuhati ovo kulinarsko remek-djelo kod kuće i oduševiti svoje najmilije

Tijekom Shrovetidea uvijek želite kuhati palačinke na poseban način. Skrećemo vam pažnju vrlo ukusnog recepta za palačinke koji nikoga nije ostavio ravnodušnim. Nužno je - Pšenične pahuljice - 1 žlica. - Mlijeko - 3 žlice

Kad dođe jesen, vjerojatnije je da će ljudi početi kuhati patlidžane, tikve i bundevu. Tepsija od bundeve postaje redovita na mnogim stolovima, jer je vole svi, od mladih do starih. Strastveni protivnici hrane od bundeve također bi trebali preispitati svoje stavove, jer okus ovog jela može ugodno iznenaditi sve

Prsa marinirana u narančama i pečena s jabukama vrlo je ukusno jelo. Mineralna voda korištena u marinadi omogućit će brzo mariniranje mesa. A meso prije prženja prije pečenja sačuvat će sočnost iznutra. Nužno je 1,5 kg. prsa (svinjetina ili govedina) 1 limun 1 naranča 5-6 češnja češnjaka 2 srednja luka 1 čaša mineralne vode 2 zelene jabuke mljeveni crni papar sol biljno ulje za prženje Upute Korak 1 Operite

Rolnica s nadjevom od maka i orašastih plodova klasično je pecivo. Rolnica prema ovom receptu ispada vrlo ukusna, savršena je kao desert za bilo kakvu obiteljsku proslavu. Nužno je • Brašno - 2 kg • Suhi kvasac - 1 vrećica • Šećer - 200 gr • Maslac - 300 gr + 100 gr • Biljno ulje - 100 gr • Sol - 0,5 žličice

Pita od ribe može se poslužiti za večeru, lako je probavljiva i brza za pripremu. Nužno je - posuda za pečenje; Za test: - pšenično brašno 300 g; - mlijeko 0,5 šalice; - pileće jaje 1 kom; - suhi kvasac 1 čajna žličica

Vrlo zanimljiva verzija ribljeg koluta, koji može biti prekrasan ukras za svečani stol i izvrstan hladni zalogaj. Nužno je - 820 g ružičastog lososa; - 410 g fileta oslića; - 195 g luka; - 55 ml soka od limuna; - 150 g peršina

Jemenska riba je arapsko jelo koje možete kuhati za samo četrdeset minuta. Iznenadite svoje najmilije takvom originalnom hranom! Nužno je Za četiri porcije: - bakalar - 800 g; - konzervirana rajčica - 450 g; - jedan crveni luk

Jela od piletine uvijek su uživala zasluženu popularnost među jedećima. Postoji mnogo različitih recepata za izradu pilećeg mesa. Na njegovoj se osnovi kuhaju, peku, dinstaju i prže juhe, od njih se rade kotleti i polpete. Pileći kotleti s ananasom zasigurno će se zaljubiti u vaše domaće

Paprikaš od povrća ukusno je, zadovoljavajuće i zdravo jelo. Dajte mu orijentalni okus, dodajte malo curryja i kokosovog mlijeka. Okus jela pokazat će se vrlo nježnim i neobičnim. Nužno je - 30 ml maslinovog ulja; - 2 češnja češnjaka

Pileća juha ukusno je hranjivo jelo koje voli i cijeni svaka obitelj. Nije samo ukusan, već je i vrlo koristan za obnavljanje snage i jačanje imuniteta u slučaju prehlade. Napokon, pileće meso sadrži veliku količinu bjelančevina, polinezasićenih masnih kiselina, kao i vitamina B skupine

Pita od jabuka i kremastog pudinga oduševit će vas svojim nježnim okusom. Uz to, prilično je jednostavno pripremiti ga, što, vidite, dodatno pojednostavljuje stvar. Oduševite svoje najmilije ovom nevjerojatnom slasticom. Nužno je - maslac - 250 g

Kroasani se tradicionalno poslužuju za doručak u Francuskoj. Kroasan je mali pečeni proizvod u obliku polumjeseca izrađen od lisnatog tijesta. Predlažem da za doručak napravite kroasane punjene gljivama. Jelo je ukusno. Za kuhanje neće trebati više od 30 minuta

Vrlo ukusno i jednostavno za pripremu hladno predjelo od patlidžana bit će izvrstan dodatak bilo kojem stolu. Nužno je Za međuobrok: - 2 patlidžana srednje veličine; - 1 velika glava češnjaka; - 2 žlice. žlice biljnog ulja

Goveđi jezik, poput svinjskog, smatra se delikatesom. Od njega se priprema prozirni aspik, prave se ukusne salate. Kuhan jezik s raznim umacima je dobar. S njima se jezik peče u pećnici, ispada vrlo ukusno. Prethodna priprema Da bi jezik bio nježan i sočan, mora se kuhati 2-3 sata, a zatim staviti u hladnu vodu

Želite li svoje najmilije razmaziti ukusnim pecivima? Napravite im kolutić od limuna. Delikatesa je umjereno slatka s ugodnom aromom limuna. Uz to, ovaj je recept pravo otkriće za one koji dulje vrijeme ne vole provoditi vrijeme za štednjakom

Prozračna i ukusna torta s čokoladnim nadjevom svidjet će se svim gostima tijekom prijateljske čajanke. Torta se priprema od jednostavnih sastojaka u kratkom vremenskom razdoblju. Nužno je Za čokoladni nadjev: - 2 žlice šećera

Punjena buča uvijek izgleda neobično, svijetlo i svečano, a jelo u cjelini ispada zdravo zbog mnogih vitamina i elemenata u tragovima koje sadrži ovo sunčano povrće. Nužno je - bundeva težine 1, 3-1, 5 kg; - po 100 g oraha i suhog drijena bez koštica

Ovu ukusnu i začinjenu juhu od pirea mogu uzeti svi vegetarijanci. Napokon, umjesto pileće juhe, možete uzeti povrtnu juhu, tada je juha također pogodna za one koji promatraju postove. Možete uzeti konzervirani i svježi grah. Crveni i bijeli grah dobar je za ovu juhu

Juha od pirea od avokada i mrkve vegetarijanska je hrana. Čini se da je recept jednostavan, ali ispada da je juha vrlo ukusna zbog kombinacije takvih neobičnih proizvoda kao što su avokado, mrkva i đumbir. Nužno je Za dvije porcije:

Krem juha razlikuje se od krem juhe po tome što je ne škrobno povrće zgusne, već umaci od bešamela i veluta, teška vrhnja, maslac i žumanjci. Krem juha ima više svilenkastu konzistenciju, jer se ne samo pasira, već se i protrlja kroz fino sito ili gazu

Uoči bilo kojeg odmora, domaćica treba pripremiti puno jela, ponekad nema dovoljno snage za slatkiše, a stvarno želite obradovati voljene i goste nečim ukusnim i neobičnim. Nudimo dva recepta za jednostavne, ali ukusne kolače. Posebnost ovih jednostavnih kolača je da za njihovu pripremu ne morate peći kolače, a za podlogu jela koriste se sljezovi ili svježi sir

Iznenadite svoje goste i najmilije divnim talijanskim jelom. U klasičnom obliku uvijek se poslužuje s plodovima mora. Zajedno stvaraju okus za suptilnu kombinaciju svježine mora i topline kuće. Nužno je - cherry rajčica 100 g

Dagnje su vrsta školjki koje se nalaze u morima, a u divljini se mogu naći uz obalu. Međutim, one dagnje koje se sada prodaju u trgovinama donose se s posebnih farmi koje ih uzgajaju. Kuhane dagnje bilo koje vrste imaju gotovo gumenastu, gustu strukturu i vrlo jaku morsku aromu

Želite li skuhati nešto novo i drugačije? Zatim u konjaku ispecite pitu od buče sa suhim šljivama. Ovo je jelo ukusnog okusa! Požurite da to napravite. Nužno je Za test: - brašno - 250 g; - maslac - 180 g; - šećer u prahu - 100 g

Mercimek chorbasy turska je juha od crvene leće s gljivama. Leća sadrži mnoge korisne tvari: bjelančevine, fosfor, magnezij, kalcij, željezo. U Turskoj je običaj jesti juhe za doručak. Nužno je - 200 g crvene leće - 1 litra vode - 100 g maslinovog ulja - 1 glava luka - 1 mrkva - sol po ukusu - 200 g bilo kojih gljiva - zelje Upute Korak 1 Prvo dobro isperite crvenu leću

Tikvice nisu samo ukusne već i iznenađujuće zdrave. Pirjaju se, prže, pune. Tikvice iz konzerve koriste se kao prilog jelima od mesa i ribe, kao i za pripremu salata. Oni aktiviraju probavne procese i tijelo ih dobro apsorbira, a ujedno su i dijetni obrok

Pommes "Anna" s francuskog je preveden kao "krumpir Anna". Jelo je izumio davne 1870. godine francuski kuhar Adolphe Dugler u čast slavne kurtizane Anna Delion. Zahvaljujući maslacu, krumpir je vrlo nježan i hrskav. Nužno je - 400 g krumpira - sol, papar po ukusu - 30 g rastopljenog maslaca Upute Korak 1 Prvo dobro isperite krumpir, a zatim ga ogulite

Šljiva trešnje može se naći na našim tržištima, ali ne zna svaka domaćica što se može pripremiti od ovog voća. Višnja šljiva sadrži puno tvari korisnih za naš organizam. A popis mjesta gdje možete koristiti ovo voće ograničen je samo maštom domaćice

Krem juha od kestena vrlo je neobično jelo, ali božanstveno ukusna. Recept za njegovu pripremu testiran je više od jednog stoljeća, zato požurite i osjetit ćete ovo primamljivo čudo. Sastojci: Svježi ili kuhani kesten - 400 g

Takvo će jelo istovremeno biti i prilog i glavno jelo. Nužno je 1 kilogram krumpira, 250 grama mesa, 40 grama biljnog ulja, 150 grama kečapa, 150 grama majoneze, 40 grama krušnih mrvica, kopar, papar, sol. Upute Korak 1 Kuhajte krumpir dok se napola ne skuha u slanoj vodi Korak 2 Ogulite krumpir i lagano ostružite sredinu, ostavljajući ne baš tanke stijenke

Bruschetta su mali prženi komadići kruha s raznim sastojcima, slični sendviču. Drugim riječima, bruschetta se naziva "talijanskim krutonima". Ovi sendviči izvrsno utažuju glad, a često se poslužuju kao predjelo uz čašu vina. Nužno je - 2 srednje rajčice

Punjeni krumpir ukusna je grickalica. Ako ga kuhate s mladim krumpirom, dobit ćete nevjerojatno jelo koje se topi u ustima. Nužno je - 1 kg krumpira; - 200 g rajčice; - 1 dimljena šunka (slično će i drugo dimljeno meso)

Ova gurmanska salata kombinira kozice i svježi krastavac s domaćim hrskavim krutonima. Ljubitelji neobičnog okusa mogu dodati kriške slatko-kisele tvrde kruške. Okus salate od škampa pokazat će se neusporedivim. Nužno je Za dvije porcije trebate:

Jela od sira imaju ukusnu zlatnu koru i sjajan okus. Ova kupusnjača je dobra i topla i hladna. A zahvaljujući svježem siru dobiva nevjerojatnu sitost. Nužno je 100 g svježeg sira 18% masti 4 jaja 150 gr brašna 1 žličica prašak za pecivo za tijesto sol, 2 žlice biljnog ulja bijelog kupusa oko 500 gr 2 glavice luka 1 žlica Sahara 2 slatko-kisele jabuke 50 gr maslaca 2 češnja češnjaka 2 žlice blaga paprika 1 žlica jabučni ocat 260 gr tv

Božićno drvce može biti ne samo bodljikavo, već i ukusno. Ali prvo ga morate kuhati u obliku originalne i lijepe torte. Nužno je 200 grama maslaca 150 grama šećera od trske 60 grama šećera u prahu 380 grama brašna, 3 grama praška za pecivo 100 grama bijele čokolade, 180 grama kokosovih pahuljica, 5 grama krumpirovog škroba Krema od 100 ml 2 žumanjka, 100 grama kiselog vrhnja

Jednostavan i ukusan recept za kolut od limuna savršen je za pijenje čaja. Njegov nježni okus i ugodna aroma su jedinstveni! Nužno je - folija za pecenje; - pergament. Za biskvit: - mlijeko 1/4 šalice; - maslac 2 žlice

Jabuka je voće koje se najčešće dodaje raznim pečenim proizvodima. Vrijedno je prisjetiti se ukusne šarlote od jabuka! Tako su kolači s jabukama vrlo ukusni. U takve je kolače poželjno dodati bobičasto voće - kupine s borovnicama, kako biste dobili uistinu svečanu slasticu

Ako volite obilan doručak, ovaj je recept za vas. Ovo je izvrsna alternativa kajgani. Kiflice su mirisne i zadovoljavajuće, a salata savršeno nadopunjuje jelo. Nužno je - šunka 50 g; - rikola 50 g; - maslac 30 g; - jaja 4 kom

Popularno suho voće poput suhih šljiva može se koristiti i u slatkim i u slanim pitama. Napravimo slatku pitu od suhih šljiva i čokolade, kao i pitu od suhih šljiva i zečeva. Pita sa suhim šljivama i čokoladom Trebat će vam: - maslac - 300 g

Torta iz bajke opravdava svoje ime. Na bilo kojem stolu takva delicija izgleda jednostavno bajno. A kakav jedinstveni okus ima desert - mekani kolači natopljeni crvenim vinom, slatko vrhnje s dodatkom kondenziranog mlijeka i bobičastog voća i orašastih plodova kao ukras

Peciva ukrašavaju uskršnji svečani stol. Na današnji dan uobičajeno je izlagati ne samo uskršnje kolače, uskrsne i obojena jaja. Za praznik se peku lepinje, lepinje raznih oblika, vijenci, pereci. Pokušajmo shvatiti kako napraviti uskršnju perecu

Tko je rekao da jutro nikad nije dobro? Započnite s tako ukusnim kolačem od sira s čokoladom i kavom da biste se napunili živahnošću i izvrsnim raspoloženjem za cijeli dan! Torta od sira dobiva se s bogatim okusom čokolade i kave. Nužno je - 1 šalica šećera

Slatki noćni svježi sir odgovarat će i obilnom doručku i prekrasnoj slastici. Izvrsna kombinacija nježnog punjenja od skute i kore od čipsa! Nužno je - 750 g svježeg sira; - 300 g pšeničnog brašna; - 300 g šećera; - 250 g masnog kiselog vrhnja

Mnogi ljudi misle da je izrada kruha vrlo teška i oduzima puno vremena. Zapravo je pečenje kruha vrlo jednostavno. Dovoljno je jednom ga skuhati, a svoje voljene rado ćete razmaziti mirisnim domaćim kruhom. Nužno je - 170 g pšeničnog brašna

"Povidlyanka" je pita s izraženim okusom džema po vašem izboru i primjesom badema na grizu. Mali komad jutarnjeg čaja dovoljan je da zadovoljite slatki zub za cijeli dan. Nužno je - 3 vrlo velika hladna jaja; - 60 g šećera

Za ugodnu čajanku savršena je lagana francuska pita. Okus marelice dodati će kiselost i neobičan okus. Nužno je - posuda za pečenje. Za test: - pileće jaje 3 kom .; - šećer 0,5 šalice; - mlijeko 0,5 šalice; - brašno 1 čaša

Ako razmišljate što kuhati za doručak, pokušajte napraviti pahuljaste palačinke od svježeg sira s grizom. U kombinaciji sa kondenziranim mlijekom, džemom ili slatkim umakom vrlo su ukusni i zadovoljavajući. Kao, međutim, i sami po sebi. Nužno je Svježi sir (bolje je uzimati nemasno) - 0,4 kg

Pripremite ukusnu kubansku pileću salatu kako biste iskusili jednostavnost i sofisticiranost autentične kubanske kuhinje. Zahvaljujući ovom receptu, najobičniji sastojci pretvorit će se u neobičnu salatu! Nužno je - 500 g piletine

Želite zanimljivu i svježu salatu? Isprobajte salatu s piletinom, kivijem i nježnim feta sirom. Nužno je - 300 grama pilećeg filea - 2 kivija - 100 grama feta sira - 1 crveni luk - hrpa zelene salate - 2 žlice soka od naranče - 3 žlice kiselog vrhnja - 2 žlice maslinovog ulja - 1 žličica soli - 1/2 žličice šećera - peršin, papar i sjemenke sezama - po ukusu

Normanska pita od jabuka nije samo ukusna, već mirisna, sočna i zadovoljavajuća. Napravite pitu za obitelj i prijatelje za doručak. Torta je vrlo jednostavna za pripremu i ne oduzima puno vremena. Nužno je Tijesto - 180 g brašna

Jednom kad se egzotično voće sve više uključuje u našu prehranu. Kiwi nije iznimka. Kina se smatra njenom domovinom. Osim ugodnog okusa, ovo "prekomorsko" voće ima i niz korisnih svojstava. Pospješuje eliminaciju kolesterola, apsorbira željezo u tijelu, poboljšava metabolizam

Ukusni domaći kolačići mogu se napraviti za četrdeset minuta. Kombinacija tamne čokolade i pistacija svidjet će se mnogima. Nužno je Za deset porcija: - tamna čokolada - 200 g; - smeđi šećer - 180 g; - pistacije - 150 g

Slatki kvadratići izrađeni su od nježnog tijesta i suhih marelica sa suhim šljivama - ispada vrlo ukusno. Uz to se u tijesto dodaje prirodni jogurt, a u nadjev latice badema i mljeveni cimet. To kvadrate čini još mekšima i mirisnijima. Nužno je - 400 g suhih marelica

Salata Panzanella svijetla je mješavina povrća i ustajalog kruha. Budući da je sada ljeto, a većina nas provodi vikende na dači pripremajući vlastitu večeru na vatri, zašto ne bismo probali povrće s roštilja kao osnovu salate? Nužno je Za 3 porcije:

Pita od bobica jednostavno se topi u ustima. Okus mu je umjereno slatko-kiselkast. Izvrstan izbor za ljetni meni. Nužno je - silikonska okrugla posuda za pečenje; - maslac 150-200 g; - šećer 1/3 šalice; - brašno 1,5 šalice

Ako ste se umorili od slatkiša kupljenih u trgovini, napravite domaću pitu. Jedna od najukusnijih opcija su brzi pecivi s bobičastim voćem. Upotrijebite beskvasno tijesto, kvasac ili tijesto od tijesta, a u jesensko-zimskoj sezoni svježe bobice zamijenite smrznutim

Nevjerojatna torta Pavlova - lagana i prozračna na bazi šlaga i svježih bobica. Ova je torta, prema legendi, dobila ime po ruskoj balerini Ani Pavlovoj, koja je nastupala na turneji po Novom Zelandu, gdje je prvi put pripremljena. Njezino prezime postalo je ime torte

Ljubitelji svega orašastog neće moći proći pored ove europske slastice, koja je posebno popularna u Španjolskoj. Jedina je kvaka u tome što nam trebaju vrlo precizna kuhinjska vaga i termometar, ali rezultat će se isplatiti, vjerujte mi! Nužno je Na pločici 24x10 cm:

Karfiol je vrlo zdrav proizvod koji nutricionisti i pedijatri preporučuju povremeno uvrštavati u prehranu. Redovita konzumacija povrća bogatog vitaminima i mineralima, omega 3 masne kiseline štiti od određenih bolesti, poboljšava metabolizam

Svako meso zahtijeva određene aditive koji bi povoljno naglasili ili potaknuli njegov okus. Jedno od univerzalnih rješenja ovog problema bit će slatko-kiseli umak od brusnice. Odlično se slaže s peradi i svinjetinom i govedinom. Ovaj je umak posebno popularan u Europi i Americi, gdje je nepromjenjiv atribut uz puretinu

Postoji mnogo različitih recepata za izradu slatkih slastica. Šarlota od cimeta ukusna je pita od jabuka koju je jednostavno napraviti kod kuće, dok cimet dodaje trpki i začinjeni okus. Nužno je - jaja - 3 kom .; - šećer - 1 čaša

Pileće kiflice s lisičicama mogu se pripremiti i redovitim danom i za svečani stol. Izrezani na kriške, izgledaju vrlo apetitno, pikantnog su okusa i arome. Nužno je Za opciju 1 (u pećnici): 4 pileća prsa (fileti); 5 kuhanih žumanjaka

Ova salata od povrća skladište je mikroelemenata i vitamina zbog visokog sadržaja povrća. Može se poslužiti kao prilog, kuhati za vrijeme posta ili dijete. Nužno je - raznobojne cherry rajčice; - žuta paprika; - avokado

Postoji jako puno recepata za krutone. Pripremljene prema ovom receptu, mogu poslužiti kao zamjena za vaš jutarnji sendvič s kotletom. Na jednoj će strani biti mirisni sloj mesa, a na drugoj prženi hrskavi. U sredini će biti pulpa natopljena mesnim sokom

Svijetlo, sočno i primamljivo grožđe poznato je od davnina. Često se koriste i koriste se za ampelotarakciju raznih bolesti tijela. Grožđe je cijenjeno zbog svojih korisnih svojstava, koja su sačuvana u plodovima, bez obzira na oblik, bilo da je riječ o soku ili grožđicama

Za pripremu džema od šipka prikladni su izuzetno gusti zreli plodovi žarko narančaste boje. Skupljanje šipka preporuča se u rujnu. Prije izrade pekmeza, plodovi se moraju sortirati, ukloniti trule i pokvarene insektima, a također ih očistiti

Guska je postala nezaobilazno jelo na novogodišnjem stolu u Rusiji od sredine 19. stoljeća, više od stoljeća nakon što je Petar Veliki uveo običaj proslave Nove godine. U Rusiju je novogodišnja guska došla i iz zapadne Europe, gdje je odavno uobičajeno stavljati ovo jelo na božićni stol

Kako ne biste pogriješili prilikom branja gljiva i ne biste kući ponijeli otrovne ili blago jestive primjerke, trebali biste točno znati koji spadaju u jestivu kategoriju. Sa svojstvima gljiva možete se upoznati proučavanjem ilustriranog vodiča za berač gljiva

Bulgur je tvrda pšenica koja se obrađuje kipućom vodom i parom. Nakon obrade, pšenica se dobro osuši. Možete napraviti ukusnu salatu od bulgura i pastrve koja ide uz laganu večeru. Nužno je -350 g lagano slane pastrve -130 g bulgura -12 kom

Ljeto je bogato svježim sočnim povrćem. Na jelovniku se pojavljuje široka paleta salata i zalogaja od povrća. Jedno od uobičajenih i popularnih ljetnih povrća je mlada mliječna tikva. Od njega se prave ukusna variva od povrća, smeđe palačinke, kavijar i razni zimski pripravci

Pita od senfa može se poslužiti za ručak ili večeru zajedno s vrućim čajem. Ispada mekano i nježno zbog činjenice da se kuha s vrhnjem i vrhnjem. Pored izvornog okusa, pita ima i apetitan izgled. Nužno je - 300 g brašna; - 200 ml vrhnja 23% masti

Ovaj lagani muffin s okusom limuna pokazat će da možete uživati u hrani s bezglutenskom prehranom. Ovaj muffin od jagoda ili borovnica poslužite za čaj ili desert. Nužno je - 175 g maslaca; - 175 g šećera; - 2 velika jaja

Slatki nadjev od rabarbare na mrvičastoj osnovi kukuruznim brašnom cijenit će pravi gurmani! Nužno je Za 10 komada: - 260 g kukuruznog brašna; - 260 g pšeničnog brašna; - 140 g palente; - 140 g šećera; - 12 g soli

Palačinke od kukuruznog brašna kombiniraju istinski rusku, rumunjsku i moldavsku kuhinju. Sama palačinka od davnina se smatra iskonskom ruskom delicijom. Međutim, kukuruzno brašno, za razliku od pšeničnog, tipično je za rumunjske i moldavske recepte

Spužvasti kolači u kombinaciji s kivijem i orasima bit će izvrstan desert za svečani stol. Nužno je - 5 komada. kivi; - 200 g maslaca; - 4 jaja; - 1 žličica praška za pecivo; - 200 g oraha; - 1,5 čaše brašna; - 1 šalica šećera

Niskokalorični kavijar od tikve, kuhani u slow štednjaku, izvrstan je dodatak prilogu. Priprema takve praznine vrlo je jednostavna, samo slijedite recept. Nužno je - 2 kg tikvica (bolje od mladih), - 700 g rajčice, - 2 paprike (višebojne), - 200 g mrkve, - 300 g luka, - 2 žlice

Losos se smatra jednom od najzadovoljnijih, ali niskokaloričnih riba. Masne kiseline sadržane u lososu pozitivno utječu na čovjekovo raspoloženje, njegove mentalne sposobnosti, a također smanjuju rizik od raznih kardiovaskularnih bolesti. Prema nutricionistima, potrebno je jesti jelo pripremljeno s ovom ribom barem jednom tjedno

Slatko-kiseli okus umaka od šljiva dobro se slaže s mesom ili peradi s roštilja. Šljive bogate vitaminima i mikroelementima savršeno zadržavaju svojstva tijekom toplinske obrade i naširoko se koriste u kuhanju za pripremu kompota, konzervi, džemova i raznih umaka

Za ljubitelje mahunarki ova je salata božji dar. Može se koristiti kao predjelo i kao glavno jelo. Dobro se slaže i s postnim danima. Nužno je - mahunarke - 0,5 šalice; - komorač s biljem - 0,5 kom.; - slatka paprika - 1 kom

Većina slastičarnica nudi čokoladne browniese s orasima i suhim šljivama. Sasvim je moguće pripremiti takav desert kod kuće, bit će potrebno strpljenje i cijela će obitelj moći uživati u ovoj nježnoj slastici! Nužno je - posuda za pečenje

Tajanstvena riječ "fricassee" u prijevodu s francuskog znači "svakakve stvari". Ovo je staro seljačko jelo od svinjetine, govedine ili piletine izrezano na sitne komade i pirjano s nekom vrstom umaka ili začina. Prema francuskoj tradiciji, fricassee se kuhao s bijelim kremastim umakom, ali s vremenom su se pojavili i drugi recepti za fricassee, na primjer u umaku od bijelog vina s maslinama i slaninom

Ukusne smeđe palačinke izvrsna su opcija za doručak za cijelu obitelj. Jednostavan recept omogućit će vam da ih skuhate u samo nekoliko minuta. Kiselo mlijeko (kefir je moguć) - 1 čaša Pileća jaja - 1-2 komada Šećer - 2-3 žlice Brašno - oko 1 čaša Soda - oko 1/2 žličice Limunov sok - oko 1 čajna žličica (za gašenje sode bikarbone) Sol - prstohvat (oko 1/3 žličice) Suncokretovo ulje - za podmazivanje tave Vanilin / cimet / grožđice - po želji P

Ovaj brzi i jednostavni kolačić svidjet će se ljubiteljima maslaca od kikirikija. Rahli i aromatični kolačići energizirat će i dobro raspoloženje ujutro ili će biti izvrstan dodatak pijenju čaja. Nužno je - 110 maslac; - 200 gr

Vrlo nježan i aromatičan muffin od bundeve. U tijesto možete dodati pire od bundeve ili samo ribanu buču. Možete ga peći u tavi za muffine ili kruh. Nužno je - 1 šalica šećera; - 1 čaša pirea od bundeve; - 0,5 čaše biljnog ulja, smeđi šećer, kokos

Vapno u našoj prehrani sve više zauzima prilično aktivan položaj. Njegova jedinstvena aroma s laganom gorčinom savršeno nadopunjuje bilo koje pecivo. Pokazalo se da je ova torta od limete s glazurom nevjerojatno bogata i ukusna. Nužno je - 200 g šećera

Prsti, ili ženski prsti, lagani su, dugi, prhki keksi, poznati i kao keksi Budur, napuljski keksi, savojski ili savoyardi keksi. Ponekad ih brkaju s "mačjim jezicima", ali oni su veći i mekši. Nužno je 1/2 šalice (oko 2 žlice) krumpirovog škroba 1 šalica brašna 4 pileća jaja

Slojevita pita od rabarbare vrlo je popularna u zemlji poput Finske. Predlažem da i vi probate ovo jelo i uživate u njemu punim plućima. Nužno je - maslac - 200 g; - šećer - 2 žlice; - jaja - 3 kom; - brašno - 2 čaše; - prašak za pecivo za tijesto - 2 žličice

Brz način za izradu ukusne torte od sira za desert. Baza se sastoji od čokoladnih vafla, a nadjev od mascarponea i ukusnog namaza od čokolade i orašastih plodova. Za kuhanje poslastice bit će potrebno manje od sat vremena. Nužno je Za osnove:

Limuni šećera prilično su često jelo. I ukusno je i zdravo. Međutim, tako egzotično voće možete spasiti tako da od njega na drugi način napravite originalni proizvod. Da biste to učinili, bit će dovoljno samo ih posoliti. Tradicija soljenja limuna dolazi iz sjeverne Afrike

Slani limuni nekima se čine nešto egzotično, iako su ljubitelji indijske i sjevernoafričke kuhinje dobro svjesni da je tamo jedan od najčešćih začina. Kore se najviše cijene u soljenim limunima, ali pulpa i kiseli krastavci koriste se i za izradu raznih umaka i kao dodatak nekim jelima

Kiseli limun uobičajena je aroma u bliskoistočnoj i indijskoj kuhinji. Kocke, kriške, četvrtine, a ponekad i cijelo voće mariniraju se u salamuri od limunovog soka, morske soli, a ponekad i začina, tako da se mogu dodati umacima, salatama i varivima

Zdrava ljetna salata. Izgleda jako lijepo na bilo kojem stolu. Poširano jaje daje nove osjećaje okusa odavno poznatim svakodnevnim proizvodima. Nužno je - 50 g lišća zelene salate; - 20 g peršina; - 2 kom. srednji krastavac

Crni princ nevjerojatno je ukusna čokoladna torta koju je vrlo jednostavno pripremiti. Smatra se da je ime dobio po engleskom princu Edwardu koji je nosio crni oklop. Nužno je Za test: jaje - 3 kom .; brašno - 140 g; kiselo vrhnje (25%) - 200 g

Ova salata spada u kategoriju "topla", pa se mora odmah poslužiti. Vrlo je originalan i zadovoljavajući, svidjet će se mnogim muškarcima. Nužno je - 600 g slatke paprike - 300 g goveđeg rezanja - 2-3 kom. luk - 1 žličica meda - 4 žlice

Jagode su prava "kraljica" među svim danas poznatim bobicama. Vrlo je ukusan, sladak, aromatičan. A kakvu marmeladu radi? Vrlo profinjeno i ukusno. Pogotovo ako je pripremljen prema receptu koji su izmislili ruski ljudi - s votkom

Piletina je čest gost na svečanom stolu, u to nema sumnje. Mnogo je mogućnosti za kuhanje jela od piletine, a svaka dobra domaćica ima svoj recept s potpisom. U svoju kuharicu dodajte recept za Punjeno pile sa suhim šljivama. Vaši će gosti biti zaprepašteni originalnošću i izvrsnim okusom ovog jela

Jeste li ikad napravili salatu od ananasa? Ako ne, onda pokušajte kuhati egzotično jelo od voća. Salate od ananasa uvijek ispadnu ukusne i sočne, glavno je znati provjereni recept. Salata od ananasa sa štapićima od rakova Ovo je vrlo jednostavan recept za salatu od ananasa

Tartlete od bobica mogu se pripremiti u bilo koje doba godine, ne samo od svježih, već i od smrznutih bobica. Sočno i aromatično punjenje podsjetit će vas na ljeto u bilo kojem vremenu! Nužno je Maslac 200 g Šećer u prahu 150 g Prstohvat soli Jaja 2 kom Vanilin 1 vrećica Brašno 250 g Prašak za pecivo 0,5 žličice Punjenje:

Kolačići sreće izvrsna su prilika za sreću u božićno vrijeme, razrjeđivanje dječje zabave ili samo zabavu gostiju. Sadržaj "čarobnih" bilješki može biti sve što želite. Želja za ljubavlju, zdravljem, bogatstvom, pitanje, rimovana zagonetka ili zahtjev za izvođenjem radnje

Armensku kuhinju možemo sigurno pripisati najstarijim kuhinjama na svijetu. Njegova karakteristična obilježja nastala su tijekom formiranja armenskog naroda, a to je najmanje tri tisućljeća. Za pripremu armenskih jela uvijek se koristi puno bilja, stotine različitih vrsta bilja i začini od češnjaka

Omlet s gljivama prekrasan je vikend doručak za one. Dovoljno vremena ujutro da ga skuhate bez žurbe i dovoljno vremena za sve, a ako imate opsežne planove za taj dan, takav će vam izdašan i izdašan doručak dati dovoljno energije da nekoliko sati ne osjećate glad

Lovačka juha od fazana s dodatkom suhog crnog vina tradicionalni je recept dobre stare Bavarske. Komadi mesa fazana s korjenastim povrćem i začinima zadivit će vas svojim neobičnim okusom i oduševiti raznim prvim jelima. Nužno je - 50 ml ulja

Kukuruzni štapići slasni su dodatak čaju, mlijeku ili kompotu. Ali to nije sve - od gotovih grickalica možete napraviti mnogo jednostavnih slastica koje se posebno sviđaju djeci. Inače, postupak njihove izrade također je vrlo uzbudljiv i može biti izvrstan razlog za zajedničku kreativnost i upoznavanje djeteta s kulinarstvom

Smatra se da riječ "odrezak" dolazi iz staronordijskog i prevedena je kao "pržiti". To je debeli komad mesa izrezan od trupa preko zrna. Tradicionalno, odresci su se radili od govedine, ali svinjsko meso se široko koristi u Rusiji, jela od kojih se lakše pripremaju, a mekša su i sočnija

Godina koja dolazi je godina Vatrenog (Grimiznog) pijetla. Stoga će torta u obliku šarenog pijetla biti prekrasan ukras za novogodišnji stol. Mudraci su od davnina vjerovali da se snaga, samopouzdanje i sreća prikazuju u vatrenocrvenoj boji

Kuhanje sipe na korejskom jeziku razlikuje se upotrebom chotkala. Drugim riječima, sipu treba poslužiti soljenu. Nužno je - 500 g sipe; - 500 g riže; - lišće salate; - sol; - papar; - luk; - maslinovo ulje. Upute Korak 1 Prvo morate sipu posoliti, odnosno napraviti čokol

Ovo je samo ukusan recept za salatu koji će se svidjeti svima. Tajna salate je jednostavna: trebate uzeti jednostavne sastojke, dodati nekoliko pikantnih dodataka i dobit ćete svjež i svijetao nezaboravan okus! Nužno je - 500 g kupusa

Elegantna sicilijanska kasata, ukrašena kandiranim voćem poput dijamanata, slada i marcipana, jedna je od najpopularnijih slastica u Europi. Talijanska peciva vrlo su jednostavna za pripremu, ali istodobno su vrlo ukusna i ukusnog okusa. Nužno je Za test:

Na svoj jelovnik dodajte nešto neobično, ukusno i novo. Svi će biti oduševljeni ovim jelom. Jednostavno je za izvođenje i ne zahtijeva nikakve "posebne" sastojke. Odlično se slaže s bilo kojim prilogom. Nužno je - svinjetina - 600 g - gljive - 300 - 350 g - kapari - 1 žlica

Ova prozračna pita s karameliziranim ananasom ima samo jedan nedostatak: vrlo je teško zaustaviti se na jednoj kriški! Nužno je Za 12 osoba: - 6, 5 žlice. maslac; - 3 žlice. smeđi mekani šećer; - 3 žlice. ananas iz konzerve (bez tekućine)

Prema ovom receptu, svaka će domaćica dobiti sočnu i nimalo masnu ribu. Slatki losos, blago hrskavi pohani kokos i meka, aromatična, začinjena-paprena dunja - sve skupa čini nevjerojatno ukusno jelo za ručak ili večeru. Nužno je - 400 g dunja

Teško je zamisliti jelovnik bez krumpira. Sadrži vlakna, kalij, fosfor, ugljikohidrate, gotovo sve aminokiseline i vitamin C. koji se nalaze u biljkama. Pojavom multivarke postalo je lakše kuhati krumpir na različite načine. Može se tradicionalno kuhati ili kuhati na pari, peći ili pržiti

Štrudla se obično poslužuje s kuglicama sladoleda. Ovo je tako ukusna slastica da su od nje ostale samo mrvice. Ako očekujete goste, pripremite dvije štrudle kako bi svi imali dovoljno aditiva. Nužno je - 350 grama jabuka, - 60 grama maslaca, - 70 grama šećera - 70 grama krušnih mrvica, - 60 grama grožđica, - 70 grama oraha, - pola žličice mljevenog cimeta, - 15 grama šećera za prašinu, - 250 grama pšeničnog brašna, - 100 ml vode, - sol po u

Tradicionalni recept za pijetao su rezanci od pijetlova ili pileća juha. Budući da je pijetao sam po sebi prilično žilav, ne prži se često u svom čistom obliku, ali juha iz njega značajno se razlikuje od uobičajene pileće juhe. Međutim, ovo nije kraj jela od pijetlova, ova ptica nije ništa manje originalna u vinu

Juha od govedine i šunke obilno je i aromatično prvo jelo. Za ručak - što trebate! Nužno je - govedina 300 g; - šunka 150 g; - celer 2 peteljke; - krumpir 5-6 kom; - mrkva 1 kom; - rajčica 1 kom; - biljno ulje; - zelje

Napravite ukusnu slasticu koja kombinira posebnu jasminovu rižu s čokoladom. Delicija se priprema za dvadeset minuta. Čokolada, orašasti plodovi, vafli - ovo je vrlo ukusan, pravi rajski užitak! Nužno je - kuhana riža "

Punjena repa može se poslužiti kao glavno vruće jelo ili kao dodatak povrću. Ovo jelo nije samo ukusno, već je i vrlo zdravo i utvrđeno. Nužno je - 5-6 kom. repa; - 300 g vrganja; - 1 glava luka; - 50 g maslaca; - 50 g brašna

Repa ima specifičan okus. Od ovog sastojka mogu se pripremiti mnoga jela. Repa punjena zelenim graškom može postati pravo svečano jelo koje će zasigurno ugoditi svim gostima. Nužno je - 4 male repe - 400 g svježeg zelenog graška - biljno ulje - mljeveni crni papar - sol - tvrdi sir - 2 jaja Upute Korak 1 Ogulite repu i osušite papirnatim ručnikom