Dijetna hrana 2024, Travanj

Ova dijetalna mliječna slastica oduševit će svakoga. Ovo je ukusna i zdrava poslastica za djecu i odrasle. Oni mogu uspješno zamijeniti sladoled tijekom djetetove bolesti, kao i poslužiti kao desert na svečanom stolu. A brzina i jednostavnost pripreme oduševit će svaku domaćicu

Za neke od nas šalica aromatične kave ujutro obavezna je za doručak. No, jedna šalica ovog napitka dnevno obično nije dovoljna. Općenito, dnevno unosimo dovoljno kofeina. Otklonimo uobičajene mitove o njemu. Upute Korak 1 Prvi je mit da u šalici espressa ima više kofeina nego u običnoj svježe pripremljenoj kavi

Mnogi od nas su barem jednom u životu probali dijetu. I, naravno, mnogima je poznat taj stalni osjećaj gladi koji ne daje ni sekunde odmora. Zbog njega se većina dijeta završava, jedva da ima vremena za početak. Naš daljnji savjet pomoći će vam da postignete željeni cilj i ne patite od bolnog osjećaja praznine u želucu

Buča ima prilično blag okus. Stoga od nje možete kuhati najrazličitija jela: juhe, priloge, salate, deserte. Ovo povrće dobro se slaže s gotovo svim prehrambenim proizvodima. Zbog mnogih čudesnih svojstava bundeve, jela od nje korisna su i bolesnim i zdravim ljudima

Blagotvorna svojstva bundeve i prosa za mršavljenje odavno su dokazana. Proso sadrži sporo ugljikohidrate, učinkovito čisti tijelo, daje poticaj energiji. Buča uklanja višak vode, toksina, kolesterola. Rijetki vitamin T koji se nalazi u pulpi bundeve pomaže u probavi teške hrane

Biljka stevije često se naziva prirodnom zamjenom šećera. Blagotvorne osobine stevije prepoznala je službena medicina i naširoko se koriste u liječenju različitih bolesti. Tradicionalna medicina već dugo skreće pozornost na biljku steviju, koristeći je u dekocijama i infuzijama za liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta

Borovnice nisu vrlo izbirljive bobice, pa ih možemo naći i u močvarnim područjima i u planinama i tundri. Može se konzumirati i sirov i prerađen. Postoji mnogo različitih prehrambenih opcija s borovnicama. Borovnice, kao i mnoge druge šumske i šumske bobice, imaju ogromna prirodna ljekovita svojstva zbog ogromnog popisa vitamina i hranjivih sastojaka

Jela pečena u pećnici u keramičkim posudama vrlo su popularna zbog svog bogatog okusa i jedinstvene arome. Hrana u zatvorenim posudama ne gubi sočnost, iako može sadržavati vrlo malo masti. Možete kuhati lonce s povrćem i mesom ne samo za raznoliku svakodnevnu prehranu - nije sramota takvu hranu poslužiti gostima za svečanu večeru

Naše bake, pa čak i naši roditelji kuhali su u loncima i kotlovima. Na prvi pogled to se čini pomalo komplicirano i uznemirujuće, ali, kako pokazuje praksa, "oči se boje, ali ruke čine sve". Meso možete kuhati u loncima s krumpirom ili bez njega, kašu s gulašem i mnoštvo različitih zakusnih jela

Pečeno u glinenim posudama ugodno je jelo u svim pogledima, koje će ukrasiti vaš stol svaki dan. Njegova tajna leži u jelima koja zadržavaju svu aromu i okus i donose je svakom sudioniku večere. Nužno je svinjetina 400 g

Iverka je riba iz obitelji morskih plodova. Na pultovima ribljih odjela često možete pronaći ovog neobičnog stanovnika dubokog mora. Postoji mnogo načina za njegovu pripremu. Neke od njih razmotrit ćemo u nastavku. Nužno je Iverak u duplom kotlu folija

Pečeno u loncima idealno je porcijsko jelo kuhano u pećnici. Ovo je zasitni dodatak bilo kojem blagdanskom stolu. Krumpir i meso sočni su i mekani, a zahvaljujući loncu su i malo pečeni. Pogledajmo pobliže kako možete napraviti pečenje u loncima

Jela koja se kuhaju u porcijama za pečenje ne samo da izgledaju lijepo, već imaju i poseban okus i aromu. U takvim loncima možete kuhati sve što želite: kašu, juhu, meso s prilogom i još mnogo toga. Lonci za pečenje su keramika i zemljani proizvodi

Mladu svinju pripremaju uglavnom za praznike. Najčešće se poslužuje na stolu, na Staru novu godinu, ukrašeno svježim voćem ili povrćem. Glavna vrijednost leži u činjenici da je meso mlade svinje vrlo sočno i nježno. Peče se u pećnici uglavnom s tradicionalnim nadjevom - heljdina kaša pomiješana s prženim lukom i gljivama

Punjeno prase nije ni masno ni jako ljuto, pa će u njemu uživati svi članovi obitelji. 1 odojak težine oko 4-5 kg. sol, crni papar, sušeni mažuran ili metvica, biljno ulje, kiselo vrhnje. Za punjenje 500 gr. heljda, 4 jaja, 1 glava luka, maslac

Na stolovima naših predaka ovo je jelo bilo uvijek prisutno u dane Uskrsa i Božića, a zatim i u Novoj godini. Recepti za pripremu odojka s heljdinom kašom, rižom, povrćem, gljivama, pa čak i bobičastim voćem došli su do našeg vremena. Moderne domaćice, želeći zadiviti goste izdašnim i hranjivim novogodišnjim stolom, mogu jedan od ovih recepata upotrijebiti

Artičoka je cvijet koji raste prvenstveno u mediteranskoj regiji i na jugu Sjedinjenih Država. U mnogim se zemljama smatra delikatesom, ali ne znaju svi kako se može pripremiti. Artičoke zahtijevaju malo truda i truda u njihovoj pripremi

Pečeni odojak tradicionalno je božićno ili novogodišnje jelo. S obzirom na to da u njemu nema toliko mesa, obično se kuha zajedno s nadjevom. Peći ćemo svinju s jetrom, heljdinom kašom i gljivama. Pečene svinje obično se poslužuju iznutrica sa katranskim čekinjama, s dodatkom jetre, bubrega i srca

Danas lan uživa zasluženu popularnost. Omega 3 masne kiseline sadržane u njezinim sjemenkama poboljšavaju metabolizam, stoga lanene kaše oni koji žele smršaviti često uključuju u svoju prehranu. Uz to, laneno sjeme poboljšava kožu i vid, jača kosti i nokte, stabilizira krvni tlak i ublažava otekline

Ovi ukusni kolači od čokolade i kave oduševit će svakog shokomana. Napokon, sadrže 500 g čokolade. Nužno je Za kolače: - 200 g maslaca, - 250 g tamne čokolade, - 1 žličica prirodna kava (može biti instant) - 200 g smeđeg šećera - 4 jaja, - 200 g bijelog šećera, - ½

Postoje pite - postoje prijatelji. Koliba je crvena s uglovima, a stol - s pitama. Tako su naši preci govorili o jednom od glavnih jela ruske kuhinje - pitama. Pekli su ih velike - za cijelu obitelj. A male porcije pita također su se cijenile

Djeca vole grudve od piletine. Roditelji mogu biti zbunjeni da je to štetno. Da, doista McDonald'sovi grumenci ili poluproizvodi ne donose nikakvu korist za tijelo, ali ako ih sami kuhate kod kuće, sasvim je druga stvar! Nužno je - 500 - 600 g pilećeg filea - čaša zobenih pahuljica - čaša mlijeka - kokošje jaje - brašno - sol, začini Upute Korak 1 Pileći file nasjeckajte na sitne komade, usitnite ga ili nasjeckajte kuhačom

Veliki rezovi pečenog mesa izvrstan su izbor za zauzete kuhare, jer se meso može staviti u pećnicu i ne zahtijeva puno pažnje. Problem je u tome što je vrlo lako prekomjerno izlagati meso i postat će žilavo, suho i neće se moći žvakati. Postoji nekoliko tajni koje će meso učiniti nježnim i sočnim

Nježni pire krumpir jedan je od najpopularnijih priloga u ruskoj kuhinji. Jedan od načina za izradu pire krumpira je ispeći krumpir u ljusci, a zatim ga protrljati kroz sito i razrijediti vrućim mlijekom. Razmotrit ćemo klasični i manje naporan recept

Pirozhki je rusko jelo popularno u cijelom svijetu. Peku se u pećnici, prže na tavi i poslužuju tople ili hladne. Među najpopularnijim opcijama su visokokalorične i ukusne pite s grožđicama. Postoji na desetke opcija koje se razlikuju po sastavu tijesta i punjenju

Špinat je pravo skladište vitamina i minerala. Budući da se špinat savršeno čuva smrznut, osobito ga je korisno koristiti u zimsko-proljetnom razdoblju. Od ove biljke mogu se pripremiti mnoga zdrava i ukusna jela. Nužno je Za omlet:

Juha je ukusno i hranjivo jelo. Može se kuhati za 20-30 minuta, a rezultat će biti vrlo ugodan. Brze juhe rade se od ribe, piletine ili samo povrća; početnik se može nositi s pripremom takvih jela. Francuska juha "Eclair"

Mnogi ljudi brinu o sadržaju kalorija u hrani, a mlijeko nije iznimka. Hoće li mlijeko dodano kavi ili čaju naštetiti figuri? Možete li jesti mliječnu juhu? Kako u ogledalu ne biste pronašli neugodno iznenađenje, trebali biste unaprijed znati kalorijski sadržaj ovog pića

Postoji mnogo juha koje u receptu nećete naći mesa. Juhe od povrća, ribe, povrća i sira - iznenađuje ne samo raznolikost takvih jela, već i originalnost njihovih okusa. Juha od gljiva Ljubiteljima šampinjona svidjet će se lagana i bogata juha od gljiva

Polirana ili pročišćena riža dobiva se preradom na posebnim brusnim kotačima, uz pomoć kojih se uklanja ljuska zrna i sama klica. Ovaj postupak provodi se kako bi se produžio vijek trajanja proizvoda. Postupak mljevenja Tijekom proizvodnje polirane riže iz nje se uklanjaju svi hranjivi sastojci sadržani u ljusci i embriju

Bijela riža uobičajena je hrana, iako je liječnici i nutricionisti ne preporučuju jesti vrlo često. Činjenica je da upravo ova vrsta žitarica može naštetiti ljudskom zdravlju i uzrokovati razvoj nekih ozbiljnih bolnih stanja. Bijela riža je rafinirana žitarica koja prolazi višefaznu obradu

Danas na policama trgovina možete pronaći razne vrste riže; svaki gurman može ubrati onu koja mu se sviđa. Ali koji je najkorisniji? Mnogi su već čuli da su najvrjednije sorte riže crvena i crna. Ali kako se razlikuju? Ili je to samo boja? Da, obje ove sorte zaslužuju vašu pažnju, jer su vrlo korisne, ali svejedno se pitam koja je riža bolja

Posjedujući nježni okus i divnu aromu, ovo jelo od mesa i povrća ukrasit će vaš stol. Eterična ulja sadržana u povrću imaju blagotvoran učinak na probavu, potičući oslobađanje probavnog soka. Nužno je 1,5 kg mesa; 300 g patlidžana

Što može biti ukusnije od juhe od pirea kao lagana večera? Takvo jelo tijelo lako apsorbira, ne opterećuje želudac i smatra se dijetalnim. Uz to je jednostavno, brzo i ugodno pripremiti ga. Nužno je Posuđe: - tava s debelim dnom, po mogućnosti od lijevanog željeza - lonac za kuhanje juhe - posude za povrće Sastojci :

Juhe od pire razlikuju se od običnih juha po svom posebnom nježnom okusu i aromi. Kuhati ih je jednostavno, ali istodobno i teško. Da bi jelo bilo ukusno, potrebno je pažljivije odabrati sastojke. Juha od pirea od brokule Kupus brokule rangiran je na jednom od prvih mjesta u sadržaju vitamina i drugih korisnih elemenata neophodnih za osobu

Terrine je izvrsno jelo francuske kuhinje koje je prilično popularno među ruskim gurmanima. Terrine se mogu praviti od raznih namirnica. U ovom receptu predstavljena je varijanta u kojoj se uglavnom koristi povrće koje jelu daje poseban okus

Ukrasi od mrkve pomoći će transformirati bilo koje jelo. Predlažem da pokušate stvoriti jednostavne cvjetove mrkve, kovrče i grozdove. Nužno je - mrkva; - metalni kulinarski kalup; - Obrazac za led; - zelje. Upute Korak 1 Cvjetovi mrkve Skuhajte mrkvu srednje veličine i narežite je na ploške debljine oko 1 cm

Nježne i ukusne povrtne juhe od pirea uvijek bi trebale biti na jelovniku, jer su nevjerojatno zdrave. Najbolje je koristiti sezonsko povrće, koje sadrži najviše vitamina i hranjivih sastojaka. Nužno je - 750 gr. mrkva; - 2 žlice maslinovog ulja

Pire za juhu može se napraviti od različitih gljiva, ali najčešća i najpristupačnija opcija je uzimanje šampinjona i suhih vrganja. Nužno je - 50 g suhih bijelih gljiva - 2 glavice luka - 3 češnja češnjaka - 300 ml suncokretovog ulja - ½

Ponekad i sami želite ispeći nešto za čaj, ali nemate puno slobodnog vremena. U ovom slučaju možete kupiti gotovo tijesto od kvasca. Vrijeme pripreme za pitu od svježeg sira i suhih šljiva smanjit će se na 25 minuta. Nužno je - 500 g tijesta s maslacem - 200 g svježeg sira - 15 komada suhih šljiva - 3 žlice šećera - 2 jaja - 50 g maslaca Upute Korak 1 Podijelite tijesto s kvascem na dva dijela

Znate li po čemu se krem juha razlikuje od juhe od pirea? Sve je vrlo jednostavno! Juha od pirea temelji se na škrobnom povrću - to su krumpir, buča, mrkva, a naravno, dodatni sastojci mogu biti poput luka, začinskog bilja, začina. No krem juha temelji se na jednom povrću, poput brokule, rajčice, tikvice i dodatnog sastojka - škampa, piletine, ribe itd

Iz miješanog mljevenog mesa pripremaju se posebno ukusne mante. Za smjesu možete uzeti različite opcije za meso, ali danas preporučujemo isprobavanje svinjetine, govedine i, naravno, janjetine. Takve "prijateljske" mante zajamčeno su sočne, aromatične, hranjive i autentičnog okusa

Palačinke su pahuljaste američke palačinke. Palačinke se najčešće poslužuju s medom, javorovim sirupom, konzervama, džemovima i voćem karamele. Kefir palačinke - priprema hrane Za izradu ukusnih palačinki trebat će vam sljedeće namirnice:

Pite s pekmezom lako se pripremaju i imaju bogat okus. Isprobajte domaću pitu od marmelade od borovnica - najbolje je od tijesta s kvascem, ukrašeno rešetkom i vrhnjem od vrhnja. Pravilno pripremljena pečena hrana dobrog je okusa i topla i hladna

Mislite li da se od divljeg češnjaka ne može pripremiti apsolutno ništa? Duboko se varate. Predlažem da od nje ispečete vrlo ukusnu i zadovoljavajuću pitu. Sigurno će vam se svidjeti. Nužno je - brašno - 250 g; - biljno ulje - 3 žlice

Pita "Lakomka" je najomiljenija pita u našoj obitelji. Gotovo je dovoljno brzo, a jede se još brže. Želim podijeliti s vama recept za ovaj "Gurman". Nužno je Tijesto: - 4 jaja; - 1 šalica šećera; - 1 čaša brašna

Džem se također može dodati tijestu za pitu i koristiti kao nadjev. Pogodna je i slatkoća od raznog voća i bobičastog voća. Džem od jagoda, malina, ribizla, jabuka, breskvi, marelica, borovnica dobro se slaže s pekarskim proizvodima. Najbrži recept Sastojci:

Adjarski khachapuri pecivo je koje spada u jela gruzijske kuhinje. Nužno je služiti kačapuri vruće. Obično se prije jela slomljenog komada khachapurija nadjev od sira pomiješa s jajetom. Kao nadjev u pravilu se koristi naribani sir suluguni

Pokazalo se da je pečenje s kvasnim tijestom izvrsnog okusa i može biti vrlo raznoliko. Ovdje možete pronaći peciva, krafne, kiflice sa svim vrstama nadjeva, pitu od maka, kiflicu s bobičastim voćem i široku paletu lepinja izvornog oblika. Ukusne pite ili ruske pite od mesa mogu se kuhati i s kvascem

Gurmanska riba je ružičasti losos koji se kuha prema posebnom receptu. Zahvaljujući umaku od kiselog vrhnja, ispada vrlo nježno i ukusno. Zdrava i brza u pripremi, gurmanska riba savršena je za svečani stol i za svakodnevnu upotrebu. Nužno je trup ili file ružičastog lososa

Želite probati egzotično jelo? Pripremite kolutove pilećeg fileta u rižinom papiru. Jelo, rašireno u azijskim zemljama, ispast će začinjeno i začinjeno i zasigurno će se svidjeti vašim prijateljima. Nužno je - File pilećih prsa

Sirni kolač od sireva s brusnicama u slow štednjaku najdelikatnija je slastica za čaj. Međutim, može se poslužiti kao samostalno jelo za doručak, popodnevni čaj ili večeru. Ovo je jedna od korisnih vrsta pekarskih proizvoda, jer uključuje svježi sir - izvor kalcija i brusnice - skladište vitamina C

Svi vole torte od sira. Ali što učiniti kada želite raznolikost? Dosadio vam je vaš redoviti cheesecake? Pokušajte stvoriti novi, jedinstveni okus s punjenjem koje se topi u ustima. Nužno je - 200 g mekog mliječnog sira; - 3 jaja

Beze je lagana beze napravljena od tučenih bjelanjaka sa šećerom. U kombinaciji s ukusnom i popularnom slasticom poput torte od sira, beze poprima potpuno novi okus. Za recept je bolje uzeti svježe jagode - u desertu nije potrebna višak vlage iz smrznutih bobica

Ako ste ikada probali klasični kolač od sira, pokušajte pripremiti i njegovu kavu. Čista torta od fondan kave ispada vrlo nježna, a baza joj je napravljena od vafla od čokolade, za nadjev se koristi krem sir i kava. Također ćemo sami pripremiti fondan od kiselog vrhnja, šećera i vanilije

Zanimljiv dodatak bilo kojem prilogu. Da biste pripremili ukusno i hranjivo jelo, ne treba vam poseban skup sastojaka koji ovaj recept razlikuje od niza drugih. Nježno i sočno meso također se može koristiti kao delicija za svečani stol. Nužno je 2 kg teletine (plećka), 1 žlica

Dobra stvar ovog jedinstvenog recepta je što mu nije potrebna pećnica. Za 10 minuta skuhat ćete tortu od sira, staviti je u hladnjak i nakon trećine sata možete uživati u nježnoj slastici sa snježno bijelim nadjevom. Za stvaranje kulinarskog čuda trebat će vam najmanje hrane, vještina i vremena

Šiš ćevap dugo se smatrao tradicionalnim ljetnim jelom, ali neki ljubitelji mesa zimi ga kuhaju na ražnjićima. Uz pravilnu pripremu kebaba i zimi i ljeti, njegov okus ostaje uvijek ukusan - pa kakva je razlika između kebaba kuhanog ljeti i "

Piletina s roštilja sa zlatno smeđom korom, kuhana u pećnici, ispada vrlo ukusna, zapanjujuća i sočna, a začini i začinsko bilje daju joj ukusnu aromu. Nužno je - ohlađena piletina; - 4 žlice majoneze; - 1 žlica senfa; - 1 limun

Haringa je jeftina i ukusna riba koja se može koristiti u raznim jelima. Salate se prave od haringe, peku, s njom se pripremaju sendviči i pune za slane palačinke. Haringa pečena u rukavu Svježa haringa može se peći u pećnici, a kako se oštar, specifičan miris ove ribe ne bi širio stanom, trebali biste koristiti rukav za pečenje

Piletina je nevjerojatno ukusan i lagan proizvod. Ako mu dodate začine, povrće i umak, ovo se jelo pretvara u ukusni pileći gulaš. Neće predugo trajati priprema. Nužno je zelje i sol; mljevena crvena paprika; pileća juha - 2 žlice

Možda nikoga nećete iznenaditi pečenom piletinom. A što ako jelo po novom, izvrsnom receptu skuhate u marinadi od sojinog umaka i desertnom vinu i zajedno s povrćem pečete u modernom kuhinjskom aparatu - zračnoj fritezi! Nužno je Poslužuje 4:

Juha je ugodnog i blago začinjenog okusa. Savršen za obiteljsku večeru, svidjet će se i mladim članovima obitelji i odraslima. Nužno je - 2 litre vode; - 150 g topljenog sira; - 2 srednja krumpira; - 45 g male tjestenine

Friteza kombinirala je funkcije plinskog štednjaka, mikrovalne pećnice i dvostrukog kotla. Hrana se u njemu kuha cirkulacijom zraka zagrijanog na unaprijed zadanu temperaturu. U procesu kuhanja u airfryeru uklanja se višak masnoće iz mesa ili peradi, što je važno za kuhanje dijetalne hrane

Krumpir je prvi pomoćnik u kuhinji. Od nje možete kuhati puno različitih ukusnih jela. Jedna od njih je tepsija od krumpira, koja se pokazala vrlo zadovoljavajućom. Nužno je - krumpir - 6 kom; - pileći file - 200 g; - bukovače - 300 g

Piletina na roštilju razlikuje se od konvencionalnog prženja po tome što ima izvanredan okus, oštru koru i najmanje biljnog ulja. Pileće meso je nježno i sočno. Postupak pečenja piletine na roštilju je isti, ali marinade su različite. Ali o tome ovisi uspjeh budućeg jela

Kuhanje kotleta u fritezi vrlo je jednostavno i jednostavno, i što je najvažnije - korisno. Ne treba dodavati ulje, ništa neće izgorjeti. Odmah možete kuhati i kotlete i priloge - uštedjeti vrijeme. Nužno je mljeveno meso (500gr) luk (1 kom) tri kriške bijelog kruha 50 ml mlijeka 1 jaje začini i sol po ukusu airfryer

Svaka domaćica želi obradovati svoje najmilije nečim ukusnim. Palačinke su posebno voljene u ruskim obiteljima. Mogu se puniti raznim nadjevima ili jednostavno poslužiti s marmeladom od bobica ili kondenziranim mlijekom. Sastojci za tijesto:

Mini kotleti s povrćem na žaru CENNET ukusni su, mirisni, sočni kotleti. Najukusniji su na roštilju ili roštilju, ali možete i pržiti na tavi. Čak i najsofisticiraniji gurman oduševit će i oduševiti vaše goste. Nužno je - 600 g mljevenog mesa - 100 ml mlijeka - 3-4 kriške rolice - 0,5 žlice

U mikrovalnoj pećnici možete za samo 20 minuta skuhati mirisne i sočne pileće kotlete. To je vrlo lako učiniti, i što je najvažnije - brzo. Nužno je - 500 grama pilećeg mesa; - 100 grama bijelog kruha; - 1 češanj češnjaka

Palenta s povrćem s roštilja slasno je, nevjerojatno zasitno i zdravo jelo koje se relativno lako priprema i vrlo brzo jede. Svidjet će se djeci, a odličan je i za bilo koji piknik ili za uobičajeni obiteljski međuobrok. Sastojci:

Pečeni cipal može biti izvrsno jelo ne samo za svečani stol, već i kao svakodnevno jelo. Ova riba nježnog je okusa i izvrsno se slaže s rižom, tjesteninom i bilo kojim drugim prilogom. Cipal će biti posebno dobar ako ga prethodno namočite u marinadu

Kako kuhati piletinu? Obično se peče u pećnici ili prži na tavi. Da bi meso bilo sočno i aromatično, tijekom pripreme jela morate koristiti dodatne sastojke. Za to su potrebni češnjak, začinsko bilje i bijelo poluslatko vino. Ovi sastojci dat će piletini nevjerojatan okus

Kumys je fermentirani mliječni napitak koji savršeno utažuje žeđ i poznat je već dugo. Priprema proizvoda moguća je i kod kuće. Tradicionalno, kumis se pripremao od kobiljeg mlijeka u posebnom kožnom vrču zvanom vinska koža. Trenutno se piće može napraviti od kravljeg i kozjeg mlijeka

Gretin od peradi jelo je francuske kuhinje. Gratin se može napraviti od cvjetače, krumpira, tikvica, piletine. Nužno je - 1 pileća prsa - 100 g riže - 1 glava luka - 130 ml mlijeka - 2 žlice. l. maslac - 1 žlica. l

Riba je jedna od najzdravijih namirnica. Glavna stvar je ne izgubiti ta korisna svojstva tijekom kuhanja. Jedan od najnježnijih načina je pečenje ribe u foliji. Omogućuje vam da sačuvate sve hranjive sastojke, elemente u tragovima i vitamine, kao i da jelo učinite vrlo ukusnim

Neke od povijesnih delicija raznih svjetskih kuhinja potječu iz antičkih vremena. U srednjem vijeku poštovani od samih kraljeva i plemića, jela od iznutrica ne gube svoju važnost i vrijednost do danas. U modernim restoranima troškovi takvih delicija vrlo su visoki i to s dobrim razlogom:

Tepsija s krumpirom, piletinom i sirom priprema se brzo i jednostavno. Ako želite skuhati nešto ukusno za ručak, pripremite ovo jelo: uvijek ispadne nježno i aromatično, a njegov okus nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Nužno je - 300-400 grama pilećeg filea

Doznajte najbolji način punjenja kolačića s makaronima, pročitajte trikove izrade krema i ganachea za ovu divnu slasticu. Vjerojatno ste već čuli za prekrasne kolačiće s tjesteninom. Slastičari širom svijeta rade nevjerojatne okrugle kolačiće

Ružičasti losos vrlo je zdrava riba, no prilično često kad se kuha, ispada da je suha i neukusna. Postoji nekoliko recepata, prema čijem se receptu ružičasti losos pokazuje nevjerojatno ukusnim i sočnim. Nužno je - jedan kilogram ribe (ružičasti losos)

Ovi čokoladni smeđi izgledat će prekrasno na bilo kojem stolu! Nužno je Temelj: - 240 g maslaca; - 200 g šećera; - 2 jaja; - 500 g brašna; - 100 g badema; - 20 g kakaa u prahu. Za ganache: - 300 ml teške kreme

Ukrašavanje kolača pečenog kod kuće kreativan je i izazovan postupak. Fikcija i mašta od običnog jela čine kulinarsko remek-djelo. Ali što učiniti ako ste se umorili od ukrašavanja kremom, voće i bobičasto voće na torti previše su svakodnevne, a želite iznenaditi obitelj?

Ljubitelje mesa jedva treba podsjećati da je jedan od najboljih načina da ga kušaju pečenjem komada svježeg mesa. Zapravo je roštiljanje vjerojatno najstariji način kuhanja. Ova metoda vraća nas izvornom, istinskom okusu proizvoda, ali ni začini ovdje neće smetati

Najteži dio govedine na roštilju je odabrati pravo meso. Ovdje trebate uzeti komad zrelog goveđeg fila, od takvog mesa odrezak s roštilja ispada nevjerojatno sočan. Spremnost mesa kod svih je različita. Netko više voli srednje prženo, netko voli krvlju, a tko je isključivo potpuno prženo meso

Sočan odrezak u apetit traci nikoga ne ostavlja ravnodušnim: niti strastveni mesojedi, niti dijeti, čak ni vegetarijanci. Pa kako meso učiniti ukusnijim? Shvatimo to. Pravi izbor mesa Bilo kako bilo, dobro meso ostaje najvažnije pravilo tako sočnog i privlačnog odreska

Koje su prednosti hrane na kojoj se kuha? I jesu li uopće korisni? Proizvodi kuhani na praktički nemaju štetna svojstva koja se mogu dobiti tijekom prženja, ali istodobno zadržavaju svoju atraktivnost i postaju apetitni. Zašto je hrana s roštilja dobra za vas?

Ljeto je vrijeme koje nas i naše najmilije obraduje obiljem svježeg i ukusnog zelenila. Zimi je skuplje, a njegova korisna svojstva vrlo su upitna. Srećom, postoji mnogo načina da svoje omiljene zelje sačuvate za buduću upotrebu i koristite ih u kuhanju, čak i zimi

Pileće polpete jednostavno su, zdravo i ukusno jelo. Da bismo je malo diverzificirali, pripremit ćemo umak od kiselog vrhnja i češnjaka, koji će polpetama dodati aromu i pikantnost. Nužno je - 500 g mljevene piletine - 2-3 kriške bijelog kruha ili štruce - malo mlijeka ili vode - mala glava luka - 1 jaje - 3-4 češnja češnjaka - 5-6 sv

Izrada kiflica od jaja prilično je jednostavna ako ste ikad radili tradicionalne kolutove umotavši ih u nori. Jelo može postati izvorni način posluživanja omleta za doručak i neobičan zalogaj na svečanom stolu. Nužno je - 3 pileća jaja

Ramson raste nakon jaglaca u vrijeme kada tijelu nedostaje vitamina. Ova biljka ima i aromu zelenog luka i češnjaka, koristi se u kuhanju za pripremu salata, koristi se za popunjavanje nedostatka vitamina A i C, kao i za profilaksu za jačanje tijela i liječenje određenih bolesti

Palačinke su jedno od najpoznatijih jela tradicionalne ruske kuhinje. Najčešće se pripremaju pšenične palačinke. Međutim, proizvodi od drugih vrsta brašna - raži, prosa, griza i, posebno, heljde nisu ništa manje ukusni. Svakako isprobajte heljdine palačinke - s okusom, pečene ili punjene - i svakako ćete ih uvrstiti na svoj redoviti jelovnik

Ne morate imati posebne vještine da biste napravili ukusne palačinke s mlijekom. Da biste to učinili, samo koristite jedan od jednostavnih i popularnih recepata. Kako kuhati palačinke na mlijeku prema tradicionalnom ruskom receptu Pokušajte kuhati palačinke na mlijeku kao što su to stanovnici Rusije radili na pokladni dan

Mnogi ljudi vole hrskave i rumene palačinke. Nažalost, ne znaju svi kako ih skuhati. Zapravo je prilično jednostavno. Nužno je - Mlijeko - sol - šećer - biljno ulje - maslac - jaja -brašno -pan - lopatica - tanjurić Upute Korak 1 U posudu ulijte mlijeko sobne temperature

Blancmange od svježeg sira jedinstvena je nježna slastica koju svaka domaćica mora pokušati pripremiti. Nužno je Mi ćemo trebati: 1.kotač - 350 grama; 2. mlijeko - 100 mililitara; 3. kiselo vrhnje, šećer - po 100 grama

Ova rola sigurno će ugoditi članovima vaše obitelji. Ova se delicija lako može pripremiti za doručak. Nužno je • Pšenično brašno - 200 g • Seljačko ulje - 100 g • Svježi sir - 200 g • Granulirani šećer - 3 žlice. • Slatke jabuke - 3 kom

Čini se, što može biti lakše od prženja krumpira? Ukusni, aromatični krumpiri sa zlatnom korom vrlo su popularno jelo. Međutim, priprema ovog priloga ima svoje suptilnosti. Nužno je nekoliko gomolja krumpira; tava s poklopcem

Kovrčava torta jedan je od najpopularnijih i najkompliciranijih recepata, osim toga vrlo je ukusna. Jednostavno je i brzo se priprema. On je "kovrčavi dječak", "kovrčavi Ivan", "kovrčavi dječak" itd. Različita imena, a sastojci su gotovo uvijek isti, svaka domaćica bira sama

Jednostavno, ukusno i prilično jednostavno jelo za pripremu sa svježim sirom, što znači da je i zdravo. Mislim da biste to mogli nazvati i desertom. Svidjet će se ne samo odraslima, već i najmanjima. Da bismo pripremili jednostavan, ali vrlo ukusan desert i obradovali sebe i svoje ukućane, potreban nam je svježi sir

Dogodi se da žena samo fizički nema vremena pripremiti desert za svečanu gozbu, jer istovremeno mora kuhati glavna jela, paziti na djecu i "uljepšavati" - kako bi 100 pogledala za svečani stol! Recept za puding pomoći će vam da se izvučete iz neugodne situacije, a gosti neće ostati bez deserta

Puding od skute omiljena je slastica mnogih ljudi. Priprema se prilično jednostavno. Međutim, postoji nekoliko nijansi koje se moraju uzeti u obzir prilikom pripreme. Sastojci: 5 pilećih jaja; 100 g kiselog vrhnja; 2 žlice krumpirovog škroba

Dobra prilika za očuvanje ubranog uroda su domaći pripravci. Uz njihovu pomoć možete znatno obogatiti zimski meni. Voće i povrće čuva se prema određenim pravilima. Njihovo kršenje može dovesti do kvarenja gotovih proizvoda, što može izazvati ozbiljno trovanje hranom

Teško je zamisliti rusku kuhinju bez tako izdašnog i ukusnog jela poput knedli. Mogu se pripremiti od bilo kojeg mesa: svinjetine, piletine, janjetine, govedine. A u Sibiru se rade od mesa divljači i losa. Osim toga, mogu se kuhati u vodi, pržiti u tavi (kuhati), kuhati u mikrovalnoj ili u dvostrukom kotlu i poslužiti s različitim vrstama umaka

Jednostavan, brz i zadovoljavajući hladan zalogaj od zrna oraha. Nužno je - 2 šalice oljuštenih oraha; - 5 zrna kardamoma; - ½ žličice sjemena ružmarina; - sol; - začini po ukusu; - granulirani šećer. Upute Korak 1 Očišćene orahe isperite hladnom tekućom vodom

U trgovinama možete pronaći mnogo različitih umaka. Međutim, samopripravljeni dodatak jelu može se pokazati puno originalnijim i ukusnijim. Isprobajte jedan od zanimljivih recepata za umak od kleke - izvrsno se slaže s ribom. Nužno je Za hladni umak:

Za ukras s lososom s klekom i ružmarinom prikladan je mladi krumpir koji se prvo mora prokuhati, a zatim malo zapeći s maslacem i češnjakom. Ovaj se losos dobro slaže i s kuhanim šparogama. Nužno je Za šest porcija: - 1,2 kg fileta lososa

Od prhkog tijesta može se pripremiti široka paleta proizvoda - kolači za kolače i kolače, kolačići, tortilje i pite. Priprema se na bazi maslaca ili margarina bez upotrebe praška za pecivo. Kao nadjev koriste se kremasta krema, krema od vrhnja, vrhnje, džem ili džemovi

Ako želite pripremiti brzu i ukusnu poslasticu za čaj, onda je ovaj jednostavni recept za kolačiće od tijesta upravo za takvu priliku. Minimalni sastojci, jednostavnost pripreme i brzo pečenje ono su što razlikuje ove kolačiće. Istodobno, ispada iznenađujuće ukusno

Bez ikakvih kulinarskih vještina, izrada kolača od tijesta kod kuće vrlo je jednostavna, a pri ruci su samo brašno, šećer, margarin i jaja. Iz kombinacije takvih jednostavnih proizvoda, čak i u neiskusnim rukama, dobivate ukusne domaće kolače, kojih se nije sram poslužiti uz čaj

Rolnica ispada vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Može se poslužiti kao zakuska za zabavu. Izvrsno je i za obilni međuobrok tijekom dana. Nužno je - kupus 400 g; - luk 2 kom .; - mljeveno meso 400 g; - Feta sir 350 g; - lisnato tijesto 1 paket

Lisnate kiflice, pite, peciva i kolači - kako istodobno ukusno i teško. Izumom kvasca u prahu postupak izrade tijesta od kvasca uvelike je pojednostavljen, a lisnato tijesto i dalje ostaje na popisu radno intenzivnih. Ne može svatko napraviti pravo lisnato tijesto

Gotovo lisnato tijesto pravo je otkriće za domaćicu. S paketom tijesta u zamrzivaču uvijek možete pripremiti pitice za usta, domaću pizzu, kolače ili kiflice. Proizvodi se brzo peku i izgledaju vrlo ukrasno. Kobasice u tijestu Lisnato tijesto može se koristiti za pripremu više od slastica

Piletina je ugodnog okusa, dobre probavljivosti i relativno niskog udjela kalorija, posebno kad se pravilno kuha. Jedan od najbržih načina za dobivanje ukusnog jela od piletine je ispeći ga iz rukava. Piletina s narančama i jabukama vrlo je ukusna

Šampinjoni kuhani na roštilju još uvijek nisu sasvim uobičajeno jelo za Ruse. Ali svake se godine ova situacija postupno mijenja, jer ljubitelji roštilja počinju cijeniti takav recept, pogotovo jer se gljive na roštilju pripremaju prilično brzo, jednostavno, vrlo ukusno i nježno

Svi su navikli pržiti kotlete na tavi. Predlažem da ih učinite zdravijima i pecite u pećnici. Okus takvih ribljih kolača zasigurno će vas iznenaditi. Nužno je - file ružičastog lososa - 850-900 g; - svježa slanina - 200 g

Pečena puretina jedna je od "kraljica" svečanog stola. U mnogim je zemljama ovo jelo tradicionalno, a sposobnost kuhanja jedna je od vještina "idealne domaćice". Kao i kod mnogih "svečanih" jela, složenost ovog postupka pomalo je pretjerana

Puretina u mirisnom umaku nije samo vrlo ukusno i nježno jelo, već i dijetetsko. Jelo će odgovarati bilo kojoj svečanoj prigodi. Pogotovo na veliki blagdan Božića, bit će to savršena poslastica. Nužno je - purica; - 4 litre hladne vode

Ovo se tijesto nevjerojatno brzo priprema, ima dug rok trajanja i pogodno je za pečenje svih vrsta kulinarskih proizvoda. Trebamo: - pakiranje omekšanog maslaca (200 grama); - pakiranje kiselog vrhnja s udjelom masti 15% (250 grama)

Tradicionalno se vjeruje da tijesto s kvascem treba držati na toplom kako bi bolje pristajalo. Međutim, moguć je i drugi pristup, a rezultat neće biti gori. Utopljeno tijesto Proizvodi za test: - pšenično brašno - 3 čaše; - maslac - 200 g

"Utopljenik" - ovaj put nije riječ iz kriminalne kronike, već popularno ime potpuno bezopasnog tijesta od kvasca, koje domaćice rijetko iznevjere. Pripremite ga prema receptu i vaše će pecivo uvijek ispasti pahuljasto i mekano. Sastojci i priprema utopljenog tijesta s kvascem Trebat će vam:

Nakon napornog radnog dana, neće svaka žena pronaći snage za kuhanje složene večere. Međutim, po želji obitelj se može hraniti ukusnim jelima provodeći minimalno vrijeme. Najbolje je započeti svoj obrok laganim međuobrokom. Napravite jednostavnu i ukusnu toplu salatu od mrkve

Svi moderni nutricionisti slažu se da večernji obrok ni na koji način ne bi trebao preopteretiti želudac, ali ni cijelu noć ne smije ostati prazan. Za večeru je bolje jesti laganu i dobro probavljivu hranu. Ukusna i raznolika večera jamstvo je zdravlja Večernje vrijeme je onaj dio dana koji želite ostaviti za osobne kućanske poslove, komunikaciju s voljenima, prijateljima ili obitelji

Vrlo je važno imati nekoliko recepata na zalihi u slučaju da gosti neočekivano dođu i trebate brzo postaviti izdašan i ukusan stol. Ili se bliži važan odmor, ali financije su, kako kažu, skučene. U tim slučajevima možete pripremiti ukusna i jednostavna jela od pristupačnih i jeftinih sastojaka

Po povratku s posla nije svaka domaćica u pravom fizičkom i mentalnom raspoloženju da se bavi kuhanjem. A vremenska marža može biti ograničena. U ovoj situaciji postoji samo jedan izlaz - skovati nešto na brzinu. Upute Korak 1 Jedno od jela koje ne zahtijeva puno truda za pripremu su tartini sa papalinama

Ukusnu večeru možete pripremiti za samo 20 minuta. Da biste izbjegli gubljenje dragocjenog večernjeg vremena, unaprijed zalihajte smrznuto povrće, mljeveno meso, pileće filete, kao i žitarice i tjesteninu. Iz ovog seta lako možete pripremiti nekoliko zapanjujućih jela - od obilnih do dijetalnih

Umak od soje dodaje koricu ovom originalnom jelu od piletine. Mladi kuhani krumpir savršen je za ukras. Svježu rajčicu i krastavce na četvrtine poslužite odvojeno. Nužno je - crveni ili zeleni čili; - 3 češnja češnjaka; - ljutika

Tajna pahuljastog i ukusnog tijesta od kvasca vrlo je jednostavna. Svakako prosijte brašno. I što duže mijesite tijesto, to je više pahuljasto. Tijesto također voli toplinu. Tijesto s kvascem može se staviti ne samo na mlijeko, već i na sirutku, kefir, vodu, pa čak i pivo

Peciva kuhana u slow štednjaku ispadaju rumena, vrlo ukusna i hrskava. Multicooker se može sigurno zamijeniti običnim varivom za kuhanje ili tavom, ako kuhate proizvode od tijesta od jaja - oni neće biti ništa manje apetitni i sočni. Nužno je - 800 g bijelog prosijanog brašna

Ove pite, koje su izmislili krimski Tatari, jednostavno su za pripremu i voljeno jelo. Čebureci su podjednako dobri kao predjelo i kao zamjena za puni obrok. Čebureke je najbolje jesti vruće, ali i hladne su vrlo ukusne. Plus pasti je da se nadjev jako razlikuje - od masne svinjetine do nježne teletine, a da ne spominjemo mješavinu govedine i svinjetine u raznim omjerima, ovisno o tome što najviše volite

Popularno škotsko jelo izvornog je izgleda. Mljevene pileće kuglice sa začinima oko cijelog prepeličjeg jajeta izgledaju slatko u rezu. Jelo se može poslužiti kao hladno predjelo. Nužno je - pileći file (300 g); - lišće peršina (50 g)

Congrio, ili riba od škampa, ukusna je. Jela pripremljena od nje odlikuju se niskim udjelom masti, što omogućuje upotrebu ove ribe u prehrambenim obrocima. Pečeni kongrio Za kuhanje kongrioa pečenog u pećnici trebat će vam sljedeći sastojci:

Recept za chebureke razlikuje se od pita po tome što se cheburek tijesto priprema bez kvasca, jer bi trebalo biti prhko i nježno. Zbog toga se paštete poslužuju vruće izravno s tave. Čebureci se mogu pržiti s puno, na primjer, sira, gljiva, a mi ćemo isprobati recept s mesom

Svatko zna da su paste tako prhke pite s punjenjem, pržene u dubokom ulju. Nemaju svi aromatične i vrlo ukusne pite i ne ispadnu uvijek takve, možda zbog nepoštivanja nekih suptilnosti kuhanja. Koji? Upute Korak 1 Prvo, recimo nekoliko riječi o testu

Nužno je Sastojci: - janjetina 500 g - češnjak 3-4 češnja - luk 1 kom - cilantro 1 svežanj - majoneza 3 žlice. žlice - pšenično brašno najviše čaše 4 čaše za tijesto - mlijeko 1 čaša za tijesto - pileće jaje 1 kom za tijesto - suncokretovo ulje 2 žlice

Shekerburs su azerbejdžanske pite punjene lješnjacima. Ovo se pecivo tradicionalno priprema za praznik nazvan Novruz Bayram. Nužno je - pšenično brašno - 1,5 kg; - kiselo vrhnje - 400 g; - lješnjaci - 400 g; - mlijeko - 200 ml

Rukav za pečenje izrađen je od posebnog materijala koji je otporan na visoke temperature. Jela koja se kuhaju s rukavom za pečenje istodobno izgledaju i kao jela pečena i na pari. U njemu možete kuhati meso, perad, ribu ili povrće ili odvojeno jedni od drugih ili kombinirajući različite proizvode

Mikrovalna pećnica odavno je nezaobilazna pomoć u kućanstvu. U njemu je vrlo povoljno peći, zagrijavati, čak i kuhati hranu. No, je li moguće u njemu pržiti? Omiljeni prilog, prženi krumpir, možete kuhati u mikrovalnoj pećnici koristeći postavku roštilja

Mnogi su navikli na činjenicu da se bujni omlet može kuhati u tavi, u pećnici, polaganom štednjaku, pa čak i u mikrovalnoj pećnici. Međutim, za neke će domaćice otkriti kako je nježno jelo od jaja također lako napraviti u uobičajenoj vrećici

Što skuhati za večeru večeras? Svaka se domaćica svakodnevno suočava s tim pitanjem. Jednostavan recept za kuhanje krumpira u mikrovalnoj pećnici doći će u pomoć. Nužno je - mladi krumpir 1 kg - sol - češnjak - mljevena crvena paprika - biljno ulje Upute Korak 1 Prvo trebate dobro oprati mladi krumpir četkom i izrezati ga na četiri jednaka dijela, dok povrće s kore ne morate guliti

Torta od pčelinjeg uboda jelo je iz njemačke kuhinje. Prhka kora od orašastih plodova u kombinaciji s najnježnijim nadjevom zasigurno će oduševiti sve ljubitelje slatkog. Možete pripremiti medenu poslasticu za svečani stol ili u bilo kojem trenutku razmaziti svoje najmilije

Pčelinji shake je vrsta milkshakea. Glavni sastojak ovog napitka je pčelinji pelud. Nužno je - 1 banana; - 50 grama manga; - 200 ml mlijeka; - 40 grama jagoda; - 1 žličica pčelinjeg peluda. Upute Korak 1 Prvo morate obraditi voće

Kajgana, ili kajgana, jedno je od onih jela čiji je recept jednostavan, ali savršeni rezultat ponekad se čini nedostižnim. A sve zbog amaterskih pogrešaka, koje vam uvijek iznova sprječavaju da postignete nježnu kremastu konzistenciju, pretvarajući svoja jaja u gumenu noćnu moru

Isprobajte nježne i sočne kolače od sira, koje ćemo peći i u pećnici! Imajte na umu da je kukuruzno brašno bez glutena, što znači da je ovaj recept savršen za one koji su alergični na pšenični gluten. Nužno je - 260 g svježeg sira

Brzi recepti uvijek pomažu hostesama u slučaju neočekivanog dolaska gostiju ili kada svoje kućanstvo želite razmaziti domaćim pecivima bez trošenja puno vremena. Jedno od ovih rješenja može biti neobična, ali vrlo ukusna pita s orasima s nježnom notom kave i čokoladom

Torta ili pita od kiselo vrhnja i limuna vrlo je brza i jednostavna za pripremu. Recept ne zahtijeva posebne sastojke. Sasvim je moguće zamijeniti kiselo vrhnje čašom kefira, samo u ovom slučaju dodajte brašno. Limun će dati ugodnu aromu i savršeno rahliti tijesto

Prilikom izrade kolača ostavite komade tijesta ili ukrase kako biste na površini kolača napravili ukrase. Zamislite i isklesite razne figure od tijesta, ukrasite peciva ukrasima tako da će gotova torta obradovati oko. Nužno je Obrezivanje tijesta nož vilica jaja granulirani šećer svježe bobice žele za kolač mikser

Heljda je osnova mnogih zdravih i ukusnih jela. Pokušajte kuhati heljdu u loncima, dodajući je mesom, povrćem, gljivama i začinskim biljem. Ovakav način kuhanja kaše jamči joj sjaj i prozračnost, štoviše, heljda se tijekom postupka kuhanja natapa ukusnim umakom od mesa, gljiva ili povrća

Koja jela ne dodaju kokosove pahuljice! Naravno, najčešće se koristi tijekom pečenja. Pripremite ukusnu pitu od kokosa na kefiru - trebat će vam samo četrdeset minuta. Nužno je Za osam porcija: - jedno jaje; - kokosove pahuljice - 100 g

Za doručak možete brzo i ukusno napraviti domaće vaflje s medom, džemom, džemom, kondenziranim mlijekom ili namazom od čokoladnih orašastih plodova. Nužno je - mlijeko - 300 ml - brašno - 2 šalice - sol - 1 žličica - šećer - 3 žličice

Kiflice od oblatni jedna su od tradicionalnih domaćih pečenih proizvoda. Možete ih pripremiti prema raznim receptima, uz istovremeno dobivanje vafla različitih ukusa. Pokušajte ispeći obične kiflice od kolača ili dijetalne kolute od napolitanki i odaberite one koji će se svidjeti vašoj obitelji

Napolitanke su najpopularnija slastičarnica. Oni su vrsta tankog hrskavog kolačića. Postoji nekoliko načina za pripremu vafla, zahvaljujući kojima će svatko od nas pronaći nešto po svom ukusu. Bez obzira kako ih kuhali, domaći vafli zasigurno će ukrasiti vaš stol u bilo kojoj prilici

Obilna delicija neobičnog okusa, savršena za pijenje čaja kod kuće. U pripremi takvih kolačića nema ništa komplicirano, što će također jako razveseliti svaku domaćicu. Nužno je - 70 grama granuliranog šećera; - 10-15 datuma

Mnogi ljudi vole američke palačinke, ali ne znaju svi kako ih napraviti brzo i jednostavno. A najvažnija razlika od običnih palačinki je ta što bi palačinke trebale ispasti pahuljaste i porozne. Nužno je - mlijeko - 1 čaša - jaje - 2 komada - biljno ulje - 1 žlica - soda - 0,5 žličice - šećer - 1 žlica - brašno - 1 čaša - sol - 0,5 žličice Upute Korak 1 Mnogi su ljudi navikli započeti tijesto miješanjem svih tekućih sastojaka na početku

Izrada palačinki vrlo je jednostavna. Bezbroj je mogućnosti za punjenje svima omiljenog deserta. Jedna od opcija punjenja koja će zasigurno oduševiti ukućane su orasi. Sastojci za palačinke: Pileća jaja - 3 kom; Mlijeko - 650 g

Palačinke (palačinke) - takozvane američke palačinke, jedno od najpopularnijih i najčešćih jela u Sjedinjenim Državama i Kanadi. Palačinke izgledaju poput velikih pahuljastih palačinki. Vrlo su jednostavni za pripremu i izvrsni su za doručak

U svijetu slastičarstva postoje stotine recepata za izradu ukusnih krema. Koriste se za ukrašavanje peciva, slatkih i slanih peciva, kolača i drugih slastica. Najpopularnije kreme temelje se na maslacu, vrhnju, vrhnju te vrhnju i skuti. Krem od krem sira Recept za kremu od krem sira smatra se klasikom u američkoj kulinarskoj kuhinji

Cupcake (od engleskog cupcake) doslovno se prevodi kao cup cup. Capeke izgledaju svečano i imaju nebrojene mogućnosti ukrašavanja, a također su jednostavne, jednostavne i brze za pripremu! Nužno je Za 5 porcija: Pšenično brašno - 150 g Maslac (ili margarin) - 110 g Šećer-120 g Mlijeko - 250 ml Jaje - 2 komada Sol Prašak za pecivo ili soda gašena octom Upute Korak 1 Prosijte brašno

Palačinke su tradicionalno rusko jelo. Svaka je domaćica barem jednom u životu ispekla palačinke. A svaka domaćica zna da je daleko od uvijek moguće zamijesiti homogeno tijesto bez grudica. Kako je to bilo moguće u ono doba kad se o mikseru još ništa nije znalo?

Mnogi ljudi vole palačinke, ali neće se svaka domaćica obvezati da će ih kuhati. Napokon, često se dogodi da dok se prže i dodaju na tanjur, svi domaći odmah dođu do arome palačinki. I još uvijek nemate vremena da ih skuhate, ali više ih nema

Kijevska torta, jedan od simbola sovjetske Ukrajine, sastoji se od dva kolača od beze orašastih plodova s kremastim slojem. Iako je takva torta prilično hirovita u pripremi, s iskustvom, vaši će napori zasigurno biti okrunjeni uspjehom. Nužno je Za 2 torte:

Dakle, nastupila je sezona ćevapa. Dugo je bio običaj otvarati ga početkom svibnja. Netko to radi u prirodi, a netko u zemlji. Šiš ćevap je omiljeno jelo svih turista. Savršeno za ovaj tradicionalni, rustikalni obrok: povrće s roštilja. Povrće s roštilja idealan je dodatak ne samo ćevapima, već i raznim ribljim jelima

Povrće s roštilja izvrsna je alternativa prženoj hrani. Jela s roštilja možete kuhati i na otvorenom i kod kuće pomoću posebne tave. Patlidžan s rajčice na žaru ukusno je i zdravo jelo. Uz to, njegova je priprema toliko jednostavna da se može nositi i osoba koja daleko od kuhanja

Govedina, svinjetina, janjetina … Ove vrste mesa već su dugo i čvrsto ušle u jelovnik ruskih stanovnika. Sigurno svaka domaćica ima na zalihi par recepata za njihovu pripremu. A što učiniti ako u hipermarketu naiđete na egzotičnije meso, na primjer na srnu

Riba u mikrovalnoj pećnici u kombinaciji s povrćem uistinu je lagan i dijetetski obrok. Uz to, postupak kuhanja hrane u mikrovalnoj pećnici traje puno manje vremena nego, na primjer, u pećnici. Nužno je 350 grama ribe; sol

Mnogi ljudi vole orijentalnu hranu. Evo recepta za jedno neobično kinesko jelo. Nalikuje na ruske okruglice, ali kinesko odijevanje i posluživanje čini je jedinstvenijom i ukusnijom. Nužno je - 2 žlice. brašno - 7 luka - 450 g mesa - 400 g kupusa - 1 žličica sojinog umaka - 2 žličice sjemenki sezama - sol Upute Korak 1 Prvo uzmite 1 čašu brašna, prosijte, nakon prosijavanja temeljito promiješajte brašno i vodu u dubokoj šalici

Patlidžan je zdravo povrće koje se može koristiti za izradu mnogih različitih delicija. U mikrovalnoj pećnici povrće se kuha 5-10 minuta i ukusno je, nježno. Patlidžane možete peći u mikrovalnoj pećnici cijele, narezati na kriške ili ih narezati na "

Mrkva u korejskom stilu izvrsno je predjelo za ljubitelje začinjenih i začinjenih jela. Osim toga, uključeno je u mnoge popularne salate, pa je ovo jelo uistinu svestrano. A kuhati mrkvu na korejskom kod kuće lako je poput ljuštenja krušaka, samo poslužite se ovim receptom

Korejska mrkva, mrkva, kako je sami Korejci zovu, jedan je od omiljenih zalogaja u našoj zemlji. I onda to nije iznenađujuće, jer ima svijetli pikantni okus, povećava apetit i poboljšava probavu. Mrkva se ne podvrgava toplinskoj obradi, stoga zadržava sve svoje korisne tvari

Bit će puno brže i lakše peći ili kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici nego na tradicionalan način. Ako povrću dodate izdašan nadjev, moći ćete ga pretvoriti u punopravni izvorni ručak, koji će trebati samo nekoliko minuta za kuhanje. Jakna krumpir u mikrovalnoj pećnici Sastojci:

Rižini kolači dijetna su pečena roba koja može biti dobra alternativa tradicionalnom kruhu. Takve kolače možete poslužiti s umacima ili svim vrstama nadjeva. Nužno je - 1 pileće jaje; - 1 žličica biljnog ulja; - 350 grama rižinog brašna

Korejska mrkva popularni je međuobrok koji sadrži razne začine. Nije teško pripremiti jelo, dodajući nove sastojke, možete postići izvorni okus. Salate se rade na bazi začinjene mrkve, koriste se kao prilog kobasicama, mesu, ribi. Povijest jela Mnogi putnici koji su posjetili Južnu ili Sjevernu Koreju iznenađeni su - u tim zemljama nitko nije čuo za začinjenu mrkvu

Špageti s morskim plodovima odjeveni su pikantnim umakom na bazi paste od rajčice. Okus jela je prilično začinjen, pa se količina dodane paprike može mijenjati po vašem nahođenju. Nužno je - 400 g rajčice - 20 dagnji - 150 g mesa jastoga - 350 g špageta - svježe bilje - maslinovo ulje - čili - 20 velikih škampa - sol - mljeveni crni papar - pasta od rajčice - 1 čili papričica Upute Korak 1 Špagete skuhajte s lagano slanom vodom

Pušenje mesnih proizvoda, kao jedan od načina njihovog očuvanja, koristi se već duže vrijeme. Dimljeno meso možete jesti i odvojeno i za pripremu raznih jela od njih. Nužno je 700 g dimljenih rebara; 1 kg krumpira; žarulja mrkva

Eklere - francusku deliciju - može pripremiti svaka domaćica. Obavezno isprobajte prozračne kolače s tri vrste vrhnja: s bjelančevinama, čokoladom i nadjevom od sira i bobičastog voća. A rezultat će premašiti sva vaša očekivanja! Nužno je Za tijesto od chouxa:

Ekleri su klasična francuska slastica koju je izumio kuhar Marie Antoine Karen. Ovu ukusnu i sofisticiranu poslasticu možete kupiti u trgovini ili pripremiti kod kuće. Za izradu choux tijesta trebat će vam: - pšenično brašno - 150 g

Nježni okus eklera svi znamo još od djetinjstva. I sada, sazrevši, neki od nas se pitaju kako kuhati eklere, sjećajući se svog djetinjstva. Ekleri se nazivaju i choux pecivima, jer se za njih kuha tijesto. Sam postupak izrade eklera jednostavan je, a rezultat će biti po ukusu svih onih koji imaju slatki zub

Izrada choux kolača je zadovoljstvo. Napokon, toliko je prostora za maštu kuhara. Kao nadjev koristite kremu od kreme ili maslaca. Ili takve kolače možete napuniti džemom, džemom ili kuhanim kondenziranim mlijekom. Desert ukrasite otopljenom čokoladom i zasigurno će biti hit onima sa slatkim zubima

Ukusni kolači od prozračnog tijesta s nježnom kremom savršeni su za organiziranje svakodnevnog ispijanja čaja ili slatkog stola na bilo kojem odmoru. Po želji slatko vrhnje može se zamijeniti nadjevom od sira, ribe ili mesa. Nužno je Za test:

Salata od rakova omiljeni je međuobrok mnogih kulinarskih stručnjaka. Svaka ga domaćica priprema drugačije. Netko pravi salatu od rakova s rižom, netko s kupusom, netko čak i sa škampima. Ali postoji najjednostavniji klasični recept za salatu od rakova

U pravilu spomen borovih iglica izaziva trajnu povezanost s ledenim danima, Novom godinom, mandarinama, darovima, Djedom Mrazom i čudima. Jesti borove iglice nije uobičajeno i kod mnogih će ova ideja izazvati zbunjenost i osmijeh. U međuvremenu, iglice imaju puno korisnih svojstava, a s dodatkom ovog sastojka možete kuhati mnoga zanimljiva jela

Nedavno je japanska kuhinja uživala nevjerojatnu popularnost u Rusiji. Stanovnici megalopolisa nemaju uvijek dovoljno vremena za pripremu domaće hrane, pa radije naručuju hranu koja se dostavlja njihovim domovima, a japanska je kuhinja ovdje nedvojbeni lider

Promatranje profesionalnog kuhara kako rukuje nožem može biti jednako uzbudljivo kao i gledanje treninga profesionalnog sportaša. Isti brzo usavršeni pokreti, bez nepotrebne gužve, a proizvod se za nekoliko sekundi pretvara u ravnomjerne kriške, kockice ili uredne slamke

U trgovinama, u odjelu smrznute hrane, često možete vidjeti pakiranja ribljih štapića. Samo često u sastavu takvih štapića praktički nema ribe. Stoga vam preporučujemo da takve štapiće od ribljeg fileta pripremite sami, kao i ljuti umak, koji je vrlo jednostavan, ali im istovremeno savršeno odgovara

Losos, ružičasti losos, pangasius ili tilapija dobro funkcioniraju za ovaj recept. Osjetljiva riba izvrsno se slaže s mirisnim umakom od kremastog sira. Svježe začinsko bilje čini ovo savršeno jelo. Nužno je - 500 g ribljih fileta

Jelo od lososa može biti glavni ukras svečanog stola. Ali morate ga moći ukusno skuhati i pravilno poslužiti. Zahvaljujući ovom receptu, riba zadržava sav svoj okus, a umak dodaje pikantnost. Odlično se slaže s rižom kao prilogom. Nužno je - 500 g lososa

Prženi fileti ribe s umakom od luka i vrhnja bit će izvrsno jelo za goste i obitelj. Jelo je jednostavno za pripremu, a priprema ne oduzima puno vremena. Navedena količina hrane dovoljna je za 2 porcije. Nužno je - morska ploda (file) - 400 g

Mnogi ljudi vole japanske rezance s različitim nadjevima, zvane wok (wok). Neki više vole jaje, drugi - staklo, treći - heljdu. Pokušajmo skuhati rezance od hekinog woka s plodovima mora. Nužno je - heljdini rezanci; - umak od soje

Već je puno rečeno na temu štete od proizvoda poput čipsa. No, volumen konzumacije ne smanjuje se, bez obzira na to kako govore o zdravstvenim posljedicama koje čekaju ljubitelje ove delicije. Čips se može napraviti ne samo od krumpira. Prema legendi, čips kao jelo pojavio se na sljedeći način

U Japanu su uobičajene tri vrste rezanca: ramen - jaje, udon - pšenica i heljdina soba - vjerojatno najpopularnija japanska hrana nakon riže. Izrađuje se od heljdinog brašna ili od heljde s dodatkom pšenice kako se rezanci ne bi raspadali. Soba je svestran proizvod

Funchoza su tanki, prozirni rezanci izrađeni od grahovog škroba ili jeftinijeg kukuruznog škroba. Ovaj popularni sastojak azijske kuhinje danas se koristi u mnogim jelima, uključujući salate. Osobitost funchose je što apsorbira okus ostalih sastojaka i umaka

Rezanci s umakom od kamenica jedan su od najpoznatijih izvan Kine, a ujedno su pristupačni i prosječnom potrošaču narodne kuhinje. Slatko-kiseli, neobični okus umaka od gustih kamenica izvrsno se slaže sa svim vrstama azijskih rezanaca. Umak od kamenica jedan je od najpoznatijih umaka u Aziji

Pročitajte kako biste saznali više o tome kako napraviti ukusne muffine od borovnica. Savršena pečena roba za zabavu. Nužno je 240 ml običnog jogurta 1 veliko jaje, lagano istucite 1/4 šalice (60 ml) kukuruznog ulja 1/2 žličice vanilije 2 šalice (260 g) brašna 1/2 šalice (100 g) bijelog šećera 1 žličica praška za pecivo 1/2 žličice sode bikarbone 1/4 žličice soli 100 g svježih ili smrznutih borovnica Upute Korak 1 Svakako imajte sve

Lijepi muffini od bobičastog voća ono su što vam treba za zdrav doručak ili međuobrok! Nužno je Za 12 kolača: - 4 šalice brašna; - 2 žlice. prašak za pecivo; - 1 žličica sol; - 1 šalica šećera; - 2 jaja; - 2 šalice mlijeka s malo masnoće

Postoji bezbroj recepata za šarlotu. Ova svestrana delicija izvrsno se slaže s jabukama i drugim sočnim voćem i bobičastim voćem. Izvrsna opcija punjenja charlotte su marelice. Šarlota za kruh s marelicama i jabukama Ovaj je recept pogodan za one koji se ne žele petljati s tijestom

Nije tajna da su borovnice dobre za vid. Jesti bobice samo tako, naravno, nije loše. Ali od njih možete napraviti ukusni desert i pojesti ga sa svježe pripremljenim čajem. Istodobno će borovnice zadržati svoja najkorisnija svojstva. Sastojci za tijesto:

Šumsko voće odlikuje se posebnim, prepoznatljivim okusom. Uz to sadrže mnogo vrijednih aminokiselina i vitamina. Nažalost, sezona berbe zdravih bobica prilično je kratka. Koristite ga za jesti puno ukusnih samoniklih biljaka i s njima praviti ukusne slastice

Pripremite kod kuće prave "meke pržene orašaste plodove"! Nužno je - 100 g meda; - 100 g šećera; - 1 žlica bez vrha kakaa u prahu; - 150 g oljuštenih oraha; - 1 žlica. svježe iscijeđeni limunov sok; - 50 g maslaca na sobnoj temperaturi

Mesna hodžica je juha na bazi juhe, čiji su sastojci različite vrste mesa, kobasice, svježe i slano povrće i začini. Da bi juha dodala kiselost, dodaje joj se limun. Solyanka s govedinom i maslinama Da biste napravili izdašnu mirisnu mešaću, trebat će vam:

Vrlo začinjena zdrava pita s povrćem. Takvu pitu lijepo je poslužiti za bilo kojim stolom. Bit će prikladno i za odmor i za jednostavnu obiteljsku večeru. Nužno je - 500 g šampinjona; - 3 kom. cikla; - 5 komada. mrkva; - 4 stvari

Kombinirane mesne mešice neobično su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Ljepota ove juhe je u tome što za nju ne postoji strogo postavljen mesni sastojak. Možete koristiti razne kobasice, dimljeno meso, iznutrice itd. Prikladno je kuhati mečicu nakon raznih praznika, kada je ostalo mnogo različitih rezova

Tradicionalna definicija juhe od mečeva je tim. I sve zato što se uvijek priprema od nekoliko vrsta mesa, ili bolje rečeno, sakuplja se iz onoga što je u hladnjaku. Stoga je najispravnije vrijeme za izradu mešalice prvi dan nakon praznika, kada je ostalo mnogo različitih proizvoda i, u pravilu, pomalo svega