Ova rola sigurno će ugoditi članovima vaše obitelji. Ova se delicija lako može pripremiti za doručak.
Nužno je
- • Pšenično brašno - 200 g
- • Seljačko ulje - 100 g
- • Svježi sir - 200 g
- • Granulirani šećer - 3 žlice.
- • Slatke jabuke - 3 kom.
- • Grožđice - 100 g
- • Prašak za pecivo - 1 sat. l.
- • Žumanjak
- • Sol
- • Sok od limuna - 1 žlica.
Upute
Korak 1
Potrebno je pripremiti tijesto od skute. Da biste to učinili, morate pomiješati maslac, brašno i svježi sir. Dobiveno tijesto stavite u plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak na 30 minuta.
Korak 2
Pripremite nadjev za rolat. Prvi korak je ispiranje i sušenje grožđica. Ogulite jabuke i narežite na male kockice. Stavite voće u duboku posudu, pospite šećerom i pokapajte limunovim sokom. Po želji dodajte cimet.
3. korak
Gotovo tijesto podijelite na dva dijela. Svaku polovicu razvaljajte. Ravnomjerno raspoređujući nadjev, smotajte kolutove.
4. korak
Gotove kiflice namažite žumanjkom, stavite na podmazani papir i stavite u zagrijanu pećnicu na 30 minuta.
Korak 5
Gotove kiflice možete ukrasiti šećerom u prahu ili posuti otopljenom čokoladom.
