Mnogi ljudi brinu o sadržaju kalorija u hrani, a mlijeko nije iznimka. Hoće li mlijeko dodano kavi ili čaju naštetiti figuri? Možete li jesti mliječnu juhu? Kako u ogledalu ne biste pronašli neugodno iznenađenje, trebali biste unaprijed znati kalorijski sadržaj ovog pića.
Upute
Korak 1
Da biste odredili udio kalorija u mlijeku, prvo morate saznati njegov udio masti. Postotak masti u mlijeku varira ovisno o sezoni, prehrani i održavanju krave i pasmini životinje. Sadržaj masti uvelike varira tijekom prvog razdoblja mužnje i na kraju mužnjeg razdoblja. U prvih četiri do pet mjeseci postotak masnoće mlijeka održava se na istoj razini, otprilike 3,5 - 4%, a zatim počinje brzo rasti, ponekad dosežući 6%. U jesen i zimu mlijeko je obično masnije.
Korak 2
Ako mlijeko kupujete u trgovini, njegov sadržaj masnoće mora biti napisan i na cijeni i na samom pakiranju. Ovisno o poduzeću koje proizvodi mlijeko, udio kalorija čak i u proizvodu s istim udjelom masti može se razlikovati, ali ta razlika nije tako velika i iznosi nekoliko jedinica. Dakle, u sto grama 1,5% mlijeka sadrži 47 kalorija, u mlijeku 3, 2% masti - 60, u 3,5% - 64 kalorije. Koncentrirano mlijeko sa sadržajem masti od 7,5% sadrži 140 kalorija u sto grama.
3. korak
Najniže kalorični proizvod je obrano mlijeko. Da bi se dobila, vrhnje se odvaja od punomasnog mlijeka i u budućnosti se koristi i kao neovisni proizvod i u proizvodnji dijetalnih mliječnih delicija. Sto grama obranog mlijeka sadrži samo 31 kaloriju.
4. korak
Ako kupujete aromatizirano mlijeko, sadržaj kalorija može se razlikovati od sadržaja običnog mlijeka s istim udjelom masti. Pažljivo proučite pakiranje - proizvođač je trebao zabilježiti broj kalorija sadržanih u sto grama pića.
Korak 5
Pomoću kalkulatora kalorija saznajte koliko kalorija imate u doručku. Da biste to učinili, označite postotak masnoće mlijeka i navedite broj mililitara. Za nekoliko sekundi program će vam pružiti odgovor.
