Dijetna hrana 2024, Travanj

Vatrushka je nacionalno jelo ruske i ukrajinske kuhinje. Njegova povijest seže u doba starih Slavena. Po obliku podsjeća na okrugli kolač s nadjevom, koji može biti potpuno drugačiji: krumpir, voće, bobičasto voće ili čak kuhano kondenzirano mlijeko

Ako ste probali avokado i nije vam se svidio, vjerojatno ste upravo dobili nezrelo voće. Postoje određena pravila u odabiru zrelog avokada, pridržavajući se kojih ćete moći kupiti izuzetno ukusno voće. Upute Korak 1 Pažljivo pregledajte plod

Brambrak je češko nacionalno jelo. Palačinke od krumpira vrlo su slične našim palačinkama, ali imaju svoje osobitosti u kuhanju. Uzimaju se kao glavno jelo, prilog mesu ili međuobrok uz pivo. Nužno je - krumpir 500 g; - luk 2 kom

Ne postoji ništa ukusnije od pravilno kuhanog svinjskog želea. Nije teško kuhati svinjsko meso, ali kako bi meso od želea postalo ukusno i prozirno, morate uzeti u obzir nekoliko nijansi, o čemu ćemo vam sada reći .. Nužno je 2 svinjska zgloba sprijeda ili straga 1 srednji luk 1 srednja mrkva 2 - 3 češnja češnjaka Par listova lovora sol crni papar u zrnu i mljeveni Upute Korak 1 Temeljito isperite svinjske koljenic

Vjerojatno će malo ljudi odbiti ponudu "otići ili otići na roštilj". Svjež zrak, lijepo vrijeme, vatra, ukusno meso, zvučan dječji smijeh, ugodno društvo. Što može biti bolje od ovoga? Za poslasticu je pogodna svinjetina kuhana prema češkom receptu s čašom piva

Svaka nacija donosi svoja obilježja u dobro poznata jela. Isprobajte američki recept za svinjetinu s graškom i voćem. Neobično? Ukusno! Nužno je - 750 gr. sirova šunka; - 1 - 2 žlice. Sahara; - 8 kom. karanfili; - 2 šalice graška

Jedno od glavnih obilježja češke kuhinje je sitost i sadržaj kalorija. Od pamtivijeka, domaćice su hranu pripremale s takvom namjerom, tako da se čovjek može najesti na jedno jelo. Češka gastronomija bogata je mesnim zalogajima, varivima i raznim proizvodima od brašna

Tijekom ručka može biti vrlo teško iznenaditi članove obitelji jer hrana koju kuhate ne bi trebala sadržavati samo mnogo vitamina, već i biti vrlo ukusna. Poznato je da jelovnik za ručak treba sadržavati salatu, prvo, drugo jelo i desert

Riblje polpete u umaku od rajčice izvrsno su jelo za večeru koje je vrlo jednostavno pripremiti. Mljevene riblje kuglice u kombinaciji s umakom od rajčice izvrsnog su volumetrijskog okusa. Lako je odabrati prilog za ovo jelo koji odgovara svakom ukusu

Izrada pite od konzervirane ribe je zadovoljstvo jer se vrlo brzo i jednostavno priprema. Ova torta ispada iznad svake pohvale - ukusna, sočna, aromatična. Sadrži jeftine, pristupačne proizvode koji se obično nalaze u svakom domu. Nužno je - 300 gr

Prazan želudac može na hranu reagirati na različite načine. Neke namirnice, čak i vrlo zdravu, ne mogu se jesti natašte. Budući da može uzrokovati proljev, želučanu kiselost, želučane tegobe i druge probleme. Hrana koju možete jesti natašte Jaja Studije su pokazale da jedenje jaja za doručak može smanjiti ukupan dnevni unos kalorija

Keksi od sira izvrsna su alternativa čipsu. Može se poslužiti kao međuobrok, kao i za doručak. Priprema jela je prilično jednostavna. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 6 porcija. Nužno je - maslac - 125 g; - tvrdi sir - 90 g

Ovaj recept za izradu mirisnih i mrvičastih kolačića s pekmezom koristan je za one koji vole razmaziti svoje najmilije domaćim kolačima koji ne zahtijevaju puno vremena za kuhanje. Kolačići su nevjerojatno ukusni, mogu se sigurno poslužiti na stolu tijekom bilo koje čajanke

Zapravo fruktozu možete koristiti umjesto šećera u svim vrstama slastica i pekarskih proizvoda. Ali trebali biste se sjetiti određenih nijansi. Fruktoza je slađa od šećera, pa je treba dodavati, s obzirom na ovu činjenicu, u manjoj količini

Među zanimljivim zalogajima, pita rolada nedavno je stekla posebnu popularnost koja se može uvrstiti u bilo koji svečani jelovnik. Ovo se jelo priprema od tankog armenskog lavaša punjenog šunkom, piletinom, bilo kojom crvenom ribom. Torte moraju biti svježe, možete koristiti one iz trgovine

Ponekad želite pojesti ukusan obrok, ali apsolutno nema želje potrošiti puno vremena i energije. Tada će vam odgovarati ovo jednostavno, ukusno i zadovoljavajuće jelo, koje pomalo podsjeća na shawarmu. Nužno je - 1 tanki pita kruh, - 1 velika rajčica, - sir - 100 g, - dimljena piletina - 300 g, - hrpa salate, - pasta od rajčice i majoneza

Najbolja poslastica za neočekivane goste je nešto što se brzo skuha. S pita rolatima s rakovim štapićima, također će biti vrlo ukusno. Odaberite obilnu opciju s jajima ili se odlučite za lagani međuobrok sa zelenim povrćem, u svakom slučaju imat ćete izvrsno jelo na stolu za samo pola sata

Kada pozivate goste na našu zabavu, uvijek se pred nas postavlja pitanje: kako ovaj put iznenaditi svoje prijatelje? Prije svega, na stolu su izložene sve vrste salata i grickalica. Grickalice se mogu zamijeniti sendvičima s različitim punjenjem

Grickalice su jedno od obilježja ruske kuhinje. Odlikuje ih velika raznolikost asortimana. Lijepo ukrašeni grickalice postaju pravi ukras svečanog stola. Grickalice mogu biti razni sendviči, paštete, salate, želei, kiseli krastavci i marinade, punjeno povrće i drugi kulinarski proizvodi

Sendviči su svestrano jelo na svakoj proslavi. Jednostavno ih je napraviti i s najjednostavnijim sastojcima. Sendviči se obično rade na bilo kojem kruhu, režući ga vodoravno ili poprečno na kriške široke najviše jedan centimetar. Pri pripremi sendviča preporuča se kombiniranje različitih proizvoda

Ne možete samo skušu skuhati na žaru ili od nje napraviti varivo, već napraviti i predjelo. Suho soljenje omogućuje vam da ribu posolite u kratkom vremenu, a zatim uživate u njenom okusu ne samo uz prilog, već i uz omiljena pića. Nužno je - 800 grama skuše, - 2 žlice soli (po mogućnosti morske), - 1 žlica

Meso skuša je nježno i sočno. Sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima i minerala. Skuša se može pržiti, dinstati, kuhati, peći. Slana riba obično se kupuje u trgovini, ali može se lako zasoliti kod kuće. Nekoliko je mogućnosti ukusnog soljenja skuše:

Pastrva je plemenita, nježna riba; za pripremu bilo kakvih jela od nje trebate uzeti rashlađenu ribu, a bolje - svježe ulovljenu. Jednostavno je pripremiti riblju juhu od pastrve, glavno je upamtiti jednostavno "pravilo riblje juhe"

Priprema ukusnog začinjenog predjela od svježe skuše neće biti teško. Prema ovom receptu, skuša se pokazuje vrlo ukusnom, začinjenom i aromatičnom. Bit će to savršen međuobrok za svečani stol. Nužno je - 2 svježe skuše; - 1 litra vode

Začinjena slana skuša smatra se jednom od najbržih u pripremi ribljih zalogaja. Riba sadrži puno bjelančevina i omega-3 polinezasićenih masnih kiselina, korisnih za tijelo. Za pripremu začinjene slane skuše trebat će vam: 2 ribe, 1 litra vode, 10 zrna crnog papra, 3 graška aleve paprike, 4 lista lovora, 0,5 žlice korijandera, 0,5 žlice

Salata sa šparogama, škampima i daikonom čini dobro hladno predjelo. Umak od limuna nadopunit će salatu i kombinirati sve sastojke. Navedena količina hrane dovoljna je za 3-4 porcije. Nužno je - bijele šparoge - 300 g; - škampi - 400 g

Grah je izvor korisnih aminokiselina, vitamina, minerala, proteina i ugljikohidrata. Unatoč činjenici da su prilično teško probavljivi, jela od njih su vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Ovaj se proizvod izvrsno slaže s raznim povrćem i začinskim biljem

Šparoga je naziv za mlade izbojke višegodišnje biljke roda šparoga. Postoji preko 200 vrsta ove biljke, od kojih su neke jestive i uzgajaju se kao povrće. Niskokalorična i lako probavljiva šparoga bogata je mnogim hranjivim sastojcima, pa redovita upotreba ovog povrća u hrani blagotvorno djeluje na zdravlje

Želite probati ukusnu tajlandsku hranu? Tajlandske proljetne rolice pripremite za samo 20 minuta! Nužno je Za dvije porcije: - bijeli kupus - 100 g; - sadnice mahunarki - 100 g; - rižini rezanci - 50 g; - jedna mrkva

Sušene rajčice odlikuju se bogatim okusom rajčice i originalnim izgledom. Možete ih sami skuhati, ali puno je lakše kupiti gotove rajčice konzervirane u ulju. Razne salate u mediteranskom stilu pripremaju se sa sušenim rajčicama, kao i tjestenina, pizza i druga zanimljiva jela

Postoji mnogo različitih načina za pripremu rezanca. Ali malo je ljudi probalo tajlandske rezance! Nužno je - 3 žlice. l. kečap - 1 žlica. l. tajlandski riblji umak - 2 žlice. l. maslac od kikirikija - 250 g rižinih rezanaca - 1 žlica

Kiflice od patlidžana visokokalorična su jela, jer se kuhaju u suncokretovom ulju. No, unatoč visokom udjelu kalorija, recept za kolutove patlidžana sadrži mnogo hranjive i zdrave hrane poput češnjaka, luka, mrkve i drugih. Glavna razlika između ovog jela i klasičnih japanskih kiflica je što nisu zamotane u morske alge nori, već u tanko narezane patlidžane

Rakovi štapići poznati su svakoj domaćici iz imena istoimene i vrlo popularne salate. No, ispada da je ovo svestran proizvod na temelju kojeg možete pripremiti brze, ukusne i originalne grickalice. Kotleti od rakovih štapića Trebat će vam:

Prženi rakovi su zbog svoje jednostavnosti i brzine pripreme jedno od najpopularnijih jela, što je prikladno i za svakodnevne i za svečane stolove. Ispadaju vrlo ukusne, nježne i sočne. Nužno je Rakovi štapići - 400 grama

Postoje osnovna pravila ponašanja prilikom jela, koja se preporučuje poštivati u restoranu ili na zabavi. Ako se pridržavate ovih pravila, također morate znati koji se pribor za jelo koristi kada se jedu jela. Kako jesti prva jela i predjela u restoranu Koristite poseban pribor za jelo za stolom za razna jela:

Ljeto je sezona bobičastog voća i voća. Voljela bih kuhati ukusne i zdrave slastice. Ovo je vrijeme za eksperimentiranje. Sve ispada lako i prirodno. Pa čak i ako ne znate kako ukrašavati torte, tada će ovo doba godine svako vaše torto biti malo jedinstveno remek-djelo

Mali električni štednjak neophodan je za male kuhinje u malim stanovima, seoske piknike, uredske večere i, naravno, putovanja izvan civilizacije. Odabir ploče za kampiranje prilično je jednostavan ako slijedite određene preporuke za njezin odabir

Vruće dimljena riba kuha se dovoljno brzo, zajedno sa ćevapima, ovo je izvrsno jelo za piknik. Naravno, u ovom je slučaju potreban uređaj za pušenje: pušnica, friteza, domaća pušnica iz kante. Postoji način za pušenje ribe u ruskoj pećnici … Postoji mnogo mogućnosti, rezultat je uvijek izvrstan

Ribu poput zvjezdaste jesetre domaćice rijetko kupuju, uglavnom za praznike. Riba je skupa i izuzetno je ukusna uz dobre performanse. Ali volio bih da jelo bude ne samo ukusno, već i izvanredno. Stoga kuhajte od zvjezdaste jesetre … punjeni kupus

Od ribe se može napraviti veliki broj svih vrsta jela. Predlažem da skuhate ukusne, ali ne komplicirane - riblje kolače u tijestu od piva. Nužno je - riblji file - 300 g; - bijeli kruh - 3 komada; - mlijeko - 0,5 šalice

Matnakash je vrlo ukusan, prozračan i izvanredno nježan armenski kruh, koji je prilično jednostavan za napraviti. Ne žurite i ispecite ovo divno pecivo. Nužno je - pšenično brašno - 500 g; - suhi kvasac - 1 gomila čajna žličica

Riba u tijestu prilično je jednostavno i svestrano jelo i za redoviti obrok i za svečani stol. Testo se može pripremiti u različitim varijacijama: u vodi, mlijeku, proteinima, vrhnju itd. A ako za osnovu uzmete pivo, riba će nakon prženja steći ukusnu, prozračnu i hrskavu koricu

Krumpir salata s dimljenim lososom izvrsna je opcija za ljeto. Priprema salate od mladog krumpira s lososom i kiselim krastavcima. Može se poslužiti kao prilog mesnim jelima. Nužno je - 4 mlada krumpira; - 100 g dimljenog lososa, skuta

Izvrsna alternativa pudingu, sladoledu i ostalim desertima je slatko vrhnje od jaja. Postoji mnogo različitih recepata za izradu poslastice, ali osnovni sastojci kreme su uvijek isti: šećer, vrhnje i jaja. Prozračna delicija Krema od jaja ima niz prednosti, koje su razlog popularnosti ove slastice

Uzgajate li breskve na svojoj dači ili ste se počastili sočnim voćem? Od bresaka se mogu napraviti ukusni deserti. Zbog svog nježnog okusa i nježnosti izvrsno se slažu s mliječnim proizvodima, svježim sirom, medom i još mnogo toga. Pa koje slastice možete napraviti s breskvama?

Mnogo je razloga u životu svake osobe da podigne čašu vina. Rođendani, vjenčanja, obiteljski i korporativni događaji obilježavaju se na zabavan i bučan način. Da ne biste proveli puno vremena u blizini brojača alkohola, pripremite nekoliko mogućnosti za piće

Punih je načina pušenja ribe. Postoje recepti za hladno pušenje, vruće. Svi oni podrazumijevaju prisutnost posebnih uređaja. No, sasvim je moguće prepustiti se okusu dimljene ribe kuhajući je kod kuće pomoću uobičajene aero-friteze. Nužno je 3-4 skuše

U posljednje vrijeme u japanskim restoranima vrlo su popularne rolice od tepmure (pržene rolice). Zahvaljujući posebnoj tehnologiji pečenja, izvorna je jela dodana je nova izvrsna nota. Nužno je - 150 g riže za sushi; - 3 lista morskih algi nori

Kiflice su vrsta tako poznatog japanskog jela kao što je sushi. Kiflice su kolutići od riže s raznim nadjevima. Uz tradicionalne hladne verzije ovog predjela, možete pripremiti i tople kiflice. Nužno je Za tijesto: - 1 jaje

U današnje vrijeme nikoga nećete iznenaditi odlaskom u japanski restoran s ponudom da kušate neobični sushi. Sada većina pokušava ovo jelo kuhati kod kuće, ne primjećuje se ništa složeno u njihovoj pripremi - neki kuhari uvjeravaju da je teže kuhati aspik od sushi kiflica

Vještina postavljanja dizala s kašikama prilično je teška, unatoč naizgled jednostavnosti rezultata. Da bi role za sushi bile guste i uredne, bolje je koristiti pomoćni pribor, posebnu prostirku. Nužno je - kuhana riža u japanskom stilu

Dimljena divljač može se kuhati kod kuće. Ni nakon pušenja ova namirnica ne gubi svoje korisne osobine, svojstva i vitamine. Također ima dugi vijek trajanja od 2 do 3 tjedna. Meso je nježno i aromatično. Nužno je - trup piletine, patke ili guske

Raznolikost dimljene hrane, uključujući piletinu, gurmanski je omiljen za većinu gurmana. Ima jedinstven, dugotrajan nezaboravan okus i aromu, zahvaljujući tome često je prisutna na stolovima naših sugrađana. Zapravo je prilično jednostavno kuhati dimljenu piletinu kod kuće, glavna stvar je imati poseban uređaj - kućnu pušnicu

Pitanje kako pušiti zeca često se pojavljuje među onim ljudima koji samostalno uzgajaju ove životinje. No, stanovnici grada mogu se počastiti i ukusnim mesom, korisnim u bilo kojoj dobi. Nužno je pušnica; trup zeca; sol

Konvekcijska peć je prava čudo-peć, u kojoj se, zahvaljujući jednoličnom puhanju vrućeg zraka, hrana kuha puno brže. U njemu možete kuhati najrazličitija jela, bilo da su to tepsije, pečeno povrće, razna peciva ili ćevapi. Pokušajte pušiti piletinu u fritezi, iznenadit ćete se rezultatom

Apsolutno svi vole dimljene delicije. Ali što je potrebno kako bi šunke, slanina, kobasice, riba i mnogi drugi domaći užici izvađeni iz pušnice bili nevjerojatna klisura? Pušenje započinje odabirom goriva, što se sudi po njegovoj sposobnosti stvaranja puno mirisnog dima

Što može biti zdravije od avokada? Dva avokada. Vrlo zdravo voće, učvršćuje svoju poziciju na listi omiljenih namirnica. Avokado se dodaje brojnim salatama, služi kao izvrsna baza za umake, čak ni pića s avokadom više nisu rijetkost. Ali nije ga tako lako odmah zavoljeti, neobičan okus maslene pulpe dugo vremena nije pobudio moju simpatiju

Mnogo je različitih tepsija: izdašnih i slatkih, mršavih i vrlo masnih. I, vjerojatno, svaka domaćica ima svoj omiljeni recept za ovo jelo. Ali ako još uvijek ne znate napraviti tepsiju, vrijeme je da se popravite. Recept za tepsiju od krumpira svidjet će se ljubiteljima ukusne i zasitne hrane koja se vrlo brzo kuha

Začinjene rolice od rakova popularni su japanski međuobrok. Budući da je kod nas vrlo teško pronaći svježe meso rakova, za recept ovog jela može se koristiti konzervirano meso rakova ili rakovi štapići. Drugi važan sastojak je začinjeni umak koji možete kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili pripremiti sami

Kamilica je cvijet koji se na prvi pogled čini prilično jednostavnim. Međutim, ako ga pažljivo pogledate, postaje jasno da biljka ima nevjerojatnu ljepotu. Izrada kamilice od mastike nije lak zadatak, ali ako potrošite barem pola sata slobodnog vremena na stvaranje ovog cvijeta, tada će proizvod biti teško razlikovati od pravog cvijeta

Rolade Black Shogun svestrano su japansko jelo koje će zasigurno ugoditi vašim gostima. Dimljena jegulja dobro se slaže s krem sirom, dajući jelu izvorni okus. Recept za ove kiflice jednostavan je i ne zahtijeva nikakve profesionalne kulinarske vještine

Već neko vrijeme japanska je kuhinja postala vrlo popularna ne samo među Europljanima, već i širom svijeta. Osobito su se svidjeli ljubiteljima slanih jela od sushija i kiflica. Tradicionalno se u Japanu pripremaju na osnovi posebno začinjene riže i raznih dodataka u obliku sirove ili dimljene ribe, svježih krastavaca, avokada i ikre leteće ribe

Mekani krem sir Philadelphia stvoren je prije gotovo stoljeće i pol. Naširoko se koristi u kuhanju za kiflice, torte od sira i druge slastice. Philadelphia je prava delicija. Nije jeftin i ne prodaje se u svim trgovinama. No, revne domaćice već su dugo našle još proračunskih zamjena za ovaj sir

Profiteroli su male beskvasne kiflice od tijesta od chouxa. Njihova je osobitost da se prilikom pečenja unutar kiflice stvara šupljina koju je vrlo povoljno napuniti nadjevom. Nadjev može biti vrlo različit: slatki (za eclaire i shu), slani (profiteroli s gljivama, sirom, škampima itd

Ovo je ukusna grickalica s nadjevom od sira napravljena s dodatkom svježeg kopra. Ova torta ispada lijepa, ukrasit će vaš stol. Uz to, ispada i prilično zadovoljavajuće. Nužno je Za test: - 300 g kukuruznog griza; - 1 1/2 litre vode

Riječ "licitari" potječe od riječi "začin" čija je prisutnost prepoznatljiva značajka tijesta za medenjake. Licitari su jedna od najstarijih delicija u ruskoj kuhinji. U stara vremena izrađivani su različitih veličina i oblika, ukrašeni složenim uzorcima

Sushi je prekrasan, ukusan dijetetski proizvod koji se dobro probavlja i izgleda estetski. Sushi nije samo japansko jelo, to je i čitava hrpa zdravih sastojaka. Dostava sušija putem Interneta Japanci su tako temeljito osmislili takvo jelo kao što je sushi da sadrži samo najkorisnije komponente:

Naravno, pilaf koji se kuha kod kuće bitno se razlikuje od onog koji se kuha na otvorenoj vatri, u kotlu i samo od ovčetine. Ali unatoč tome, domaći mesni pilav s veličanstvenom zlatnom bojom ispada vrlo ukusan. Nužno je meso (0,5 kilograma)

Ne vjerujte ako vam kažu da tijesto bez jaja ne može biti pahuljasto, ukusno i bogato. Sve vrste lepinja, kiflica, pita i ostalih pekarskih proizvoda ukrasit će vaš stol na zavist vaših prijatelja. Za stavljanje tijesta trebat će vam samo 10 minuta, a za dizanje još 1-1,5 sati

Pahuljasti omlet bez mlijeka savršeno je jelo za doručak. Nije ga teško pripremiti. Glavna stvar je proučiti recept, opskrbiti se pravim sastojcima i uzeti na znanje nekoliko malih trikova. Rođaci će sigurno tražiti još! Pahuljasti omlet bez mlijeka jelo je koje se može naći na jelovniku osoba s intolerancijom na laktozu

Jaja su prekrasan proteinski proizvod koji ima izražajan okus, sitost i velike blagodati za tijelo. Može se jednostavno kuhati ili pržiti za doručak, ili ga možete uključiti u puni obrok i pripremiti ukusni omlet s povrćem, hranjivu salatu ili kremasti desert

Kiselo vrhnje nevjerojatno je ukusna pita sa slatkim nadjevom koja se doslovno topi u ustima. Potrebno je najmanje sastojaka, a ukupno vrijeme kuhanja ne prelazi pola sata, od čega domaćici treba aktivno sudjelovanje samo 5-7 minuta. Nužno je 1 čaša kiselog vrhnja

Želite kuhati ukusne kiflice od kupusa, ali nemate vremena? Izlaz postoji: lijeni kiflice kupusa ni na koji način nisu inferiorni od svojih klasičnih kolega okusom, ali za kuhanje im treba ne više od pola sata. Nužno je Mala glava kupusa

Lijeni kifli kupusa cijenjeni su zbog ukusnog i brzog kuhanja. Napokon, obični rade puno duže. Ako želite uštedjeti još više vremena na pripremi sastojaka, odaberite recept u kojem ne morate oblikovati proizvode. Takve punjene kiflice kupusa rade se još brže

Lijene kiflice kupusa izvrstan su način da svoje omiljeno jelo poslužite za stol, a da ne trošite puno vremena i truda zamotavši nadjev u lišće kupusa. Možete ih kuhati na različite načine - poput kotleta, u obliku jednog velikog svitka kupusa ili čak punjenja glavice kupusa mljevenim mesom

Fondue je izvrsno jelo, savršeno za hranjenje živahnog, bučnog društva ili samo jelo. Fondue može biti predjelo, glavno jelo ili desert, ovisno o tome što odaberete kao podlogu za svoj ljuti umak. Vrste fonduea Tri su glavne vrste fonduea

Kad se za stolom okupila velika tvrtka, klasični fondue može postati izvrsna poslastica, jer je tako lijepo biti s obitelji i prijateljima, razgovarati do mile volje i uživati u profinjenom okusu ove delicije. Malo o povijesti fonduea Ime ovog jela na francuskom znači "

Ime jela od fonduea koje nam je došlo iz Švicarske znači rastopljeno na francuskom. Tradicionalni švicarski recept uključuje umakanje kruha u masu rastopljenog sira. Danas, pored tradicionalnog recepta, postoje mnoge sorte ovog jela s ostalim sastojcima

Tradicionalna ruska okroshka obično se začinja kvasom. No, ako želite, možete pripremiti standardni set sastojaka s mineralnom vodom ili kefirom. Nužno je - 2 velika krumpira - 200 g arenskih kobasica ili bilo kojeg mesa - 1 mala svežnja zelenog luka - ribani hren - kiselo vrhnje - 1 litra kvasine - 2 jaja - 2 svježa krastavca - rotkvica - šećer - sol Upute Korak 1 Krumpir kuhajte dok ne omekša u slanoj vodi i narežite na male koc

Palačinke su dobre same po sebi, ali nadjevom ih ne možete pokvariti. U nadjevu za palačinke važno je da njegova konzistencija bude više ili manje viskozna. Nužno je -2 jaja -500 ml mlijeka -300 grama brašna -prstohvat soli - prstohvat šećera - žlica suncokretovog ulja Za punjenje:

Mnogi ovu salatu s jabukama i šunkom znaju pod sasvim drugim nazivom - australska salata. Australci su veliki ljubitelji mesa, jedu ga češće prženo i pečeno. Njihova kuhinja predstavlja tradiciju kuhanja i recepte iz mnogih svjetskih kuhinja

Salate od palačinki vrlo su originalne i izgledom i okusom, stoga su savršene kao svečano predjelo, primamljivo i nasitno. Isprobajte jela od piletine, pržene ribe ili govedine s palačinkama od pšenice ili jaja. Palačinka i pileća salata Sastojci:

Palačinke su idealan oblik koji se može puniti raznim nadjevima - jednostavnim i originalnim, slanim i slatkim, vrućim i rashlađenim. Svaki ljubitelj palačinki može pronaći više nadjeva po svom ukusu. Punjenje od jabuka za palačinke Jedan od najpopularnijih nadjeva za palačinke je jabuka

Rusi imaju bogato kulinarsko iskustvo, mnogi se recepti prenose s koljena na koljeno. Ovi recepti uključuju vaše omiljene palačinke čiji okus možete raznoliko raznim nadjevima. Nadjev od lososa Palačinke s ribljim punjenjem ispadaju originalne i ukusne

Odjednom su došli gosti, a nema peciva za čaj? Brze uštipke brze su jer im ne treba predugo da se prže i imaju sve sastojke nadohvat ruke. Nužno je Za test: - 1 jaje; - 500 ml mlijeka; - 125 g maslaca ili margarina; - 2 žlice

Krafne od slatkih jabuka nevjerojatno su jednostavno i ukusno jelo za doručak koje mogu iznenaditi i zahtjevna kućanstva. Najapetičnije i aromatičnije dobivaju se dodavanjem slatko kiselih tvrdih jabuka u recept. Njihov sočan okus prenosi se u tijesto, što rezultira dobivanjem svojevrsnih domaćih "

Slatke krafne izvrsna su poslastica za djecu, iako ih se neće odreći svaka odrasla osoba. Možete napraviti poslasticu kod kuće. Uštipci u čokoladnoj glazuri izgledaju vrlo apetitno i neusporedivog su okusa. Tijesto za njih izrađeno je od sljedećih komponenata:

Svježe, ukusne krafne ukrašene šećerom ili glazurom možete lako napraviti kod kuće. Bit će izvrsna poslastica za čaj, možete ih ponijeti sa sobom na posao ili na piknik. Nužno je kvasac - 25 g; brašno - 400 g; jaja - 2 komada

Ako se u hladnjaku nalazi kefir koji nitko ne želi dovršiti, nemojte žuriti s izlijevanjem proizvoda. Na njemu možete kuhati pahuljaste palačinke. Pokazalo se da je jelo toliko ukusno da nestane s tanjura prije nego što se ohladilo. Nužno je 500 ml kefira (može se koristiti bilo koji fermentirani mliječni proizvod)

Čokoladna torta s bogatim okusom oraha pravo je iskušenje kojem će i odrasli i djeca teško odoljeti. Ne zahtijeva čitav popis proizvoda, a također je i vrlo jednostavan za pripremu. Sastojci za tijesto: 150 g maslaca (margarin)

Palačinke su iskonski rusko jelo. Kada se pravilno skuhaju, postaju ukusni, pahuljasti, ne padaju, pogodno i za doručak i za svečani stol. Nužno je -kefir 0,5 litre -2 jaja - 2-3 tablice. žlice šećera - 1/2 čaja. žlice soli - 1/2 čaja

Kefir je prilično svestran fermentirani mliječni proizvod. Na njegovoj osnovi možete pripremiti ne samo brzo tijesto za pite ili pite, već i palačinke s palačinkama. Peciva na kefiru možete raznovrsiti uz pomoć bobičastog voća, svježeg voća, tikvica, bundeve i suhog voća

Kajgana je ukusna, izdašna i jednostavna za pripremu. Savršen je i za doručak i za uobičajeni međuobrok. Zahvaljujući korisnim i hranjivim sastojcima u kajgani, energizirat ćete se cijeli dan. Nužno je Pileće jaje - 3 komada

Kajgana je jelo koje nikada neće dosaditi, a doručak će uvijek biti raznolik. Postoje tone ukusnih i zanimljivih mogućnosti za izradu kajgane, poput, na primjer, u seoskom stilu ili sa škampima u pećnici. Nužno je Za pržena jaja s krušnim krutonima:

Kajgana u uobičajenom smislu je doručak. Zapravo se priprema i kao dodatak jelima poput hamburgera ili odreska, kao i zasebno jelo s raznim dodacima. Ako znate pravilno kuhati kajganu, onda se to pretvara u pravo kulinarsko remek-djelo. Nekoliko pravila pomoći će vam da kajgana bude ukusna i lijepa

Jaja su prilično popularan i povoljan proizvod kod nas. Uz to su ukusni, i što je najvažnije, zdravi. Uz jaja i malo mašte možete pripremiti brz i hranjiv doručak za cijelu obitelj. Najjednostavnije i najzadovoljnije jelo za doručak s jajima je kajgana

Doručak može biti ne samo brz i ukusan, već i lijep. Vikendom i praznicima pokušajte poslužiti neko poznato jelo na originalan način - na primjer, kajganu. Kombinirajte ga s prženim kruhom, začinskim biljem, svježim povrćem ili kobasicama kako biste od ove sorte stvorili ukusan sastav

Ukusni mali okrugli kifli, zvani muffini, došli su iz maglovite Britanije. Izvorni engleski muffin pojavio se u Britaniji prije gotovo deset stoljeća. Malo povijesti Moderno značenje Muffin doslovno znači "čajna lepinja"

Tartlete, male košarice od tijesta, neobično će ukrasiti svečani stol. Grickalice u tartletima elegantno su rješenje za švedski stol kada gosti nemaju priliku koristiti pribor za jelo dok sjede za stolom. Nužno je 3 šalice brašna

Ako ste ikada bili u kineskom KFC-u, onda ste vjerojatno isprobali ove osjetljive košare! Čak i ako ne, kuhajte ih kod kuće! Neće potrajati dugo, ali obradujte sebe i svoje najmilije slasnim desertom! Nužno je - 200 g lisnatog tijesta

Torte-torte lijepa su i ukusna slastica. Međutim, za ukrašavanje svečanog stola nisu prikladniji mali kolači, već velika, spektakularna košara. Možete ispeći košaru za vaze i napuniti je pitama, kolačićima ili slatkišima ili možete stvoriti košaru za torte puneći je voćem i vrhnjem

"Iceberg" je prhka lisnata salata koja svojim izgledom podsjeća na bijeli kupus. Neutralnog je okusa pa se dobro slaže s bilo kojom hranom, ima sposobnost dugotrajnog čuvanja u hladnjaku. Zelena salata prilično je zdrav prehrambeni proizvod, smatra se izvrsnim lijekom u borbi protiv depresije i stresa

Pilaf je središnje jelo nacionalne kuhinje Srednje Azije. Njegova priprema sastoji se od mnogih detalja, bez kojih sve gubi smisao i raspada se. U ovom je slučaju jedan od ovih glavnih detalja kotao. Ako kuhanje pilava u kući nije izolirani slučaj, tada morate nabaviti dobar kotao ili wok od lijevanog željeza prikladne veličine

Mastava je nacionalno uzbekistansko jelo. Mastava se obično pravi od janjećih rebara i fileta s povrćem. Ispada da je ova juha vrlo zasitna, gusta i bogata. Ova je juha okusa pilava, a sastojci su gotovo isti kao u pilafa. Nužno je - hladna tekuća voda - 2 litre

Pilaf je jedno od najpopularnijih srednjoazijskih jela u Rusiji. Poslužuje se u kafićima i restoranima, a priprema se u kućnim kuhinjama. Iako se janjetina dodaje jelu prema klasičnom receptu, ukusni pilaf može se napraviti i bez mesa, na bazi povrća

Ovaj pilaf je neobičan. Kombinacija pilafa s ribom iznenadit će sve i postat će u središtu pozornosti vašeg stola. Jelo je nježnog i ukusnog okusa. Pri kuhanju pilafu treba minimalno vrijeme. Nužno je - 2 žlice. l. maslac - 1 čaša miješanog povrća - 2,5 šalice juhe - 2 šalice riže - 0,5 šalice badema - biljno ulje - 1 kg ribljeg fileta - 1 žličica šafran - 0,5 žličice kim - 1 naranča - 1 limun - 3 češnja češnjaka - začini - sol

Pilaf je prilično popularno jelo, međutim, ne znaju baš sve domaćice kako ga kuhati. Mnogi se ljudi žale da čak i uz pažljivo pridržavanje recepta ispada više poput beskvasne rižine kaše s komadićima dotrajalog mesa. Zapravo, tajna izrade ukusnog mrvičastog pilava nije ni u receptu, već u kvaliteti proizvoda koji su njegovi sastojci

Pilav je nezaobilazno jelo na stolovima azijske kuhinje. Priprema se i svakodnevno i na svečanom stolu. Pravi je pilav vrlo ukusan, zadovoljavajući i toliko aromatičan da ga je teško odbiti. Nužno je - 2,5 žlice. rižina krupica

Najukusniji i zadovoljavajući pilav napravljen je od patke i kuhan u mangali. Patka je vrlo masna, pa riža izlazi mrvičasta, bogata i neobično ukusna, izvrsno se slaže s mesom. Isprobajte ovaj recept za slasni pilaf od patke. Nužno je - 400 g pačjeg mesa

Od lisnatog tijesta možete napraviti mnoge ukusne slastice: kolače, pite, kolačiće, peciva, kroasane s džemom ili čokoladom. Peciva se poslužuju na svečanom stolu, ali češće se pripremaju za domaće zalogaje, dječje popodnevne zalogaje i večernje čajeve

"Muftochka" (aka cijev) punjena vrhnjem jedno je od najpopularnijih lisnatih tijesta. Za njegovu pripremu trebat će vam posebni obrasci koje možete kupiti u trgovini ili izraditi sami. Kako napraviti kalup za puff cijev Trebat će vam teški karton (poput prazne čokoladne kutije), folija za pečenje i klamerica

Zdrava hrana je izvrsna! A oni koji jedu puno kruha trebali bi obratiti pažnju na kruh bez kvasca, jer je po svojim kvalitetama upravo pogodan za zdrav način života, za razliku od kolege koji se priprema s umjetnim kvascem. Nastavljajući tradiciju naših predaka, koji su bili zdraviji od sadašnjih generacija, pokušajmo ispeći

"Ako imate desetu palačinku kvrgavu - Bog ih blagoslovio, uz palačinke, ispecite grudice! .." Je li ovo poznata fraza? To znači da je problem poznat. Kako učiniti da palačinke izgledaju uredno i hrskavo, a ne lijepe se zajedno? Ako se palačinke ne žele peći ni na koji način i uglavnom se lijepe za tavu, provjerite:

Torta "Božićna bomba" ima okus naranče i blagu kiselost. Namočen mousseom, ispada vrlo nježan, ukusan i prozračan. Ova se torta može pripremiti za Novu godinu i Božić. Nužno je - 50 ml mlijeka - 1 žličica kora od narandže - 55 g brašna - 20 g kakaa - 2 bjelanjka - 6 jaja - 60 g maslaca - krema od 300 ml - 300 g granuliranog šećera - 1 žlica likera - 3/4 šalice soka od naranče - 2 žlice

Desert za odrasle i djecu "kremasti kolači" jednostavno je jelo koje se lako priprema kod kuće. Može se poslužiti kao desert ili kao slatko jelo na proslavama. Nužno je - pileće jaje 5 kom .; - voda 1 čaša; - brašno 1 čaša i 2 žlice

Bez sumnje, ovo je jedna od najukusnijih pita od jabuka: prhko tijesto, nevjerojatne arome cimeta i citrusa i puno sočnog nadjeva! Uz to, ako u zamrzivaču imate pakiranje filo tijesta, to je jednostavno napraviti! Nužno je - 4 velike zlatne jabuke

Tko ne voli slatkiše? Gotovo svi vole slatko! Recept u nastavku pomoći će svakoj, čak i najneiskusnijoj domaćici, napraviti ukusne čokoladne štapiće kod kuće. Nužno je - 0,5 kg šećera; - 125 g brašna; - 250 g mlijeka s malo masnoće

"Ferrero Roche" mnogima je omiljena delicija. Gotovo svi su sretni što ove čokolade dobivaju na poklon. Ali prilično su skupe. Zašto ih ne biste pokušali napraviti sami? Nužno je - 170 grama namaza od čokolade Nutella, - 60 grama poluslatkog (desertna čokolada) - naribane ili posebne čokoladne kapi, - 60 grama lješnjaka, - pakiranje malih tartleta od vafla

Ako vaša obitelj ima djecu, svakako ih razmazite za odmor nevjerojatno ukusnim desertom u obliku kokica, ukrašenim na neobičan način. Snjegović s kokicama neće ostaviti ravnodušnim nijednu mrvicu. Nužno je - 60-70 grama slatkih kokica (oko dvije litre)

Slatki i ukusni desert Tulumba tradicionalno se poslužuje uz kavu ili čaj i jedno je od najpopularnijih jela na Balkanu i u Turskoj. Nužno je - 200 g brašna; - 3 kom. jaja; - 340 ml vode; - 120 g šećera; - 1⁄4 žličice soli

Jedva da se uobičajeno razvučeno tijesto čvrsto nametnulo u ruskim supermarketima, počele su se pojavljivati njegove sorte: na primjer, čokoladni filo. A ovaj je članak upravo o onome što iz njega možete kuhati. Nužno je - 20 listova filo čokoladnog tijesta

Pripremite se za doručak, za desert, originalne kolutove orašastih plodova s rumom od običnih palačinki. U nadjevu od orašastih plodova ima vrlo malo ruma, pa se jelo može davati i djeci. Nužno je 1,25 šalice pšeničnog brašna

Julienne je ukusna grickalica. Julienne u punđi možete ponijeti sa sobom na piknik. Ili kuhajte za neki kućni odmor. Inače, ovaj "burger" može se koristiti i kao doručak. Nužno je - 200 g pilećeg filea (ili pilećih prsa)

Julienne je topli međuobrok pečen u vrhnju ili vrhnju. Julienne s piletinom i gljivama - zanimljivog okusa i vrlo hranjiv. Nužno je 500 grama pilećeg filea, 300 grama šampinjona, 2 glavice luka, 300 grama tvrdog sira, 300 grama kiselog vrhnja, 1 žlica brašna, biljno ulje, sol i papar - po ukusu

Svakodnevni su obroci često dosadni. Da se to ne bi dogodilo, predstavite ih malo drugačije, odnosno na novi način. Na primjer, kotleti se mogu napraviti ne okrugli, već trokutasti! Nužno je - kolači od oblatni - 1 pakiranje

Kotleti od mljevene govedine manje su kalorični od svinjskih kotleta. Masa od kotleta mora biti pravilno kuhana. Morate kupiti pravu govedinu, samljeti je, dodati potrebne sastojke. Koju govedinu kupiti Izbor mesa je od velike važnosti

Nevjerojatni kotleti, koji se sastoje od tako pristojnog niza sastojaka da je jednostavno nemoguće ne cijeniti njihov ukus. Nužno je - 530g govedine; - 340 g svinjetine; - 560 g pilećeg filea; - 185 g luka; - 210 g krumpira

Kotleti od kupusa jeftino su i jednostavno jelo koje se može poslužiti kao prilog mesu ili kao samostalno jelo. Štoviše, takvi kotleti mogu postati alternativa mesnim i ribljim kolačima. Nužno je 500 grama kupusa, 1 jaje, 2 žlice griza, 50 mililitara mlijeka, 1 žlica brašna, 1 žlica biljnog ulja, 2 žlice krušnih mrvica, sol i začini po ukusu

Makaroni su tradicionalni francuski raznobojni makaroni. Postoji nekoliko recepata za pečenje ove slasne poslastice. Nužno je Za kolačiće: - 400 g šećera; - 6 bjelanjaka; - 1 kap prehrambene boje (zelena, žuta, smeđa, ružičasta)

Kroasan je pečeni proizvod u obliku polumjeseca izrađen od lisnatog tijesta s kvascem. Kroasani su tradicionalna francuska kuhinja. Pripremljeni su vrlo jednostavno i ne treba im puno vremena za pripremu. Nužno je Lisnato tijesto - 500 gr

Tko bi za doručak propustio svježe pečene, hrskave, ukusne kroasane? Brzo, nježno i ukusno - bit će prikladna opcija za odmor, ako nemate puno vremena, ali zaista želite usrećiti rođendan. Recept za čokoladne kroasane vrlo je jednostavan i dovoljno brz za pripremu

Popularno bugarsko jelo, lutenica, napravljeno od rajčice i paprike. Ova gusta pasta može se koristiti odmah nakon pripreme, ili je bolje napraviti preparat za zimu. Najvažnija stvar u kuhanju lutenice je postupak pečenja povrća. U ovom trenutku dobivaju posebnu aromu, a to je važna razlika od pripreme adjike, kavijara i drugih sličnih jela

Lyutenitsa je tradicionalno bugarsko jelo. U procesu kuhanja lutenice velika se važnost pridaje povrću prije pečenja, dodavanju bilja i začina. Najčešće se jelo konzumira širenjem na kriške aromatičnog kruha. Nužno je - 7,5 kilograma rajčice

Mirisna i sočna patka s apetitnom korom, kuhana u pećnici, uvijek će biti izvrstan ukras za bilo koji svečani stol. Napravite takvu patku prema dolje navedenom receptu, a vaši će se gosti sigurno dugo sjećati ovog veličanstvenog jela. Nužno je patka bez utrobe koja teži najviše 2 kg

Koristeći multivarku možete napraviti prirodni jogurt. Pokazalo se da je ovaj mliječni proizvod vrlo ukusan i nježan. Blagodati jogurta su neporecive: pomaže poboljšati probavu, pomaže u rješavanju zatvora, poboljšava apsorpciju hranjivih sastojaka i pomaže u jačanju imunološkog sustava

U današnje vrijeme lako je pripremiti tako zdrav i hranjiv proizvod ako postoje uređaji dizajnirani za to. Samo trebate znati odabrati pravu suhu podlogu za pripremu deserta i glavne faze pripreme. Ukusni i zdravi domaći jogurt sve više zamjenjuje opcije kupljene u trgovini

Krumpir kuhan s mesnim varivom prilično je izdašno i vrlo ukusno jelo koje je savršeno za večeru. U ovom se receptu umjesto maslaca koristi masnoća od variva, a nužno se dodaju i paprika i korijander. Nužno je • 1 kg krumpira

Riža na pari zdrava je, ali ukusna. Zbog svojih svojstava osvojio je glavno mjesto na stolovima dugovjekaca našeg planeta. Voljen je i cijenjen vrijedi zlata. Riža se dobro slaže s mnogim namirnicama, dobro se drži i ne zahtijeva puno gnjavaže

Preporučuje se konzumiranje prirodnog jogurta natašte, prije doručka. U ovom slučaju, najispravnije utječe na rad gastrointestinalnog trakta. A multivarka još jednom dokazuje da pravi odličan jogurt bez staklenki i da može zamijeniti proizvođača jogurta

Termostatski jogurt nastaje fermentacijom mlijeka odmah u pojedinačnoj teglici, bez daljnjeg prolijevanja. Fermentacija se odvija na temperaturi od 35-43 ° C. Termostatska metoda izrade jogurta smatra se najnježnijom i omogućuje vam očuvanje svih korisnih svojstava mlijeka

Pravi azu obično se priprema od konjskog mesa, ali danas se već dugo priprema od govedine, svinjetine ili janjetine. Štoviše, pravilno pripremljen azu ukusan je uz svako meso. I nije potrebno biti pravi poznavatelj tatarske kuhinje kako biste je savršeno skuhali sami

Ne zna svaka domaćica kako i voli kuhati iznutrice. Međutim, ne treba ih isključiti iz prehrane - oni čine prehranu raznovrsnijom, a bogati su i hranjivim sastojcima. Na primjer, goveđi tripice mogu se koristiti za pečenje, salatu i druga jela

Takvo jelo poput goveđeg stroganova mnogi poznaju i vole. Postoji nekoliko recepata za njegovu pripremu, koji se međusobno razlikuju. Evo neobičnog recepta s dodatkom kiselih krastavaca koji jelu dodaju pikantne note. Sastojci: ½

Aroma azu u nekoliko je minuta u stanju okupiti cijelu obitelj za stolom. Ovo jelo prvi put osvaja svojim okusom. Ako želite nešto "posebno" za ručak, onda nemojte oklijevati, pripremite osnove s kiselim krastavcima. Nužno je -500 grama govedine, -600 grama krumpira, -200 grama ukiseljenih krastavaca, -2 srednja luka, -2 žlice

Govedina azu vrlo je ukusno, sočno i aromatično jelo koje će odgovarati i večeri i svečanom stolu. Vrlo je važno pravilno ga kuhati, a za to se morate upoznati sa svim tradicionalnim tajnama i nijansama. Slučajno se dogodilo da je tatarska kuhinja doživjela puno promjena tijekom svoje povijesti

Multicooker je vrlo čvrsto uspostavljen u svakodnevnom životu. Prvo, u njemu je moguće pripremiti obroke za dijetalna jela. Kao drugo, istovremeno možete kuhati 2 ili čak 3 jela. I, treće, postavljam način rada i vrijeme kuhanja - i radim druge stvari

Herring je izvor bjelančevina, korisnih za naše tijelo, bogatih aminokiselinama. Uz to, ova riba ima visok sadržaj vitamina A, D i E, kao i makro- i mikroelemenata koji su nam potrebni. Uz to, haringa je izvor joda. Nježni i ukusni fileti haringe marinirani u octu jedno su od najpopularnijih predjela

Do 19. stoljeća haringa je postala važan dio prehrane stanovnika carske Rusije. U doba Nikole I., inače, u luci Sankt Peterburga moglo se birati robu prikladne cijene / kvalitete u brojnim bačvama s haringom. Nužno je Sastojci:

Haring je jedna od najpovoljnijih i najpopularnijih vrsta riba. Soli se, puši, suši. Svježa haringa se prži i peče. Međutim, kiseljena haringa je najpopularnija. Kulinarski stručnjaci ljubav mnogih prema ovako prerađenoj ribi objašnjavaju činjenicom da zbog kiseline marinada čini okus masne haringe savršeno uravnoteženim

Za veliko slavlje ili običan ukusan ručak možete u pećnici skuhati veliki, sočni komad govedine. Meso će se pokazati nježnim, aromatičnim i puno zdravijim od prženog na tavi. Nužno je Za četiri porcije: - 800 g govedine bez kostiju

Meso puretine izvrstan je prehrambeni proizvod bogat vitaminima i proteinima. Pura je savršena i za pripremu jela za dječji meni i za svečani stol. Nužno je - 300 g fileta puretine - 200 g crvenog mesa (od butine) - jedan mali luk i mrkva - 100 g riže - 1 jaje - zelje (kopar, peršin) - kiselo vrhnje, pasta od rajčice - sol po ukusu - malo biljnog ulja Upute Korak 1 Nakon što je riža oprana, kuhajte je dok ne bude napola kuhana

Mnogo je zanimljivih varijacija kako kuhati kašu od bundeve. Kašu možete peći u loncima, dobivajući vrlo aromatično i ukusno jelo. Kaša od bundeve ima malo kalorija, pa je savršena ako se pridržavate bilo kakve dijete. - tristo grama pulpe od bundeve

Juha kuhana u loncima ima bogat okus i aromu. Tajna ovog jela je da povrće i meso dugo posustaju u posudama. Juha je gusta i bogata. I bolje ga je kuhati zimi. Nakon hladne šetnje, ova će juha biti pravo zadovoljstvo. Nužno je 500 g mesa (govedine ili teletine)

Torta "Piecework" ispada ukusna, lagana i neobična. Nadjev od svježeg sira i konzerviranog voća. Po želji se mogu zamijeniti živim voćem. Torta sadrži najmanje brašna. Natopljena glazurom od čokolade. Nužno je - 200 g slatke mase od skute s grožđicama ili kandiranim voćem - 140 g granuliranog šećera - 3 žlice

Gotovo bilo kakva kaša može se kuhati u airfryeru. Kaša ispada vrlo ukusna s mlijekom razrijeđenim vodom i dodatkom grožđica, limunove korice ili vanilina. Slanu kašu u fritezi najbolje je kuhati urednu ili s dodatkom povrća, gljiva ili mesa

Pizza je već dugo postala omiljeno jelo mnogih ljudi. Možete naručiti gotovu pizzu, možete kupiti i podgrijati poluproizvod ili ga sami skuhati kod kuće. Pizzu možete kuhati u pećnici, mikrovalnoj pećnici ili u fritezi. Nužno je brašno

Kuhanje u dvostrukom kotlu ima mnogo prednosti u odnosu na razne druge metode. Ispari se da je hrana na pari zdravija i zdravija. Za većinu vrsta hrane, parnjak pomaže u boljem očuvanju vitamina i minerala tijekom kuhanja. Još jedna razlika između parnice i uobičajene toplinske obrade u loncu je ta što hrana ovdje neće biti izgorjela ili prekuhana

Marinirana riba vrlo je popularno hladno predjelo u sovjetsko doba, danas pomalo zaboravljeno. Nije teško pripremiti ovo jelo, za njega je prikladna gotovo svaka riba: pollock, tradicionalni za sovjetsko doba, i plemeniti losos, pastrva, ružičasti losos

Oni koji su na dijeti ili više vole biljnu hranu trebali bi voljeti jednostavan recept za tikvice s češnjakom u polaganom kuhalu. Ovo je jelo vrlo zdravo i hranjivo, a ujedno se brzo i jednostavno priprema. Jela od tikvica vrlo su popularna među mnogim ženama, jer su proračunska, ali ukusna i zdrava

Mafini od svježeg sira desert su koji se lako priprema, a okus hrane nikad ne zakaže. Korištenje posebnih silikonskih ili papirnatih kalupa omogućuje vam kuhanje jela odmah u obrocima, što vas štedi od nepotrebnih radnji u budućnosti - rezanja deserta na komade

Sada multi-štednjaci stječu široku popularnost, koji su postali neophodni pomoćnici u kuhinji za cijelu obitelj. A ovaj je recept izuzetno jednostavan za pripremu, čak i dijete se može nositi s tim! Usput, ovaj je recept primjenjiv i za multivarku i za pećnicu

Nedavno su osetske pite postale vrlo popularne. Ovo nacionalno jelo priprema se u kafićima i restoranima, može se naručiti u dostavnoj službi ili kupiti u obliku smrznute praktične hrane. Ali osetske pite lako je kuhati u vlastitoj kuhinji. Napravite pravi asortiman pita s različitim nadjevima - mesom, sirom i začinskim biljem

Jedan prstohvat začina može radikalno promijeniti okus jela, dajući mu svestranost, dubinu, boju i primamljivu aromu. Ne za ništa, mnogi začini izvorno su bili kraljevi, zlato gurmana, u potrazi za začinima otkrivali su nove zemlje, zaintrigirali, ulazili u vojne i ljubavne saveze

Da biste stvorili mješavinu začina, trebate koristiti najkvalitetnije sirovine. Ponekad za takve začinjene kompozicije pokušavaju upotrijebiti sirovine koje su iz jednog ili drugog razloga došle u stanje nekvalitetnog, na primjer, ležale nepakirane, namočene, a zatim osušene itd

Paprika je izvanredna biljka u obitelji paprika. Ovaj začin je najčešći. Na zemlji nema zemlje u kojoj se ovo začinjenje ne koristi. Sve je počelo prije više od 3000 godina. Narodi Indije i Južne Amerike prvi su začinili hranu. Štoviše, nisu znali da različite biljke koje rastu na njihovom zemljištu imaju slična svojstva

Staklenka aromatičnih začina uistinu je čaroban alat koji vam omogućava pretvaranje običnog jela u apetizirajuće i ukusno jelo. Danas u trgovinama možete kupiti gotovo sve začine i začinsko bilje, međutim, ne znaju svi to ispravno. Upute Korak 1 Gotove mješavine za jela od mesa, ribe ili povrća danas su posebno popularne kod domaćica

U kasici brzih recepata s minimalno sastojaka, svaka domaćica jednostavno mora imati recept za ukusne zobene pahuljice. Nužno je - 100g maslaca - 0,5 šalice šećera - 2 jaja - 2 čaše zobene pahuljice Hercules Extra - 1,5 žlica brašna Upute Korak 1 Maslac i šećer temeljito zgnječite postupno umiješavajući jedno po jedno jaje

Uz obojena jaja i uskršnje kolače, sir ili skut Uskrs je glavno jelo za uskrsni ručak. Nužno je - svježi sir - 2 kg; - šećer - 0,5 kg; - maslac - 0,5 kg; - kiselo vrhnje - 0,5 l; - jaje - 8 kom .; - vanilin šećer - 1 vrećica

Pokazalo se da je jela od svinjetine vrlo ukusna i zadovoljavajuća, dok je svinjetina vrlo nepretenciozno meso koje ne zahtjeva puno vremena. Ispostavi se da je svinjetina pečena u pećnici, na primjer, u keramičkim posudama, izvrsna. Kuhajmo svinjetinu u loncima u pećnici

Za svijetli blagdan Uskrsa, domaćica se počinje pripremati unaprijed. Uz obojena jaja i uskršnje kolače, uskršnji svježi sir također se smatra obveznim atributom uskršnjeg stola, za čiju je izradu potreban poseban obrazac. Nužno je svježa skuta jaja lagane grožđice badem orasi šećer obrazac za Uskrs Upute Korak 1 Ako nemate kalupa, umjesto toga možete uzeti obične plastične naočale, umetnuti ih jednu u drugu, prethodno

Pravoslavni kršćani Uskrs nazivaju jelom od svježeg sira s dodatkom kiselog vrhnja, vrhnja, jaja, maslaca, kandiranog voća i grožđica. Tradicionalno, Uskrs je oblikovan kao krnja piramida. Nužno je Za Uskrs "Svečano"

Skuta Uskrs je tradicionalno rusko uskrsno jelo. Ukusna tjestenina od svježeg sira s vanilijom, grožđicama, bademima ili kandiranim voćem postat će pravi ukras svečanog stola. Nužno je Vanilin Uskrs: 800 g svježeg sira

Odvajanje miješane soli i mljevene paprike drevni je fizički izazov. To može imati i čisto praktičnu vrijednost kada vam se negdje daleko od civilizacije u ruksak umiješa sadržaj dvije poderane vrećice. Dvije se tvari mogu razdvojiti činjenicom da se različito ponašaju u vodi

Friteza je vrlo prikladan uređaj za brzu pripremu raznih jela. Osobito će se svidjeti onima koji ne vole previše masnu hranu. Vrući valovi ravnomjerno peku hranu, održavajući je sočnijom. Pokušajte kuhati ribu u fritezi. Može se pržiti na rešetki, peći u tijestu ili u foliji

Prepelice na pari izuzetno su ukusne i nježne. Istodobno su nevjerojatno mirisni i zdravi. Napokon, ovaj način kuhanja čuva sve vitamine i hranjive sastojke jela. Nužno je - trupovi prepelica (srednje veličine) - 4 kom .; - mrkva - 2 kom

Konvekcijska pećnica, airfryer, nedavno se pojavila u našim kuhinjama, ali mnoge su domaćice već cijenile njene prednosti. Za kuhanje koristi 30% manje energije od uobičajene pećnice. Proces kuhanja u njemu traje manje vremena zbog kretanja vrućeg zraka

Pomfrit je izvrstan međuobrok i omiljeno jelo ogromnog broja mladih. I to nije slučajno, jer zlatne sočne kriške krumpira, začinjene vašim omiljenim umakom, mogu vam trenutno potaknuti apetit. Nužno je krumpir; začiniti

Konvekcijska peć je vrlo koristan uređaj. U njemu možete kuhati povrće, ribu ili meso, a jela će ispasti ukusna i zdrava. U valovima vrućeg zraka proizvod brzo postiže spremnost zadržavajući sve hranjive sastojke. Pokušajte meso peći u foliji ili na rešetki, roštilju ili prženju s povrćem u loncima

Mnogi ljudi koriste mikrovalnu pećnicu samo za grijanje i odmrzavanje, ali ovaj uređaj može imati puno veću korist. Zbog osobitosti kuhanja u mikrovalnoj pećnici, proizvodi bolje zadržavaju prirodnu boju, vitamine i mikroelemente. Čak i tako jednostavno i poznato jelo poput okruglica dobit će nove okuse

Za one koji su zabrinuti ne samo zbog svoje figure, već i zbog svog zdravlja, dvostruki kotao nužan je u kuhinji. Zahvaljujući ovom kuhinjskom uređaju, hrana ostaje dijetalna, a da ne gubi svoje korisne osobine. Još jedna neosporna prednost dvostrukog kotla je mogućnost istodobnog kuhanja i glavnog jela i priloga:

Vruće dimljena skuša ukusno je i zdravo jelo koje vole mnogi. Odgovarat će i svečanom stolu i redovitoj večeri. Nažalost, u kvalitetu hrane sada možete biti sigurni samo ako ste je sami pripremili. Čak i visoka cijena ne jamči upotrebu sigurnih tehnologija i sastojaka

Multicooker znatno olakšava život i štedi vrijeme kuhanja. Uz pomoć čudesne lončanice možete skuhati juhu, napraviti pilav, ispeći pitu ili dinstati povrće. Multicooker se razlikuje po snazi, volumenu gotovog jela i broju funkcija. Upute Korak 1 U standardnoj multivarki postoji oko 6 načina rada

Riba je vrlo zdrav proizvod. Sadrži čitav popis vitamina, minerala i omega masnih kiselina. Stoga je neophodno da jela od ribe budu prisutna na stolu najmanje 1-2 puta tjedno. Nužno je - velika morska ili riječna riba (losos, ružičasti losos, bakalar, som, srebrni šaran itd

Riblja jela kuhana u multivarku posebno su ukusna. Uz pomoć ovog uređaja može se kuhati, dinstati, pržiti. Istodobno, bez obzira na to kako je riba pripremljena, nikad neće izgorjeti niti biti prekuhana. Postoji mnogo različitih načina kuhanja ribljih jela u polaganom kuhalu

Praznine za zimu vrlo su popularne ne samo zimi, već već krajem ljeta počinju otvarati staklenke ukiseljenih ili ukiseljenih krastavaca. Da se kiseli krastavci i vri ne pogoršavaju, a također ne uzrokuju zdravstvene probleme, potrebno je poštivati pravila za čuvanje takvih prehrambenih proizvoda

Punjenja za pite su slatka, mesna, riba, povrće, sir, gljive - možete koristiti gotovo bilo koji proizvod. Uz malo improvizacije dobit ćete ukusnu i originalnu poslasticu od običnih proizvoda. Nadjevi od slatke pite Nadjevi za slatke pite mogu se napraviti sa skutom, bobičastim voćem, voćem

Svatko tko je barem jednom u životu pokušao kuhati hranu u loncu na pritisak, cijenio je sve prednosti ovog modernog kuhinjskog uređaja nad običnom loncem. Ovako kuhano meso ima poseban okus. Ne zadržava samo svoj prirodni okus i bogatu aromu, već zadržava i sva svoja hranjiva svojstva, posebno na pari

Ruska kuhinja oduvijek je bila poznata po palačinkama. Tema za palačinke postaje posebno relevantna za vrijeme pokladnog dana. Hostese su sofisticirane u svojim kulinarskim vještinama i oduševljavaju goste čipkastim, svilenim palačinkama sa i bez raznih nadjeva

Postoji mnogo načina kako ukusno kuhati ribu. Predlažem vam da napravite košulju poput trgovca. Ovo je jelo savršeno za bilo koji svečani stol. Nužno je - štuka - 1 kg; - grejp - 1 komad; - limun - 0,5 kom; - konzervirani ananas - 350 g

Većina jela od janjetine prisutna je u azijskoj i kavkaskoj kuhinji. Od nje se izrađuju šiš ćevap, osh-tuglama, čekdirme, čahokbili, ščavlja i još mnogo toga. Ali jedno je jelo steklo osobitu popularnost među predstavnicima različitih nacionalnosti

Danas, kada se konzervansi dodaju u gotovo sve tvornički proizvedene proizvode, oni proizvodi koji se pripremaju ručno sve se više cijene. To se odnosi i na mliječne proizvode. Pogotovo ljeti, kada uvjeti skladištenja i prijevoza često nisu ispunjeni

Japanska kuhinja vrlo je ukusna, zdrava i, što je za mnoge ljude vrlo važno, siromašna kalorijama. U japanskim kafićima i restoranima mnogi od nas probali su divne vruće rolice. Je li moguće kuhati vruće kiflice kod kuće i ugoditi svojoj obitelji i prijateljima neobičnim jelom?

Banane su vrlo zdravo voće koje vole i odrasli i djeca. Od njih možete napraviti ogroman broj različitih slastica, na primjer, kolače, koktele, salate i što je najvažnije, nevjerojatno ukusan sladoled. Za izradu sladoleda od banane trebat će vam:

Pojava proizvođača jogurta omogućuje samostalnu pripremu ukusnog fermentiranog mliječnog proizvoda. Domaći jogurti imaju visoku hranjivu vrijednost i smatraju se zdravim jer ne sadrže nikakve arome i konzervanse. Pojava proizvođača jogurta omogućila je samostalnu pripremu ukusnog fermentiranog mliječnog proizvoda

Wok je posuđe za duboko kuhanje koje se tradicionalno koristi za pripremu kineskih jela na bazi filea ribe, povrća ili mesa. Izgleda kao poznata tava i lonac u isto vrijeme. Njegova konstrukcijska značajka omogućuje proizvode s brzim zagrijavanjem i kuhanjem

Da biste bili u formi, morate imati pri ruci recept za jednostavnu salatu od povoljnog pekinškog kupusa i povrća s mesom. Ova salata sadrži vitamine, nezasićene masti, skup mikro i makro elemenata, kao i puno proteina. To ne samo da dodaje zdravlje tijelu, već i dugo vremena zasićuje

Kineski rezanci u kutijama (wok u kutiji) jedno su od najpopularnijih instant jela. Izrađuje se, kao i većina jela kineske kuhinje, prema principu temeljite pripremne pripreme proizvoda i minimalne toplinske obrade. Wok rezance također je lako napraviti kod kuće

Posuđe u loncu izvrstan je izlaz za domaćice kojima nedostaje vremena. Sve što trebate je izrezati sastojke i staviti ih u lonac. A nakon sat vremena možete svoju obitelj počastiti ukusnom i zdravom večerom, jer kada se peče, u proizvodima ima više hranjivih sastojaka nego kad se prži

Kiwano je rijetko egzotično voće koje izgleda poput križanja krastavca i dinje. Zbog svog neobičnog oblika dobio je mnoga bizarna imena, poput rogate dinje. Da biste razumjeli i cijenili Kiwano, morate ga pravilno jesti. Upute Korak 1 Prije svega, želio bih reći o jedinstvenosti ovog voća

Nedavno je tradicionalna japanska kuhinja postala vrlo popularna u našoj zemlji. Nijedna poslovna večera ili svečani događaj nisu cjeloviti bez ovog niskokaloričnog i zdravog proizvoda. Danas se svi potrebni sastojci za izradu sushija i kiflica mogu kupiti u specijaliziranim trgovinama i pripremiti kod kuće