Svi vole torte od sira. Ali što učiniti kada želite raznolikost? Dosadio vam je vaš redoviti cheesecake? Pokušajte stvoriti novi, jedinstveni okus s punjenjem koje se topi u ustima.
Nužno je
- - 200 g mekog mliječnog sira;
- - 3 jaja;
- - 1 žlica. Sahara;
- - 100 g kiselog vrhnja;
- - korica jednog limuna;
- - 1 žlica. ekstrakt vanilije.
Upute
Korak 1
U mikseru tucite mliječni sir na maloj brzini 1 minutu dok ne postane glatko, bez grudica. Dodajte jaja, promiješajte. Postepeno dodajte šećer i tucite dok ne postane lagano kremast.
Korak 2
Dodajte kiselo vrhnje, koricu limuna i vaniliju. Izmiješajte tijesto dok ne postane glatko, trebalo bi biti što glatko. Zatim je ulijte u posudu za pečenje. Zagladite vrh žlicom ili strugalicom.
3. korak
Pecite na umjerenoj vatri 45 minuta. Neka se ohladi. Na vrh ulijte kiselo vrhnje i lijepo posložite voće i bobičasto voće. Narežite na male komadiće i poslužite uz čaj. Dobar tek!