Juha Od Pirea Od Gljiva

Sadržaj:

Juha Od Pirea Od Gljiva
Juha Od Pirea Od Gljiva

Video: Juha Od Pirea Od Gljiva

Video: Juha Od Pirea Od Gljiva
Video: Juha od gljiva - Fini recepti 2024, Svibanj
Anonim

Pire za juhu može se napraviti od različitih gljiva, ali najčešća i najpristupačnija opcija je uzimanje šampinjona i suhih vrganja.

Juha od pirea od gljiva
Juha od pirea od gljiva

Nužno je

  • - 50 g suhih bijelih gljiva
  • - 2 glavice luka
  • - 3 češnja češnjaka
  • - 300 ml suncokretovog ulja
  • - ½ kg gljiva
  • - 200 g medonosnih gljiva
  • - 1 žličica sol
  • - 150 ml vrhnja, 22% masti
  • - ½ žličice crni papar

Upute

Korak 1

Prvo trebate namočiti suhe gljive u hladnoj vodi i ostaviti 1 sat da omekšaju. Dok se gljive namaču, trebate nasjeckati češnjak i luk i pirjati ih na biljnom ulju dok ne postanu prozirne. Kuhati treba u istoj posudi u kojoj će se juha kuhati.

Korak 2

Šampinjone treba oprati, grubo nasjeckati i poslati na luk s češnjakom.

3. korak

Tamo dodajte omekšane vrganje, zajedno s tekućinom u kojoj su bile natopljene, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje.

4. korak

U tavu se moraju staviti i medene gljive.

Korak 5

Dodajte ½ litre kipuće vode, začinite solju i kuhajte na umjerenoj vatri 20-30 minuta.

Korak 6

Upotrijebite miješalicu za mljevenje gljiva u pire stanje.

7. korak

U njih ulijte vrhnje, začinite solju, paprom, pustite da zavrije i isključite.

Korak 8

Gotovu juhu ukrasite začinskim biljem i poslužite vruću.

Preporučeni:

Juha Od Pirea Od Gljiva - Brza I Ukusna

Juha Od Pirea Od Gljiva - Brza I Ukusna

Što može biti ukusnije od juhe od pirea kao lagana večera? Takvo jelo tijelo lako apsorbira, ne opterećuje želudac i smatra se dijetalnim. Uz to je jednostavno, brzo i ugodno pripremiti ga. Nužno je Posuđe: - tava s debelim dnom, po mogućnosti od lijevanog željeza - lonac za kuhanje juhe - posude za povrće Sastojci :

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Gljiva

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Gljiva

Nježni, gusti, mirisni - svi su ti epiteti najbolji za juhu od pirea od gljiva. Najjednostavnija juha je juha od šampinjona. Možete dodati malo kozica ili sirovih kockica dimljene slanine kako bi bilo ukusnije. Vrganji zahtijevaju poseban odnos prema njima

Pašteta Od Riže I Gljiva Te Juha Od Pirea

Pašteta Od Riže I Gljiva Te Juha Od Pirea

Pašteta od riže i gljiva jedinstveno je i originalno jelo koje se priprema od najčešćih proizvoda, a čuva se i u hladnjaku do 5 dana. Istodobno, takva pašteta može biti vrlo jednostavna, a što je najvažnije, brzo se pretvara u mirisnu juhu od pirea koja će vas ne samo nahraniti već i brzo ugrijati

Juha Od Pirea Od Tikvica I Gljiva

Juha Od Pirea Od Tikvica I Gljiva

Delikatna i hranjiva juha od povrća u obliku hranjivih sastojaka i proteina može biti potpuna zamjena za mesna jela. Sastojci: Svježi šampinjoni - 250 g; Svježe tikvice - 150 g; Mrkva - 2 kom; Krumpir - 3 gomolja; Luk - 3 glavice

Juha Od Pirea Od Gljiva U Polaganom Kuhaču

Juha Od Pirea Od Gljiva U Polaganom Kuhaču

Hrana u multivarku ispada poput muke u seoskom štednjaku, čuvajući sve hranjive sastojke i dragocjenu vlagu. To je vrlo važno i za drugo i za prvo jelo, na primjer, bogata juha od pirea od gljiva. Krem juha od gljiva u polaganom kuhaču Sastojci: