Dijetna hrana 2024, Svibanj

Pileći Kijev, koji se u sovjetsko doba smatrao delikatesom, varijanta je francuskog jela pod nazivom de volai kotleti. Razlika između njih leži u nadjevu: francuski kotleti uključuju umak s gljivama, kijevski kotleti - začinsko bilje i maslac

Riža tepsija s kobasicama opcija je za brz i ukusan ručak ili večeru. Nužno je - 2 šalice riže - 4 jaja - 2 glavice luka - 6 kobasica - 3 žlice kiselog vrhnja - 50 g tvrdog sira - hrpa zelenila - začini Upute Korak 1 Kuhajte rižu dok ne omekša i ostavite da se ohladi

Kuhanje je važan dio svakodnevnog života. Suvremene tehnologije na tome štede vrijeme. Sve veći broj domaćica daje prednost indukcijskim štednjacima. Nužno je Kajgana: - 3 jaja; - sol po ukusu. Boršč: - 300 g svinjetine

Parnik je jedan od kuhinjskih uređaja koji vam omogućuje ne samo kuhanje zdrave i ukusne hrane, već i štedi dragocjeno vrijeme domaćice. Obrada hrane na pari čuva maksimum hranjivih sastojaka i vitamina. Nužno je Dvostruki kotao Povrće Meso Riba Upute Korak 1 Prije nego što upotrijebite soparnik, sve njegove ladice morate isprati toplom vodom i deterdžentom, a zatim isprati

Naravno, pravi se orijentalni pilav kuha u kotlu i na otvorenoj vatri, ali čak će se i u airfryeru ispasti da se riža mrvi, a pilaf je vrlo ukusan. Nužno je Poslužuje 4: - 300 pilećih fileta; - 3-4 žlice riže; - 1 glavica luka

Ili tepsija ili pita. Ovo izvanredno prozračno jelo dobro je samo po sebi i s kuhanim krumpirom kao prilogom. Nužno je - 500 g bilo kog ribljeg fileta; - 200 g biljnog ulja; - 1 čaša mlijeka; - 2 žlice paste od rajčice

Želite li napraviti pitu, a nemate pri ruci jaja? Ili ste vjerojatno vegetarijanac i ne jedete jaja? Onda je ovaj recept za vas! Sastojci za pripremu vrlo su pristupačni. Unatoč svojoj jednostavnosti, torta je ukusna i izvrsna za obitelj i goste

Kuhinja Balkanskog poluotoka ljubav je prema jelima od svinjetine, začinima od raznih paprika i obveznoj prisutnosti juhe. Zbog vrlo hladnih zima, jela su nevjerojatno zadovoljavajuća. Na Balkanu vole janjetinu, ribu, jela od peradi i sir. Najpopularniji način kuhanja mesa je kuhanje na ugljenu

Liječnici i pristaše pravilne prehrane ne preporučuju odustajanje od večere. Pa čak i za one koji žele smršavjeti. Ovaj se obrok također smatra obaveznim, a njegovo izbjegavanje može biti opterećeno noćnim prejedanjem ili probavnim problemima

Kobasice kupljene u trgovini danas su proizvod sumnjive kvalitete. Ako vaša obitelj voli kobasice i kobasice, tada ih možete obradovati domaćim kobasicama. Dobit ćete izvrsno jelo, zdravo i ukusno, a u njegov ste sastav potpuno sigurni. Te se kobasice mogu ponuditi vrlo maloj djeci

Pite s gljivama, mesom, ribom ili drugim slanim nadjevima izvrsna su večera za cijelu obitelj. Proizvodi se mogu peći u pećnici ili pržiti u ulju - proizvodi će u svakom slučaju ispasti ukusni. Glavna stvar je ne štedjeti na punjenju i mijesiti ukusno tijesto

Sve što je ukusno nije uvijek zdravo i često može naštetiti tijelu. Ljudi jedu prženu hranu gotovo svaki dan. Kotleti, prženi krumpir, kajgana vrlo su popularna jela. Međutim, postoji mnogo razloga za štetu ovoj vrsti toplinske obrade hrane

Što može biti jednostavnije od sendviča? Vjerojatno niti jedna osoba ne može odgovoriti na ovo pitanje. Lagani zalogaji obično se poslužuju ne samo kod kuće, već i u najluksuznijim restoranima. Kad nema apsolutno vremena za pripremu druge hrane, topli sendviči mogu poslužiti kao izvrsna alternativa

Nužno je - 100 g maslaca; - 200-250 g brašna; - 1 žlica. l. kiselo vrhnje; - 1/3 žličice sol; - 100 g šećera; - 1 žumanjak; - jaje za podmazivanje; - 1/2 žličice vanilin šećer; - boje za hranu. Upute Korak 1 Omekšani maslac sameljite sa šećerom u prahu

Ratatouille je jelo od povrća koje se uglavnom sastoji od patlidžana i tikvica. Postoje mnoge varijacije ovog recepta za povrće u različitim kuhinjama svijeta, a naziva se različitim imenima. Ali postoji klasični recept za ratatouille. Nužno je -3 srednja patlidžana -2 srednje tikvice -2 kom

Svaka domaćica želi ukrasiti bilo koji svečani stol nečim neobičnim. Zanimljivo rješenje bit će smiješni maslinasti pingvini punjeni skutom. Nužno je - 18 velikih maslina bez koštica; - 18 manjih maslina; - mrkva; - 125 gr

Jedna od najpoznatijih ruskih juha je juha od kupusa. Uz ono što oni jednostavno ne čine! Pokušajte ovu juhu kuhati bez nakita - u pilećoj juhi sa svježim kupusom. Nužno je - 300 g svježeg kupusa; - 4 krumpira; - 2 glavice luka

Ljeto je vrijeme za svijetle i lagane slastice bogate raznim vitaminima i mikroelementima. Domaći sladoled od borovnica izvrsna je opcija za ovu ljetnu poslasticu. Nužno je - mlijeko (300 ml); - vrhnje 35% masti (100 ml); - mlijeko u prahu (1 žlica

Meso losova odnedavno se često koristi u kuhanju, jer samo svježe meso losa ima dobar ukus, a u Rusiji je to rijetkost. Obično se meso marinira prije kuhanja kako ne bi bilo previše žilavo i suho. Nužno je Za čorbu: 500 g prsa od losa

Ako želite započeti ili završiti svoj dan poput pravog Španjolca, napravite španjolski omlet, zvan tortilja. Ovo jelo savršeno je za doručak i večeru. Tortilja se brzo kuha, nježnog je okusa i niskokalorična. Nužno je Poslužuje 4:

Julienne je vrlo ukusno jelo koje nije teško pripremiti. Priprema se i u velikom jelu i u porcijskim jelima. Julienne se pravi od umaka od luka, gljiva, sira i maslaca. Nužno je - gljive 300 g - pileći file 300 g - luk 1 glavica - biljno ulje 4 žlice - crni papar - sol - tvrdi sir 150 g Za umak:

Meso je korisna namirnica. Ovaj proizvod sadrži mnogo vrijednih bjelančevina, masti, raznih vitamina, ekstraktivnih i mineralnih elemenata. Meso se široko koristi u kuhanju kao prženo, pirjano i kuhano, a koristi se i za pripremu hladnih zalogaja

Puno je jela od palica od rakova, postoje čak i pečeni rakovi. Među svom raznolikošću prilično je teško odabrati jednostavan i ukusan recept. Jaja punjena štapićima od rakova izgledaju vrlo originalno na stolu, a recept je jednostavan za izvođenje

Nemoguće je učiniti bez posebnih bakterijskih starter kultura kod pripreme sira, kako kod kuće, tako i u industrijskim uvjetima. Pa koji je njihov princip i čemu oni služe? Apsolutno sve vrste sira, osim, možda, samo polupripreme za daljnju pripremu sulugunija ili mozzarelle, trebale bi sadržavati posebne kvasine

Penisillium candidum se naziva i Penicillium camemberti, Penicillium biforme i Penicillium caseicola. Ova gljiva pripada klasi Eurocyomycetes, obitelji Trichocomid i rodu Penisillium. Budući da je u hrani, bijela plijesan se brzo razmnožava, zbog čega se aktivno koristi u modernom sirarstvu

Cheddar je možda najpoznatija vrsta engleskog sira, nazvana po istoimenom selu u okrugu Somerset. Britanski tradicionalni proizvođači sira obično rade prilično velike kruhove od čedara težine do 35 kilograma, a takav sir može sazrijevati 60 mjeseci

Posno svinjsko meso brzo se kuha i lako je probavljivo. Osim toga, ispada vrlo osjetljivo. Diverzificirajte svoj stol pripremom neobičnog i izdašnog jela od pečene svinjetine s gurmanskim umakom od sira Camembert s bijelim plijesni. Nužno je Svinjetina s umakom od vina:

Prilikom primanja mlijeka u poduzeću obvezno je izmjeriti temperaturu mlijeka i naznačiti je na putnom listu. Za to se koriste posebni termometri, za koje postoji državni standard. Ponekad je potrebno izmjeriti temperaturu mlijeka kod kuće. Na primjer, prilikom izrade jogurta ili hranjenja djeteta

Postoje slučajevi kada je hranu potrebno čuvati par dana bez hladnjaka. Na primjer, tijekom nestanka struje ili tijekom putovanja u zemlju. Upute Korak 1 Pileća jaja Svježa jaja s cijelom ljuskom mogu se čuvati nekoliko mjeseci bez hlađenja

Kalupi za izradu leda koristan su izum Amerikanca Lloyda Groffa Kopmana. U početku se voda u njima smrzavala, da bi se potom mogla koristiti za hlađenje pića. Danas se ovaj kuhinjski pribor koristi u razne svrhe. Za pomoć kuharima Prikladno je zamrznuti svježe začinsko bilje u posudama za kockice leda

Želite li dugo čuvati hranu? Naravno, mogu se zamrznuti, ali ne treba svaki proizvod čuvati u zamrzivaču - to može izazvati zdravstvene probleme. Evo popisa hrane koja se ne smije zamrzavati. Upute Korak 1 Hranu koja sadrži veliku količinu vode ne treba dulje vrijeme stavljati u zamrzivač, posebno ako ćete je odmrzavati prije upotrebe

Kada želite raznolikost na stolu za jelo i mašta o tradicionalnim jelima je gotovo gotova, možete koristiti svoja uobičajena jela, dodajući im morske plodove! Nužno je Za palačinke: - mlijeko 600 ml; - brašno 1 čaša; - škrob 4 žlice

Pripremite kremu od skute, a život će vam zaiskriti novim bojama, jer poznato je da vam slatkiši podižu raspoloženje, a skuta je također vrlo korisna za tijelo. Napravite od nje neovisni desert ili ukusni nadjev za torte, eklere, kiflice od oblatni

Tradicionalna uskrsna pečena roba naravno je uskrsna torta. Uskršnji kolači su uvijek ukusni, dugo ne ustajale. I to je također vrlo važno - njihova priprema traje relativno malo vremena. Iz navedenog broja proizvoda izlazi 6 malih kolača - veličine facetirane čaše i 3 velika

Halal hrana postaje svake godine sve popularnija. To je zbog činjenice da je vrlo korisno za ljudsko zdravlje, jer jača imunološki sustav. Vođenje aktivnog i zdravog načina života nije samo trend promjene mode, već i teška potreba uzrokovana pogoršanjem ekologije i životnih uvjeta na našem planetu

Muksun je plemenita riječna bijela riba iz obitelji lososa. Meso Muksun smatra se delikatesom zbog svog izvrsnog okusa. Posebno se cijeni blago slani muksun. Ova se riba koristi i za rezanje. Nužno je Recept broj 1. Kiseli muksun (sugudai)

Fosfor je vrlo važan kemijski element za ljudsko tijelo, koji, iako se u prirodi ne nalazi u svom čistom obliku, raširen je u kombinaciji s drugim elementima. Oko 70% fosfora u ljudskom tijelu nalazi se u kostima i zubima, čineći ne samo njihovu strukturu, već i gustoću

Među tim pićima ističu se utvrđena ili jaka vina. Stvar je u tome što postoje ljudi koji iskreno vjeruju da pojačano piće jednostavno ne može biti vino, već je nešto drugo. Ali vino je drugačije, a među utvrđenim ima više nego vrijedno pažnje

Žene vole imati momačke večeri. I za to nije potrebno rezervirati stol u kafiću. Možete održati sastanak kod kuće. Ukusne prhke torte Trubochka bit će dobro otkriće za takav događaj. Nije ih teško pripremiti kod kuće. Recept za izradu torte "

Prokuhavanje je način konzerviranja voća i bobičastog voća sa šećerom, koji ne zahtijeva hermetičko pakiranje (valjanje). Džem se može čuvati dugi niz godina u staklenkama zatvorenim običnim najlonskim poklopcima na sobnoj temperaturi, ako je pravilno kuhan

Mnogi ljudi znaju o ljekovitim svojstvima meda. Ovaj slasni prirodni lijek jednostavno je "zlatna rezerva" hranjivih sastojaka i mikroelemenata. Osim toga, med je u stanju zadržati svoja svojstva dugo vremena, glavna stvar je pravilno skladištiti ovaj proizvod

Med je biljni proizvod koji se već dugo konzumira u Rusiji. U svim vremenima cijenjen je zbog jedinstvenog okusa i nevjerojatne arome. I također - zbog jedinstvenih ljekovitih svojstava, koja, međutim, lako može izgubiti kao rezultat nepravilnog skladištenja

Na internetu se može pronaći toliko različitih recepata za izradu džema. Ali, niti jedna od njih ne otkriva najvažnije tajne koje su nam čuvale naše bake, pripremajući mirisne teglice s raznim slatkim nadjevima za svoje unuke. Ali upravo ispravno ispunjavanje svih zahtjeva prilikom kuhanja ove slastice čini je upravo onakvom kakvu smo je obožavali u djetinjstvu

Zeleni čaj pobrao je simpatije u gotovo svim zemljama svijeta. Ako si to ranije nije mogao priuštiti svaki stanovnik, danas je ovo piće čvrsto uvriježeno u kulturi mnogih zemalja. Stoga postoji mnogo različitih metoda kuhanja. Kina se tradicionalno smatra autoritetom za čajne ceremonije

Lisnato tijesto od slatkog vrhnja izvrsna je poslastica kojom ćete zaokružiti večeru. Kolač je jednostavan za pripremu, ali unatoč tome, nevjerojatnog je nježnog okusa. Sastojci za tijesto: margarin - 250 g; ocat (3%) - 1 žlica

Torta "Yolochka" jedna je od najboljih opcija za blagdanske kolače, koji su i vrlo ukusni i vrlo jednostavni za pripremu. Djeca bi se posebno trebala svidjeti ova ekskluzivna novogodišnja torta, jer najviše vole deserte. Nužno je - 200 g maslaca

U Francuskoj su stvoreni temelji moderne svjetske visoke kuhinje. Stoga francuske riječi nisu rijetkost u kulinarskoj terminologiji. Ne znaju svi po čemu se consommé razlikuje od obične juhe, ali prije kuhanja to morate shvatiti. Consomme u užem smislu riječi je jaka juha pripremljena na poseban način, najčešće na bazi piletine ili govedine

Soja (ili kineski grašak od uljarica) počela se uzgajati u drevnoj Kini, široko se koristi u japanskoj kuhinji i u kulinarstvu drugih azijskih zemalja. Po prvi puta u Europi soju su nadahnuli Francuzi u 18. stoljeću, od tada joj se popularnost povećala

Casu Marzu je talijanska delicija koja se može naći samo na Sardiniji. Međutim, samo se najsmjeliji usuđuju probati ovo jelo, jer je ovo sir koji vrvi bijelim ličinkama. Casu Marzu ili Kazu Marzu (razni izgovori) nevjerojatna je talijanska delicija koju ljudi Sardinije vole jesti

Borovnice su bogat izvor takozvanih antocijanidina - najsnažnijeg od svih prirodnih antioksidansa. Palačinke s borovnicama izvrsnog su okusa, a također su i vrlo lijepe za pogledati. Ovo ukusno i hranjivo jelo može se poslužiti kao glavni obrok ili kao desert

Cheesecake je jedna od najukusnijih i najdražih slastica. Nježan, prozračan, laganog okusa i posebne arome. Desert od jagoda odgovarat će svakom događaju i zauzeti će trijumfalno mjesto na vašem stolu. Nužno je - 150 g kolačića

Štrudle - pečeni proizvodi tradicionalne austrijske kuhinje. Po prvi puta štrudla je pripremljena s mliječno-krem nadjevom 1696. godine, čiji je recept objavio nepoznati autor iz Beča. Danas možete odabrati bilo koji nadjev za pečenje, ali nadjev od jabuka i bobica ostaje nepromijenjen

Palačinke na kvasnom tijestu su nježne, prozračne, vrlo ukusne. Jednostavno je pripremiti, možete ga poslužiti s domaćim vrhnjem, raznim konzervama, džemom. Nužno je - 200 ml maslinovog ulja; - 150 ml mlijeka; - 120 g crvenog ribiza

Palačinke su jelo ruske kuhinje, a to je tijesto prženo na tavi od tijesta. Ako su obične palačinke već postale dosadne, možete ih diverzificirati, na primjer, dodajte jabuke u tijesto. Dobivaju se osjetljive, slatko-kisele palačinke svijetlog okusa pečene jabuke

Satsebeli je tradicionalni umak koji se u Gruziji poslužuje uz većinu jela od peradi i mesa. Danas umak od satsebelija ne morate pripremati sami, jer ga možete kupiti u trgovini. Međutim, domaći umak smatra se pravim klasikom. Naravno, svaka obitelj ima svoje tajne kako kuhati satsebeli

Poznati slatko-kiseli umak "Satsebeli" ili "Satsibeli" predstavlja gruzijsku kuhinju. Ovaj se umak poslužuje ne samo uz ćevape, već i uz svako meso, povrće. Ima gustu konzistenciju i začinjenu aromu. Može se jesti i hladno i toplo

Gruzijska kuhinja poznata je po tortiljama, zakusnom mesu i aromatičnim začinima, koji u kombinaciji ostavljaju nezaboravno iskustvo kuhanja. Jedan od izvornih dodataka stolu je umak od satsebelija. Satsebeli je samo umak, da, to je sam umak

Umak od kupina sa nezrelim grožđem vrlo je popularan u Gruziji. Ova nevjerojatna kombinacija slatkih kupina i nezrelog kiselog grožđa izvrsno se slaže s duhanskom piletinom ili bilo kojim drugim mesnim jelima. Nezrelo grožđe može se zamijeniti sokom od grožđa s dodatkom limunovog soka

Makaroni i sir uvijek imaju mnogo obožavatelja, što znači da postoji puno recepata za njihovu pripremu. Možete pokušati pripremiti jelo bez da prethodno skuhate tjesteninu i bez upotrebe velike količine posuđa - za cijeli postupak kuhanja potrebna vam je samo lonac s debelim dnom

Krumpir je jedno od najčešćih i najčešće korištenih povrća u kuhanju. Od njega možete napraviti nadjev za juhu ili pitu, a možete ga jednostavno kuhati ili pržiti. Da bi se na posljednji način pripremilo neovisno jelo od krumpira, obično se reže na trake

Domaće meso patke, unatoč prilično debelom sloju potkožne masti, smatra se nemasnim i izvornog je okusa. Gotovo svi recepti za njegovu pripremu sadrže voće, što čini jela nezaboravnim i vrijednim središnjeg mjesta na svečanom stolu. Nužno je Za prvi recept:

Pomfrit je prilično nezdrava grickalica. Međutim, sva njegova šteta leži u suncokretovom ulju u kojem se kuha pomfrit. Uklanjanjem ulja dobivamo isti oštar krumpir, samo puno korisniji. - nekoliko gomolja mladog krumpira (5-7 komada) - 2 bjelanjka - začini (mljevena paprika i papar) - malo soli 1

Nakon berbe žetve preostaje samo pobrinuti se za njezinu sigurnost. Ako se ne pridržavate određenih pravila, čuvanje krumpira zimi može biti popraćeno određenim problemima, uslijed čega gomolji jednostavno neće preživjeti do proljeća. Upute Korak 1 Prije spremanja krumpira zimi, mora se pažljivo sortirati i osušiti

Zdrava salata od vitaminske mrkve vrlo je brza i jednostavna za pripremu. Ovo jelo može se koristiti za diverzifikaciju dnevnog jelovnika ili ga poslužiti za svečani stol. Mrkva izgleda vrlo lijepo i svijetlo i ukrasit će svaki praznik. Nužno je - 500 g svježe mrkve

O blagodatima mrkve ne može se sumnjati, ona sadrži puno beta-karotena, koji se u ljudskom tijelu pretvara u vitamin A. Da biste maksimalizirali korisna svojstva mrkve, morate je jesti sirovu. Ali grickanje jedne mrkve svaki dan nije slučaj, pa je vrijeme da se upoznate s receptima za salate od sirove mrkve

Mrkva je zdravo povrće koje se može kupiti tijekom cijele godine po pristupačnoj cijeni. Ako želite diverzificirati jelovnik svog domaćinstva puneći prehranu vitaminima, onda pripremite salatu od mrkve. Tako jednostavno jelo svidjet će se i djeci i odraslima

Slatka mrkva je povrće koje često uživa nepravedno lošu reputaciju. Znajući za njegove nesumnjive blagodati, mnogi ne vole mrkvu jer, kuhana ili pirjana, ispada „pamučna“i neukusna. Ali pravilno kuhana mrkva izvrsne je teksture, okusa i arome

Nema uvijek vremena i želje za petljanjem s tijestom, a oni kod kuće zahtijevaju kolač bez zaustavljanja. Pravi spas bit će recepti za kolače koji se mogu pripremiti bez pečenja, na primjer od kolačića. Biskvitna torta s bobičastim voćem Trebat će vam:

Od svih žitarica zob se smatra najhranjivijom i najzdravijom. Sadrži oko 13% proteinskih tvari. Zastupljeni su bjelančevinama avenin i avenalin, koji sadrže sve esencijalne aminokiseline, pa se stoga smatraju cjelovitima. Po udjelu masti zob je vodeća među žitaricama - 6%

Mastiks se često naziva pekarska glina. To je zato što se slatko tijesto koristi za stvaranje elemenata koji ukrašavaju površinu kolača. Posebno je ukusan mastik pripremljen s dodatkom kondenziranog mlijeka. Proizvodi potrebni za pripremu mastike Za pripremu mastike s dodatkom kondenziranog mlijeka trebat će vam sljedeći sastojci:

Slažete se, kad je desert ne samo ukusan, već i zdrav, jednostavno je prekrasan. Napokon, tada se to može ponuditi čak i djeci. Desert od skute jednostavan je recept za vaše zadovoljstvo. Desert od svježeg sira ukusno je i jednostavno za pripremu jelo

Krumpir zapečen s masti ispadne nježan, aromatičan i ukusan. Ovo je vrlo jednostavan recept koji ne zahtijeva nikakva posebna znanja o kuhanju. Unatoč jednostavnosti postupka kuhanja, ovo će jelo zasigurno iznenaditi vaše goste. Sastojci:

Lula kebab tradicionalno je arapsko jelo, a to je duguljasti kotlet pržen na ražnju. Međutim, za vegetarijanski i posni jelovnik možete kuhati neobičan kebab od krumpira. Takvo jelo ne samo da se brzo kuha, već zahtijeva i minimalnu količinu hrane

Odavno je uvriježeno da su pite često domaćino jelo s potpisom. Postoji mnogo recepata za pečenje, a oni se razlikuju u velikoj raznolikosti. Riblje pite pripremljene prema izvornim receptima mogu postati poseban ponos domaćice i ukrasiti svečani stol

Ako se pitate što novo dijete kuhati za dječju zabavu, pokušajte napraviti čokoladnu pizzu. Većina djece obično je oduševljena ovim neobičnim jelom. Nužno je Proizvodi za koru: - brašno - pola čaše; - Maslac - 50 g; - prašak za pecivo - pola žličice

Tajna ukusne dobre pizze za neke ljude je u samoj bazi pizze. Neki vole hrskavu i tanku podlogu, dok drugi vole pahuljastu. Kako napraviti uobičajeno tijesto za pizzu bez kvasca? Nužno je Pšenično brašno - 4 žlice; šećer - 1-2 žličice

Ako želite malo smršavjeti za blagdane, postati nutricionist ili samo volite vegetarijanske mogućnosti, morate znati kuhati juhu od povrća. Priprema se vrlo jednostavno i, što je najvažnije, brzo. Nužno je bilo koje povrće po vašem izboru začiniti sol voda tava

Izgled i stavljanje hrane na pladanj ili tanjur ključni su za procjenu kvalitete i okusa hrane. Nije ni čudo što kažu da „jedemo očima“. Prilozi uz glavna jela igraju važnu ulogu, što ih čini primamljivima i pobuđuje posebno zanimanje. Prilozi bi trebali biti prepoznatljivi, potpuno jestivi, aromatični, šareni, kompatibilni s glavnim jelom i lako probavljivi

U kulinarskoj tradiciji različitih zemalja postoji mnogo rijetkih i neobičnih recepata, čija kombinacija proizvoda Rusima u najmanju ruku djeluje neobično. Ipak, granice nacionalnih kuhinja brišu se, a danas se rijetka jela sve više pojavljuju na jelovniku ruske kuhinje

Jabuke pečene u pećnici imaju prekrasan okus i velike blagodati za tijelo. Mogu se jesti i kao svakodnevno i kao svečano jelo - samo pecite jabuke s cimetom, medom, grožđicama, svježim sirom i ostalim slastičarskim sastojcima. Pa kako odabrati savršenu jabuku za pečenje u pećnici?

Džem od jabuka ukusan je i zdrav proizvod koji se može uredno konzumirati ili koristiti kao nadjev za razne slastice. A da bi bilo posebno lijepo i mirisno, bolje ga je kuhati od određenih sorti jabuka. Izbor jabuka za izradu džema Džem se može napraviti od bilo koje jabuke, ali najmirisniji i najukusniji dobiva se od kasnih sorti

Uz cvijeće i glavna jela, svečani stol može biti ukrašen raznim plodovima radosnih jarkih boja, što će zasigurno povećati cjelokupno veselo raspoloženje. A ako niste lijeni, a vaše voće poprimi fantastične izvorne oblike, vaš će stol zasigurno biti uspješan kod gostiju

Ako volite jednostavne i ukusne domaće slastice, svakako isprobajte kolače i svježi kolač. Brzo se kuha, nježnog je okusa i umjerenog sadržaja kalorija. Glavna stvar je pustiti da se kolač dobro skuha nakon kuhanja. Osnovni set proizvoda može se nadopuniti čokoladom, marmeladom, suhim voćem i drugim ukusnim sastojcima

Ukusna lisnata peciva s čokoladnim punjenjem zasigurno će se svidjeti svakom slatkišu. Predlažem da pečete peciva s čokoladom i bademima. Nužno je - gotovo lisnato tijesto od kvasca - 500 g; - krema - 1 žlica; - latice badema - 50 g

U vrućoj ljetnoj sezoni posebno se želimo razmaziti osvježavajućim pićima od bobičastog voća ili voća. Jedno od najpopularnijih i najukusnijih bezalkoholnih pića je punč od lubenice - pjenušav, sočan, neobično ukusan i originalan. Bez sumnje, postat će dostojan ukras za prijateljsku zabavu

Istraživanja znanstvenika dokazala su da plod guanabane ima antikancerogena svojstva. Tvari sadržane u njegovom sastavu uništavaju opasne strane stanice, a da ne štete zdravoj mikroflori tijela. Annona, soursop ili zelena dinja, kako se guanabana naziva u tropskim zemljama, ima veliku listu ljekovitih svojstava

Shawarma, poznata i kao shawarma, tanka je lavaša punjena masnim mljevenim mesom i povrćem sa začinima. Ovo ukusno visokokalorično jelo ne može se kupiti samo u posebnim ustanovama, već i pripremiti kod kuće. Shawarma s piletinom Shawarma s piletinom manje je kalorična, jer se piletina smatra dijetalnom

Lubenice i dinje čine izvrsna desertna jela. To se voće dobro slaže s raznim voćem, bobičastim voćem, medom, orašastim plodovima, može se poslužiti kao salata, peći, pa čak i pržiti. Nužno je Za salatu od dinje i lubenice: - 2 velike kriške lubenice

Ljeto nas raduje obiljem svježeg voća i bobičastog voća koje želite zadržati za buduću upotrebu. Da bi se opskrbili vitaminima za dugu hladnu zimu, jabuke, šljive, grožđe i drugi ljetni darovi čuvaju se na razne načine, posebno se prave kompoti

Ne brinite se da je prosinac vani, a "sezona lubenica" već odavno gotova. Zapravo vam za ovaj spektakularni sendvič nije potrebna lubenica. Nužno je - masline (bez koštica); - zelena paprika paprika; - sir; - Rajčica

Glavna značajka takve salate je da bi njezin dizajn trebao izgledati poput svijetle kriške lubenice. U tom slučaju nadjev možete napraviti ovisno o vašem ukusu i preferencijama, na primjer, umjesto piletine, stavite drugo meso ili čak povrće

Ova je grčka salata ukusna, lagana i svježa. Nijednog gurmana neće ostaviti ravnodušnim. Pogotovo će ova salata biti prikladna u sezoni kada su trgovine pune lubenica i nemoguće je proći pored ovog slatkog voća. Nužno je - jedna lubenica - 150 g feta sira - 5-6 kom

Migđe pripadaju najnižim morskim stanovnicima kralježnjaka. Postoje i jezerske ili riječne vrste svjetiljki. Za razliku od svoje morske "braće", oni su manji. Lampreys su prava gurmanska delicija. Prženi su, dimljeni i kiseli. Ukiseljene lampeje posebno su ukusne

Takav pileći balik može se napraviti s različitim alkoholnim pićima - viskijem, likerom ili konjakom. Uvijek ispadne jednako ukusno. Obične grudi ispadnu baš poput pravog balika! Izvrsna grickalica za bilo koji stol. Nužno je - 500 g pilećeg filea

Ova nježna i ukusna salata može se poslužiti kao doručak, lagana večera ili međuobrok. Kombinacija slatke lubenice, slanog sira i dresinga čini okus jela neobičnim i istovremeno vrlo ugodnim. Nužno je - 300 g pulpe lubenice

Ovo je izvrstan i vrlo lijep desert, prilično jednostavan za pripremu. Glavna stvar je odabrati slatku, aromatičnu dinju s glatkom površinom i bez oštećenja na kori. Čaša bijelog vina idealna je za ovu slasticu. Nužno je - okrugla slatka dinja

Nježna torta od vanilije s vrhnjem i voćem neće ostaviti ravnodušnim nijedan slatkiš. Ova božanstvena slastica postat će pravi ukras za stol tijekom bilo kojeg obiteljskog odmora. Opskrbite se mikserom, posudom za pečenje i osnovnim namirnicama i započnite čaroliju

Kivi je egzotično voće koje se na policama može naći gotovo tijekom cijele godine. Zbog svog jedinstvenog sastava, kivi je izvrsna alternativa sintetičkim vitaminima. Sastav ploda vrlo je raznolik, što objašnjava njegove blagotvorne učinke na tijelo

Torta od breskve nevjerojatno je ukusna, ali istodobno vrlo lagana i nježna slastica. Sočne breskve izvrsno se slažu s kremom, pa će i ovaj najozbiljniji gurmani voljeti ovaj desert. Nužno je Za test: - bademi (80 g); - brašno (170 g)

Ljetna sezona unosi raznolikost u našu prehranu. Obilje voća, povrća i bobičastog voća privlači, podiže apetit i raspoloženje! Dakle, želite se razmaziti ukusnim i zdravim jelima! Evo nekoliko jela i pića od dinje - slatka i sočna poslastica koju toliko ljudi voli

Sočna, slatka, aromatična i zrela dinja jedna je od omiljenih poslastica mnogih ljudi. Ova dinja sadrži veliku količinu magnezija, željeza i kalija. Sadrži i vitamine C i P. Jesti dinju izvrsno je utaživanje žeđi, značajno smanjuje razinu kolesterola u krvi i izvrsno je sedativ

Turska delicija - turski užitak - pravo je iskušenje. Nije ni čudo što je upravo njega Edmundu ponudila Bijela kraljica iz kultne bajke "Narnijske kronike". Kod kuće se turski užitak poslužuje uz jaku i gustu tursku kavu. Turski užitak s pistacijama Da biste napravili sjajnu pistaciju od turskih užitaka, uzmite:

Orijentalnu deliciju lako je napraviti sami. Ova slatkoća sadrži veliku količinu glukoze, što pozitivno utječe na rad mozga i srca. Na drevnom Istoku turski užitak nazivali su "lijekom za grlo" i koristio se u borbi protiv prehlade

Vrlo ukusan i dijetalni turski užitak od jagoda vrlo je jednostavan i brz za pripremu. A to zahtijeva minimalni skup proizvoda. Nužno je - 200 g svježih jagoda (smrznutih); - 1/2 kom. limun; - 15 g želatine; - 150 g šećera

Turski užitak je slast koja nam je došla s istoka. Glavni sastojci za kuhanje su voda, šećer i škrob. Raznolikost turskih užitaka postiže se dodavanjem orašastih plodova i raznih voćnih sirupa i sokova. Recept za turski užitak prilično je jednostavan

Turski užitak jedan je od najpoznatijih orijentalnih slatkiša. Postoji nekoliko verzija njegovog izgleda. Prema jednom od njih, sultan, koji se umorio od tvrdih slatkiša, naredio je dvorskom slastičaru da smisli nježnu deliciju. Prema drugom, turski užitak stvoren je kako bi se svidio brojnim sultanovim suprugama

Izvrsno jesensko piće kad sezona lubenica završi i pojave se agrumi! Ako se trebate napuniti vitaminima da biste prevladali zimsku hladnoću, ovo je piće upravo ono što trebate! Recept je jednostavan, ali treba neko vrijeme da se sastojci zamrznu

Samoizrađena torta dostojan je ukras za svečani stol. Postoji mnogo opcija za izradu kreme, ali mnoge zaposlene žene više vole da je krema ukusna i istovremeno kuha dovoljno brzo. Nužno je Kondenzirano mlijeko 1 limenka Maslac 250 g Sok od limuna Mikser Velike i male zdjele Otvarač limenki Upute Korak 1 Izvadite ulje iz hladnjaka i stavite ga u malu posudu

U ovom receptu, ne samo originalno posluživanje ljetne salate. Sama salata također je prilično originalna - mnogi će biti iznenađeni kombinacijom lubenice i svježe rajčice, iznenađujuće, ali ispada vrlo ukusno. Ova salata u košarici s lubenicama savršeno će ukrasiti vaš stol

Domaća torta može biti ukrašena slagom ili vrhnjem, ali najspektakularnija i najukusnija opcija dekor je voće. Lijepo narezano i složeno voće daje elegantan izgled čak i jednostavnom desertu. Prekrijte voće tankim slojem džema ili želea razrijeđenog vodom kako bi voće bilo sjajno i suho

Recept za izradu halve izumljen je na Istoku i prije naše ere. Trenutno postoji ogroman broj sorti ove delicije. Najpopularnijom vrstom smatra se suncokretova halva. Odrasli i djeca rado jedu ovo slatko. Međutim, halva nije uvijek korisna za tijelo

Kolačići s okusom halve izrađeni su od tahini paste. Ovo je arapsko jelo. Poslastica se jednostavno topi u ustima. Ispada vrlo mrvljivo i krhko. Nužno je - 3 šalice brašna - 200 g margarina - 250 g granuliranog šećera - 1 žličica prašak za pecivo - 1 žličica vanilin - sezam - 1/2 limunovog soka - 20 g češnjaka - 100 ml vode Upute Korak 1 Prvo pripremite tehinu pastu

Što može biti ukusnije od deserta? Samo desert napravljen od drugog deserta. Takva je poslastica "Cheesecake s Halvom". Pripremite ga, poslužite uz kavu ili čaj i uživajte u komplimentima koje zaslužuje. Nužno je - 300 g halve

Tahini halva tako se naziva jer je napravljena od guste slatke paste - tahini. Pasta se sastoji od nekoliko sastojaka. Orijentalna delikatesa poznata je od 5. stoljeća pr. kao zdrav i ukusan desert. Što je uključeno u njega? Struktura Glavni sastojak tahinne halve je tahin (tahini)

Orijentalni slatkiši uobičajeni su naziv za slastičarske proizvode turske, srednjoazijske i zakavkaske kuhinje usvojeni u Rusiji. Te se poslastice mogu napraviti u kućnom ili industrijskom okruženju. Orijentalni slatkiši kalorični su jer sadrže razne masnoće, velike količine šećera, sirupe od kuhanih bobica, orašaste plodove i suho voće

Halva na Istoku glavna je i omiljena slastica. Halva se pravi od škroba, brašna s raznim dodacima i griza. Ispada vrlo ukusno. Ovo jelo nije skupo. Nužno je - 0,5 šalice badema - 2 vrećice vanilin - 1, 75 šalice griza - 3 čaše mlijeka - 1 čaša vode - 2 šalice granuliranog šećera - 1 šalica kokosovih pahuljica - 1 čaša biljnog ulja - 3 žlice

Napolitanke su danas toliko voljene i popularne da imaju čak i svoj dan - 24. kolovoza. Međutim, točan datum kada je ova delicija prvi put otkrivena svijetu nije poznat. Neki pisani izvori 13. stoljeća ukazuju na njihovo njemačko podrijetlo

Neretko se rakovi smatraju vodećim među plodovima mora na jelovnicima skupih europskih restorana. Nježno meso visoko je cijenjeno i odlikuje se izvrsnim okusom, koristi se u salatama, egzotičnim juhama i izvanrednim glavnim jelima. Nužno je Za prvi recept:

Japanske rezance udon obilno su jelo koje se može jesti samostalno s raznim umacima, te kao prilog mesu, škampima i povrću. U Japanu se rezanci prodaju poput brze hrane, jeftini su, brzo utažuju glad i tijelo ih lako apsorbira. Nužno je Udon rezanci prženo sa škampima:

Ljubiteljima škampa bit će zanimljivo kuhati ih sa slanim limunom na žaru. U mesu škampa ima puno korisnih i hranjivih tvari, pa takvo jelo neće biti samo izvrstan ukras za vaš stol, već će vrlo dobro utjecati na zdravlje i članova vaše obitelji i vaših gostiju

Uho napravljeno od jefova ispada mirisno i ukusno. Takvo jelo može ugoditi vama i vašim voljenima. Zahvaljujući preljevu, juha je bogata i vrlo zasitna. Nužno je - voda - 2 l; - sol - po ukusu; - crni papar - po ukusu; - lovorov list - 1 kom

Škampi mogu biti izvrsno predjelo ili izvrsno glavno jelo kad se poslužuju uz dodatni prilog. Nužno je 2 češnja češnjaka 0,5 žličice morske soli 1 svežanj peršina 100-125 g omekšanog maslaca mljeveni crni papar 1 žličica limunovog soka 12 divovskih škampa 1 mali limun Upute Korak 1 Ogulimo češnje češnjaka, a zatim nasjeckamo grubo, posipamo solju i utisnemo u malu posudu

Torta od šlaga nije samo ukusna već i brza za pripremu. Pripremite ga za dolazak gostiju - i svi će biti oduševljeni domaćom slasticom. Svi potrebni sastojci dostupni su u vašoj lokalnoj trgovini. Torta se priprema bez pečenja ukusno i brzo

Mandarinska torta nježna je i ukusna slastica. Obitelj i gosti zasigurno će biti oduševljeni posluživanjem mandarinske torte sa šlagom. A pripremiti tako izvrsnu i lijepu deliciju nije nimalo teško. Nužno je - jaje - 3 kom. - brašno - 1 čaša - maslac - 9 žlica - šećer - 8 žlica - sol - 1/4 žličice - teška krema - 1 čaša - konzervirane mandarine - 150 g Upute Korak 1 Umešajte omekšani maslac sa 7 žlica šećera u posudu dok lagano ne postane

U današnje vrijeme prilično je teško odrediti tko je prvi pripremio ovaj proizvod. Ipak, može se apsolutno utvrditi da se to dogodilo najkasnije u 15. stoljeću. Budući da upravo iz tog razdoblja datira prvi spomen biskvita: pomorci su ga uzeli kad su išli na put

Ovaj prilično jednostavan recept ukrasit će vaš stol i na praznik i na radni dan. Kombinacija takvih jednostavnih proizvoda izazvat će oluju emocija kod vaših gostiju i članova domaćinstva. Nužno je - sir - 100g; - šunka - 200g

Torta s višnjama i šlagom izvrstan je desert i ne samo, već je i dobar razlog za razveseljavanje. Okus ovog divnog kolača odgovara njegovom izgledu: bijel i prozračan, ukrašen cijelim trešnjama. Ovo veličanstveno stvaralaštvo kulinarske umjetnosti može oduševiti goste

Torta "Malina s vrhnjem" ispada nevjerojatno nježna, delicija se jednostavno topi u ustima! Obavezno skuhajte ovaj desert za svoju obitelj, oni će ga cijeniti! Nužno je - šećer, brašno - po 150 grama; - četiri jaja

Torta s koricom od vrhnja s dodatkom maka, naslagana krem sirom i šlagom, zasigurno će postati biser vaše proslave. Nužno je Za kolače: - 190 g brašna; - 1 žličica soda (isplati se); - 3 jaja; - 2 žlice. topljeni maslac

Domaći kolači ne bi trebali biti samo ukusni, već i lijepi. Nije ih potrebno prekriti debelim slojem šećerne mastike, izrađivati ruže od vrhnja i vajati figurice od marcipana. Da bi torta bila originalna i lijepa, ispecite podlogu pravilno, odaberite pravu kremu ili impregnaciju i unaprijed razmislite o dizajnu cijelog proizvoda

Ova krema od kuhanog kondenziranog mlijeka ispada vrlo nježna, s njom možete kuhati peciva ili kolače. Ako ne želite samostalno kuhati obično kondenzirano mlijeko, kupite već kuhano. Nužno je - 1 konzerva kondenziranog mlijeka

Tepsija s curdom provjeren je vremenom recept. Jelo je pogodno za dječju i dijetalnu hranu. Nužno je - 500 g svježeg sira (pakiranja od 250 g) - 4 jaja - 5-6 žlica šećera - 5 žlica griza - maslac 20 g - punilo po ukusu (suho voće, orašasti plodovi, svježe ili smrznuto bobičasto voće) - kiselo vrhnje 100 g - posuda za pečenje (neljepljiva ili silikonska) - pećnica Upute Korak 1 Uključujemo pećnicu i dok se zagrijava na 180 stupnjeva pr

Kolačići napravljeni od sastojaka poput zobenih pahuljica i čokolade ukusni su i nježni. Odvojite vrijeme da ispečete tako divnu deliciju. Nužno je - kokosovo ulje - 1/4 šalice; - šećer - 1/2 šalice; - smeđi šećer - 3/4 šalice

Zobeni kolačići nisu samo ukusna, već i zdrava pečena hrana. Zahvaljujući glavnoj komponenti ovog jela - zobene pahuljice - sadrži veliku količinu lako probavljivih biljnih bjelančevina i vlakana, koja potiču procese probave, a pomažu i uklanjanju toksina iz tijela

Nakon što ste barem jednom pokušali ispeći takve kolačiće kod kuće, nećete se vratiti u trgovine! Švedski zobeni kolačići Kao rezultat, dobit ćete kolačić vrlo sličan onome što možete kupiti u lancu trgovina IKEA. 120 g brašna

Domaći zobeni pahuljice svidjet će se ne samo djeci, već i odraslima. Nužno je - 150-200 g pšeničnog brašna - 150 g granuliranog šećera - 200 g maslaca ili margarina - 150 g (1,5 šalice) zobenih pahuljica, po mogućnosti fino mljevenih - 2 žličice prašak za pecivo - 2 pileća jaja Upute Korak 1 Maslac ili margarin dobro sameljite s granuliranim šećerom

Smatra se da čokolada djeluje antistresno, ali nažalost, mnogi uopće ne shvaćaju da je se može napraviti kod kuće. Ispostavilo se da je puno ukusniji od onoga koji se nalazi na policama trgovina i supermarketa. Nužno je Mlijeko - 5 žlica

Kod kuće teško možete dobiti čokoladu bolju od onoga što se proizvodi u tvornicama čokolade. Ali i domaća čokolada ima svojih blagodati. Konkretno, točno ćete znati koji su proizvodi uključeni u njegov sastav, što je važno, na primjer, za alergičare

Pizza Calzone prekrasan je primjer talijanske kuhinje. Najviše se voli u središnjoj Italiji i u južnim regijama. Ovu vrstu pizze često zamjenjuju za pitu, ali to uopće nije slučaj. Zatvorena pizza Calzone ima posebnu aromu i bogatstvo okusa

Uskoro dolazi sezona jagoda. Jagoda je svestrana bobica koja se može kombinirati s mnogim proizvodima. Uglavnom pogodan za deserte. Palačinka torta s jagodama poslužit će vam kao ukusni desert za čajanku. Nužno je - mlijeko 500 ml

Pusta je najukusnija od ruskih praznika. I najduže - 7 dana možete kuhati i jesti palačinke i palačinke. Postoji velika raznolikost preljeva za palačinke. Pokušajte eksperimentirati s različitim dodacima za vaše palačinke. Tehnologija pripreme tijesta za palačinke Razbijte 2 jaja u emajliranu posudu, dodajte po 0,5 žličice šećera i soli, žlicom utrljajte 2 žlice maslaca

Mrkva u korejskom stilu slano je predjelo za ljubitelje začinjenih. S njim možete skuhati mnogo ukusnih i zanimljivih salata. Nužno je Mi ćemo trebati: 1. korejska mrkva - 400 grama; 2. kuhana pileća prsa - 200 grama; 3

Palačinke, guste i tanke, male i velike, slane i slatke, napravljene od mlijeka, jogurta, kefira, voćnog jogurta omiljena su delicija djece i odraslih. To je vjerojatno razlog zašto postoji jako puno recepata za ovo tradicionalno rusko jelo, kao i nadjeva

Pripremite egzotični recept: meso s bananama. Na prvi pogled takvi nekompatibilni proizvodi daju neočekivano dobre rezultate. Samo imajte na umu da trebate koristiti zelene banane. Nužno je - 600gr. goveđa reza; - 2 žlice

Takva slastica odgovarat će svakom obiteljskom identitetu. A također i za romantičnu večeru. Ili ako svoju srodnu dušu želite iznenaditi izvrsnim doručkom, tada će vam pomoći jelo od čokoladnih palačinki s umakom od karamele. Nužno je Za palačinke - brašno 100 g

Ukusne i nezaboravno nježne palačinke prekrivene čokoladom mogu ne samo nadopuniti stol gostiju, već i postati izvrsna slastica. Nužno je 2-3 banane 50 gr. orasi 2 žlice. žlice maslaca 1 žličica meda 5 listova rižinog papira 30 gr

Vrlo nježno pačje meso dobro se slaže s voćem. Najčešće se koriste jabuke. Ali poznati kuhari koriste i banane, kruške i breskve. Okus slanog mesa i slatkog voća impresionirat će svakog gurmana. Nužno je - file patke 2 kom

Dunja je izvanredna po visokom udjelu pektinskih tvari, pa se od nje najčešće pripremaju marmelade, želei i konzerve. Ali najlakši način da ukusno skuhate pulpu tvrde dunje je voće ispeći u pećnici i poslužiti s vrhnjem ili mekanim sirom. Nužno je Za pečenu dunju:

Okus mljevenog mesa ovisi o tome kakvo je meso uključeno u njegov sastav i začine. Puno različitih jela priprema se od mljevenog mesa: kotleti, polpete, ćevapi i tako dalje. Recept za mljeveno meso razlikuje se za svako jelo. Predstavljeni je namijenjen kuhanju kotleta i polpeta

Omlet od mliječnih jaja jedno je od najjednostavnijih jela. Međutim, kulinarski zabavljači smislili su mnogo opcija za jednostavan recept s raznim dodacima. Omlet u vodenoj kupelji Ovaj se recept razlikuje od klasičnog samo po načinu pečenja

Čini se da nema ništa lakše nego napraviti omlet. Međutim, rijetko tko dobije bujnu i s onim neopisivim okusom kakav je ovo jelo imalo u dalekom djetinjstvu. Je li tajna izgubljena? Nikako. Omlet u vrtićkom stilu može se napraviti bez upotrebe bilo kakvih tajnih sastojaka

Palačinke su omiljena slastica mnogih ljudi, ali ne svaka domaćica razmazi svoje domaćinstvo takvim pecivima zbog činjenice da ne zna napraviti takvo tijesto od kojeg se dobivaju zaista ukusne palačinke. Mliječno tijesto za palačinke:

Pite s jetrenim kobasicama nezasluženo su zaboravljeno jelo. U međuvremenu, od jetrene kobasice s dodatkom raznih sastojaka možete stvoriti brojne mogućnosti za zanimljive i ukusne pečene proizvode. Pite s jetrenom kobasicom i feta sirom Za pripremu tijesta za pite trebat će vam sljedeći sastojci:

Palačinke su jedno od obiteljskih jela kojima je posvećen cijeli tjedan u godini. Izrada palačinki za neke je postala običaj, a niti jedan doručak nije potpun bez ovog aromatičnog jela. Svatko je pronašao svoj recept, ali možete eksperimentirati i otkriti nove ukuse

Skrećemo vam pažnju jedan od kulinarskih dragulja jugoslavenske kuhinje - hrvatska riblja pašteta. Jednostavno je i jednostavno za pripremu, brzo se ulije i brzo pojede. Njegov nježni okus i baršunasta tekstura nikoga neće ostaviti ravnodušnim

Slažete se, zvuči pomalo neobično i intrigantno? Zrak je mirisao na čaroliju! Osjećaš li to? A ako jedva čekate da ga pustite na svoja vrata, sjednite, započinje majstorska klasa izrade palačinki u boci! Tko ne voli palačinke? Vjerojatno se takva osoba ne može naći s vatrom tijekom dana

Odmor nije daleko, poželjet ćete iznenaditi i obradovati svoje voljene prijatelje ili članove obitelji ukusnim stvarima. Na stol stavite nešto korisno, jednostavno i istodobno vrlo originalno. Buffet vrećice palačinki izvrsnog punjenja dobro će doći na banketnom stolu

Kao što znate, riba je vrlo koristan proizvod bogat mikroelementima potrebnim čovjeku. Za pripremu ovog jela koriste se takve vrste kao štuka, štuka, šaran, šaran. Riba izlazi vrlo sočna i zadovoljavajuća: nadjev je natopljen ribljim sokom, a začini mesu daju apetitnu aromu

Palačinke su jelo ruske kuhinje. Razlikuju se u raznolikosti prezentacije. Palačinke se rade s različitim nadjevima, slatkim, mesnim i povrtarskim. Nadjev od kupusa jedan je od najpopularnijih, može se nadopuniti kuhanim jajima, pilećim fileima, gljivama, mrkvom, lukom, začinskim biljem itd

Nemate vremena za solidne kulinarske užitke? Napravite salatu s ribljim konzervama. Uz pomoć izvrsnih recepata od jednostavnih proizvoda možete stvoriti ukusne grickalice za svečani stol. Nužno je Za pahuljastu salatu: - 150 g konzervirane ribe (saury, ružičasti losos, sardinela, sockeye losos)

Od svih raznolikosti morskih plodova, lignje se smatraju jednim od najpopularnijih na svijetu. Danas postoji izvrsna prilika za kupnju lignji u gotovo bilo kojem obliku - na primjer, ohlađene ili konzervirane. Ova hrana sadrži puno taurina i proteina

Pita od luka jednostavno je, ali ukusno jelo. Luk u kombinaciji sa sirom stječe divna svojstva okusa. Takva pita može biti ili samostalno jelo ili poslužiti kao predjelo. Sastojci za tijesto: Brašno - 1 čaša; Ohlađeni maslac - 150 g

Riba u ovom receptu se ne peče kao i obično, već se dinsta u mlijeku. Stoga se njezin ukus pokazao izuzetno bogatim i nježnim. Nužno je - 1100 g ribe; - 950 ml mlijeka; - 195 g mrkve; - 210 g luka; - 125 g repe; - 1 jaje

Perad je najbolji izbor mesa za one koji paze na svoje zdravlje. Sadrži obilje hranjivih bjelančevina, ali daleko manje nezdravih masnoća i kolesterola. Skuhajte pileća bedra onako kako volite - pržite u tavi ili pecite u hrskavom kruhu. Pržena pileća bedra sa začinima Sastojci:

Japanska kuhinja brzo stječe prepoznatljivost kod ruskih stanovnika. Mnogi ljudi uživaju jesti razna japanska jela. Prirodno, želja za kuhanjem istih kiflica ili sushija kod kuće javlja se prilično često među onima koji ih vole jesti. Za pripremu nekih vrsta sushija i kiflica potrebna je jegulja, a da bi kiflica bila lijepa i ukusna, dimljena jegulja mora se pravilno rezati

Soufflé se smatra jelom francuske kuhinje. Njegov glavni sastojak su tučeni bjelanjci. Ovo je jelo slatka slastica, ali nije obavezno. Soufflé se može napraviti od gotovo svega, čak i od lososa. Najvažniji uvjet su umutljeni proteini u receptu koji proizvodu daju nevjerojatnu lakoću i konzistenciju topljenja

Ružičasti losos jedna je od najpovoljnijih vrsta ribe na ruskom tržištu. Za relativno nisku cijenu možete dobiti vrlo ukusnu crvenu ribu. Kupnjom neoguljenog ružičastog lososa lako možete dobiti pojedinca s crvenim kavijarom koji košta do 3000 rubalja po kilogramu

Jedan od važnih ključeva zdravlja i dugovječnosti je ravnoteža masnih kiselina u tijelu. Omega kiseline su "zdrave masti" koje se ne mogu eliminirati čak ni iz prehrane. Upute Korak 1 Brojne reklame, govoreći o tome kako se ovaj ili onaj lijek pametno bavi masnoćama i potiče mršavljenje, čvrsto su uvele ideju o krajnjoj štetnosti masti u svijest moderne osobe

Losos osvaja gurmane svojim okusom u bilo kojem obliku: lagano slani, prženi, pečeni itd. Međutim, ova riba ne samo da može ugoditi svojim okusom i aromom, već i koristi zdravlju. Ljudsko tijelo nije samo korisno, već mu je potreban i unos masnih kiselina poput Omega-3

Ukusno, jednostavno, zadovoljavajuće, svečano - ovako ispada salata od dimljene piletine i krutona. Salata se može poslužiti kao dodatak prilogu ili kao zamjena za lagani međuobrok. Jednostavni sastojci, jednostavni koraci i ukusni rezultati

Dimljena piletina često završi u hladnjaku uoči svečanog obroka. Samo po sebi dobro je hladno predjelo, a salate od dimljene piletine mogu poslužiti kao ukras za stol. Nužno je Za prvi recept: tvrdi sir - 150 grama; dimljena piletina - 200 grama

Većina domaćica među sve hladne grickalice pokušava staviti nekoliko salata na svečani stol. Uz trenutno obilje proizvoda, nije teško smisliti originalnu salatu od dostupnih sastojaka. Pokušajte napraviti ukusnu salatu s čipsom od dimljene piletine i sira

Važno je ne samo kuhati ukusnu žele ribu, već je i ukrasiti tako da jelo prija oku i potakne apetit gostiju i voljenih. Nekoliko savjeta probudit će vam maštu ili podsjetiti na zaboravljene trikove. U kulinarstvu su ljepota i okus jela nerazdvojni i jedno dopunjuje drugo

Pirjano meso nije uzalud spada u kategoriju važnih strateških rezervi. Tvornički pripremljeno varivo može se godinama čuvati bez kvarenja. Varivo, kuhano kod kuće, ne može se pohvaliti tako dugim rokom trajanja; kod kuće je teško stvoriti potrebne sterilne uvjete za to

Ribu pohanu s bademima možemo nazvati prekrasnim francuskim kulinarskim izrazom Amandine, što znači "kuhana ili ukrašena bademima". Budući da se listići badema vrlo brzo prže dok se ne skuhaju, za ovaj recept prikladni su samo tanki riblji fileti bez kože

Crvena maslinova juha pripada arapskoj kuhinji. Svidjet će se svim ljubiteljima maslina. Juha se priprema s mesom, pa ispadne izdašna, pasta od rajčice dodaje joj bogatu boju. Potrebne su masline bez koštica. Nužno je - 3 staklenke maslina

Juhe od povrća su ukusne i zdrave. Smjese od smrznutog povrća možete dodati juhi od povrća u obliku pireja s maslinama. Umjesto brokule ili cvjetače, možete dodati redoviti bijeli kupus - po vašem izboru. A ova juha priprema se za samo pola sata

Goveđe juhe su hranjive, bogate i ne previše masne. Bolje ih je kuhati u jesen i zimi - vruća juha savršeno se zagrijava i lako zamjenjuje puni obrok. Govedina se dobro slaže s povrćem, začinima, začinskim biljem i ostalim sastojcima. Irska juha od graha s govedinom Klasičan recept popularan u engleskoj domaćoj kuhinji

Razne juhe tradicionalne su za talijansku kuhinju. Za hladnije sezone razmotrite recept za gustu pileću juhu s povrćem, klinčićima i muškatnim oraščićem. Nužno je Sastojci za 8 porcija: - srednje velika piletina; - luk; - 2 mrkve

Riblja jela zauzimaju mjesto na svakodnevnom i na svečanom stolu. Svoje ukućane možete ugoditi kuhanjem lososa u pećnici. Pečeni odresci sočni su i ukusni. Dugo će ih pamtiti vaši najmiliji. Nužno je losos; folija; limun

Jelo od goveđeg srca smatra se delicijom. Srce sadrži veliku količinu raznih vitamina i minerala koji su potrebni našem tijelu. Od nje možete kuhati razna jela, ali budući da se srce sastoji od gustog mišićnog tkiva, najbolji način za kuhanje je dinstanje

Japanska kuhinja sastoji se ne samo od delicija, već i od dijetalnih jela koja se mogu pripremiti kod kuće. Kiflice i sushi rade se od svježe ribe, riže i povrća. Da bi bile ukusne i ugodne oku, važno je naučiti kako pravilno rezati ribu i naoružati se oštrim nožem

Jednostavan za pripremu, ali ukusno ukusan desert od voća i čokolade koji će biti prekrasan dodatak vašem nedjeljnom jutarnjem doručku ili prijateljskoj čajanci. Nužno je - 300 ml 20% kiselog vrhnja - 5 pilećih jaja (ako su mala, onda 6) - 100 g maslaca -1 žlica

Banoffi pita engleska je slastica koja se tradicionalno sastoji od banana, vrhnja, karamele od kuhanog kondenziranog mlijeka. Tijesto mora biti prhko, inače punopravni engleski desert neće uspjeti. Izrada tijesta je jednostavna - od kolačića i maslaca

Najvažniji sastojak Banoffi pita je iris. Zamijenili smo ga kuhanim kondenziranim mlijekom, koje nimalo ne narušava izgled i okus ovog divnog jela. Nužno je - bademi 200 grama - šećer u prahu 280 grama - kuhano kondenzirano mlijeko 1 limenka - banane 5 komada - krema 400 ml - instant kava 1 žlica Za test:

Mesna pita je britanski "brat" pita poznata ruskom narodu, ali još uvijek s malim razlikama. U ovom jelu postoji samo jedan sloj tijesta - gornji, a nadjev se odlaže kad je gotov. Isprobajte englesku pitu s povrćem i začinskim biljem ili ispecite autentičnu ovčarsku pitu, popularno škotsko jelo

Buffet stol vrlo je prikladna varijacija za proslavu određenog događaja. Osim toga, ovo je također još jedan razlog da pokažete svoje kulinarske vještine. Voćna salata Salate za švedski stol mogu se poslužiti na vrlo originalan način, koristeći obične čaše, čaše ili vinske čaše

Salata od gljiva nevjerojatno je ukusna, pogotovo kad se posluži hladne zimske večeri. Pripremite salatu za zimu i razveselite svoje najdraže ukusnim i zdravim zalogajem. Nužno je - svježe gljive - 1,5 kg; - crvena paprika - 1 kg

Lagman je rašireno jelo u srednjoj Aziji. Ima uzbekistanske, tadžikistanske i dunganske sorte. Jelo se sastoji od dva glavna dijela, od kojih se svaki priprema zasebno, a zatim spaja prije posluživanja. Prvi dio su rezanci, drugi je waja, što lagmanu daje glavni okus i aromu

Na policama trgovina s kućanskim aparatima nalazi se mnoštvo kućanskih aparata i posuđa, što uvelike može pojednostaviti rad domaćica. Multicooker također pripada takvim korisnim uređajima. Čak i najobičnija jela poprimaju u sebi poseban ukus

Slane gljive mogu biti ukusan dodatak salati. Jelu dodaju začin i izvrsno se slažu s jajima, graškom, krumpirom, kuhanim mesom. Umak je također važan - salata sa slanim gljivama može se začiniti jogurtom, kiselim vrhnjem, biljnim uljem ili majonezom

Lisnate salate uvijek su lijepe, idealne za svečani stol. Gljive su izvrsne kao sastojak ovih jela. Najčešće se gljive i gljive koriste u salatama. Ove je gljive najlakše pronaći i mogu uljepšati okus bilo kojoj hrani. Lisnata salata s piletinom i gljivama Jednostavna, ali izdašna i ukusna salata napravljena od pristupačnih proizvoda koji se mogu naći u svakom domu

Izvorni dizajn pečenja može se primijeniti na bilo koji okrugli kolač s vašim omiljenim nadjevom. Nužno je Za test: - 500 g brašna; - 10 g soli; - 90 ml maslinovog ulja; - 200 ml suhog bijelog vina; Za punjenje: - 1 jaje

Grožđe se može održavati svježim tijekom cijele godine na razne načine. Glavna stvar je promatrati uvjete skladištenja i pravilno pripremiti grozdove. Da biste to učinili, potrebno je odabrati samo svježe, čisto grožđe s bobičastim voćem. Nužno je - Grožđe

Smrznuto grožđe ukusna je, niskokalorična poslastica koja će se svidjeti i djeci i odraslima. Za zamrzavanje se može koristiti samo potpuno zrelo grožđe. Zamrzavanje je sjajan način da uživate u okusu grožđa tijekom cijele godine. Izrada smrznutog grožđa je jednostavna i jednostavna

Pokušajte ispeći pitu od jabuka i šljiva. Ispada vrlo mekano i ukusno. Jabuke i šljive daju poseban voćni okus, a uz to su i vrlo zdrave. Sadrže vitamine i minerale. I što je najvažnije, blagodati pečenih jabuka u piti se ne umanjuju. Na naše iznenađenje, jabuke ne gube svojstva tijekom toplinske obrade

Aport je jedna od najpoznatijih i najstarijih sorti jabuka na svijetu. Povjesničari se ne slažu oko toga gdje je aportova domovina. Na primjer, stablo jabuka u Rusiju je došlo iz Poljskog Kraljevstva, a tamo su sadnice donijete sa sadašnjeg teritorija Turske

Torta s konzerviranim ananasom jednostavna je za pripremu i u potpunosti odgovara glavnim značajkama modernih slastica - nježna i lagana konzistencija ne ostavlja težinu u želucu, zbog čega će se ova delicija svidjeti svima, bez iznimke. Nužno je - 1 konzerva ananasa iz konzerve

Vrlo originalna i jednostavna salata "Ruska matrjoška". Svaka domaćica trebala bi imati ovaj recept u svojoj banci recepata. Nužno je - pileće meso - 350 g; - 100 g dimljene šunke; - 3 jaja; - bugarski papar

Sad jesti na cesti prilično je vruća tema, pogotovo jer će mnogi od nas provesti godišnji odmor daleko od kuće. A tema hrane na putu posebno je bolna, jer si iz nekog razloga dopuštamo da se opustimo i sa zdravog jelovnika prijeđemo na „ono što je potrebno“- brzu hranu, šećernu sodu i drugu nezdravu hranu Hrana na cesti Kad krenete na put, pokušajte dobro razmisliti o svojoj prehrani i pokušajte kupiti namirnice unaprijed