Mini kotleti s povrćem na žaru CENNET ukusni su, mirisni, sočni kotleti. Najukusniji su na roštilju ili roštilju, ali možete i pržiti na tavi. Čak i najsofisticiraniji gurman oduševit će i oduševiti vaše goste.
Nužno je
- - 600 g mljevenog mesa
- - 100 ml mlijeka
- - 3-4 kriške rolice
- - 0,5 žlice. l. majoneza
- - 50 g luka
- - sol
- - crni papar
- - 4 rajčice
- - 8 kom. zeleni papar
Upute
Korak 1
Uzmite 3-4 kriške kiflice, namačite mlijekom ili mješavinom mlijeka i vode 20-30 minuta.
Korak 2
Pripremite mljeveno meso za kotlete. Baton, mljeveno meso, majoneza, sitno nasjeckani luk, dobro promiješajte, začinite solju i paprom po ukusu.
3. korak
Ostavite mljeveno meso 15 minuta. A zatim oblikujte srednje okrugle kotlete promjera 4-4,5 cm i malo zdrobite dlanovima.
4. korak
Ostaje samo pržiti na roštilju, roštilju ili običnoj tavi.
Korak 5
Poslužite uz rajčicu sa žara i zelenu papriku. A također sa salatom od svježeg povrća, rižom ili prženim krumpirom.
Korak 6
Ali Heinzov slatki kečap od rajčice izvrstan je dodatak kotletima.
