Dijetna hrana 2024, Studeni

Rižoto je, uz tjesteninu, pizzu, lazanje, obilježje talijanske kuhinje. Osim pripremnih koraka, ovo se jelo kuha u roku od pola sata. A ispravan, autentičan okus prije svega ovisi o vrsti riže koja se koristi, marki parmezana, maslinovom ulju, bijelom vinu

Avokado sadrži puno vrijednih biljnih masti. Voće je izvrsno za one koji su na dijeti. Izvorna salata od avokada, kraljevsko jelo za najmilije. Nužno je - teletina - 200 g; - avokado - 2 kom .; - luk - 1 kom; - smokve - 3 kom

Ako odlučite postaviti bogati svečani stol i razmislite o jelovniku, obavezno u njega uvrstite salatu od krumpira s dimljenom jeguljom. Pokazaće se da je salata ukusna, zamijenit će svako glavno jelo, jer ispada ne samo ukusna, već i zadovoljavajuća

Ovisnost ljudskog zdravlja o tome koju hranu jede nesumnjiva je. Štoviše, nije važan samo njihov sastav, već i kvaliteta. A kvaliteta proizvoda ovisi o načinu uzgoja - organskog ili uz upotrebu pesticida i kemijskih stimulansa rasta. Organski i anorganski proizvodi Da bi se povećala produktivnost u poljoprivredi, pesticidi, sintetička gnojiva, genetski modificirani organizmi (GMO) i ionizirajuće zračenje koriste se već nekoliko desetljeća

Pileće meso kombinira se s mnogim povrćem i voćem, stoga se često koristi za pripremu raznih salata. Služi kao bogati izvor bjelančevina, a u kombinaciji s visokokaloričnim avokadom koji sadrži veliku količinu vitamina i mikroelemenata korisnih za zdravlje, može napraviti cjelovit ručak ili večeru

Ukusna i hranjiva salata neobičnog originalnog dizajna - brod od avokada. Ugodno će diverzificirati svečani stol i iznenaditi vaše goste. Salata je pomalo ljuta, pa je treba poslužiti u malim količinama. Nužno je - 4 stvari

U bilo koje godišnje doba osoba želi lakoću u jelu, jer prije ili kasnije dođe trenutak kada se čini da se tijelo više ne može nositi s probavom mesa, peradi i druge teške hrane. U ovom će slučaju salate doći u pomoć. Srdačan, lagan i vrlo zdrav

Kada kupujete bilo koji proizvod, lako možete provjeriti njihovu svježinu i kvalitetu izgledom. Kvalitetu proizvoda kupljenih u konzerviranom obliku vrlo je teško procijeniti, jer se prodaju u zatvorenoj ambalaži. Dakle, prema kojim kriterijima je sigurno reći da je konzervirani proizvod upotrebljiv?

Ovaj suludo ukusan i jednostavan za pripremu desert remek-djelo je francuske kuhinje. Vrijedno je napomenuti da je fondan prilično zadovoljavajući, pa ga je bolje pripremiti za one koji se odluče posjetiti samo na šalicu čaja ili kave. Nužno je - 2 pločice tamne čokolade (sadržaj kakaa od 70%)

Riba pečena u pećnici zadržava svoj okus i aromu, ispada sočna i nježna. Istodobno, pečenje bolje čuva hranjive sastojke, omogućuje vam smanjenje količine korištenog ulja, što čini jelo manje hranjivim. Nužno je Za ribu pečena u foliji:

U tmurnim zimskim danima toliko želite dodirnuti i osjetiti ljeto. Ovu priliku mogu nam pružiti zreli, sočni i aromatični plodovi. Jedno od glavnih mjesta zauzima ananas koji raste daleko od naših rubova. Važno je naučiti kako odabrati zreo i ukusan ananas i uživati u njegovoj divnoj i nježnoj aromi

Salata od mimoze postala je vrlo popularna 70-ih godina prošlog stoljeća i još uvijek se smatra jednom od najpoznatijih. Jelo je ime dobilo zbog spektakularnog izgleda. Salata "Mimoza" i značajke njezine pripreme Salata od mimoze popularno je jelo sovjetskog razdoblja

Ne treba puno truda da se napravi vrlo nježan i ukusan kolačić od svježeg sira pod nazivom "Uši". Uz to, za pripremu ove delicije potrebni su takvi proizvodi koje svaka osoba vjerojatno ima u kući. Nužno je - brašno - 230 g

Goveđi jezik sam je po sebi delicija, ali može poslužiti i kao glavni sastojak složenih jela. Pripremite salate s njim prema posebnim receptima uz poštivanje izvrsnog proizvoda. Dodatni sastojci naglasit će vlastiti bogati okus i dodati začinjene note cjelokupnom okusu hrane

Salata od kaubojskog kavijara izvrsno je američko jelo koje se izvrsno slaže s bilo kojim jelima od peradi, ribe ili mesa. Također se dobro slaže s krumpirom, žitaricama i tjesteninom. Stoga je pogodan i za obiteljsku večeru i za izlete u prirodu

Meso s majonezom ukusno je neovisno jelo za čiju pripremu ne treba puno truda, a može se poslužiti i najzahtjevnijim gurmanima. Glavna tajna je držati ga u pećnici pravo vrijeme. Nužno je meso - 500 g; luk - 1 kom; majoneza - 250 g

Čak i neiskusna domaćica može napraviti ovu ukusnu i nekompliciranu salatu. Salata od jezika prava je delicija koju će cijeniti svi bez iznimke. Gosti vašeg odmora definitivno će vas zamoliti da ispričate recept za izradu tako jednostavne i vrlo ukusne salate

Goveđi jezik je izdašna i ukusna poslastica koja se može poslužiti kao samostalno jelo ili koristiti za pripremu raznih salata. Pokazalo se da su potonji s njim posebno nježni i zanimljivi. Nužno je Za salatu "Proljeće"

Ova slastica oduševit će vas i vaše prijatelje. Prozračna, lagana i ne preslatka, i što je najvažnije, vrlo lijepa. Nužno je - 400 g jagoda; - krema od 250 ml; - 10 g želatine; - 80 g pistacija (zrna, nepržena, neslana)

U sezoni raznolikog voća i bobičastog voća bilo bi pogrešno propustiti priliku pripremiti poslastice od njih - deserte ili kolače. Kremasta torta od jagoda idealan je desert i izvrsno rješenje kako za proslavu, tako i za ugađanje sebi i svojim najmilijima

Pitu od mljevenog mesa nije teško pripremiti. Može se poslužiti na stolu za odmor ili samo za ručak ili večeru kod kuće. Nužno je - lisnato tijesto 2 lista; - mljeveno meso 500 g; - luk 2 kom .; - masline 100 g; - krema 100 g

Hladna torta izgledat će vrlo originalno na svečanom stolu u toploj sezoni. Nužno je Za biskvit: - šećer 100 g; - ohlađeno pileće jaje 3 kom .; - brašno 85 g; - maslac 20 g; - kakao 1 žlica. žlica. Za mousse: - kiselo vrhnje 1 l

Jela od kokošjih jaja poznata su u cijelom svijetu, ali ne znaju svi napraviti jaja na škotski način. Ovo kulinarsko remek-djelo može se napraviti ne samo od kokošjih jaja, na primjer, prikladna su i nojeva jaja. Eksperimentirajte dodavanjem nečega svog u recept, a kad završite s kuhanjem, uživajte u okusu

Jaja Benedikt popularan je francuski doručak. Sastoji se od tosta, holandskog umaka, komada aromatične šunke ili slanine i nježnog poširanog jajeta. Uz slaninu i šunku možete uzeti i krišku slane pastrve ili običnu kobasicu. Nužno je - 1 tanjur šunke ili slanine

Idealna opcija za doručak je poširano jaje, brzo se kuha i okusa se razlikuje od tvrdo kuhanih ili meko kuhanih jaja. A ako ga stavite na hrskavi kruh i začinite umakom, glad nećete osjećati gotovo do ručka. Upute Korak 1 Bilo koji klasik ima mnogo varijacija, što se odnosi i na naše jelo:

Pileće jaje nije tako lako kako zvuči. To će potvrditi svatko tko je ikad probao "gumena" jaja. Pravilno kuhano jaje pravo je kulinarsko postignuće, ispunjeno je korisnim enzimima i tvarima. Kuhana jaja Napunite malu posudicu od tri četvrtine vodom i pustite da zavrije

Kishnish, kineski peršin, meksički peršin, chillantro, hamem, korijander - koja imena ima uobičajeni cilantro. U modernoj ruskoj kuhinji ova se biljka koristi zajedno s ostalim začinima i svakom jelu daje poseban, jedinstveni okus. Cilantro pripada jednogodišnjim kišobranima

Ječmena krupica jedinstveno je skladište vitamina i minerala, sadrži mnogo tvari potrebnih za tijelo. Ječmena kaša je najukusnija u mlijeku. Ako ste na dijeti, možete kuhati u vodi. Nužno je - ječmena krupica 1 žlica; - mlijeko 2 žlice

Recept za souffle došao nam je iz francuske kuhinje. Soufflé može biti glavno jelo ili slatki desert. Jelo sadrži najmanje dvije komponente: mješavinu konzistencije kiselog vrhnja i bijelih bjelanjaka. Slatki souffle obično se pravi na bazi svježeg sira, čokolade, limuna, voća

Predstavljamo vam recept za vrlo ukusno, nježno i prilično neobično jelo pod nazivom mesni sufle. Moći će diverzificirati i svečane i blagovaonske stolove. Sastojci: 0,5 kg mesa (možete uzeti apsolutno bilo koje); 1 čaša 10% vrhnja

Kokos je egzotična poslastica. To je veliki plod kokosovog drveta. Ima tvrdu čupavu smeđu ljusku. Jedite pulpu i mlijeko orašastih plodova. Dobrog su okusa i nevjerojatno su zdravi. Zbog visoke koncentracije vitamina i minerala, kokosi se ne koriste samo u kuhanju, već i u kozmetologiji i medicini

Kuhano vino u prijevodu s njemačkog znači "usijano vino". Ovo je vinski napitak s raznim dodacima - začinima i voćem koji mu daju jedinstven i neponovljiv okus. Kuhano vino rašireno je u europskim zemljama alpskog područja - Njemačkoj, Austriji, Engleskoj, kao i u zemljama Skandinavskog poluotoka

Prohladnim jesenskim večerima ponekad se želite razmaziti nečim ukusnim. Ako volite slatku pečenu hranu od kvasca, tada će limunska trava zasigurno odgovarati vašem ukusu. Tijesto ove pite ispada nježno i mrvičasto, a nadjev od limuna mirisan je i ugodnog okusa

Peciva s dodatkom soka i kore limuna izvrsna su za jesenske i zimske večeri. Aroma agruma razveselit će vas, a brojni vitamini u sastavu ovog voća neće vam dopustiti da se razbolite. Francuska pita s limunom maslac - 160 g

Jednostavna, ali nevjerojatno ukusna i nježna pita od limuna koja će oduševiti svu vašu obitelj, prijatelje i poznanike. Ugodna domaća atmosfera, topli čaj, aroma limunove pite i toplina najmilijih - prekrasna večer, zar ne? Nužno je - 450 g brašna

Pržena svinjetina vrlo je zadovoljavajuće jelo. Može se pripremiti za večeru ili poslužiti na svečanom stolu. Za razliku od govedine, svinjetina se kuha dovoljno brzo. Svježe meso koristite za kuhanje jela za ukusnu pečenu svinjetinu

Pržena svinjetina jedno je od najpopularnijih i najukusnijih jela. Uz pomoć malih trikova možete promijeniti uobičajeni recept, dobivajući novi okus mesa. Meso natopljeno marinadom od majoneze dobro je i kao svakodnevno jelo i za svečani stol

Ovako kuhana svinjetina uvijek je sočna. Prekrasan à la carte recept za posebnu prigodu. Nužno je - 500 g svinjskog fila; - sol i crni papar po ukusu; - biljno ulje za duboke masnoće. Za tijesto: - 1 bjelanjak; - 1/2 žlice biljnog ulja

Janjetina je vrlo zasitno i masno meso. Janjetina s kus-kusom, curryjem, jogurtom i tikvicama bit će cjelovit ručak koji ne zahtijeva nikakve dodatke u obliku priloga. Uostalom, kao prilog poslužit ćete aromatični kus-kus, a kao umak ribane tikvice s jogurtom

Vrlo jednostavan i brz recept za libanonsku toplu salatu od kuskusa savršen je za bilo koji jelovnik. Ovo se jelo brzo priprema i vrlo je ukusno, izvrsno se slaže s raznim proizvodima. Idealno za one koji slijede zdrav način života i žele smršavjeti, a pritom vole ukusnu hranu

Danas svoje goste možete iznenaditi egzotičnim mediteranskim jelom: janjetinom punjenom kus-kusom. Kus-kus, kus-kus je jelo od žitarica podrijetla iz Magreba ili Berbera. Kus-kus se priprema od griza: mljeveno brašno valja se rukama namočenim u slanu vodu na situ

Unatoč vjerovanju i varljivom izgledu koji prevladavaju među određenim dijelom ljudi, kus-kus nije vrsta žitarica. To je vrsta tjestenine koja se dobiva miješanjem griza i pšeničnog brašna. Od čega je napravljen kus-kus? Kus-kus ili kus-kus popularna je tjestenina u mediteranskoj, bliskoistočnoj i magrebskoj kuhinji, koja se služi kao prilog, stavlja u juhe, s njom kuhani pilaf i dodaje salatama

Želja za iznenađenjem gostiju povremeno proizlazi iz bilo koje domaćice. Svaka ima svoje jelo s potpisom. I na njegovoj osnovi možete skuhati nešto novo, ako malo sanjate. Janjetina s marelicama - zašto ne? Ovi se proizvodi dobro slažu. A ako ih napravite u umaku od povrća, ispasti će vrlo ukusno

Pašteta je ukusan i zdrav doručak koji će oduševiti sve ukućane. Paštete su savršene za izradu sendviča ili preljeva. Pašteta od špinata - 1 jaje; - 100 g pirea od špinata; - 20 g kiselog vrhnja; - sol. Skuhajte jaje, ogulite i nasjeckajte

Pileća jetra bogata je vitaminima A, B2, B12 i željezom. Njegove blagodati za naše tijelo teško se mogu precijeniti. Juha od takvog proizvoda bit će hranjiva i ukusna. Nužno je 2 l vode 300 g pileće jetre 3 krumpira 1 mrkva 1 glava luka 2 žlice biljnog ulja peršin 1 žličica soli Upute Korak 1 Operite pileću jetru u hladnoj vodi

Mnogi su na prodaju vidjeli svijetle staklenke s gotovom paštetom. Ovaj je proizvod savršen za brzi zalogaj. Ali, nažalost, kupujući gotove paštete, možete dobiti nešto sasvim drugačije od onoga što očekujete. Pašteta od pileće jetre Trebat će vam:

Unatoč velikom asortimanu gotovih pašteta u trgovini, vrijedi isprobati ovo domaće mesno jelo. Takva će pašteta biti izvrsno predjelo na svečanom i svakodnevnom stolu. Nužno je 750 g svinjetine; 500 g goveđe jetre; 250 g šunke

Mnoge domaćice vole svoje najdraže razmaziti nečim ukusnim. Uoči novogodišnjih praznika, ovo pitanje postaje najhitnije. Razne salate najbolja su opcija za ukrašavanje stola. Jedna od njih je nježna salata od pilećih prsa s kiselim gljivama

Na bazi piletine ne dobivaju se samo izvrsni topli obroci, već i izvrsni zalogaji. Kombinira se s mnogim namirnicama i daje jelu zasićenost, ali ne čini ga previše masnim ili visokokaloričnim. Napravite salatu od piletine od gljiva i sira s hrskavim krutonima ili sočnim rajčicama

Piletina i gljive mogu biti osnova za mnoge salate, i jednostavne i višesatne. Upotrijebite kuhanu, prženu, pečenu ili dimljenu perad s povrćem, začinskim biljem i originalnim preljevima za salate. Isprobajte obilnu salatu s kuhanom piletinom, gljivama i celerom

Recept za izradu kotleta od lignji zanimat će ljubitelje morskih plodova. Uz to, jelo će vam pomoći diverzificirati obiteljsku svakodnevnu prehranu, a pogodno je i za one koji postiju. Nužno je 400 g filea lignje; 2 jaja ili 100 g malih kuhanih rezanaca

Postoji mnogo različitih načina za izradu tijesta za muffine. I svaki od njih je jedinstven. Najčešća opcija je tijesto od maslaca pripremljeno tehnologijom bičevanja. Značajke pečenja kolača U ruskom svakodnevnom životu riječ "

Mnoge obitelji smatraju lazanje svojom omiljenom hranom. Postoji mnogo recepata za lazanje: s gljivama, s povrćem, s ribom, ali ovaj je recept klasičan. Pripremite lazanje za užitak svojih najmilijih! Nužno je - 9 listova tijesta za lazanje - 500 g mljevene junetine - 3 žlice paste od rajčice - 200 ml vode - 1 rajčica - 2 glavice luka - sol - papar Za bešamel umak:

Lazanje su poznato jelo talijanske kuhinje, koje se s pravom može smatrati kulinarskim remek-djelom. Kad ste jednom kušali lazanje, zaljubljujete se u njegov jedinstveni životni ukus. Stoga bi svaki gurman trebao biti u mogućnosti kuhati lazanje

Morske alge su uobičajena smeđa alga koja raste uglavnom u sjevernim morima i tihookeanskoj obali. Alga šećera - tako se pravilno naziva - sadrži nevjerojatnu količinu elemenata u tragovima i vitamina. Morske alge koriste se u juhama, dinstane s povrćem i mesom, a jedu se suhe

Riblja juha od svježeg smrznutog kapelana ispada nevjerojatno ukusna i nevjerojatne arome. Da bi jelo postalo zadovoljnije, treba mu dodati još povrća. Nužno je • ½ kg svježe smrznutog kapelana; • 1 biljna srž; • 2 srednje velika luka

Riba je izvrsna opcija za brzu večeru. Ako ste kupili gotov file, postupak kuhanja neće dugo trajati. Pecite ribu na roštilju ili u pećnici, ili je pržite na tavi, odaberite pravi prilog - i zdravo jelo je gotovo. Nužno je Odresci od lososa:

Nakon tjedna Maslenice, kao što znate, pravoslavci u Rusiji započinju Veliki korizmi. Za to vrijeme ne biste trebali jesti mesne prerađevine. U pomoć dolazi ukusan posni boršč koji se može pripremiti s mnogo sastojaka: grah, gljive, cikla itd

Tajna neobičnog okusa kolutića Bonito leži u sušenim strugotinama tune, koje se ili dodaju u punjenje ili stavljaju na vrh koluta, dajući im lijep i originalan izgled. Sa svim sastojcima koji su vam potrebni, ovo japansko jelo možete jednostavno pripremiti kod kuće

Japanska kuhinja vrlo je osebujna s drevnim tradicijama. Mnogi su nutricionisti uvjereni da Japanci žive dulje od ostalih zbog činjenice da na jelovniku stanovnika Zemlje izlazećeg sunca ima puno ribe (uključujući sirovu), povrća i riže, ali prženog praktički nema i masna hrana

Kuhanje nježne i lagane dječje tepsije ne zahtijeva posebne vještine. Glavna stvar su kvalitetni proizvodi i dostupnost pola sata. A nakon što jedinstvena aroma slatkog djetinjstva zaplavi kućom, kuhinju će sustići ne samo najmanji članovi obitelji, već i oni koji su odavno napustili vrtić

Ako u hladnjaku imate male količine povrća i ne znate gdje ih primijeniti, napravite tepsiju od piletine. Ne zahtijeva puno vremena i truda, ali ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Nužno je 300 g pilećeg filea; 300 g patlidžana

Nezdravi apetit dovodi do nekontrolirane apsorpcije hrane, što negativno utječe na gastrointestinalni trakt i aktivnost svih tjelesnih sustava. Još jedan neugodan trenutak povećanog apetita je debljanje viška kilograma. Apetit se može i treba kontrolirati

Što jesti da bi smršavio - takva je misao posjetila, vjerojatno, svaku osobu. Nažalost, svi smo na ovaj ili onaj način nezadovoljni svojim izgledom, posebno žene. I morate priznati, bilo bi sjajno - samo jedite kao i obično i smršavite! Mršavite jedući

Gotovo svi vole sladoled "sundae". Međutim, ne znaju svi kako odabrati "pravi" sladoled. Poznavajući nekoliko jednostavnih znakova kvalitetnog proizvoda, možete odabrati uistinu ukusan sladoled. Prije nego što kupite sladoled, pažljivo proučite pakiranje

Aromatizirane juhe od pirea od gljiva još su mekše kad se začine jakom kremom. Takvo jelo kulinarski je klasik koji ne zahtijeva posebne vještine ili izvrsne delicije. Mnoge domaćice vole juhe od pirea od gljiva, a zbog očite uštede vremena - priprema takvog jela rijetko traje više od 20-30 minuta

Raznolikost sladoleda na domaćem tržištu vrlo je velika, ali ne može svatko s ponosom nositi naslov ne samo ukusnog, već i prirodnog. Proizvođači često griješe dodajući ovom desertu kemijske komponente, boje i pojačivače okusa. Oznaka je važna, ali ne i atraktivna Pri odabiru sladolednih delicija, potrošač se često vodi pakiranjem koje voli, zaboravljajući pročitati barem sve podatke na njemu o kupljenom proizvodu

Ako želite nešto neobično i istodobno zadovoljavajuće, pripremite govedinu zrazy u stilu Varšave. Glavni sastojak ovog jela je govedina. Meso se kuha zajedno s divnim umakom i ispadne ukusno i aromatično. Nužno je - biljno ulje - 30 ml

Obožavam putovanja. Sa svakog putovanja pokušavam u svoju kuharicu donijeti originalni recept. U Vijetnamu sam naučio recept za to, ili ih zovu i proljetne rolice. Kuhanje ovog jela ne traje duže od 30 minuta. Stoga, čak i ako nema dovoljno vremena, uvijek ćete imati vremena za kuhanje

Moderna osoba nema uvijek vremena pripremiti punopravnu večeru, pa joj često u pomoć dolaze razni poluproizvodi. Knedle su jedan od najpopularnijih proizvoda ove vrste, vrlo je važno pravilno ih odabrati kako bi se minimalizirao rizik kupnje nekvalitetnog proizvoda

Vegetarijanske okruglice su posne i ukusne. Pune se sojom, gljivama, sitno sjeckanim začinskim biljem i povrćem. Probajte okruglice od slanutka. Nužno je - kuhani slanutak - 7-8 žlica; - luk - 1/2 glavice; - mala mrkva - 1 komad

Kaša se nezasluženo smatra samo zdravom i zadovoljavajućom, ali nimalo ukusnom. Oni se doživljavaju samo kao prilog mesu, peradi, ribi. U međuvremenu, kaša može biti neovisno i izuzetno ukusno jelo. Sve je u tome da ih ispravite. Nužno je Za heljdinu kašu s gljivama i jajima:

Baba je vrsta kolača napravljena od tijesta s kvascem. Osobitost ove slastice je njezina impregnacija nakon pečenja jednostavnim šećernim sirupom ili uz dodatak alkoholnog pića. Nužno je Za test: - 2 čaše mlijeka; - 1 kg brašna

Kiseli kupus sadrži veliku količinu vitamina C, kao i razne elemente u tragovima, uključujući kalij koji je vrlo važan za naše srce. Uz to, vitamin C kupusa vrlo je moćan antioksidans sa sposobnošću usporavanja rasta stanica karcinoma. Nužno je 3 kg bijelog kupusa

Riba svojim nutritivnim svojstvima nije inferiorna od mesa, a nadmašuje je u probavljivosti. Posebno je vrijedna morska riba, bogata mineralnim solima: magnezijem, fosforom, kalcijem, jodom. Ružičasti losos jedna je od vrsta dalekoistočnog lososa, ima nježno ružičasto meso, bez malih kostiju

Pileće meso popularno je u cijelom svijetu. Osim izvrsnog okusa, ovo je meso vrlo korisno za naš organizam. Što se tiče sadržaja proteina, pileće meso nadmašuje govedinu i nemasnu svinjetinu, dok u njemu ima malo masti. Stoga je izvrstan dijetetski proizvod

Juha je prilično često jelo. Važan je dio prehrane. Juha od okruglica vrlo je popularna među narodima koji žive u sjevernom dijelu planeta, jer je vrlo hranjiva. Nužno je Za punjenje: 70 g govedine; 80 g svinjetine; luk

Riba kao izvor fosfora i ostalih korisnih mikroelemenata neizostavan je proizvod za zdravu prehranu. Istodobno, čak i vrlo zauzeta osoba može sama kuhati jela od ribe, jer s ovim proizvodom postoji mnogo jednostavnih recepata. Nužno je Za sendviče s tunom:

Vitaminske ljetne salate skladište su hranjivih sastojaka i jamstvo dobre probave. Da bi bili ukusniji i zadovoljavajući, zelenju možete dodati dodatne sastojke - na primjer, blagi sir ili feta sir. Nužno je Salata od sira s rajčicama:

Postoji više od stotinu načina da lijepo presavijete stolni ubrus. Sami nazivi ovih metoda ponekad su profinjeni koliko je složena tehnika dobivanja zamršenog lika iz lanenog pravokutnika. Tu su i "Ruža vjetrova" i "Pješčani sat"

Sastav bundeve sadrži mnogo vitamina i minerala, dok je tijelo dobro apsorbira. A svježi slatkasti okus bundeve omogućuje pripremu raznih laganih slastica od nje. Nužno je Za mousse od tikve od đumbira: - 800 g bundeve

Waldorfska ili Waldorfska salata pripada klasičnoj američkoj kuhinji. Recept za salatu prilično je jednostavan i uključuje slatke i kisele jabuke, svježe stabljike celera i orahe. Salata je začinjena majonezom. Za salatu se preporučuje pripremiti domaću majonezu

Marmelada je svima poznata od djetinjstva i omiljena je delicija mnogih odraslih i djece. Ova neobična vrsta slatkoće rođena je u zemljama Istoka i brzo je osvojila srca Europljana. U Engleskoj se marmelada od naranče često koristi za doručak

Osvježavajući sladoled i slasni okus zrelih krušaka - ovo može napraviti izvrstan desert! Pokušajte upotrijebiti donje upute za kuhanje ukusnog deserta od krušaka sa sladoledom za pola sata, imat ćete četiri porcije. Nužno je - 1 limun

Marmeladu mnogi znaju i vole od djetinjstva. Podsjeća na ljeto, okus sočnih bobica i voća. Istok se smatra domovinom marmelade, gdje se ova delicija proizvodi više od jednog tisućljeća. Marmelada je u Europu došla tijekom križarskih ratova u 14

Nizozemski vafli savršena su poslastica koja ne zahtjeva puno truda. Možda priprema tijesta i nadjev traje duže od same pripreme. Nužno je - 500 g brašna; - 250 g ulja; - 150 g šećera; - pola čaše mlijeka; - 50 g kvasca

Sladoled je delikatesa svima poznata od djetinjstva koja se može pripremiti kod kuće. Nužno je - šećer u prahu - 100 g; - svježe maline - 300 g; - jogurt - 400 ml; - 1 jaje. Upute Korak 1 Stavite pola malina u mikser, zajedno sa žličicom šećera u prahu

Krema je svoju popularnost počela stjecati u receptima za sladoled. Napokon, tako ga je lako napraviti kod kuće da i najegzotičnije vrste sladoleda postanu stvarne. Nužno je -3 čaše vrhnja -1 šalica šećera -8 žumanjaka -prstohvat soli -1 žličica ekstrakta vanilije (po ukusu) Upute Korak 1 Stavite vrhnje da se krčka na srednje jakoj vatri

Korijen đumbira prvi se put pojavio kao začin u istočnoj Aziji. Biljka je bila popularna među poznatim kuharima. Dodali su začin mesnim i ribljim jelima, mnogi su s tim dodavanjem radili i umake. U novije vrijeme postalo je poznato o moćnim svojstvima sagorijevanja masti ove biljke

Salate pripremljene prema talijanskim kulinarskim receptima odlikuju se trpkim okusima i bogatim mirisima koji pobuđuju apetit. A tradicionalni preljev za talijanske salate je maslinovo ulje ili maslinova majoneza. Nužno je Za prvi recept:

Teško da moram reći koliko je san važan za dijete. Neophodan je odmor za još uvijek nejaki živčani sustav i za čitav organizam. No, roditelji se često žale na loš san svoje djece. Nikakvim nagovaranjem ne mogu staviti bebu u krevetić, dijete je hirovito, dugo je teško zaspati

Pomelo je voće koje pomalo podsjeća na grejp, ali ima puno slađi okus. Kora zrelog pomela je žuta. To je najveće od agruma, koje u promjeru doseže 30 centimetara i može težiti i do nekoliko kilograma. Jedno od alternativnih imena za pomelo je kineski grejp

U svim poznatim svjetskim kuhinjama postoji mjesto za takvo jelo kao rolat. Mnogo je sorti kiflica. Dolaze od povrća, mesa, kombinacija mesa s povrćem, slatkih i slanih proizvoda od brašna s raznim nadjevima. Recept za izradu koluta, predstavljen u nastavku, vrlo je jednostavan za izvođenje, a gotovo jelo ukrasit će i svakodnevne i svečane stolove

Tjestenina s umakom od bolonjeze poznato je talijansko jelo s dugom poviješću. Danas ga gotovo svatko može kuhati kod kuće, jer je skup proizvoda za njega prilično jednostavan. Nužno je mljevena junetina 400 g; svježi bosiljak

Pite s kiselim kupusom i slanim gljivama privilegija su ruske kuhinje. I, iako su se pekli najčešće tijekom posta, nitko nije zabranio jesti ovo jelo ostalim danima. Razlika između posnih i laganih pita nije bila u nadjevu, već u tijestu. Nužno je Za punjenje:

Aminokiseline su gradivni elementi našeg tijela. Proteini su građeni od aminokiselina. Većinu tkiva u ljudskom tijelu čine aminokiseline - kosa, tetive, koža, ligamenti. Aminokiseline su posebno važne za izgradnju mišića. Stoga su aminokiseline sada neophodan dodatak onima koji se ozbiljno bave sportom

Zebra pita je ukusna, izdašna i originalna. Dodati će okus vašem svečanom stolu i oduševit će ne samo goste, već i članove kućanstva. Priprema Zebra pita uopće nije teška, glavno je slijediti upute recepta. Nužno je Za test:

Ležeran obrok s cijelom obitelji ili s prijateljima užitak je koji se ne događa svaki dan. Tim je važnije organizirati ih prema svim pravilima. Potrebno je ne samo razmišljati o jelovniku, već i lijepo postaviti stol. Potrošite malo vremena i truda kako bi se gosti, ukućani i domaćica kuće osjećali ugodno i ugodno

Čips se može pripremiti i kod kuće. Glavna stvar je izrezati krumpir vrlo tanko, za to trebamo grubu ribež s širokom oštricom britve. Za dodavanje omiljenog okusa možete koristiti i razne začine i aditive. Nužno je 4-5 krumpira mljeveni crni papar sol sušeni mljeveni češnjak biljno ulje Upute Korak 1 Operite i ogulite krumpir

Boršč s gljivama i crvenim grahom svidjet će se ne samo vegetarijancima ili ljudima koji nadziru sadržaj kalorija u svojoj prehrani. Mirisno prvo jelo savršeno je za ručak u vrućem ljetnom danu, kada vam se ne jede teška mesna hrana. Nužno je 50g suhih gljiva 1 limenka konzerviranog crvenog graha 1 repa 1/3 glavice kupusa 1 mrkva 1 glava luka 1 žlica

Posno svinjsko meso je vrlo nježno meso kojem je lako dati različite nijanse okusa. Svinjetina kuhana s jabukama dobiva izvorni slatko-kiseli okus i nježnu aromu. Isprobajte nekoliko varijacija ovog jela - jedna od njih će vam se sigurno svidjeti

Torte se mogu pripremiti s raznim dodacima. Zanimljiva kombinacija u jednom desertu može biti jogurt i čokolada. Komponenta kiselog mlijeka smanjit će višak slatkoće čokolade, što će pak torti dati bogat okus. Nužno je 100 g maslaca

File lososa zasićen je omega-3 masnim kiselinama, koje pomažu u snižavanju razine kolesterola u ljudskom tijelu, a pomažu i u poboljšanju funkcije mozga, jačanju živčanog i krvožilnog sustava. Losos je indiciran za liječenje bolesti u području kardiologije i Alzheimerovog sindroma

Vrlo često nakon rezanja ribe raznih sorti, namijenjenih za pripremu grickalica, tepsija, sendviča i drugih jela, ima mnogo ostataka (glava, rep, peraje, trbuh). Ovdje su najbolje sirovine za stvaranje ribljih mečeta. Sastav ovog jela može uključivati i najjednostavnije i najplemenitije sorte ribe

Meso rakova, avokado, ikra leteće ribe i riža stalni su sastojci najpopularnije japanske kuhinje na svijetu. Kiflice "California", tako omiljene prije svega Amerikancima, mogu se praviti kod kuće. Nužno je za 6 koluta:

Praznicima gotovo svaki dom ima lijepo postavljen stol. Na njemu su razne vrste grickalica, salata, poslastica. I, naravno, nijedan odmor ne bi trebao biti potpun bez salate "Monomakh's Hat". Štoviše, priprema se za samo četrdeset minuta

Pastrva je riba izvrsnog okusa i skupa elemenata u tragovima. Svaka domaćica može kuhati pastrve. Ovu ribu možete poslužiti toplu i hladnu. Povrće i kuhana riža najbolje je poslužiti kao prilog. Pastrve poslužite, kao i svaku drugu ribu, uz bijelo vino

Najvažnija komponenta posta je poseban prehrambeni sustav koji je osmišljen kako bi pomogao čovjeku da se fizički očisti, kao i da pripremi tijelo za duhovnu obnovu. Istodobno, nutricionisti upozoravaju da nepromišljeni post tijekom posta može značajno smanjiti unos esencijalnih vitamina i minerala u tijelo, kao i nepovoljno utjecati na metabolizam

Danas je kiselljeni đumbir, koji se koristi kao začin za sushi i druga japanska jela, postao vrlo popularan. Kiseli đumbir uvijek se može kupiti u dijelu supermarketa koji prodaje sastojke za izradu japanskih jela. Međutim, staklenke đumbira obično su prilično skupe i još uvijek prilično male

Ručno ukiseljeni đumbir može biti puno ukusniji od bilo kojeg đumbira koji ste probali prije. I, što je najvažnije, kiseljenje đumbira čini se teško i skupo samo onima koji to nikada nisu radili. Za one koji su ga probali barem jednom, kiseljenje đumbira nije teže od izrade sendviča

Kiseli đumbir proizvod je koji se koristi u orijentalnoj kuhinji. Najčešće se poslužuje uz japanska jela: kiflice i sushi. Kiseli đumbir koristi se za ukrašavanje jela i kao međuobrok. Unatoč egzotičnosti, ovaj se proizvod može pripremiti kod kuće

Neobično korisno ulje za proljetne sendviče, blistavog okusa i naboja vitamina C koji jača naš imunitet. Nužno je 100 g maslaca 3 limuna 1 vapno 100 g šećera Upute Korak 1 Izvadimo maslac iz hladnjaka i ostavimo na stolu na sobnoj temperaturi 1 sat

Ovaj je recept prikladan ako želite pripremiti neobičnu večeru za koju ne treba puno vremena i truda. Cijelo jelo napravljeno je u jednoj posudi. Istodobno, ispada da jelo zadovoljava i izgleda elegantno uz pravilno posluživanje. Nužno je -češnjak -limun -maslac -maslinovo ulje -sir - teška krema škampi -Bijelo vino Upute Korak 1 Prvi korak je čišćenje ljuske i repova škampa

Ne možete se odlučiti koje ćete predjelo kuhati? Predlažem da se odlučite za škampe s rajčicama i bukovačama. Nužno je - sirove kozice - 700 g; - rajčice cherry - 18 kom; - svježe bukovače - 500 g; - češnjak - 4 češnja

Patlidžani s gljivama u umaku od sira, kuhani u polaganom kuhalu, osjetno se razlikuju od istog jela, ali jednostavno kuhani u pećnici ili mangaliji. Tajna leži upravo u "Pametnom loncu". Povrće zadržava sve svoje vitamine zahvaljujući dobro zatvorenom poklopcu

Krofne su mnogima omiljena slastica. U ovom ćemo članku pogledati kako napraviti krafne s različitim slagom, što će biti ludo i za odrasle i za djecu. Sastojci krafni: Voda; Kvasac - 8 g; Mlijeko - 200 ml; Šećer - 80 g; Maslac - 50 g

Slana riba nije samo prava delicija kojom možete razmaziti svoje najmilije ili prijatelje, već i izvrstan način uštede vašeg obiteljskog budžeta. Soljenje ribe vrlo je jednostavno i ne oduzima puno vremena. Kod kuće možete posoliti losos, losos, chinook losos, ružičasti losos i bilo koju riječnu ribu

Rukola (rukola) je biljka koja pripada obitelji kupusa. U kulinarstvu se ova biljka koristi uglavnom u salatama, kao i u začinima za mesna jela, jer ima vrlo bogat i opor okus. Uz to, rikola je pronašla svoju primjenu u medicinskoj praksi. Rukola je raširena biljka oštrog okusa senfa i bogatog vitaminskog sastava - sadrži vitamine B, C, E, beta-karoten i vitamin K, koji povećavaju zgrušavanje krvi, stoga je neophodan za zacjeljivanje rana

Plodovi mora jedinstveni su u svojoj paleti vitamina i aminokiselina, bogati proteinima i nezasićenim mastima. Odličan su prehrambeni proizvod, ali imajte na umu da mogu izazvati alergijske reakcije. Posebnu pozornost treba obratiti na svježinu i kvalitetu, jer plodovi mora mogu izazvati ozbiljno trovanje

Dnevna potreba ljudskog tijela za kolesterolom, neophodnim za određene životne procese, iznosi 2,5 grama. Međutim, zlouporaba hrane s kolesterolom značajno povećava ovu stopu i dovodi do različitih problema s krvnim žilama i arterijama - ovaj je problem posebno relevantan za ljubitelje mesa

Obilnu grickalicu možete napraviti kombinirajući krumpir s plodovima mora. Škampi su sočni i odmah se poslužuju uz prilog. Nužno je - škampi 200 g; - krušne mrvice 50 g; - pileće jaje 2 kom .; - sol; - umak od soje 50 ml

Postoji puno mogućnosti za kuhanje punjenog krumpira. Ovaj je recept jedan od najoriginalnijih i najjednostavnijih Nužno je Pola srednjeg luka; 650 g mljevenog mesa (najbolje govedina); 9 gomolja krumpira srednje veličine

Punjeni krumpir ukusna je i zadovoljavajuća poslastica koja vam može diverzificirati i uljepšati dnevni meni. Gomolji se mogu puniti sirovi, kuhani ili pečeni. A mogućnosti punjenja ograničene su samo vašom maštom. Nužno je Za prvi recept:

Napraviti sočan pileći file dovoljno je jednostavno. Postoji nekoliko savjeta i recepata koje treba slijediti, a ovaj slasni nježni pileći file oduševit će vas i vašu obitelj. Sočan pileći file punjen šunkom i sirom jednostavan je za pripremu

Mokrenje za zimu jedinstven je način konzerviranja kod kuće, koji se koristi za dugotrajno očuvanje blagotvornih svojstava crvene robine i viburnuma. Ove ljekovite, gorke okus i istodobno neobično lijepe i svijetle jesenske bobice mogu postati pikantni dodatak mesu i drugim jelima koja se koriste u receptima tradicionalne medicine

Jela od škampa uvijek zauzimaju počasno mjesto na stolu, jer personificiraju bogatstvo ukrasa. Ali prije nego što se bilo koje jelo može pripremiti od ovih divnih rakova, moraju se dobro očistiti od ljuske i udova. Nužno je Škampi, nož, voda, ručnik, lonac

"Rakni vratovi" jedna su od omiljenih delicija sovjetske djece, od kojih su mnoga, odrasvši, zadržala svoje preferencije okusa. Međutim, i djeca i odrasli često se pitaju zašto ti bomboni imaju tako čudno ime. Pravi kancerogeni vratovi Riječni rakovi su člankonošci koji se nalaze u slatkovodnim tijelima u mnogim regijama Rusije

Mladost kože izravno ovisi o dvije komponente: elastinu i kolagenu. Potonje je vlakno proteinskog podrijetla, koje s vremenom počinju "cvjetati". Zbog toga koža brzo gubi elastičnost, postaje tanja, oblikuju se promjene i pojavljuju se bore

Palačinke možete napuniti bilo čime. Za punjenje se u pravilu koriste jetra, gljive, sir, šunka, bobičasto voće i još mnogo toga. Ali ponekad želite nešto sasvim drugo. Da biste to učinili, samo trebate uzeti nove sastojke, na primjer, škampe

Sir, piletina i ananas naizgled su čudan trio proizvoda, ali kakve su salate prekrasnog izgleda i bogatog okusa! Zahvaljujući provjerenim receptima, oni savršeno uravnotežuju proporcije slatkog i slanog, a sastojci se u teksturi savršeno kombiniraju i nadopunjuju

Kiflice su popularno jelo japanske kuhinje, koje stanovnici naše zemlje već dugo vole. "Philadelphia" s krastavcem - rolat s lososom i krem sirom, koji se bez većih poteškoća može pripremiti kod kuće. Glavna stvar je znati provjereni recept i imati neke uređaje

Rolls Philadelphia nije pravo japansko jelo. Nastao je u SAD-u. Postoji puno načina za pripremu ovog jela. Evo jednog od najrelevantnijih domaćih recepata. Nužno je Nori - 6 listova; Dimljeni losos - 100 grama; Krem sir - 100 grama

Ako volite japansku hranu, ali ne želite ići u restoran, tada vam se nudi jedno od najpoznatijih jela koja se poslužuju u japanskim restoranima. Svatko ga može kuhati i ugoditi svojim gostima. Nužno je - 10 listova morskih algi nori - pola pakiranja sushi riže - 200 g fileta lososa - 2 krastavca - krem sir (možete koristiti sir Hochland) - wasabi - rižin ocat - đumbir - umak od soje - posebna prostirka za izradu kiflica

Postoji mnogo načina za kuhanje riže za domaće kiflice. Svatko od njih započinje s glavnom - pravilnim odabirom žitarica. Najbolje je, naravno, koristiti japansku rižu koja ima najbolju ljepljivost, ali možete koristiti i obične okrugle žitarice

Slatkiši neobičnog naziva "Ptičje mlijeko" jedna su od najomiljenijih delicija većine slatkiša u našoj zemlji. I to ne čudi, jer ovi slastičarski proizvodi, koji su komadi najosjetljivijeg soufflea prekrivenog čokoladom, imaju ukusan okus i trenutno se tope u ustima

Brokula ima brojne zdravstvene prednosti. Dakle, zahvaljujući tvari sulforafan, brokula inhibira stvaranje stanica raka. Uz to, povrće jača kostur i normalizira krvni tlak. Morate znati kuhati brokulu kako biste sačuvali vitamine. Suptilnosti kuhanja brokule Brokula je po strukturi slična cvjetači

Umaci daju raznolikost okusu ribljih i mesnih jela. Umak se najčešće temelji na juhi u kojoj se kuhala riba ili meso. Što je juha bogatija i jača, umak je aromatičniji i hranjiviji. Nužno je riblja ili mesna juha brašno maslac ocat pasta od rajčice kiselo vrhnje kečap majoneza kiseli krastavci kopar peršin jaja Upute Korak 1 Umak od bijele ribe

Kupus brokule jedna je od optimalnih dijetalnih namirnica i zdravo povrće koje možete sigurno jesti svaki dan. Ako naučite pravilno kuhati brokulu, moći ćete sačuvati puni set vitamina (U, A, C, B) i jedinstvenih elemenata u tragovima. Povremeno uključivanje brokule u prehranu pomoći će u održavanju zdravlja i poboljšanju izgleda kože na duže vrijeme

Među orašastim plodovima makadamiju je lako prepoznati po svom okusu i jedinstvenoj povijesti. Orašasti plod raste na australskom kontinentu, a naziva se i orah Queensland. Berba s jednog stabla iznosit će čitav cent, ali da bi drvo urodilo plodom, mora proći desetak godina

Bademi su jedna od najpopularnijih vrsta orašastih plodova. Koristi se u kuhanju za pripremu glavnih jela, salata i posebno slastica. Bademovo ulje važan je sastojak mnogih kozmetičkih proizvoda. Sjeme badema samo zauzima oko 30-40% ukupne težine orašastih plodova

Među širokom raznolikošću orašastih plodova, samo se jedan naziva kraljevskim. Ovo je orah makadamije. Domovina oraha je Australija. Aboridžini makadamiju smatraju svetim drvetom zbog sposobnosti njezinih plodova da liječe bolesti. Priča o otkriću kraljevskog oraha Macadamia je nevjerojatno drvo na kojem rastu kraljevski orašasti plodovi

Janjeći hrbat (leđa janjetine) smatra se jednim od gurmanskih jela. Brzo se priprema, a čak i početnica domaćica može se nositi s pripremom ovog mesa. Jela od janjeće slabine uvijek su nježna i sočna. Nužno je Za pečenu janjeću lungiju:

Kikiriki se, prema narodnom vjerovanju, naziva orašasti plod. Ali to nije slučaj. Zapravo, kikiriki su mahunarke koje imaju sličan učinak na tijelo. O sastavu i primjeni kikirikija Kikiriki je odavno poznat po svijetlom ukusu i nevjerojatnoj kompatibilnosti s raznim proizvodima

Naranča je svijetlo, lijepo i vrlo zdravo voće. Nezamjenjiv je izvor vitamina C, A, B1, B2, PP, kao i elemenata u tragovima poput željeza, magnezija, fosfora, kalcija, natrija i kalija. Naranče se vole ne samo zbog njihovih blagodati, već i zbog slatkog, karakteristične kiseline, sočnog okusa i jedinstvene arome

Leđa - dio svinjskih, goveđih ili janjećih trupova. Poput prsa, slabin je dio rebra životinje, ali bliže je lumbalnom dijelu. Najosjetljiviji kotleti na kosti dobivaju se od svinjske i janjeće slabine. Poznata "kruna" izrađena je od slabine od mlade janjetine - janjećeg regala

Ova mirisna piletina pečena u umaku od limuna zasigurno će se svidjeti i vašim najmilijima i gostima. Nužno je - 1 trup piletine; - 1 glava luka; - 2 češnja češnjaka; - 1 limun; - 30 g korijena đumbira; - 1 tablica

Hranite svoju obitelj ukusnom i ukusnom večerom pečenom u pećnici. Lungić s harmonikom punjenom slaninom, svidjet će se i onom najboljem. Vrijedi kuhati. Nužno je - 800 grama svinjske slabine, - sol po ukusu, - 600 grama krumpira, - 150 grama slanine, - mljeveni crni papar po ukusu - crvena slatka paprika, po želji

Svinjetina je možda jedna od najpopularnijih vrsta mesa u Rusiji. Malo ljudi zna da upotreba pravih porcija svinjskog mesa za pripremu određenog jela može biti velika pobjeda u njegovom okusu. Svinjska slabina je dugački leđni mišić smješten s vanjske strane kralježnice s obje strane kralježnice

Njoki su male ovalne ili okrugle talijanske okruglice. Krumpir se često koristi kao glavni sastojak za njega. Njoki se kuhaju, poslužuju se kao samostalno jelo s raznim umacima ili kao dio složenog priloga, na primjer, zajedno s mozzarellom i kuhanim povrćem

Talijanska rodbina naših okruglica i lijenih okruglica. Njoki mogu biti slani ili slatki, poslužiti kao predjelo, vruće ili desert. Važno je da ove grudice tijesta nisu gumene, već nježne i elastične, poput djevojačkog obraza. Nije slučajno da "

Njoki su talijanske knedle. Napravljene su od brašna, krumpira, griza, špinata, sira ili ustajalog kruha. Njoke možete poslužiti s različitim umacima, maslacem ili sirom. Nužno je Sastojci za 2-3 osobe: - 200 gr. krumpir; - 50 gr

Torta Opera pojavila se u Francuskoj, no kasnije se desert pripremljen po sličnom receptu proslavio i u Rusiji. Za ovaj desert potrebno je vrijeme i kulinarske vještine, ali kolač vrijedi vremena provedenog na njemu - originalna kombinacija bademovog biskvita s kremom od kave i čokolade daje torti neobičan okus

Njoki su malene talijanske okruglice koje se obično poslužuju s umacima. Juha s njima ispada lagana i nevjerojatno ukusna. Njoke se obično pripremaju kod kuće od vode, jaja i brašna. Ali mogu se kupiti i u trgovini. Nužno je - 3 pileća prsa

Njoki su tradicionalne talijanske knedle. Izrađuju se od pire krumpira i brašna. Prvo se njoki kuhaju, a zatim peku u pećnici pod talijanskim sirom fontina. Minimum gnjavaže i ukusno jelo je spremno! Nužno je Sastojci za 8 porcija:

Za blagdan Laganog Uskrsa, koji uskoro dolazi, peku bujne kolače i boje jaja. Mnoge domaćice, odabirući jelovnik za uskršnji stol, pokušavaju iznenaditi voljene osobe nečim posebnim. Pripremite košaru tijesta s kvascem, izgleda vrlo neobično i nesumnjivo će ukrasiti svečani stol

Palačinke nisu samo ukusno, već i zdravo jelo. Sadrže mnogo vitamina i minerala. Postoje razni recepti za ovo jelo. Svatko može ispeći palačinke po svom ukusu. Samo trebate odlučiti o sastojcima i naučiti nekoliko jednostavnih pravila. Nužno je 1 kg pšeničnog brašna, 4-5 čaša mlijeka, 3 žlice maslaca ili biljnog ulja, 2 jaja, 2 žlice šećera, 1 - 1, 5 žličica soli, 40 g kvasca, razni začini po želji

Na pokladni je običaj običaj peći palačinke i počastiti ih svim prijateljima i rodbini. Oduševite svoje najmilije originalnim mirisnim palačinkama s raznim nadjevima. Palačinke od raži Za izradu palačinki prema ovom receptu pripremite:

Ovaj recept za kuhanje salate od škampa zanimljiv je jer se jelo može poslužiti kao samostalno jelo i kao prilog prženom mesu. Nužno je - 300 g tjestenine; - 200 g gotovih škampa; - 3 rajčice srednje veličine; - 2 češnja češnjaka

Škampi nisu samo izvrstan međuobrok, već i vrijedan izvor kalcija i životinjskih bjelančevina. Salate s dodatkom škampa vrlo su ukusne. Oni su također niskokalorični. Salata od škampa 300 g odabranih škampa; 2 svježa krastavca

Svaka domaćica koristi različito meso za pripremu kiselih krastavaca: svinjetina, govedina, piletina, pa čak i riba. No biserni ječam i kiseli krastavci ostaju nepromijenjeni i neizostavni sastojci. Kiseli krastavac s ribom rjeđi je u kuhanju, ali svakako biste trebali probati tako neobičnu kombinaciju

Jelo se sastoji od rižinog papira u koji je lijepo umotana salata sa škampima i porilukom. Ova prezentacija nije samo originalna, već i prikladna. Nužno je Za salatu: - škampi - 12 kom .; - korejska mrkva - 100 g; - svježi krastavac - 2 kom

Škampi su nevjerojatno ukusni i vrlo jednostavni za pripremu. Za one koji se pridržavaju dijete, prikladna je zanimljiva salata od kuhanih škampa s azijskim okusima. Ovo jelo postat će izvorno predjelo i moći će diverzificirati svečani stol

Jela od morskih plodova ne samo da nas podsjećaju na nezaboravan odmor na moru, već su i vrlo zdrava. Svijetla salata od škampa ukrasit će svečani stol bilo kojeg gurmana. Nužno je - 1 zrela rajčica - 100 g Feta sira - 3 žlice

Lagane salate s plodovima mora vrlo su popularne kod žena, jer ne sadrže puno kalorija i ne opterećuju želudac. Ova salata nije iznimka, a uz to je i vrlo zdrava. Nužno je - 500 g škampa - 2-3 kom. svježa rajčica - 2 kom

Pileći file s gljivama u kremastom umaku lako se priprema i ima dubok, bogat okus. Mirisne gljive odaju nježni okus piletine. I što je najbolje: za pripremu obroka potrebno je samo 25 minuta! Nužno je 500 g pilećeg filea

Pileća prsa s gljivama bit će prekrasan ukras za bilo koji stol. Ovo ukusno i hranjivo jelo svidjet će se i odraslima i djeci. Sadrži veliku količinu bjelančevina, fosfora, kalija, magnezija, željeza i cinka, kao i kompleks vitamina. Prilično niskokalorično i lako probavljivo jelo pogodno je i za one koji su na dijeti

Pileće meso nije samo ukusno, već i dijetetsko. Iznenađujuće ukusna jela dobivaju se od tako ugodne i zdrave vrste mesa. Jedna od njih je piletina dinstana s gljivama - apetitno i zdravo jelo. Nužno je - srednje pileći trup

Postoji mnogo recepata za kuhanje cjelovite piletine, ali meso nije uvijek mekano i sočno. Koristite naš recept i nećete požaliti. Za pripremu ovog jela potrebno nam je: 1 domaća piletina 300 gr šampinjona, kopar i peršin, 2 žlice

Nije uzalud morska hrana toliko cijenjena zbog bogatog okusa, ogromnog sadržaja tvari korisnih za tijelo i hranjive vrijednosti. Mogu se kombinirati s raznim sastojcima i sigurno uživati u jelu koje je rezultat te kombinacije. Nužno je - 420 g lignje

Morska salata od škampa i lignji vrlo je zdrava, ukusna, hranjiva i istodobno niskokalorična. Morski plodovi poput škampa i lignji smatraju se dijetalnim. Morska salata posebno će dobro izgledati na novogodišnjem stolu. Nužno je - lignje - 200 g

Marinirani plodovi mora s lišćem salate talijansko su jelo. Kombinaciju ukusnih i zdravih sastojaka zasigurno će cijeniti ljubitelji morskih delicija. Nužno je - 500 g fileta lososa - 100 g tigrastih kozica - 500 g brancina - 1 glavica crvenog luka - 1 limun - ružičasti i crni mljeveni papar - morska sol - maslinovo ulje - 200 g cherry rajčice - 150 g mješavine lišća salate nekoliko sorti Upute Korak 1 File lososa, tigraste kozice i

Okus ove salate trebao bi se svidjeti ljubiteljima morskih plodova. Uz to, ovo je jelo zdravo. Kombinira vrijedna svojstva ribe, morskih algi, svježeg povrća. Nužno je - 150 g kuhanog fileta đona - 80 g algi - 1 rajčica - Kineski kupus - 10 g maslaca - žlica limunovog soka - mljevena paprika - sol - mljevena crvena paprika Upute Korak 1 File đona, prethodno prokuhan, narežite na sitne komade

Ovaj neobični recept za riblju salatu bit će izvrstan ukras za bilo koji svečani stol - za Novu godinu, 8. ožujka, rođendane i dječje blagdane. Ispada da je salata nježna, prozračna i što je najvažnije - vrlo učinkovita! Nužno je - 300 g krumpira

Izvrsna alternativa dobro poznatoj salati od štapića od rakova za novogodišnji stol. Nužno je - krumpir - 2 kom .; - jaja - 4 kom .; - kiseli krastavac - 1 kom .; - sir Philadelphia; - češnjak - 1 režanj; - konzervirana riba - 1 konzerva

Knedle sa svježim sirom tradicionalno su ukrajinsko jelo koje karakterizira velika raznolikost kuhanja. Mogu se koristiti i kao glavno jelo i kao izvrstan desert. Nužno je Knedle sa svježim sirom Za test: brašno - 200 g

Krumpir je popularno povrće u mnogim zemljama. Konkretno, u Rusiji se koristi u proizvodnji širokog spektra jela. Međutim, mnogi ljudi ne znaju specifična svojstva ovog proizvoda. Na primjer, ne može svatko objasniti zašto krumpir postaje sladak ako se nepravilno skladišti

Lizalica je čvrsta masa izrađena od šećera koja je kuhana u čvrstom stanju. Međutim, zašto objašnjavati što je to, jer je takva lizalica poput "Pjetlića na štapiću" svima bila poznata još od djetinjstva. Nužno je 1 šalica granuliranog šećera

Okus džema od crnog voća ne može se zamijeniti s bilo kojom drugom delicijom - odlikuje se posebnom trpkošću. Mnogi znalci radije bobice redova (aronije) bogate tamne rubin boje obrišu šećerom i ne miješaju ih s bilo kojim drugim voćem. Međutim, ne vole svi aftertaste, koji je uzrokovan velikom količinom tanina

Niskokalorično i ukusno jelo, idealno za vruće dane, kada se trebate oporaviti, ali istodobno se želite osjećati lagano nakon obroka. Pileća tjestenina svidjet će se svim članovima obitelji kao svakodnevno jelo kojemu je potrebno najmanje vremena za pripremu

Teško je na svijetu pronaći takve ljude čija tradicionalna kuhinja nema riblju pitu. Ovo jelo možete kuhati prema različitim receptima, s različitim vrstama tijesta i različitim okusima ribe. Otvorene i zatvorene, tople i hladne, egzotične i vrlo jednostavne, sve će te pite biti podjednako zadovoljavajuće, zdrave i ukusne

Teško je pronaći ženu koja ima dovoljno vremena za pripremu složenih obroka za veliku obitelj. Ova pita s ribljim konzervama samo je za one dame koje nemaju vremena za pravljenje složenih jela. Domaća pečena hrana uvijek je ukusnija, zdravija i sigurnija od one koja se prodaje u trgovinama i na štandovima

Pekinški kupus (kineski) pojavio se na policama trgovina relativno nedavno, ali je brzo pridobio ljubav i naklonost kupaca. Kupus se koristi za pripremu raznih jela, konzumira se sirov, pa čak i konzerviran. Pekinški kupus čini više od 90% vode, zbog čega se čini tako lagan i prozračan, a vitamini i elementi u tragovima sadržani u povrću puno su lakše probavljivi

Kineski kupus donedavno se smatrao egzotičnim povrćem. Ali danas se često može naći na stolovima Rusa. Dodaje se salatama, juhama, dinsta se pa čak i kiseli. Popularnost ove vrste kupusa povezana je s nježnim okusom povrća, niskim udjelom kalorija i puno korisnih svojstava

Vrlo često u pizzeriji vidimo nešto poput pizze, ali nešto drugačije. To su otvorene pite, malo se razlikuju od pizze, naime tijesta. Otvorene pite vrlo su ukusne i zadovoljavajuće, a vrlo je jednostavno pripremiti. Nužno je - 1, 5 čl

Aronija (aronija) i crveni, ili obični, planinski jasen zapravo nemaju bliski odnos, ujedinjuje ih samo činjenica da pripadaju ružičastoj obitelji i imaju plodove sličnog oblika. Korisna svojstva crvene rowan Bobice rowan izvor su vitamina i minerala važnih za normalno funkcioniranje tijela

Aronija ne samo da svojim prekrasnim izgledom ukrašava parcele vrtlara, već i pravilnom uporabom donosi puno zdravstvenih blagodati. Uz to je vrlo ugodnog i neobičnog trpkog okusa. Opis aronije Aronija je malo voćko s malim crnim bobicama

Drugi naziv aronije je aronija. To je vrlo zdrava bobica koja se koristi u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini. Unatoč bogatstvu vitamina i mikroelemenata, aronija također ima stroge kontraindikacije. O profesionalcima Svaka bobica crne aronije zasićena je mnogim tvarima neophodnim za normalno funkcioniranje zdravog ljudskog tijela

Crna aronija (aronija, crna aronija) poznata je po mnogim korisnim svojstvima. Sadrži vitamine i minerale potrebne da bi se osoba osjećala normalno. Međutim, u nekim slučajevima aromatična tamna bobica može negativno utjecati na vaše zdravlje

Jabučni ocat zdrav je proizvod u kuhinji. Ima čišćenje, toniziranje i druga svojstva. Međutim, ovo se odnosi samo na tekućinu koja ne sadrži nečistoće i aditive. Stoga je pametno jabučni ocat raditi kod kuće. Izrada jabučnog octa kod kuće postupak je fermentacije voća ili soka

Lepinja je slatka peciva posipana cimetom i šećerom. Ime mu dolazi od ruskog glagola "spljoštiti". Nužno je Za test: - mlijeko - 1 čaša; - suhi kvasac - 1 čajna žličica; - jaje - 1 kom; - sol - ½ žličice

Trenutno uz pomoć posebne opreme dostupne na tržištu možete samostalno pripremiti jako mjesečno alkoholno piće. Glavna poteškoća u tome je očistiti mjesečinu od mirisa i fuselskih ulja kod kuće. Upute Korak 1 Napominjemo da mjesečinu možete očistiti od mirisa i fuzelnih ulja kod kuće tek nakon što je potpuno kuhana, a također ohlađena i infuzirana najmanje jedan dan

Prirodni jabučni ocat sadrži vrlo korisne kiseline, vitamine, aminokiseline, minerale, elemente u tragovima. Jabučni ocat bogat je kalijem. Koristi se u kozmetologiji, kuharstvu, stočarstvu, narodnoj medicini i mnogim drugim industrijama. Jabučni ocat može se napraviti sa svježim jabukama i suhim voćem

Prilikom konzerviranja jedan od glavnih sastojaka slijepih ploča je stolni ocat. Međutim, nisu sve domaćice poput specifičnog mirisa prirodnog konzervansa. Osim toga, prisutnost octa u hrani je nekima jednostavno kontraindicirana, pa morate razmišljati o njegovim zamjenama

Svaka nacija ima svoje kulinarske suptilnosti u pripremi poznatog jela. Dakle, talijanski ravioli, koji su klasificirani kao slični ruskim okruglicama, imaju atraktivan oblik s ažurnim rubovima i bezbroj vrsta punjenja. Nema smisla raspravljati o tome koji je od naroda prvi kuhao knedle

Knedle se mogu naći u kuhinji raznih zemalja, gdje su predstavljene u jednom ili drugom obliku, ali načelo pripreme je uvijek isto. Ljubitelji tradicionalnih ruskih okruglica smatraju ih isključivo nacionalnim ruskim jelom - no je li ovo mišljenje doista jedino ispravno?

Iako riječ "hodgepodge" često znači varivo od kupusa s raznim nadjevima, druga jednako popularna vrsta hodgepodgea je gusta juha na strmoj (bogatoj) juhi koja uključuje mnoge sastojke. Povijest jela Budući da je hodgepodge jelo, čija priprema uključuje upotrebu mnogih sastojaka mesa i povrća, izraz "

Mnogi ljudi vole raviole, ali ne znaju svi kako im pravilno pripremiti tijesto. Tijesto se priprema vrlo jednostavno i brzo, a ravioli s njim su ukusni i sočni. Sastojci: Griz - 100 gr. Pšenično brašno - 300 gr. Pileća jaja - 3 komada i dodatna 2 žumanjka

Knedle, koje su u raznim oblicima prisutne na jelovniku gotovo svake zemlje, zasluženo su popularne, pogotovo jer im ukusi mogu biti i više nego raznoliki. Zbog toga je teško nedvosmisleno reći čije su nacionalno jelo knedle, budući da ih vole ne samo u Rusiji

Na riječ "knedle" nameće se prva misao o mesnom jelu. I mnogi su ljudi sigurni: ako je punjenje napravljeno od ribe ili povrća, već ćete dobiti knedle. Ali glavna razlika između okruglica je u tome što se sirovi sastojci uvijek zamotaju u tijesto i prethodno skuhaju u okruglicama

Teško da postoji osoba koja ne bi voljela bujne, rumene i nevjerojatno ukusne pite s kupusom. Ovaj je ukus svima poznat od djetinjstva. Ispunite svoj dom prekrasnom aromom - počastite svoje najmilije pitama od kupusa prema receptu naših baka