Dijetna hrana 2024, Studeni
Izvrsni poklon medenjaci oduševit će ne samo djecu, već i odrasle. Ovo je još jedan način da iznenadite svoje najmilije. Izvorni kolačići s medenjacima mogu se pripremiti, lijepo upakirati i predstaviti kao rođendanski poklon vašoj voljenoj osobi koja će nesumnjivo cijeniti slasni ručno izrađeni poklon
Riža je svestrana i dobra kao blagdanski ili svakodnevni obrok. Od riže se mogu napraviti pilav i sake, desert i kaša, sushi i rižoto. Riža se nalazi u tisućama recepata iz raznih kuhinja širom svijeta. Za svečanu ili obiteljsku večeru možete brzo i ukusno pripremiti klasični rižoto
Ljuti, svijetli okus ove juhe cijenit će poštovatelji azijske kuhinje. Nježne mljevene polpete i kokosovo mlijeko omekšavaju vruću curry pastu, vapno i đumbir. Istodobno, ispada da je juha zadovoljavajuća. Nužno je Za šest porcija:
Grčka juha od polpete izvrsno je glavno jelo za cijelu obitelj. Lagan je, zasitan i neobičnog je okusa. Za njegovu pripremu ne trebaju vam egzotični sastojci, svi proizvodi mogu se naći u najbližoj trgovini. Nužno je • 500 g mljevenog mesa
Čovjek je prestao biti divlje stvorenje kad je saznao da se komad ubijenog bizona ili mamuta ne može samo baciti u vatru, već se od nje može napraviti dobra večera. Prvo kulinarsko iskustvo naših starih predaka u pripremi gulaša bilo je jednostavno
Goveđi gulaš najbrži je i najlakši način pripreme ukusnog mesa. Pokušajte dinstati govedinu s paprikom i krumpirom za ukusno varivo za obiteljsku večeru. A ljubiteljima neobičnih jela možete preporučiti dinstanje mesa s višnjama. Goveđi gulaš s krumpirom i paprikom - 500 g govedine
Goveđi gulaš s krumpirom jedna je od savršenih mogućnosti za obilan ručak ili večeru. Jelo se priprema u dubokoj tavi, loncima, multivarku, pa čak i u kotlu. To je u osnovi varivo i otvoreno je za eksperimentiranje. Varirajući sastojke, varivu od govedine i krumpira možete dati originalan "
Unatoč tropskom podrijetlu, feijoa ima poznati okus koji nalikuje križanju kivija i jagoda. Ljepota ovog voća je u tome što se od njega ne dobivaju samo osvježavajuće salate i deserti ispunjeni svijetlim okusom, već i izvrsni umaci za mesna jela
U mnogim je zemljama riža glavna hrana. Može zamijeniti kruh i biti svakodnevna hrana. Razni sastojci i umaci koriste se za dodavanje okusa riži. Meksička verzija kuhanja riže uključuje upotrebu umaka od rajčice, s kojim se jelo ispostavlja vrlo nježnim i ukusnim
Svaki put kad se približi praznik, žene razmišljaju o jelovniku za svečani stol. Mnogi ljudi imaju pitanje o toplom jelu. Svaka domaćica želi iznenaditi goste nečim posebnim i istodobno ukusnim. Dolma - tradicionalno orijentalno jelo može postati takav "
Osušeno grožđe ugodnog je okusa i puno ljekovitih svojstava. Ovaj se proizvod široko koristi i u kulinarstvu i u narodnoj medicini. Da bi grožđice donijele samo korist, potrebno ih je pravilno isprati. Nužno je - voda; - sito ili cjedilo
Vrlo jednostavan recept za ukusne kolačiće. Oduševit će vašu djecu. Kad nemate ništa pri ruci, a također nema dovoljno vremena za pripremu nečega posebnog, izvrsnog, originalnog, takvi će vam kolačići pomoći. Nužno je Za izradu ovog šećernog kolačića trebaju vam sljedeći sastojci:
Kolačići od kratkog tijesta izvrsno se slažu s čajem i kavom, kakaom i sokovima. Pripremiti ovu deliciju vrlo je jednostavno, ne zahtijevaju nikakve posebne kulinarske vještine, a istodobno uvijek ispadne uvijek ukusna. Mnogo je mogućnosti za izradu kolača od tijesta, evo nekih od njih
Oni koji slijede lik ne bi se trebali odreći domaće pečene robe. Napravite niskokalorične palačinke - mogu se jesti s jogurtom ili medom, punjene mesom, povrćem ili voćem. Koristite postojeće recepte ili izmislite vlastite - dijetalne domaće palačinke mogu biti jedno od vaših jela s potpisom
Tijesto za pite može se napraviti bez kvasca i bez kvasca. Tijesto od kvasca može se pripremiti u kiselom tijestu (ili tijestu) ili na način koji nije na pari: miješajući sve proizvode odjednom. Za pečene pite mijesi se spužvasto tijesto. Pržene pite rade se od nesparenog tijesta
Ukusna pita je kralj bilo kojeg stola i uvijek je na mjestu. Bujna i bogata, može biti i ukras, ali kvasac koji je potreban u pravoj piti nije koristan za sve, a ponekad je i štetan. Postoji mnogo načina kako napraviti pitu bez kvasca. Nužno je Za grčku pitu od mesa:
Glavna stvar u umijeću kuhara je znati improvizirati! Ako kod kuće imate brašna, kupusa i malo ulja, zajamčena vam je raskošna čajanka s mirisnim kolačem! Sastojci Tijesto: Brašno - 500 gr Biljno ulje - 140 ml Voda - 250 ml Sol - 1 žličica Punjenje:
Nekima je ugodno za doručak pojesti toplu punđu s džemom od višanja ili džemom od ribiza. Drugi radije stavljaju nekoliko kolutića kobasice s grančicom kopra na kolut. U svakom slučaju, svježa peciva ujutro su uvijek dobrodošla. Pripremajući tijesto unaprijed, lepinje možete ispeći za samo pola sata
Šljiva je bogata vitaminima i mineralima. Ovo nije samo ukusna, već i ljekovita bobica. Koristi se za hipertenziju, crijevne probleme. Bobica ne gubi izvanredne kvalitete ni nakon obrade. Stoga vam pite od šljiva ne samo da će vam donijeti zadovoljstvo, već će i koristiti tijelu
Mirisna torta od šljiva sa slatkim tijestom i blago kiselkastim nadjevom izvrstan je desert za cijelu obitelj. Vrlo je jednostavno pripremiti se i brzo peći, prikladno i za obiteljsko i za blagdansko pijenje čaja. Nužno je Za test:
Ovo je opcija za brzu i ukusnu tortu od šljiva za obiteljski čaj. Brzo se priprema, nije potrebno toliko proizvoda. Pokazalo se da je tijesto univerzalno - s njim možete raditi pite s različitim nadjevima. Nužno je Za test: - 250 g svježeg sira, brašna, maslaca
Zobena kaša od banane savršena je za brzi doručak. Zobene pahuljice bogate su vitaminima i vlaknima. Jedeći mali dio ove kašice, bit ćete puni energije za cijeli dan. Nužno je -2 šalice zobi -3 i ½ čaše vode -2 čaše mlijeka -1 žlica cimeta -1/4 šalice smeđeg šećera -2 banane - 1 banana za ukras (po želji) Upute Korak 1 Zobene pahuljice temeljito isperite pod mlazom vode
Smoothie je napitak napravljen u miješalici od svježeg voća, bobičastog voća ili povrća s dodatkom mlijeka, sladoleda, soka ili jogurta. Nerijetko je dodavanje leda prilikom pripreme smoothieja. Pristalice zdrave prehrane ovo ukusno, ali istovremeno zdravo piće jako vole
Ljeto nije samo vrijeme vrućine i odmora, već i vrijeme svih vrsta bobica i voća. Počastite se i ispecite pitu od skute od šljiva u toplom ljetnom danu. Ovaj desert ima nevjerojatno nježan okus. Nužno je Za test: - brašno - 200 g
Ovaj recept za pite prilično je jednostavan za pripremu, ali dugo nećete zaboraviti okus i aromu pita od prhkog tijesta na vrhnju. Nužno je Za test: - brašno - 350 gr; - margarin - 200 gr; - kiselo vrhnje - 200 gr; - sol - čips
Ružičasti losos pripada vrijednoj ribi iz obitelji lososa i ima ukusno i vrlo nježno meso. Ova se riba može kuhati, pržiti, dinstati i soliti. Jedna od najčešćih metoda pripreme ružičastog lososa je soljenje u komadima u salamuri ili suho. Od blago slanog ružičastog lososa možete napraviti ukusne sendviče, salate ili jednostavno jesti s biljem
Najpopularnija delicija u mnogim zemljama je crvena riba. Također je uključen u svakodnevnu prehranu, kao i poslužen na stolu za odmor. Soljenje ružičastog lososa kod kuće najbrža je i najbudžetnija opcija za dobivanje ukusne ribe. Nužno je - svježi ružičasti losos
Ružičasti losos idealan je za njihovo kiseljenje. Ovo je jednostavan način za izradu ukusne ribe koja se može poslužiti na kriškama svježeg kruha s raznim umacima, dodati tjestenini, nekim salatama i kajgani. Osnovni recept za slani ružičasti losos Ružičasti losos često se soli s raznim dodacima kao što su žestoka pića, začinsko bilje, kora citrusa, ali dovoljan je minimum sastojaka za kuhanje jednostavne slane ribe
Nekima je kava sastavni dio, bez kojeg je svakodnevno buđenje ujutro neizostavno. Malo ljudi zna kakve nevjerojatne mogućnosti ima ovo jedinstveno piće. Upute Korak 1 Namakanje svinjskih odreska u maloj količini marinade od taloga kave dodati će dimljeni okus i koricu mesu
Neki tvrde da je đumbir biljka koja raste u rajskom vrtu. Široko poznat tijekom Rimskog carstva, đumbir je bio zaboravljen u srednjovjekovnoj Europi. Kuharima i liječnicima ponovno ga je otkrio Marko Polo donoseći korijen sa svog putovanja na Istok
Mnogi ljudi izuzetno vole jela kremaste konzistencije, a ovaj recept za ukusnu i hranjivu juhu od pirea zasigurno će im biti izvrsno rješenje za brzo utaživanje gladi i nezaboravno iskustvo obroka. Nužno je - 1 kg krumpira; - 2 pileća prsa
Čaj od đumbira izvrstan je lijek za mnoge bolesti. Pomaže kod mučnine, kolika i nadimanja, zagrijava se u hladnom vremenu i pojačava znojenje, smanjuje šećer u krvi, učinkovit je za bolna razdoblja i dobro je sredstvo za iskašljavanje. Možete kuhati ili svježi korijen đumbira ili suhi prah od korijena đumbira
Đumbir je prirodni izvor mnogih korisnih vitamina, a u nekim se zemljama smatra doslovno lijekom. Danas ću vam reći kako kod kuće možete napraviti jednostavan i ukusan gazirani napitak na bazi đumbira koji će ugodno iznenaditi vaše goste! Nužno je - Korijen đumbira - Dva limuna - Šećer - Suhi kvasac - Limenka od tri litre - Medicinska rukavica Upute Korak 1 Ogulite đumbir i naribajte na sitnom ribežu
Najukusnije i najsvježije delicije servirane su hirovitim kraljevima. Neki su bili zaokupljeni povećanjem potencije, drugi punjenjem želuca stranom hranom. Najbolje kuharice radile su za njih, a izbor jela bio je toliko velik da bi puni pojeo drugu žlicu
Welsh Reibit jedno je od engleskih jela koja se poslužuju za doručak. Riječ je o svježe napravljenim krutonima sa sirom. Tvrdi sirevi poput parmezana obično se koriste za izradu Reibita. Za pripremu velškog reibita trebat će vam sljedeće namirnice:
Lagana juha od mrkve s đumbirom i limetom pravi se vrlo brzo. Bogat je vitaminima i koristan za ljude koji pate od nedostatka vitamina A. Nužno je -300 grama oguljene mrkve -1 žlica maslinovog ulja -3 žlice mljevenog đumbira -2 češnja češnjaka -1/2 mali bijeli luk, nasjeckani -2 šalice povrtnog temeljca (ili pilećeg temeljca) -1 vapno -sol + papar - zeleni luk za ukras - 1 žlica kiselog vrhnja Upute Korak 1 Mrkvu temeljito isperite
Kina je svijetu predstavila mnoštvo zdravih recepata i gastronomskih otkrića koja, osim svog okusa, uvijek imaju i velike zdravstvene prednosti. Đumbir zauzima posebno mjesto u ovoj ocjeni cjelovite hrane. U ljekovitom učinku korijen ove biljke može se natjecati s mnogim farmakološkim "
Beze s jabukama nevjerojatno je ukusno i nježno jelo. Okus beze s jabukom je umjereno sladak, a jabuka daje kiselu notu. Ova će se beze svidjeti svim kućanstvima i gostima. Sastojci za beze: Šećer u prahu - 250 g; Bjelanjci - 6 kom
Da bi se dobila bogata berba kvalitetnih jabuka koje nisu oštećene crvima, treba slijediti čitav niz mjera, uključujući agrotehničke, biološke i kemijske metode suzbijanja štetnika i bolesti. Da biste kušali zrele rasute jabuke iz vlastitog vrta, nije dovoljno samo jednom zasaditi stablo jabuke
Vongole je vrsta morske školjke vrlo popularna u mediteranskoj kuhinji. Obavezno ih skuhajte ako želite dodati komadić Italije na svoj jelovnik! Također, ovaj je recept nevjerojatan za školjke! Nužno je - 40 školjki Vongole
Predlažem da skuham prekrasno jelo - jabuke u karameli s nadjevom od sira. Jelo je nevjerojatnog okusa, a također odlično izgleda na stolu. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - jabuke - 4 kom .; - sir Brie ili Roquefort - 200 g
Bliže se Božić i Nova godina. Pa, ne možete bez guske, koja će ukrasiti vaš stol. Želim podijeliti recept za gusku pečenu s jabukama i suvim šljivama. Nužno je 2-3 kg guske, 3 male zelene jabuke, 100 g suhih šljiva, sol, papar, suncokretovo ulje, 2 lista folije
Guska pečena u pećnici, pogotovo ako je kuhana cijela, može postati pravi ukras svečanog stola i ponos domaćice. Pravilnom pripremnom pripremom, upotrebom dodatnih sastojaka koji mesu mogu dodati začin, kao i dobro odabranim vinom, jela od ove ptice ispadaju ukusna, profinjena i vrlo lijepa
Postoje tako simbolična jela koja mogu ujediniti cijelu prijateljsku i veliku obitelj za velikim stolom. Obično se kuhaju naporno i dugo, ali ljepota i nježni okus zaista se isplaćuju. Punjena guska samo je jedno od tih jela. Osnovni principi kuhanja Cijelo kuhana punjena guska izgleda impresivno, a meso ima jedinstven okus
Ljeti želite da slatkiši budu posebno korisni, pa brižne domaćice marljivo vitaminiziraju sve poslastice. Nevjerojatno jednostavno i ukusno jelo može biti desert od jagoda sa šlagom. Ako ima vremena Postoji mnogo ukusnih recepata u kojima se koriste jagode i mliječni proizvodi
Gurmani drvene pijetlove smatraju najukusnijom od svih divljači. Meso ovih sitnih ptica bogato je proteinima i jedinstvenog okusa i jake arome. Drvaci se prže na otvorenoj vatri i na tavi, peku, dinstaju, od njih se prave juhe, koje se služe i kao predjelo i kao glavno jelo
Prhko tijesto razlikuje se od ostalih jedinstvenom mrvičastom teksturom. Zbog toga se mnogima sviđa. Predlažem da od njega napravite ukusne kekse s nadjevom od naranče. Nužno je Za test: - brašno - 2 čaše; - jaje - 1 komad
Ova juha ne samo da će vam pomoći da održite dobru figuru, već će i diverzificirati vaš prehrambeni meni. Ispada vrlo ukusno i lagano, a uz to i nevjerojatno zapanjujuće. Za njegovu pripremu koristi se topljeni sir, ali po želji može se zamijeniti tekućim sirom
Noću se tijelo mora odmarati i njegovi se metabolički procesi usporavaju, no noću se proizvode neki hormoni koji pridonose obnavljanju kože, mišića i kostiju. Noću se stanice kože dijele, nokti i kosa rastu, tako da nikada ne biste trebali napustiti tijelo bez večere, ali važno je odabrati pravu hranu za večernji obrok
Borš je klasično jelo slavenske kuhinje. Svaka domaćica ima svoj provjereni recept za ukusni, domaći boršč. Za razliku od mnogih drugih recepata, ovaj boršč ne sadrži meso i pogodan je i za vegetarijance i one koji poštuju kršćanski post
Zobene pahuljice vrlo se često koriste za spravljanje žitarica za doručak. Ponekad želite raznolikost. Tada možete napraviti ukusan i zdrav kolač od prhkog tijesta. Pita ne sadrži dodatne kalorije, možda se može smatrati dijetalnim desertom
Za čaj možete puno ispeći, samo ponekad poželite nešto lagano i ne baš slatko. Ne želim beskvasne krekere ili obične kekse. I ne mogu dugo kuhati, dosadi mi stajati svaki dan uz štednjak. Četka je vrlo lagana i treba joj samo pola sata kuhanja
Tradicija pijenja čaja došla je s Istoka. Međutim, u većini europskih zemalja ritual čaja nadopunjuju deserti, odnosno slatkiši u kombinaciji s toplim napitkom. Najčešći među onima koji se vole razmaziti ukusnim ukusom su sve vrste proizvoda od brašna
Mnogi ljudi ne vole kuhati, jer ponekad treba puno vremena. Arome jela pozivaju čaj ne samo na najmanji i najslađi zub. Čak i oni koji preferiraju slastičarnice u prodavaonicama svraćaju u kuhinju radi ugodnih mirisa. Nužno je - pileće jaje - 2 kom
Grickalice s jetrom bakalara jelo je jednostavno za pripremu koje je savršeno za svečani stol. Predjelo izgleda uredno i atraktivno, ali okus je nježan i neobičan. Nužno je - jetra bakalara - 1 limenka; - krumpir 2-3 kom; - luk - 2-3 kom
Kolači od tijesta punjeni šunkom kuhaju se vrlo brzo. Takvo je jelo prikladno i za doručak i kao predjelo na svečanom stolu. - 200-220 ml kefira - pola žličice soli - pola žličice šećera - pola žličice sode bikarbone - oko 350 grama sitno ribanog sira (Gouda, nizozemski) - 350-370 grama ribane šunke (ili kobasice) - oko dvije čaše brašna Priprema:
Odrezak je izvrsno jelo koje će oduševiti prave gurmane. Unatoč svoj jednostavnosti pripreme, jelo će biti win-win opcija za sve svečane gozbe, kao i za romantičnu večeru. Sve što vam treba za izradu ovog odreska je pureće meso, sol, papar, začina za meso, češnjak, ulje i pozitivan stav
Chum losos, riba iz obitelji lososa, prava je delicija. Zbog niskog udjela masti, proizvod je prehrambeni, a mogu ga jesti svi ljudi, bez iznimke, čak i oni koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom i žučnim mjehurom. Budući da losos nije jeftin proizvod, prije nego što ga počnete kuhati, trebali biste se odlučiti za recept
Sezam je vrlo koristan jer sadrži prilično veliku količinu kalcija, koji je vrlo važan za naše tijelo. Naravno, nećete htjeti jesti sezam u uobičajenom obliku, pa predlažem da od njega napravite kolačiće. Nužno je - brašno - 70 g
Halibut je masna i vrlo zadovoljavajuća riba. Prženi morski plod posebno cijene ljubitelje morskih plodova. U ovom obliku ispada najsočniji. A uz pomoć različitih recepata za kulinarsku obradu, morskoj ploči može se dati vrlo originalan izgled
Riblja jela zasluženo zauzimaju važno mjesto na stolu za blagovanje. Ako želite iznenaditi goste ili ugoditi ukućanima, skuhajte filete lososa. Napokon, losos nije samo vrlo koristan, već i izvrsna riba nježnog okusa i arome. Nužno je 400 g fileta lososa
Sjemenke crnog sezama su sjemenke sezama koje nisu oguljene i zadržale su svoju prirodnu boju. Ovaj proizvod ima bogatu aromu i izražen orašast okus. Crni sezam uključen je u tradicionalna jela mnogih zemalja. Ovo se sjeme skladno kombinira s pekarskim proizvodima, ribom, gljivama, mesom, jelima od povrća, juhama i sirom
Ne postoje bez razloga što postoje pravila za rezanje sastojaka za različita jela. Njihova veličina i oblik uvelike određuju ne samo izgled i dizajn, već i okus pripremljenog jela. Ako uzmete dvije juhe napravljene od jednake količine istih sastojaka, ali na različite načine - redovite i naribane, tada će se potpuno razlikovati po vašem ukusu
Nevjerojatno mirisna kremasta pileća juha s bademima i koricom limuna zasigurno će se svidjeti ljubiteljima neobičnih juha. Sama juha je lagana, ali istodobno prilično zasitna. Sastojci: 300 g pilećeg mesa; 5 šalica pileće juhe
Šparoge su zdravo povrće koje se smatra delikatesom. Međutim, postoje ljudi koji su razočarani ovim proizvodom. Poanta je u tome što šparoge imaju blag, neutralan okus. Zbog toga se poslužuje s različitim umacima, a krem juha od njega treba komponentu koja će naglasiti nježne šparoge
Sastav rižinih žitarica sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Ovaj prekrasan dijetetski proizvod koristi se u pripremi različitih jela, uključujući salate, kojima se dodaje kuhano. Upute Korak 1 Metoda broj 1 Rižu (bilo koju) temeljito isperite pod mlazom hladne vode
Prokuhanu rižu koristite za salate. Zahvaljujući tehnologiji obrade, zadržava svoju krhkost i oblik. U salatama se riža izvrsno slaže s plodovima mora, ribom, šparogama, zelenim jabukama, kukuruzom i paprikom. Nužno je "
Pečenje sa svježim sirom nije samo vrlo ukusno, već i zdravo. Nažalost, ne znaju svi napraviti ukusna peciva s svježim sirom. Jedno od jednostavnih i vrlo apetitnih jela je pita od skute s bobičastim voćem, koju čak i početnica domaćica može kuhati
Sirna torta s bobičastim voćem i prhkim tijestom nije samo ukusna svakodnevna pečena roba, već i izvrstan desert za iznenadni dolazak gostiju. Recept za ovaj kolač vrlo je jednostavan, a sastojci su gotovo uvijek pri ruci. Ova će torta bez sumnje postati vaše omiljeno tijesto sa skutom
Prekrasna slastica od laganog svježeg sira i svježih šumskih plodova. Od svih slastica s svježim sirom, ova otvorena pita jedna je od najjednostavnijih i najukusnijih. Nužno je - 150 g maslaca; - 250 vanilin šećera; - 5 komada
Brzi ukusni mrvičasti desert na vašem stolu - pita s nadjevom od sirnice i voća. Može se peći u bilo koje doba godine, jer prikladno je bilo koje voće i bobičasto voće: jabuke, breskve, kruške, ribizli, trešnje, brusnice, jagode. Nužno je za test:
Mnoge djevojke, dijetajući, sanjaju o svim vrstama slatkiša. Ako ste toliko željeli tortu, onda si je možete priuštiti, ali ne jednostavnu, već dijetalnu. Takva slastica neće naštetiti vašoj figuri, ako je, naravno, jedete umjereno, a zatim možete mirno nastaviti s prehranom
Okus riblje pite kuhane u aparatu za kruh ni na koji način nije inferioran od obične pite s kvascem. Uz to, mnogo se manje vremena troši na njegovu pripremu. Da biste pekli riblju pitu u aparatu za kruh, potrebno vam je 400 grama brašna, jedno jaje, 250 ml mlijeka, par žlica šećera, 100 grama maslaca, 4 žlice biljnog ulja, žličica soli, par žličica suhog kvasca
Punjeni šampinjoni izvrsno su jelo koje se pokazalo vrlo lijepim i nevjerojatno ukusnim. Sir i orasi kojima se pune gljive daju neobičan izvrstan okus. Sastojci: Veliki šampinjoni - 15 kom; Orasi - 50 g; Mekani sir s paprikom (možete koristiti sir bez punila) - 150 g
Japansko jelo, kiflice, postalo je vrlo popularno u našoj zemlji. Razni restorani, kafići i ugostiteljski objekti nude posjetiteljima da kušaju sushi i kiflice sa širokim izborom punjenja. Ali čak i najfinija hrana u restoranu uvijek će se razlikovati od domaće hrane
Sve više ljudi odbija jaja i druge životinjske proizvode iz različitih razloga: netko iz etičkih razloga kreće putem vegetarijanstva, netko posti, a nekoga jednostavno muče alergije. Danas pronalazak prikladnih zamjena za jaja više nije teško
Mnogi tradicionalni domaći recepti neće uspjeti onima koji ne jedu jaja. Isprobajte nove slastice koje ne uključuju jaja. Jedno od najjednostavnijih i najukusnijih jela je domaći muffin. Odaberite opcije s voćem, čokoladom, orašastim plodovima ili vanilijom - sve se kuhaju vrlo brzo
Kurkuma je začin koji izgleda poput finog žutog praha. Napravljen je od korijena samoniklog krokusa. Da ne biste naletjeli na lažnjak prilikom kupnje ovog začina, trebali biste znati neke trikove kako biste prepoznali lažnjak. Kurkuma je svestrani začin, koristi se ne samo za pripremu pilafa, umaka, juha ili glavnih jela, već i svih vrsta peciva i slastica
U staroruskoj kuhinji postoji mnogo zanimljivih recepata za brzo pečenje. Nekad smo to nazivali "žurbom". Tradicionalni za sjeverne krajeve u stara vremena bili su kokurki - križanje lepinja, kolačića i medenjaka s nadjevom. Vrlo zanimljiva i ukusna poslastica
Tijekom korizme ponekad je teško smisliti originalna i ukusna jela kako bi diverzificirali jelovnik. Isprobajte juhu od ječmene leće koja je ukusna, hranjiva i jednostavna za napraviti. Nužno je - leća (0,5 šalice); - svježe mljevena crna sol i papar
Kiflica s makom je jedno od najpoznatijih jela ukrajinske kuhinje, koje vole svi narodi bivšeg SSSR-a i ne samo. Danas u bilo kojoj trgovini u Ukrajini možete kupiti kolut tijesta s kvascem s makom i njegov će okus biti gotovo poput domaćeg
Umak od soje koristi se u pripremi mnogih jela, a ne znaju svi odabrati pravi proizvod. Uzimajući u obzir određena pravila za kupnju umaka od soje, možete odabrati kvalitetan prirodni začin. Kriteriji kvalitete za sojin umak Ponekad je moguće odrediti kvalitetu sojinog umaka, a da ga niti ne kušate
Pikantna korejska salata od svježeg krastavca manje je popularna od slične salate od mrkve. Međutim, tehnologija kuhanja je praktički ista, osim nekih sitnica. A okus salate od krastavaca ni na koji način nije lošiji od salate od mrkve. Nužno je 1-1,5 kg svježih krastavaca, 1-2 srednja luka, paprika (po želji), 0,4 kg mesa, češnjak, sol, smjesa mljevene paprike, soja umak Upute Korak 1 Poznavatelji korejske kuhinje uvjeravaju da izvorni stanovnici Sjever
Ovo ukusno predjelo od krastavaca i mrkve u korejskom stilu svidjet će se ljubiteljima neobičnih, ali i začinjenih i slanih jela. Sastojci za kuhanje korejskog krastavca: - oko 2-2,5 kg krastavaca; - 3 mrkve srednje veličine
Mrkva u korejskom stilu popularna je salata od mrkve, ulja, češnjaka i octa. Salata dolazi od kimchija (kupus s raznim začinima). Sada na korejskom ne kuhaju samo mrkvu, već i patlidžane, rajčice, krastavce. Korejski krastavci oduševit će vas svojim pikantnim okusom, za njih trebate pripremiti poseban preljev s octom i umakom od soje - ovo je ljepota korejskih salata
Tijelo, umorno od vrućine, sa zahvalnošću prihvaća laganu osvježavajuću juhu - ciklu, neobično zdravu, hranjivu i ukusnu. Cijeli vrhunac ovog jela leži u pravilno pripremljenoj podlozi o kojoj ovise boja, pikantnost i bogatstvo okusa. Baza je osnova za razne sorte juhe od cikle
Đumbir se dugo koristi u azijskom kuhanju. Njegova trpka aroma i opor okus čine hranu i piće bogatijima. Osim toga, ljekovita svojstva đumbira nadaleko su poznata, posebno sposobnost jačanja imunološkog sustava i blagotvornog djelovanja na probavni sustav
Juha u polaganom kuhalu puno je brža i lakša za kuhanje nego na štednjaku. U ovom slučaju, sastojci se ne kuhaju, juha je bogata. I ispada vrlo ukusno! Nužno je Da bismo napravili juhu od tjestenine, potrebno nam je: piletina (file) - 150 g
Sočni slatki plodovi lubenica, nažalost, dugo se ne čuvaju. Ali mogu se kiseliti i soliti za zimu - dobivate predjelo neobičnog pikantnog okusa: istodobno slatko, oštro i okrepljujuće. Slane lubenice u staklenkama zimi razrijedit će svakodnevni jelovnik, ukrasiti svečani stol
Kiflice i sushi čvrsto su se udomaćili u svakodnevnom životu modernih gurmana, koji su čak naučili kako sami pripremiti sushi kupnjom svih potrebnih sastojaka u trgovini. Ali što ako im rižin ocat nije uvijek dostupan? Rješenje je jednostavno - može se zamijeniti ili pripremiti kod kuće
Ovaj recept za lazanje vrlo je jednostavan i priprema se s umakom Bechamel. Možete koristiti bilo koji sir, ali Mozzarella najbolje djeluje jer je slana i ima zlatnu koru. Umak treba kuhati na laganoj vatri, miješajući i dodavajući mlijeko u malim obrocima
Možete zamrznuti i sirove i termički obrađene gljive. Ako to radite prema pravilima, zimi od njih možete kuhati mirisni gulaš od gljiva, mirisnu juhu, začinjeno pečenje u loncima, najdelikatniji španjolski omlet. Opće preporuke Najvažnije je pravilo da gljive moraju biti svježe za zamrzavanje
Pileći pilaf? Pa čak i u tavi? Ne, ne, dobro ste čuli! Ponekad se to dogodi! Slažete se, nemaju svi kotao u kojem možete kuhati pravi tadžikistanski pilaf. Zbog toga ljudi modificiraju svoje uobičajene recepte, prilagođavaju ih sebi. Pilav u tavi je dobar jer ne treba puno vremena, a jelo, unatoč tome, ispada izvrsno
Čini se da je postupak kuhanja pilava mnogima naporan. Ali to nije sasvim točno - proučivši glavne suptilnosti ovog postupka, možete pripremiti ukusno jelo s prekrasnom aromom. Nužno je Meso - 1 kg; Riža - 1 kg; Repa luk - 0,5 kg
Prehrambeni proizvodi dijele se na bjelančevine, ugljikohidrate, masti. No, važno je ne samo znati koji proizvodi pripadaju kojoj skupini, već i kako se proizvodi iz jedne skupine kombiniraju s drugom. Jedenje nekombinirane hrane istodobno dovodi do debljanja, metaboličkih poremećaja, neugodnih osjeta u gastrointestinalnom traktu i drugih negativnih posljedica
Prehrana zasićuje ljudsko tijelo energijom i mnogim korisnim tvarima, bez kojih je nemoguće normalno funkcioniranje. Istodobno, oni donose maksimalnu korist samo ako se međusobno pravilno kombiniraju. Upute Korak 1 Hrana bogata mastima, škrobom ili proteinima nije uvijek međusobno kompatibilna
Ugljikohidrati su glavni dobavljač energije i hranjivih sastojaka u ljudskom tijelu. Potiču mozak i neophodni su za stvaranje enzima, aminokiselina, nukleinskih kiselina, imunoglobulina. Ugljikohidrati su podijeljeni u 2 skupine: jednostavne i složene
Kako bi smršavili, a u budućnosti održavali normalnu tjelesnu težinu i vodili zdrav način života, vrlo je važno pridržavati se prehrane. Kompetentna prehrana ključ je vašeg zdravlja i ljepote. Promjena uobičajene prehrane nešto je s čime se mora suočiti gotovo svatko tko razmišlja o zdravom načinu života i gubitku kilograma
Zašto jedan put ustajemo od stola s osjećajem lakoće i navala energije, a drugi put osjećamo težinu i pospanost? Odgovor leži u hrani. Ispada da postoje namirnice koje su međusobno kompatibilne i njihova je upotreba dobra za nas. A postoje i namirnice koje je najbolje ne miješati u jednom tanjuru, jer takva kombinacija može biti štetna
Jeste li znali da liječnici savjetuju ne samo da jedu zdravu hranu, već i pravilno kombiniraju te namirnice kako bi povećali korist od njih? Koju hranu najbolje kombinirati? Upute Korak 1 Ako se često prehlađujete, izgledate blijedo, koža je suha, a kosa dosadna i lomljiva, tada vam tijelo može nedostajati željeza
Rola "Hong Kong" - neobične trokutaste rolice s najnježnijim lososom i jeguljom. Ova rolada priprema se prilično jednostavno i brzo. A ako već imate iskustva, onda to možete riješiti bez većih poteškoća. Nužno je Nori alge - 2 kom
Pizza je popularno talijansko jelo. Poznat je već dugo, a prethodnica mu je bila fokača od ravnog kruha. Pizza se prvi put pripremala u Napulju u 18. stoljeću kada su se rajčice dodavale u focaccia. Pizza je otvorena pita koja koristi različite nadjeve
O pravilnoj prehrani ne ovisi samo vitkost figure, već i dobrobit osobe i njezine ljepote. Nije slučajno što čak i tijekom prehlade liječnici preporučuju uvrštavanje nekih namirnica u prehranu i ograničavanje konzumacije drugih. A još ozbiljnije bolesti ne mogu bez posebne prehrane
Slatko-kiseli umaci sastojci su gotovih jela od mesa, ribe ili peradi. Mogu se koristiti i kao marinada, u procesu dinstanja ili pečenja glavnog jela. Uz riječ umak postoji puno udruga povezanih s nečim nevjerojatno ukusnim i začinjenim
Pokušajmo skuhati tako nježnu i drhtavu stvar kao što je umak od sira. Takve epitete primjenjujem na njega, jer se na prvi pogled čini ono što je lakše: uzeti umak od sira! Ali zapravo je vrlo teško pronaći stvarno uspješan recept. Pa čak i među trgovinama, ako ste primijetili, gotovo je nemoguće pronaći uistinu ukusan umak od sira čak ni pod najatraktivnijom etiketom - većinom se oni ne razlikuju od majoneze
Vruća metoda soljenja hrane omogućuje vam prilično brzo kuhanje i dugo zadržavanje. Tako se obično beru rajčice, krastavci i ostalo povrće od ljeta. Vruće soljena hrana lako se prepoznaje po promjeni boje i mekšoj konzistenciji. Tehnologija vrućeg soljenja Vruće soljenje hrane može se odvijati na različite načine
Sir nije sastojak samo mnogih jela, slastica i grickalica. Ovo je prekrasan, aromatičan, ukusan proizvod koji može ukrasiti svečani stol i ukloniti okus plemenitog vina, kao i postati prekrasan desert. Raznolikost sira Na izlozima se može naći velika raznolikost vrsta sira
Najveće gostoprimstvo domaćice bilo koje kuće planinskih naroda bio je poziv "khychinima". Ovo je jelo ugodno za upotrebu s umakom od češnjaka. Nužno je - krumpir - 0,5 kg; - mekani domaći sir - 0,5 kg; - vrhunsko pšenično brašno - 2,5 čaše
Unatoč neobičnom imenu, juha od kalje tradicionalno je rusko jelo. Ova je juha slična juhi od kiselih krastavaca jer se priprema s kiselim krastavcima. Kalya se priprema i s piletinom i s gljivama, no ispada da je najukusnija ako se priprema od masne morske ribe
Ljubiteljima svinjetine sigurno će se svidjeti ovo jelo - svinjetina sa suhim šljivama i suhim marelicama. Zauzet će svoje pravo mjesto među svim vašim jelima, a također će biti izvrstan ukras za bilo koji svečani stol. Nužno je - 70 g suhih marelica
Za nježno pileće meso mogu se pripremiti razni prilozi. Ako ste na dijeti i želite nešto lagano uz bijelu perad, pripremite salatu od povrća ili pire od tikvice i tikvice. Za obilni vrući prilog napravite pire ili pečeni krumpir sa začinskim biljem
"Ofton madyat" u prijevodu znači "medvjeđe šape" - ovo je ime jednog od popularnih jela mordovske kuhinje. Riječ je o mesnim kolačima s mrvicama, koji izvana zaista podsjećaju na šape medvjeda. Peku se u pećnici i poslužuju vruće
Ponekad poželite isprobati nešto egzotično s dodatkom. U takvom trenutku možete kuhati egzotičnu piletinu. Jelo se priprema od običnih sastojaka, tako da ne morate trčati u potrazi za neviđenim proizvodima. Sastojci: Pileći file ili dojke - 1 kg
Šaran se peče u pećnici, prži, kuha ili dinsta. Ovu ribu najbolje je poslužiti s vrućim ili hladnim umakom, poput kineskog slatko-kiselog ili nježnog kremastog, orašastog, kiselog vrhnja ili umaka od rajčice. Umak od kiselog vrhnja Za izradu umaka od kiselog vrhnja trebat će vam:
Jetra je poznata po svojim korisnim svojstvima, bilo da je to govedina, svinjetina, bakalar, pollock. Međutim, ako govorimo o najprobavljivijoj jetri, onoj koja će djetetu biti i korisna i apetitna, tada treba obratiti pažnju na pileću jetru
Juha od polloka vrlo je bogata vitaminima i tijelo je lako apsorbira. Pokazalo se da je jelo vrlo ukusno i apetitno. To je dovoljno jednostavno napraviti. Svakako ćete cijeniti njegov predivan ukus. Nužno je Pollokova juha 1:
Jednostavno, ukusno i izdašno jelo od crvenog graha i bijele riže, dobro djeluje i na redoviti dnevni meni i na korizmu. Zahvaljujući hranjivim sastojcima i vitaminima koje sadrži grah, takvo je jelo vrlo korisno. Odlično se slaže s drugom hranom i pogodan je za dijete na dijeti i bodybuildere
U svim vremenima iu različitim zemljama svijeta šipak je bio cijenjen zbog svog nenadmašnog okusa i plemenitog izgleda. Ovo stablo, sposobno doseći pet metara visine, spada u skupinu "dugotrajnih jetara", jer može cvjetati i donijeti plod stotinu godina
Pripremaju se razne tepsije: krumpir, svježi sir, meso itd. Danas ćemo razmotriti recept za pripremu tepsije od kupusa u polaganom kuhalu. Ovo povrće sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima, stoga je neophodno u prehrani bilo koje osobe
Jednostavan i brz recept (tarta de manzana), koji je unatoč tome vrlo popularan u Španjolskoj kao desert za nedjeljno popodne. Punjeno jabukama ili bilo kojim drugim voćem (banane, jagode, kivi, trešnje). Za one sa slatkim zubima, ukrasite šlagom (ako za nadjev odaberete jagode)
Avokado svojim okusom i izgledom više podsjeća na povrće, iako je vrlo zdravo voće. Celuloza zrelog avokada nježne je teksture i nježnog okusa s orašastim notama. Sastav avokada Plodovi mogu biti kruškolikog, ovalnog ili kuglastog oblika, duljina ploda doseže deset centimetara
Candy "Venus Bradavice" jelo je francuske kuhinje. U sastavu nema brašna. Delikatesa ispada nevjerojatno ukusna i nježna. Nemoguće je otrgnuti se od jedenja slatkiša. Nužno je - 30 g grožđica - 30 ml konjaka - 200 g badema - 100 g granuliranog šećera - 150 g bijele čokolade - 30 g šećera u prahu - 20 ml vode Upute Korak 1 Prvo namočite grožđice u konjaku 2-3,30 sati
Kako uljepšati tmurno ponedjeljak ujutro? Što će natjerati cijelu obitelj da puzi ispod pokrivača na slobodni dan? Ukusan doručak, naravno. Što može biti ukusnije od poznatih palačinki? Ali kako uspijevate napraviti palačinke kad radnim danom jedva ima dovoljno vremena za sendvič?
Lan se uzgaja u mnogim regijama naše zemlje. Iz njegovih sjemenki dobiva se čisto laneno ulje koje je vrlo popularno među ljubiteljima zdrave hrane. Kakva je njegova uporaba i kakvu štetu može nanijeti ljudskom tijelu? Laneno ulje dobiva se iz sjemenki lana na dva načina:
Mnogi ljudi znaju da je čokolada vrlo ukusna, ali visoko kalorična. Istina, u umjerenim dozama čokolada je korisna, pa čak i potrebna za ljudsko tijelo. Razlozi konzumiranja čokolade su različiti. Upute Korak 1 Čokolada je prekrasan antidepresiv
Nar nije samo vrlo ukusno, već i zdravo voće. Nar ima puno vitamina koji blagotvorno djeluju na ljudsko tijelo i pomažu u borbi protiv određenih bolesti. Razlozi za jesti šipak. Prvo, šipak je izvor hemoglobina. Prije svega, vrlo je koristan za ljude koji pate od anemije (anemije)
Ružmarin je višegodišnji zimzeleni grm. Zbog svoje jedinstvene arome, ova se biljka naširoko koristi u kuhanju i aromaterapiji. Ružmarin se koristi i kao lijek. Upute Korak 1 Ružmarin je grm visine od 50 do 200 centimetara. U kulturnim uvjetima rijetko naraste više od metra
Tortu od skute možete pripremiti na originalan i brz način bez pečenja. Minimalni troškovi, maksimalno zadovoljstvo. Pita je savršena za svečani slatki stol. Nužno je - podijeljena posuda za pečenje; - miješalica; - miješalica
Hladni desert od svježeg sira sa suhim voćem obradovat će ljubitelje slatkiša u vrućoj sezoni i bit će izvrsna zdrava alternativa sladoledu. Desert je vrlo jednostavan za pripremu. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - mlijeko 2,5% - 200 ml
Lagana skutna torta od kolačića priprema se vrlo brzo, jer ne treba gubiti vrijeme na pečenje. Unatoč jednostavnim i pristupačnim sastojcima, torta ispada ukusna i izvrsno se slaže s čajem ili kavom. Sastojci za izradu skute: - 250 grama bilo kojeg svježeg svježeg sira (možete uzeti masu od svježeg sira bez dodataka)
Priprema ukusnog kulinarskog remek-djela jednostavnija je nego što bi se moglo činiti na prvi pogled. Ponekad za to ne trebate ni pećnicu. A skuta bez pečenja izravni je dokaz tome. Nužno je 200 grama keksa 100 grama maslaca za nadjev:
Cheesecake s ricottom i svježim jagodama skuha se za jedan sat. Ispada vrlo originalan i aromatičan desert. Nužno je Za osam porcija: - sir ricotta - 500 g; - kolačići od tijesta - 200 g; - jagode - 400 g; - maslac - 80 g
Ricotta je vrsta sira. Po svojoj postojanosti sličan je masi skute. Ovaj je sir vrlo popularan u Italiji. Koristi se za pripremu raznih jela. Uz to, ricotta se može namazati na krekere od kruha i soli. Pečena ricotta svestrana je poslastica koju možete jesti samostalno ili dodati glavnom jelu
Pita od rikote i rajčice neobično je jelo. Vrlo je jednostavno pripremiti. Svidjet će se ljubiteljima rajčice. Ako niste uspjeli kupiti ricottu, tada je možete zamijeniti svježim sirom, ali mora se propustiti kroz sito. Tijesto: - 75 g margarina ili maslaca
Kaki je voće koje se s približavanjem mraza pojavljuje na policama tržnica i trgovina. Ima slatkast, sočan i nježan okus. Osim što se jede svježi, kakij ima i izvrstan okus u slasticama, posebno u pečenim proizvodima. Korisna svojstva kakija Kaki je divno i mnogima omiljeno voće
Mnogi ljudi vole kakij, ali ne znaju svi za jedinstvene korisne osobine ovog divnog voća. Redovita konzumacija kakija može poboljšati stanje tijela i opskrbiti ga elementima u tragovima i vitaminima. Kaki sadrži veliku količinu elemenata u tragovima, prehrambena vlakna i antioksidanse koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala
Ovo se predjelo vrlo jednostavno priprema, ali istovremeno ispada iznenađujuće ukusno i prilično lijepo. Predjelo od pestoa i Fete bit će izvrstan ukras na svečanom stolu. Sastojci: Tvrdi sir - 30 g; Gotovo lisnato tijesto - 200 g
Karakteristična značajka talijanske kuhinje je obilje raznih umaka koji mogu krenuti i nadopuniti okus bilo kojeg jela. Svestrani pesto umak koristi se kao predjelo i dodatak ribi, peradi i mesu. Tjestenina s ovim umakom također je tradicionalno talijansko jelo
Šafran je star tisućama godina. Najranija spominjanja datiraju još iz 1500. pne - ovo je slika ljudi koji sakupljaju šafran, a arheolozi su je vidjeli na jednom od zidova palače na Kreti. Drevne kineske medicinske knjige opisuju ljekovita svojstva cvijeta
Šafran je začin izrađen od osušenih stigmi ljubičastih tučaka krokusa. Ovaj začin koristi se za pripremu prvog i drugog slijeda, slastica i pića. Južna Azija smatra se rodnim mjestom šafrana. Prema povjesničarima, ovaj se začin pojavio na Zemlji 7000 godina prije Krista
Jamon je poznata španjolska šunka suhog sušenja. Podijeljen je na dvije glavne vrste - Serrano jamon i Iberico jamon i razlikuje se u kvaliteti, koja ovisi o pasminama svinja koje su išle na meso, mjestu i vrsti njihova tova te nijansama obrade
Ukusne, aromatične palačinke koje se tope u ustima izvrsna su opcija za doručak za cijelu obitelj. Vole ih i odrasli i djeca. Počastite članove svoje obitelji voćnim palačinkama za promjenu. Nužno je - oko 200 g voća (po vašem izboru - jabuke, kruške, banane, marelice)
Za pite je najbolje koristiti šljivu, koju možete uredno prerezati na pola i lako ukloniti koštice. I plod, podijeljen na dijelove, zadržat će oblik. Peciva se mogu pripremati i od svježih šljiva i od smrznutih, sve dok u njima nema sjemenki
Artičoka izgleda poput velikih zelenih čunjeva. Gledajući ih, mnogi prolaze, nemajući pojma što učiniti s ovom biljkom, iako su artičoke vrlo popularne u mediteranskim zemljama. Artičoke su cijenjene od antike - u Grčkoj i Drevnom Rimu smatrale su se ne samo delicijom, već i snažnim afrodizijakom
Juha je jedno od najvažnijih jela u ljudskoj prehrani i cijeni se kao izvor vitamina, elemenata u tragovima, vlakana i drugih korisnih tvari. Prvo jelo je hrana koja zasićuje tijelo dodatnom tekućinom. Postoje ljudi koji ne vole juhe. U tom se slučaju prehrana mora prilagoditi tako da bude uravnotežena
Unatoč brojnim kritikama instant juha od strane stručnjaka, ovi su proizvodi vrlo popularni među potrošačima. Naravno, puno je lakše odabrati svoj omiljeni okus na pultu i skuhati juhu u nekoliko minuta, ali malo ljudi misli da redovita konzumacija takvih jela može dovesti do poremećaja u radu probavnog sustava
Nije slučajno da se ghee - ghee ili ghee - u Indiji naziva "tekućim zlatom" i smatra se jednom od mjera prosperiteta. Takav je maslac najbolji izvor masnih kiselina, ne sadrži laktozu, stoga je pogodan i za one koji si ne mogu priuštiti obični maslac zbog njegove netolerancije
Postoji puno recepata za salate u kuhanju. Uvijek želite iznenaditi svoje goste nečim neobičnim i oku ugodnim. Salata kao što je "Gnijezdo gluhaca" vrlo je nježnog okusa i lijepo ukrašena izvana. Za njegovu pripremu ne treba puno vremena, a rezultat će biti jednostavno nevjerojatan
Kalopa je jestiva školjkaš, čije meso ima nježan, pomalo slatkast okus. Cijenjen je ne samo zbog okusa, već i zbog blagotvornih svojstava koja su posljedica prisutnosti velike količine minerala i vitamina u njegovom sastavu. Kuhanje kapica je vrlo jednostavno, jer zahtijevaju minimalnu toplinsku obradu
Dobra slastica trebala bi se brzo kuhati, jesti brzo i, ako je moguće, ne smijati se sa strane. Budući da su praznici pred nama, takav desert bit će vrlo relevantan. Nužno je Sir Ricotta - 300 g; Pšenično brašno - 1 žlica
Dunja je ukusno i aromatično voće koje je čovječanstvu poznato već nekoliko tisuća godina. Njegova korisna svojstva koristila su se u antici i uz pomoć nje liječile su se mnoge bolesti. Dunja se jede sirova, pekmez, pripremaju se kompoti, dinstaju, peku, pa čak i prže
Japanska dunja prilično je ukusno i zdravo, ali oštro voće. Može se jesti sirovo ili se mogu pripremiti zanimljivi deserti - džem, pekmez ili konzerve. Japanska dunja, ili chaenomeles, naziva se i "sjeverni limun" zbog činjenice da je sadržaj vitamina C u plodu sličan šampionu na ovom području - običnom limunu
Mnogi ljudi znaju o zdravstvenim blagodatima jabuka ili krušaka ili, na primjer, brusnica. Ali vrlo malo ljudi poznaje takvo voće kao feijoa. A tim više što je korisnije i o čemu se radi. Međutim, u modernim trgovinama sve češće možete pronaći feijou
Na policama mnogih trgovina možete pronaći ne baš izuzetno voće - feijoa. Ima istodobno maglovit okus poput kivija, ananasa i jagoda. Ova bobica ima nevjerojatnu aromu, ali osim toga, feijoa je vrlo zdrava. Ne znaju svi da je feijoa gotovo nezamjenjiva bobica za bolesti štitnjače
Kaki je vrlo ukusan i zdrav proizvod. Njegovi plodovi sadrže fruktozu, vitamin C, željezo, karoten, kalij. Kaki se preporučuje kod iscrpljenosti, skorbuta, upalnih i ženskih bolesti. Koristi se u dijetalnoj hrani, i svježoj i sušenoj. Upute Korak 1 Kaki se suši na suncu, kao i u posebnim sušilicama za voće
Kalij, magnezij, fosfor … Mnogi imaju nedostatak ovih kemijskih elemenata poznatih iz škole. I tu u pomoć dolazi feijoa - nevjerojatno voće neobičnog imena. Upoznajmo se bolje! Feijoa je voće koje uglavnom raste u Latinskoj Americi:
Votka je piće koje ima specifične kvalitete okusa i sposobno je utjecati na ljudsko ponašanje i svijest. To ne znači da je votka ukusna. Teško da postoji osoba kojoj se ovo piće svidjelo prvi put. U dalekom 16. stoljeću votka se pojavila u Rusiji
Glazirana pileća krilca izvrstan su dodatak bilo kojem prilogu, kao i ukusno samostalno jelo. Glazirana pileća krilca posebno su ukusna uz slatko-kiseli ili ljuti umak. Nužno je - 1,5 kg pilećih krilca; - 2 žlice. kečap (možete koristiti pastu od rajčice)
Ponekad želite iznenaditi ukusnim jelom i što manje vremena provesti u kuhinji. Ovaj recept iz orijentalne kuhinje pomoći će iznenaditi i razmaziti vašu obitelj. Nužno je • svinjetina od 0,5 kg (rame ili vrat); • duboko masno ulje
Najpoznatiji talijanski sir je parmezan. Dodaje se raznim jelima tijekom njihove pripreme. Kad se parmezan doda u bilo koje jelo, poprima neobičan i nevjerojatan okus. Mnogi su čuli za sir, ali malo ljudi zna kako napraviti parmezan. Nužno je zasićena otopina soli
Sočno povrće, aroma začinskog bilja i češnjaka u kombinaciji s nježnim ribljim fileima impresionirat će i one koji više vole mesna jela. Riba na jastuku od povrća mirisno je i iznenađujuće ukusno jelo. Nužno je Za 2 porcije ribe:
Kuglice od sira mogu se poslužiti kao originalni međuobrok ili ponuditi gostima kao prvo jelo na stolu za zagrijavanje apetita. Ne morate miješati sireve, već za svaku kuglicu koristite zasebne sorte. Nužno je - 120 g sira brie - 120 g feta sira - 100 g krem sira - 20 velikih grožđa - 100 g oguljenih pistacija Upute Korak 1 Pistacije temeljito sameljite miješalicom ili nožem
Uobičajena boyarka u narodu se naziva glog - izuzetno korisna ljekovita biljka. Tradicionalna medicina koristi glog tisućama godina. Izvrstan je izvor vitamina za zimu. Plodovi Boyarka bogat su izvor pektina, flavonoida i tanina. Za poboljšanje probave i mršavljenje često se preporučuje jesti plodove gloga i kuhati čajeve od bobica
U proljeće ljudi žele jesti povrće kako bi obogatili svoje tijelo vitaminima. Zbog toga možete napraviti dinstani kupus koji neće biti samo zdrav, već i ukusan. Nužno je - glava kupusa; - luk; - tri rajčice; - goveđi ragu
Ako vam je ostao mali komad svinjskog mesa, a ne znate gdje ga smjestiti, onda od njega možete napraviti dinstani kupus s mesom. Ovo jelo nije samo vrlo ukusno, već i prilično proračunsko. Osim toga, lako se priprema i može biti cjelovita večera
Predlažem jednostavan recept za izradu sočnog pirjanog kupusa. Proizvodi za ovo jelo uvijek se mogu naći u hladnjaku. Nužno je - kupus - 1,5 kg; - luk - 3 kom .; - mrkva - 3 srednja komada; - slatka paprika - 2 - 3 kom
Savojski kupus - tamnozeleni s nježnim, kao da su valoviti listovi, čija je domovina blagoslovljena Italija - smatra se najnježnijom i najslađom od svih sorti ovog povrća. Nužno je Varivo od savojskog kupusa sa slaninom 1 glava savojskog kupusa 100 g slanine 50 g neslanog maslaca 90 ml suhog bijelog vina 2 žlice svježeg peršina, nasjeckanog 2 žličice sjemenki komorača 2 žlice kiselog vrhnja sol i svježe mljeveni papar Kelj punjene bučino
Iz šume ste kući donijeli veličanstveni plijen - cijelu gomilu medonoša. Mogu se kiseliti, pržiti i dinstati s krumpirom. Ali, kao i sve lamelarne gljive, nisu baš pogodne za sušenje. Stoga postoji odličan način za dugotrajno skladištenje - zamrzavanje
Savršen, ukusan pire krumpir jednostavno je pripremiti. Ne morate ići u kafić ili restoran da biste uživali u ovom laganom obroku. Nužno je -200 grama oguljenog i narezanog krumpira -1 žličica soli -1 lovorov list -1 / 3-1 / 2 šalice mlijeka ili vrhnja -2 žlice maslaca -sol i papar po ukusu Upute Korak 1 Stavite krumpir u lonac, prelijte hladnom vodom dok krumpir potpuno ne pokrije
Jela od svinjetine možda su najpopularnija jela na ruskom stolu. Puno je svinjskih recepata, razmotrite nekoliko uistinu originalnih i ukusnih mesnih jela koja se lako pripremaju, a mogu se poslužiti za svečanim stolom. Svinjetina pečena sa suhim šljivama recept Suhe šljive vrlo su korisne za hranu, blagotvorno djeluju na probavni trakt
Mekani, aromatični i ukusni slojevi kolača pola su uspjeha u pripremi ove omiljene slastice od mnogih. Torte se mogu raditi od bilo kojeg tijesta, ali kolači od biskvita ili prhkog tijesta vrlo su popularni. Klasična torta sastoji se od nekoliko kolača, premazanih kremom i prelivenih slagom ili istom kremom
Kiselo tijesto od Narina pomaže u obnavljanju bakterijske flore u ljudskom tijelu. Koristi se za pripremu jogurta i fermentiranih mliječnih proizvoda, liječenje raznih bolesti, kao i u kozmetologiji. Nužno je mlijeko; boca narine
Brie je jedna od najpoznatijih sorti mekog sira s bijelim plijesni, proizvedena s dodatkom kultura Penicillium camemberti ili Penicillium candidum. Ova se sorta pravi od kravljeg mlijeka. Ime je dobio po provinciji Brie (francuska regija Ile-de-France u blizini Pariza)
Ova salata nije samo nevjerojatno lijepa, već i ukusna. Nevjerojatno je nježne, gotovo prozračne teksture, što ostavlja dojam da se topi u ustima. Sastojci: 2 limenke konzervirane ribe (tuna u ulju je najbolja); 2 mrkve srednje veličine
Pečena piletina ukusno je i zadovoljavajuće jelo. Dobar je i samostalno i s mnogim vrstama ukrasa, na primjer, rižom, krumpirom. Ali meso će biti još ukusnije i sočnije ako je prethodno marinirano. Nužno je 1 recept: kiselo vrhnje
U mnogim kuhinjama svijeta možete pronaći recepte za pileće ćevape. U Japanu se komadići pilećeg mesa, posađeni na tanke štapiće od bambusa i prženi na ugljenu, zovu yakitori, u zemljama engleskog govornog područja takvo se jelo naziva kebab, Talijani vole kuhati roštilj, nižući ih na oguljene grančice ružmarina
Dunja je monotipska biljka koja pripada obitelji ružičastih. Plodovi dunje sferne su ili lažne jabuke u obliku kruške, limunske ili tamnožute boje Korisna svojstva dunja Plodovi dunje sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka, a uključuju:
Dunja u sirupu od vanilije ispada mekana, aromatična, gotovo karamela. Za ljubitelje dunja ova će orijentalna poslastica biti po njihovom ukusu. Poslužite hladno ili toplo sa šlagom. Nužno je Za četiri porcije: - 500 ml vode
Kroketi su francuski kotleti koji su u obliku valjka ili kruga. Svestranost ovog jela leži u činjenici da se može napraviti od gotovo bilo kojeg proizvoda. Predlažem da napravite pileće krokete. Nužno je - pileći file - 500 g
Paštetu od gusje jetre, poznatu francusku deliciju koja je tradicionalno prisutna na božićnom stolu, gotovo je nemoguće napraviti kod kuće, jer pri ruci treba imati posebno hranjenu gusku. Međutim, jetra standardne guske također čini vrlo ukusno jelo
Apetitni sendviči mogu se pripremiti ne samo sa šunkom ili sirom, već i s paštetom. Paštete su riba, gljive, slanutak (humus), a također i meso - od pileće ili goveđe jetre. Namažu se na bijeli i crni kruh, krekere i krutone. Na vrh sendviča možete staviti grančicu začinskog bilja ili krišku kuhanog jaja
Sjeckana pašteta od jetre i jaja pogodna je za prave gurmane, izvrsno se slaže s desertnim vinom. Nužno je - pileća jetra - 500 g - luk - 1 glava - crveni luk - 1 glava - 1 mala svežnja peršina - desert, blago slatko vino - 100 ml - gusja mast - 3-4 žlice - crni papar - 0,25 žličice - morska sol - 0,5 žličice - jaja - 3 kom
Prešani čaj izumila su drevna nomadska plemena. Ovaj je oblik bio prikladan za transport hrane i dugo je zadržao svježinu listova čaja: čvrsto stisnuti, ne dopuštaju prolazak vlage. Upute Korak 1 Sada je proizvodnja prešanog čaja potpuno automatizirana i gotovo je nemoguće pripremiti pločicu za čaj ili "
Vrući sendviči pripremaju se ne samo u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Jednostavno se mogu napraviti na tavi. Za 3 minute imat ćete spremno ukusno i zasitno jelo koje će brzo utažiti glad. Sendviči s mesom, kobasicama, ribom Ako se vratite kući, jako ste gladni i nema hrane, možete brzo napraviti vruće sendviče
Vrući sendviči vrsta su grickalice koja se zagrijava tijekom pripreme. Punjenje ovih sendviča najčešće se zatvara sirom. Nakon zagrijavanja, sir prekriva međuobrok ukusnom korom. Vrući sendvič s tunom Riblji sendviči pripremljeni za doručak zadovoljavaju i zdravi su
Postoji toliko mnogo vrsta vrućih sendviča koliko su ih ljudi kuhali. Njihova popularnost ne čudi, jer su izvrsna opcija za grickalice koju možete ponijeti sa sobom. Sendvič u lepinji Vrući sendviči rade se od različitih vrsta kruha, uključujući lepinje
Jutarnji doručak većine ljudi na planetu započinje žitaricama, sendvičima ili redovnom kajganom. No, zapravo postoji jako puno načina za pripremu jela od jaja, a jedna od ovih mogućnosti - pržena jaja na zraku - originalan je i jednostavan doručak koji će oduševiti sva kućanstva na početku novog dana
Sada su se na policama trgovina pojavile mnoge vrste biljnog ulja: tradicionalno za nas suncokret, kukuruz, laneno sjeme, sojina maslina itd. Kakvo je ulje zaista dobro za tijelo i kako ga pravilno odabrati? Sva biljna ulja tradicionalno se dijele na nerafinirana i rafinirana
Za tjesteninu za tjesteninu možete koristiti ostatke tjestenine od prošlog ručka ili večere. U ove svrhe najbolje odgovaraju uvijene spirale ili šuplji rogovi - oni upijaju umak, čineći tepsiju ukusnijom i nježnijom. Nužno je 150 g tjestenine 120 g kobasice 1 glava luka 250 g šampinjona 1 žlica maslinovo ulje 3 žlice
Iako se ovaj recept za molekularnu kuhinju ne poslužuje u najboljim restoranima, okus ovog "makarona" nikako se ne može pripisati tradicionalnom, vrlo je neobičan. Nužno je - tjestenina najviše kategorije - 300 g - teška krema - 300 ml - sir Gruyere - 60 g - 1 češanj češnjaka - parmezan - 30 g - papar, sol - po ukusu - ribani muškatni oraščić - prstohvat - maslac - 20 g - voda - 3 l Upute Korak 1 Pripremite sastojke, češnjak
Kad vam se ne da potrošiti puno vremena na pripremu večere, možete pripremiti izdašnu, a zdravu tepsiju od špinata. Ovo se jelo temelji na tjestenini, a nježna ricotta i kremasti umak daju mu pikantnost. Nužno je - 1 pakiranje tjestenine
Jela od tjestenine nevjerojatno su popularna u većini dijelova svijeta. Takva lagana tepsija od tjestenine i šunke zasigurno će se svidjeti i odraslima i djeci. Puno će vam pomoći ako trebate brzo pripremiti ukusan i zadovoljavajući međuobrok
Pileće meso, posebno bijelo, s mnogim korisnim dijetalnim svojstvima, ne voli se kod mnogih domaćica, jer je često suho kad se kuha. Međutim, postoji prilično jednostavan način kuhanja pilećeg mesa tako da ispadne ukusno i sočno. To su pileći kotleti sa sirom, ili zrazy
Kefir je vrlo zdrav fermentirani mliječni proizvod - to je činjenica u koju se ne može sumnjati. Vrlo je popularno i omiljeno piće. 1% kefir koristan je za čišćenje tijela, posebno kod zatvora. Dijeta koja koristi kefir može trajati dva dana i još uvijek ima dobru učinkovitost
Matza je jedno od najstarijih jela, poznato još iz biblijskih vremena. Pojavio se tijekom egzodusa Židova iz Egipta i još uvijek postoji. Naravno, biblijska matza bila je nešto drugačija od one koja se sada priprema. Ovalni ili okrugli kolači bili su nešto deblji nego sada
Doručak je jedan od najvažnijih obroka koji nikako ne biste smjeli preskočiti. A da bi jutarnja hrana energizirala cijeli dan i razveselila, mora biti zadovoljavajuća i istodobno vrlo ukusna. Izvrsna opcija za doručak su kajgana s povrćem u pećnici
Kako se počastiti ukusnim, ali ne prekaloričnim pecivima? Niskokalorična, sočna i zadovoljavajuća pileća pita u kombinaciji s brokulom s umakom od jogurta i sira učinit će posao sasvim u redu. Nužno je - Gotovo, lisnato tijesto - 450 g - kupus brokule - 400 g - Pileća prsa - 300 g - Jaje - 1 komad - Prirodni jogurt - 200 g - Sir - 150 g - Sol - Začini Upute Korak 1 Gotovo lisnato tijesto odmrzavajte na sobnoj temperaturi 40 minuta
Kruh ima veliku hranjivu vrijednost i nezamjenjiv je u prehrani. U dijetetici se smatra izvorom energije. Stoga se ne može u potpunosti isključiti iz jelovnika. Prije nego što se odlučite peći kruh kod kuće, trebali biste znati da je tijesto vrlo hirovito
Liči je popularno voće u Aziji, posebno u Kini, koje je mali plod drveta iz porodice Sapindaceae s tvrdom kožom i prozirnim mekanim mesom. U Rusiji su se liči počeli prodavati nedavno i još uvijek postavljaju pitanja: kako ga odabrati, kako ga pravilno jesti
Sir je nevjerojatan proizvod! Ukusan je sam po sebi, i sa sendvičem, i u kombinaciji s raznim proizvodima. Postoji mnogo opcija, odaberite! Sir + grožđe. Bolje je koristiti veliko grožđe, poput Crvenog globusa. Potrebno ga je izrezati na polovice, odstraniti koštice i položiti na kriške sira