Ječmena krupica jedinstveno je skladište vitamina i minerala, sadrži mnogo tvari potrebnih za tijelo. Ječmena kaša je najukusnija u mlijeku. Ako ste na dijeti, možete kuhati u vodi.
Nužno je
- - ječmena krupica 1 žlica;
- - mlijeko 2 žlice;
- - voda 2 žlice;
- - šećer po ukusu (dodam 3 žlice);
- - sol 1 žličica
Upute
Korak 1
Peremo ječam dok ne postane proziran. Napunite vodom i stavite malu vatru.
Korak 2
Kad voda praktički proključa, dodajte mlijeko. Posolite, dodajte šećer po ukusu. Kuhajte na laganoj vatri.
3. korak
Kašu je poželjno skinuti sa štednjaka kad mlijeko nije sve proključalo. Odnosno, mlijeko bi trebalo biti vidljivo 1-2 centimetra iznad kaše. Ostavljamo ispod zatvorenog poklopca deset do dvadeset minuta.
4. korak
Druga mogućnost za kuhanje ječmene kaše, koja zahtijeva malo truda i vremena. Multicooker.
Vrlo je povoljno pripremiti doručak u multivarku, barem meni. Opranu operemo, stavimo u posudu.
Napunite vodom i mlijekom. Posolite, dodajte šećer ako je potrebno. Postavljamo željenu funkciju kuhanja (ja imam mliječnu kašu, možete žitarice ili samo kašu) i stavljamo je na odgođeni početak.
Odgođeni početak je vrijeme nakon kojeg će se kaša početi kuhati.
Ujutro će biti spremna ukusna aromatična ječmena kaša.
Korak 5
U gotovu kašu može se dodati bilo koje voće i bobičasto voće. Moji omiljeni aditivi: jabuka, banana, jagoda.
