Pašteta je ukusan i zdrav doručak koji će oduševiti sve ukućane. Paštete su savršene za izradu sendviča ili preljeva.
Pašteta od špinata
- 1 jaje;
- 100 g pirea od špinata;
- 20 g kiselog vrhnja;
- sol.
Skuhajte jaje, ogulite i nasjeckajte. Kiselo vrhnje izgnječite solju i dodajte jajetu. Postepeno dodajte pire od špinata. Dobivenu smjesu dobro izmiješajte.
Pašteta od graška i ribe
- banka papaline;
- 1/4 luka;
- 250 g graška iz konzerve;
- 1/4 jabuke.
Ogulite jabuku, izvadite sjemenke. Stavite jabuku, papaline, luk i grašak u blender. Sameljite da napravite pastoznu masu. Dodajte malo papra.
Pašteta s rajčicom
- 100 g maslaca;
- 2 jaja;
- 1 žlica paste od rajčice;
- sol;
- žlica vrhnja.
Kuhajte jaja, odvojite bjelanjke od žumanjaka. Umutite maslac sa zgnječenim žumanjcima. Sve dobro posolite. Dobro promiješajte i dodajte pastu od rajčice, nasjeckani bjelanjak i maslac.
