Popularni recepti 2024, Rujan

Ovo je trendi europska ljetna torta. Za pitu možete eksperimentirati i uzeti bilo koje sezonsko voće: marelice, breskve, šljive. Pita ni na koji način neće patiti od činjenice da u njoj, osim konzerviranih krušaka, neće biti ni drugog voća, jer će je izvrsno tijesto i krema od badema i pistacija učiniti neponovljivim kulinarskim remek-djelom

Ako trebate organizirati čajanku kod kuće, a vremena za pripremu je vrlo malo, možete napraviti pitu od želea s kupusom. Sastojci koji su vam potrebni uvijek su vam pri ruci, a recept je vrlo jednostavan. Pita od kupusa s želeom pomiješana s kefirom ispasti će nježna i prozračna, pogotovo ako ne uštedite na nadjevu

Ovo se predjelo može pripremiti ne samo sa škampima. Također možete koristiti meso rakova ili sirovu ribu. Predjelo će ispasti jednako ukusno i nježno. Nužno je - 50 g maslaca, - 100 g mrvica bijelog kruha, - 1 mali luk, - 2 jaja, - 100 g brašna, - 100 g oguljenih škampa, - 2 žlice

U današnje vrijeme postoji ogroman broj televizijskih programa posvećenih kulinarstvu. Razlikuju se u mnogočemu. Na primjer, neki programi opisuju suptilnosti i nijanse pripreme hrane, dok drugi podučavaju točan prehrambeni jelovnik ili trenutne trendove u načinima kuhanja

Čak je i obični prženi ili kuhani krumpir dobar prilog mnogim jelima. A ako pokažete maštu i iskoristite kulinarske trikove svjetskih kuhinja, tada će razni prilozi od krumpira biti dovoljni više od jednog tjedna, pa čak i mjesec dana. Krumpir u seoskom stilu Sastojci za 4 porcije:

"Oduševljenje" - vrlo zadovoljavajuće i istovremeno lagano u proljeće salata. Ova će salata postati pravi ukras za stol. Nužno je - pileće meso - 200 - 250 g; - zelje luk - 1 velika svežnja; - peršin - 1 velika svežnja

Ovaj recept za lecho jedan je od najčešćih i najukusnijih. Priprema se prilično jednostavno, ali zimi će biti vrlo korisno otvoriti staklenku ukusnog konzerviranog povrća. Evo sastojaka koji su vam potrebni: • 2 kg rajčice • 3 kg paprike • 500 g luka, oko 10-12 komada • Čaša suncokretovog ulja • Čaša granuliranog šećera • Pola čaše jabučnog octa (9% moguće) • Sol po ukusu Ako je koža rajčice tanka, možete je ostaviti uključenu, ali ako je morate ukloni

Ključ čovjekove dobrobiti je točan omjer mikroelemenata u tijelu. Kalij je također važan u ravnoteži. Ovaj je element odgovoran za normalno funkcioniranje svih organa i sustava tijela. Koju hranu trebate jesti kako biste izbjegli nedostatak kalija?

Mesni kifli punjeni prepeličjim jajima mogu biti izvrstan uskrsni obrok. Uskrs označava kraj korizme, što znači da na stolu moraju biti mesna jela. U Engleskoj su to tradicionalne kokoši, u Americi - uskršnji zec, a negdje - janjci ili patke

Sama ideja čini se neobičnom peći muffine ne od brašna, maslaca i jaja, već od mljevenog mesa, pa čak i s nadjevom. Ali zapravo je krajnji rezultat prekrasno jelo koje je savršeno za obiteljsku večeru i liječenje gostiju. Nužno je - 750 g mljevene piletine ili svinjetine

U francuskoj kuhinji postoji specijalno slatko jelo od jagodičastog ili voćnog sirupa tučenog u pjenu s dodatkom sredstva za želiranje i naziva se mousse (od francuskog mousse - pjena). Nužno je -šećer 100 g (za mrvicu) + 220 g (za kremu) -voda 90 g - žumanjak 160 g -želatina 5 tanjura -maskarpone 500 g - mliječna krema 600 g - limunova kora -maslac 100 g - brašno 100 g -badem u prahu 100 g -feijoa - postupak vapna - mljevena biljka 2 ša

Kiflice od jaja s avokadom i škampima izvrsno su hladno predjelo. Svi se sastojci savršeno nadopunjuju. Jelo se priprema brzo i jednostavno. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - jaja - 4 kom .; - mlijeko 2,5% - 3 žlice

Ukusna prozračna torta "Bečki valcer" postat će ukras čelika, a njegov će okus ugoditi svim gostima bez iznimke. Nužno je 320 grama tamne čokolade, 100 grama šećera u prahu, 100 grama maslaca, 5 jaja, 100 grama mljevenih badema, džem od marelica, 100 ml vrhnja Upute Korak 1 Otopite polovicu čokolade u vodenoj kupelji

Janjeći pljeskavice savršeni su za večernji piknik s prijateljima. Ovo će se predjelo svidjeti svima, bez iznimke, i nikoga neće ostaviti ravnodušnim, jer hamburgeri su ukusni i zadovoljavajući. Nužno je - 900-950 g janjetine - 100-120 g luka - 90-100 g metvice - 150-190 g masti repne masti - 10-15 g hrena - sol - mljeveni crni papar - 170-180 g maslaca - 1 žumanjak - 10-15 g meda - 110-120 g sira mozzarella - 6 lepinja sa sezamom U

Nakon uspješne ljetne sezone, vrtlari se ponekad ne mogu nositi s berbom povrća. Mnogo je recepata za ukusne marinade od tikvica i tikvica koje možete napraviti kod kuće. Najjednostavniji i najukusniji pripravak je gležanj Bens iz tikvica. Nužno je - 1 žlica

Pileća bedra svestran su proizvod od kojeg možete pripremiti gotovo nepregledan broj jela s minimalnom količinom dodatnih sastojaka. Pileća bedra su ukusna s aromatičnim biljem i umakom od rajčice. Nužno je - 4 pileća bedra srednje veličine

Kotlet je jedno od jela koje može biti izdašno i ukusno. Ovim jelom možete iznenaditi goste ako kotlete poslužite izvrsno i lijepo ukrašeno. Svaka nacija ima određeni recept za kotlete sa svojom povijesti. U Ukrajini su posebnu popularnost stekli poltavski kotleti, koji se smatraju ukrajinskim jelom za vjenčanje i poslužuju se s prženim krumpirom

Kotleti iznenađenja mogu se kuhati na apsolutno različite načine. Kao nadjev možete koristiti sir, začinsko bilje, maslac. Kotleti će zasigurno ugoditi svim članovima vaše obitelji. Nužno je - 1 pileća prsa; - 50 g maslaca

Da biste goste iznenadili neobičnim jelom, možete pripremiti pljeskavice u kojima će se umjesto kruha koristiti rajčica. Pokazaće se da je ovo jelo vrlo zdravo zbog avokada i pšeničnih klica u svom sastavu. Nužno je - 4 velike rajčice

Prema dugogodišnjoj tradiciji, boršč je prvo jelo večere. Postoje razne mogućnosti za spravljanje boršča. Okus boršča uvelike ovisi o izboru mesa. Ukusan boršč dobije se ako pripremite juhu od tri vrste mesa. Pripremiti: meso - 1,5 kg (svaka vrsta od 500 g - janjetina na kosti s masnoćom, govedina, svinjetina), 5 krumpira, 2 mrkve, 2 srednje cikle 4 luka, 1 glava korijena celera, 5 grudica rafiniranog šećera, sol, 4 lista lovora, 4 srednje rajčic

Ukusne i lagane juhe od povrća izvrsna su alternativa bogatim hodžama i boršama. Juhe od povrća vrlo su raznolike - čak i ako se svakodnevno kuhaju, teško da će im uskoro dosaditi. Naučite kuhati krem juhe, nježni pire od krumpira i lagana variva u povrtnoj ili mesnoj juhi - sva ova jela uvelike će vam diverzificirati stol

Govedina je prilično žilavo meso, pa domaćice moraju ići na neke trikove da bi je kuhale u pećnici. U nekim receptima, kako bi jelo postalo mekše i brzo kuhalo, predlaže se govedina prethodno kuhati dok napola ne bude kuhana. A meso punjeno komadima slanine stječe sočnost zahvaljujući svom punilu

Mnogi nutricionisti vjeruju da je juha nužna dječja prehrana. Lako je probavljiv i hranjiv. Da biste dijete razveselili prvim obrokom, odaberite prave recepte iz svoje omiljene hrane. Mliječni rezanci Pokušajte napraviti slatku mliječnu juhu - djeca je obično jako vole

Jaja Safra je libanonsko predjelo. Meze je kolekcija različitih grickalica. Može biti riba, piletina, škampi, rakovi, sir, salama. Može se poslužiti uz crno vino. Nužno je - 200 g leće - 200 g pilećeg filea -1/2 luka - sol, papar po ukusu - 50 g sjemenki sezama - pola limuna - 20 g češnjaka - 1/3 šalice vode - peršin Upute Korak 1 Prvo uzmite i temeljito isperite leću, a zatim je prekrijte vodom, stavite na vatru i kuhajte dok ne zavr

Umak od sira izvrsno se slaže s jelima od tjestenine, povrća i mesa. Umak je svestran, ali kuha se dovoljno brzo. Međutim, možete varirati vrste sira i raditi umake različitih okusa. Nužno je - maslac (25 g); - pšenično brašno (2-3 žlice L

Smuđ s gljivama i umakom ispada vrlo nježan i izuzetno ukusan. Ovo je jelo savršeno za svečani stol. Nužno je - file štuka 1 kg; - šampinjoni 300-400 g; - luk 2-3 kom .; - tvrdi ribani sir 50 g; - juha od gljiva 50 ml

Svinjski kotlet je ukusno i hranjivo jelo. Idealno kada trebate nešto vrlo brzo skuhati. Ukupno vrijeme kuhanja je oko 20 minuta. Recept je prilično jednostavan i ne zahtijeva komplicirane sastojke. Poslužite - s ukrasom povrća ili gljiva. Nužno je Za dvije porcije trebat će vam:

Puno je podataka o šećeru i slatkišima, koji sadrže i reference na opasnosti slatke hrane i njihove blagodati. Da biste konzumirali šećer i ne naštetili tijelu, morate naučiti kako to ispravno raditi. Šteta šećera prvenstveno leži u činjenici da se na njegovu asimilaciju troši puno kalcija, kao i vitamina skupine B

Meso je glavni izvor bjelančevina. Mišićno tkivo sadrži esencijalne vitamine i aminokiseline. Također je glavni dobavljač željeza za tijelo. Velika je količina proteina, kao i vitamina i minerala. Meso dobro apsorbira ljudski probavni sustav

Slatka paprika zauzima posebno mjesto među proizvodima balkanske kuhinje. Postoji mnogo recepata za izradu paprike. Salate se pripremaju od svježe ukiseljene, pečene, dinstane slatke paprike. U svim slučajevima salate od paprike vrlo su ukusne

Ako prije niste probali prženi tofu, onda je ovaj recept za vas! Ova salata savršeno kombinira klice mung graha s prženim tofuom, sjemenkama sezama i začinima. Za zadovoljniju opciju salate preporuča se dodati joj kuhanu rižu. Nužno je Za salatu:

Svinjski vrat je nježno, umjereno masno meso uzeto između tijela i glave iza obraza s desne i lijeve strane. Od takvih se komada može pripremiti široka paleta jela. Na primjer, svinjski vrat s roštilja ukusan je i jednostavan. Nužno je 150-200 grama svinjskog vrata (uzima se po osobi)

Za mnoge je sushi naziv sve japanske kuhinje, a neki misle da je riječ o malim rižinim kolačima prekrivenim kriškom svježe ribe. Međutim, postoji mnogo recepata za sushi (ne kiflice). Postoje nigiri sushi, guankanmaki, vegetarijanski sushi i kawarizushi s raznim sastojcima

Jedna od bobica koju odrasli i djeca najviše vole - malina - ne samo da je nevjerojatno ukusna, već ima i jedinstveni set vitamina, elemenata u tragovima i antioksidansa. Nije iznenađujuće što se od davnina koristi u liječenju raznih bolesti

Raznoliki recepti domaćicama ponekad pružaju širok izbor, ali mesna jela često su dosadna, a sada obitelj već zahtijeva nešto novo. Pokušajte kuhati meso u loncima s povrćem za zdrav i ukusan obrok. Nužno je govedina ili teletina 800 g

Mafini su prikladni jer se mogu pripremiti vrlo brzo, a gotovo svako voće i bobice mogu se koristiti kao nadjev. Porcijski kolačići savršeni su desert za ukrašavanje vašeg stola za čaj ili kavu. Nužno je Sastojci za 6 muffina:

Mafini prema ovom receptu nisu samo vrlo ukusni, već i aromatični. Kiflice mogu ugoditi svim članovima obitelji za doručak i odvesti ih na posao ili u školu. Nužno je - 5 g vanilina; - prašak za pecivo; - 5 jaja; - 300 g kiselog vrhnja

Budući da postoje deseci, pa čak i stotine recepata za muffine od orašastih plodova, zašto ne bismo probali koristiti halvu kao nadjev? Nužno je Za 6 srednjih muffina: - 140 g brašna; - 1 žličica prašak za pecivo; - 75 g šećera

Ukusnu mliječnu juhu nadopunjuje izdašan asortiman povrća - bundeve, cvjetače, mrkve i krumpira. Za dječju hranu možda nema ništa bolje: jelo ispada nježno, zdravo i vrlo apetitno. Sastojci: Zeleni luk - 1 pero; Voda - 350 ml

Vjerojatno svaka domaćica zna tajnu kako kuhati ukusnu piletinu. Ovo nježno meso može se kuhati, dinstati, peći u pećnici, pržiti u tavi i na otvorenoj vatri. Ako kod kuće imate sporo kuhalo, onda u njemu skuhajte piletinu. Ako ne znate kuhati piletinu u polaganom kuhalu, tada će vam dobro doći recept koji će biti naveden u nastavku

Recept je za ljubitelje piletine i ekstravagantne hrane. Isprobajte paštetu od pileće jetre s timijanom i pinjolima. Unatoč činjenici da ćete morati potrošiti neko vrijeme pripremajući jelo, predjelo će se pokazati vrlo apetitnim i dostojnim stola na bilo kojoj proslavi

Ime alge alga izvedeno je iz lat. lamina je tanjur, ali je poznatija kao morska trava. Guste šikare ovih algi rastu na dnu sjevernih mora i na Dalekom istoku, duljina ravnih listova može doseći 13 m. Ovo je jedinstvena biljka, čije se blagodati za ljudsko tijelo teško mogu precijeniti

Na prvi pogled uobičajena kuhinjska sol izgleda prilično bezazleno. Međutim, svatko od nas od djetinjstva čuje rečenicu da je sol bijela smrt. Zapravo je ovo snježnobijelo začin potpuno bezopasno ako se koristi umjereno, dok moderna osoba dnevno jede puno više od preporučene norme

Vrlo je ugodno piti čaj s mirisnom, hrskavom, toplom pločicom s nadjevom, koju je jednostavno napraviti, ali izgleda lijepo i neobično. Nužno je Za test: - 3/4 šalice mlijeka (toplo); - 1 žličica kvasca; - 1/2 žlice. žlice šećera

Popularnu Bounty čokoladu punjenu kokosovim pahuljicama možete vrlo jednostavno napraviti kod kuće. Tako nježna i ukusna slastica svidjet će se cijeloj obitelji, posebno djeci i onima sa slatkim zubima. Sastojci potrebni za pripremu Bountyja:

Mnogi ljudi vole delikatesu zvanu "Bounty" zbog njezinog suludo nježnog okusa. Predlažem svim ljubiteljima ovog ukusnog kuhanja da ga kuhaju sami, odnosno kod kuće. Za to vam treba najmanje proizvoda. Domaći Bounty slatkiši imaju okus kupljenih, a možda i bolji

Meso ili perad nisu uvijek sirovina za kuhanje kotleta, jer se ovo jelo može pripremiti za vegetarijance, kao i s malim udjelom soli. Zato kotleti imaju tako velik broj ljubavnika. Najpopularniji recepti za kotlete bez mesa Kao glavni sastojak vegetarijanskih kotleta možete uzeti sušeni grašak (za 2-3 porcije bit će potrebno 4-6 čaša), koji se prvo mora namočiti u hladnoj vodi, zatim prokuhati i propustiti kroz finu mlaznicu mlinca za meso zajedno s 1 -2 češnja č

Spremate se kuhati ribu u polaganom kuhalu. Gdje početi? Kako odabrati način da bude ukusan? Ova i druga pitanja javljaju se kada morate prvi put kuhati ribu. Ali sve će uspjeti prvi put. Nužno je Riba (oguljena) - 1,5 kg Kiselo vrhnje - 200 g Voda - 50 ml Lukovica luk - 1 kom

Ovo je zanimljiva varijacija klasične talijanske juhe, gdje slanutak zamjenjuje bijeli grah. Pileću juhu možete zamijeniti biljnom juhom, ako želite, kako biste napravili vegetarijansko jelo. A ako vam vrijeme dopušta, namočite suhi grašak preko noći umjesto slanutka iz konzerve

Bundeva se često koristi u juhama. Zbog svoje pulpe jelo postaje nježno i vrlo svijetlo. Da biste goste iznenadili nečim novim i originalnim, možete skuhati juhu od bundeve sa slanutkom i škampima. Nužno je Sastojci za 4 porcije:

Slanutak je slanutak, biljka iz obitelji mahunarki. Sadrži mnogo vitamina i esencijalnih minerala. Slanutak je izvrstan dodatak vašoj prehrani! Nužno je Krumpir - 3 komada Luk lukovica (velika) - 1 kom Češnjak - 3 klinčića Slanutak - 150 g Voda - 300 ml Krema - 100 ml Biljno ulje Sol, papar (za juhu) - po ukusu Paprika, sušeni češnjak, sol (za pečeni slanutak) - po ukusu Upute Korak 1 Kuhanje slanutka

Medeni medenjaci izvrsna su ideja za novogodišnji desert. Ova se delicija može predstaviti prijateljima i rođacima kao suvenir za Novu godinu ili njome ukrasiti novogodišnje drvce. Nužno je - 0,25 čaše vode; - 0,75 šalice meda

Ukusna, ali zdrava pita od pšeničnog i raženog brašna. Najvažnija je nemasna pita, iako ispada vrlo zadovoljavajuća. Smjesa smrznutog povrća koristi se za ukras. Nužno je - 1 čaša pšeničnog brašna; - 1 čaša raženog brašna

Halva je izumljena u Iranu u 5. stoljeću pr. U zemljama Istoka izrađuje se od bilo kojih proizvoda: pšenice, kukuruza, griza, mrkve itd. U Rusiji se proizvodi nekoliko vrsta halve - suncokret, orah, sezam (tahini), kikiriki, kombinirani, s dodatkom vanilije ili glazirane čokoladom

Ljubitelji meksičke hrane mogu pripremiti neobičan tost s čilijem koji će ujutro okrijepiti i energizirati cijeli dan. Inače, ovo se jelo može koristiti i kao predjelo za čašu dobrog vina! Nužno je - 2 kriške krupnog kruha; - 2 čili papričice (zelena i crvena)

Krompirove kuglice dobra su opcija za grickalice za goste dok čekaju glavno jelo. Kuglice su nježne, kora je hrskava. Snack možete učiniti pikantnim dodavanjem još papra i češnjaka. Nužno je - 3 krumpira; - 200 g pilećeg filea

Krumpir zauzima jedno od glavnih mjesta u ljudskoj prehrani. Zato ga se tako često naziva drugim kruhom. Krumpir ima ljekovita svojstva. Za jelo se kuha, prži, peče, koristi se kao nadjev za pite. Kuglice krumpira s umakom od gljiva izgledaju apetitno

Ovaj je recept dobar jer s njim kuhana piletina neće biti dosadna i suha. Krema dodaje sočnost jelu, svi će kušati ove pileće kuglice u nježnom umaku s guštom. Te se kuglice mogu poslužiti uz kuhani krumpir. Nužno je Za četiri porcije:

Buuz je popularno burjatsko nacionalno jelo koje, jednom probavši, nikada neće zaboraviti i uvijek će voljeti. U Burjatiji se naziva i "poza". Mnogi posjetitelji, čuvši ovu riječ, smješkaju se. Iako je za stanovnike glavnog grada ovo omiljeno jelo, a uz samo jednu riječ o "

Je li doista moguće napraviti poznati francuski desert bez masne kreme? Naravno! Uvjerite se sami isprobavajući ovaj recept! Nužno je Za 8 obroka: - 1 litra običnog jogurta; - 2 mahune vanilije; - 10 žumanjaka; - 150 g šećera

Post je vrijeme za maštanje. Ogroman broj jela može se pripremiti bez upotrebe mesa i mliječnih proizvoda. Na primjer, knedle. Mogu se napraviti s različitim nadjevima - s kupusom, rotkvicom ili s bobičastim voćem. Ali najviše zadovoljavaju i apetiraju jufke s krumpirom

Rižoto je jedno od najpopularnijih jela u Italiji. Njegov glavni sastojak je okrugla riža koja sadrži visok postotak škroba. To jelu daje kremastu konzistenciju. Rižoto se može pripremiti s raznim dodacima - povrćem, ribom, gljivama, mesom itd

Halva je delicija koja nam je došla s tajanstvenog Istoka. I kao i većina orijentalnih slastica, halva se pravi od prirodnih proizvoda. Stoga je mnogo korisniji od modernih slastica, čiji sastav obiluje svim vrstama kemije. - oko sto grama oguljenih lješnjaka - sto grama zrna suncokreta (oguljeno) - 150 grama brašna - nešto manje od čaše šećera - 70-80 ml vode - 80 ml biljnog ulja Priprema:

Ako jedne večeri, kada otvorite hladnjak, vidite nakupljene ostatke mesnih proizvoda, ovo je signal. Vrijeme je da skuhamo mešalicu. Obilna, aromatična, hranjiva juha koja će dati snagu u hladnu zimsku večer, prohladan jesenski dan. Nužno je Govedina na kosti - 300 grama

Navikli smo na činjenicu da je kruh pšenica, raž, mekinje. A ponekad je to kukuruz. Istina, nećete ga naći svugdje na rasprodaji, osim u velikim hipermarketima. Ali ovaj ukusni i zdravi kruh možete ispeći i sami. Nužno je 210 ml (1 šalica) vode 6 žlica

Svatko bi trebao probati ove ukusne kiflice od kukuruza. Imaju apsolutno ukusnu aromu i prženu, ali mekanu koru. Pulpa je vlažna, porozna s žutim mrljama kukuruza. Nužno je - suhi kvasac - 5 g; - šećer - 1 žlica; - sol - 0,5 žličice

Je li vaše dijete samo ludo za poslasticom poput Kinder delice? Onda mu udovoljite i sami skuhajte ovu tortu. Neće vam trebati puno vremena, ali koliko ćete zahvalnosti dobiti zauzvrat! Nužno je Biskvit: - jaja - 2 kom; - šećer - 60 g

Krafne od češnjaka idealan su dodatak bogatom boršu. Imaju ugodnu začinjenu aromu, iznenađujuće su ukusni i vrlo brzo se jedu. Uz to, priprema je prilično jednostavna. Za kuhanje trebat će vam sljedeći sastojci: • 600-700 g pšeničnog brašna

Kolačići pod neobičnim imenom "Eliche Gadzha" vrlo su ukusna i aromatična prhka poslastica indijskog podrijetla. Predlažem da ga odmah ispečete. Nužno je - pšenično brašno - 300 g; - maslac - 250 g; - griz - 85 g

Pokazalo se da je ova pita vrlo zadovoljavajuće, aromatično i zdravo punjenje. U principu, takav se kolač vašem domaćem može ponuditi kao punopravna večera zahvaljujući ogromnom popisu proizvoda koji sadrži. Nužno je - 825 g krumpira

Pečenje medenjaka uoči Božića dugogodišnja je europska tradicija koja je postala popularna u cijelom svijetu. Prema legendi, medenjaci su se u Europi pojavili 992. godine zahvaljujući jednom redovniku, dok druga verzija kaže da su prvi put licitare donijeli križari, a domovina medenjaka je negdje na Bliskom istoku

Neobičan dizajn salate izgleda spektakularno na bilo kojem svečanom stolu. Posebno privlači djecu. A odrasli ga cijene zbog sitosti i jednostavnosti upotrebe. Nužno je - lisnato tijesto - 500 g; - mrkva - 2 kom .; - pasta od rajčice - 1 žlica

Ova nam je slastica došla iz Francuske, davne 1884. godine. Ekleri se često rade od tijesta i kreme. U ovom receptu, proteinska krema će biti punilo. Desert se može pripremiti za doručak. Nužno je Za test: - 1/2 čaše vode - 150 g brašna, - 120 g maslaca, - 4 jaja, - 1/2 čaše mlijeka - prstohvat soli, - šećer

Ovo je vrlo brz i ukusan recept za domaći sir. Ispada prilično mekano, nježno, lako se nareže na kriške i namaže na kruhu. Nužno je - 250 ml kiselog vrhnja 20% masti - 3 pileća jaja - 2 žličice sol - 1 litra mlijeka - zeleni luk - prstohvat kima Upute Korak 1 Prvo stavite mlijeko na štednjak da zakuha, istodobno u zasebnoj loncu pomiješajte kiselo vrhnje sa soli i jajima

Quiche je otvorena pita koja može poslužiti kao cjeloviti doručak ili večera. Nadjev može biti bilo koji: povrće, voće, riba, meso ili gljive. Ime pita čvrsto je uvriježeno u francuskoj kuhinji, ali Francuzi su njezin recept prihvatili od Nijemaca iz Lorene

Mrkva u ulju dobra je za sve gurmane kao prilog mesnim jelima. Ovaj će međuobrok biti posebno popularan zimi, kada ima malo vitamina. Nužno je - 9-14 g soli - 870-950 g mrkve - 150-160 g smeđeg šećera - 100-150 g svježe ljute crvene paprike - 5-10 g mljevenih klinčića - 250-300 ml nerafiniranog senfinog ulja - 15-20 g sjemena gorušice - 5-10 g mljevenog muškatnog oraščića - 10-15 g mljevenog kardamoma Upute Korak 1 Narežite mrkvu na v

Ova jarko narančasta delicija odlikuje se lijepim izgledom i izvornim okusom, a također je džem od mrkve skladište vitamina. Dobro se slaže sa zlatnim prepečenicima kako bi napravio savršen doručak za odrasle i malu djecu. Nužno je - 1 kg mrkve

Ako volite predjela koja se lako i brzo pripremaju, lijepo izgledaju na svečanom stolu i prikladna su za svakodnevne večere, tada biste trebali uzeti u obzir salatu od avokada. , koja će biti opisana u nastavku, sviđa se gotovo svima

Sushi kolač od avokada, lososa i krastavca idealan je za one koji ne vole patiti od valjanja sushija, režući ih. Tako je jednostavno spojiti sve sastojke i dobiti ukusni snack sushi kolač od avokada, lososa i krastavca! Nužno je Mi ćemo trebati:

Spring rolice su tanke i prhke rižine palačinke koje se mogu puniti raznim dodacima. Proljetne rolice mogu se pržiti, sušiti, namočiti ili peći. Mogu se poslužiti kao zasebno jelo ili kao dio salata i juha. Tradicionalno jelo iz jugoistočne Azije možete pripremiti sami, slijedeći jednostavne smjernice

Subkostalni dio svinjskog trupa je svinjski peritoneum. Posebnost pojasa je u tome što sadrži i masnoću i meso. Izmjena mesnih i masnih slojeva čini donji dio privlačnim i za amaterske i za profesionalne kuhare. Najčešće se peče podperekov

Na osnovi kuhanih pilećih prsa možete pripremiti mnoga ukusna zanimljiva jela. Kako ptica ne bi bila svježa i suha, treba je kuhati s dodatkom lavrushke, zrna crnog papra i ostalih začina po ukusu. I, osim toga, ohladite izravno u juhi za sočnost

Domaće kotlete možemo nazvati simbolom sretnog obiteljskog života. U stvari, u kući u kojoj uvijek vladaju razdor i stalne svađe, supruga neće pržiti kotlete. Ovo mesno jelo priprema se samo za najbliže i najmilije. Sendviči se rade s kotletima, dobri su i hladni i topli, bilo koji prilog pogodan je za njih

Britanci su ove puhove punđe sa suhim voćem, koje su se pojavile u 17. stoljeću u Londonu, u kući Chelsea Bun House, jako zavoljeli. I dan danas njihov miris iz pekara ujutro mnoge žene zaboravljaju na prehranu … Nužno je Za test:

Palačinke, bez sumnje, vole i odrasli i djeca. Svaka domaćica ima svoj vlastiti provjereni recept za kuhanje svoje omiljene hrane. Međutim, nema uvijek vremena i mogućnosti za izradu tijesta i pečenje palačinki. U takvim situacijama palačinke od lavaša bit će pravi spas

Palačinke s piletinom i gljivama izvrstan su doručak i popodnevni čaj. A također prikladan i zadovoljavajući međuobrok na poslu. Nužno je Za palačinke: 4 jaja, 3 šalice mlijeka, 3 šalice brašna, 6 žličica šećera, 1/2 žličice soli, 2 žlice biljnog ulja

Ovaj će recept biti božji dar onima koji su se zasitili uobičajene tepsije od skute. Ukusna peciva originalnog okusa pripremaju se za nekoliko minuta, a možete ih poslužiti ne samo za doručak ili obiteljsku večeru, već i za dolazak gostiju. Nužno je 500 g svježeg sira

Neobični, ali vrlo ukusni kifli s graškom i dimljenim mesom. Malo vremena, kap mašte - i izdašno i nevjerojatno mirisno jelo je spremno! Nužno je - 300 g graška (po vašem izboru) - 1 glavica luka - 1 mrkva - 50 g dimljenog mesa (šunka, kobasica, meso) - 1 žlica

Ukusni kotleti mogu se napraviti ne samo od mesa. Predlažem da ih napravite od mrkve i slanutka. Mislim da će vam se ovo jelo svidjeti zbog nježnog okusa. Nužno je - suhi slanutak - 100 g; - mrkva - 1 kom .; - luk - 1 kom

Chak-chak je klasično nacionalno jelo tatarske i baškirske kuhinje. Ova slatkoća, prikladna za bilo koji praznik, tijesto je izrezano na tanke trake, prženo u biljnom ulju i zaliveno medom. Nužno je - 3 jaja - 300 g brašna - 2 žlice

U ovom se receptu svinjetina stavlja na kolutiće luka prije pečenja i prekriva krumpirom i tvrdim sirom kako bi nastala neobično hrskava kora. Takvo se jelo može pripremiti za običnu obiteljsku večeru ili za svečanu gozbu. Ali broj porcija mora se točno izračunati, jer se ovo jelo ne čuva u hladnjaku

Glavne prednosti ove salate su dostupnost sastojaka, jednostavnost pripreme i hranjiva vrijednost. Dobar je kao ukras za svečani stol i međuobrok za čisto muška okupljanja. Nužno je luk - 2 kom.; teletina - 250-300 g; jaja - 4 kom

Ovo je prilično ukusna salata od jetre. Vrlo je nježan i svidjet će se svim članovima kućanstva, čak i onima koji zapravo ne vole jetru. Nužno je - 500 g jetre; - 4 male mrkve; - 4-5 luka; - 4 jaja; - mala staklenka zeleni grašak

Većina muškaraca voli meso u svim oblicima, pa će se salata "Muški snovi" svidjeti bilo kojem predstavniku jačeg spola. Unatoč jednostavnosti pripreme, ova salata ispada vrlo zadovoljavajuća i ukusna. Nužno je Goveđi ili pileći file - 0,5 kilograma

Nježni kotleti od goveđe jetre ukusno su apetitno jelo. Tanka hrskava kora u takvim kotletima izvrsno se slaže s prozračnom pulpom, što jelo čini vrlo atraktivnim. Kotleti su svestrano jelo. Može se napraviti od mesa, peradi, ribe, pa čak i jetre

Souvlaki je grčko jelo. Souvlaki se pripremaju kod kuće, u tavi, poslužuju se s dzatziki umakom. Nužno je - pileći file - 1 kg. - biljno ulje - 1 žlica - češnjak - 7-8 češnja. - sol - po ukusu - limunov sok - 2 žlice

Nužno je - bijeli kupus - 450-500 gr; - krumpir - 2 gomolja srednje veličine; - mrkva - 1 kom; - pšenično brašno - 4-5 žlica. l. s malim toboganom; - biljno ulje; - sol - po ukusu; - sjeckana rajčica ili umak od rajčice - 0,5 šalice

Koji je blagdanski stol potpun bez torte? Dobra domaćica ima svoj recept s potpisom, kojim pokušava iznenaditi goste i obitelj. A ako još nema takvog recepta, trebali biste obratiti pažnju na tortu Caprice. Priprema je vrlo jednostavna, proizvodi za njega su uobičajeni i pristupačni, ali okus je izvrstan, dostojan specijalnog jela

Kad sam bila mala, mislila sam da moja baka kuha najukusnije pite. Naučiti raditi isto postao je moj najdraži san, a sada se napokon i ostvario! Nužno je Tijesto: - 500 g brašna, - 75 g maslaca, - 1 čaša mlijeka - 2 jaja, - 1 vrećica suhog kvasca, - 1 žličica sol, - 1 žlica

Kurnik od lisnatog tijesta kolač je bogate povijesti. Posluživalo se na kraljevskom stolu za posebne događaje. Posebnost ovog kolača je što se sastoji od nekoliko slojeva. Nužno je - 1,5 kg piletine; - 2 jaja; - 130 g riže

Gyuvech je tradicionalno nacionalno jelo zemalja juga, priprema se u Bugarskoj, Turskoj i Gruziji. Ispada da je jelo vrlo ukusno, sočno i skladno. Nužno je - 500 g pilećeg fileta, - 1 mrkva, - 2 glavice luka, - 1 patlidžan, - 1 paprika, - 3 rajčice, - 3 stabljike celera, - pola čaše kus-kusa, - sol, papar po ukusu, - peršin i kopar, - suncokretovo ulje

Jednostavan, ali ukusan recept za piletinu Masalski. Nužno je - 200 grama margarina - čaša mlijeka (oko 200 ml) - sol - 500 grama brašna - 600 grama pilećeg filea (možete koristiti bilo koje mljeveno meso) - 2 srednja luka - zelje - 9-10 komada krumpira - suncokretovo ulje - papir za pečenje Upute Korak 1 Uzimamo margarin i otopimo ga u vodenoj kupelji uz redovito miješanje

Samoposluge ni na koji način nisu inferiorne od kupljenih. Predlažem da napravite vrlo ukusne, nježne i zasitne čokoladne kolače s kremom od kokosove orahe. Drugim riječima, lizat ćete prste! Nužno je Za test: - jaja - 6 kom

Kokosova torta ispada vrlo ukusna i nježna. Ispada da je biskvit natopljen, a kokosove pahuljice daju kolaču svijetli okus i aromu. Nužno je - maslac 100 g; - pšenično brašno 1 čaša; - 1/3 šalice mlijeka; - 3/4 šalice šećera

Ovaj neobični recept za kuhanje mesa mogu primijetiti one domaćice koje ne vole peći jela u pećnici i više vole jednostavne načine kuhanja. Meso je vrlo jednostavno pripremiti. Nužno je - slanina - 0,7 kg; - teleća leđa - 0,7 kg

Kupljeni sladoled najčešće nas razočara: što s lubenicom, što s malinama, što s nara - gotovo sve ima okus kemijskog punila. Želite li obradovati sebe i svoje najmilije pravim desertom? Napravite sami svoj sladoled, na primjer s pistacijama

Ponesite kavu sa sobom u termosicu - što može biti bolje za dugo putovanje? To je posebno važno za one koji voze automobil stalno i daleko. U termosici možete kuhati i crnu i zelenu kavu. Osim toga, termos je izvrsno jelo za kuhanje za kućnu upotrebu, na primjer, ako trebate poslužiti kavu gostima

Nutricionisti vjeruju da ljudi koji odbijaju doručak čine veliku pogrešku. Prema njihovom mišljenju, jutarnji obrok je glavni i igra vrlo važnu ulogu u održavanju zdravlja. Da bi doručak bio zdrav, važno je odabrati proizvode potrebne za njegovu pripremu, koji povećavaju naboj energije i blagotvorno utječu na dobrobit

Prženo meso je ukusno, jednostavno, brzo i hranjivo. Ali ako vam je iz nekog razloga ovo jelo kontraindicirano, meso možete bez manjeg uspjeha kuhati, peći, pa čak i samo marinirati. Nužno je Za meso heh: 300 g nemasnog mesa

Neće se svima svidjeti kombinacija svinjetine i kakija. No, od davnina se mesu dodavalo razno voće i bobičasto voće. Oduvijek su služili kao pikantni dodatak bilo kojem jelu. Zato ovo jelo vrijedi probati! Nužno je - 2 kg svinjetine - 600 grama tvrdog kakija - 1 glava luka - 1 slatka zelena paprika - 1 stabljika celera - 2 češnja češnjaka - 500 grama rajčice u vlastitom soku - zelje (luk, kopar) - 1 žlica mljevenog kima - 2 žličice mljevenog k

Po definiciji, zečje meso je prehrambeni proizvod. Što možete napraviti sa zecom? Obično se dinsta u kiselom vrhnju ili peče u pećnici. Bilo koji svečani stol bit će savršeno ukrašen originalnom salatom od zečjeg mesa. Ovo je jelo ukusno, hranjivo i istovremeno niskokalorično

Solyanka je ukusno rusko jelo koje je vrlo popularno kod modernih domaćica. Opcija kuhanja u tavi učinila je jelo dostupnijim. Ovako pripremljena pupoljak ispadne bogata, gusta. Štoviše, može biti s mljevenim mesom ili kobasicama, dimljenim mesom, kiselim krastavcima, limunom i drugim dodacima

Najukusnijom i najkorisnijom hranom smatra se seoska, jer je prirodna. Je li to točno ili nije, nepoznato je. No, salata Village, koja uključuje gljive, kisele krastavce, kuhani krumpir, piletinu, možemo nazvati pravim remek-djelom ruske kuhinje, kombinirajući izvrstan ukus i jednostavnost

Malo ljudi uspije dokučiti u čemu se sastoji salata "Tajna". Zapravo, sastojci koji se koriste su pristupačni i jednostavni. Ova salata može biti alternativa nijemoj prokletoj "Haringi ispod bunde". Nužno je - slana haringa - 1 kom

Uz korisne proizvode, postoje i oni koji, naprotiv, štete tijelu. Treba imati na umu da čak i zdrava hrana može biti štetna ako se konzumira s određenim bolestima. Što treba isključiti iz prehrane kako ne biste naštetili zdravlju? Ovi slatkiši sadrže puno šećera, boja, svih vrsta kemijskih dodataka i još mnogo toga

Slatkiši su omiljena poslastica za odrasle i djecu. Osobitost slatkiša je velika količina saharoze u njihovom sastavu, koja određuje njihov okus. Možda je ovo jedino što objedinjuje sva slatka jela. No, da biste odabrali desert koji je prikladan u određenoj situaciji (bilo da je to delicija za osobu na dijeti ili slatkiš namijenjen malom djetetu), morate znati vrste slatkih jela

Smatra se da biljni proizvodi svih zelenih nijansi pomažu osobi da izgubi suvišne kilograme. U današnje vrijeme to više nije samo mišljenje, već činjenica koju su dokazali mnogi znanstvenici i liječnici. Iz mnogo razloga dolazi do gubitka kilograma prilikom jedenja zelenog povrća i voća

Ovi kolači kombiniraju i okus i korist. Orašasti plodovi, med, korica limuna i zlatno slatki kakij lijepo se nadopunjuju u ovom jednostavnom desertu. Nužno je - 200 g badema; - 2 kakija; - 3 žlice. žlice meda; - 2 žlice

Kaki, odnosno pekmez. napravljen od kakija sigurno će vam podići raspoloženje i oduševiti vas u hladnoj sezoni. Kaki je zdravo i ukusno voće koje sadrži veliki broj korisnih svojstava poput kalija, magnezija, joda, fosfora, željeza, glukoze

Masti i ulja često se smatraju najgorim neprijateljima zdravlja i oblika. Ali nisu sva ulja jednaka, neka od njih su vrlo korisna za tijelo i trebala bi biti uključena u vašu prehranu. Evo popisa najzdravijih ulja. Ulje repice Ulje repice ima najmanji udio zasićenih masti od većine jestivih ulja

Mnoge vrste biljnog ulja prodaju se u trgovinama. Najčešći gosti u našim kuhinjama su suncokret i maslina. Međutim, odabrati samo jednu bocu iz ponuđene sorte nije lako. Ulje je pakirano u plastiku i staklo, prodaje se u malim bocama i ogromnim limenkama, a raspon cijena ovog proizvoda vrlo je širok

Sir je poznat po sadržaju kalcija koji je neophodan za zdrave kosti, kosu, zube i nokte. Njegova najveća količina nalazi se u popularnom engleskom siru Cheddar, od kojeg 100 grama pruža ljudskom tijelu dnevnu potrebu za kalcijem. Upute Korak 1 Cheddar je ime dobio po engleskom selu Cheddar, gdje je prvi put proizveden

Čak i ako niste pravi gurman i ako u svojoj kuhinji ne kuhate gurmanska jela dostojna najboljih restorana, svejedno vam neće škoditi saznanje koje se vrste sireva dodaju u razne salate i topla jela te kako odabrati visokokvalitetni sir . Izbor kvalitetnog sira Pri odabiru sira pripazite da je proizvod svjež

Ovaj je recept vrlo jednostavan, ali ispada da je cupcake zaista svečan! Ukusnije od torte! Vrlo je nježno, aromatično, slatko! Obavezno ga probajte kuhati. Nužno je Za kolač: Brašno - 1 i 1/2 žlice. Kiselo vrhnje ili kefir - 1 žlica

Ova brza i ukusna pita svidjet će se svima kod kuće, a za njezinu pripremu trebat će vrlo malo vremena. Osim toga, takav je kolač bogat kalcijem, jer sadrži puno svježeg sira. Sastojci: Masni svježi sir - 0,5 kg; Maslac - 250 g

Multicooker je pomoćnik mnogim modernim domaćicama. Ovaj uređaj uvelike pojednostavljuje pripremu hrane i štedi vrijeme. Također u multivarku možete ispeći pravi bijeli kruh, ukusan i aromatičan. Nužno je - 500 ml mlijeka; - 800 g brašna B / S

Pite od jabuka vrlo je brz način pripreme peciva za čaj kad su gosti na pragu. Recepti su vrlo jednostavni, ali rezultat premašuje sva očekivanja. Savijača od lisnatog tijesta od jabuka Za pripremu štrudle od jabuka koristi se gotovo tijesto od lisnatog kvasca

Prženi sladoled - je li to moguće? Ako se pravilno izvede, to je ne samo moguće, već i nevjerojatno ukusno. Glavno je imati pri ruci potrebne sastojke! Nužno je - 950 ml bilo kojeg sladoleda; - 120 gr. kukuruzne pahuljice

Iznenadite prijatelje kako zaviruju u svjetlost: poslužite hrskavi, slatki sladoled od kukuruzne pahuljice za desert! Nužno je Za 5 porcija: - 35 g kokosa; - 0,5 žličice cimet; - 60 g kukuruznih pahuljica; - 4 žličice med

Kavijar od patlidžana jelo je koje u različitim prigodama pripremaju mnoge domaćice. Dobar je za ručak ili večeru, konzerviran za zimu. Kavijar od patlidžana izrađen je od jeftinih sastojaka koji su dostupni u bilo kojoj trgovini. Posebno je popularan u plavoj sezoni

Vrlo ukusno i zdravo jelo koje se može kuhati na otvorenom i kod kuće u običnoj pećnici ili roštilju. Takav kavijar može poslužiti kao samostalno jelo ili biti izvrstan prilog mesu ili ribi, kao i roštilju. Pečeno povrće bolje zadržava vitamine i hranjive sastojke, a okus mu se otkriva na nov način

Svinjetina je svinjsko meso pečeno u cijelom komadu prema posebnom receptu. Ovo je jelo popularno među ljubiteljima nježnog, nemasnog mesa. Vrlo je prikladno koristiti kuhanu svinjetinu prilikom pripreme raznih salata. Svinjska salata s jabukom Lagana i brza salata, u kojoj se okus kuhane svinjetine kombinira sa svježinom jabuke i oštrinom kiselih krastavaca

Ledenog dana, vraćajući se iz šetnje, tako je lijepo sipati tanjur mirisnog boršča, odrezati krišku svježeg kruha s hrskavom korom i na njega staviti tanko narezane komade slanine s ružičastom venom mesa . Komadi pravilno posoljene slanine trebali bi se otopiti u ustima, a svakako bi trebala biti svježa

Mousse od tune je prekrasno, ukusno i svestrano jelo. Može se jesti za doručak namazan preko tosta ili raženog kruha, može se koristiti kao nadjev za jaja, rajčicu i papriku, a može se poslužiti i kao blagdansko jelo, posebno kada se poslužuje u košaricama s tijestom

Jabuke punjene rižom izvrsna su opcija za roditelje koji žele svoju djecu razmaziti ukusnim i zdravim doručkom. Vrlo je jednostavno pripremiti ovu slasticu, a ni odrasli neće moći odoljeti njenoj aromi. Nužno je - 6 velikih jabuka

Pilaf je jedno od najstarijih i najpopularnijih jela. Postoji mnogo recepata za pilaf, svi se donekle razlikuju jedni od drugih, ali osnovno načelo ostaje isto: to je kombinacija riže, povrća, mesa ili plodova mora u jednom jelu. Vrijedno je napomenuti da pilaf s ribom, škampima i lignjama nije ništa gori od uobičajenog pilafa s janjetinom:

Postoji puno recepata za kuhanje tune u pećnici. Svaka domaćica može dodati zest, zahvaljujući kojem će jelo postati još ukusnije. Meso tune sadrži puno proteina. Bogat je fosforom, vitaminima i aminokiselinama. Korisna je za kožu i sluznicu, živčani i probavni sustav

Avokado punjen tunom jelo je koje se sa sigurnošću može nazvati egzotičnim, unatoč tome što se priprema s jednostavnim i pristupačnim sastojcima. Izgleda vrlo originalno i svijetlo na stolu. Nužno je - 2 mala avokada - konzervirana tuna (1 limenka) - 1 limun - 1 glavica crvenog luka - mljeveni crni papar - sol - kiselo vrhnje (ili prirodni jogurt) - svježe bilje - 1 paprika - tvrdi sir Upute Korak 1 Svaki avokado prerežite po dužini

Bruschetta je vrsta sendviča porijeklom iz sparan Italije. Ovo mediteransko predjelo prilično je jednostavno za pripremiti, a u međuvremenu izgleda vrlo originalno. Štoviše, nisu potrebni egzotični proizvodi. Bruschetta može imati bilo koji nadjev, ali bolje je zaustaviti se na vrlo talijanskoj verziji:

Jelo s bruschettom neće dugo čekati goste. Klasični talijanski međuobrok priprema se u roku od 15 minuta. Nužno je - 2 komada raženog kruha; - 200 g rajčice; - 100 g feta sira; - začin "khmeli-suneli"; - suncokretovo ulje

Dogodi se da i najomiljenijim jelima s vremenom dosadi. U ovom slučaju nije ih potrebno izuzimati s jelovnika, možete unijeti neke promjene koje će transformirati okus. To se odnosi i na tradicionalni pire od krumpira, koji se može peći u pećnici dok ne postane mirisan i hrskav

Talijanski međuobrok s tunom i povrćem - lagano, zdravo jelo svijetlog okusa. Može se koristiti i kao glavno jelo, posebno za laganu večeru. Nužno je -2 artičoke; -120 grama luka; -2 poriluka; -2 rajčice; -1 mrkva; -2 fileta inćuna u ulju

Isprobajte laganu ljetnu salatu od povrća od tune i jaja. Salata se vrlo brzo priprema, a od nje ima puno koristi. Nužno je - 80 gr. tuna u konzervi; - 1 jaje; - 1 mali krastavac; - 5-7 cherry rajčica; - 2-3 lišća bilo koje salate

Čak i jednostavna pita od jabuka i orašastih plodova iznenadit će vaše goste, pogotovo ako je radite u porcijskim staklenkama. Izgleda vrlo apetitno, ali okus je jednostavno slasan! Nužno je - 3-4 jabuke, - 1 žličica vanilija, - ½

Razne vrste kineskih rezanaca s dodatkom mesa i povrća pružaju razne mogućnosti večere za 20-30 minuta. Zašto kupovati wokove u restoranima brze hrane kad ih možete kuhati kod kuće? Nužno je Heljdini rezanci s govedinom: Soba heljdini rezanci 150 g Govedina - 100-150 g Bugarski papar - ½

Proteinska večera u mnogim dijetama smatra se jednim od glavnih uvjeta za uspješno mršavljenje. Nekome tko je navikao večerati sa sendvičima može biti vrlo teško preustrojiti se na novu vrstu hrane, ali čak i za njih možete smisliti dostojnu zamjenu za ugljikohidratne proizvode

Naporan dan prepun briga i nevolja nije razlog da odustanete od uživanja u večernjem obroku. Ako više nemate energije za pripremu ukusnih jela, možete shvatiti laganu, hranjivu i istovremeno ukusnu večeru za dvoje u samo 20 minuta. Pržena riba sa salatom Za pripremu takvog jela trebat će samo 15 minuta - upravo je to vrijeme potrebno za prženje ribe

Sladoled u talijanskom stilu nevjerojatna je delicija koja se može poslužiti za desert. Sladoled naravno možete kupiti u trgovini, ali puno je bolje da ga napravite sami. Samopripravljeni sladoled iznenadit će cijelu obitelj i goste. Sastojci:

Ovaj neobični desert dobio je ime u New Yorku, u restoranu Delmonico, kada je Aljaska postala jedna od američkih država 1876. godine. Nužno je Keksići od keksa (na primjer, "Savoyardi") - 200 g; Sladoled - 600 g

Ovaj čokoladni sladoled je hrskav zahvaljujući amaretti kolačićima, ali ako ga niste uspjeli dobiti, učinit će bilo koji drugi hrskavi kolačić ili čak beze. Sladoled se priprema za tri sata. Nužno je - 700 ml vrhnja; - 500 ml mlijeka

Za dobrobit osobe u njegovoj prehrani moraju biti prisutni makronutrijenti poput ugljikohidrata, bjelančevina i masti. Rasprostranjeno vjerovanje da potonji štete liku i zdravlju samo je djelomično točno. Sve masti su kategorizirane kao zasićene i nezasićene

Slojevita salata izgleda originalno i impresivno. Sastoji se od nekoliko boja, što ga čini lijepim. Postoji nekoliko desetaka recepata za višespratna predjela, tako da postoji mnogo izbora. Salata od peradi s gljivama Lisnata salata s piletinom i gljivama ispada ukusna

Lisnate salate vrlo su pogodne za svečani stol. Već je postala tradicija za Novu godinu stavljati tanjur haringe ispod bunde. Ali tu su i ukusna jela s ovom popularnom ribom. Na primjer, lisnata salata s haringom, gljivama i povrćem. Nužno je - 1 slana haringa

Morska i obična sol imaju gotovo identičan sastav, samo je morska sol sve popularnija, ne samo kao lijek ili kozmetički proizvod, već i u kuhanju. A tajna njene popularnosti leži u korisnim kvalitetama. Kako se vadi morska sol Morska sol ekstrahira se prirodnim isparavanjem iz vode

Kiselac pozitivno utječe na krvožilni sustav tijela. Ako nema kontraindikacija, liječnici savjetuju uvođenje ove korisne zelenice u vašu prehranu. Listovi kiselice mogu se jesti i odvojeno i kao dio obroka. Hrana od kiselice sadrži značajnu razinu vitamina C

Smokve su prilično rijetko voće. Sigurno ga mnogi vide u velikim trgovinama, ali malo tko se odluči na kupnju. I vrlo malo ljudi zna za njegova svojstva. Smokve imaju puno korisnih svojstava. Značajno je da upotreba ovog voća praktički ne daje nuspojave i ima vrlo malo kontraindikacija

Oduševite svog muškarca pripremom ukusne, izdašne i zdrave salate "Man's Power". Ova salata bit će relevantna za muške praznike, uključite je u jelovnik na imendan, na rođendan vašeg muškarca. Nužno je - pola kilograma pilećeg filea

Znanstvenici već dugo provode eksperimente kako bi identificirali hranu koja doprinosi razvoju inteligencije, pamćenja i pažljivosti. Nakon različitih studija liječnici su došli do zaključka da mnoge namirnice korisne za srce blagotvorno utječu na razvoj mentalnih sposobnosti neke osobe

Vjerojatno niti jedna gozba nije potpuna bez ukusne lagano slane haringe. Jedno od tradicionalnih ruskih jela je haringa s krumpirom od jakne. A od njega rade i razne salate, predjela i paštete, koje nije grijeh staviti na stol i radnim danom i na praznik

Ovo je prilično svestran recept - pomoću njega možete kuhati bilo koje svoje omiljeno povrće u začinjenom umaku od mrkve. Jelo se može poslužiti toplo i hladno kao prilog ili kao međuobrok. Nužno je Za dvije porcije: - 100 g tikvica, brokule, cvjetače

Ova ukusna i nježna salata zasigurno će se svidjeti svim gostima. Od navedenih sastojaka dobit ćete 4-5 porcija. Vrijeme kuhanja je 30-40 minuta. Osim toga, vrijeme pripreme salate može se skratiti ako se neki sastojci prethodno skuhaju. Nužno je • Meso (najbolje od svinjetine) - 200 g

"Obiteljska" torta idealna je za obiteljsko pijenje čaja. Ispada vrlo nježno, ukusno. Namočen kremom od kreme. Delicija ne zahtijeva velike kulinarske vještine i treba joj najmanje vremena za pripremu. Nužno je - 250 g svježeg sira - 5 jaja - 750 g granuliranog šećera - 500 g brašna - 1 žličica gašeni soda ocat - 875 ml mlijeka - limunova korica - 150 g maslaca - 100 g tamne čokolade Upute Korak 1 Pripremite tijesto

Jednostavan recept za nježnu skutnu tortu bez pečenja. Nužno je Odvojiva posuda za pečenje, kolačići "Yubileinoe" (2 pakiranja), maslac (100 g), svježi sir (400 g), kiselo vrhnje (400 g), šećer (150 g), želatina (20 g), crni ribiz, borovnice (bilo koji drugi) (200 g)

Skutina se može nazvati dijetetskim proizvodom. Iako sadrži malu količinu šećera, sir kao sir koristi se kao osnova kreme, a ne masno ulje, pa je sadržaj kalorija u gotovoj slastici puno manji od sadržaja njegove "braće". Torta od skute je ukusna i nježna delicija

Koje je najzdravije povrće? Bit će vrlo teško dobiti odgovor na ovo pitanje. Jer u prirodi nema takvog povrća koje bi nazvali najkorisnijim. Ali možete postaviti još jedno pitanje: koje povrće sadrži najveću količinu hranjivih sastojaka?

Ribu ne jedemo često, ali ovo jelo vrijedi pripremiti. Masnoća lipljena smatra se vrlo korisnom. 4-5 kom. srednji lipan, 2 kom. veliki luk, 1 računalo. mrkva, 1 korijen peršina 100 str. maslac, 30 gr. bijele grožđice 2 žlice

Jela od aromatičnog mljevenog mesa u lišću povrća s apetitnim umakom prisutna su u kuhinjama mnogih naroda svijeta. U tome nema ništa iznenađujuće, takvo je jelo idealno za obilnu večeru, jer ima sve što je potrebno za zasićenje tijela i istinsko uživanje u hrani

Oduševite svoju obitelj i prijatelje ukusnim tjesteninama kuhanim u pećnici. Pripremaju se ne samo vrlo jednostavno, već i brzo. Sastojke potrebne za pripremu ovog jela lako je nabaviti u bilo kojoj trgovini. Nužno je Za pripremu tijesta:

Iznenadite svoju obitelj i prijatelje stvaranjem kulinarskog remek-djela - čokoladne torte od naranče. Čokolada vas zna razveseliti. Naranče sadrže puno vitamina. Takav slatki desert istodobno će se pokazati ukusnim, hranjivim i nevjerojatno zdravim

Ova torta je u mogućnosti da šarmira sve ljubitelje slatkog i postane trajni ukras raznih svečanih događaja u bilo kojoj obitelji. Bogat okus čokolade s orasima i narančom izvrsno se slaže s nježnim biskvitom. Nužno je - 290 g maslaca

Kukuruzne kuglice smatraju se nacionalnim moldavskim jelom. Da biste kuhali koloboks trebate kukuruznu kašu. U kašu je potrebno staviti ovčji sir i maslac. Poslužite ovo jelo zajedno s umakom od češnjaka i vrhnjem. Nužno je - kukuruzni griz - 1 žlica

Svi znaju da prehrana odmah utječe na izgled i dobrobit. Ali istodobno postoji mišljenje da je pravilna i zdrava prehrana skupo zadovoljstvo. No, postoji pet namirnica koje mogu razbiti ovaj mit - uključivanjem u svoju prehranu svi će postati zdraviji bez udaranja u novčanik

U nemogućnosti da živi u tropskom pojasu i konzumira dovoljno voća, naše tijelo ne prima vitamine koji su mu toliko potrebni da bi dobro funkcioniralo. Polovica dnevnog obroka treba biti voće. Ali kako se to može postići ako su njihove cijene tako visoke (posebno izvan sezone)

Dinja je plod ljeta. Jako je sočna, slatka. Pa zašto ne organizirati posni dan na dinji, jer je tako ukusna, zdrava i niskokalorična. Dinja sadrži veliku količinu mineralnih soli, organskih kiselina, vitamina i elemenata u tragovima

Lizalice su najukusnija i najpristupačnija delicija, jednostavan način za uranjanje u djetinjstvo. Ne morate trčati u trgovinu kako biste razmazili sebe i svoju djecu ovim lizalicama. Za to su vam potrebni šećer, voda i kap octa. Oni koji su otkrili sovjetsko doba upoznati su s takvom delicijom kao što je šećerna lizalica

Slatka voćna salata izvrsna je alternativa visokokaloričnim kolačima i kolačima. Pokušajte napraviti originalnu salatu od jagoda - postoji mnogo recepata za ovu deliciju. Možete odabrati vrlo jednostavan ili višekomponentni desert - ugodan kiselkast okus i jedinstvena aroma jagode pretvorit će svako jelo u pravi gastro užitak

Egzotično voće izvrsna je osnova za deserte, poput slatkih salata. Kombinirajte različite ukuse, kombinirajte razno voće - jelo će ispasti ne samo ukusno, već i vrlo lijepo. Nužno je Voćna salata u ananasu: veliki ananas

Ovaj desert sa svježim kupinama sve je kremasto blaženstvo. Usput, desert se može pripremiti sa bilo kojim sezonskim bobicama, dodajući bilo koji limunov sok po vašem izboru. Svaki put možete dobiti jedinstveno nježnu deliciju s novim ukusom

Dobar doručak je ključ uspješnog dana. A ako je doručak još uvijek lagan i zdrav, onda dobro raspoloženje i zdravlje. Tostovi sa šunkom i svježim sirom pomoći će vam da potaknete energiju i oduševit će vas dobrim ukusom. Nužno je - 200 g kruha od žitarica ili mekinja

Uvijek želite ugoditi svojim voljenima i voljenima. Naravno, prije svega, možemo ih razmaziti slatkišima. Danas ćemo pripremiti ukusnu slasticu za čaj ili kavu. Ovo će biti puževi kolačić. Vrlo je jednostavno pripremiti se i ne košta puno. Nužno je 200 g maslaca 2 žlice

Govedina se smatra dijetalnim mesom zbog ravnoteže bjelančevina i masti u njemu, kao i prisutnosti velike količine vitamina i minerala. Ako gubite kilograme ili se bojite debljanja, goveđe rezanje možete jesti bez straha. Odrezak od goveđeg rezanja Dobra alternativa tradicionalnom roštilju na otvorenom može biti goveđi odrezak s roštilja

Krila Buffalo tradicionalni su američki međuobrok posebno popularan među muškim skupinama. Ovo se jelo poslužuje u barovima i često se može vidjeti na društvenim okupljanjima. Prhka piletina i slani umak savršena su kombinacija. Nužno je - pileća krilca - 500 g

KFC krila vrlo su zadovoljavajuće jelo jedinstvenog okusa koje se može pripremiti kod kuće. Pripremivši krila prema ovom receptu, uistinu možete iznenaditi članove svoje obitelji neobičnim obrokom. Osim toga, značajna prednost pripreme ovog jela kod kuće je prirodnost njegovih sastojaka

Neobična kombinacija mljevenog mesa i banana savršeno će vam diverzificirati dnevni meni. Jelo je pogodno za hranjenje djece nakon godinu dana. Nužno je - prozirna folija; - miješalica; - folija za pecenje; - mljevena piletina 500 g

Med je vrijedan i vrlo koristan proizvod, koji se ne koristi samo za hranu, već se koristi i u kozmetologiji i narodnoj medicini. Međutim, malo ljudi zna pravilno skladištiti med kako ne bi izgubio svoja jedinstvena svojstva. Prostorija u kojoj se čuva med mora udovoljavati brojnim zahtjevima:

Kus-kus je žitarica koja izgleda poput riže. Ako umjesto ove žitarice koristite karfiol, dobit ćete jelo vrlo sličnog okusa koje je savršeno za one koji poste. Nužno je - šaka pinjola; - crni papar; - umak od soje - 2 žlice

Kivi je nevjerojatno ukusno i vrlo zdravo voće. Sadrži mnogo vitamina i minerala, osim toga, ima neka svojstva korisna za žene, uključujući i tijekom trudnoće. Vitaminski sastav kivija bogat je: A, E, PP, B i C. Elementi u tragovima - kalij, željezo, cink i kalcij - nisu inferiorni u raznolikosti

Stacionarna mješalica s plastikom, staklom ili staklom od nehrđajućeg čelika svestran je kuhinjski uređaj za sjeckanje, bičevanje i miješanje široke palete hrane. Najčešće se u takvom blenderu priprema pire krumpir od svježeg ili kuhanog povrća i voća

Tepsija od skute bit će ukusna i topla i hladna. Ovaj se recept sastoji od vrlo jednostavnih sastojaka. Tepsija s tako neobičnim punjenjem bit će izvrstan dodatak vašem stolu. Kuhanje ne oduzima puno vremena, a dojam onoga što ste kušali trajat će

Ukusna prozračna slastica izrađena od tučenih bjelančevina, vrhnja, bobičastog voća i voća dobila je ime u čast poznate balerine Ane Pavlove. Međutim, prave balerine i svi koji paze na svoje zdravlje i figuru ne bi ga smjeli zloupotrijebiti - delicija je prilično kalorična

Torta, nazvana po Ani Pavlovoj, lagana je i prozračna. Kombinacija hrskave, topljene beze u ustima i šlaga s voćem impresionirat će ne samo ljubitelje baleta, već i obične slatke zube. Povijest kolača i značajke kuhanja Desert su prije više od 100 godina stvorili australski slastičari

Čini se da je Pavlova teško jelo i stoga se trude da to uopće ne rade. Ali to nije slučaj. Iznenadite sebe i svoje goste ukusnim jelom koje izgleda ukusno i božanskog je okusa. Nužno je - 5 bjelanjaka - 250 g šećera - žlica kukuruznog škroba - žlica bijelog octa - 250 g jagoda - krema od 250 ml - 3 žlice šećera - tamna čokolada po ukusu - sok od limuna Upute Korak 1 Bjelanjke umutiti u mikseru

Nutricionisti kao jedan inzistiraju na tome da biste izgubili kilograme, bili izliječeni od bolesti i izgledali dobro, trebali biste piti najmanje 2 litre vode dnevno. A izvođenje luke bez nje uopće dovodi do dehidracije. Ali koliko su istinite ove tvrdnje?

Pijani crno-bijeli tartufi ne mogu se mjeriti s kupljenim! Možete čak i takvu poslasticu pokloniti voljenima za praznike, svi će biti oduševljeni! Nužno je - čips od čokolade (može se zamijeniti sjeckanom čokoladom) - 1 čaša

Tartuf se smatra ukusnom gljivom. U francuskoj kuhinji jela s ovim proizvodom prilično su česta, dovoljno je podsjetiti na poznatu strasbouršku pitu koju je spomenuo A. S. Puškin. U Rusiji postoji samo jedna vrsta ove gljive - ljetni tartuf

Danas je salata "Haring pod bundom" postala jednako popularna među ljubiteljima višekomponentnih salata kao i "Olivier" i zauzima svoje počasno mjesto na svakom svečanom stolu. Pripremite salatu za odmor i obradujte svoje goste jedinstvenim ukusom

Haringa ispod bunde neizostavan je atribut svečanih jela u većini obitelji. Ovo nije samo ukusno, već i lijepo i zdravo jelo. Potrebno je puno vremena za njegovu pripremu, ali rezultat se isplati. Nužno je repa - 700 g; jaja - 6 kom

Jedna od najpopularnijih hortikulturnih kultura je jagoda. Zanimanje za nju ne uzrokuje samo okus, već i korisna svojstva, koja su bila poznata još u Hipokratovo doba. Jagode su riznica hranjivih sastojaka, pa bi svakako trebale biti u prehrani

Pite su dobre i kao predjelo i kao glavno jelo. Mogu imati širok izbor punjenja. Na primjer, meso i gljive dobra su kombinacija, pogotovo ako odaberete prave začine, poput češnjaka, crnog papra ili provansalskog bilja. Nužno je Za pitu od govedine i gljiva:

Bundeva, jabuke i limun zdravi su i bogati vitaminima. Razveselit će vas žuto-narančasta boja džema od bundeve s jabukama i limunom. Ovaj je džem vrlo ukusan zbog arome jabuka i jedinstvenog okusa limuna. Nužno je - bundeva 500 g - jabuke 700 g - šećer 500 g - limun 1 kom