Popularni recepti 2024, Studeni
Mrkvina juha s đumbirom nježno je i ukusno prvo jelo. Odnosi se na vegetarijansku kuhinju, pa ako pažljivo pratite svoju figuru - nemojte se bojati priuštiti sebi tanjur tako izdašne, ali lagane juhe. Nužno je - 270 g luka; - 250 ml soka od naranče
U proljeće juhe od juhe ustupaju mjesto laganim i brzim, ali ne manje ukusnim. Neka vas ne zbunjuje sok od naranče u ovom receptu poput kokosovog mlijeka u tajlandskim juhama. Nužno je - 150 g mrkve; - 200 g krumpira; - 1 glava luka
Juha od mrkve i bundeve ukusna je, hranjiva i zdrava. Iznimno se razveseli u oblačnoj jeseni, a nedostatak vitamina nadoknađuje u proljeće. Sadrži samo povrće, tijelo ga lako apsorbira, pa je prikladno za dijete i vegetarijance. Nužno je - 200 g mrkve - 300 g bundeve - 3 srednje krumpira - 1 glava luka - 200 ml juhe od povrća - krema od 250 ml - 50 g maslaca - sol i papar po ukusu Upute Korak 1 Ogulite buču i narežite na velike kocke
Pita je prozračna, sa slatkim punjenjem suhih šljiva. Ljubitelji pita s bobičastim voćem zasigurno će razveseliti takav desert. Nužno je - 3 žlice brašna; - 1 paket suhog kvasca; - 100 g granuliranog šećera; - 3 žumanjka
Za ljubitelje jela od lisnatog tijesta postoji prekrasan recept za nezaslađenu pitu sa svježim sirom, rajčicama i začinskim biljem. Ova pita može se poslužiti kao zasebno jelo, ili kao desert. Nužno je - 500 g lisnatog tijesta
Delikatna skuta sa blagom kiselkastošću, koju daju svježe šljive, postat će ukusna slastica za vašu obitelj ili ukrasiti svečanu čajanku. Vrhunac jela su orasi s medom skriveni u šljivama. Nužno je Tijesto: 2 šalice brašna
Svilenkastu teksturu ove nježne, izdašne i živahne juhe od bundeve savršeno naglašavaju prhki krutoni. Često se posipaju raznim začinima prije pečenja kako bi jelo dobilo dodatne nijanse okusa. Krem juha od bundeve s cimetom krutonima Mirisni, pomalo slatki cimet skladno se kombinira s jednako laganom slatkoćom juhe od bundeve
Mahniti ritam života rijetko vam omogućuje da svoje kućanstvo razmazite ukusnim, hranjivim i zdravim juhama. No juhe obnavljaju ravnotežu tekućine u tijelu, osiguravaju potrebne vitamine i minerale te se lako i brzo apsorbiraju. Napravite najdražima juhu od krumpira sa sirom i krutonima
Teško je zamisliti jesen bez mirisne juhe od gljiva. Krumpir pire od juhe od darova šume s krutonima ima sve šanse da postane, možda, najbolji kraj teškog i prohladnog jesenskog dana. Ovo se jelo poslužuje u najboljim svjetskim restoranima, ali nesumnjivo ima najbolji okus kod kuće kada uživate u njegovom okusu i aromi u bliskom, ili ne baš obiteljskom krugu
Njemačka pita od luka zvučnog naziva Zwiebelkuchen tradicionalno je seljačko jelo. Posebno je popularan u jesen kada je u toku berba. Zwibelkuchen u Njemačkoj često se poslužuje uz čašu kiselog mošta grožđa ili mladog, odvažnog vina. U Njemačkoj postoji nekoliko regionalnih sorti pita od luka, zwiebelkuchens
Nije tajna da mnoga djeca ne vole običnu rižu, ali su oduševljena slatkim tepsijama od riže. Doista, u ovom obliku rižina kaša izgleda puno apetitnije. Za doručak se može pripremiti u bilo koje doba godine: ljeti sa svježim bobicama i voćem, a zimi s koricom naranče i cimetom
Borovnica je bobica koja ima blagotvorna svojstva za tijelo. Nije iznenađujuće što mnogi peku tartove s borovnicama, koji su poznati po jedinstvenom okusu i aromi. Borovnice se mogu koristiti ne samo u pitama, već i kao nadjev za palačinke, pite ili okruglice
Khachapuri u adjarskom stilu idealna je opcija za jelo za ručak uz koje možete poslužiti mesnu juhu s začinskim biljem i povrćem. Pečenje je jednostavno, možete napraviti različite nadjeve, ali originalni recept i dalje uključuje feta sir i kuhana jaja
Pa, tko ne voli pite, posebno slatke? Mislim da ih je malo. Predlažem da ispečete pitu od bobičastog šerija. Sigurno će vam se svidjeti i kuhati ćete ga uvijek iznova. Nužno je - brašno - 1,5 šalice; - prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica
Kućni pomagači postaju sve popularniji među modernim domaćicama: mikrovalna pećnica, aparat za kruh, multivarka odavno nisu rijetkost u kuhinji. Kućanski aparati štede vrijeme i čine kuhanje laganim i ugodnijim. Dakle, torta od sira, pečena u slow štednjaku, ispada nježna i prozračna
Korak 1 Rastopite 70g maslaca, ohladite i pomiješajte s vanilijom i kolačićima. Stavite masu u kalup i oblikujte brod. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 10 minuta. Korak 2 Umutite sir mikserom. Dodajte redom brašno, šećer, vanilin i jaje
Ulje češnjaka može se koristiti za začinjanje bilo kojeg jela. Nudim vam najjednostavniji recept za njegovu pripremu. Takvo ulje može se koristiti ne samo za preljev jela, već i za jelo širenjem na kruh. Nužno je - češnjak - 1 glava
Cheesecake je jedna od najpopularnijih slastica u sjevernoameričkoj i europskoj kuhinji. Riječ je o kolaču s podom od tijesta ili biskvita, prekrivenom nadjevom od slatkog krem sira. Možete napraviti i tortu od sira s dodatkom svježeg sira - ispast će ništa gore
Jedva da ste ikada probali ovu verziju torte od sira. Ovaj recept ne samo da izrađuje male kolače od sira koji su prikladni za jelo, već je i osnova napravljena od tamne čokolade, a u punjenje se dodaju čips od čokolade. Nužno je Za osnove:
Cheesecake, poznata kao pita od sira, postala je popularna kod nas relativno nedavno. Glavna stvar u ovoj nježnoj slastici je uspješna kombinacija osnove od tijesta i sira. Isprobajte pojednostavljenu varijaciju klasičnog kolača od sira, nadopunjenu zrelim i ukusnim jagodama
Cheesecake sa kremom od skute i jagodama ukusna je i lijepa poslastica za čaj. Da biste ga pripremili, morat ćete se malo potruditi i potrošiti više od sata vremena, ali rezultat će oduševiti vas i vaše najmilije. Nužno je - 200 g margarina
Ovo je vrlo zanimljivo i originalno jelo koje će vam dati poticaj za cijeli dan! Nužno je - 100 g oguljenih badema; - 225 g šećera; - 50 g tamne čokolade, slomljeno na male komadiće; - 50 g ulja; - krema od 125 ml; - 50 ml jake kave
Vrlo uspješna torta od sira: vrlo mekana, okus kreme izvrsno se slaže s intenzivnim okusom badema kore i notom kave. Breskve dodaju sočnost, mekoću i svježinu. Idealna poslastica za šalicu kave ili čaja. Nužno je - 1300 g zrelih breskvi
Neobična nježna kuhana svinjetina, u skladu s bilo kojim prilogom. Teleće meso namoči se u limunov sok, a zatim peče u glazuri. Ovako pripremljeno meso također se može zamotati u foliju i čuvati u zamrzivaču. Nužno je - 2 limuna
Mekani, sočni i nježni ćevapi, pa, što može biti ukusnije od ovog divnog jela, posebno pripremljenog u toplim danima u slikovitoj prirodi. Ali prije nego što ga skuhate, morate odabrati visokokvalitetno i dobro meso. Ni u kojem slučaju nemojte kupovati već marinirane ćevape na tržnici ili u trgovini, bolje je odabrati izvrsno meso na tržištu i s prijateljima u prirodi skuhati prekrasan ćevap
Ako volite haringu i želite od nje napraviti salatu, onda se ne morate ograničavati na poznatu "bundu". Možete pripremiti prekrasno jelo koje je puno lakše pripremiti od mnogih salata, a ni po čemu im nije inferiorno u okusu. Nužno je - haringa - 1 kom
Pileće kiflice u neobičnom pohanju od orašastih plodova obradovat će gurmane i ljubitelje neobičnih kombinacija okusa. Nužno je Poslužuje 4: - 4 pileća prsa (po 125-150 g); - 4 kriške ananasa; - 3 češnja češnjaka; - 200 g majoneze
Airfryer je vrlo koristan kuhinjski uređaj u kojem možete kuhati meso, perad, pite ili kifle. Isprobajte drugu mogućnost - domaći kolačići. Skuta, biskvit, prhki kruh - recepata je mnogo, a svi su proizvodi vrlo ukusni. Nužno je Mekani keksi od skute:
Jela koja se kuhaju u fritezi nevjerojatno su ukusna i zdrava. Također, ogroman plus je faktor što se vrijeme provedeno na kuhanju hrane u zračnoj peći značajno smanjuje zbog principa kuhanja. Jela od piletine prilično su često jelo na svakom svečanom stolu
Svoj svakodnevni jelovnik možete diverzificirati tepsijama. Osnova je jedna, a punjenja je toliko da možete svaki dan kuhati nešto novo. Jedan od popularnih recepata je tepsija s krumpirom, gljivama i sirom. Možete sami napraviti tijesto za tepsije, ali možete koristiti gotovo lisnato tijesto kako biste ubrzali postupak
Takav kolut bit će neobičan i originalan dodatak svečanom stolu. Kombinacija sočne govedine, trešanja, badema i začina zadivit će nepce svakog gurmana. Sastojci za kiflice: 700 g goveđeg rezanja; 200 g trešanja; 100 g badema
Predlažem da napravite riblje kolače sa svježim sirom i cvjetačom. Ovo jelo nije samo vrlo ukusno, već i vrlo zdravo, jer sadrži samo prirodne proizvode i začine. Osim toga, takve kotlete nije potrebno pržiti, oni su pečeni. Ako pokušate, nećete požaliti
Ukusna i izdašna večera ne smije se sastojati samo od priloga, kotleta, mesa ili piletine. Da biste diverzificirali svoj stol, samo trebate popržiti nekoliko palačinki i napuniti ih. Primjerice, gljive i šunka dobro su punjenje. Kombinacija ovih proizvoda uvijek se pokaže vrlo ukusnom
Riba je vrlo potreban proizvod za ljudsko zdravlje. Redovita konzumacija ribe pomaže poboljšanju funkcioniranja živčanog sustava, jačanju pamćenja, održavanju oštrine vida i ispravnom metabolizmu. Posebno je važno davati ribu djeci, jer je tijelu u rastu velika potreba za vitaminima i Omega-3 aminokiselinama
Ukusno meso koje mami nevjerojatnom aromom. Pilići mogu biti zamijenjeni piletinom ili puretinom. Umjesto majčine dušice možete koristiti bilo koje sušeno bilje koje volite. Riža ili krumpir dobro poslužuju kao prilog. Navedeni sastojci čine 6 porcija
Slatka tepsija koristi se kao desert ili lagani popodnevni međuobrok, ali ima i poklonika više kaloričnih remek-djela. Sadržaj kalorija u navedenom receptu povećava grah koji se kombinira s nježnom kuhanom piletinom i pireom od krumpira. Sastavni dio takve tepsije je i "
Tjestenina je popularno talijansko jelo. Za pripremu tjestenine bolje je koristiti tjesteninu od tvrde pšenice. Tjestenina od japanskih rezanaca - udon (od pšeničnog brašna) ili soby (od heljdinog brašna) - ispada vrlo ukusna. Jedna od glavnih komponenti tjestenine je njezino punjenje
Ganache je visoko aromatična krema od bijele ili tamne čokolade, maslaca i vrhnja. Može se koristiti kao nadjev ili za ukrašavanje bombona, kolača i drugih vrsta slastica. Nužno je Za test: - 140 g brašna; - 40 g kokosovih pahuljica
Stifado je grčko pečenje. Ovo jelo je mesni paprikaš s lukom. Poslužuje se kao prilog uz rižu. Nužno je - 200 ml suhog crnog vina, - 10 graška aleve paprike, - ½ žličice karanfili, - 3 lista lovora, - 50 ml vinskog octa, - 3 češnja češnjaka, - 1 žličica origano, - 1 kg govedine, - 3 glavice luka, - 1 štapić cimeta, - 2 crvene rajčice, - 1 žlica
Začinjena janjetina sa suhim marelicama orijentalno je jelo. Kombinacija okusa i mirisa neobična je i istodobno vrlo ugodna. Čak i onima koji ne vole janjetinu svidjet će se poslastica. Nužno je - janjeća pulpa - 800 g; - suhe marelice - 150 g
Još jedna izvrsna ideja za svinjska ili teleća rebra s roštilja: orijentalni slatko-kiseli umak savršen je uz nježno sočno meso! Nužno je Za 6 porcija: - 1, 5 čl. smeđi šećer; - 1,5 žlice. bijeli ocat; - 0,4 žličice mljeveni klinčić
Polpete su jelo koje je izvorno došlo iz židovske nacionalne kuhinje, ali sada je popularan recept za tradicionalni ruski stol. Nužno je - mljeveno meso (430 g); - šampinjoni, gljive, bijele ili lisičarke (260 g); - sir (45 g)
Domaći kolut od piletine može se napraviti za pola sata. Nabavite obilan doručak ili ručak. Nužno je Za pet porcija: - pet armenskih lavaša; - kečap - 200 ml; - senf - 150 ml; - majoneza - 150 ml; - Otrcani tvrdi sir - 10 žličica
Volite li izvrsne slastice europske kuhinje, ali rijetko odlazite u skupi restoran? Najosjetljiviju deliciju s milozvučnim nazivom blancmange lako možete pripremiti kod kuće, štoviše, od jednostavnih i sasvim pristupačnih proizvoda. Nježna blancmange sa svježim sirom i jagodama Sastojci:
Blancmange od metvice s konfiturom od višnje pripada francuskoj kuhinji. Desert je ukusan i niskokaloričan. Nužno je - mlijeko - 250 mililitara; - lišće metvice - 15 grama; - želatina - 10 grama; - šećer - 2 žličice; - limunov sok - 1 čajna žličica
Desert od skute s mandarinama vrlo je ukusna delicija u kojoj će zasigurno uživati svaki član obitelji. Da, naizgled to ne možete reći, ali biste li po tome trebali suditi? Desert možete ukrasiti, na primjer, komadićima voća ili čokolade. Nužno je - svježi sir - 500 g
Prekrasan slatki desert u obliku apetitne rolice s orasima. Tijesto od skute čini ovaj kolut ne samo ukusnim, već i vrlo korisnim za vaše zdravlje. Nužno je - 150 g nemasnog jogurta; - 100 g maslaca; - 50 g kiselog vrhnja
Puding od karamele od slatke jutarnje riže izvrsna je opcija za obiteljski doručak. Kao što ste već shvatili, puding od riže se priprema, u pripremi se koriste mnogi začini. Karamela se brzo pravi od šećera i vode. Nužno je Za puding:
Postoji mnogo recepata za izradu ovog medenog kolača. Nudim vam klasični koji ste prije mogli kupiti u bilo kojoj slastičarnici! Nužno je Za test: - 260 g brašna; - 2 jaja; - 2 žličice soda; - sok od limuna; - 2 žlice
U dugoj hladnoj zimi, ukusni i bogati vitaminima i vlaknima mješavine povrća, kiseli krastavci i kiseli krastavci pomažu diverzificirati dnevni meni. Recepti iz bakinih škrinja pomoći će vam u pripremi ukusnih šavova za zimu. Začinjeni patlidžan sa celerom i lukom Sastojci:
Knedle na pari razlikuju se od običnih okruglica po tome što su nježnijeg okusa i mekane teksture. U pravilu se tijesto za knedle na pari izrađuje na bazi sode i kefira ili kiselog mlijeka. Nužno je Za recept "Knedle od bobičastog voća na pari"
Knedle s mljevenom ribom ukusno su, niskokalorično i dijetetsko jelo. Odnosi se na vruće. Poslužuju se za ručak. Nužno je - 0,5 kg bakalara; - 1 jaje; - 3 - 4 žlice. brašno; - 1 kg luka; - papar, sol; - 50 g maslaca
Dodavanjem raznih proizvoda i začina u špagete možete dobiti sve više i više novih jela. Talijani nisu bez razloga toliko voljeli špagete i pripremali nekoliko stotina vrsta tjestenine. Nužno je 200 grama špageta, 50 grama parmezana, 50 grama oguljenih oraha, 2 žlice vrhnja, 1 češanj češnjaka, 1 žlica paste od rajčice, 3 žlice biljnog ulja, sol i papar - po ukusu
Ovi kolačići nisu u potpunosti izrađeni od običnog tijesta od tijesta. Ovdje vam treba Sablé tijesto, koje se priprema s kuhanim žumanjcima i bademovim brašnom. Ovi se izvrsni keksi odlikuju nježnošću, bistrinom i lomljivošću. Nužno je Za Sabléov test:
Kolačići od tijesta izvrsna su opcija kada želite nešto za čaj, ali nema raznih proizvoda. U ovom će slučaju spasiti vrlo jednostavan recept za kolačiće od tijesta s margarinom ili maslacem. Sastojci za jednostavno domaće prhko tijesto Da biste napravili jednostavan kolačić od tijesta, trebat će vam:
Jeste li kupili svježi svježi sir, ali nitko ga ne želi jesti? Možete pripremiti prilično jednostavno, ali vrlo ukusno i zapanjujuće jelo - skuta, koju možete raznovrsno dodavati bobicama ili malo korice limuna. Nevjerojatna aroma vanilije koja proizlazi iz pečenih proizvoda nesumnjivo će dovesti sve članove kućanstva za stol
Kruh, kao i svako drugo pecivo, također se može pripremiti na neobičan i originalan način. Skrećem vam pozornost na vrlo ukusan i prilično jednostavan za pripremu lisnati kruh. Nužno je - topla voda - 160 ml; - suhi kvasac - 4 g
Idealno jelo za velik broj gostiju, pogotovo ako su neočekivani gosti, vrlo je jednostavno pripremiti. Istodobno, uopće nije potrebno imati puno slobodnog vremena. Jedinstvenost predjela leži u činjenici da pomoću različitih začina istovremeno možete pripremiti nekoliko predjela koja se razlikuju po okusu
Savijača od jabuka i savijača od krušaka vrlo su popularne - austrijski svečani desert. Ali ako umjesto nadjeva od voća dodate povrće ili uz dodatak mesa - dobit ćete izvrsnu alternativu pitama s mesom i kupusom. Nužno je Za test:
Baklava je tradicionalni orijentalni slatkiš. Mnogi su se zaljubili u nju putujući. No, da biste okusili takvu poslasticu, nije potrebno ponovno nekamo otići. Baklavu možete peći kod kuće, potrošivši samo 30 minuta za pripremu i 45 minuta za pečenje, jer je najčešća, brza i najjednostavnija opcija kuhanja izrada od gotovog lisnatog tijesta
Za ukusno domaće pečenje nije potrebno mijesiti tijesto, možete kupiti gotovu. Trgovine imaju dobar izbor, a posebno su popularna tijesta od lisnatog kvasca i kvasca. Promjenom nadjeva i načina kuhanja možete peći razne pite, kiflice i druge vrste muffina
Savijača je ukusna tanka rolada od tijesta s raznim nadjevima. Roladu možete napuniti bilo čime, sve ovisi o vašem ukusu i raspoloženju. Ako volite svježe jagode i grožđice, tada upotrijebite ovu kombinaciju - dobit ćete ukusni desert za čaj
Chakhokhbili je poznato jelo nacionalne gruzijske kuhinje, a to je varivo od piletine ili bilo kojeg drugog mesa peradi. Naziv ovog jela dolazi od gruzijske riječi, što u prijevodu znači fazan. No, budući da je prilično teško dobiti meso ove ptice, počeli su kuhati chakhokhbili uglavnom od piletine
Svinjsko meso je svima poznato, jer je vrlo zadovoljavajući i ukusan proizvod. Mnogo je mogućnosti za pripremu jela s ovim mesom. Patka s jabukom jedna je od njih. Ovo se jelo obično priprema praznicima i ukusno je. Kuhanje se odvija u nekoliko faza
Ovaj apetitni, izdašni međuobrok uspješno će vam smiriti apetit na svježem zraku! Nužno je Za 2 porcije: - 500 g velikih gljiva; - 0, 5 kom. veliki luk; - 225 g mljevenog mesa; - sol i papar po ukusu. Upute Korak 1 Operite šampinjone i pažljivo im odrežite noge
Tko je rekao da se ćevapi rade samo od mesa? Predlažem da ih skuhate od gljiva - šampinjona. Nužno je - šampinjoni - 300 g; - slatka paprika - 1 kom; - poriluk (samo bijeli dio) - 1 stabljika; - umak od soje - 2 žlice
Salata Tabbouleh arapsko je jelo. Priprema se od žitarica, začinskog bilja i povrća. Zbog žitarica ovo jelo postaje zadovoljavajuće, a povrće ne dopušta da izgubi svježinu. Osim što salata od tabbouleha ima ugodan okus i aromu, vrlo je zdrava
Ako za večeru želite kuhati nešto ukusno, a u hladnjaku samo najčešće namirnice, pripremite ovu divnu tepsiju. Prema iskustvu tolikih domaćica, takvo jelo od heljde i mljevenog mesa nestaje sa stola u nekoliko minuta. Ovim receptom nećete morati dugo nagovarati obitelj da jede heljdinu kašu
Rumeni, hrskavi pasteti sa sočnim punjenjem jedan su od najpopularnijih i najdražih međuobroka. Izrađuju se s raznim nadjevima: sa sirom, krumpirom, povrćem, gljivama, ali ipak, nadjev od mesa smatra se najboljim i najklasičnijim. Isprobajte ovo divno jelo kod kuće
Škampi su jedno od najzdravijih jela. To je riznica proteina i minerala. Iznenadite svoje najmilije i goste jedinstvenim jelom lagane arome i nježnog, nježnog okusa. Glavna prednost ovog jela je što se može pripremati i kod kuće i na otvorenom
Palačinke s pečenim proizvodima skrivaju se pod nazivom "Lažni čebureci". Predlažem da ih odmah pripremite. Moguće je da će vam se ovo jelo svidjeti više od pravih pasteta, jer ispada vrlo sočno i nježno. Nužno je Za test:
Šaran je nevjerojatno ukusna riječna riba. Može se peći, pržiti, peći na roštilju. Šaran se ne srami služiti za svečanim stolom, oduševljavajući goste originalnim jelom. Prženi šaran Da biste kuhali prženi šaran, trebaju vam sljedeći sastojci:
Ako djecu želite zabaviti na neobičan način izrade omleta, napravite s njima omlet "u vrećici". Ovo se jelo brzo priprema, ispada da nije ništa manje prozračno i ukusno od uobičajene verzije, a omogućuje vam dodavanje desetaka različitih varijacija u recept
Kajgana je sestra francuskog omleta. Njegova prepoznatljiva značajka je struktura. Ako će omlet biti pahuljast i gladak, kajgana se, ovisno o vašim željama, može sastojati od velikih ugrušaka jaja ili kremaste, gotovo jednolike mase. Nužno je Savršena kajgana Gordona Ramsaya 4 pileća jaja 1/2 žlice kiselog vrhnja ili guste pavlake 20 g neslanog maslaca (85% masti) nasjeckani zeleni luk morska sol i svježe mljeveni crni papar Fitness kajgana u ko
Kokteli mogu biti sastavljeni od najneočekivanijih elemenata. Jedan od klasičnih sastojaka ovih pića su pileća i prepeličja jaja. S njima se pripremaju kokteli od ostrige i flip - oba imaju brojne sorte za svaki ukus. Preokrenite koktele Flip je koktel koji sadrži jaje, sirup i žestoka pića
Bilo koji čokoladni kolači i kolači nisu samo ukusna delicija, već i način da se razveselite, napunite energijom i živahnošću. Nužno je - 200 gr. maslac; - 110 gr. orah; - 85 gr. čokolada (od 50% sadržaja kakaa); - 45 gr
Pita od jabuka s orasima originalan je, ali vrlo ukusan i jednostavan za pripremu desert koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Trebat će vam: 1) Brašno - 250 gr. 2) Šećer - 200 gr. 3) Jabuke - 3 kom. 4) Orasi - 300 gr. 5) Vanilin - 0,5 žličice 6) Kvasac - 0,5 žličice 7) Sol - 0,5 žličice Korak 1 Prvo, pripremimo tijesto
Peciva s makom povezujem s nečim toplim, ugodnim i domaćim … A ako također niste ravnodušni prema proizvodima od maka, preporučujem izradu ovog jednostavnog kolača. Nužno je - 210 g maslaca; - 160 g ricotte; - 160 g lješnjaka
Čokoladna torta s lješnjacima uistinu je "jesenska" peciva. Okus orašastih plodova savršeno se kombinira s bogatim okusom glazure, što čini tortu vrlo ukusnom i aromatičnom. Nužno je Za test: - 3 šalice lješnjaka
Brza domaća torta puno će vam pomoći u slučaju neočekivanih gostiju ili improvizirane obiteljske čajanke. Može se napraviti s hranom koja se gotovo uvijek nalazi u hladnjaku i bifeu. Pokušajte ispeći jedan od najlakših kolača - manu
Teško da će se itko uvrijediti ako na stol stavite slatki kolač bez ikakvih ukrasa. Ali zašto propustiti tako dobru priliku za ispoljavanje mašte? Pozovite ih da ukrase tortu ili pitu vaše obitelji, a svečano raspoloženje bit će vam nagrada za vaš trud
Kokosova krem pita je izvrsna prilika za okupljanje cijele obitelji na šalici čaja. Ova nježna i prozračna delicija oduševit će i odrasle i djecu. Uz to, kolač je prilično jednostavan za pripremu i ne oduzima vam puno vremena. Nužno je Tijesto - 4 žlice
Pita s kokosovim pahuljicama ispada vrlo ljuta i ukusna. Recept nije složen, a jelo se može pripremiti za svaku prigodu. Nužno je - svježe kokosove pahuljice 750 g; - kokosovo mlijeko 600 ml; - pileće jaje 4 kom .; - šećer 450 g
Posuđe u loncima ima posebnu draž, simbol je kućne udobnosti i nastavak tradicije naših predaka. Napokon, dugo se u Rusiji hrana kuhala u pećnicama, odnosno pekla. Okus pečenih jela posebno je bogat. Nužno je Sastojci za 6 porcija:
Twix kolačići su prekrasna slatka poslastica, koju vole djeca i odrasli. Ako želite, možete ga sami skuhati i obradovati svoje najmilije. Nužno je maslac - 400 g, pšenično brašno - 2 šalice, granulirani šećer - 0,5 šalice, kondenzirano mlijeko - 2 limenke, mliječna čokolada - 300 g, sol - na vrhu noža
Želite li razmaziti svoje ukućane jedinstvenim domaćim desertom? Napravite brownie s orasima - svidjet će im se! Nužno je Mi ćemo trebati: 1. tamna čokolada 59% - 170 grama; 2. čokolada 70% - 30 grama; 3. maslac - 170 grama
Arapske palačinke, na drugi način zvane i kataef, vrlo su ukusne, osim toga, imaju originalni izgled, što omogućuje posluživanje ovog jela na svečanom stolu. Nadjev od arapskih palačinki može biti apsolutno bilo koji, ali predlažem da ih napravite s jabukama
Ogroman je broj jela od jaja. I sve ih je jednostavno pripremiti. Kajgana u američkom stilu nisu iznimka. Uz to je koristan, zdrav, hranjiv doručak. Nužno je - jaja - 2 kom; - ukiseljena slanina - jedna duga traka; - sir - 50 grama
Palačinke se mogu napraviti na gotovo bilo koji okus. Predlažem da napravite američke palačinke od brusnice. I ukusno i zdravo! Nužno je - mlijeko - 300 ml; - brašno za palačinke - 200 g; - šećer - 1 žlica; - rastopljeni maslac - 1 žlica
Krem sir je vrlo sličan masnom svježem siru naribanom u pastu, ali priprema se malo drugačije. Ovaj se proizvod koristi kao krema za peciva, a izvrsno se slaže s pecivima od prhkog tijesta, beze i biskvitnih kolača. Krem sir ne samo da je izvrsnog okusa, već pomaže i zaglađivanju površine kolača ili kolača
Recept za poznati kolač Kievsky star je samo 50 godina. Kao i sve genijalno, pojavio se slučajno. Vjeruje se da su slastičari jednostavno zaboravili staviti jaja u hladnjak. I sljedeći dan od njih je napravljena torta, proteinski kolači obilno su podmazani kremom i posipani vanilom u prahu
Nevski je jedna od najpopularnijih pita sovjetske ere. To je u biti velika prozračna lepinja od putera, izdašno natopljena sirupom. U vremenima oskudice takav se kolač donosio jedni drugima za blagdane umjesto kolača. Malo povijesti Pita "
Umak Bazhi gotovo je univerzalan, izuzetno ga je jednostavno pripremiti. Jedino s čime ga obično nije uobičajeno je meso, ali ovaj umak izvrsno se slaže s patlidžanima. Nužno je Za dvije porcije: - 2 patlidžana; - 200 g oljuštenih oraha
Poljski kotleti, napravljeni od mesa srndaća, uz dodatak pulpe kruha i crnog vina u mljeveno meso, ukusnog su i sočnog okusa. Kotleti se prže na roštilju. Poljaci ovo neobično jelo poslužuju s okruglicama od krumpira i kiselim krastavcima. Nužno je - 900 g mesa srndaća
Ukusna i nježna skuša svidjet će se ljubiteljima morskih plodova. Kuhanje ribe u multivarku nije samo brzo i ukusno, već i zdravo. Nutricionisti preporučuju uključivanje skuše barem jednom tjedno. Pirjana skuša u polaganom kuhaču Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:
Nutricionisti preporučuju da u prehranu svakako uključite jela od ribe, jer je riba bogata tvarima neophodnim za tijelo, uključujući Omega 3 masti i vitamine. Najpoželjnija je morska riba. Kako kuhati iverku u mikrovalnoj pećnici i uštedjeti vrijeme kuhanja?
Posuđe u mikrovalovima jednostavno je i ekonomično. Nakon što ste savladali ovaj jednostavni recept, svoje najdraže možete obradovati ukusnim i nježnim patlidžanima u orijentalnom stilu. U ovom slučaju trebate najmanje sastojaka i vremena. Nužno je - patlidžani (2-3 kom
Lazanje su jedno od najpopularnijih talijanskih jela, pahuljasta tepsija s raznim nadjevima. Ovo jelo pruža neograničeni opseg za vašu kulinarsku maštu. Mikrovalna pećnica čini kuhanje bržim i praktičnijim. Nužno je Za lazanje u mikrovalnoj pećnici:
Vrlo ukusno jelo s laganom kiselošću, neodređeno podsjeća na mešance. Prikladno s kuhanom rižom ili pireom od krumpira. Plodovi mora s maslinama u umaku od rajčice mogu se poslužiti čak i kao prvo jelo, jer umak nije jako gust. Nužno je - 300 g smrznutog morskog koktela
Skutarski ekleri prilično su jednostavni za pripremu. Podloga se može pripremiti unaprijed, a nadjev pripremiti prije posluživanja. Takva poslastica uvelike će oduševiti goste. Nužno je - folija za pecenje; - pergament; Za test:
Profiteroli su mali kulinarski proizvodi izrađeni od tijesta s raznovrsnim nadjevima, koji mogu biti čak i slani. Ovi ukusni kolači francuska su kuhinja. Pokušajmo napraviti profiterole s aromatičnim jagodama. Bobice se mogu uzimati i svježe i smrznute
Rolada od bundeve nije samo ukusno, već i vrlo zdravo jelo. A orasi i cimet u kombinaciji s bundevom dat će kolutiću originalan okus. Predlažem da pokušate napraviti rolat prema jednostavnom receptu. Nužno je - jaje - 1 kom
Najosjetljiviji file sockeye u kremastoj kori od sira jednostavno je nevjerojatno jelo koje će nesumnjivo cijeniti svi članovi vaše obitelji. Priprema se prilično jednostavno i također brzo. Imajte na umu da se u receptu file sockeye uspješno nadopunjuje svježim koprom, lukom i sulugunijem, što ga čini još ukusnijim
Udon je ravni pšenični rezanci. Udon je japanska kuhinja, iako je posuđena iz Kine u 15. stoljeću. Udon se obično priprema s umakom od soje i raznim dodacima - mesu, ribi, povrću. Nužno je - udon - 1 pakiranje; - meso (govedina, svinjetina, puretina ili piletina) - 200-300 g
Ovo jelo pripada azijskoj kuhinji, jer uključuje sastojke poput kineskih rezanaca, umaka od kamenica. Nužno je - 800 g svinjskog reza, - 2 str. ribani korijen đumbira, - 5 žlica. umak od kamenica, - 2 češnja češnjaka, - 1 slatka paprika, - hrpa svježe cilantre, - 200 g tankih rižinih rezanaca
Azijska kuhinja postaje sve popularniji trend u restoranskom poslu. To ne čudi, jer je kineska brza hrana po svojim kvalitetama puno korisnija i sasvim ju je moguće kuhati u vlastitoj kuhinji. Sastojci: Kineski rezanci: pšenica, heljda, raž ili riža
Samo pola sata - i nevjerojatno ukusni i zdravi muffini već su na vašem stolu! Nužno je - 1 velika i zrela banana; - 150 g brašna od cjelovitih žitarica; - 0,75 žličice prašak za pecivo; - 0,75 žličice soda; - prstohvat soli
Bistra juha nije samo osnova za mnoge juhe, već i izvrsno prvo jelo. Domaćice se često žale da juha nije dovoljno prozirna. Zašto se juha ponekad zamuti i kako se to može izbjeći? Nužno je meso za juhu; točeno meso; proteini iz sirovih pilećih jaja
Na policama trgovina postoji široka paleta rezanaca od različitih vrsta brašna, ali domaći rezanci su izvan konkurencije. Recepti za mnoga jela uključuju upotrebu domaćih rezanaca. Iako je ovaj proces naporan, rezultat će premašiti sva očekivanja
Pečenje iz kategorije "gosti na pragu": prijatelji vas neće iznenaditi neočekivanim dolaskom! Prije nego što stignu oprati ruke, ugodna aroma domaćih kolača počinje se širiti stanom … Nužno je - 100 grama kiselog vrhnja
smrznute bobice, samo ih nemojte odmrzavati unaprijed, inače će kifle ispasti previše "mokri". Nužno je Za 12 porcija: - pšenično brašno - 290 grama; - maslac - 110 grama; - šećer - 250 grama; - mlijeko - 120 ml
Vrlo nježna slastica od marelice. Takva šarlota izvrsno se slaže s bilo kojim jelima i grickalicama, izvrsno se slaže s čajem i oduševit će sva domaćinstva i goste, a nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - 100 g maslaca
Jesen je vrijeme berbe jabuka. Od jabuka se mogu pripremiti mnoga različita i ukusna jela. Jedna od najčešćih je charlotte. Može se pripremiti na novi način. 3 jaja, 250 g brašna, 1 žličica. prašak za pecivo, 4 velike slatke jabuke, 150 g maslaca, malo soli, 1 žlica
Papaja je vrlo zdrav egzotičan okus. Nažalost, u Rusiji još nije baš dobro kušan. Ako vam se i dalje sviđa, predlažem da od njega napravite vrlo nježne i ukusne kolačiće. Nužno je - pulpa papaje - 200 g; - jaje - 1 kom; - brašno - 1,5 šalice
Na žaru … Ovo je sjajnog orašastog okusa, nježnih peciva i očaravajuće arome. Svaka obitelj ima svoj recept za izradu ove prekrasne torte. Netko više voli orah, netko lješnjake ili bademe. Nužno je Jaja 8 kom. Šećer 200g Brašno 400g Maslac 300g za tijesto i 100g za nadjev ½
Pulkogi je korejska hrana. U prijevodu znači "vatreno meso". Tradicionalno se priprema s teletinom ili govedinom. Nužno je - goveđa pulpa, 350 g; - češnjak, 2 češnja; - luk, 1 kom; - Dungan papar 1 kom; - umak od soje, 60 ml
Svi vole ovu bogatu, izdašnu juhu pikantnog okusa. Klasični recept za hodžu je vrlo jednostavan. Dobra je i jer se ovdje mogu koristiti sve vrste mesnih proizvoda dostupnih u hladnjaku. Nužno je - šunka - 200 g - kiseli krastavci - 4 kom
Ovaj kolač za palačinke od choux tijesta savršen je način da zimu provedete hladno! Nužno je Palačinke: - 270 g brašna; - 4 žlice biljno ulje; - 1 jaje; - 250 ml toplog mlijeka; - 300 ml kipuće vode; - 3 žlice. Sahara
Shrovetide je pred vratima, što znači da je vrijeme za prikupljanje zanimljivih recepata za palačinke i jela od palačinki. Ovu tortu ponekad je radila moja mama, podijelit ću recept. Nužno je 3 jaja, 150 grama brašna, 300 mililitara mlijeka, 1 svežanj začinskog bilja, 300 grama smrznutih gljiva, 200 grama tvrdog sira, 4 rajčice, 2 češnja češnjaka, sol, šećer - po ukusu
Izvrstan recept u slučaju da idete na dugo putovanje: pita se lako jede, ne treba je podgrijavati, a štoviše, ostaje ukusna i 2-3 dana nakon kuhanja! Nužno je Za test: - 400 g brašna; - 200 g hladnog maslaca; - prstohvat soli
Domaćica uvijek može eksperimentirati s okusom mečeta. Napokon, ovo se jelo priprema od mnogih sastojaka: različitih vrsta mesa i kobasica, ribe i gljiva, povrća itd. Da biste svoju obitelj počastili ukusnom i zadovoljavajućom pužnicom, ne trebate dugo stajati za štednjakom vrijeme
Okus i miris torti od sira s svježim sirom vjerojatno je svima poznat od djetinjstva. Naše su nas bake često razmazile ovom slasnom delicijom. Danas, nažalost, sve manje domaćica peče kolače od sira vlastitim rukama. Sjetimo se i kuhajmo ih s ljubavlju i užitkom
Ukusna torta od sira bit će prikladna i za svakodnevni doručak i za svečanu večeru. A ako ga ukrašavate bobičastim voćem, tada se niti jedan kolač ne može usporediti s njim u ljepoti i profinjenosti okusa. Nužno je 1 čaša mlijeka 1 jaje 20 g kvasca 2 žlice
Što je bolje za doručak od prhkog tosta s nježnim krem sirom? A napraviti takav sir uopće nije teško, samo se trebate poslužiti jednostavnim receptom. - 1 litra punomasnog mlijeka - 500 ml kefira - jedno jaje - oko 1 žličica soli - malo limunske kiseline (oko 2-4 grama) 1
Češka rajčica izvrsno je predjelo i jedna od najboljih opcija za berbu rajčice za zimu. I povrće i salamura su ukusni. Nužno je - rajčica - 2 kg; - luk - 700 g; - bugarski papar - 700 g; - češnjak - 3 glavice; - piment - 1 grašak po limenci
Što može biti ljepše od izlaska u prirodu po lijepom danu s voljenom obitelji i bliskim prijateljima. Možete udahnuti puno svježeg čistog zraka, kuhati ukusno sočno meso na vatri i općenito se dobro zabaviti. Ili dogovorite mali piknik na selu
Svinjska koljenica kuhana sa začinima i tamnim pivom ponos je češke kuhinje. Pokazalo se da je jelo vrlo ukusno, nježno i bogato te je savršeno za veliku tvrtku. Nužno je svinjsko koljeno; voda - 1 čaša; luk - 2 komada
Uistinu nebeska torta koju će voljeti cijela obitelj. Kombinacija sočnih svježih jagoda s nježnom vrhnjem šalje se u nezaboravan svijet okusa i užitka. Nježna mrvičasta kora samo se topi u ustima. Nužno je - 4 jaja; - 220 g šećera
Minijaturni keks od džema vrlo je jednostavno napraviti. Njegov će se okus svidjeti apsolutno svima, a njegov vrlo lijep izgled učinit će ovaj desert prekrasnim ukrasom za čajni stol. Nužno je - 325 gr. brašno; - 170 gr. sirnica
Rahlo tijesto od tijesta može biti osnova za ukusne domaće kolačiće. Prelijte gustim džemom ili marmeladom i slagom, fondanom ili streuselom. Pokazalo se da je desert prilično kaloričan, pa pokušajte ograničiti količinu kolačića prilikom kušanja
Što može biti ukusnije od kolača od tijesta punjenih džemom. Nije teško pripremiti ovu deliciju, novi će se kulinarski specijalist nositi s tim zadatkom. Za nadjev se preporučuje uzimati vrlo gusti pekmez ili džem, kao i džem. Sastojci:
Vjerojatno ne postoji slatkiš koji ne bi volio domaće kolačiće. Postoje mnoge vrste ovog proizvoda od brašna: zobene pahuljice, đumbir, med, biskvit i izrađeni od prhkog tijesta itd. Pokušajte organizirati mali odmor za svoju obitelj - za njih napravite kolačiće s džemom
Frittata je poznata pita od povrća koja se lako može pripremiti kod kuće. Kombinacija povrća s nježnim tijestom od krumpira čini ovaj recept niskokaloričnim i kao rezultat toga ispit će da je izdašna s nježnim punjenjem. Nužno je –Svježi krumpir (220 g)
Nar je termofilna biljka koja uspijeva u južnim regijama Rusije. U drugim regijama šipak možete uzgajati kod kuće, dobivši plodove u roku od 2-3 godine nakon sadnje. Sjeme klija Šipak je kratko drvo s vijekom trajanja oko 60 godina
Lavash je tanki plosnati kolač od beskvasnog tijesta koji je u rusku kulinarsku tradiciju ušao iz azerbejdžanske kuhinje. Lavash je idealan za pripremu grickalica. Nužno je –Tanki lavaš (2-3 kom.); - slabo slana pastrva ili losos (140 g)
Salata od šunke i suhe šljive vrlo je ugodnog nježnog okusa. Samo šunku za njezinu pripremu treba uzimati ne jako masnu. Bolje je takvu salatu poslužiti ne u zajedničkoj zdjeli salate, već u porcijskim zdjelicama. Nužno je - 150 g šunke
Najjednostavniji doručak koji možete nahraniti cijelu obitelj su, naravno, sendviči. Za njihovu pripremu može se koristiti mnogo različitih sastojaka. Potrebno je malo mašte i samo 20 minuta slobodnog vremena da se obični doručak pretvori u pravo kulinarsko djelo
Skuša je vrlo ukusna i zdrava riba, stoga je mnoge domaćice sa zadovoljstvom koriste za stvaranje prženih, kuhanih i pečenih jela, kao i salata. Ali najukusnija je slana skuša. Najbolje je kuhati suho. Nužno je - trup skuše - 0,7 kg
Riba je zahvaljujući svojim mineralima i vitaminima jedan od važnih izvora za održavanje zdravlja i dobrog zdravlja. Stoga je u prehranu potrebno uključiti i jela od ribe. Riblji kolači se po ukusu ne razlikuju od mesnih, ali njihova su prehrambena svojstva korisna za ljude koji su na dijeti
Vijetnamska salata oduševit će vas svojim egzotičnim okusom. Škampi i papaja izvrsna su kombinacija, isprobajte! Salatu ćete pripremiti za pola sata, dobit ćete šest porcija. Nužno je - 600 g škampa; - 3 češnja češnjaka; - 1 zelena papaja
Čokolada, vrhnje i kikiriki dobro se slažu. Punjenje za tart napravljeno je od grizne kaše pomiješane s svježim sirom - naizgled običnim proizvodima, ali rezultat je jednostavno nevjerojatan. Tart ispada nježan, slani orašast s začinjenom čokoladno-kremastom gorčinom i kiselkastom sirnicom
Tajlandsko meso je poznato egzotično jelo sunčanog Tajlanda. Njegov pikantni i pikantni okus zasigurno će ugoditi i najsofisticiranijim gurmanima. Postoji mnogo recepata za kuhanje ovog mesa. Jelo je savršeno i za odmor i za svakodnevnu prehranu
Napravite omotnicu od tijesta i napunite je ukusnim mousseom od manga. Ova tajlandska slastica ujutro će vas napuniti pozitivnim raspoloženjem. Naravno, kuhajte ga više od 60 minuta, ali zašto ne ustati rano i pripremiti takvu deliciju za sebe i svoje ukućane
Ovo je ukusno, hranjivo jelo koje bi trebalo biti u kuharici svake domaćice. Postoji ogroman broj recepata - od klasičnih do originalnih modernih. Recept za polpete od pilećeg filea s mozzarellom neće vas ostaviti ravnodušnima. Od navedenog broja sastojaka dobit ćete oko 20-25 malih polpeta
Raznolikost japanskih vrsta sushija iznenađujuća je i nevjerojatna. Neke vrste sushija nećete ni probati u sushi barovima, ali možete ih sami skuhati kod kuće. Želite li skuhati nešto neobično i japansko? Cvjetne rolice su idealne. Nužno je - 2 krastavca
Odlazak u restorane, kafiće i posjet prijateljima uključuje gozbe koje imaju svoje osobine. Mnogo je pravila ponašanja tijekom takvih događaja, ali nisu sva široko poznata. Upute Korak 1 Obratite pažnju na to kako sjedite. Ne sjedite na rubu stolice, zauzmite cijelo sjedalo
Talijanski mliječni proizvod ricotta omogućuje vam pripremu ukusnih jela, uključujući slatka peciva, na primjer, najdelikatniju prozračnu pitu od grožđica. Nužno je Sastojci za kalup promjera 20 cm: - 100 gr. grožđice (bez koštica)
Mnogi su okusili predivan napitak od hibiskusa, ali malo tko zna da se od njega može napraviti izvrsni niskokalorični desert - žele. Nužno je 4 žlice suhog hibiskusa, 2 čaše vode, 3 žlice tekućeg meda, 15 grama želatine, 1 mandarina
Ljeti se voće i bobičasto voće prodaje u izobilju, jeftino je i pristupačno svima. Iskoristite vruću sezonu i priuštite si nježnu i ukusnu voćnu tepsiju. Kuhanje takve slastice brzo je i zanimljivo. Nužno je - 50 g svježeg sira bez masnoće
Bijela riba je vrlo velika riba. Meso je bijelo, vrlo dobro izrezano na kriške, ugodnog je okusa, meso je vrlo masno i nježno. Ovo jelo ima nezaboravan okus i aromu. Nužno je - 500 g bijele ribe; - lišće kupusa; - 200 g kiselog vrhnja
Mnoge obitelji jako vole servirati kotlete na stol, jer se lako i brzo pripremaju, a uz to idu i uz bilo koji prilog. Ali zašto za promjenu ne bi skuhali riblje kotlete umjesto uobičajenih mesnih kotleta? Nisu samo ukusni, već i zdravi. Mljeveno meso od ribljih fileta lakše je od mesa
Kore od krumpira obično se prže. Ali ako ih premažete mješavinom maslinovog ulja i maslaca i zapečete u pećnici, rezultat će biti jednako dobar: okus i hrskava tekstura bit će u potpunosti očuvani! U ovom su receptu kore punjene apetitnom smjesom nemasne sirnice sa začinskim biljem, dimljenim lososom i svježim koprom
Salata od šunke jedno je od rijetkih jela koja muškarci prepoznaju. Šunka daje jelu neobičan aromatičan okus. Meso se dobro slaže s povrćem i čini bilo koji nadjev od salate. Definitivno neće ostati na tanjuru nakon obiteljske gozbe. Nužno je - dimljene kobasice - 250-350 g - slanina - 350 g - krumpir - 5-9 kom
Patlidžani sadrže organske kiseline, glukozu, elemente u tragovima i pektine koji doprinose uklanjanju toksina iz tijela. Zbog niskog udjela kalorija, jela od patlidžana uspješno se koriste u prehrambenoj prehrani. Salata od patlidžana s rajčicama Ogulite 0,5 kg patlidžana i narežite na kriške, posolite i ostavite 10-15 minuta
Jela od želea nisu samo grickalice. Predlažem da napravite neobičan desert - slatka žele od jaja. Mislim da vas neće ostaviti ravnodušnima. Nužno je - jaja - 7 kom; - sok ili kompot - 200 ml; - bobičasto voće; - lišće mente
Predstavljam vam pažnju recept za svečani desert u prilično neobičnom obliku - u obliku kokošjih jaja. Ova slastica je najprikladnija za Uskrs. Ali možete ih napraviti redovitim danom ako je ostalo mnogo ljuski jaja. Nužno je • 7 kokošjih jaja • 1 čaša soka ili kompota • 3-4 sv
Obavezno isprobajte ovaj svježi desert od breskve! Napokon, kada, ako ne u vruće ljeto, priuštite si voćne slastice? Nužno je Za 2 porcije: - 2 ne baš zrele breskve; - 30 g badema; - 25 g šećera; - 0,5 žličice pšenično brašno
Futomaki su ukusni kolutići u obliku mozaika. Kuhati ih nije teže nego inače, ali ispadnu puno zanimljiviji. Može se poslužiti kao originalni japanski međuobrok. Nužno je - 300 g kuhane riže; - 2 lista norija; - 1 krastavac
Namaz od avokada i maslina pogodan je za jela od plodova mora. Ispada da je vrlo nježan umak. Ovaj recept možete zakomplicirati ako volite ljuće umake - u namaz dodajte samo ljuti čili! Nužno je - 1 avokado; - 1/2 konzerve maslina bez koštica
Jedan od izvornih načina da priznate svoju ljubav je ispeći ukusan biskvit i ukrasiti ga natpisom! Ova ideja učinit će večer romantičnom i prijateljskom. Nužno je Za test: - maslac 130 g; - šećer 1 čaša; - pileće jaje 3 kom
Na svečani dan 8. ožujka, muškarci pokušavaju ugoditi svojim damama, darivati cvijeće i darove. Da iznenadite svoju voljenu na licu mjesta, možete sami pripremiti međuobrok. Nužno je - avokado - 1 kom .; - slana ili dimljena riba - 70 g
Meso kunića smatra se dijetalnim proizvodom koji ima niz korisnih svojstava. Meso kunića ljudsko tijelo savršeno apsorbira. Ispravno kuhano meso kunića vrlo je nježno i ukusno jelo. Korisna svojstva zečjeg mesa Meso kunića je bijelo meso
Ljubiteljima "ljutog" zasigurno će se svidjeti ove originalne rolice s lososom i avokadom. Klasični recept poboljšan je dodatkom čili papričice, a bilo koji njihov umak ponuđen u kolutiće pomoći će dodati još više pikantnosti. Nužno je - 1 čili papričica - 2 žumanjka - 250 g fileta lososa - 250 g sushi riže - 1 avokado - zeleni luk - biljno ulje - nori alge Upute Korak 1 Skuhajte rižu za sushi
Među ribarima početnicima postoji mišljenje da je vruće pušenje ribe težak zadatak, koji zahtijeva posebno znanje i praktički nemoguć u poljskim uvjetima. Zapravo, vruće pušenje nije ništa teže od pripreme roštilja u prirodi, a potrebno je približno isto toliko vremena
Profiteroli su male kiflice od laganog tijesta s nadjevom iznutra. Ovisno o nadjevu, profiteroli mogu biti dodatak prvom jelu (ako je nadjev meso ili riba) ili kao desert (ako je nadjev slatki). Nužno je 100 g maslaca; 150 g slanog fileta lososa
Uglavnom, dobivate kekse od keksa koji se mogu puniti kremom od marmelade ili ruže. Tijesto bez jaja ispada nježno, a dodatkom začina dobiva izvanrednu orijentalnu draž. Nužno je - brašno - 3 čaše - soda - 1 žličica. - šećer - 1 čaša - kefir - 100 ml - mlijeko - 250 ml - maslac - 50 g - ulje nerolija - 1 kap - začini (anis, mljeveni kardamom) - po 1/4 žličice
Kajgana za doručak vjerojatno je najčešće jelo. I pripremaju ga u različitim zemljama na različite načine. Ukusno kuhana jaja i lijepa prezentacija svidjet će se i odraslima i djeci. Nužno je Grčki omlet: - 4 pileća jaja; - čaša mlijeka
Pileća jaja vrijedan su prehrambeni proizvod. Sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka, vitamina, minerala. Karoten daje žumanjku narančastu boju. Od pilećih jaja možete kuhati ne samo uobičajenu kajganu, već i druga originalna jela. Nužno je S plodovima mora:
Možete čak napraviti i divnu pitu od višanja sa smrznutim bobicama! Pita je napravljena na nježnom mrvičastom tijestu s nadjevom od višnje. Usrećite svoje najmilije! Nužno je Za test: Brašno - 190 gr Maslac - 90 gr Kiselo vrhnje - 90 ml Šećer - 40 gr Prašak za pecivo - 2/3 žličice Sol - 1/4 žličice Za punjenje:
Mnogo je jela od cvjetače, ali uglavnom se kuhani kupus kuha u tijestu ili prelije omletom. Međutim, postoje i nemasna jela koja su pogodna za one koji mršave, vegetarijance i one koji postiju. Biljna tepsija jedno je od dijetalnih jela koje se brzo priprema, ima malo kalorija i pozitivno utječe na rad probavnog sustava
Kiflice od kupusa davno su uspostavljeno ukusno i zadovoljavajuće jelo. Ovaj je recept jednostavan kako u pogledu niza proizvoda, tako i u izvedbi. Sastojci: mesni file ili mljeveno meso bilo kojeg okusa 500 g; bijeli kupus 500 g
Fondue je prekrasna poslastica za veliku prijateljsku tvrtku, jer je tako lijepo provesti večer s dragim ljudima, razgovarati i uživati u izvrsnom okusu ovog švicarskog jela. Nužno je - sir Gruyere - 400 g; - sir emental - 250 g
Okroshka je jedna od najpopularnijih ljetnih juha. Da biste diverzificirali stol, pokušajte kuhati neobičnu opciju, zamjenjujući meso ili kobasicu dimljenom piletinom. Da biste jelo učinili još ukusnijim, u skup sastojaka uključite kuhanu piletinu - takva okroshka ukrasit će ne samo svakodnevni, već i svečani stol
Vrlo ukusna i neobična salata koja će svojim ukusom zasigurno oduševiti sve. Velika količina vitamina sadržanih u ovoj salati dat će snagu i energiju za cijeli dan. Nužno je - 500 g dimljene šunke; - 4 jaja; - 1 slatka paprika
Masline se već dugo koriste u mnogim zemljama svijeta. S njima možete pripremiti mnoštvo raznolikih i zdravih jela. Jedna od njih je salata s maslinama. Ako upotrebljavate različite sastojke i uobičajeno eksperimentirate s kombinacijama okusa, možete napraviti mnogo originalnih salata
Jednostavan recept i ukusan rezultat - kruške u tijestu. Započnite vikend ujutro s ovim osnažujućim i sunčanim jelom. Nužno je - 2 kruške za konferencije (što veće); - 250 ml zagrijanog mlijeka; - 15 grama svježeg kvasca
Oduševljenja iz djetinjstva mentalno nas vraćaju u roditeljski dom. Omiljena jela iz obiteljske bilježnice stvaraju atmosferu topline i udobnosti. Pržene krafne u ulju pomoći će brzo i zadovoljavajuće nahraniti cijelu tvrtku. Glavna tajna ovih krafni je jednostavnost
Jedno od najčešćih peciva koje svaka domaćica lako može pripremiti je pita od jabuka. Njegova priprema postat će još lakša ako koristite multivarku. U ovoj čudotvornoj tehnici pečenje je užitak. Jabuke se izvrsno slažu s cimetom, pa ga obavezno dodajte u tijesto
Parfait je smrznuta voćna gusta slastica koja se priprema u porcijskim kalupima. Parfe se ne može dugo čuvati, jer se brzo pokvari (izgubi prozračnu strukturu) i ponovno zamrzne. Sastojci: 3-4 kivija; ½ narančasta; 2 žumanjka
Onima koji su na dijeti i pažljivo izračunavaju kalorije u svakom krastavcu, ovaj recept neće uspjeti. Bujne krafne s mlijekom i kvascem ukusna su poslastica, ali visoko kalorične. Međutim, upravo takva peciva obožavaju djeca i mnogi odrasli, pogotovo ako na stolu stoji džem, džem, kondenzirano mlijeko i vrući čaj
Košarice od prhkog tijesta lijepa su i ukusna slastica. Kao nadjev možete koristiti bobičasto voće i voće prema sezoni, vrhnje, pekmez itd. Kako napraviti košarice Prosijte 500 g brašna i pospite sodom bikarbonom (1/2 žličice)
Čokoladne košarice s kremom od bobičastog voća i žličicama za slatkiše s prekrasnim natpisima i željama izvrstan su desert za romantičan susret. Nužno je - 200 g tamne čokolade; - 5 žlica šećera; - 200 g bijele čokolade (porozne)
Obojena jaja izvrsno izgledaju u košarici pečenoj od kvasnog tijesta. Košara mora biti pripremljena od maslaca ili običnog tijesta od kvasca takve gustoće da je možete ne samo razvaljati i izrezati na trake, već i plesti košaru od traka
Rotkvica je prvo ljetno povrće. Većina mu se i djece i odraslih raduje. Rotkvica se dodaje salatama i okroshki, jede se odvojeno od druge hrane, pa čak i peče. Mnogi ljudi vole mlade rotkvice zbog nježne, sočne teksture i pikantnog okusa
Mastava je tradicionalno uzbekistansko jelo, koje se često jede ne samo za vrijeme ručka, već i za doručak ujutro. Zbog sitosti i prisutnosti riže u svom sastavu, ovu juhu nazivaju i "tekućim pilavom". Nužno je -500 g mesa (janjetina, govedina) -2 bijela luka -1 mrkva -2 krumpira -1 mala repa -3 rajčice -0,5 Art
Mansaf se pokazao vrlo nježnim zbog činjenice da se meso kuha u kiselom vrhnju. Izvrsno jelo koje će ostaviti ogroman dojam na vaše goste i nesumnjivo će ukrasiti svečani stol. Nužno je - 2 kg janjetine - 1,5 litre kiselog vrhnja - 500 g riže - 100 g jufke - 30 g maslinovog ulja -150 g prženih badema - peršin - lavaš Upute Korak 1 Prvo uzmite janjetinu, isperite, a zatim je nasjeckajte veličine šake, stavite u lonac, prelijte hladnom vo
Poznata izreka da je prva palačinka kvrgava vjerojatno neće ugoditi domaćicama. Za neke se ispostavilo da ovo nije samo suđenje, već i nekoliko sljedećih palačinki. Poznavanje nekih trikova pomoći će spriječiti kvarenje hrane. Nužno je - tava za prženje
Ekleri su sjajna opcija za čajanku. Da biste ih pripremili, ne trebaju vam ekstravagantni sastojci, a možete smisliti i potpuno različite nadjeve. Vrh može biti prekriven čokoladnom glazurom ili šećerom u prahu, ukrasite sjeckanim orasima. Nužno je - 100 g maslaca ili margarina
Pokušajte napraviti jednostavnu tortu od prhkog tijesta. Ovo nije baš česta verzija dobro poznatog medenog kolača. Nužno je - 2 žlice meda; - 1/2 žličice sode bikarbone; - 2 jaja; - 100 gr. maslac; - 3 čaše brašna; - 1/2 šalice šećera
Ovu je slasticu vrlo dobro pripremiti tijekom posta. Torte su vrlo ukusne i skladne. Sloj kivija vrlo jedinstveno postavlja okus čokolade. Ljubitelji maka mogu uživati u uistinu ukusnom nadjevu od maka. Nužno je Za nemasno tijesto badema od tijesta:
Filo je vrlo tanko tijesto od kojeg se dobivaju nevjerojatni proizvodi od pečenja, poput osjetljivih košarica vrhnja, brusnica i lješnjaka. Nužno je Za košare: - 8 listova filo tijesta; - 110 gr. maslac; - 3 gomile žlice mrvica kruha
Julienne je vrlo jednostavno predjelo koje uvijek uspije. Pokušajte zakomplicirati klasični recept tako što ćete napraviti julien od piletine i vrganja pečenih u lisnatom tijestu. Ova je opcija savršena za švedski stol - međutim, bit će vrlo prikladna za nedjeljnim obiteljskim stolom
Julienne (zvan i "julienne") odavno je poznat kao vruće predjelo i široko se koristi u kuhinji Francuske i Rusije. Uvijek zauzima svoje mjesto na stolu. Julienne je kalorična, hranjiva i ukusna. Uz svježe gljive, glavni sastojci su sir i vrhnje
Kotleti su napravljeni od bijelog mesa, ali zahvaljujući nadjevu prilično su sočni i vrlo ukusni. Nužno je - pileći file (prsa) - 1 kg; - maslac - 150 g; - sir - 100 g; - jaje - 2 kom .; - brašno - 3 žlice; - škrob - 50 g
Kao što znate, kotleti se mogu pripremiti ne samo od mljevenog mesa, već i od raznih žitarica i povrća. Kotleti od kupusa izvrsna su alternativa mesnim kotletima, jer nisu samo ukusni, već i zdravi. Sastojci za izradu kotleta od kupusa:
Klasični francuski kroasan slasni je bagel napravljen od tisuća slojeva lisnatog tijesta. Izvana je zlatne i hrskave, a iznutra nježne. Najsvježiji maslac, gurmanski sirevi, džem, med, čokolada savršeni su za takav kroasan, ali neće biti ništa manje ukusan s najaromatičnijim nadjevom od cimeta
Omiljeni doručak Francuza može se pripremiti i kod kuće! Dovoljno je kupiti tijesto i čokoladni namaz i kuhati točno prema ovom receptu. Rezultat će vas ugodno iznenaditi. Nužno je - 600 g tijesta od lisnatog kvasca; - 250 g čokoladne (ili čokoladno-orašaste) paste
Prozračni, nježni i iznenađujuće ukusni kolač od sira postat će pravi ukras svake čajanke. Nužno je 150 grama brašna; 250 grama šećera; 100 grama maslaca; 500 grama sira; 50 grama mljevenih badema; 2 jaja; 2 žličice vanilija
Pomfrit je popularno jelo širom svijeta koje vole i odrasli i djeca. Možete ga kušati u gotovo svakom restoranu ili kafiću brze hrane. Ali zašto trošiti novac kad se pomfrit lako može kuhati u multivarku, pogotovo jer za pripremu ovog jela nije potrebno puno sastojaka
Riba je vrlo zdrava hrana, pogotovo ako se kuha na pari. Takvo jelo lako možete oživjeti ako koristite multivarku. Multicooker sadrži posebnu posudu za kuhanje raznih proizvoda na pari. No, riba se može kuhati istovremeno s prilogom, na primjer, s rižom, što će značajno uštedjeti vrijeme, a zajamčena vam je ukusna i zdrava večera