Popularni recepti 2024, Studeni
Uz ogroman izbor kobasica u trgovinama, domaća kobasica ne postaje manje popularna, unatoč visokoj cijeni. U selima stanovnici stoke i dalje rade kobasice za svoje obitelji i prodaju ih. Štoviše, ne priprema se jedna vrsta kobasica, već nekoliko - jetra, jetra, krv i meso
S brašnom od ptičje trešnje ispada da je biskvit vrlo ukusan. Pokušajte na osnovi ovog biskvita napraviti kolač od soufflea, koji se pokazao vrlo sočnim i nježnim. Pored biskvita, kolač čine mousse od jogurta od limuna, mousse od borovnica i žele od malina
Finski "kiseli" raženi kolači svidjet će se onima koji vole proizvode poput svježeg sira i kefira. Ova je poslastica ugodnog kiselog okusa i prilično mekane teksture. Nužno je - svježi sir - 250 g; - kefir - 100 ml
Volite li peći ukusne poslastice i slastice u pećnici? Tada vam nudim još jedan recept za vrlo zanimljivo, nježno i originalno jelo pod nazivom "Kolutovi kiselog vrhnja". Mislim da će se svidjeti vašem kućanstvu. Nužno je - jaja - 2 kom
Prekrasno predjelo u obliku prhkog pilećeg filea prženog u kukuruznim pahuljicama, svidjet će se vašoj obitelji i prijateljima. Jednostavan postupak kuhanja i izvrstan rezultat na izlasku omogućit će vam da ovo jelo uvrstite u svoj kućni meni
Ne vole svi kvas, kefir i sirutku, na kojima se obično pravi okroshka. Ali nema veze, hladna ljetna juha može se kuhati s vodom, pa čak i s mineralnom. Trebat će vam: redovita voda iz slavine, flaširana ili mineralna voda, kuhana kobasica, možete uzeti kobasice ili kobasice, trebaju vam i jaja, svježi krastavci, krumpir, luk i peršin s koprom, limunom, soli, vrhnjem ili majonezom
Krumpir je jednostavan proizvod, ali jela su toliko ukusna i raznovrsna da uvijek iznova želite smišljati nove recepte. Jedno od vrlo jednostavnih i nevjerojatno ukusnih jela je krumpir punjen jajetom i slaninom, koji je savršen za doručak i za zabavu kao međuobrok
Ako želite iznenaditi obitelj i prijatelje jelom iz djetinjstva, ukusnim i jednostavnim za pripremu, napravite knedle s višnjama. S užitkom ih jedu i odrasli i djeca, jer je ovo slatko jelo i vrlo zadovoljavajuće. Nužno je jaja - 3 kom
Kruška je jedno od najčešćih i najpoznatijih plodova. Istodobno, voće je vrlo hranjivo zbog svog bogatog kompleksa vitamina i minerala. Kruške nisu samo ukusne i sočne, njihova korisna svojstva su prilično široka i raznovrsna. Upute Korak 1 Kruške su izvrstan izvor vlakana i pružaju 18% vaše dnevne potrebe
Ljetna dijeta s tikvicama vrlo je česta. Tikvice su povrće koje spada u niskokaloričnu hranu; 100 g proizvoda ne sadrži više od 22 kcal. Tikvice su bogate pektinom i blagog su okusa. Jela od tikvica koriste se u različitim prehrambenim sustavima
Došla je sezona tikvica, rekordno niskih kalorija povrća. Tikvice sadrže više od 90% vode, međutim, vrlo su bogate vitaminima, mineralnim solima i elementima u tragovima. Iznenadite svoju obitelj i prijatelje lako probavljivom dijetalnom pizzom od tikvica
Artičoka je proizvod čije ime prosječnom Rusu još nije poznato. U Europi ga vole i cijene, posebno u mediteranskim zemljama. Egzotična biljka cijenjena je zbog jedinstvenog okusa i ogromnog broja korisnih svojstava. Koji? Upute Korak 1 Artičoka sadrži vrlo malo kalorija:
Zlatne palačinke izvrsno se slažu s prženom piletinom. Izvrsna obilna grickalica za cijelu obitelj. Prženu piletinu i palačinke poslužite uz nježno, pahuljasto pire krumpir. Nužno je - 300 g smrznutog kukuruza; - 100 g brašna
Svi volimo ovu jednostavnu i ležernu salatu - vinaigrette. Ali što ako dodate malo mašte, truda i pretvorite ga u prekrasno jelo koje će ukrasiti svečani stol i iznenaditi goste?! Nužno je Za 1 porciju: - krumpir - 3 kom. (300 g)
Recept za kolutove od piletine i šunke praktički nema nikakve veze s japanskom kuhinjom. Međutim, upotrijebljeni sastojci i način pripreme pomalo su slični postupku izrade klasičnih kiflica. Nužno je - palačinke od jaja; - gotova riža za sushi
Kiflice su popularna korejska i japanska jela. Oni su vrsta sushija koji se uvalja u kobasice s nori listom i rižom, a zatim izreže na klinove. Da biste pripremili ukusne kiflice, trebate imati malo iskustva i želje. Evo recepta za jednu od vrsta kiflica pod nazivom "
Pileće palačinke zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima mesnih jela. Jednostavno ih je kuhati, a u kombinaciji s umakom od sira takve će palačinke cijeniti čak i pravi gurmani. Nužno je - 200 g sira - 300 g pilećeg filea - 2 jaja - 2 kisela krastavca - 2 žlice
Punjena jaja bit će izvrstan mini zalogaj za svečani i svakodnevni stol. Među obiljem nadjeva možete odabrati recept za svaki ukus. Punjenje kavijarom. Kuhana jaja ogulite i narežite na polovice. Uklonite žumanjke (mogu se koristiti za pripremu drugih nadjeva)
Rakovi štapići u tijestu osnovno su, a ujedno i originalno predjelo koje će savršeno odgovarati i običnoj gozbi i postati izvrstan kulinarski dodatak bilo kojem svečanom stolu. Za 15 porcija grickalica (standardno pakiranje) trebat će vam:
Talijanska kuhinja jedna je od najpopularnijih svjetskih kuhinja u Rusiji. Nijedan restoran nije potpun bez tradicionalnih jela ove prekrasne kuhinje koja su predstavljena na njegovom jelovniku. Najtradicionalnije jelo u Italiji je tjestenina i njene brojne sorte
Rakovi štapići i sami su popularno predjelo, a kuhani u tijestu pretvaraju se u izvrsno jelo, što nije sramota poslužiti za svečanim stolom. Tijesto je tijesto koje se koristi za prženje raznih proizvoda. Obavija štapiće rakova, čineći ih sočnim i nježnim
Rakovi štapići, tko za njih ne zna. Vjerojatno nema takve osobe u našoj zemlji koja nije probala ovaj proizvod barem jednom, čak i ako je u samoj salati. U mom su receptu štapići od rakova glavni sastojak. Sve se priprema lako i brzo. Rakovi štapići postali su vrlo popularan proizvod
Zanima vas što ćete poslužiti kao desert za svoje goste u vrućem ljetnom danu? Slažete se, "Napoleon" s teškom kremom od maslaca nije najbolja opcija … Ali ovaj kolač s vrhnjem i svježim malinama, koji se topi u ustima, izvrsno je rješenje
Charlotte je francuska rođakinja poznate charlotte. Moram reći da je u usporedbi sa njegovom jednostavnom sestrom ovo stvarno važno: ime je dobio u čast kraljice Charlotte, supruge engleskog kralja Georgea III, a recept za Charlotte pronađen je na repertoaru francuskog peciva kuhari od 18
Ako volite peciva od svježeg sira, pripremite kolač od sira, ali ne jednostavan, već rasuti pod nazivom "Sajam". Prekrasan je ne samo izgledom, već i ukusom. Ovo jelo izgledat će sjajno na bilo kojem svečanom stolu. Nužno je Za test:
Zobene pahuljice savršene su za doručak. Zobene pahuljice postupno ih upijaju u tijelu spriječit će brzi nastup gladi. I vitkost figure ostat će zbog učinka normalizacije crijeva. U pahuljice možete dodati svoje omiljene bobice i voće. Na primjer, naranče
Jednostavno je nemoguće proći pored apetitnih i mirisnih medenjaka. Koristi od meda i okusa vaših omiljenih orašastih plodova. I što je najvažnije, lako ga je kuhati i to možete raditi sa svojom djecom. Upravo su medeni medenjaci bili prvi recept koji me naučila moja baka, a i ja svoju djecu
Sjeme je gotov izvor bjelančevina, masti i vitamina. Samo žličica sjemenki dodanih u salatu ili sendvič - i jelo će postati nekoliko puta zdravije i hranjivije. Sezam Sjeme sezama moćan je antioksidans, jer sadrži tvar sesamin (od riječi sezam - drugo ime za sezam)
U indijskom sustavu znanja o zdravom životu i čimbenicima koji sprečavaju ili doprinose ozdravljenju ljudskog tijela - "Ayurveda", zdravlje je izravno povezano sa životnom energijom i o njoj ovisi. Životna energija pak ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući hranu koju jedete
Zob ima visok udio masti u žitaricama - do 9%. Međutim, onima koji žele smršavjeti često se savjetuje da doručkuju s jelima od ove žitarice. Također su razvijene posebne dijete s "zobenom kašom". Je li to paradoksalno? Nikako. Kako zobene pahuljice mogu pomoći kod mršavljenja Zob sadrži optimalnu kombinaciju bjelančevina, masti, ugljikohidrata, kao i vitamina i škroba za ljude
Orašasti plodovi imaju izvrstan okus i hranjive karakteristike. Koriste ih kuhari i slastičari, a mnoga jela jednostavno je nemoguće zamisliti bez orašastih plodova. Zašto su korisni i zašto bi uvijek trebali biti u prehrani? Orah Ova matica pruža zadovoljstvo u bilo kojem obliku
Znalci uvijek kažu da se svježi čaj odlikuje najistaknutijim okusom i sadržajem vrijednih i korisnih tvari. Svježina u ovom slučaju znači da je lišće ubrano i obrađeno iste godine kad je išlo u prodaju. Većina ljudi pije lanjski jeftini čaj koji je čuvan cijelu sezonu nakon berbe i proizvodnje, što negativno utječe na zdravlje i okus pića
Mnogi ljudi kažu da biste trebali jesti samo zdravu hranu. Tada se postavlja pitanje, kako otkriti koja je hrana doista zdrava i korisna za određeni organizam. Je li moguće da svaki pojedinac ima svoju zdravu hranu? Napokon, ni liječnici se ne mogu složiti oko zajedničkog mišljenja o zdravoj hrani
Ukrajina i Poljska još uvijek se zalažu za pravo prisvajanja autorstva boršča. Što god bilo, ali kijevska inačica ovog jela smatra se jednom od najukusnijih. Postoji nekoliko tajni, znajući da u Kijevu možete kuhati ukrajinski boršč tako da ni rođeni ukrajinski glavni grad ne može odoljeti pohvalama
Kombucha se ne može kupiti ni u jednoj trgovini ili ljekarni. Daje se kao blago dobrim ljudima kad se množi. Infuzija povoljno djeluje na ljudsko tijelo, pomaže u liječenju bolesti gastrointestinalnog trakta, hipertenzije, nesanice itd. Što je Kombucha?
Uvijek se morate pravilno hraniti, tada ćete živjeti dug i sretan život. No, mnogi se ljudi ne znaju suzdržati da ne jedu i jedu vrlo nezdravu hranu. Danas ćemo razmotriti kako bi trebale jesti vage, škorpion i strijelac. Upute Korak 1 Vaga, koja zauzima posebnu nišu među svim horoskopskim znakovima, gotovo je univerzalna u pogledu prehrane
Unatoč činjenici da postoji mnogo dijeta i različitih metoda za mršavljenje, tajna idealnog mršavljenja iznenađujuće je jednostavna. Dokazao se među onima koji se ne mogu ograničiti u hrani. Uistinu, za ovu kategoriju ljudi bilo koji okvir je jednostavno nepodnošljiv
Pileća jetra bogata je vitaminima i vrlo je korisna za rastuće tijelo. Međutim, ne vole sva djeca okus jetre. U ovom slučaju u pomoć dolazi tepsija od krumpira s pilećom jetrom. Nužno je 400 g pileće jetre 600 g krumpira 1 velika glava luka 1 srednja mrkva ribani sir 100 ml mlijeka Upute Korak 1 Ogulite krumpir i skuhajte ga u slanoj vodi
Pileća jetra vrijedan je izvor proteina i željeza. Dodatna prednost ovih iznutrica je nježni mekani okus i brza priprema. Da jetra ostane meka i sočna, prvo je prepržite na jakoj vatri, a zatim dodajte umaku za tjesteninu. Nužno je - 450 g pileće jetre
Predivno jelo za prave gurmane i znalce svega talijanskog. Miris Rima i Firence, sve zahvaljujući ovom jelu. Njegova glavna prednost je što se može jesti i vruća i hladna. Nužno je - 200 g talijanske tjestenine; - 400 g pileće jetre
Kremasta juha od jetre nježne je teksture i nevjerojatnog okusa. Zahvaljujući zdravoj jetri koja sadrži puno minerala u tragovima, nevjerojatno je hranjiva i zadovoljavajuća. Ovo jelo je pogodno ne samo za ručak i večeru. Cijenit će ga i članovi obitelji i najzahtjevniji gosti
Sladoled je ukusna, osvježavajuća slastica koju vole mnogi. Međutim, ima nedostatak - visok udio kalorija, što proizvod čini neprikladnim za mršavljenje. Oni koji se ne žele odreći delicije, trebali bi potražiti opcije bez šećera ili napraviti takav sladoled vlastitim rukama
Mnogi ljudi vole slatkiše. Kako ih čovjek ne voli? Oni su ukusni! Ne samo da su ukusni, već su i zdravi. Kad osoba jede slatkiše, u njoj se stvaraju endorfini. "Hormoni radosti" trenutno podižu raspoloženje i uništavaju negativu nakupljenu u čovjeku
Ako se želite razmaziti nečim ukusnim, savjetujemo vam da odaberete ovaj recept. Pogodno je ne samo za vas, ovo jelo možete pripremiti i za cijelu obitelj i za svaku prigodu kao desert. U svakom slučaju, svi će biti zadovoljni! Nužno je - 250 g mascarponea - 200-250 g svježeg sira - krema od 100-150 ml - 90 g svake čokolade:
Nježni, pomalo slatkasti okus škampa izvrsno se slaže sa svjetlijim notama citrusa. Pokušajte napraviti ukusni i lagani međuobrok - salatu s klinovima od škampa i grejpa. Ovaj uspješni duet može se nadopuniti biljem i raznim preljevima. Topla salata od škampa Ukusna salata od predjela od škampa može biti međuobrok ili samostalno jelo za laganu večeru
Ovaj je recept moderan i lagan međuobrok. Tajna njegove popularnosti nije samo u lijepoj i urednoj prezentaciji, već i u prilično originalnom ukusu. Pikantna nota ovom jelu dodaje kombinacija različitih vrsta agruma koji dodaju slatkoću ili kiselost i daju jedinstveni okus i aromu
Palačinke su domaće rusko jelo, koje obožavaju i djeca i odrasli. Ali, nažalost, ne može svaka domaćica kuhati savršene bujne i ukusne palačinke. Postoji ogroman broj recepata za ovo jelo, ali prvo morate naučiti kuhati klasične palačinke. Nužno je mlijeko (2 čaše) jaja (2 komada) brašno (1,5 šalice) šećer (50 grama, 1/4 šalice) sol (1 prstohvat) ocat 9% (1 žlica) soda (3/4 žličice) suncokretovo ulje za prženje Upute Korak 1 U maloj pos
Nutricionistička znanost je mlada znanost, a ono što se jučer smatralo korisnim, danas se možda više neće smatrati takvim. Pravila zdrave prehrane sadašnjosti. Upute Korak 1 Dobar način da otkrijete svoje idealne prehrambene navike je prilagoditi se potrebama vlastitog tijela, odnosno što više ga slušati
Piletina je jeftino i lako dostupno meso. Ima prilično neutralan okus, što vam omogućuje kuhanje širokog izbora jela od piletine - toplih zalogaja, glavnih jela s kremastim umakom, juha, pita. Ako imate dovoljno mašte, čak i svakodnevno kuhajući piletinu, možete je učiniti raznolikom
Domaća jela od svježeg sira oduvijek su se smatrala zdravom i dijetalnom hranom. Tepsija od svježeg sira s bananom iznenadit će svojim neobičnim okusom, osim toga, neće naštetiti onima koji slijede figuru. Svježi sir je proizvod koji sadrži puno kalcija, proteina, kao i puno elemenata u tragovima neophodnih za zdravlje
Od jagoda možete napraviti puno svih vrsta poslastica. Predlažem da napravite desert od jagoda s kolačićima. Nužno je - svježe jagode - 250 g; - šećer - 140 g; - limunov sok - 1 kom; - prirodni jogurt - 250 g; - krema - 250 ml
Svježe, aromatične jagode užitak su sami po sebi. Ali ako bobice nadopunite prozračnom kremom, tada će blaženstvo ove slastice biti jednostavno nebesko. Nužno je - 1 kg jagoda; - 250 gr. sirnica; - 4 žlice šećera u prahu
Klasična kombinacija svježeg sira i jagoda može se pripremiti u bilo kojoj vrsti deserta. Ukusna pečena hrana dobiva se kombiniranjem voća s kolačem "u košarici". Nužno je - kalupi za košarice za pečenje; - maslac 180 g
Prozračni desert sa sirnicom i jagodama ukrasit će svečani stol. Njegov okus, aroma i nježna tekstura pružit će puno zadovoljstva i odraslima i djeci. Nužno je - 240 gr. sirnica; - 6-8 žlica šećera; - 1 žlica esencije vanilije
Malo je vjerojatno da kad ljudi kupuju rižu u trgovini, ljudi razmišljaju o njenom podrijetlu. U međuvremenu, da biste sakupili dobru žetvu ove žitarice, trebate puno raditi, štoviše, radi se ručno. Uzgajanje riže Riža se tradicionalno uzgaja u vlažnom tlu
Pšenična krupica bogata je ugljikohidratima, vlaknima, mikro i makro elementima, vitaminima skupine B. Jedno od blagotvornih svojstava ove žitarice je sposobnost snižavanja razine kolesterola u tijelu. Uključivanjem pšeničnih žitarica u svoju prehranu poboljšati ćete imunitet i probavu
Mladi kuhinjski pomoćnik, multivarka, čije ime govori samo za sebe, zna kuhati sve, uključujući nemasna jela. Riba na pari, vegetarijanski pilaf s gljivama, pa čak i vrlo ukusna pita bez maslaca, jaja i mlijeka, sve se to može pripremiti lako i jednostavno, trošeći vrlo malo vremena na pripremu proizvoda
Pržene gljive s lukom već su klasika. Ovom jelu možete dodati estragon, čini se da su to iste nespojive komponente, ali dobivate originalno jelo gruzijske kuhinje. Nužno je Za dvije porcije: - 3 čaše svježih šampinjona; - 4 glavice luka
Kad u hladnjaku ostane ostataka kobasica ili sira kojima još nije istekao rok trajanja, od njih napravite neobične vruće sendviče. Jednostavni su za pripremu i vrlo zadovoljavajući. Sastojci: Kobasica - 50 g; Sir - 50 g; Jaje - 1 kom
Torta "Kiss", pečena vlastitim rukama, bit će izvrstan poklon za vašu voljenu osobu. Njegovo nježno i romantično ime reći će o vašim najtoplijim i najodanijim osjećajima. Ispecite jelo svojoj dragoj za njegov rođendan ili samo tako, bez ikakvog razloga, pa ćete vidjeti da će biti jako zadovoljan vašim kulinarskim vještinama
Ispada da je "atenska" torta vrlo nježna, ukusna, lagana i nevjerojatna. Ova torta ne sadrži brašno. Biskvit ima orašast okus. Poslastica se ulije u kremu s okusom naranče. Nužno je - 200 g orašastih plodova - 1 žlica
Trgovinski sladoled ima puno štetnih punila. Neki su opasni za zdravlje, drugi - za lik. Za ukusni desert napravite sami sladoled od voćnih pirea. Nužno je - 250 ml vrhnja s visokim udjelom masti; - 250 ml mlijeka; - 3 žlice
Svaki strastveni ljubitelj jagoda trebao bi znati barem nekoliko recepata za sladoled od jagoda. Priprema ukusnog sladoleda može biti vrlo jednostavna i to u samo nekoliko minuta. Nužno je -250 grama jagoda -1/2 šalice šećera-soka-sok od pola limuna -2 velika jaja -300 grama sladoleda-korneta (neobvezno) Upute Korak 1 Ogulite jagode u potpunosti
Postoji mnogo recepata za kuhanje ukiseljene i ukiseljene rajčice. Ali ovaj je jednostavno jedinstven. Nakon što ste jednom skuhali rajčicu, nikada se nećete rastati od ovog recepta. Zašto? Jer vam obitelj to ne dopušta. Pitati će ih uvijek iznova
Dovoljno je zamijeniti obično mlijeko pečenim mlijekom u receptu za tijesto za kolače, a pečeni proizvodi dobivaju potpuno novi, nježniji okus. A ako dodate orašaste plodove i čokoladu, dobit ćete kolače vrijedne ukrašavanja svečane čajanke
Hranjive tvari kojima su orašasti plodovi vitalni su proizvod za ljude. Orašasti plodovi bit će dvostruko korisni onima koji žele smršavjeti. Zašto se točno trebaju jesti orašasti plodovi ako žena ide na dijetu? Pistacije su izvor gama-tokoferola Gama-tokoferol, koji se nalazi u zelenkastim pistacijama, specifičan je oblik vitamina E koji može spriječiti bolesti živčanog sustava poput Parkinsonove bolesti
Gotovo svaka žena suočava se s problemom što kuhati za ručak ili večeru. Domaćice se svakodnevno pitaju čime zadovoljiti svoje najmilije. A ako je obitelj religiozna i promatra postove, tada je zadatak dvostruko težak. Pa ipak, raznolikost jela je vrlo velika, uključujući ona za dane posta
Sve više ljudi počinje usvajati zdrav način života. Jedan od glavnih aspekata zdravog načina života je pravilna prehrana. Upute Korak 1 Pravilna prehrana mora biti zdrava. Izbjegavajte nezdravu hranu poput čipsa, sode i čokolade
Podjednako primamljivi poput tartufa, keksi, raznobojni keksi i kremasti kolači, elegantno izloženi na prozorima tijesta, predstavljaju ozbiljnu opasnost. I ni jedan! Davno su prošla vremena kada su se slatkiši smatrali korisnima za moždanu aktivnost
Sa stajališta estetike i okusa, ovo je vrlo lijepa torta, nježna i ne smiješna. Torta je savršena za proslave, rođendane i druge proslave. Nužno je za test: - 250 g šećera; - 200 g maslaca (bolje od margarina); - 1,5 žličice gašena soda (možete zamijeniti 10 g praška za pecivo)
Špinat je jednogodišnja biljka i jedna od najhranjivijih vrsta zelenog povrća. U Rusiji špinat nije popularan, a uzalud. Listovi špinata sprečavaju razvoj karcinoma, jačaju imunološki sustav i odupiru se bolestima srca i krvnih žila. Špinat sadrži ogromnu količinu beta-karotena (oko 4,5 mg na 100 grama)
Što može biti bolje od jela napravljenog od sezonskih sastojaka. Čak i sada je patlidžan vrlo lako pronaći na pultu ili vrtnom krevetu, vrijeme je da svoje najmilije razmazite najnježnijim i najukusnijim kavijarom od patlidžana. Nužno je - patlidžan od 3 kg - 3 kg paprike - 1,5 kg crvene rajčice - 6 luka - 100 g cilantra - ½
Smatra se da su Perzijanci prvi uzgajali špinat, u 7. stoljeću je došao u Kinu, a odatle u Španjolsku i Europu. Ova biljka ima neutralnu aromu i okus, pa se rijetko konzumira u čistom obliku, ali se često dodaje salatama ili drugim jelima zajedno s raznim biljem
Mnogi ljudi žele ili planiraju početi jesti zdravu hranu, ali malo nas zapravo želi. Ako želite razviti zdrave prehrambene navike, naučite što više o dobroj prehrani - evo nekoliko savjeta koji mogu započeti na pozitivan način. Postoji "
San svakog dijeteta je jesti i gubiti kilograme. Zapravo je to sasvim moguće sa salatama za mršavljenje. Možete se svaki dan razmaziti različitim ukusnim salatama i izgubiti kilograme. Takve salate čiste tijelo od toksina, poboljšavaju probavu, čiste kožu i održavaju figuru u dobroj formi
Zimi je vrlo važno jesti raznoliku hranu za hranjivu prehranu. Kupus brokule nosi vrijedne i korisne tvari za tijelo. Pripremljen za zimu pomoću udarnog smrzavanja, zadržava svoj izgled i sva korisna svojstva. Pokušajte kuhati ukusna i lagana jela od nevjerojatnog kupusa
Planirate proslavu, ali još uvijek se niste odlučili za međuobrok? Zatim napravite ukusne lepinje od mesa! Takvo će predjelo trenutno nestati sa svečanog stola. Nužno je - mljeveno meso - 300 g; - tvrdi sir - 50 g; - jaja - 3 kom
Komadićima hrskavog, začinjenog kruha teško je odoljeti. Poslužite na ugrijanom tanjuru s zelenom salatom i krumpirićima. Nužno je - 8 kriški butine, file bataka (bez kože); - 1 crveni čili bez sjemenki; - češanj češnjaka
Žemlje zvane "Gougères" odnose se na francusko pecivo. Kod kuće se poslužuju tijekom kušanja vina. Također, ove lepinje su izvrsne za ispijanje čaja. Nužno je - voda - 200 ml; - maslac - 125 g; - brašno - 160 g
Recept za kremaste lepinje našao sam na internetu prije otprilike 3 godine. To mi ostaje do danas najdraži recept. Lepinje su uvijek pahuljaste, nježne i vrlo ukusne. Nužno je Za test: -200 ml mlijeka 50 g svježeg kvasca ili 1 mala vrećica suhog kvasca -2 žlice
U posljednjem desetljeću poštivanje određene prehrane ili prehrane postalo je vrlo popularno. Možda je ovo samo modni trend. Ali može se dogoditi i da u uvjetima loše ekologije, brzog porasta učestalosti bolesti, ljudi napokon shvate važnost pravilne i uravnotežene prehrane
Postoji mišljenje da se treba bojati jesti jela od krumpira kako ne bi stekli višak kilograma. Često se ovo povrće doživljava kao nešto štetno za ljudsko tijelo. Zapravo je sve potpuno drugačije. Zašto je krumpir štetan? Znanstvenici su otkrili da 100 grama krumpira osigurava oko 70-80 kalorija, od kojih većina dolazi iz ugljikohidrata (točnije, škroba)
Nudimo vam salatu za mršavljenje koja doslovno pomete sve nepotrebne toksine i toksine iz tijela, zbog čega je i naziv "Metla". Salata za mršavljenje je ukusna, zdrava, zadovoljavajuća i, naravno, niskokalorična. Nužno je - mala repa
Salata od dimljene puretine idealna je za piknik ili ljetnu vikendicu. Odlično se slaže s bilo kojim prilogom od krumpira i ćevapom. Priprema se jednostavno, ali kratko vrijeme, jer se dojke prvo moraju marinirati, a zatim pržiti i dimiti na roštilju
Lignje su jedna od najpopularnijih plodova mora u Rusiji. Uključeni su u mnoštvo ukusnih jela. Možda najukusnija od njih su lignje s rajčicama u vrhnju. Nužno je - sol; - mljeveni papar; - peršin i kopar; - pšenično brašno - 2 žličice
Lignje su plodovi mora bogati proteinima, mikro- i makroelementima, vitaminima. Svježe lignje brzo se i jednostavno pripremaju, a mogu se poslužiti uz umak od soje i povrće. Nužno je - 0,5 kg lignje; - 1 crveni luk; - 1 crvena paprika
Plodovi mora uvijek su bili cijenjeni zbog svog bogatstva hranjivim sastojcima. Posebno ih se puno nalazi u lignjama. Istina, ponekad ih nije uvijek moguće ukusno skuhati. Ovaj jednostavni recept za lignje u umaku od kiselog vrhnja može pripremiti bilo koja domaćica
Svi znaju o prednostima fermentiranih mliječnih proizvoda, posebno jogurta. No pogrešno odabrani jogurt neće imati koristi, pa čak ni naštetiti ljudskom zdravlju. Koje su prednosti jogurta? Zbog svog sastava ovaj proizvod može pozitivno utjecati na rad probavnog trakta, povećati imunitet i ojačati kosti
Tepsija od skute jelo je svima poznato. Tepsija od svježeg sira ima ne samo izvrstan okus, već i nevjerojatnu količinu korisnih tvari, ponajprije zbog svježeg sira, koji je osnova jela. Tepsija od svježeg sira svakako bi trebala biti na meniju za ljude koji su iz nekog razloga odustali od jedenja mesa
Svaka domaćica u svojoj kuhinji ima biljno ulje. Mnogo je njegovih sorti - čičak, laneno sjeme, maslina, suncokret. Ali ne zaboravite na kukuruzno ulje, njegove značajke, prednosti i primjenu. Nedvojbena prednost je skladište vitamina E, njegova je količina veća nego u suncokretu i maslini
Jogurti dolaze u različitim teksturama i ukusima. Prodavaonice su danas pune obilja izbora jogurta. Ali kako odabrati zdravo i ukusno od njih, ne znaju svi. Nužno je 1 - mlijeko - 0,5 l 2 - trgovina jogurt - 4 žlice. žlice Upute Korak 1 Mnogi jogurti kupljeni u trgovini ispunjeni su kemijom i teško nam je odabrati prirodne
Cikla je bogata vitaminima, vrijednim mikroelementima i vlaknima, preporučuje se konzumacija s niskim hemoglobinom i probavnim problemima. Korijenasto povrće također je uključeno u neke popularne dijete. Međutim, prije nego što započnete program mršavljenja, trebali biste se upoznati s kontraindikacijama i razumjeti kako pravilno uključiti repu u jelovnik
Šećer je ušao u našu svakodnevnu prehranu od djetinjstva. Ljudski okusni pupoljci prepoznaju šećer kao izvor energije i povećanje dopaminskog hormona. Bake su uvijek govorile da je šećer izvor glukoze, pa s njim svakako treba jesti kašu za doručak
Postoji mnogo mogućnosti za kuhanje ribe. Može se pržiti, dinstati, kuhati na pari … Danas ćemo razgovarati o tome kako pravilno kuhati ribu. Za kuhanje koriste takve vrste ribe kao iverka, oslić, pastrva, morska ploda, šaran i mnoge druge. Za kuhanje ribe trebat će vam:
Ovaj je recept dobar za energične treninge kao međuobrok ili doručak. Može se raznoliko raznim dodacima koji će ažurirati okus muffina. Nužno je 1 šalica brašna 2 jaja 2 mjerice proteina 400 g svježeg sira 1/6 žličice sode bikarbone 1/5 žličice soli 150 g maslaca Upute Korak 1 Svježi sir, proteini, 2 žumanjka, mljeveni soda
S početkom hladnog vremena, mnogi od nas, pokušavajući se zaštititi od virusa, počinju uzimati vitaminske komplekse. Drugi vjeruju da će se njihovo tijelo samo snaći ili jednostavno ne vole uzimati tablete. Na ovaj ili onaj način, svatko od nas trebat će znati popis proizvoda koji nam mogu pomoći ne samo da se zaštitimo od zimskih prehlada, već i da proljeće upoznamo s izvrsnim imunitetom
Likopen je tvar za koju je dokazano da utječe na tumorske stanice u ljudskom tijelu. Glavni prehrambeni izvor likopena je rajčica. Od rajčica osoba dobije do 80% ukupne potrošnje likopena. Likopen, prirodni organski pigment, nalazi se u rajčici
U borbi za harmoniju prikladna je bilo koja metoda za ubrzavanje metabolizma ili metabolizma. Nedavno vodeća mjesta zauzimaju kokteli koji sagorijevaju masnoće. Osnova koktela za sagorijevanje masti može biti gotovo svako voće i povrće, bilje i bilje, prirodni sokovi i voda, mliječni proizvodi s niskim udjelom masti
Pravilna prehrana stabilan je trend posljednjih godina. Uz blagodati za figuru, takva hrana također vam omogućuje da uredite svoje zdravlje. Međuobroci izvan kuće važan su dio pravilne prehrane, koje je najbolje pripremiti unaprijed. Prvo što treba učiniti je odabrati pravu kutiju za ručak
Supermarketi nude bogat izbor sokova od povrća i voća. Međutim, svježe napravljeni domaći sokovi koristit će vašoj obitelji više od industrijski prerađenih sokova. Odaberite najbolje, zrelo i zdravo voće i povrće za sok, bez ikakvih tragova truleži i drugih nedostataka, temeljito ih operite u tekućoj vodi
Tehnologija marketinga hrane djeluje protiv našeg struka. Cilj im je natjerati ih da među ostalom raznolikošću odaberu proizvod svoje marke. To nije dobro za naše zdravlje i kvari figuru. Evo nekoliko marketinških trikova: - Svijetlo pakiranje i slogani "
Prije se hrana najčešće kuhala u loncima, loncima i željeznim loncima. Pokazalo se da su jela mirisna, i što je najvažnije zdrava. Kaša u loncima pokazala se mrvičasta, svi su se vitamini sačuvali u povrću, meso i riba bili su posebno nježni
Čajni napitak pripremljen s dušom od sakupljenih biljaka, bobica ili voća dat će tijelu potrebne vitamine, energiju, ugrijati po hladnom vremenu i razveseliti. Samo ga trebate pravilno skuhati. Priprema domaćih čajnih napitaka od ljekovitog, aromatičnog bilja i bobica, općenito govoreći, slična je pripremi uobičajenog zelenog ili crnog čaja
Sočna, aromatična, slatka breskva pravi je voćni „favorit“odraslih i djece. Njegova pahuljasta koža ugodna je na dodir, nježna pulpa dobro se upija, a njezinu aromu koja zalijeva usta znanstvenici prepoznaju kao pravi antidepresiv prirodnog podrijetla
Svi znamo da se tijekom razdoblja kraja zime i početka proljeća smanjuje otpornost tijela na razne vrste bolesti. To je povezano s nedostatkom vitamina u tijelu i, kao rezultat, smanjenjem imuniteta. Međutim, sasvim je moguće da se ne prepustite bolesti i ne vrijedi puno raditi
Jetra je vrlo koristan proizvod, pa na nju ne biste trebali zaboraviti i obavezno je uvrstiti u prehranu svoje obitelji. Za kuhanje trebamo: 400 gr. svinjska jetra 100 g rastopljene masti 120 g luk 400 gr. kuhani krumpiri, 50 gr
Oni koji pažljivo prate prehranu uopće se ne bi trebali odreći ukusnih kolačića. Glavna stvar je pravilno kuhati. Za izradu kolačića trebat će vam: 1, 5 šalice zobenih pahuljica, pola šalice suhog voća (grožđice, suhe marelice, suhe šljive, bilo koje suho bobičasto voće), 1,5-2 šalice oraha (ili oraha), 50 grama maslaca (može se zamijeniti maslinovim uljem ), 1/4 šalice kokosovih strugotina, 1 banana, 1 jaje, vanilin na vrhu noža, 1 žličica cimeta, mljeveni muškatni
Izrada kolutića od mrkve brzo je i jednostavno. Priprema ovog dijetalnog obroka traje samo pola sata. Nužno je Za test: - 250 g mrkve; - 100 g brašna; - 200 g ribanog badema; - prašak za pecivo; - 5 jaja; - 200 g šećera
Ova je pizza vrlo korisna jer grubo brašno sadrži vitamine B i E, fosfor, kalij, kalcij, željezo, jod, vlakna. A također ova pizza ima neobičan okus zbog dodavanja krem sira i svježeg sira u nadjev. Nužno je 200 g grubog brašna 80 ml tople vode 1 žličica kvasca 1 žlica maslinovog ulja Prstohvat šećera 1 žličica soli Za punjenje:
Ova povrtna salata s pastrvom nije samo ukusna već i vrlo zdrava. Povrće je bogato vitaminima, a sama pastrva izvor je korisnih polinezasićenih masnih kiselina Omega-3. Nužno je 125 g dimljene pastrve 5-6 krumpira 1 glava luka Svježi peršin 1 paprika 2 mahune šparoga 3 rotkvice 2 lista salate 1 žlica maslinovog ulja Za punjenje gorivom:
Cimet ima toliko koristi. Za većinu ljudi ovo je začin za mlijeko ili zobene pahuljice. Najbolja stvar kod cimeta je što je dostupan svugdje. Jeste li znali da cimet ima brojne zdravstvene prednosti? Znate li odakle dolazi? S obzirom na njihove zdravstvene beneficije, neki bi mogli pomisliti da to dolazi ravno s neba
Suprotno ustaljenim tradicijama, sol, kao i prije tisuće godina, ostaje štetan proizvod. Zbog toga zglobovi škripe, podiže krvni tlak. Iako se posljednjih godina povećao broj protivnika soli, većina ljudi ne odustaje od nje. Naravno, promjena dugotrajne navike vrlo je teška
Juha od kiselice je najproljećeniji čorba. Kiselac je vrlo korisna biljka, pomaže riješiti nedostatak vitamina. A ispada da je juha od kupusa s kiselicom vrlo ukusna i kisela. Za pripremu juhe od kupusa trebat će vam: 300 gr. loboda, 300 gr
Nutricionisti ne samo da svoje klijente podučavaju zdravoj, uravnoteženoj prehrani, već su i sami jasan primjer dobrih prehrambenih navika. Od njih često možete čuti o zabrani slatkiša i masne hrane, ali popis proizvoda koje stručnjaci isključuju iz prehrane mnogo je opsežniji
Izuzetno je važno za naše tijelo da primi takvu tvar kao što je natrij. Uostalom, podržava rad bubrega, ravnotežu vode i soli u tijelu, kao i zadržavanje minerala u krvi. Glavnu količinu natrija dobivamo hranom iz soli, čiji je višak štetan, jer dovodi do grčenja mišića, pogoršanja rada bubrega itd
Palačinka od zobenih pahuljica slasna je, hranjiva i zdrava opcija za ručak ili obilni međuobrok. S pouzdanjem ga mogu jesti oni koji čuvaju svoju figuru i ne žele biti bolji. Nužno je - 40 grama zobenih pahuljica ili mljevene zobene pahuljice - 1 pileće jaje - prstohvat soli - soda na vrhu žličice - 2 žlice
Izrada palačinki bez jaja je puka prilika. Glavna stvar je pravilno napraviti tijesto, tako da se ispostavi da je tanko i nježno i da se ne lijepi za posudu. Kao osnovu za smjesu možete koristiti mlijeko ili kefir, dok jaja ne trebate ničim zamijeniti
Desert napravljen od jogurta odlikuje se nevjerojatnim i vrlo nježnim okusom. Djeca to nevjerojatno vole, ali i odrasli će to cijeniti. U kuhanju nema ništa teško, čak i početnik to može podnijeti. Sastojci: 1 pakiranje krekera bez soli
Glazirana skuta je delikatesa koja je mnogima poznata od djetinjstva. Danas se može kupiti u trgovini. Međutim, obilje aditiva, biljnih masti lišava sir iz djetinjstva kupljeni u trgovinama. Izvrsna opcija je kuhati ovaj desert vlastitim rukama
Salata koja nije nimalo dugotrajna za pripremu, ali se istodobno odlikuje vrlo učinkovitim posluživanjem. "Medeo" po svom sastavu i dizajnu podsjeća na prilično poznatu salatu "Chafan", a zahvaljujući zanimljivom posluživanju može se sigurno poslužiti na svečanom stolu
Tijekom kuhanja nije toliko zamorno dugo stajati za štednjakom, koliko naknadno pranje visokih planina posuđa zaprljanog u tom procesu. Za sve ne vatrene ljubitelje čišćenja kuhinje - jednostavan recept za ukusnu tortu, za čiju će pripremu biti potreban samo jedan spremnik
Juhe od povrća nezaobilazno su jelo za posnu ili vegetarijansku kuhinju. Istodobno, prilično su ukusni i zdravi, jer ne sadrže samo potrebnu količinu vitamina za puni život tijela, već pomažu i poboljšanju probave. Mnogo je različitih juha od povrća, među kojima vrijedi istaknuti recept s dodatkom njoka od sira, što jelu daje posebnu pikantnost
Puni doručak jedan je od uvjeta pravilne prehrane. Kaša za jutarnji obrok je izvrsna. Posebno zobene pahuljice, koje mogu pružiti dugotrajan učinak sitosti. Zobene pahuljice možete kuhati s raznim dodacima. Kaša s grožđicama je ukusna i slatka
Upotreba korijena cikorije ima vrlo dugu povijest. Stari su Rimljani koristili ovu biljku za pročišćavanje krvi. Egipćani su korijen cikorije koristili za čišćenje jetre, kao i za ugrize otrovnih insekata i zmija. Danas se cikorija koristi ne samo u medicini, već i u kuhanju, dodajući je raznim jelima i pecivima
Ovo jelo može biti pravi ukras za stol, kao i izvrstan međuobrok ili predjelo na velikoj zabavi. Pečene tikvice, začinjenog i slanog okusa koji se tope u ustima, također su izvrsna opcija za one koji žele težinu i zdravlje. Nužno je Za dvije porcije:
Dijeta uključuje puni doručak, ručak i večeru otprilike u isto vrijeme. Zahvaljujući tome, tijelo na vrijeme prima sve potrebne tvari i ne skladišti masnoću i ugljikohidrate u rezervi na najproblematičnijim mjestima, a većina probavnih problema nestaje bez traga
Talijanski gulaš preporuča se poslužiti s palentom. Ovo jelo ima neobičan, ne dosadan okus. Čak i ako meso nije najuspješnije, po ovom će receptu ispasti vrlo ukusno. Nužno je Za četiri porcije: - 800 g govedine; - 300 g luka
Ova svijetla i ukusna torta savršena je kao lagani ručak, a po želji može biti ukras svečanog stola. Nužno je Za test: 360 g brašna 120 ml kipuće vode 120 ml rafiniranog biljnog ulja 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli Za punjenje:
Tijekom ljetne sezone hostese pripremaju mnoga jela od sezonskog povrća. Rajčicu zatvorim na zimu, s njima kuhaju variva, peku ih u pećnici i dodaju u salate. Izvorni način korištenja rajčice je pravljenje pite. Nužno je Za test:
Pissaladiere je torta popularna na jugu Francuske, u prekrasnoj Provansi. U njemu slatkoća karameliziranog luka uspješno omekšava slani okus inćuna, a naglašava ga pikantnost kiselih maslina. Budući da je ovo jelo tradicionalno, rustikalno, ima desetke varijacija, mnoge su domaćice željele dodati nešto posebno u recept svojih baka i prabaka
Torta je slatka poslastica koja je, za razliku od torte, male veličine i namijenjena je jednom posluživanju. Po vrsti tijesta, kolač se dijeli na biskvit, prhko tijesto, lisnato, kremšnite, lisnato pa čak i badem. Niti jedna torta nije potpuna bez ukusnog nadjeva
Tajanstveno jelo s prekrasnim melodioznim nazivom "rižoto" nacionalno je jelo Italije. Postoji velika raznolikost mogućnosti kuhanja za ovo jelo. Ako prvi put zaranjate u poznatu mediteransku kuhinju, započnite s rižotom od povrća i parmezana
Rižoto je jedno od najpopularnijih talijanskih jela. Ovo je križanac kaše i juhe, iz koje je sva tekućina proključala. Postoje stotine recepata za rižoto, od kojih su neki jednostavni i nevjerojatno složeni. Ovo jelo može biti lagano vegetarijansko ili krepko meso, začinjeno ili vrlo nježno, mrvičasto ili tekuće
Teško je zamisliti rusku kuhinju bez kiselog kupusa. Ovaj jedinstveni proizvod, bogat vitaminom C, može se koristiti kao izvrstan samostalni međuobrok i u raznim jelima. Probajte ribu i kiseli kupus. Hranjiva i ukusna poslastica od šarana, šarana, linja poslužit će kao izvrsna obiteljska večera
Ove ukusne pekinške kiflice sa rižom mogu se natjecati s uobičajenim punjenim kiflicama. Nužno je Poslužuje 4: - 250 g riže dugog zrna; - 2 litre vode; - 12 listova kineskog kupusa; - 2 grančice bosiljka; - 250 g krastavaca
Bobice, lišće, kora, pa čak i korijen korijena pravi su prirodni lijek koji vam omogućuje jačanje imunološkog sustava, zasićenje tijela vitaminima i hranjivim tvarima. Raširen je u medicini zbog visokog sadržaja esencijalnih ulja, tanina, fitoncida i vitamina
Okus kolača uvelike ovisi o kremi. Ako se jedan sastojak zamijeni drugim, tada će se okus slastičarskog remek-djela odmah promijeniti. Uz to su ukusne i originalne kreme „vrhunac“pekarskih proizvoda. Nužno je Za prvi recept:
Apetitni kolačići krasno će ukrasiti ne samo običnu obiteljsku čajanku, već i svaku proslavu. Ruže se mogu jednostavno položiti u vazu ili poslužiti na stolu u obliku pravog buketa. Nužno je - 250 g brašna; - 200 g svježeg sira
Jednostavan recept za izradu slatkiša u stilu "Bounty", na internetu postoji mnogo recepata, uglavnom s maslacem, koji se prvo mora otopiti, a zatim ohladiti, a zatim samo 20 minuta bez gnjavaže, 3 sastojka i ukusni kokosov slatkiš na tvoj stol
Na prvi pogled čini se da postoji jako puno krema od keksa. Ali nije tako. Zapravo postoji samo nekoliko osnovnih vrsta krema. Sve ostalo su "varijacije na zadanu temu" koje omogućuju dobivanje različitih okusa. Nekoliko takvih "
Nije tajna da mnogi prehrambeni proizvodi imaju pozitivan učinak na naše tijelo, dok drugi, naprotiv, negativan. Ali kako odrediti koji su korisni, a koji ne? Zanimljiva je činjenica da su neki proizvodi alkalni, dok drugi oksidiraju
Jednom je Konstantin Raikin u intervjuu za jedan od ženskih časopisa rekao da voli punjene patlidžane sa sirom koje njegova supruga radi. Možda predloženi recept nije baš onaj koji je spomenuo Raikin, ali unatoč tome, zaslužuje pozornost zbog svoje originalnosti i jedinstvenosti
Od davnina se kruh smatrao najvrjednijim proizvodom, bez kojeg nije prošao niti jedan obrok. Međutim, na terenu često nije bilo moguće napraviti svježi kruh, pa je za takve slučajeve izumljena zamjena - tanki i tvrdi keksi koji se ne kvare nekoliko godina
Nutricionisti često preporučuju upotrebu začina za mršavljenje. Crni je papar vrlo popularan jer može sagorijevati masne naslage. Nužno je - crni papar; - maslinovo ulje; - kefir bez masti; - mljeveni cimet. Upute Korak 1 Crni papar sadrži puno korisnih tvari, uključujući:
Kada kupujete slastičarnice, izbor često pada na kolač od skute i jogurta. Ova izvrsna slastica već je dugo osvojila srca mnogih. Zbog velikog broja mliječnih proizvoda koji se koriste u njegovoj pripremi, posebno je popularan među ženama zbog svoje lakoće i originalnosti
Mandarinska skuta od kolača bit će izvrstan desert kada želite nešto lagano i ukusno. Nužno je 900 grama svježeg sira, 4 jaja, 8 žlica šećera, 2 šalice brašna, 2, 5 žličice praška za pecivo, 4 žlice biljnog ulja, 600 grama mandarine, 1 limun, 100 grama maslaca, 250 grama kiselog krema
Ovaj kolač odlikuje se originalnošću, profinjenošću, ali je težak za pripremu. Torta se sastoji od nježnog prhkog tijesta, sloja želea i prozračne kreme. Sastojci: 150 g maslaca 1 žlica. brašno, 1 žlica. šećer u prahu 6 banana 150 g svježeg sira, 400 g vrhnja 30 g škroba, 50 g čokolade 1 žlica
Torta punjena bananama ima izvanredan okus i prilično je ugodna. Takva torta može impresionirati svakog gosta, a vrlo je jednostavna za pripremu. Nužno je 1 žlica. brašno 1/4 žličice vanilin 200 g nesuhog svježeg sira 4 banane 1 žlica
Svaka domaćica ima svoj recept s potpisom za pripremu tradicionalne uskrsne poslastice - uskršnjeg svježeg sira. Ovaj je recept neobičan po tome što u receptu nema jaja, osim toga, prisutno je kuhano kondenzirano mlijeko, cimet, pa čak i ušećereni đumbir
Breton pita od maslaca prilično je kalorično pecivo. Ako se ne bojite da će to utjecati na vašu figuru, tada svakako pokušajte ispeći ovo kulinarsko remek-djelo. Nužno je - žumanjci - 5 kom.; - palačinka brašno - 225 g; - maslac - 225 g
Kroasan je mali pecivo od lisnatog tijesta, u prijevodu s francuskog kroasana - polumjesec. To su popularna u cijelom svijetu peciva koja se poslužuju za doručak uz šalicu kave ili vruće čokolade. Nekoliko trikova za kuhanje Smatra se da bi lisnato tijesto za kroasane trebalo raditi od visokokvalitetnog maslaca s najmanje 82% masti
Phali je tradicionalno kavkasko predjelo, koje je povrćna pašteta. Phali se priprema od jednog povrća s dodatkom oraha, češnjaka i cilantra, što jelu daje uistinu gruzijski karakter. Nužno je - patlidžan - 0,5 kg (2 patlidžana srednje veličine) - češnjak - 2 - 2 češnja - cilantro - nekoliko grančica - jezgre oraha - 100 g - sol, hmelj-suneli, sumac - po ukusu Upute Korak 1 Za pripremu falija od patlidžana povrće se može pripremiti na razne na
Uoči Nove godine želim svoje najmilije, posebno djecu, iznenaditi nečim neobičnim i ukusnim. Pokušajte napraviti ove slasne medenjake - pravi simbol Nove godine. Kolačići će vas oduševiti ne samo svojim prekrasnim okusom, već i neobičnim izgledom
S njemačkog i talijanskog riječ "marcipan" prevedena je kao "martovski kruh" i nije uzalud - proizvodi od mase marcipana u tim su zemljama česti kao i kruh. No, u Rusiji se punjenje za lepinje od zdrobljenih orašastih plodova sa šećerom dugo vremena nazivalo marcipanom, što je, naravno, nepravedna zabluda
Mariniranje je sjajan način da osjetljiva riba postane još ukusnija i sočnija. Brze i jednostavne, slane marinade savršene su za pripremu fileta, odreska i cijelih trupova za roštiljanje. Marinada u mediteranskom stilu Lagane marinade na bazi maslinovog ulja, limunovog soka i aromatičnog octa dat će ribama jedinstveni okus mediteranskih jela, sjajan južnjački štih, tako pogodan za ležernu ljetnu večer
Isprobajte jednostavne recepte za nevjerojatna jela - skuhajte skušu u fritezi. Ova slasno ukusna riba ne samo da će vas oduševiti kao gurmana, već će i koristiti vašem zdravlju. Airfryer pečena skuša Sastojci: - 1 skuša bez utrobe težine 600 g
Tikvice su povrće koje savršeno nadopunjuje bilo koji stol, a kao prilog idealno je za sve vrste mesa i ribe. Tikvice s roštilja s izvrsnom marinadom zasigurno će postati sastavni dio vašeg jelovnika. Nužno je –Mlade tikvice (3-6 kom
Želite li prvi put skuhati nešto neobično? Zatim upotrijebite recept za juhu od kokosovih račića. Izuzetnog je oštrog okusa s oštrom aromom. Nužno je - 0,5 litre kokosovog mlijeka - 250 g škampa - 200 g gljiva (šampinjoni) - 40 g limunske trave - 1 limun - 15 g đumbira - 3 češnja češnjaka - 2 žlice
Skuhajte nevjerojatno ukusnu hrskavu pohanu svinjetinu. Možete ga poslužiti s rikolom, poprskati limunovim sokom. Može se poslužiti i uz svježu rajčicu i špinat. Nužno je Za četiri porcije: - 2 svinjska bedra bez kostiju, teška po 220 g
Stanovnici naše zemlje još uvijek slabo poznaju portugalsku kuhinju, iako su tradicionalna portugalska jela širom svijeta poznata po svojoj raznolikosti i okusu. Jedno od najsvjetlijih portugalskih jela je teleća eskalopa s mozzarellom i slaninom
Umak od špinata vrlo je jednostavan za pripremu, a ima prilično složen okus i zdravstvene prednosti. Nužno je - špinat - 1 svežanj lišća 10 kom. - sjemenke suncokreta - 0,5 šalice - češnjak - 1 režanj - sol, papar - po ukusu - voda - 100 ml Upute Korak 1 Špinat je biljno zeleno, omiljeni proizvod poznatog mornara Papaya, od kojeg je lik iz crtića postao jak i mogao se nositi s bilo kojim neprijateljem
Salata s dimljenim morskim plodovima i morskim algama ispada izdašno i začinjeno. Priprema je osnovna, ako su svi proizvodi pripremljeni unaprijed, nećete potrošiti više od petnaest minuta na kuhanje salate. Nužno je - 200 g dimljene morske plodove
Azu s krumpirom vrlo je zadovoljavajuće i ukusno jelo. Priprema se prilično jednostavno i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. Sastojci: 600-650 g mesa (svinjetina ili govedina); 3 mala kisela krastavca; 3 srednja luka
Azu se smatra nacionalnim tatarskim jelom. Ovo je varivo od govedine ili janjetine. Glavni sastojci jela su umak od rajčice i kiseli krastavci. Azu je vrlo jednostavan za pripremu, izdašan je i ugodne arome i pomalo kiselog okusa. Nužno je 700 g govedine
Tatarska kuhinja nudi širok izbor ukusnih jela. Jedan od njih je azu. U ovom jelu meso se skladno kombinira s povrćem i začinima. Azu će vam pomoći kad trebate nahraniti veliku tvrtku ili brzo skuhati ukusnu večeru. U hladnoj sezoni azu s govedinom kuhanom u slow štednjaku zagrijat će tijelo, a aroma mirisnih začina podsjetit će vas na toplo ljeto
S početkom ljeta mnogi ljudi ne znaju što bi sa sobom od vrućine. Kvas s jagodama pomoći će vam da se nosite s njim i utažite žeđ. Prilično je jednostavno za napraviti. To je ono što predlažem. Nužno je - jagode - 100 g; - voda - 1 l
Meso morskog psa, prema riječima onih koji su ga jeli, slično je ribi, kapicama, piletini i svinjskim kotletima u isto vrijeme. Morski pas ima hrskavičasti kostur, pa se ni kuhar ni izjelica ne trebaju brinuti o ribljim kostima. Kuhanje zubatog grabežljivca jednostavno je, njegovom mesu je potrebna minimalna prethodna obrada i, s malim udjelom masti, lako apsorbira razne okuse začina i marinada
Uz pomoć takvog naizgled običnog kuhinjskog posuđa poput tave možete skuhati mnoštvo jela od raznih proizvoda, bilo da je to glavno jelo ili desert. Napravite palačinke od jetre, pizzu ili karamelizirane pržene banane u tavi i iznenadit ćete se koliko je to jednostavno i ukusno
Za ljubitelje kapica i korejske mrkve nudimo ovaj zanimljiv recept. Jakobove kapice postaju začinjene i začinjene, proporcije su dane velikoj obitelji, ako ne želite kuhati međuobrok s rezervom, smanjite broj sastojaka barem na pola. Nužno je - 1 kg kapica
Cheesecakes sa svježim sirom ukusna su peciva. Ali svježi sir možete zamijeniti slatkim nadjevom od jabuka. Ispada ne manje aromatično, sočno i ukusno. Nužno je Za test: - 450 grama brašna, - 7 grama suhog kvasca, - 250 ml mlijeka, - 80 grama maslaca, - 3 žlice
Želuci pripadaju iznutricama kategorije II. Mogu se koristiti kao zasebno jelo ili kao prirodna ljuska za pečenje - sadrže puno kolagena i elastina. Želuci životinja i ptica koriste se za hranu. Pileći pupci su potpuni izvor proteina i uopće ne sadrže masnoće
Kufta-bozbash izvorno je jelo kavkaske kuhinje, rašireno u Armeniji i Azerbejdžanu. Kufta-bozbash je blago kisela juha od janjetine i graška. Ovo originalno jelo ima neobičnu kombinaciju sastojaka, dajući juhi poseban okus i aromu. Kufta-bozbash juha mora nužno uključivati janjetinu, slanutak i kestene, koji se mogu zamijeniti običnim krumpirom
Gata je armenski slatkiš koji se priprema za praznike i proslave. Postoji nekoliko mogućnosti za izradu gata, može se pripremiti u obliku okrugle tortilje ili u urednim komadima. Kuhanje u porcijama je najpoznatije. Odvojite vrijeme za pripremu lagane, aromatične poslastice s nježnim punjenjem i topljenjem tijesta u ustima
Azerbejdžanska kuhinja nastala je pod utjecajem tradicije, religije i zemljopisnog položaja države. Odlikuje se velikim brojem jela od janjetine, svježeg povrća, začinskog bilja i voća, kao i vrlo začinjenim i aromatičnim poslasticama dobivenim uporabom mnogih začina
Vitamini su tvari koje su ljudskom tijelu potrebne za sve procese koji se u njemu odvijaju. Oni igraju ogromnu ulogu u održavanju imuniteta, čineći tijelo što otpornijim na bolesti. Svaki vitamin ima određenu funkciju, pa bi svi trebali biti prisutni u prehrani
"Ne jedite puno slatkiša - zubi će vam ispasti!" - takve stravične priče pričali su nam roditelji, a sada ih pričamo svojoj djeci. Želim podijeliti ukusan, i što je najvažnije - koristan recept za slatkiše, iz kojih zubi ne samo da neće ispasti, već i ojačani -) Jedite u svoje zdravlje
Jesti male količine hrane između obroka je međuobrok. Najčešće se u tu svrhu koriste čips, sendviči, orašasti plodovi, kolačići itd. Upute Korak 1 Za neke je međuobrok način za utaživanje gladi tijekom radnog dana. Drugi pokušavaju izvući druge koristi iz takve hrane, na primjer, kako bi odvratili pažnju od problema ili izgubili na težini
Recept za izradu bagela od svježeg sira vrlo je jednostavan. Neće vam trebati puno vremena za kuhanje. A rezultat će vas oduševiti ugodnim okusom. Nužno je - svježi sir 400 g; - maslac ili margarin 250 g; - brašno 400 g
Izvrsna opcija za desert u vrućem danu: nježnost i vlaga skuta, krema od maslaca i vašeg omiljenog voća … Jednostavno je nemoguće odoljeti! Nužno je Keks od skute: - 200 ml teške kreme (od 30%); - 600 g pastoznog svježeg sira
Mnogima je sladoled omiljena poslastica. Ovo je ukusna, osvježavajuća i općenito neobična slastica. Ali za one koji su na dijeti ili čuvaju figuru, postoji prekrasan recept za sladoled u kojem praktički nema masti. Njegov glavni sastojak je banana
Na prvi pogled čini se da su borovnice i borovnice slične. Iskusni vrtlar odmah će prepoznati razliku čak i u sadnicama, ne samo u bobicama. No, pridošlice ponekad pogriješe i na tržištu se mogu prodati uopće ne ono što su tražili. Pa kako razlikovati borovnice od borovnica, što za to trebate znati?
S početkom ljeta za pripremu raznih jela pokušavamo koristiti što više zelenila, na primjer kopar, peršin, luk. Ako su vam dosadile tradicionalne salate i ljetne juhe, predlažem da napravite ukusnu i izdašnu pitu punjenu zelenim lukom i jajima
Keramika je od najstarijih vremena bila vrlo česta. Trenutno su jela u loncima prisutna u kuhinjama svih naroda svijeta. Takva su jela jednostavna za pripremu, bolje zadržavaju sve hranjive sastojke i imaju neki poseban, svojstven, samo svojstven okus
Egzotična artičoka najbliži je srodnik obične čička. Jedu se neotvoreni "pupoljci" ove biljke. Širom svijeta postoji pedesetak vrsta artičoke, najpopularnijih u mediteranskoj kuhinji. Kako odabrati artičoke Sezona artičoka započinje u ožujku, a završava u svibnju
Artičoka je višegodišnja biljka iz porodice Asteraceae koja je porijeklom iz Mediterana, kao i Kanarskih otoka. Kao povrtna kultura, artičoka se uzgaja u Francuskoj, Italiji, Španjolskoj. Francuski kuhari artičoke pripremaju na jednostavan način - skuhajte ih u vodi
U prirodi postoji oko 140 vrsta artičoka, višegodišnjih biljaka iz porodice Asteraceae. U kuhanju se koristi najviše 40 vrsta. Ovo povrće, egzotično za Rusiju, vrlo je korisno. Ako ste je pravilno pripremili, možete pružiti određeno zadovoljstvo sebi i onima oko sebe
Artičoke su cvijeće iz obitelji čička. Za hranu se koristi pupoljak s tvrdim i gustim lišćem, koji vizualno podsjeća na češer bora. Artičoke su u Rusiju došle u smjeru Petra I, ali kao ukrasna biljka od njih su počele kuhati jela mnogo kasnije
Ovo tradicionalno talijansko jelo dugo je voljeno u mnogim zemljama svijeta. Raznolikost nadjeva daje mašti na volju i rado je kuhamo kod kuće. Nužno je Za test: - 1 čaša brašna i malo više za zaprašivanje stola - 1 jaje - 150 ml mlijeka - 1/4 žličice
Od lanenih sjemenki možete napraviti pekarske proizvode, salatu, kašu itd. Ovaj proizvod čini vrlo ukusan i zdrav žele, a odvar od lanenog sjemena neophodan je za bolesti gastrointestinalnog trakta. Upute Korak 1 Sjeme lana uzgaja se i koristi za hranu oko 5000 godina
Za pripremu prženih pita prikladno je koristiti ne samo tavu, već i široki paprikaš. Da biste gotovo jelo riješili viška masnoće, treba ga odmah položiti na papirnate ručnike ili salvete. Pržene pite s krumpirom i slaninom Sastojci:
Pa, tko može odoljeti mirisnim i ukusnim pitama s nadjevom od bobica? Vjerojatno nema nijedne bake koja ne bi razveselila svoje unuke takvim pecivima. Vrijeme je da naučite kako ih kuhati - pogotovo jer je tako jednostavno. Nužno je Za punjenje:
Pileći komadići su ukusni i hranjivi. Ispada da ih možete kuhati kod kuće ako znate jednostavan recept. Slijedeći preporuke s fotografije, možete kuhati grumente ništa lošije nego u restoranima brze hrane. Nužno je - pileći file (0,5 - 1 kg)
Brownie je tradicionalna američka slastica koja je križanac čokoladne torte i kolačića. Ovo kulinarsko remek-djelo izvrsno se slaže s kavom ili mlijekom. U Velikoj Britaniji je uobičajeno jesti brownije sa sladoledom. Nužno je gorka čokolada - 200 g
Šampinjoni pečeni s prepeličjim jajima mogu se poslužiti kao međuobrok ili za doručak. Ispada da je ovo jelo vrlo zadovoljavajuće, ima vrlo svijetao i lijep izgled i ugodan okus. Nužno je - 4 velike gljive; - 4 prepeličja jaja
U pripremi pita možete dati mašti na volju, jer se mogu peći u gotovo bilo kojem obliku. Predlažem da napravite pitu od sunca od špinata. Nije samo ukusna, već i vrlo lijepa. Nužno je Za test: - brašno - 500 g; - maslinovo ulje - 90 ml
Unatoč popularnosti krumpira kao sastojka u prvom i drugom jelu, postoji mnogo recepata za juhu u kojima se krumpir ne koristi. Na primjer, hodgepodge, kharcho juha ili juha od sira. Juha od sira bez krumpira Da biste napravili ovu nježnu juhu, uzmite:
Meso i povrće izvrsna su kombinacija. Meso pečeno u pećnici s povrćem zadržava mnogo više hranjivih sastojaka, manje kalorija od prženog mesa. Kuhajmo svinjsko meso pečeno u pećnici s povrćem. Nužno je Možete peći bilo koju vrstu mesa, na primjer, govedinu, janjetinu, svinjetinu i perad
Pire-juha sa šampinjonima ima blag i ugodan okus i bit će po ukusu. Savršeno diverzificira svakodnevni jelovnik. Nužno je - krumpir 5 kom. - gljive 10 kom. - mrkva 2 kom. - korijen peršina 1 kom. - korijen celera 1 kom
Terina od palačinki-skute izvrsna je delicija u kojoj će zasigurno uživati djeca i odrasli. Treba napomenuti da delikatesa nije samo ukusna, već i vrlo korisna za tijelo. Nužno je - 3 jaja; - 500 ml. mlijeko; - 2 žlice
Ovo dijetno jelo sasvim je pogodno za one koji slijede lik. Osim toga, patlidžan je vrlo koristan za srce i bubrege. Stoga se ova hrana može nazvati ljekovitom. Sastojci: - patlidžan - 600 g; - slatka paprika - 5 kom.; - juha od povrća - 0,5 litara