Popularnu Bounty čokoladu punjenu kokosovim pahuljicama možete vrlo jednostavno napraviti kod kuće. Tako nježna i ukusna slastica svidjet će se cijeloj obitelji, posebno djeci i onima sa slatkim zubima.
Sastojci potrebni za pripremu Bountyja:
- 200-250 grama mliječne čokolade (može biti u obliku pločica);
- 3-3,5 šalice nezaslađenih prirodnih pahuljica kokosa;
- 250-280 ml slatkog kondenziranog mlijeka.
Kuhanje bounty čokolade
1. Kondenzirano mlijeko i kokosove pahuljice jako dobro izmiješajte.
2. Uzmite mali pladanj ili tanjur (spremnik vam treba da stane u zamrzivač).
3. Odabrana jela prekrijte papirom za pečenje (u tu svrhu možete koristiti i prozirnu foliju).
4. Masa strugotina i kondenziranog mlijeka mora se oblikovati u male blokove veličine oko 2 x 5 centimetara, raspoređujući ih na pergamentu.
5. Stavite blokove formirane od strugotina na pladanj u zamrzivač na oko pola sata.
6. U to vrijeme čokoladu morate otopiti u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
7. Očvrsle štapiće kokosa u zamrzivaču nježno umočite u čokoladu pomoću kliješta ili par vilica. Stavite gotove bombone natrag na pergament dok se čokolada potpuno ne skrutne.
8. Kad se čokolada na slatkišima ohladi i stvrdne, možete ih staviti na tanjur i uživati u njihovom jedinstvenom nježnom okusu.