Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Poriluka

Sadržaj:

Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Poriluka
Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Poriluka

Video: Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Poriluka

Video: Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Poriluka
Video: dmBio kuhinja: Krem juha od poriluka 2024, Svibanj
Anonim

Često se, gledajući poriluk na policama trgovina, postavlja pitanje: što s njim možete kuhati? Vrlo jednostavno rješenje je krem juha koja zahtijeva vrlo jednostavne sastojke i ne treba dugo vremena za pripremu.

Kako napraviti kremastu juhu od poriluka
Kako napraviti kremastu juhu od poriluka

Nužno je

  • - 5 stabljika poriluka (samo bijeli dio);
  • - 70 gr. maslac;
  • - 2 krumpira srednje veličine;
  • - litra pileće juhe ili vode;
  • - 200 ml vrhnja;
  • - papar i sol.

Upute

Korak 1

Krumpir i poriluk treba dobro oprati i oguliti.

Korak 2

Sitno nasjeckajte poriluk, krumpir narežite na male kockice.

3. korak

Na tavi otopite maslac, u njemu pržite poriluk doslovno 2-3 minute.

4. korak

U tavu dodajte krumpir, začinite solju i paprom, promiješajte i pirjajte 5 minuta na srednje jakoj vatri. Nakon toga trebate uliti juhu tako da prekrije povrće.

Korak 5

Čim je krumpir kuhan, isključite vatru, pustite da se juha s povrćem ohladi.

Korak 6

Ulijte juhu s povrćem u blender i sameljite. Dodajte vrhnje i ponovo uključite blender 2-3 minute.

7. korak

Ljeti se juha može poslužiti ohlađena, ali u hladnoj sezoni bolje je dati prednost toplom ili vrućem jelu.

Preporučeni: