Zanimljivi recepti 2024, Rujan

Okus i aromu svježe pečenog domaćeg kruha teško je usporediti s gotovom pečenom robom. Ali toliko je potrebno za izradu tijesta od kvasca da je lakše kupiti gotov hljeb u trgovini. Postoje recepti koji vam omogućavaju da brzo i gotovo bez napora ispečete mirisni domaći kruh s aromatičnim biljem

Riža, piletina, povrće - od svega toga možete pripremiti ukusno i izuzetno hranjivo jelo zvano pileći file s povrćem i rižom. Nužno je - pileći file 600 g - slatka crvena paprika 1 kom. - šampinjoni 250 g - krema 20% 200 ml - poriluk - maslac 2 žlice

Lecho … Nađi barem jednu domaćicu koja je nije pokušala skuhati. Lecho je toliko popularan da je neizbježno povezan s podrumom, zimom i kućnim okupljanjima. Postoji jako puno varijacija na temu njegove pripreme. Ako odlučite napuniti svoju kasicu kasica s receptima, sjednite i započinje majstorska klasa

Postoje stotine načina za pripremu jufke. Predloženi recept će imati okus poput gljiva i limuna. Vrijedno pokušaja. U istočnoj Europi i Njemačkoj rezance se preferira da se poslužuju s umakom od kiselog vrhnja. Sok od limuna i mak daju ovom jelu izvorni okus

U svakom restoranu nije moguće uživati u juhi od luka. Međutim, recept za ovo jelo, koje je izvorno bilo gulaš od siromaha, prilično je jednostavan. Nužno je - luk - 7 kom .; - voda - 1,5 l; - brašno - 3 žlice; - maslac - 3 žlice

Trebate skuhati obilan i ukusan ručak ili večeru, ali uopće nemate vremena? Tada će vam pomoći ovaj recept za pojednostavljenu verziju piletine fricassee. Nužno je - 1 1/2 pilećih prsa; - mala šaka šljive cherry rajčice; - 200-250 ml vrhnja za piće (udio masti 10-15%)

Ako želite originalan i istodobno ukusan ručak za sve članove obitelji, onda pripremite pileću pitu s krumpirom. Ova se torta može koristiti kao međuobrok na cesti. Nužno je - 500 grama pilećih prsa, - 700 grama krumpira, - 500 grama lisnatog tijesta, - 20 grama svježeg ružmarina, - 15 grama timijana, timijana, - 450 grama vrhnja, - 40 grama maslaca, - 200 grama špinata, - 1 glava luka

Neobično i spektakularno jelo. Za kuhanje trebat će vam najjednostavniji sastojci koje će svaka domaćica zasigurno pronaći u kuhinji - mljeveno meso, tjestenina, jaja i krušne mrvice. Nužno je - 500 g mljevenog mesa; - 150 g tjestenine u obliku rogova

Kekse Barney Bears možete napraviti kod kuće. Ispostavilo se da je puno zdraviji i ukusniji, a to je najvažnije za male slatkice. Nužno je - 120 grama pšeničnog brašna, - 3 grama praška za pecivo, - 100 grama šećera - 1 jaje, - 50 ml mlijeka, - 50 ml biljnog ulja, - 1 žličica kakaa u prahu

Voćne salate obično se sastoje od jabuka, krušaka, naranči i banana. Možete im diverzificirati dodavanjem grožđa, ananasa i mandarina bez sjemenki. Preljev može biti med, kiselo vrhnje, vrhnje, jogurt ili limunov sok. Gurmani začinju svoju salatu cimetom i mljevenim bademima, dodajući orašaste plodove i grožđice za pikantnost

Patka pečena s narančama jelo je francuske kuhinje. Ovo je izvrsno jelo savršeno za svečani stol. Nježno meso zlatno smeđe kore i izvrsnog okusa naranče impresionirat će vas i vaše goste. Da biste kuhali francusku patku s narančama, trebat će vam sljedeći sastojci:

Štrudla je punjena rolada. Procnite tijesto, nadjev - jabuke, bobičasto voće, svježi sir ili čak kupus, meso i sir. Savijača se služi vruća, a ako je desert, podmaže se rastopljenim maslacem i posipa šećerom u prahu. Slatko punjena savijača poslužuje se uz sladoled, čokoladni sirup ili šlag

Pileći chahokhbili vrlo je poznato jelo gruzijske kuhinje. U početku se za njegovu pripremu koristilo samo meso fazana. Moderni chakhokhbili vrlo je sličan varivu s piletinom, rajčicama i raznim začinima. Da biste pripremili gruzijski chakhokhbili od piletine, trebate tavu koja se ne lijepi i varivo za gulaš

Hrskava delikatesa koju su mnogi voljeli od djetinjstva - šikarina, pržena u dubokoj boji do zlatno smeđe boje i obilno posuta šećerom u prahu. Neočekivana komponenta ovog recepta je konjak, bit će dovoljno samo nekoliko kapi. Nužno je - 2 1/2 šalice brašna

Funchoza je azijsko jelo čiji je glavni sastojak takozvana "staklena" jufka. Napravljen je od škroba mung graha, jam, riže ili krumpira. U procesu kuhanja takvi rezanci stječu prozirnost, pa otuda i njegov zanimljiv nadimak. Nužno je - 1 set za izradu funchose salate, na primjer, "

Igle su prilično neobičan sastojak u kuhanju, ali uzalud. Doista, mladi izdanci crnogoričnog drveća sadrže puno korisnih tvari, uključujući vitamine. U proljeće, tijekom razdoblja nedostatka vitamina, u prehranu možete uključiti jela i pića od mladih iglica, koji će tijelo zasititi vitaminima A, C, E, PP, K, kao i vitaminima B skupine

Od gljiva, čija je sezona u punom jeku, možete napraviti puno svih vrsta praznina, grickalica, prvog i drugog slijeda. No, kavijar od gljiva moje je omiljeno jelo i kuham ga na nekoliko načina. Predlažem, možda, najlakši i najbrži način kuhanja kavijara od gljiva

Pržena ružičasta pečena roba, posuta šećerom, poslastica je koju je teško odbiti, ne samo za one sa slatkim zubima. Što se događa ako tradicionalnom tijestu za krafne dodate malo konjaka i komade voća? Odgovor su neobične mrvice u talijanskom stilu

Juha od pirea od rajčice priprema se iznenađujuće brzo - 20 minuta, a slasni ručak, ili možda večera, spreman je. Ljepota takve juhe je u tome što se može nadopuniti apsolutno bilo kojim sastojcima i svaki put će jelo steći neobičan okus. Nužno je - 300 g rajčice, - 1 luk, - 20 g biljnog ulja, - sol po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu, - zelje po ukusu, - 1 list bosiljka

Puno je recepata za izradu palačinki: palačinke s mlijekom, vodom, jogurtom i kvascem, kefir. Postoje vrlo originalne i neobične, na primjer, poput palačinki s pivom. Palačinke su iskonski rusko jelo koje nema samo kulinarski već i kulturni značaj

Jedna od najlakših za pripremu salata s rakovim štapićima, a opet ukusna i slana - dostojna alternativa popularnoj, ali već pomalo dosadnoj opciji s rižom. Nužno je - 250 g štapića od rakova - 150 g tvrdog sira - 1 velika ili 2 male rajčice - 1 češanj češnjaka - 3 pileća jaja - majoneza - zelje za ukras Upute Korak 1 Oslobodite rakove palice iz filmova i izrežite na dovoljno velike trake

Pokušajte ove zime skuhati visoko vitaminizirani, ukusni proizvod - marmeladu od šipka i u potpunosti ćete uživati u slasnoj i zdravoj bobici. Zašto je šipak tako koristan? Šipak je bobica poznata po svojim korisnim svojstvima

Neobične slatkoće - prženih orašastih plodova - sjećamo se iz djetinjstva. Recept je vrlo jednostavan. Čak i neiskusne domaćice mogu napraviti deliciju. Za kuhanje trebat će vam: - 200 g sjemenki bundeve, - 200 g šećera, - 100 ml tekućeg meda, - 1 žlica

Recepti za slane gljive potječu iz davnina. Naši daleki preci savršeno su vladali umjetnošću veleposlanika. Dali su prednost mliječnim gljivama. Moderne domaćice nastavljaju ovu tradiciju. A oni koji još nisu pokušali napraviti ukusnu berbu gljiva mogu lako naučiti zahvaljujući receptu koji nije izgubio svoju popularnost

Naziv jela "rižoto" doslovno se s talijanskog prevodi kao "mala riža" i dolazi iz sjevernih regija Italije. Ali nemojte misliti da je rižoto već stoljećima zauzimao svoje mjesto u kuhinji zemlje, jer njegovo prvo spominjanje datira tek s početka 19

Štednjak pod pritiskom vrsta je lonca s hermetički zatvorenim poklopcem. Zbog povećanog pritiska, jela se kuhaju puno brže nego u uobičajenoj tavi, što uvelike olakšava život modernih domaćica, štedeći dragocjeno vrijeme. Rižoto od škampa, kuhani u loncu pod pritiskom, ispada vrlo ukusan

Kečap je osnovna namirnica na bilo kojem kuhinjskom pultu. Umak se koristi kao preljev za jela od mesa, ribe, povrća. Možete ga kupiti u bilo kojoj trgovini ili kuhati sami kod kuće. Domaći kečap može se ubrati za dugotrajno skladištenje do jedne godine

Slatki nježni desert s okusom karamele ugodno će se kombinirati s čajem ili kavom. Nužno je - 250 ml mlijeka; - 250 ml teške kreme; - 250 g vanilin šećera; - 4 stvari. kokošja jaja; - 1 računalo. limun; - boje za hranu

Croquembush je sofisticirana francuska slastica. Vitka kula izrađena od sitnih profiterola ispunjenih nježnom kremom od Patissiera i pričvršćena tankim nitima karamele, od tvorca zahtijeva određene slastičarske vještine, kao i čvrstu ruku. Bolje je započeti kuhati kolač "

Pečenje s kremom uvijek izvrsno uspije: nježno, mirisno, prozračno. Kuma je sa mnom podijelila recept za ovaj kolač, ona je iskusna slastičarka. Nužno je Za test: - brašno - 300 g, - šećer - 250 g, - jaje - 5 kom., - kiselo vrhnje - 2 žlice

Prosječni muškarac svoju drugu polovicu ne uživa u domaćoj hrani toliko često. Nudimo vam jednostavan i zanimljiv način izrade omleta koji će ugodno iznenaditi i razveseliti vašu mladu damu. Nužno je - velika slatka paprika - kobasica - 1 komad - sir - 30 g - jaja - 2-3 komada - mlijeko - 50 g - sol - papar - biljno ulje Upute Korak 1 Velike slatke paprike bilo koje boje - crvene, žute, zelene - operite i osušite papirnatim ručnikom

Ako želite da sve, od jednostavne salate do lisnatog kolača s nekoliko vrsta kreme, bude s vama ushićeno, iskoristite 10 provjerenih kuhinjskih savjeta. Poštujte hranu, jer sve što je u vašem hladnjaku rezultat je ljudskog rada, često ne samo jednog

Da biste sebe i svoje goste raznježili tradicionalnim afričkim jelom, možete kuhati najnježniju govedinu s kus-kusom i povrćem. Ovo izdašno i zdravo jelo ukrasit će svaki stol. Nužno je • rajčica - 3 kom; • sok od rajčice - 1 čaša

Ovo se jelo priprema u loncima. Vrlo neobičan i zanimljiv okus. Kombinacija će se svidjeti ljubiteljima egzotike i eksperimentiranja. Nužno je - 120 g kus-kusa - 1 glava luka - 2 češnja češnjaka - 1 limun - 400 g pilećih prsa - prstohvat paprike - prstohvat kurkume - biljno ulje za prženje - sol - papar - šaka orašastih plodova - 150 g grožđa Upute Korak 1 Isperite pileća prsa, izrezana na male ujednačene komade

Da biste novogodišnji stol učinili neobičnim i nevjerojatnim, možete pripremiti kućicu od medenjaka. Recept za kuhanje nije tako složen kao što se čini na prvi pogled, a postupak ukrašavanja može ujediniti cijelu obitelj uoči Nove godine. Nužno je - pola čaše šećera

Kuća medenjaka … Ova fraza zvuči baš čarobno. Mašta crta bajkovitu kuću sa zidovima od medenjaka, slatkišnim krovom, čokoladnim stazama. A ako ga pokušate skuhati? Posluživanjem medenjaka na novogodišnjem ili božićnom stolu oduševit ćete svoje najmilije i ispuniti blagdane prekrasnim dojmovima

(za jednu veliku kuću!) 220 g šećera 100 ml vode 50 g meda 200 g maslaca Smjesa začina 1 žlica (đumbir, muškatni oraščić, cimet) 600 g brašna 1 žličica prašak za pecivo Glazura: 400 g šećera 2 vjeverice + Koristio sam tamnu čokoladu Nužno je (za jednu veliku kuću

Morske plodove koji se poslužuju u restoranu jednostavno je pripremiti kod kuće. Istodobno možete iskusiti sav nježni okus morskih dagnji. Pokušajte kod kuće napraviti špagete s školjkama, dagnjama i rajčicama. Nužno je -4 žlice maslinovog ulja 3 srednja češnja češnjaka, tanko narezana -1/4 šalice suhog bijelog vina -1 lb svježe naribanih dagnji Male naribane školjke od -1 kilograma -1 kg špageta ili duge tjestenine po izboru -2 šalice zrelih cher

Kamenice su predstavnici morskih školjkaša, većina njih može se jesti čak i sirova. Ako odlučite razmaziti sebe i svoje goste egzotičnim jelom od kamenica, onda ih poslužite s pikantnim umakom. Nužno je Za četiri porcije: - 12 svježih kamenica

Komorač je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka na zemlji i koristi se za liječenje mnogih bolesti. Nemaju sve biljke kišobrana, kojima pripada, takav spektar ljekovitih svojstava, a osim toga, mnoge od njih su otrovne. Da ne biste pomiješali komorač s opasnim predstavnicima kišobrana, morate znati prepoznatljive značajke ove biljke

Torta od bundeve je začinjeno jelo koje će zasigurno ugoditi čak i istinskim gurmanima. Za pripremu takvog deserta bolje je koristiti nemasni svježi sir i slatku buču. Nužno je - 600-700 g bundeve - 150 g maslaca - 300 g kolača od tijesta - 1 žlica

Ova se pita smatra klasičnom američkom slasticom i može se kupiti u bilo kojoj slastičarnici širom svijeta. Teško je povjerovati, ali možda korijeni ove delicije leže na teritoriju bivšeg Ruskog Carstva. Židovi koji su prodavali mlijeko i svježi sir često su od ostataka pekli jednostavne kolače koji pomalo podsjećaju na modernu deliciju

Cheesecake je sirova slastica. Izrađuju se od sira ili svježeg sira. Vanilija, cimet, čokolada često se dodaju u kolače od sira, a voće i bobičasto voće često se dodaju kao ukrasi. Nužno je - mrvice od keksa -1 čaša - šećer - 3 žlice - maslac ili margarin - 3 žlice - krem sir - 1,2 kg - šećer - 1 čaša - brašno - 3 žlice

Ova niskokalorična salata izvrsna je i ukusna opcija za večeru. Jelo se može poslužiti kao osvježavajući prilog kuhanjem bez piletine, ali dodavanjem još jedne jabuke za bogatiju salatu. Nužno je - 350 g gotovog pilećeg mesa

Prozračne lepinje od kvasca, u kojima se slatki nadjev od maka savršeno kombinira sa svježinom jabuke i pikantnom kiselošću brusnica, postat će prava jutarnja gozba za djecu i odrasle! Nužno je Tijesto: - 800 g vrhunskog brašna

Švicarska … S čime je povezana ova zemlja? Uz satove, banke, svjetski monetarni fond, kvalitetnu kozmetiku … Luksuzom i bogatstvom. Unesite dio luksuza u naš život! Štoviše, tako je jednostavno - ispeći švicarske kolačiće. Nužno je Za test:

Kolačići pod neobičnim nazivom "Maamul sa suhim šljivama" odnosi se na jela arapske kuhinje. Dovoljno je jednostavno za pripremu, a okus je nevjerojatan. Nužno je - brašno - 250 g; - griz - 500 g; - maslac - 120 g

Pokušajte ispeći ove klasične talijanske kekse smiješnog imena! Nešto podsjeća na naše sušilice, samo je oštriji i slađi! Nužno je Brašno - 250 g; Prašak za pecivo - 1 žličica; Prstohvat soli; Toplo mlijeko - 2 žlice; Šećer - 100 g

Solyanka je ukusno, hranjivo jelo koje vole i odrasli i djeca. Prilično ga je jednostavno pripremiti, a u granicama snage početnika kuhara. Nužno je • 200 g dimljene piletine • 700 g goveđeg prsa • 200 g kobasice • 100 g kobasica po vašem izboru • 150 g kiselih krastavaca • 200 g mrkve • 100 g ukiseljenih gljiva • 150 g luka • 2 str

Do danas je preživjelo vrlo malo jela tradicionalne ruske kuhinje. Jedan od slasnih recepata su i hodgepodge. Solyanka se može jesti i hladna i topla. Nužno je • Govedina - 700 g; • Lovačke kobasice - 100 g; • Dimljena piletina - 200 g

Torta od švicarske mrkve može se pripremiti ne samo kao svakodnevna poslastica, već i poslužiti za svečanim stolom. Zbog izvornog izgleda, na prvi pogled nemoguće je shvatiti da je ovo kolač od mrkve. Nužno je - 1 žlica. orasi - mrkva - 2 žlice

Prvi recepti za kolače od mrkve pojavili su se u srednjem vijeku, kada je šećer bio rijedak i skup sastojak dostupan malo kome. Od tada se recept za delikatesu dosta promijenio i dostigao savršenstvo. Savršena torta od mrkve savršen je spoj mirisa, okusa i tekstura

Pileća prsa izvrstan su proizvod koji se može kombinirati s gotovo bilo kojim sastojkom: voćem, povrćem, začinskim biljem, suhim voćem. Nužno je - 300 g pilećeg filea; - 2 naranče; - 0,5 žličice limunovog soka; - 1 crveni luk

Ispada da je ova torta od mrkve vrlo nježna, vlažna i poslužit će kao izvrstan dodatak doručku ili večeri uz čaj. Sočna mrkva daje nevjerojatan okus desertu, a u kombinaciji s cimetom i orasima dodaje mekoću i poroznost. Nužno je Tijesto:

Nužno je - 2 žlice. l. biljno ulje - 1 sitno nasjeckani češanj češnjaka - korijen đumbira od 2,5 cm (izrezan na tanke trakice) - 1 mrkva, izrezana na tanke trake - 125 g sitno nasjeckanog mahuna - 4 mlada luka, narezana na četvrtine - 200 g oguljenih tigrovih kozica - 250g tankih rižinih rezanaca - 4 žlice

Brzo pripremljena i nevjerojatno ukusna pašteta bit će ukras za stol tijekom odmora. A u bilo koje drugo vrijeme, ovo osjetljivo predjelo iznenadit će i najizbirljivije gurmane. Nužno je - 150-200 grama dimljenog lososa; - 8-10 kuhanih škampa

Svi znaju da su škampi vrlo niskokalorični. Heljdini rezanci neće štetiti ni vašoj figuri. Tako možete sigurno kuhati heljdine rezance s povrćem i škampima, čak i ako ste na dijeti. Nužno je Za četiri porcije: - 8 kraljevskih kozica

Multivarka ženama olakšava život, omogućujući vam pripremu ukusnih i zdravih jela u najkraćem mogućem roku. Dame bi se trebale sjećati samo provjerenih recepata i problem s hranom je riješen. Mnoge obitelji više vole kašu za doručak

Kaša od bundeve jelo je koje će postati vitaminski i izdašan doručak za djecu i odrasle. Prekrasna narančasta boja kašice razveselit će vas, jer jako podsjeća na sunce. Pitanje kako kuhati kašu od bundeve je relevantno, ne znaju sve domaćice kako napraviti zdravo jelo

Želite li pripremiti doručak brzo i za cijelu obitelj? Pokušajte napraviti ukusne vafle u samo 30 minuta. Idealne su za bilo koji nadjev od sirupa ili bobičastog voća. Nužno je -4 šalice vrhunskog brašna -1 žličica cimet (nije obavezno) -3 žlice praška za pecivo -2 žličice sode bikarbone -2 žlice šećera -1 i ½

Domaći maslac od orašastih plodova nesumnjivo je ukusniji i zdraviji od kupljenog u trgovini! Nužno je - 250 ml lješnjaka; - 125 ml šećera; - 6 žlica. omekšani maslac; - prstohvat soli; - 3 žličice vanilin šećer; - 65 ml kakaa u prahu

Jednostavni limunski kolač aromatičan je i lagan desert. Gotovo ga je nemoguće pokvariti, čak i ako odlučite limun zamijeniti limetom. Osim ako okus neće biti malo gorak. Postupak izrade kolača od limuna praktički je jednak pečenju običnih keksa i punjenih pita, ali okus je jedinstven

Mafini s limunom osvajaju svojom citrusnom svježinom. Limun se dobro slaže s raznim začinima, voćem i bobičastim voćem i omiljen je na čajnom stolu. Mafine pecite u posebnom pravokutnom ili okruglom kalupu za torte, tijesto stavite u male kalupe i napravite sitne muffine

Heljda se smatra jednom od najzdravijih namirnica. Ispunjava tijelo vitalnošću, daje mu snagu i poboljšava zdravlje. Korak po korak recept za tepsiju od heljde Večera je najbolja uz lagane obroke. Ne trebate se ždrijeti prije spavanja

Ponekad se ispostavi da se očekuje da gosti stignu doslovno za pola sata, ali nema ih čime počastiti. Ali slasni muffin od limuna može se ispeći za pola sata od proizvoda koji su vam uvijek pri ruci. Dakle, trebamo: - 130 grama maslaca (ako ga nema, možete ga zamijeniti margarinom, pokazat će se ne manje ukusnim)

Vrlo nježna slastica s nezaboravnom aromom limuna. Gosti će biti oduševljeni i nesumnjivo će željeti još. Nužno je - 60 gr. maslac; - 100 gr. Sahara; - 3 jaja (bjelanjke odvojeno od žumanjaka); - 40 gr. brašno; - 1/3 žličice praška za pecivo

Aroma limunove torte je suptilna, okus je vrlo nježan, idealan je za jaku kavu, zeleni, biljni ili crni čaj. Torti možete dodatno dodati kurkumu - ovaj začin će pečenim proizvodima dati lijepu hladovinu. Nužno je Za test: - 2 šalice brašna

Ekleri su francusko choux tijesto s vrhnjem. Prvi su se put pojavili u 19. stoljeću zahvaljujući poznatom kuharu Marie-Antoineu Karemu, kojega su njegovi suvremenici već nazivali ništa više nego "kuharom kraljeva i kraljem kuhara"

Tko ne voli uživati u nečemu ukusnom. To se posebno odnosi na djecu. Penjaju se kroz ormare i torbe u potrazi za poslasticom. Skrećem vam pažnju recept za eklere sa kondenziranim mlijekom. Nužno je Trebat će vam: voda, brašno, maslac ili margarin, jaja i kondenzirano mlijeko

Kozice od češnjaka francusko su jelo. Idealan dodatak začinjenim morskim plodovima bit će poseban umak, koji Francuzi zovu "provansalska majoneza". Nužno je - 2 male rajčice (po mogućnosti sušene na suncu); - mljeveni crni papar

Ako volite sir, posebno cheddar, onda će ova juha zasigurno odgovarati vašem ukusu. Vrlo nježne i kremaste teksture, juha se topi na jeziku, a dimljena slanina i češnjak dodaju dašak pikantnosti. Nužno je - 2 mrkve - 1 stabljika celera - 1 mali bijeli luk - polovica paprike - četvrtina čaše maslaca ili margarina - 2 češnja češnjaka - trećina čaše pšeničnog brašna - pola litre pileće juhe, gotove - 2 čaše mlijeka - 4 šalice ribanog sira cheddar

Zamislite samo kako se vrućeg dana kući vraćate s posla, otvarate hladnjak i odatle uzimate nevjerojatno nježan, topiv se u ustima, voćni desert … Ostvarimo svoje snove! Nužno je - 1 žlica. želatina; - 1 čaša hladne prokuhane vode

U trgovini možete kupiti široku paletu kolačića: maslac i desert, slatki i slani, s vrhnjem ili džemom. Čini se da je domaća pečena hrana boljeg okusa - arome pečenja ispunjavaju kuhinju, a prhki domaći keksi jednostavno vam idu na usta. Nužno je Brašno - 500 g

Tradicionalna ruska juha od kupusa može se pripremiti ne samo od kiselog kupusa, već i od svježeg kupusa, može biti mesna ili vegetarijanska. Za bogatiji okus nemojte štedjeti na korijenju i začinima. Na dan pripreme postoji prava ruska juha od kupusa koja ih nadopunjuje crnim raženim kruhom i svježim vrhnjem

Uobičajena istina: da biste smršavjeli, morate jesti manje. I upravo je to glavni problem: naše navike, svakodnevna rutina, svakakva iskušenja iz dana u dan sprečavaju nas da prilagodimo prehranu. Ali ako postupite postupno, prema određenom sustavu, možete postići vrlo dobre vidljive rezultate

Provjereni recepti za pripremu džema od jabuka za zimu pomoći će vam da svoje najdraže obradujete ukusnim pecivima i zdravicama uz dodatak tako zdravog i ukusnog džema od jabuka tijekom cijele godine. Pekmez od jabuka za zimu u polaganom kuhalu - recept s fotografijom Najčešći džem, napravljen u slow štednjaku, od vrtnih jabuka

Kuhanje u loncima kulinarska je tradicija nastala u starom Rimu. U ovom se jelu peklo povrće i meso, a sada možete kuhati gotovo sve: gljive, piletinu, krumpir, žitarice, mahunarke itd. Neke domaćice zaobilaze takva jela, vjerujući da ih je teško pripremiti, ali to nije tako

Svinjetina kuhana u loncima sočna je i mekana. Tradicionalno jela sadrže luk i mrkvu, koji dodaju pikantan okus. Za dijetalne obroke ove komponente nije potrebno pržiti. Svinjetina kuhana u loncima je nježna, sočna i ukusna. Idealno za djecu i odrasle kojima je stalo do svoje figure

Gurmanska juha od morskih plodova može se pripremiti u uobičajenoj mikrovalnoj pećnici. Jelo u restoranu za 10 minuta je brzo, ukusno i vrlo jednostavno. Nužno je - 300 grama lososa, - 300 grama škampa, - 1 mrkva, - 1 češanj češnjaka, - 50 grama poriluka, - 1 žlica

Ovaj je kolač od sira nevjerojatnog okusa, ali i sjajnog izgleda. Da biste ga kuhali, ne morate imati posebne vještine ili puno sastojaka. Ova slastica kombinira nježni krem sir i ukusne bobice. Nužno je Torta: - 200 g krekera - 1/4 šalice granuliranog šećera - 8 žličica maslaca, otopljeno - prstohvat soli - vanilin Punjenje:

Orašasti plodovi s kuhanim kondenziranim mlijekom poznati su svima - ovo je možda najomiljenija delicija iz djetinjstva, ne samo vrlo ukusna, već i zabavna za kuhanje. Tko nije pomogao mami da hrskave orašaste plodove i gljive napuni prekrasnim nadjevom od kuhanog kondenziranog mlijeka?

Konzervirana rajčica izvrstan je međuobrok koji se također može koristiti kao dodatak glavnim jelima. Rajčica u vlastitom soku maksimalno čuva okus povrća, a pripravci s dodatkom octa imaju dugi rok trajanja. Rajčice od rajčice za zimu jedna su od najpopularnijih vrsta konzerviranja

Kulebyaka je dobro poznata pita s nadjevom od mesa ili ribe. Predlažem da ga pečete malo drugačije - u mini porcijama. U ovom se obliku ovo jelo može staviti na bilo koji svečani stol kao međuobrok. Nužno je - lisnato tijesto - 800 g

Vjerojatno se mnogi sjećaju kako je u sovjetsko vrijeme kondenzirano mlijeko bilo najomiljeniji proizvod slatkog zuba. Na njenoj su osnovi pripremljeni razni deserti. Najpoznatiji i najpopularniji među njima bili su orašasti plodovi ili gljive, koji su se pekli u "

Kulebyaka je zatvorena pita. Rusko jelo. U njemu je uvijek složeno punjenje. Može sadržavati nekoliko vrsta mljevenog mesa. Ovo divno jelo iznenadit će vas aromom i lakoćom pripreme. Nužno je - kuhani losos - 750 g - lisnato tijesto - 400 g - gljive - 200 g - kuhani špinat - 100 g - pola šalice riže - maslac - lukovica luk - limunov sok, limunova korica - kopar - sirovo jaje - 5 kuhanih jaja - crni papar i sol

Kulebyaka je nacionalno jelo ruske kuhinje, što je pita sa složenim nadjevom. Može se kuhati s mesom, ribom, jetrom, gljivama, kupusom. Za kuhanje kulebyake s mesom trebat će vam sljedeći sastojci. Za tijesto: 5 žlica brašna, 270 ml mlijeka, 100 g maslaca ili margarina, 2 žlice

Salata se smatra vrlo laganim jelom. Ali sve ovisi o njegovim komponentama. Ako u salatu dodate rižu, tada će ispasti vrlo zadovoljavajuće. Ali upotreba povrća i biljnog ulja kao preljev istodobno će dodati jelo lakoći. Za to nisu potrebni salata i prilozi

Jeste li znali da se tuna zbog svog okusa naziva i "morskom teletinom"? Doista, pržena tuna jako podsjeća na kuhanu svinjetinu, ali istodobno je mekša, mekša, sočnija i brža za kuhanje. Ovaj recept koristi klasični riblji prilog, krumpir i mahune uvaljane u tanko narezanu slaninu

Kombinacija mesa i ribe u jednom jelu često se ne može naći u kuhanju. Bit će tim zanimljivije kuhati takvu talijansku deliciju poput teletine u umaku s dodatkom tune. Ovaj je recept idealan za svečani stol, posebno u zimskoj sezoni, kada posebno želite razna mesna jela

Razgovarajmo danas o najjednostavnijem načinu izrade različitih vrsta tjestenine vlastitim rukama. Ovo može biti vrlo korisno ako kod kuće nema tjestenine i ako nema načina za odlazak u trgovinu. Jaja s brašnom uvijek su pri ruci, pa ćemo smisliti kako napraviti domaću tjesteninu

Prema tradicionalnom receptu, talijanski omlet Frittata priprema se na bazi tjestenine i velike količine ribanog sira. Ovo jelo potpuno mijenja ideju o omletima. Ovo je prava izdašna pita od povrća. Fritaju možete kuhati bez tjestenine. Nužno je - 5 jaja - 1 glavica luka - peršin - 2 rajčice - maslinovo ulje - 2 češnja češnjaka - sol - mljeveni crni papar - maslinovo ulje - 100 g sira - 1 paprika Upute Korak 1 Jaja lagano istucite

Obilni i hranjivi omlet od lososa izvrsno je jelo za doručak. Neki ga toliko vole da su spremni jesti svako jutro. Kako dnevnom omletu ne bi dosadilo, diverzificirajte jelovnik uključivanjem različitih verzija ovog jela. Korištenjem novog bilja i različito kuhane ribe možete joj dati različite okuse

Okus i izgled jela prvenstveno ovisi o kvaliteti proizvoda koji se koriste u receptu. Budite vrlo oprezni pri odabiru mesa. Trebao bi biti svjež, blijedo ružičasti s bijelim tragovima masti. Svinjski hrbat je savršen za mesnu štrucu. Sočna i neobično ukusna svinjska rolada punjena sirom i špinatom može tvrditi da je glavno jelo bilo kojeg svečanog stola

Fetuccine Alfredo nevjerojatno je jelo jedinstvenog okusa. Svakako biste ga trebali kuhati kako biste počastili ukućane i uživali u ukusu! Nužno je Mi ćemo trebati: 1.fetuccine pasta - 250 grama; 2. bijela riba, škampi - po 200 grama

Minestrone je tradicionalna talijanska juha koja se tijekom cijele godine priprema od sezonskog povrća. Često se riža ili tjestenina dodaju u mineštru. Nužno je Sastojci za 8-10 osoba: - 1 piletina (oko 1-1, 2 kg); - prsa na koži (slanina) - 200 g

Kolačići od slatkiša s keksima jedna su od omiljenih poslastica za djecu. Vrlo su jednostavni za pripremu, desert je idealan za obiteljsko ispijanje čajeva, a može ga napraviti i neiskusna domaćica. Postoji mnogo recepata za poslastice, u kolačiće možete dodati kakao, čokoladni maslac, grožđice, orašaste plodove, ribane jabuke i druge ukusne sastojke

Sorbet ili sorbet daleki je predak sladoleda. Ovo je lagana, voćna slastica na bazi zaslađene vode. Arapi i Talijani osporavaju izum sorbeta ili sorbeta. Prvi tvrde da je ova delicija potekla od slatkog sorbeta, drugi se pozivaju na činjenicu da je drevni rimski car Neron poslao brze glasnike da saberu čisti snijeg s vrhova Apeninima da ga pomiješaju s vinom i medom

Vrlo ukusni i izdašni ravioli s mirisnim punjenjem i bogatim umakom od rajčice i prekrasnom aromom svježeg bosiljka neće ostaviti ravnodušnim nijednog ljubitelja ukusne hrane. Nužno je - 265 g brašna; - 3 jaja; - 65 ml maslinovog ulja

Ponekad samo želite razmaziti svoju obitelj i sebe ne poluproizvodom kupljenim u trgovini, već jelom vlastite pripreme. Kuhanje okruglica s gljivama i piletinom. Nužno je - tijesto za okruglice; -pileći file; -Šampinjon

Vareniki je vrlo popularno jelo u Rusiji. Postoji ogroman broj mogućih nadjeva i nadjeva, na primjer s krumpirom, trešnjama, mesom. Sastojci za nadjev: 250 g kuhane svinjetine; 250 g kuhane govedine; 1 glava luka. Sastojci za tijesto:

Za mnoge izraz "kolač od mrkve" zbunjuje. Ljudi ne razumiju kako se od povrća mogu peći proizvodi. Zapravo, mrkva je izvrsno korjenasto povrće za spravljanje ukusnih pita. Glavna stvar je znati provjerene recepte. Ako odlučite eksperimentirati i želite kuhati ukusnu tortu od mrkve za svoje ukućane, tada će vam recepti u nastavku pomoći da napravite neusporedivo pecivo

Kavijar patlidžana nježne je teksture, ugodnog okusa i arome. Uz to je vrlo korisno, jer patlidžani sadrže pektine, vitamine A, P, C i skupinu B. Ovo povrće sprečava razvoj ateroskleroze i blagotvorno djeluje na aktivnost kardiovaskularnog sustava

Postoje različiti recepti za izradu kavijara od patlidžana. Važno je da se tijekom toplinske obrade sačuvaju gotovo sve hranjive tvari sadržane u povrću. Kavijar patlidžana Operite, osušite i probušite 1 kg srednjeg patlidžana na jednoj strani svakog patlidžana

Korak 1 Stavite svježe patlidžane na rešetku u pećnicu i pecite na 180 stupnjeva oko sat vremena. Spremnost patlidžana određuje malo naborana koža i ukupna mekoća. Patlidžane također možete peći u ugljenu tako da ih stavite izravno na ugljen i pospite ugljenom odozgo, poput krumpira

Ovaj je recept posvećen ljubiteljima tajlandske kuhinje, morskih plodova i istovremeno začinjenih jela. Mnogima će se svidjeti škampi kuhani na egzotičan način, jer smo svi već naučili kako ih kuhati. Pa krenimo na pravilnu pripremu škampa na azijski način

Škampi su vrsta morskih plodova koji se razlikuju ne samo po nježnom okusu, već i po zdravom sastavu. Pripremiti ih je vrlo jednostavno, a najbolje ih je kombinirati s rižom. Da bi jelo imalo okus s azijskim notama, tijekom postupka pripreme morate koristiti umak od soje i sezamovo ulje

Vrlo zadovoljavajuće i originalno jelo koje će uspjeti na svečanim gozbama, kao i na obiteljskim večerama. Nužno je - 2,5 kg piletine (trup); - 200 ml soka od jabuke i bundeve s pulpom; - 300 g škampa; - 4 žlice. žlice majoneze

Koji su proizvodi obično povezani s Italijom? Rajčica, masline, maslinovo ulje, sirevi, šunka. Ovaj recept ima sve! Pečena jaja u talijanskom stilu savršena su za ukusan i izdašan doručak. Probaj! Trebat će vam 4-5 kom. kokošja jaja

Ljeto je u punom jeku, a njegovi se izdašni i ukusni darovi pojavljuju na našim stolovima. Sada na policama trgovina ili u vlastitom vrtu lako možete pronaći mirisne i zrele maline. Ne propustite trenutak i isprobajte ovaj ukusni, a jednostavan za napraviti domaći kolač od malina

Postoji puno recepata za pripremu pita od malina. Za njegovu pripremu možete koristiti i džem od malina i svježe maline. Ova je delicija izdašna i zdrava zbog sadržaja vitamina u bobici. U tijesto ne biste trebali dodavati previše šećera, jer se kolač u ovom slučaju neće dobro ispeći iznutra

Veliki gastronom Auguste Escoffier rekao je da desert ne oprašta tri grijeha: nepotrebnu složenost, klotanje i težinu. Uspjeli smo izbjeći sve te grijehe. Ništa ne pojačava opojnu aromu zrelih malina poput ne preslatke pavlake. Kukuruzne pahuljice dodane torti približavaju ovaj desert kanonima zdrave prehrane

Licitarski kolačići simbol su Božića na Zapadu. Ali volite svoje najdraže ovom slasnom delicijom bez ikakvog razloga. Štoviše, ovisno o limima za pečenje, ovi se kolačići mogu vremenski podudarati s bilo kojim praznikom. Nužno je 150 grama meda, 1,5 žličice mljevenog đumbira, 1 žličica cimeta, 1/2 žličice sode bikarbone, 130 grama maslaca, 3 šalice brašna, 1 jaje, 150 grama šećera u prahu, mala posudica, rezači za kekse, lopatica, injektor kreme

Tart sa šljivama i frangipanom jelo je francuske kuhinje. Frangipan je krema od badema. Zahvaljujući šljivi, tart je kiselkast. Nužno je - 125 g brašna - 160 g maslaca - 125 g smeđeg granuliranog šećera - 150 g badema - 2 jaja - vanilin - 1 žlica

Voćne pite uvijek oduševe gurmane - prozračne su, nježne i sočne istovremeno zbog svježeg voća. Nužno je - 5 jaja (žumanjci odvojeno od bjelanjaka); - 200 gr. šećer u prahu; - 230 gr. maslac; - 210 gr. brašno; - pola žlice praška za pecivo (oko 6 gr

Odlučili ste za večeru ili ručak, ali ne znate što kuhati? Skuhajte pečeni losos u pećnici s biljem. Sočno riblje meso iznutra, a hrskava kora izvana pikantnog okusa zadivit će svakog gosta. Već tijekom kuhanja osjetit ćete slasnu aromu ovog jela

Ova lagana i svježa salata savršena je i kao prilog i kao glavno jelo. A kriške povrća poput mrkve i celera čine ga nevjerojatno živahnim i zdravim. Savršeno jelo za ljetnu večer. Nužno je - sol - papar - pakiranje tjestenine - tri stabljike celera - jedan veliki crveni luk - hrpa peršina - jedna velika mrkva - konzerva tune u vlastitom soku - pola čaše majoneze s malo masnoće - četvrtina šalice prirodnog jogurta - 2 žličice jabučnog octa

Tjestenina je osvojila svjetsku slavu. Italiju možemo nazvati domovinom tjestenine. Iz istog je mjesta poteklo i drugo ime za tjesteninu - tjestenina. Ako volite ribu u bilo kojem obliku, pokušajte napraviti tjesteninu od tune. Nužno je - 250 g špageta

Izrada salate od naranče jednostavan je način da iznenadite obitelj ili goste nečim neobičnim. Unatoč ekstravagantnom skupu sastojaka, salata ispada skladna, ukusna i zdrava. A napraviti salatu od naranče vrlo je jednostavno i brzo! Nužno je - naranče - 3 kom

Salata od naranče izvrstan je desert za ljetnu večeru. Okus kisele naranče u kombinaciji s likerom i orašastim plodovima je izvrstan. Ovu salatu možete poslužiti samostalno ili s kiflicama od oraha ili kolačićima. Sastojci: Velike naranče - 12 kom

Riža se izvrsno slaže s bilo kojim plodovima mora, uključujući škampe. Gunkans sa škampima i sirom ukusno su i originalno jelo koje se može poslužiti čak i na svečanom stolu. Nužno je - 2 lista morskih algi nori; - 150 grama bilo kojeg skuta

Burrito, burrito, burritos naziv je tradicionalnog meksičkog jela. Buritos je mekana tortilja koja je zamotana u razne nadjeve. Povijest pojave buritosa u meksičkom Iznenađujuće, jelo koje se smatra uistinu meksičkim zapravo je europskog porijekla

Fajitos (španjolski fajitos) ukusno je, izdašno, začinjeno nacionalno meksičko jelo koje se lako i brzo može pripremiti kod kuće. Glavna razlika između fajitosa i quesadilla, buritosa i tacosa je ta što se nadjev poslužuje odvojeno od tortilje, a svatko bira koliko će staviti i koliko umaka

Svatko od nas zna o okusu i blagodatima mliječnih juha od ranog djetinjstva. Međutim, čak i vaše omiljeno jelo u vašoj svakodnevnoj rutini može postati dosadno i dosadno. Da se to ne bi dogodilo, vrijedi potrošiti malo više vremena i povezati svoju maštu

Torta ispada nježna, prozračna i jednostavno se topi u ustima. Ima čokoladni spužvasti kolač koji je zasićen masom od jagode i skute. Kuhanje traje 30-40 minuta slobodnog vremena. Nužno je - 500 ml kreme - 100 ml sirupa od metvice - 1, 5 čl

Svježi sir vrlo je ukusan i mekan kolač, koji se u narodu naziva i posipanje. Počeli su ga tako zvati, jer je tijesto od kojeg se priprema, tijesto u obliku mrvice, na drugi način naziva se pecivo. Svježi sir je vrlo jednostavno jelo za pripremu

Kolači od sira sami po sebi su ukusni, izdašni, zdravi - idealno rješenje za doručak. Ali uobičajeni sirnik možete malo diverzificirati dodavanjem zlatnog kakija. Nužno je - 200 g svježeg sira 9% masti; - pola kakija; - 1 jaje

Takvi će kolačići biti prava blagodat za svaku domaćicu. Vrijeme kuhanja traje samo 20 minuta, a rezultat će iznenaditi i razveseliti cijelu obitelj. Nužno je Za test: - brašno 2 šalice; - šećer 80 g; - jaje 1 kom; - kiselo vrhnje 3 žlice

Ukusna domaća čokolada i keksi. Vjerojatno je to svatko od nas probao u ranom djetinjstvu. Takva slastica omogućit će vam da se sjetite prošlosti i osjećate pomalo nostalgično. Nužno je - 500 grama bilo kojeg kolačića bez dodatnih aditiva

Slatka kobasica ukusna je slatkoća iz djetinjstva. Način pripreme toliko je jednostavan da se čak i učenik osnovne škole može nositi s jelom. Postoji nekoliko recepata za ovu slasticu. No, u svakom ćete slučaju dobiti puno ugodnih dojmova kako iz pripreme tako i iz samog proizvoda

Ljubiteljima domaćih slatkiša svidjet će se jednostavan i vrlo ukusan recept za čokoladnu kobasicu od Yubileinoye kolačića. Ovo je vrlo zadovoljavajući, gusti hladni desert koji se priprema bez pečenja, a za pripremu mu je potrebno vrlo malo vremena

Focaccia je tradicionalni talijanski somun izrađen od pšeničnog brašna. Nema tradicionalni oblik ili punjenje - može se kuhati sa sirom, začinskim biljem, češnjakom, rajčicom i ostalim sastojcima. Focaccia se poslužuje kao međuobrok ili umjesto kruha, ali uvijek s maslinovim uljem

Napravite slatku kobasicu od kolačića, zauvijek ćete riješiti problem nego liječiti neočekivane goste. Ova se kobasica čuva u hladnjaku nekoliko mjeseci. Pokazaće se da je vaša slastica ukusnija i prirodnija od one u trgovini, a osim toga, priprema će postati zabavna aktivnost za vašu djecu

Focaccia je tradicionalni talijanski kruh izrađen od kvasca ili beskvasnog tijesta. Tortilja obično sadrži tri sastojka: brašno, vodu i maslinovo ulje. Za okusni kruh u kruh se dodaju bilje poput ružmarina i majčine dušice. Nužno je Sastojci za 4 tortilje:

Recept za izradu školjki vrlo je jednostavan, a rezultat će premašiti sva očekivanja. Pikantni umak s pikantnim notama učinit će okus jela nezaboravnim. Poželjet ćete ga kuhati uvijek iznova. Nužno je - 2 kg školjki; - veliki luk

Recepti za losos i šparoge naslijeđeni su iz obalnih područja Europe i Australije. Danas su takvi recepti dostupni svima. Losos i šparoge, kuhani u holandskom umaku, savršeni su za romantičnu večeru. Nužno je svježe bijele šparoge - 8-9 kom

Tjestenina, gljive, paprika, luk - i sve to s kremastim umakom. Jelo se može posuti ribanim parmezanom i poslužiti sa svježim kruhom, narezanom rajčicom i listićima bosiljka. Nužno je - 300 g tjestenine (školjke); - 500 g gljiva

U kuhinji svake nacionalnosti postoje pire juhe: juhe od bundeve, luka i krumpira. No prema istinski engleskom receptu lako možete napraviti juhu od graha, izdašnu, nježnu i bogatog okusa. Što trebate za juhu od graha Prava juha od graha pravi se od bijelog graha

Fricassee je francuski naziv za jelo, koji podsjeća na naše varivo od povrća. Glavni likovi u jelu su meso i povrće. Limunov sok, bijeli papar i kadulja, koji se koriste u telećem fricasseu, dodaju sofisticiranosti jelu. Sastojci:

Fricasse (fricassée) jelo je francuske kuhinje koje se priprema s bijelim mesom. Za varivo možete koristiti piletinu, zeca ili teletinu, u nekim slučajevima se u receptima nalazi janjetina ili svinjetina. Nužno je Sastojci za 4 osobe:

U kuharicama različitih naroda svijeta možete pronaći svoje omiljene recepte za punjenu ribu. U Rusiji je punjena štuka posebno poznata. Može se poslužiti i kao predjelo, izrezano na dijelove i kao glavno jelo. Nužno je štuka

Aroma i okus biskvitne pite od gljiva slasni su. Tijesto je sa strane prhko, mrvičasto, odozdo sočno, ali ne i mokro. Zahvaljujući punjenju, oblik se dobro drži. U svojoj aromi možete uloviti mješavinu duha od gljiva i maslaca. Ovo je jelo vrlo pogodno za svečani stol

Punjena riba prekrasno je jelo za svečani stol. Ali trebate ga lijepo poslužiti gostima. Ukrašavanje takve ribe kreativan je proces. Pokažite svoju maštu i kulinarsko remek-djelo naći će se na stolu. Nužno je kuhana jaja

Aroma svježih pita je aroma udobnosti, njege i ljubavi. Recepti za domaće kolače u obitelji se prenose s koljena na koljeno. Svaka domaćica pokušava donijeti nešto originalno. Bezbroj je recepata samo za pite od gljiva. Nužno je Za tijesto:

Jaja se tradicionalno koriste za doručak ili brzu večeru. Kad vam je dosta uobičajene kajgane, prženih jaja ili omleta, možete skuhati kajganu s lukom, rajčicom i zelenim grahom. Ispostavlja se da je takvo jelo puno zadovoljnije od obične kajgane, a uz to tijelo dobiva potrebne vitamine, elemente u tragovima i vlakna

Vruće salate, zapravo, mogu biti neovisno jelo; ispadaju zadovoljne. Ova salata radi se od mladog krumpira sa šunkom i konzerviranim bijelim grahom. Ukrašava se lišćem salate, rotkvicama i zelenim lukom. Nužno je - 6 mladih krumpira

Prekrasna, svijetla i ukusna salata idealna je za Uskrs i sjajno će izgledati uz uskršnji kolač ili Uskrs. Nužno je - 250 g šunke (meso, kobasica); - 5 jaja; - poriluk (150 g luka) - 150 g mrkve; - 300 g krumpira; - majoneza

Jaja su izvor mnogih hranjivih sastojaka i lako probavljivih bjelančevina. Pileća jaja vrlo su jednostavna za pripremu i sastojak su širokog izbora jela. Salata od jaja s limunom i svježim začinskim biljem vrlo je ukusna i aromatična. Nužno je - 8 velikih jaja

Postoji mnogo načina za pripremu mesnih jela. Goveđi gulaš u ruskom stilu ispada vrlo ukusan čak i bez prethodnog mariniranja mesa. Nježan i osebujan okus ovog jela neće ostaviti ravnodušnima vašu obitelj i prijatelje. Nužno je Govedina - 800 g

Ovo je jedan od najosnovnijih načina izrade keksa od skute, koji zahtijeva najmanje sastojaka. Međutim, unatoč jednostavnosti recepta, rezultat su mekani trokutići šećera. Nužno je - 400 g svježeg sira; - 400 g pšeničnog brašna

Ceremonija čaja za Ruse ne znači ništa manje nego za stanovnike Istoka. U ruskoj tradiciji velika se pažnja posvećuje svim vrstama pečenih proizvoda, od krekera i keksa do kolača. Tijesto s kvascem nije prikazano svima, a keksi se neizbježno "

Mafini su vrsta pečenih proizvoda koji svojim izgledom podsjećaju na mali kolač. Uključuju razne nadjeve, uglavnom slatke. To su uglavnom bobičasto voće, voće i orašasti plodovi. Mafine nije teško pripremiti, ali možete eksperimentirati s nadjevima

Pečena riba s povrćem svestrano je jelo, a možete je poslužiti za blagdane, za svakodnevnu večeru. Ako ribu kuhate u provansalskom stilu, tada će apsolutno svi cijeniti vaše kulinarsko remek-djelo. Za ovaj recept morate kupiti filete ribe bez kostiju, idealni su losos, morska ploda, pastrmka i smuđ

Unatoč činjenici da su špageti klasično talijansko jelo, u prostranstvima naše domovine toliko su se ukorijenili da se mogu naći na jelovniku gotovo svakog kafića i restorana. I u svakodnevnom životu špageti sa sirom, mljevenim mesom, gljivama i povrćem, pod raznim umacima, odavno su stekli popularnu ljubav

Svoju obitelj i goste možete iznenaditi talijanskim jelom. Izvrsna opcija za ručak i večeru. Obilno, ukusno, neobično, iako ne tako jednostavno. Ali skuhajte ga jednom i zaljubit ćete se u ovaj recept. Nužno je Za umak: - 400 g vrhnja (masnog), - 4 češnja češnjaka, - 20 škampa, - 4 žličice maslinovog ulja, - 8 cherry rajčica, - 100 grama parmezana, - 4 jaja

Medenjaci su vrlo popularni u zapadnim zemljama, postoji ogroman broj recepata za njegovu pripremu. Među ovim setom ne može se ne istaknuti recept za ukusna peciva domaće chefice Julije Vysotskaya. Medenjaci su tradicionalna božićna pečena roba

Kombinacija piletine, gljiva i krumpira izvrsna je opcija za obilni dnevni ili čak svečani obrok. Jela od navedenog seta proizvoda možete kuhati u tavi, loncu, otpornom na toplinu. Nježna piletina ispod bunde Sastojci:

Na Božić, svijetli i radostan praznik, uobičajeno je stavljati pite, pite, pite na stol. Tradicija pečenja peciva za Božić potječe iz Europe i svidjelo se Rusima. I nadjevi od tijesta i pita mogu biti vrlo različiti. Kefirske pite Što može biti ukusnije od pahuljastih bogatih pita?

Stari božićni recepti nakon posta, koji traje od 28. studenog do 6. siječnja, raznoliki su i omogućuju prikupljanje bogate i zasitne gozbe. Čak i ako se ne pridržavate pravoslavne tradicije, mnoga blagdanska jela naših baka pomoći će u unošenju značajne raznolikosti u obiteljski obrok

Buča je glavno povrće jesenske berbe. Skladno se koristi u juhama, kao prilog, pa čak i u desertima. Cijela pečena buča može poslužiti kao spektakularno posluživanje jela. Nužno je - okrugla bundeva; - svinjska reza 300-500 g

Na vrhuncu ljetnog obilja, čak i bobici poput jagode može dosaditi. Dajte mu novi pikantni okus, isprobajte hladnu varijantu voćne salate s neobičnim umakom. Nužno je - jagode - 800 g - liker od trešnje ili crnog ribiza - 2 žlice

Postoji velika raznolikost mogućnosti kuhanja za ovo predjelo. Prema ovom receptu, kavijar se dobiva ne kao u trgovini, već više poput salate od povrća naribanog u mlinu za meso. Kavijar se može poslužiti kao dodatak prvom ili drugom jelu, a djeca obožavaju piti čaj sa sendvičima s kavijarom od tikve

Za pripremu ovog jela potrebne su nam svježe mlade tikvice. Povrće treba temeljito isprati tekućom hladnom vodom, a zatim osušiti papirnatim kuhinjskim ubrusom. Nužno je Tikvice - 500 grama Brašno - 150 grama Paprika po ukusu Sol po ukusu Biljno ulje - 100 ml Upute Korak 1 Dalje, uzimajući oštar kuhinjski nož, trebate odrezati kožu sa svake tikvice

Kavijar od tikvica dobra je opcija za pripremu tikvica za zimu. Postoji mnogo recepata za kavijar od tikve. Netko ga kuha s pastom od rajčice, netko s majonezom, netko čini začinjenim. Skuhat ćemo klasični kavijar od tikve s rajčicama. Nužno je za 10 litara kavijara:

Osjetljivi kavijar od tikvice svidjet će se svima, pogotovo kad ga kuhate u svom sporom kuhaču. I tako se može kuhati ne samo brže, već i puno ukusnije! Nužno je Tikvice - 2 kg Mrkva - 5 kom. Bugarski papar - 2 kom. Češnjak - 4 klinčića Paradajz pasta - 4 žlice Mljeveni crni papar - 0,5 žličice Ocat 9% - 2 žlice Suncokretovo ulje - 1 žlica Šećer - 2 žličice Sol - 2 žličice Upute Korak 1 Prvo ogulite tikvice od kore i jezgre

Prema statistikama, tikvice rastu u gotovo svakom povrtnjaku, a prema istim statistikama troje od deset ljudi ne zna ih kuhati. Ali zapravo, od ovog povrća možete jednostavno i jednostavno pripremiti domaći kavijar od tikvice, koji će biti puno ukusniji od onog iz trgovine

Mnogi se ljudi pitaju kako kuhati ukusni kavijar od tikve kod kuće? Kavijar od tikvice ispada poseban. Kuhanje kavijara neće vam oduzeti puno vremena, a gotovi domaći kavijar nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Trebamo sljedeće sastojke:

Za ljubitelje kavijara od tikve postoji jednostavan recept koji će vam omogućiti da dobijete puno ukusnog ukusa. Dobro se drži tijekom zime. Pri kuhanju postoji samo jedna nijansa - svi sastojci, bez iznimke, moraju biti visokokvalitetni i svježi

Ovo je najosnovniji recept za biljni kavijar, a sastojaka ima najmanje, ali ispada da je kavijar nevjerojatno ukusan. Nakon što savladate ovaj jednostavni recept, možete eksperimentirati s dodavanjem drugog povrća i začina po svom ukusu. Sastojci:

Kavijar od tikvica jedan je od omiljenih zalogaja za nekoliko generacija Rusa. U današnje vrijeme, zahvaljujući multivarku, postupak kuhanja može se uvelike pojednostaviti. Sastojci za izradu kavijara od tikve: - 2 kg svježih tikvica (ne prezrelih)

Ovaj recept za kavijar od tikve ima vrlo osrednji odnos prema samoj Koreji, ali ljudi su već dugo prozvali začinjeno začinjanje s kojim se izrađuje mrkva i drugo povrće u čast ove istočne zemlje. Pokazalo se prikladnim u jelu tradicionalnom za ruski stol

Domaći kavijar od tikvica, pripremljen prema ovom receptu, nije inferioran u odnosu na kavijar za pohranu, a čak ga i nadmašuje okusom. Pokušajte kuhati takav kavijar, pogotovo jer su vam potrebni najčešći proizvodi. Nužno je - tikvice srednje veličine - 2 kom

Dijetetska pečena hrana pravo je otkriće za one koji slijede lik i ne žele ići dalje od dnevnog unosa kalorija. Sada postoji mnogo recepata za dijetno pečenje, koje žurimo podijeliti s vama. Keksi od zobene pahuljice od banane Zobene pahuljice i banane dvije su namirnice koje mogu "

Za neke ljude riječ dijeta povezana je s nemasnom monotonom hranom, zbog koje jedne vrste želite brzo napustiti zdravu prehranu i vratiti se svojim omiljenim kiflicama i okruglicama. U stvari, dijetalni obroci također mogu biti ukusni i apetitnog izgleda, samo trebate naučiti kombinirati različite zdrave proizvode i ne biti lijeni za kuhanje

Doručak je najvažniji i glavni obrok u danu, pa ga je važno učiniti što hranjivijim i ukusnijim. Puni želudac i dobro raspoloženje ključevi su plodnog i uspješnog dana. Sljedeće objašnjava kako napraviti palačinke od mesa i sira. Sastojci:

Da biste bili zdravi, u formi i u dobroj formi, morate se hraniti zdravo! Ali trebate se usredotočiti na to kako postići maksimalnu korist od povrća i voća, jer za to morate biti u mogućnosti ispravno ih oprati! Voće i povrće sadrži vlakna koja nam daju osjećaj sitosti i oslobađaju nas od gladi, kao i ogromnu količinu vitamina koji su toliko potrebni našem tijelu

Crveni ribiz popularna je bobica koja se često uzgaja u kućnim vrtovima. Može se jesti svježe ili dodati raznim desertima poput pita. Nužno je Za brzi test: 500 g brašna; 300 g maslaca; 3 žlice Sahara; 3 žumanjka

Pomfrit je omiljeni prilog u mnogim ugostiteljskim objektima. Koliko je jednostavno kuhati kod kuće? Nužno je 1. Mladi krumpir 2. Suncokret ili maslac 3. Pleh za pečenje 4. Pećnica 5. Kečap 6. Majoneza 7. Set začina 8

Kolačići sreće izumljeni su u Kini - tamo su prvi put počeli raditi "mjesečeve kolače" s ugrađenim rižinim papirom na kojem su bila napisana sveta proročanstva. Ova zanimljiva slast kasnije je postala popularna i u drugim zemljama

Salata od haringe priprema se u Alžiru. Nacionalno je jelo arapske kuhinje. Ova se salata miješa tijekom kuhanja, a neki od sastojaka koji se ovdje koriste isti su kao i kad kuhate haringu ispod bunde. Nužno je - haringa 230 g

Popularna svečana salata "Haring pod bundom" priprema se u gotovo svakom domu za obiteljske proslave. Međutim, ovo daleko nije jedino predjelo ove ukusne ribe. Pokušajte napraviti i niskokaloričnu i vrlo zdravu salatu od haringe s celerom i jabukom ili joj dodajte svježe povrće i prhke krutone

Najčešća salata "haringa ispod bunde", koja po popularnosti na svečanom stolu može biti na drugom mjestu nakon salate Olivier, ne može se nazvati ruskom, već sovjetskom. Napokon, izumljen je upravo u doba socijalizma, kada je nedostatak delicija na policama trgovina prisilio domaćice da pripremaju blagdanska jela od onih proizvoda koji su im bili pri ruci

Svi znaju kuhati hladne juhe, ali mnogi ne znaju kako i zašto su se počeli pripremati, koja je odakle došla u našem životu. Većina nas priprema standardnu okroshku, mijenjajući samo njezine tekuće sastojke. U stvari takvih je jela puno i sva su, bez iznimke, ukusna i zdrava

Zdrave prehrambene navike koje žele biti vitke često u svoj jelovnik uključuju svježi sir s malo masnoće. Ali ponekad želite diverzificirati stol, pa možete ispeći nevjerojatne pite na bazi ovog fermentiranog mliječnog proizvoda koji vam neće dodati dodatnih centimetara u struku ili pržiti pizzu

Riba je vrlo koristan prehrambeni proizvod. Sadrži mnogo vitamina. Stoga se mora jesti svaki dan. Ali događa se i da je kuhana, kuhana na pari, pržena riba već sita. Tada možete pokušati napraviti ukusnu krem juhu. Nužno je - vrhnje - 300 ml, - losos - 400 g, - krumpir - 4-5 kom

Pravi div - ovo je epitet koji želim reći o jackfruitu - najvećem voću koje raste na drvetu. Njegova je težina uistinu kraljevska - može doseći 35 kilograma! Valja napomenuti da je jackfruit najbliži rođak hljebnika, ali ne toliko popularan kao njegov rođak

Ako nikada prije niste kuhali povrtnu pizzu s tikvicama, svakako to učinite. Sočna i ukusna pizza oduševit će ne samo pristaše jela od povrća, već i strastvene gurmane. Nužno je - male tikvice - 1 kom. - mrkva - 1 kom. - luk - 1 kom

Riječ "kakao" odnosi se i na drvo čokolade i na plod kakaa. Isti koncept označava prah dobiven od mljevenog graha, kao i najvrjedniji proizvod - kakao maslac. Glavno područje primjene proizvoda od kakaa je proizvodnja čokolade. Vrijednost kakao maslaca i kakao praha U proizvodnji čokolade proizvođači koriste maslac i kakao u prahu

Meso kunića smatra se dijetalnim, osim toga vrlo je ukusno. Bogat je vitaminom PP, magnezijem, kalcijem, kalijem i fosforom. Postoji mnogo recepata za izradu raznih jela od zečeva. Friteza će vam omogućiti da sačuvate sve hranjive i okusne kvalitete proizvoda, jer se u njemu kuha hrana zbog strujanja vrućeg zraka

Pečenje u airfryer-u je brzo, jednostavno i prikladno, i što je najvažnije - sa zdravstvenim prednostima. U njemu možete ispeći gotovo sve, uključujući kruh, koji se pokazao posebno ukusnim u odnosu na onaj koji se peče u pećnici. Nužno je 560 g pšeničnog ili raženog brašna

Pravilno posluženo i ukrašeno jelo učinit će ga privlačnim i razveseliti osobu. Sposobnost uljepšavanja jela jedan je od sastojaka kuhanja. Kako bi stvorena remek-djela impresionirala goste, potrebno je slijediti određena pravila. Upute Korak 1 Za ukrašavanje obroka koristite svježe povrće i gotovo povrće

Neobično jelo s iznenađenjem u sredini. Hrskave omotnice od tijesta punjene piletinom i jajima. Nužno je - 4 jaja; - 110 g šampinjona; - 2 kuhana pileća prsa; - 1,5 žličice maslaca; - prstohvat mljevenog muškatnog oraščića

Umjereno sladak, vrlo aromatičan i nježan orašast desert porijeklom iz Francuske. Tradicionalno se ovaj desert izrađuje od bademovog mlijeka. Ako želite poslasticu učiniti slađom - dodajte još šećera, a ako je "jača" dodajte još želatine

Svi znaju koje su prednosti voća i svježeg sira za djecu i odrasle. Od ovih komponenata može se pripremiti veliki broj ukusnih, hranjivih, zdravih jela. Pozivamo vas da stvorite osvježavajuću i zapanjujuću slasticu. Nužno je - svježi sir (300 g)

Ova lagana i nevjerojatno ukusna slastica stigla nam je iz Francuske. Doslovno prevedeno, "blancmange" je žele napravljen od mliječnih proizvoda. Ako se odlučite za kiselo vrhnje, dobit ćete prozračnu i nježnu deliciju. Bit će to najbolji dodatak dječjoj hrani

Marcipan je elastična smjesa šećera u prahu i badema u prahu. Koristi se za izradu bombona, ukrašavanje kolača ili jednostavno kao slatka poslastica za djecu. Masa od marcipana široko se koristi u Europi, ali kod nas ne može svatko reći što je to

Marcipan je elastična smjesa šećera u prahu i ribanih badema. Marcipan je izumljen u Francuskoj, ali raširen u Njemačkoj i Austriji. Zbog plastičnosti mase marcipana, naširoko se koristi za ukrašavanje kolača, kolača i slastica. Ali, marcipan može biti i samostalna slastičarnica

Marcipan je mješavina orašastih plodova i šećernog sirupa ili praha. Zahvaljujući mastima koje sadrže orašasti plodovi, kada se pomiješaju sa šećerom i vodom, stvara se plastična masa. U ove svrhe najbolje odgovaraju bademi. Marcipan se široko koristi u slastičarstvu

Slatkiši sa slatkim bademima i trešnjama iznutra idealan su izbor za šalicu čaja ili kave. Umjesto trešanja za nadjev možete koristiti razno kandirano voće ili orašaste plodove. Nužno je - 200 g badema; - 100-150 g čokolade

Adit sa suhim voćem i marcipanom postat će pravi ukras svakog stola. Može se pripremiti i za odmor i za jutarnji doručak. Priprema ove slastice trajat će ne više od 1 sata. Nužno je • Mlijeko - 130 ml; • Kvasac - 2 žličice

Vjerojatno ne postoji nijedna Ruskinja koja barem jednom u životu nije probala heljdu. Ali ne znaju svi koliko njegov okus ovisi o tome koliko je dobro kuhano. Nužno je - heljda - 1 čaša - voda - 2 čaše - sol - šećer, maslac, umaci, začinsko bilje - po želji