Želite li pripremiti doručak brzo i za cijelu obitelj? Pokušajte napraviti ukusne vafle u samo 30 minuta. Idealne su za bilo koji nadjev od sirupa ili bobičastog voća.
Nužno je
- -4 šalice vrhunskog brašna
- -1 žličica cimet (nije obavezno)
- -3 žlice praška za pecivo
- -2 žličice sode bikarbone
- -2 žlice šećera
- -1 i ½ žličice košer soli
- -1 jaje
- -1 čaša punomasnog mlijeka (alternativno možete koristiti 2% mlijeka)
- -1 žlica maslaca
- -voće (neobavezno)
- -maslac (nije obavezno)
- -javorov sirup (po želji)
Upute
Korak 1
U velikoj zdjeli ili mikseru temeljito izmiješajte 4 šalice vrhunskog brašna, 1 žličicu. cimet (po želji), 3 žlice praška za pecivo, 2 žličice sode bikarbone, 2 žlice šećera i 1 ½ žličice košer soli. Sve pomiješane sastojke premjestite u hladnjak i hladite 2-3 sata.
Korak 2
Izvadite posudu iz hladnjaka i dodajte jaje, punomasno mlijeko i 1 žlicu maslaca. Trebali biste dobiti kašu za pripremu vafla.
3. korak
Otopite malo maslaca u glačalu za oblatne. U posudu za pečenje ulijte otprilike jednu šalicu tijesta i kuhajte vafle 2 do 3 minute (dok vafli ne postanu zlatno smeđi).
4. korak
Napolitanke se mogu ukrasiti voćnim pireom ili komadićima voća. Prije posluživanja pokapajte javorov sirup po jelu. Dobar tek!
