Kako Kuhati škampe Od češnjaka

Sadržaj:

Kako Kuhati škampe Od češnjaka
Kako Kuhati škampe Od češnjaka

Video: Kako Kuhati škampe Od češnjaka

Video: Kako Kuhati škampe Od češnjaka
Video: ŠKAMPI ČIŠĆENJE(shrimps cleaning) 2024, Svibanj
Anonim

Kozice od češnjaka francusko su jelo. Idealan dodatak začinjenim morskim plodovima bit će poseban umak, koji Francuzi zovu "provansalska majoneza".

škampi od češnjaka
škampi od češnjaka

Nužno je

  • - 2 male rajčice (po mogućnosti sušene na suncu);
  • - mljeveni crni papar;
  • - bosiljak;
  • - 60 g maslina (bez koštica);
  • - 1 kg škampa;
  • - maslac;
  • - sok od 1 limuna;
  • - sol;
  • - peršin;
  • - čili;
  • - češnjak.

Upute

Korak 1

Prvo pripremite umak. Da biste to učinili, kombinirajte sjeckane sušene rajčice, bosiljak i masline (mogu se zamijeniti maslinama).

Korak 2

Za kuhanje trebaju vam škampi bez školjki. Temeljito isperite repove i uklonite crijevnu venu. Kozice temeljito pomiješajte sa soli i crnim paprom, pržite dok ne porumene na maslinovom ulju.

3. korak

U posebnoj posudi otopite maslac, dodajte nasjeckani čili, češnjak, bosiljak, peršin i limunov sok.

4. korak

Stavite škampe na tanjur, začinite začinjenim maslacem. Žlicom smjese od majoneze žlicom. Kozice od češnjaka mogu biti ukrašene biljem ili listićima mente.

Preporučeni:

Kako Kuhati Svježe škampe

Kako Kuhati Svježe škampe

Okus škampa ne ovisi samo o načinu pripreme, već i o pravilnom odabiru kvalitetnih rakova u trgovini. Tek kad se ispune ova dva uvjeta, kuhane škampi rastopit će se u ustima. Nužno je Za 1 kg škampa: 5 litara vode; 10 karanfila

Kako Kuhati Pržene škampe

Kako Kuhati Pržene škampe

Plodovi mora poznati su po jedinstvenom okusu i visokom sadržaju tvari korisnih za ljudsko tijelo. Škampi su planktonski organizmi, ali ne mogu ih jesti samo kitovi. Nužno je Za škampe prženo sa umakom od soje: škampi 500 g

Kako Kuhati škampe U Tijestu

Kako Kuhati škampe U Tijestu

Škampi su dobri ne samo kao međuobrok. Kada se pravilno kuhaju, mogu napraviti izvrsno glavno jelo. Škampi od tijesta iznenadit će vas nježnim i zanimljivim okusom. Nužno je škampi češnjak lagano pivo ili mineralna voda brašno biljno ulje Bjelanjak limun Upute Korak 1 Prvo pripremite škampe

Kako Pržiti škampe U Umaku Od češnjaka

Kako Pržiti škampe U Umaku Od češnjaka

Nužno je - duboka tava; - kraljevski škampi 1 kg; - korijen đumbira 20 g; - 3 češnja češnjaka; - umak od soje 4 žlice; - limunov sok 2 žlice; - biljno ulje 5 žlica. Upute Korak 1 Škampi se moraju oguliti. Ako su škampi smrznuti, napunite ih kipućom vodom 2-3 minute

Kako Napraviti škampe Od češnjaka

Kako Napraviti škampe Od češnjaka

Škampi su odavno omiljeni međuobrok s pivom. Malo je vjerojatno da uobičajena petka navečer u krugu prijatelja i poznanika prolazi bez njih. Međutim, često se kuhaju samo s lovorovim lišćem i solju. Kozice od češnjaka lijepa su sorta. Nužno je Kozice od češnjaka: