Uobičajena istina: da biste smršavjeli, morate jesti manje. I upravo je to glavni problem: naše navike, svakodnevna rutina, svakakva iskušenja iz dana u dan sprečavaju nas da prilagodimo prehranu. Ali ako postupite postupno, prema određenom sustavu, možete postići vrlo dobre vidljive rezultate. Program postupnog restrukturiranja prehrane predložile su američke nutricionistice Maria Jones i Adele Pace. Glavni princip ovog programa nije nasilje nad vašim tijelom, već uživanje stjecanjem novih prehrambenih navika.
Upute
Korak 1
Prva faza - zamjena
Nutricionisti jednoglasno izjavljuju: ne možete drastično smanjiti broj kalorija konzumiranih s hranom, jer će kao odgovor na to tijelo početi smanjivati brzinu metabolizma. Stoga, u prvoj fazi restrukturiranja prehrambenog sustava, morate pokušati zamijeniti različite proizvode sličnim, ali manje štetnim, na primjer, nižim udjelom masti.
Korak 2
Prvo zamijenite masnu kobasicu i slaninu nemasnom šunkom, a zatim kuhanom piletinom ili puretinom, začinjenom začinima. Mlijeko 3, 2 posto udjela masti mijenja se na 2, 5, a zatim - na 1,5 posto. Bijeli kruh zamjenjujemo kruhom od žitarica, još bolje - kruhom od žita ili tankim lavašom. Umjesto kolača i mliječne čokolade, pokušavamo jesti voćnu marmeladu i malo gorke čokolade, zatim suho voće. Stoga morate pokušati zamijeniti što više proizvoda iz svoje svakodnevne prehrane, a da ne iskusite negativne emocije.
3. korak
Druga faza - radite s lošim prehrambenim navikama
U drugoj fazi trebali biste analizirati svoje prehrambene navike i pogreške i pokušati ih ispraviti. Na primjer, navika grickanja između obroka može tijelu dati priličnu količinu dodatnih kalorija. A što ako pokušate postupno pomicati vrijeme međuobroka za 15-20 minuta naprijed tijekom nekoliko dana, dok se ovaj snack ne pretvori izravno u sam ručak!
4. korak
Ili drugi primjer: hrana za tvrtku. Ponekad se ponuda članova domaćinstva ili kolega na poslu „da se pije čaj“pretvori u pun obrok. Kako ne biste uvrijedili ljude svojim odbijanjem, za takve čajanke nabavite niz niskokaloričnih i zdravih slatkiša - marmelade, suhog voća, kukuruznih štapića, barova s muslijem itd. Možda će oni koji sjede za stolom biti prožeti idejom zdrave prehrane!
Korak 5
Treća faza - nagrada za hranu
Ako si kažete "Ne jedem više kolača" ili "Od ponedjeljka nema kobasice", tada će sigurno doći do kvara, a kolači s kobasicom definitivno će završiti na našem stolu, i to u neprihvatljivim količinama. Ali ako si sami dopustimo da pojedemo krišku torte, omiljeni prženi krumpir ili, napokon, vikendom odemo u restoran, tada proces restrukturiranja prehrambenih navika neće biti ekstreman i dovest će do primjetnog poboljšanja figure.