Domaći maslac od orašastih plodova nesumnjivo je ukusniji i zdraviji od kupljenog u trgovini!
Nužno je
- - 250 ml lješnjaka;
- - 125 ml šećera;
- - 6 žlica. omekšani maslac;
- - prstohvat soli;
- - 3 žličice vanilin šećer;
- - 65 ml kakaa u prahu.
Upute
Korak 1
Na suhoj tavi popržite orašaste plodove. Ako želite, možete ukloniti kožu s njih. Da biste to učinili, zamotajte lješnjake u vafelj ručnik i njime dobro natrljajte zrna.
Korak 2
Gotove očišćene lješnjake prebacite u kuhinjski procesor i meljite 3 minute, dok se ne dobije mekana smjesa ulja.
3. korak
Pošaljite šećer u prahu, vanilin šećer, kakao, prstohvat soli i 6 žlica kuhinjskom procesoru za orašaste plodove. mekani maslac. Sve sameljite dok ne postane glatko. Isprobajte tjesteninu prije nego što je stavite u staklenku: možda ćete trebati dodati još šećera ili ulja po svom ukusu. Čuvati u zatvorenoj posudi u hladnjaku.