Ako volite štapiće od rakova, pokušajte s njima napraviti ukusnu palačinku. Kuhaju se dovoljno brzo, a mogu se poslužiti uz bilo koji prilog uz bilo koji stol.
Nužno je
- - 1 pakiranje palica od rakova;
- - 150 g tvrdog sira;
- - 3-4 pileća jaja;
- - 2 žlice krumpirovog škroba;
- - 2-3 češnja češnjaka;
- - papar;
- - sol;
- - biljno ulje.
Upute
Korak 1
Smrznute štapiće od rakova i tvrdi sir utrljajte na grubo ribež. Stavite ih u posudu i tucite jaja.
Korak 2
Ogulite češnjak i naribajte ga na sitnom ribežu. U posudu dodajte papar po ukusu, češnjak i škrob. Sve temeljito promiješajte.
3. korak
Zagrijte tavu na vatri. Kad je dovoljno vruće, ulijte biljno ulje. Žlicom žlicom prelijte palačinke i pržite ih na umjerenoj vatri 2 minute dok ne porumene. Preokrenite i pržite još nekoliko minuta s druge strane.
4. korak
Na taj način popržite sve palačinke. Po potrebi dodajte biljnog ulja u tavu da spriječite izgaranje palačinki.
Korak 5
To je to, jelo je gotovo. Palačinke se mogu poslužiti tople ili hladne. Samo jelo je samodostatno, ali može se poslužiti uz vaš omiljeni prilog.