Za jedan sat i samo tri komponente dobivate ukusnu prozračnu bezu s kukuruznim štapićima. Naravno, recept se može raznovrsiti izrađivanjem bezea sa zobenom kašom, čokoladom ili orasima.
Nužno je
- - 1 pakiranje kukuruznih štapića;
- - 1 šalica šećera;
- - 3 bjelanjka.
Upute
Korak 1
Bjelanjke istucite mikserom dok ne nastane vrlo gusta pjena. Ulijte šećer u malim obrocima, bez prestanka pobijediti masu mikserom. Trebali biste dobiti prozračne stabilne vrhove.
Korak 2
U masu dodajte cijele kukuruzne štapiće, lagano promiješajte kako ne bi oštetili štapiće. Ne brinite - štapići se neće močiti u ovom bezu.
3. korak
Zagrijte lim za pečenje na štednjaku, a zatim ga prekrijte papirom za pečenje, možete ga podmazati uljem.
4. korak
Stavite prozračne kolače s štapićima na lim za pečenje (namažite žlicom), stavite u hladnu pećnicu, uključite je da se zagrije na 180 stupnjeva. Kao rezultat, beze bi trebao biti u pećnici 40 minuta.
Korak 5
Izvadite gotovu meringu kukuruznim štapićima iz pećnice, malo ohladite. U to su vrijeme trebali biti smeđi. Stavite beze na jelo, poslužite uz čaj.
