Pileći Pilaf U Loncima

Sadržaj:

Pileći Pilaf U Loncima
Pileći Pilaf U Loncima

Video: Pileći Pilaf U Loncima

Video: Pileći Pilaf U Loncima
Video: УЗБЕКИСТАН! ГОТОВЛЮ ПЛОВ В ЦЕНТРЕ ПЛОВА В ТАШКЕНТЕ. 2024, Ožujak
Anonim

Pilav se obično kuha u kotlu i s janjetinom. Ali pilaf možete kuhati s pilećim mesom, umjesto kotla možete koristiti posude. Ispada vrlo aromatično jelo bogatog okusa.

Pileći pilaf u loncima
Pileći pilaf u loncima

Nužno je

  • - 1 pileća noga;
  • - 1 mrkva;
  • - 1 glava luka;
  • - 6 žlica. žlice riže;
  • - 6 češnja češnjaka;
  • - sol;
  • - biljno ulje;
  • - začin za piletinu.

Upute

Korak 1

Isperite pileći but, izrežite na komade, istrljajte pilećim začinima. U tavu ulijte biljno ulje, stavite komade piletine, stavite da se krčka.

Korak 2

Utrljajte oguljene mrkve na veliku ribež, dodajte nogama, nasjeckajte luk, također ih pošaljite u tavu. Pirjati dok ne omekša.

3. korak

Uzmite tri lonca, u njih stavite piletinu s povrćem. U svaku posudu dodajte 2. žlice. žlice riže dugog zrna.

4. korak

Dodajte vode tako da njezina razina bude dva centimetra iznad riže. Posolite po ukusu, pokrijte lonce poklopcima, stavite u pećnicu.

Korak 5

Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva. Zatim dodajte 2 režnja češnjaka u lonce, pirjajte još 10 minuta. Gotov pileći pilaf poslužite izravno u loncima.

Preporučeni: