Kako Napraviti Klasične Palačinke Od Kiselog Vrhnja

Sadržaj:

Kako Napraviti Klasične Palačinke Od Kiselog Vrhnja
Kako Napraviti Klasične Palačinke Od Kiselog Vrhnja

Video: Kako Napraviti Klasične Palačinke Od Kiselog Vrhnja

Video: Kako Napraviti Klasične Palačinke Od Kiselog Vrhnja
Video: Pohane palačinke s brzim umakom od majoneze - Fini recepti 2024, Ožujak
Anonim

Klasične palačinke mogu se poslužiti odvojeno ili pripremiti sa svim vrstama nadjeva. I slatki i slani sastojci mogu se koristiti kao dopunska hrana.

Palačinke s kiselim vrhnjem
Palačinke s kiselim vrhnjem

Nužno je

  • - 3 jaja
  • - 150 g pšeničnog brašna
  • - biljno ulje
  • - sol
  • - maslac
  • - voda ili mlijeko

Upute

Korak 1

Jaja, brašno i kiselo vrhnje kombinirajte u jednoj posudi. Smjesu posolite kako želite. Masu možete dovesti do homogene konzistencije pomoću miksera ili pjenjače.

Korak 2

U dobivenu gustu smjesu ulijte rastopljeni maslac. Ovaj se sastojak može zamijeniti običnom negaziranom mineralnom vodom. Smjesu ponovno temeljito promiješajte.

3. korak

Pokrijte spremnik prazninom ručnikom ili prozirnom folijom. Stavite tijesto na toplo mjesto na 30 minuta. Zagrijte tavu na vatri i ulijte malo biljnog ulja, nakon nekoliko sekundi dodajte mali komad maslaca.

4. korak

Nakon što se maslac potpuno otopi, ulijte nekoliko žlica tijesta. Okrenite posudu tako da smjesa pokrije cijelu donju površinu.

Korak 5

Palačinke pržite sa svake strane 2-3 minute. Mogu se poslužiti podmazani maslacem ili od njih napraviti kiflice, pite od palačinki i druga jela.

Preporučeni: