Kako Napraviti Medaljončiće

Sadržaj:

Kako Napraviti Medaljončiće
Kako Napraviti Medaljončiće

Video: Kako Napraviti Medaljončiće

Video: Kako Napraviti Medaljončiće
Video: KLJUČA SREDOZEMLJE MINUTI SU U PITANJU! Britanci hitno poslali podmornice Rusi ne smeju stići... 2024, Studeni
Anonim

Blagotvorna svojstva crvene ribe su očita. Chum je najbolji izvor proteina i masnih kiselina koji pomažu u pomlađivanju tijela. Chum losos medaljoni izvrsno su jelo s nekoliko mogućnosti kuhanja. Možete ih kuhati s nadjevom ili bez njega. Sve ovisi o vašoj želji.

Kako napraviti medaljončiće
Kako napraviti medaljončiće

Sastojci:

  • Losos - 500 g
  • Šampinjoni - 200 g
  • Tvrdi sir - 150 g
  • Riža - 150 g
  • Maslac - 50 g
  • Maslinovo ulje - 0,5 žlice l.
  • Bijeli luk - 2 kom.
  • Zeleni luk - 50 g
  • Sol
  • Mljeveni crni papar

Priprema:

  1. Pripremite proizvode za upotrebu. Kuhajte rižu u lagano slanoj vodi.
  2. Ogulite bijeli luk. Narežite ga na kockice.
  3. Otopite maslac i maslinovo ulje u tavi. Promiješati. Dodajte i pržite luk dok ne postane proziran na umjerenoj vatri.
  4. Operite i osušite gljive. Rezati na kriške.
  5. Dodajte gljive u tavu s lukom i pržite dok ne omekša. Začinite paprom i solju po ukusu.
  6. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Premažite maslinovim uljem.
  7. Isperite ribu, osušite je. Izrežite na uredne ploške. Preklopite trake kumarice u kolutove i stavite ih na lim obložen papirom. Da se plijesan od ribe ne raspadne, vlasac omotajte perjem.
  8. Kombinirajte rižu, gljive i nasjeckano bilje u dubokoj posudi. Stavite nadjev u središte ribljih prstenova.
  9. Sir naribajte na sitno i pospite po njemu ribu.
  10. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite lim za pečenje u pećnicu i pecite 15 minuta. Pokušajte ne pretjerano izlagati lososa, inače će se ispostaviti da je riba suha.
  11. Izvadite ribu iz pećnice i pripremite se za posluživanje, ne zaboravite ukloniti zeleni luk.

Preporučeni: