Zdrava hrana 2024, Studeni

Juha od leće neizostavna je u jesensko-zimskoj sezoni. Ovo je jelo hranjivo, sadrži puno korisnih mikroelemenata i dobro zagrijava, pružajući osjećaj sitosti nekoliko sati. Obično se juha od leće priprema s govedinom, peradi ili šunkom, ali posnu inačicu možete dodati dodavanjem orašastih plodova i gljiva za prehranu

Ovaj se recept često može naći u kuharicama s receptima za tradicionalnu rusku kuhinju, a izuzetno je relevantan u korizmi kada pokušavamo kuhati lakšu i zdraviju hranu. Nužno je 2 srednja krumpira, narezana na kockice 500 g kiselog kupusa 2 šake suhih gljiva (bijele, vrganje) 1 šaka heljde 1 glava luka, narezana na kockice biljno ulje - za prženje Lovorov list Upute Korak 1 Stavimo lonac s vodom na vatru i dok voda ključa izvodimo pripre

U juhi s okruglicama ima tijesta, a to joj daje onu koricu koja se ne može naći u boršu, juhi od kupusa, pa čak ni u kiselom krastavcu. Juha se lako priprema i može biti ugodan dodatak vašoj prehrani. Nužno je - 1,5 litre vode

Mousse od brusnice možete poslužiti s hladnim mlijekom. Budući da su brusnice amaterska bobica, mousse možete pripremiti s bilo kojim drugim voćem koje volite. Količina šećera također ovisi samo o vašim željama okusa. Nužno je Za četiri porcije:

Domaće paštete su jela jednostavnog izgleda, ali uz pomoć raznih sastojaka lako se mogu pretvoriti u deliciju. Izvrsna opcija za svečani stol bit će pašteta od šampinjona sa začinima. Nužno je Sastojci za staklenku od 180-200 ml:

Postoje razna jela od feta sira. Među njima je pašteta na počasnom mjestu, jer ju je najlakše napraviti. Savršen je za jutarnje sendviče, a uz to je i vrlo hranjiv. Može se primijetiti da se svi proizvodi ne kombiniraju s ovim slanim sirom. Stoga je važno znati koji se od njih može dodati takvoj pasti

Tako nježna i izdašna pašteta bit će izvrstan doručak ako joj dodate svježi kruh i povrće. Izvrsno će izgledati i na blagdanskom stolu. Nužno je Proizvodi: Bijeli grah nježnih, kremastih sorti - 1,5 šalice Šampinjoni - 100 g Češnjak - 1-2 klinčića (po ukusu) 1 mali luk 2 žlice biljnog ulja 1/2 limunovog soka Svježi kopar - 1 mala svežnja Talijansko bilje (suho) Sol, crni papar Upute Korak 1 Isperite grah, potopite ga u vodu nekoliko

Zucotto je talijansko jelo. Ovo je ime kupolaste torte. Namočen talijanskom meringom iznutra i izvana, kao i krema od kreme, natopljena i šlag. Okus je poput sladoleda. Nužno je - 3 jaja - 6 bjelančevina - 2 žumanjka - 400 g granuliranog šećera - 125 g brašna - 100 ml mlijeka - 570 ml kreme - 120 g tamne čokolade - 10 g vanilina - 1/4 žličice soli - 150 ml vode - 4 žlice

Bijelo nježno meso smuđa izvrsnog je okusa. Uz to, ima malo kostiju. Hranjiva vrijednost ribe je zbog visokog sadržaja bjelančevina koje tijelo lako apsorbira. Smuđ se smatra dijetalnim proizvodom čija je energetska vrijednost 82 kcal na 100 g

Pirjani krumpir s gljivama jelo je jednostavno za pripremu. Može se poslužiti kao zasebno jelo ili kao prilog. Koriste se sve gljive. Nužno je - 0,5 kg. krumpir; - 400 g bilo kojih gljiva; - srednji luk; - sol, papar, lovorov list, začin za gljive po ukusu

Torta od pileće trešnje izvrsna je zamjena za uobičajeni julienne. Dva su jela sličnog okusa, ali prezentacija je drugačija. Izrada takve torte vrlo je jednostavna, sasvim je zadovoljavajuća. Nužno je - 200 g svježih gljiva, sir suluguni

Da biste pripremili ludo ukusnu i zadovoljavajuću slasticu, ne treba vam puno znanja, vještina i snage. Predlažem da napravite kolače pod nazivom Blow Kiss. Ne samo da ih je jednostavno skuhati, već ih još nije potrebno peći. Nužno je Za test:

Tijesto za ovu tortu je ukusno i lako se peče. Komadi mekog biskvita pričvršćuju se zajedno s bilo kojom kremom ili džemom po vašem izboru. I kakav lijep pogled - kolači u obliku svijeća mogu ukrasiti bilo koju čajanku. Čak i za Novu godinu možete pripremiti tako luksuznu deliciju

Iznenaditi goste i zadovoljiti članove kućanstva nije tako teško. Malo mašte i možete pripremiti tako ukusne i lijepe kolače s džemom, koji su prikladni i za jutarnje ispijanje čaja i za posebne prigode. Nužno je 8 porcija Za kolače:

Klasična osvježavajuća kombinacija limuna i mente bit će hit ljetnog švedskog stola! Nužno je Temelj: - 200 g maslaca; - 400 g brašna; - 2 jaja; - 50 g šećera. Punjenje: - nekoliko grančica metvice (vodite se prema svom ukusu)

Oni koji žele iznenaditi rođendana, šefa, kolegu, prijatelja, voljenu osobu, dijete mogu ispeći neobičnu tortu. Napravite ga u obliku bilo čega: gljive, prijenosnog računala, nogometne lopte, boce šampanjca. Nužno je Za biskvit:

Umak od gljiva sasvim je sposoban dati tjestenini tako izvanredan okus da bi bilo sasvim prikladno poslužiti tako naizgled svakodnevno jelo za svečani stol. Da biste to učinili, samo trebate uzeti visokokvalitetne proizvode, a gotovo jelo ukrasite peršinom ili koprom i polovicama cherry rajčica

Postoji puno vrsta talijanske tjestenine. Ukusa su gotovo svi. Napravljeno od različitih sastojaka i s različitim oblicima paste. Ovaj je recept prilično jednostavan za slijediti. Ukusna tradicionalna pileća tjestenina u kremastom umaku može se napraviti vrlo brzo

Svaka domaćica ima svoj odgovor na pitanje "Kako kuhati šampinjone?" Preporučamo napraviti tepsiju prema našem receptu. Nužno je - šampinjoni (500 g); - pileća jaja (3 kom.); - bijeli kruh (4 kriške); - velika glava luka (1 kom

Tjestenina s piletinom i gljivama u kremastom umaku vrlo je apetitno jelo. Imaju nježan, ali izražen okus i aromu. Ovo se jelo dobro slaže s bijelim vinom. Talijanska je kuhinja poznata u cijelom svijetu. Talijani su jedni od rijetkih koji znaju napraviti jela ne samo ukusna, već i sofisticirana

Špageti! Iz ove jedne riječi i puše poput Italije. Pripremaju se po cijelom svijetu, dodajući najnevjerojatnije umake i začine. U malom gradiću Pontedassio u Italiji postoji čak i punopravni muzej špageta koji sadrži 176 vrsta ove tjestenine

Ovu šarlotu možemo nazvati lijenom, jer za nju ne trebate raditi tijesto. Dovoljno je bijelu štrucu narezati na komade i namočiti ih u mlijeko. I potrebno je samo nekoliko minuta da se ispeče. Predivna poslastica za večernji čaj. Nužno je - štruca - 1 komad

Ukusne pite sa slatkim nadjevom izvrsna su poslastica za djecu i odrasle. Ali pite napravljene s nadjevom od suhog voća i jabuka bit će ne samo vrlo ukusne, već i zdrave. Nužno je - suhe šljive - 100 grama - suhe marelice - 100 grama - dvije jabuke - maslac - 50 grama - šećer - 1 žličica Upute Korak 1 Od slatkih nadjeva možete napraviti ukusnu poslasticu od bilo kojeg tijesta za pite:

Suho voće zdrav je i hranjiv proizvod bogat vitaminima i mineralima. Deserti, slatke žitarice pripremaju se od suhog voća, uključuju se u umake, dodaju se mesnim i ribljim jelima. Jabuke punjene suhim voćem Prekrasna i ukusna slastica može se napraviti od jabuka i suhog voća, za to će vam trebati:

Od gotovog lisnatog tijesta mogu se napraviti razna slatka peciva. Višnjaci su univerzalni u bilo koje doba godine, jer možete koristiti i svježe i smrznute bobice. Nužno je - lisnato tijesto - 400-500 g; - trešnje - 300 g

Feijoa je suptropska biljka porijeklom iz Južne Amerike. Plodovi sadrže veliku količinu joda, stoga se preporuča feijoa uključiti u prehranu za prevenciju i liječenje određenih bolesti štitnjače. Upute Korak 1 Pri kupnji odaberite zrelu feijoju - sadrže maksimalnu količinu hranjivih sastojaka

Feijoa je tropsko južnoameričko voće drveća bogato organskim kiselinama i jodom. U kuhanju se koriste za izradu kompota, pekmeza, limunade, salata i, naravno, konzervi. Fejoja džem s orasima Ovaj džem od feijoe jedinstven je. Prvo, uopće ga ne treba kuhati, priprema se od sirovog voća, zahvaljujući kojem se čuvaju sva korisna svojstva

Krem karamela jedna je od velikih transformacija tri takva jednostavna i poznata proizvoda - jaja, šećer i mlijeko ili vrhnje. Od slatke jaje-mliječne baze, kreme, možete dobiti sladoled, slastičarsku kremu za eclaire, mousse, cheesecake i souffle

Prije nekoliko godina malo je ljudi čak čulo za tako egzotično voće kao feijoa. Sada ovo voće stječe sve veću popularnost zbog nježne arome i okusa, slično ananasu s jagodama. I naravno, inventivne hostese nisu ignorirale marmeladu od feijoe, koja ispada ukusno mirisna i podsjeća na sunce i ljeto

Na slatkom stolu mogu se poslužiti domaće peciva s džemom. Ispadaju ukusno, slatko i s vašim omiljenim dodacima za vašu obitelj! Nužno je - folija za pecenje; - pergament; - prozirna folija; - sito; - pšenično brašno 2,5 čaše

Ove ukusne peciva jednostavno je pripremiti. Nježno tijesto i nadjev od slatkih orašastih plodova savršeno se nadopunjuju aromatičnom glazurom od limuna. Ova kombinacija okusa savršeno će nadopuniti šalicu aromatičnog okrepljujućeg čaja. Nužno je - brašno - 300 g

Kod kuće možete ispeći apsolutno sve. Ovaj put predlažem da napravite nekoliko vrlo ukusnih punjenih kiflica od svježeg sira. Nevjerojatno je jednostavno napraviti ih! Nužno je - svježi sir - 200 g; - maslac - 200 g; - šećer - 80 g

Štrudla nam je došla iz austrijske kuhinje. Pečenje, koje se sastoji od prhkog tijesta i raznih nadjeva od voća, bobica, skute, odmah se zaljubilo u sve. Klasična rolada izrađena je od razvučenog tijesta, odozgo podmazanog maslacem i posutog šećerom u prahu

Guska sa suhim šljivama nije jelo za svaki dan. Za njegovu pripremu potrebno je vrijeme, pažnja i vještina. Ali kako je ugodno na odmoru iz peći izvaditi zadivljujuće mirisno djelo kulinarske umjetnosti i staviti ga pred oduševljene goste. No, prije nego što goste pozovete "

Pite su simbol kućne udobnosti. Ova je delicija nacionalno jelo u mnogim zemljama svijeta. Pite se mogu podijeliti u dvije vrste - otvorene i zatvorene. Ključ uspjeha ukusnih pita je pravilno pripremljeno tijesto. Ovaj recept čini nevjerojatno tijesto za slatka peciva

Charlotte je svima poznata od djetinjstva. Bake obožavaju unuke razmaziti pitom od jabuka. Ispostavlja se da je Charlotte toliko sočna i ukusna da se od nje nemoguće otrgnuti. Skrećem vam pažnju uobičajenu šarlotu, ali u dijetalnoj verziji. Nužno je Za test:

Charlotte je slatko jelo koje se sastoji od voća natopljenog tijestom i pečenog u pećnici. Uz uobičajenu pećnicu, u multivarku se može kuhati i mirisna šarlota sa zlatno smeđom korom. Charlotte u polaganom kuhalu Nježna torta od biskvitnog tijesta s nadjevom od jabuka i skute prava je poslastica za one koji imaju slatki zub

Drevni mislioci i znanstvenici Seneka, Horacije, Plinije i Ciceron, koji su bili oduševljeni svojim svojstvima okusa, kao i jedinstvenom sposobnošću promjene boje, pisali su o ribi ciplu. Ovu ribu karakterizira prisutnost dviju dugih antena relativno male veličine - oko 45-50 centimetara od početka glave do vrha repa

Crveni cipal je riba, prema ovom će receptu ispasti zadovoljavajuća, ukusna i zadržava sve hranjive sastojke u sebi. Korištenje rajčice također će dodati neke zdravstvene prednosti. Nužno je - 2 crvena cipla; - 450 g rajčice u soku

Ovi nježni kolačići od kratkog tijesta oduševit će vas i vaše najdraže ne samo ugodnim nježnim okusom, već i originalnim izgledom. U prijevodu s francuskog, riječ "sablja" znači "pijesak". Posebnost ovog kolačića je što je njegova struktura vrlo nježna i mrvičasta

Ako se nađete na odmoru u Kazahstanu, smatrajte se sretnim jer će vam se definitivno ponuditi da kušate beshbarmak ili beshbarmak s krumpirom. Njegov okus premašuje sva očekivanja. Uz naš nevjerojatni recept beshbarmak s krumpirom, jelo možete kuhati sami i budite sigurni da se vrijeme provedeno na njegovoj pripremi isplati

Donedavno jelo balkanske kuhinje, chevapchichi, nije bilo poznato mnogim Rusima, ali zahvaljujući oglašavanju mramoriranih goveđih kobasica, koje se prikazuje na televiziji, ova je riječ postala, kako kažu, čuta. Pa što je cevapchichi i s čime se jede?

Torte s tjesteninom pripadaju francuskoj kuhinji. Napravite ovu poslasticu od jagoda - svidjet će vam se! Nužno je Za četiri porcije: - šećer u prahu - 220 g; - badem u prahu - 110 g; - pire od jagoda, bijela čokolada - po 70 g

Gotovo svi vole slatkiše. Ponekad se možete razmaziti. Sada ću podijeliti s vama recept za jedan kolačić pod nazivom "Mocha". Vrlo je jednostavno, a osim toga, može se kuhati u mikrovalnoj pećnici. Počnimo. Nužno je - maslac - pola čaše

Ukusna domaća torta koja će vas oduševiti nježnim slatkastim okusom. Nije ga teško pripremiti i ne treba vam puno sastojaka. Da biste je ispekli, ne treba puno troškova. Nužno je - 2 jaja - čašu šećera - 100 g maslaca - 3 žlice

Domaći slatkiši danas stječu popularnost. Marmelada od jabuka jedinstvena je delicija. Prikladno za dječju i dijetalnu hranu, jer ne sadrži štetne komponente i konzervanse. Apsolutno prirodan proizvod. Za marmeladu se koriste sve vrste i sorte jabuka

Švicarska meringa razlikuje se od obične bebe po tome što se šećer pomiješa s proteinima u sebi, a zatim se dovede do otapanja u vodenoj kupelji. Zatim se smjesa umutiti do potrebne gustoće. Švicarske beze na kraju postaju glađe i glađe od uobičajenih beze

Ovo je jelo nevjerojatno ukusno i neobično. Vrlo je jednostavno pripremiti se, ali trebat će puno vremena. Sastojci: Šećer - 4 žlice; Narančasta - 4 kom; Teška krema - 300 g; Žumanjci - 4 kom. Sastojci za beze: Šećer u prahu ili šećer - 2-3 žlice

Pokazalo se da je dvostruka beze torta vrlo nježna i krhka. Gotovu poslasticu možete ukrasiti orasima. No, uskoro se bliži ljeto - vrijeme za voće i bobičasto voće, pa će biti prikladno ukrasiti kolače svježim bobicama, dodati će sočnost i kiselost gotovom kolaču

Od svih stranih delicija jedna od najpoznatijih su pečeni kesteni. Šetajući ulicama Pariza, ovo vruće i mirisno jelo možete kupiti u bilo kojoj trgovini ili u trgovačkim kolicima. U Rusiji prženi kesteni, nažalost, nisu toliko česti. To je zbog činjenice da je za pečenje pogodno samo južno jestivo voće

Promatrajući količinu gore navedenih proizvoda, možete dobiti dvadesetak kolača. Ako nema želje za korištenjem predložene kreme, dopušteno je koristiti kremu od kreme. Nužno je • 2 bjelanjka; • 150 g šećera; Za pripremu kreme:

Kulich je tradicionalno pecivo za uskrsni blagdan. Mnogi ljudi kupuju gotove uskrsne kolače u trgovini, ali najukusniji uskrsni kolač može se pripremiti samo kod kuće. Nužno je - 1, 3-1, 5 kg vrhunskog pšeničnog brašna; - 6 svježih jaja veća

Kulich je najstariji simbol uskrsnuća Krista, pa mora biti prisutan na uskrsnom stolu. Nježni, mirisni i mekani kolači pripremljeni prema ovim receptima ne ustajavaju jako dugo. Kulich "Nježan" Za izradu uskršnje torte prema ovom receptu trebat će vam:

Pileći file sam po sebi je vrlo nježan. A ako napravite i ukusni nadjev od svježeg sira i začinskog bilja, dobit ćete izvrsno glavno jelo koje se može poslužiti gostima. Nužno je - 4 pileća fileta; - 200 g svježeg sira; - 100 g zelenog luka i kopra

Zimi nedostaje sunca i živopisnih dojmova. A poznato je da čokolada i drugi slatkiši pomažu u stvaranju hormona sreće. Kako bi nekako uljepšali sivu svakodnevicu, ljudi kupuju razne dobrote. Nije li lakše pokušati napraviti desert vlastitim rukama?

Marmelada se ne može poslužiti samo kao zasebna slastica, već se može koristiti i kao sastavni dio složenijih slatkih jela i peciva. Pokazalo se da je torta s marmeladom neobično ukusna i nježna. Može biti na bazi keksa ili uopće bez pečenja

Pljeva od heljde (gotova) ima sva korisna svojstva heljde. U njemu se nalaze vitamini i elementi u tragovima (kalcij, fosfor, magnezij) u velikim količinama. Što se tiče rezervi željeza, s pravom se natječe s crvenim mesom. Zbog lagane apsorpcije, njegova je uporaba indicirana čak i za ljude koji pate od bolesti probavnog sustava

Osobitost ružičastog lososa je da tijekom toplinske obrade često gubi sočnost. Da biste spriječili da se riba osuši, samo je upotrijebite umak od soje i aromatičnu impregnaciju od povrća. Nužno je - file ružičastog lososa - 1 kg

Može se činiti da je predloženi recept neobičan. Svatko bi pomislio zašto pržiti voće kad je dobro samo po sebi? Ali naiđu nezaslađene mandarine, u tom će trenutku ova opcija dobro doći. U vrijeme kuhanja kriške dobivaju slatku koru od karamele

Marinara je ukusni umak podrijetlom iz Italije, a izmislili su ga brodski kuhari sredinom 16. stoljeća. U njegovu sastavu dominiraju rajčica, mediteransko bilje i češnjak. Umak Marinara posebno je dobar u kombinaciji sa špagetima, lazanjama, rižom, plodovima mora i polpetama

Morske alge kućanski su "narodni" naziv za alge alga, najbolji prirodni izvor joda, koji je toliko potreban modernim ljudima. Korištenje morskih algi regulira zgrušavanje krvi, snižava razinu kolesterola u krvi, rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i jača imunološki sustav

Deserti u čašama vrlo su popularni jer štede vrijeme na posluživanju i ukrašavanju. Unatoč jednostavnosti pripreme, desert će ukrasiti bilo koji svečani stol. Nužno je - 200 ml teške kreme - 1 čaša svježih malina - trećina čaše šećera - 6 kom

Ova izvrsna torta u obliku srca pokvarit će sve kalorije pravim znalcima figure. Jaja maslaca promiču optimalne zalihe vitamina D za potporu imunološkom sustavu. Nužno je - 2 žlice. šećer u prahu - 4 žlice kokosove pahuljice, - 4 jaja, - vanilija, - sol po ukusu, - 2 srednje kruške, - 80 g maslaca, - 60 g šećera od trske - 100 g jogurta, - 6 žlica

Da bi tradicionalni šiš ćevap bio ukusan, mekan i sočan, morate odabrati pravo meso, narezati ga preko vlakana na približno jednake komade i marinirati. Za pileće ili riblje ćevape pripremni posao bit će drugačiji, jedna stvar je uvijek dobra marinada

Ne dodaju svatko prepeličja jaja u svoju svakodnevnu prehranu. Ali ovaj je proizvod vrlo zdrav. Prepeličja jaja ne samo da pomažu u održavanju dobrobiti, već i doprinose poboljšanju stanja kod raznih bolesti. Prepeličja jaja jedan su od životinjskih proizvoda koji se s uspjehom može nazvati lijekom

Jela od krumpira uvijek su ukusna i zadovoljavajuća. Isprobajte pečeni krumpir u grčkom stilu. Nužno je 1/2 šalice biljnog ulja (po mogućnosti maslinovog ulja) Pola velike luke; 3 žlice limunovog soka; 1 češanj češnjaka

Sole je riba koja se nalazi uglavnom u morima s tropskom ili suptropskom klimom, nema izražen miris, pa će jela od ove ribe cijeniti i oni koji ne vole ovaj proizvod. Pripremimo potplat pečen u tijestu - jelo koje je savršeno i za svečani i za svakodnevni stol

Jedno od najdivnijih ribljih jela je jedini u tijestu. Ova riba je vrlo nježnog okusa. Osim toga, ova se riba brzo i lako kuha. Francuska kuhinja oduvijek se odlikovala jednostavnošću i elegancijom. Nužno je Tlo - 700-800 g Limun - ½

Pečeni krumpir je jednostavan, ukusan i vrlo svestran. To može biti gurmansko predjelo s malo kavijara i nasjeckanog luka s žlicom kiselog vrhnja, obilni međuobrok sa salatom, ukrasima od ribe i mesa, pa čak i glavno jelo za one koji poste ili slijede vegetarijansku prehranu

Među sortama ribe dostupnim u kupnji, ali sa svijetlim okusom, nalazi se potplat. Recepti morskog jezika su raznoliki, može se pržiti, dinstati, peći s povrćem, sva će jela biti vrlo ukusna. Nužno je Jedini file biljno ulje sol začiniti jaje krekeri ili brašno posuda za pečenje povrće Upute Korak 1 U većini slučajeva možete vidjeti smrznuti filet od morskog dna u prodaji, pri kupnji kojeg morate imati na umu da će

Meso zeca nije u Rusiji toliko traženo kao piletina, govedina i svinjetina. Vjeruje se da je zec dijetalna, pa čak i ukusna hrana. Dakle, ako volite meso, ali siti ste kotleta i goveđeg strogana za večeru, pokušajte skuhati meso kunića. Nježno, ukusno meso s kremastim umakom neće vas ostaviti ravnodušnima

Obilno i apetitno jelo koje vas može oduševiti u bilo kojem obroku. Osim toga, ovi su kotleti savršeni za dijetalnu hranu. A priprema jela je lagana i brza. Nužno je - biljno ulje za prženje; - 3 mrkve; - sol po ukusu; - 200 grama brašna

Mesni kotleti s gljivama - jelo s desecima varijacija. I nije stvar samo u sastavu mljevenog mesa ili izboru gljiva, već i o načinu pripreme - kotleti se mogu pržiti ili peći, od gljiva možete napraviti umak ili nadjev, dodati razne začine i aromatično bilje

Ječmena kaša popularna je omiljena. No, ne znaju svi od čega se izrađuje ječmena krupica, kao i od koje koristi ječmena kaša. Što je ječmena kaša? Ječmena krupica - nepolirano zdrobljeno zrno ječma. Postoji nekoliko vrsta brušenja:

Lososa možete kuhati na mnogo načina. Ali malo je ljudi probalo losos s mango salsom! Nužno je - 6 x 175 g fileta lososa bez kože - kuhana riža i špinat sa sjemenkama sezama za posluživanje Za salsu: - 2 oguljena manga, kockica otprilike 1 cm - 1 sitno nasjeckani mali crveni luk - 3 žlice

Gusto riblje varivo klasična je američka juha. Nemasna slanina, poriluk i rajčica daju ovoj juhi poseban okus, a krumpir gust. Sve se to idealno kombinira s lososom bogatim proteinima. Nužno je - 200 g fileta lososa bez kože

Losos s martini umakom ima pikantan i vrlo neobičan okus. Glavna značajka ovog jela je preljev od vermuta i crnog papra. Nužno je - 400 g svježeg špinata - sol - mljeveni crni papar - zrna crnog papra - maslinovo ulje - 200 g cherry rajčice - 700 g fileta lososa - ljutika - Lovorov list - martini od 80 ml (vermut) - 60 ml riblje juhe - 200 g vrhnja Upute Korak 1 Isperite špinat i uklonite sve stabljike

Pileća prsa je proizvod koji sadrži minimalnu količinu masti. S jedne strane, ovo je dobro, ali s druge strane, kuhanje postaje teže, jer morate paziti da ne presušite jelo. Da biste to učinili, potrebno je točno odrediti vrijeme toplinske obrade

Pileća juha s domaćim rezancima ukusna je, izdašna i lagana. U trgovinama možete odabrati razne tjestenine, ali ih se ne može usporediti s domaćim rezancima. Nužno je • ½ piletina; • 4 krumpira; • ½ korijen peršina

Nudimo recept za novogodišnji stol, rođendan ili bilo koji drugi praznik. Ovo je ukusna, lagana salata napravljena od jeftinih proizvoda s vlastitim "zestom" u obliku krutona. Mnogo podsjeća na omiljenu cezar salatu. Za pripremu salate za 2 porcije trebat će vam:

Želite iznenaditi svoje goste? Napravite im punjene rajčice i piletinu. Svestrano jelo koje se može koristiti kao predjelo ili kao samostalno jelo. Nužno je - 5 velikih rajčica; - 250-300 gr. piletina (kuhana ili dimljena)

Pite su različite, ali svaka je na svoj način ukusna i aromatična. Mnoge hostese čuvaju svoj originalni recept za pitu u kuharici, neke s džemom, druge s mesom. Dopunite svoju kuharicu još jednim jednostavnim receptom za ukusnu i ukusnu pitu od lososa i nježnog sira

Pita od ribe bit će dobro predjelo ili glavno jelo i na svakodnevnim i na svečanim stolovima. Posebno će vas obradovati jelo punjeno dimljenim lososom - izvrsno se slaže s lisnatim tijestom. Nužno je 500 g brašna; 250 ml vode

Tako ukusno jelo može se pripremiti za samo pola sata. Njegova je osobitost da se nadjev miješa s tijestom. Ova je torta savršena za doručak, večeru ili međuobrok. Nužno je - 150 g krem sira; - 200 g fileta lososa; - 100 g maslaca

Obilno, ukusno, apetitno, pa čak i s hrskavom koricom, pa, kako možete odbiti takvo kulinarsko remek-djelo, koje je jednostavno pripremiti. Pitu od lososa možete poslužiti ne samo vikendom, već i na odmoru. Nužno je 400 grama lisnatog tijesta, 500 grama lososa, 150 grama šampinjona, 80 grama špinata 1 glava luka Krema od 100 ml 1 žličica brašna 1 žlica

Od svježe ili smrznute ribe može se pripremiti široka paleta jela, uključujući pite, kiflice, pizzu. Za nadjev su prikladne mesnate, masne ribe bez kostiju poput tune ili lososa. Čak se i masni moj kapelan može koristiti kao punilo, jer ima prilično mekan kostur, a tijekom toplinske obrade kosti još više omekšaju

Kebab od lososa nije tako čest kao mesni kebab, ali nije ništa manje ukusan i još korisniji. Ako ste jednom probali takav ćevap, sigurno ćete ga napraviti sljedeći put. Odlikuje se svojom mekoćom, nježnošću, lakoćom i posebnim okusom. Nužno je -1 kg lososa -2 žlice maslinovo ulje -200 ml kefira -curry -sol Upute Korak 1 Isperite losos, narežite ga na dovoljno velike komade

Losos se smatra jednom od najukusnijih lososovih riba. Od nje se mogu pripremiti mnoga različita kulinarska remek-djela, od kojih je jedno riba s marinadom s roštilja. Takvo se jelo svojim okusom razlikuje od onog pripremljenog u kuhinji, a marinada mu daje pikantni okus koji se ne može zaboraviti

Teško je zamisliti naš stol bez tjestenine. Od njih se mogu napraviti salata, juha, prilog ili tepsija. Svaka domaćica ima svoj omiljeni recept za izradu tjestenine. Dodajte još jedan sjajan recept u svoju kuharicu. Kombinacija tjestenine i brokule lako je probavljiva, pa se jelo može preporučiti za dijetalnu i dječju hranu, a lagana aroma češnjaka i umaka od sira i mlijeka jelu dodaje začin

Ako izbjegavate tjesteninu zbog teških umaka koji tonu tjesteninu, pogledajte ovaj živahni recept u kojem ćemo špagete odjenuti sa inćunima i brokulom! Nužno je - 175 g suhih špageta; - 250 g brokule; - 2 žlice. maslinovo ulje

Uživajte u originalnom jelu od piletine, brokule i cvjetače Izvrsna kombinacija povrća i mesa. Za prilog možete odabrati rižu ili tjesteninu naznačenu u receptu - kako želite. Od navedenih sastojaka dobivate jelo za 4 osobe. Nužno je • pileći ili pureći file - 350 g

Vermicelli i tjestenina spadaju u kategoriju prehrambenih proizvoda iz kojih se može pripremiti mnoštvo različitih jela. Probajte rezance s gljivama. Nužno je - 1/2 kg vermikela; - 400 g šampinjona; - 1 računalo. luk; - 30 g biljnog ulja

Velike školjke ili conchiglioni, kako ih nazivaju u Italiji, pripremaju se s raznim nadjevima. Ovo je izdašno i ne previše problematično jelo, što nije dosadna varijacija uobičajene tjestenine. Osvježite svoj uobičajeni jelovnik i napravite školjke s gljivama u nježnom bešamel umaku

Druga jela su uvijek uspješna kada je meso nježno kuhano i začinjeno ukusnim umakom. Sjeckati s gljivama sa sirom pružit će vam pravo zadovoljstvo, nježna aroma gljiva i nježnost sira pružit će vam nezaboravno iskustvo okusa. Nužno je - 800 g svinjetine

Meko i nježno jelo koje će se zasigurno svidjeti ljubiteljima jela od gljiva i ribe. Ne kombinira samo prednosti ribe i gljiva, već unosi i nešto novo u njihov ukus. Nužno je - 825 g fileta ribe; - 530 g šampinjona; - 120 g tvrdog sira

Samo na prvi pogled može se činiti da je tepsija s tjesteninom i gljivama jednostavna. Zapravo, okus jela uvelike ovisi o načinu kuhanja tjestenine. Za izradu tepsije od tjestenine s gljivama trebat će vam sljedeći sastojci: 300 g tjestenine, 300-400 g gljiva, 3-4 jaja, 100 ml mlijeka, 1 srednja glava luka, krušne mrvice, 100 g tvrdi sir, crni papar, kurkuma, paprika, sol, 2-3 žlice

Jednostavno, ali zadovoljavajuće jelo - pečena riba s gljivama i rajčicama u mirisnom kremastom umaku. Svatko može skuhati tako malo kulinarsko remek-djelo za večeru. Nužno je Za pet porcija: - 500 g fileta bijele ribe; - 200 g gljiva

Želite li na svečani stol staviti nove, zanimljive i ukusne grickalice? Pokušajte napraviti falafel od slanutka, nećete požaliti! Nužno je Češnjak - 3 klinčića Luk luk - 1 kom. Mljeveni crni papar - 0,5 žličice Mljevena ljuta paprika - 0,5 žličice Slanutak (slanutak) - 250 g Zelenje peršina - 1 svežanj Zira - 0,5 žličice Suncokretovo ulje - 300 g Sol - 1,5 žličice Upute Korak 1 Slanutak sortiramo, napunimo lagano hladnom slanom vodom

Ako želite kuhati osjetljiva jela od gljiva, morate naučiti kako pravilno pržiti gljive. Ove gljive kombiniraju se s mnogim sastojcima kako bi se stvorile ukusne salate. Ponekad se gljive kuhaju prije prženja. Ovo nije obavezno. Ljepota ovih gljiva je u tome što za njihovu pripremu nije potrebno gotovo nikakvo ulje - pržene su u vlastitom soku

Među brojnim receptima za svečane salate pohvaljuju se salate s raznim vrstama gljiva. To ne čudi, jer su takva jela prilično izdašna, ukusna i originalna - ono što trebate za bilo kakvu proslavu, uključujući Novu godinu. Slojevita salata sa šumskim gljivama za Novu godinu Sastojci:

Juha s tjesteninom, grahom i mljevenom junetinom originalno je i vrlo zadovoljavajuće jelo koje se može pripremiti za samo pola sata. Ovaj recept treba uzeti u obzir za one koji vole slasno jesti, ali istodobno ne žele provesti cijeli dan za štednjakom

Salata s cherry rajčicama i mozzarellom, s umakom od pesto, skuhajte vrlo brzo. Okus je vrlo začinjen. Salata je zdrava, svi se sastojci koriste svježi, bez toplinske obrade. Umak pesto daje ovoj salati izvanredan okus. Nužno je Za umak pesto:

Sezamova pasta popularan je preljev u bliskoistočnoj kuhinji. Sada ga možemo kuhati kod kuće i našim jelima dodati malo orijentalnog okusa. Nužno je 100 g sjemenki sezama; 3 žlice maslinovo ulje; 1 češanj češnjaka; Sok od jednog limuna

Pilaf sa slanutkom (slanutak) tradicionalno je taškentsko jelo poznato po svom ukusu i originalnosti. Priprema takvog jela prilično je jednostavna. Nužno je - 200 g slanutka (slanutak); - 600 g riže; - 800 g janjetine; - 600 g mrkve

Slanutak je vrsta mahunarki. Naziva se i "janjeći grašak", ali unatoč tako disonantnom nazivu, vrlo je koristan. Sadrži puno vitamina i minerala, a bogata je i vlaknima. Slanutak je sam po sebi ukusan, samo prokuhan. Ali samo najvatreniji obožavatelji to jedu na ovaj način

Ribizl dodaje nevjerojatnu slatkoću ovom jelu od slanutka, špinata, tikvica i njoka (okruglica). Jelo će savršeno nadopuniti čašu Chardonnaya. Nužno je - okruglice (njoki) - 450 g - 1 žlica maslinovog ulja - 300 g oguljene tikvice - 150 g ljutike - 2 češnja češnjaka - 450 g juhe od povrća - 2 žlice ribiza - 1 žlica nasjeckane svježe kadulje ili 1 žličica

Svinjski kolut prilika je da svaki put od svinjetine skuhate nešto novo, mijenjajući sastojke i nadjeve. Meso se ispada nježno i sočno iznutra, a izgled vam omogućuje pripremu jela ne samo za svakodnevne obroke, već i za svečani stol. Svinjski kolut - sastojci za 2 osobe:

Neka jela omogućuju hostesama da s minimalno utrošenim vremenom riješe prilično teške zadatke ukrašavanja svečanog stola. Jedno od tih jela je punjena piletina. Ona može uspješno ukrasiti bilo koju proslavu. Poslužuje se i hladno i toplo. Ima mnogo mogućnosti punjenja

Ovaj recept za pileća prsa savršen je za one koji vole ukusan obrok. Kuhati takvu piletinu naporno je, ali vrijedi. Ispada da je piletina vrlo ukusna i sočna. Nužno je - pileći file 4 kom. - poriluk 2 stabljike - slatka paprika 2 kom

Prozračna limunova torta ispada nevjerojatno nježna, vrlo ukusna i kao da se topi u ustima. Ako nema posebnog oblika, onda je bolje uzeti niski i široki. Nužno je • 3 limuna srednje veličine; • 120 g maslaca; • 170 g pšeničnog brašna

Banane su jedinstveni dar prirode, i to ne samo zato što su dostupne tijekom cijele godine. Njihova glavna vrijednost leži u korisnom sastavu, kao i u ugodnom okusu. Koji vitamini i minerali sadrže banane Ovo se voće može smatrati rizom korisnih elemenata koji pomažu u očuvanju ljepote

Smoothie od rajčice s bosiljkom neobično je mirisno i zapanjujuće piće koje svakako treba pripremati ne samo ljeti, već i zimi. Za svjetliji i bogatiji okus bosiljak možete zamijeniti s nekoliko listova ili dodati cijelu stabljiku celera. Zimi, kada nema svježeg bosiljka, možete koristiti njegovo suho lišće

Mnogi sada odbijaju domaće pripravke, jer u trgovini možete kupiti što god želite. No, ne misle svi tako i više vole vlastite konzervanse nego skladištenje konzervansa, pripremljenih vlastitim rukama u vlastitoj kuhinji. Kisela rajčica s puno celera Postoji mnogo recepata za konzerviranu rajčicu

Naše su bake govorile o ljekovitim svojstvima celera. Doista, zbog visoke koncentracije vitamina i antioksidansa, ovo povrće sprečava upale, uklanja toksine i povećava ukupni tonus tijela. Uz to, celer je jedna od rijetkih namirnica s negativnim udjelom kalorija, što ga čini strašnim neprijateljem suvišnih kilograma

Squash je vrsta bundeve koja ima specifičan okus koji ne vole svi. U svom sirovom obliku ovo povrće se praktički ne jede, uglavnom se kiseli ili priprema kao vruće jelo. Skvoš je idealan za dijetalnu prehranu, normalizira metabolizam, sadrži mnogo vitamina i hranjivih sastojaka

Eintopf je vrlo gusta juha podrijetlom iz njemačke kuhinje. Postoji mnogo načina za izradu ove juhe. Skuhajte ga na bazi kupusa i dimljenih rebara - ispasti će vrlo ukusno! Nužno je Za osam porcija: - dimljena svinjska rebra - 600 grama

Kokosovo mlijeko ili pulpa mogu biti osnova za široku paletu jela, od juha i variva do koktela i slastica. Nježna aroma i slatkasti okus dodati će novim nijansama jelima. Kokosi su umjereni u kalorijama i bogati vlaknima i vitaminima, pa bi ih trebali uvrstiti u vaš dnevni meni

Iako većinu Europljana kinesku kuhinju doživljava kao jedno, to nije istina. U Kini postoji nekoliko regionalnih kuhinja s vrlo različitim tradicijama. Na primjer, jela provincije Sečuan odlikuju se velikom količinom začina i oštrine - kuhari u ovoj regiji aktivno koriste ljutu crvenu papriku, korijen đumbira i druge začine

U modernom ritmu života trebate naučiti biti produktivni u svim područjima. Kad se vratite kući nakon napornog radnog dana i trebate ponovno uzeti lonac ili tavu, ali za to nema apsolutno snage niti strpljenja, tada biste trebali obratiti pažnju na posuđe čija će vam priprema uzrokovati samo radost i pozitivne emocije

Od ovog se recepta može napraviti ukusan i ukusan brzi doručak. Talijani ovo jelo nazivaju frittata - omlet sa širokim izborom nadjeva. Ovdje se špageti koriste kao nadjev. Nužno je Za 3 porcije: - jaja - 5 kom .; - mlijeko - 50 ml

Marinada od jogurta prikladna je ne samo za pileće meso, već i za povrće, puretinu. Pileći ćevap je začinjen i nježan. Poslužite s toplom novom salatom od krumpira. Nužno je - 1 kg pilećeg fileta; - 130 ml prirodnog jogurta

Gluten je poseban složeni protein koji se nalazi u zrnu većine žitarica poput raži, pšenice, ječma i zobi. Ljudi koji nemaju intoleranciju na ovaj biljni protein moraju prijeći na prehranu bez glutena. Drugi naziv za gluten je gluten

Želeći smršavjeti i imati vitku figuru, žene pribjegavaju raznim dijetama i prehrambenim sustavima. Nedavno je najpopularniji sustav postao sustav Ekaterine Mirimanove, koji se naziva minus 60. Malo o sustavu Ekaterinin sustav nije dijeta, već način života, način zauvijek

Banana je izuzetno ukusno i zdravo voće, ali mnogi programi za mršavljenje preporučuju uklanjanje s jelovnika ili drastično smanjenje. Zašto? Jesu li banane loše za vašu figuru ili je njihov utjecaj na prekomjernu težinu jako pretjeran? Što je u banani Prosječna banana umjerene zrelosti sadrži 20-30 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 15-17% dnevne vrijednosti vitamina C, 22% dnevne vrijednosti vitamina B6, 16% dnevne potrebe za manganom, 12% za kalij i 8% za magnezij

Cikla se uzgajala u mediteranskim zemljama i Perziji mnogo stoljeća prije Krista. U Zakavkazju još uvijek možete pronaći njegove divlje vrste. Cikla je danas jedna od najpopularnijih i najtraženijih povrtlarskih kultura. Korisna svojstva cikle Cikla je visokokalorična povrtna kultura

Sufle od vruće čokolade oduševit će vas neobično nježnim i nevjerojatno laganim okusom. Iznenadite svoju obitelj i skuhajte ovu ukusnu slasticu. Nužno je - bjelanjak - 6 kom.; - tamna čokolada - 140 g; - šećer - 0,35 šalice

Trešnje u kombinaciji s hrskavim žitaricama i čokoladom učinit će svako jutro dobrim! Nužno je - 1 šalica trešanja; - 4 žlice ribana gorka čokolada; - 6 žlica. zobena kaša; - 2 žlice. mlijeko; - 4 žličice maslac; - 2 žličice smeđi šećer

Knedle od sirovog krumpira i svježe slanine prilično su neobične za moderni stol, ali svakako ih vrijedi probati. Imaju izvanredan okus, sočni i zadovoljavajući. Prije su se u selima i selima središnje Rusije uvijek izrađivale knedle s takvim punjenjem

Korejske tikvice povrćno su začinsko predjelo koje se priprema za doslovno pola sata. Ovo jelo može biti dobar dodatak mesu ili prilog žitaricama i tjestenini. Sastojci za izradu korejskih tikvica: - tikvice srednje veličine (glavno je da nije teško)

Kada dođe vrijeme berbe za zimu, mnoge domaćice postavljaju pitanje gdje smjestiti tikvice koje rastu skokovito. Pokušajte napraviti neobično ukusnu salatu za zimu pod nazivom "Korejske tikvice". Ovaj domaći začinjeni zalogaj može se natjecati s korejskim zalogajima kupljenim u trgovini uz djelić cijene

Da biste održali tonus tijela, dan morate započeti zdravim doručkom koji će vas napuniti potrebnom vitalnošću i pružiti izvrsno raspoloženje. Ispod je nekoliko jednostavnih recepata pomoću kojih možete potaknuti živahnost za cijeli dan. Doručak za 300 kcal Napravite jednostavnu zobene pahuljice, a zatim im dodajte zdrave bobice poput borovnica i suhog voća

Ljetni mjeseci nisu lako vrijeme za svaku domaćicu. Od sezonskog bobičastog voća, voća i povrća žene pokušavaju pripremiti što više pripravaka, konzervi i kiselih krastavaca kako bi diverzificirali oskudni zimski stol, jer je povrće i voće zimi vrlo skupo i ne donosi nikakvu korist

Ljeti, u jeku sezone pristupačnog i ukusnog povrća, želite ne samo da ga imate dovoljno, već i pripremiti zimu. Salate od tikvica i paprike moći će diverzificirati dnevni jelovnik i napuniti kante. Salata od tikvica s paprom i šunkom Salata od tikvica s paprom i šunkom nježnog je okusa, bogata mineralima i vlaknima

Nježna skuta svestrani je sastojak zdravih doručaka. Sadrži proteine - izvor energije i "građevinski materijal" za tjelesne stanice. Kalcij sadržan u skuti učinit će vaše kosti snažnima, a vitamin A pospješit će pravilan metabolizam i podržati imunitet

Naš mozak izvršava mnoge funkcije i procese u tijelu. I njemu, kao i svim drugim organima, potrebna je pravilna prehrana da bi se oporavio. Građevinski materijali moždanih stanica su kisik i određeni skup hranjivih sastojaka. Koji su elementi neophodni za skladan rad mozga?

Prirodni sagorijevači masti prilično dobro govore sami za sebe. To su proizvodi koji se mogu boriti protiv viška tjelesne masnoće u ljudskom tijelu. Međutim, oni zasigurno neće dati trenutni učinak, ali u budućnosti mogu donijeti značajne koristi i ubrzati proces mršavljenja

Za izradu ovih prekrasnih muffina ne trebaju vam mliječni proizvodi ili jaja. Sastojci su vrlo jednostavni, a okus je zapanjujuće bogatstvo. Probaj! Možda će vam ovaj recept postati jedan od omiljenih. Nužno je - ribana mrkva - 1 žlica

Ako na zalihi imate sastojaka za grčku salatu, možete je pripremiti za nekoliko minuta! Trebamo: - staklenka zelenih maslina bez koštica; - staklenka crnih maslina bez koštica; - pakiranje sira poput feta sira (prikladniji sir u salamuri u obliku kockica)

Predlažem recept za krem juhu od lisičarki u povrtnoj juhi. Pravi džem! Trebamo: - svježe lisičke - 800 grama; - 2 velika luka; - stabljika poriluka; - 2 srednje mrkve; - 4-5 grančica celera; - 3 gomolja krumpira; - rajčica - 2-3 kom

Nudim laganu verziju kuhanja pilav s piletinom. Brzo se kuha, omogućuje vam uštedu na hrani. Trebamo: - kuhani pileći file (oko 500 grama); - četiri vrećice od 100 grama za kuhanje riže od okruglih zrna; - biljno ulje bez mirisa - oko ½

Ukusni okus i aroma ovog jela za doručak oduševit će vas i vaše ukućane. Za dvije cijevi trebamo: - dva kvadratna komada tankog lavaša; - jedna rajčica; - oko 80 grama sira kao što su ruski, oltermani itd .; - začini - možete koristiti gotove setove "

Često nam se u trgovinama nude nemarni i ružni komadi crvene ribe s ljuskama, perajama i kostima. Bilo bi puno ispravnije i ekonomski korisnije kupiti cijelu ribu i sami je rezati. Nakon što se uvjerimo u kvalitetu i svježinu kupljene ribe, možemo krenuti u njezinu obradu

Svaka prava domaćica može kuhati ukusni boršč, ali nije svaka žena upoznata s nekim drugim, a ne izmučenim receptom za ovo popularno jelo. Glavni sastojak zelenog boršča je kiselica. Ovo lisnato povrće bogato je vitaminom C, koji može pomoći u ublažavanju nedostatka vitamina

Škampi u konjaku jednostavno je za pripremu, ali vrlo ukusno i učinkovito jelo kojim ćete zasigurno ugodno iznenaditi sve. Trebat će nam: tigraste kozice bez glave, oko 50 grama rakije, gusta krema, mješavina salate po vašem izboru, mirisi, maslac

Riba je zdrav i hranjiv proizvod koji se dobro apsorbira, bogat vitaminima, mikroelementima i masnim kiselinama. Neizostavni je proizvod za zdravu prehranu. Ključ uspjeha u pripremi ribljih jela leži u kvaliteti samih sirovina. Postoji nekoliko osnovnih pravila koja će vam pomoći da izbjegnete pogreške i odaberete kvalitetan proizvod

Makaroni i sir jedan su od najlakših recepata s kojim se može nositi i početnik kuhar. Jelo ispada ukusno, ali istodobno se vrlo brzo kuha. Postoje različite sorte ovog jela. Jedna od mogućnosti kuhanja su tjestenina i sir u američkom stilu

Za izradu eklera kod kuće trebaju vam najjednostavniji i najjeftiniji sastojci. No, tijesto od chouxa često ne uspije, slegne se tijekom pečenja, a kolači su ravni. Da se to ne dogodi, morate postići ispravnu konzistenciju tijesta. Mora biti gusta i jaka, tako da para koja nastaje tijekom pečenja stvara unutarnju šupljinu koja je potrebna za punjenje vrhnjem

Vrlo brz recept za pite pomoći će vam u trenutku neočekivanog dolaska gostiju. Ovaj se recept sastoji od jeftinih proizvoda i prikladan je za kuhanje svaki dan. Hrana koja vam treba uvijek je kod kuće, u hladnjaku i na policama. Ova će se torta svidjeti i gostima i domaćinstvima

Vrlo popularan, suludo ukusan, pa čak i moderan proizvod je čips. Za mnoge je ovo vrsta međuobroka koji je lako dostupan i vrlo hranjiv. Svatko tko voli koristiti, ili si ponekad dopušta biti zadovoljan ovom delicijom, mora shvatiti koliko je štetna za njegovo tijelo

Jetra je zdrav, niskokalorični nusproizvod bogat bogatim vitaminima skupine B, C, D, E, K, koji pomažu povećati hemoglobin, poboljšati vid, rad bubrega, kose, noktiju i kože. Također, jetra je ukusan, povoljan proizvod. Ali nije uvijek moguće pravilno pripremiti ovaj nusproizvod, jer ako jetra nije pravilno pripremljena, može imati gorak okus i pokvariti jelo

Pržene tikvice vrlo su zdravo jelo, smatraju ga dijetalnim. Vrlo ga je jednostavno pripremiti kod kuće, sastojci su dostupni i jeftini. Poslužite ga kao prilog ili kao predjelo s umakom od češnjaka. U kuhanju postoje posebne tehnike nakon kojih ćete uvijek dobiti nevjerojatne tikvice

Kuhanje svinjetine tako nježne i ukusne vrlo je jednostavno ako znate kako. Pravilno pripremljen komad, u kombinaciji s omiljenom hranom, nježno je remek-djelo i izdašan obrok za vašu obitelj. Provjereni recept je najsigurniji put do kulinarskog uspjeha

Juha od polpete brzo se i jednostavno priprema. Ovo je izdašna i zdrava juha. Polpete se rade od bilo koje vrste mesa. Najjednostavniji i najukusniji recept je od govedine s krumpirom i rižom. Sastojci za juhu: - 5 srednjih krumpira - goveđe meso 400 grama - brašno 50 grama - dva jaja - pola čaše riže - 1 velika mrkva i 1 luk - pileće kocke bujona 1 kom - sol po ukusu - mljeveni crni papar po ukusu - biljno ulje dvije žlice - voda 2 litre

Tjesteninu kod nas već dugo vole svi gurmani i ne samo. U ovom ću članku na prilično jednostavan i detaljan način iznijeti sva načela i nijanse na koje biste trebali obratiti pažnju prilikom kuhanja ovog divnog proizvoda. 1. Odabir ukusne tjestenine Sorta pšenice Prvo na što morate obratiti pažnju je vrsta pšenice, ako na pakiranju nije navedeno da je proizvod izrađen od tvrde pšenice, to će značiti da je tjestenina i manje ukusna i manje zdrava

Ljepota i prehrana - njih dvoje su nerazdvojni. Osjećaj dobrog ili lošeg izravno je proporcionalan proizvodima koje jedemo. Zasićuju naše tijelo potrebnim hranjivim sastojcima. Njihov kvalitativni sastav utječe na raspoloženje, vitalnost ili pasivnost

Svi smo čuli za namaz od čokolade i orašastih plodova Nutella. Ali kako možete pripremiti ovu deliciju kod kuće, a time dobiti jeftiniji i prirodniji desert? U ovom ćete članku pronaći odgovor na svoje pitanje, kao i naučiti recept za jelo pomoću nutelle

Kuhanje ovih kotleta nije nimalo teško. Vrlo su zdravi, probavljivi, dijetalni i vrlo ukusni. Pripremaju se bez prženja. Nikad vam ne dosadi, za razliku od mnogih drugih jela. Kako biste uštedjeli malo vremena, prvo biste trebali napraviti same kotlete

Julienne je prilično poznato jelo. Jednostavno je kuhati, vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Sastojke za izradu juliena možete kupiti u bilo kojoj trgovini ili supermarketu. Uz svu svoju jednostavnost, ovo će jelo oduševiti i na obiteljskoj večeri i na svečanoj večeri

Tradicionalno jelo talijanske kuhinje je rižoto koji ima ogroman broj obožavatelja. Klasični i najpopularniji recept za ovo jelo je rižoto s piletinom i gljivama. Posebnu ulogu u pripremi talijanskog rižota ima vrsta riže koja se koristi kao osnova jela

Kaša je bogat izvor energije za aktivan dan. Zahvaljujući prisutnosti čvrstih vlakana, vitamina, lako probavljivih minerala, složenih ugljikohidrata, proteina i masti, ovo je ukusan i zdrav doručak za odrasle, a posebno za djecu. Nije uzalud dobar kuhar nazvan kuharom

Svatko tko je ikada bio na Krimu vjerojatno je probao baklavu koja se gotovo svugdje prodaje na zlatnim plažama. Ne možete si ne svidjeti ovaj desert i zasigurno ćete ga htjeti probati ponovo, ali za to ne trebate ponovno ići na Krim. Nužno je • 3,5 čaše pšeničnog brašna

Dijeta često ne uzima u obzir čovjekove potrebe za ukusnom hranom koja ispunjava zadovoljstvom i osjećajima. Ljudi kojima je potrebna dijeta često su ljubitelji hrane, a sve dijete jednostavno zabranjuju jesti što je ukusno i ugodno. Stoga zaključak da tradicionalna stroga prehrana ne može riješiti problem

Slatki kruh od bundeve nema samo ugodnu boju i aromu, već i nevjerojatan okus. Osim toga, izrada takvog kruha prilično je jednostavna. Kruh od bundeve izvrstan je za izradu sendviča. Nužno je • 30 g maslaca; • 450 g bundeve

Ova alternativa kebabu izuzetno je popularna. U slučaju šiš ćevapa, možda postoji problem s mesom, ako je bilo žilavo, onda ga neće spasiti nijedna marinada ili spretne ruke kuhara. Lule se rade od mljevenog mesa i uvijek ispadnu nježne, a za ovo jelo nije potrebno kupovati najskuplje meso

Tako ukusno, izdašno jelo poput pilava može se pripremiti ne samo s mesom, već i s pilećim srcima. Nije ga teško pripremiti, a pogodan je i za ručak i za večeru. Nužno je • 8 mrkvi srednje veličine; • 6 glava luka; • 300 g riže dugog zrna (potrebno je uzeti prokuhanu)

Pokazalo se da je topla salata s govedinom iznenađujuće ukusna, apetitna i prilično hranjiva. Može se poslužiti kao salata ili kao glavno jelo. Priprema se prilično jednostavno i ne baš dugo. Nužno je • 200 g govedine bez kostiju

Domaći pijetao kvalitetan je proizvod koji zahtijeva ispravan pristup i originalnu pripremu. Stoga će ovdje biti vrlo prikladan recept za pečenje pijetla s sokom od jabuke. Imajte na umu da ovaj recept ima vlastiti "zest", koji se sastoji od čestog posipanja trupa umakom od jabuke i soje

S početkom topline, ljudsko tijelo zahtijeva vitamine. Zato vam nudimo recept za "proljetne" polpete sa kiselicom, cilantrom, koprom i peršinom. Ove polpete kuhaju se u umaku od kiselog vrhnja i senfa i poslužuju sa ili bez ukrasa

Praviti pite s nadjevom od krumpira i gljiva nije tako teško; to mogu učiniti i iskusni kuhar i početnik. Za pripremu ovog jela ne trebaju vam skupi proizvodi, ali istodobno će se ispostaviti nevjerojatno ukusno i apetitno. Nužno je • pšenično brašno - koliko će trebati tijesta

Najosjetljiviji kunić s bogatim bukovačama samo je čarobno jelo kojem se dugo kuha, ali se istovremeno vrlo brzo pojede. Vrhunac jela je bijelo vino sa začinima, koje se izvrsno slaže i s mesom i s gljivama. Nužno je • 0,8 kg zeca

"Pizza" od mesa prilično je jednostavno i brzo se priprema jelo, koje je više namijenjeno dječjoj hrani nego odraslima. Ali to uopće ne znači da ga odrasli ne mogu jesti. Imajte na umu da se takva neobična pizza može sigurno pripisati kategoriji dijetalnih jela, jer se temelji samo na dijetalnom mesu

Pečena aromatična riba (s nadjevom od kavijara) pod neobičnom glazurom i začinjenim krumpirom izvrsno je jelo za cijelu obitelj. Njegov ukusan okus, izgled i aroma učinit će obiteljski odmor jednostavno nezaboravnim. Nužno je Sastojci za krumpir:

Skrećemo vam pažnju recept za nekonvencionalnu žele ribu s gljivama, pire krumpirom i špinatom. Požurimo osigurati da će ova aspiracija postati vrhunac svečanog stola. Istodobno, takvo će jelo prije svega zanimati svijetli izgled, a zatim izvorni okus

Mirisna, nježna i vrlo bogata torta od sira svježa je ideja za obilan doručak, brzi međuobrok ili obiteljsku večeru. Stvara se i peče vrlo brzo, ali i brzo, a jede se i toplo i hladno. Nužno je • 200 g tvrdog sira; • 300 g bilo kojeg svježeg sira

Neki bi mogli reći da prokulica nije ukusan proizvod. Međutim, oni koji to tvrde, najvjerojatnije jednostavno ne znaju kuhati ukusna jela od toga. Zapravo takav kupus čini ukusna jela, pogotovo u kombinaciji s tako neočekivanim proizvodom kao što je file pastrve

Ako ste ljeti uspjeli skupiti bogatu žetvu tikvica, ovo je prilika da obogatite svoj stol raznim i zdravim jelima od ovog povrća. Tikvice se mogu kuhati, pržiti, pirjati, konzervirati, pa čak i napraviti palačinke. Kuhati ih je vrlo jednostavno i brzo, a samo jelo ispada niskokalorično i lagano

Saznavši o korisnim svojstvima graška, jela od ovog proizvoda učinili smo trajnim na našem stolu. Nije grašak grašak uključen u mnoge vrste tradicionalne ruske kuhinje. Ovaj proizvod tijelo dobro apsorbira. Korisna je za rad kardiovaskularnog sustava - aktivno sprečava razvoj ateroskleroze

Od krumpira se uvijek dobivaju vrlo ukusna i zadovoljavajuća jela. Nudim vam recept za još jedan, ali ne sasvim uobičajen. Skuhajte i iznenadite svoju obitelj mrvicama od krumpira. Napraviti ovu deliciju neće biti teško. Nagrada za vaš trud bit će pohvala i iznenađenje voljenih osoba

Što može biti ukusnije od domaćih mrvica napravljenih od mekog i prozračnog tijesta, pogotovo ako su "svježe iz pećnice". Za gnječenje potrebni su najjednostavniji proizvodi koji se mogu naći u gotovo svakom hladnjaku. Gazirani sok (klasični recept) Sastojci:

Za bolji rast dlake potrebno je hraniti folikul dlake. Preporučljivo je koristiti prirodne proizvode. Med pažljivo štiti vlasište, sprečava oštećenje folikula dlake. Bogata vitaminima i mineralima, proteinima. Žumanjak njeguje kožu, obogaćenu vitaminom B12, karotenom

Desert od griza s jagodama na bazi kokosovog mlijeka i vanilije oduševit će sve domaće i goste. Trebat će neko vrijeme za pripremu slastice. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - griz - 75 g; - šećer - 4 žlice

U vrućem vremenu tijelo treba laku i zdravu hranu za oporavak, uključujući bobice, voće i povrće. Jedno od najljepših plodova je grožđe koje se najbolje kupuje između kolovoza i listopada. U ovom trenutku sadrži maksimalnu količinu hranjivih sastojaka

Od vremena starih Rimljana grožđe je poznato po svom ukusu i jedno je od najzdravijih plodova. Korištenjem grožđa otkriveno je zasebno područje medicine, koje se nazivalo ampeloterapijom. Nekada se ovom metodom pobijeđivale tegobe i duha osobe i njenog tijela

Od šljiva se može napraviti ukusna i zdrava domaća marmelada. Da biste to učinili, trebate odabrati samo zrele šljive i oprati ih. Zatim pulpu odvojite od sjemenki i pravilno umijesite. Na svaki kilogram šljiva dodajte 200 g sitno nasjeckanih zrelih jabuka i 200 g vode

Ogroman je broj ukusnih jela, no uistinu su najfinija i neobična jela pripremljena s dodatkom sira Philadelphia. Sir Philadelphia poznat je po nježnom okusu i laganoj teksturi. Sir se prvi put pojavio u Americi, međutim, trenutno je ovaj proizvod vrlo popularan u europskoj i azijskoj kuhinji

Kobasica je izvrstan dodatak salatama, hladnim ili toplim predjelima i drugim jednostavnim domaćim jelima. Njegov bogat okus izvrsno se slaže sa šunkom, gljivama, krumpirom, vrhnjem, raznim biljem i začinima. Dodatna prednost je niska cijena, što čini jela od kobasica prilično pristupačnim

"Ruski" je možda najpopularniji domaći sir, odlikuje se nježnim okusom i gustom elastičnom konzistencijom. Male "oči" ravnomjerno su raspoređene po cijeloj površini, sadržaj masti - najmanje 50%. Kvalitetni ruski sir je tvrd, ne mrvi se, dobro se reže nožem

Slani losos izvrsno je hladno predjelo. Štoviše, univerzalna je, jer je u skladu s gotovo svim alkoholnim pićima, osim s najslađima. Barem jednom pokušajte sami soliti losos. Za novčanik će biti jeftinije, a i sama riba će biti zdravija. Postoji li riba losos Ako u trgovini počnete tražiti ribu s oznakom "

Indijska basmati riža ima nježnu aromu, zrno je dugo i tanko. Ova se sorta čuva nakon berbe najmanje godinu dana, zrna postaju tvrđa i ne gube oblik tijekom kuhanja, povećavajući se za dva i pol puta. Basmati raste u sjevernom Punjabu, između Indije i Pakistana, i jedna je od najskupljih vrsta riže na svijetu

Svi znaju da riba sadrži puno vitamina. I u pravilu je riba dobra i za odrasle i za djecu. Ali iz nekog razloga, ne vole je sva djeca. Uvjeriti mališane koji se nerviraju o nesumnjivim prednostima ribljih jela izvediv je zadatak. Pripremite riblje mini tepsije i niti jedno dijete ne može odbiti tako ukusno jelo

Skuša je jedna od najčešće korištenih riba u domaćoj kuhinji. To se može objasniti izvrsnim okusom, velikim blagodatima za tijelo, lakoćom pripreme. Skuhu pripremite za svoju obitelj prema jednom od recepata i uvjerite se sami. Nužno je 1 kg skuše

Rukola je još uvijek malo poznata ruskim vrtlarima, pogotovo jer ova salata zelja izvana nema ukrasnu privlačnost. Ovaj se nedostatak savršeno nadoknađuje svojim korisnim svojstvima. Međutim, rikolu treba koristiti s oprezom. Rukola je začin za križanje

Nužno je - pet srednjih papričica; - 300 grama pilećeg filea; - čaša riže; - dva luka; - jedna velika mrkva; - 50 ml biljnog ulja; Za umak: - čaša soka od rajčice; - dvije čaše vode; - dva režnja češnjaka; - papar i sol (po ukusu)

Prvo povrće koje dozrijeva u gredicama i podsjeća na skori nastup ljeta je rotkvica. Ako se pravilno uzgaja, rotkvica ne bi trebala imati gorak okus. Od nje se prave ukusne, zdrave i lagane salate. Zelje će biti obavezni sastojak. U jelu bi ga trebalo biti u izobilju

Pri izračunavanju financijske koristi od izrade čokolade kod kuće, lako je uočiti da to i nije tako sjajno. Glavni plus je taj što domaćica točno zna njihov sadržaj i može ih bez straha dati djetetu. Pogodnost je što je sastojke lako zamijeniti drugima

Salata od maslačka originalno je, ukusno i vrlo zdravo jelo. Takva proljetna salata dodati će vam vitalnost i zdravlje, jer je maslačak samo skladište aktivnih tvari. Maslačak ima koleretička, protuupalna i dijaforetska svojstva, a također snižava kolesterol

Nakon duge zime želite zaroniti u ljeto, predahnuti od duše, napuniti baterije. A također da ugodite sebi i voljenima ukusnim ljetnim jelima. Salate od svježeg povrća uvijek su lagana i zdrava hrana. Nudim recepte za lagane salate koje svaka domaćica može kuhati

Ova lagana i neobična salata oduševit će sve ljubitelje morskih plodova, kao i one koji se trude jesti zdravu hranu. Nužno je - 200 g avokada; - 4 kuhana jaja; - 620 g škampa; - 310 g kuhanog krumpira; - 400 g kuhane mrkve

Postoji mnogo jela od piletine, a nisu sva prikladna za blagdanski stol. Ali iskusna domaćica uvijek ima na zalihi nekoliko recepata koji vam omogućuju brzu i jednostavnu pripremu jeftinog jela i iznenađenje gostiju. Jedno od jela koje se pokazalo elegantnim i jeftinim je rolat od piletine

Za kuhanje ukusne marinadne skuše potrebno je vrlo malo truda. Evo brzog i jednostavnog načina kuhanja ribe koju ukućani mogu jesti u samo nekoliko minuta. Za kuhanje odaberite smrznutu ribu. Jako je masno i ne treba dugo čekati da se odmrzne - postupak je brz