Zdrava hrana 2024, Studeni

Pilaf je najcjenjenije jelo u Uzbekistanu. Niti jedan značajan događaj u uzbekistanskim obiteljima ne prolazi bez pilafa. Kao što Uzbeci kažu: "Rođeni smo s pilavom, ženimo se pilavom i umiremo s njim." Uzbekistanski pilav poznat je u cijelom svijetu i čak je uvršten na UNESCO-ov popis nematerijalne kulturne baštine

Pomorska tjestenina klasično je jelo, čiji su glavni sastojci tjestenina kuhana do stanja Al dente i prženo mljeveno meso. Ovaj je pripravak tjestenine prvi put postao poznat u srednjem vijeku, kada je ovo jelo bilo posebno popularno među pomorcima putnicima, jer je uključivalo proizvode koji nisu zahtijevali posebno skladištenje

Gotovo sve hostese imaju razdoblje kada ih je lijeno kuhati, ali svoje obitelji trebaju nečim nahraniti. U takvim trenucima jela koja se pripremaju vrlo brzo i jednostavno pomažu. Na primjer, tjestenina u mornarskom stilu s mljevenim mesom. Predlažemo da ih napravite s puretinom

Pomorski makaroni izdašno su i ukusno jelo poznato svima iz djetinjstva. Vrlo je jednostavno kuhati tjesteninu u mornarskom stilu, glavno je imati mljeveno meso i tjesteninu pri ruci. Nužno je - tjestenina - 1 pakiranje - mljeveno meso - 300-400 g - luk - 2-3 kom

Polpete s rižom izvrsna su opcija za večeru s djecom. Ako imate pećnicu, tada kuhanje neće biti teško. Vrhunac ovih polpeta je što se kuhaju zajedno s prženjem i preliju umakom od kiselog vrhnja i rajčice. Nužno je - mljevena svinjetina i govedina - 0,5 kg

Unatoč činjenici da boršč ima ukrajinske korijene, s vremenom se ova hrana počela smatrati tradicionalno ruskom. Postoje mnoge vrste recepata za boršč. Ali kako ga skuhati tako da ispadne posebno bogat i aromatičan? Nužno je - goveđe meso - 400 g

Postoji mnogo recepata za jela s pilećim prsima. Ali ne znaju svi kuhati grudi tako da ispadnu nježne i sočne. Zbog mogućnosti pirjanja, multivarka je savršeno pogodna za kuhanje ovog dijetalnog mesa. Grudi u umaku od kiselog vrhnja kuhaju se vrlo brzo

Ružičasti, apetitni kotleti jako vole mnoge obitelji. Ipak, ovo je jelo vrlo svestrano. Odgovarat će joj gotovo svaki prilog. Kotleti se u pravilu prže na tavi. Ali možete ih kuhati i u pećnici. Štoviše, pećnica ima niz prednosti. Na primjer, nema prskanja po štednjaku i zidovima, nema potrebe slijediti kotlete, okrenuti ih

U modernom svijetu teško je pronaći takve ljude koji ne bi probali pizzu. Doista, ovo divno talijansko jelo ima milijune obožavatelja. Pizzerije postoje u gotovo svakom gradu. Ali ako želite, pizzu možete napraviti i kod kuće. Ako imate multivarku, postupak neće trajati dugo

Pileća tabaka nacionalno je jelo gruzijske kuhinje. Prema jednoj verziji, naziv jela dolazi od arapske riječi tabbaq, što znači "spljošteno ili zdrobljeno". I to je istina, jer je glavni vrhunac duhanske piletine to što se kuha u tavi pod pritiskom i poslužuje s posebnim umakom

Ljeti i u jesen posebno je važno pripremiti se za nadolazeću zimu. A najlakši način za to je zasititi tijelo vitaminima i mineralima. Patlidžan je jedno od povrća bogatog hranjivim sastojcima, uključujući biljne proteine i ugljikohidrate. Puno je jela s patlidžanima, a jedno od njih je i kavijar od patlidžana

Niste sigurni što brzo i ukusno skuhati za večeru? Svinjski kotleti upravo su takvo jelo koje će vam pomoći u bilo kojoj situaciji. U duetu s omiljenim prilogom toliko je svestran da je savršen i za obiteljski obrok i za dolazak gostiju. Nužno je - svinjetina (kotlet) - 0,5 kg

Umak bolonjeze jedan je od najpoznatijih u talijanskoj kuhinji. Unatoč mnogim varijacijama, njegova povijest seže u grad Bolognu. Špageti začinjeni ovim izvrsnim umakom od mesa bogati su i ukusni. Nužno je - domaće mljeveno meso (govedina + svinjetina) - 0,5 kg

Kawardak je nacionalno jelo uzbekistanske kuhinje, a prevedeno s uzbekistanskog jezika znači "nered, zbunjenost". Kombinacija mesa i povrća čini ovu poslasticu vrlo zadovoljavajućom. A ovisno o gustoći, može uspješno zamijeniti i prvo i drugo

Da biste pripremili ovo jelo, trebate uzeti dobro raspoloženje i malo kulinarskih vještina. Nužno je - Svježi krumpir, 100-150 g; - bugarski papar, dva komada različitih boja; - maslinovo ulje, 50 ml; - Svježa rajčica, 200 g

Pečene jabuke aromatičan su i ukusan desert. Ova lagana za pripremu delicija oduševit će i djecu i odrasle. Ovo jelo nije samo ukusno, već i zdravo. Pečene jabuke blagotvorno djeluju na gastrointestinalni trakt. Nužno je - 600 g jabuka

Tortilja kiflice s različitim nadjevima pomoći će diverzificirati svečani stol. Punjenje kiflica nije samo vrlo ukusno, već i zdravo, gurmani će to sigurno cijeniti. Nužno je - 230 gr. sirnica; - žlica nasjeckanog zelenog luka i peršina

Tortilja, u cijelom svijetu poznata kao španjolska, u svojoj se domovini naziva krumpirom. Tu je i meksička tortilja, ali za razliku od nje, španjolska tortilja nije somun, već kajgana, koja će učiniti prekrasan nedjeljni doručak za cijelu obitelj

Još jedan sjajan način za izradu krumpira je španjolska tortilja! Vrlo ukusno, zadovoljavajuće i neobično, preporučujem ne samo da ga sami isprobate, već i da počastite svoje prijatelje! Nužno je Za 8 obroka: - 1 čaša zelenog graška

Ne samo korijenje, već i vrhovi mogu biti ukusni i zdravi. Upečatljiv primjer je mrkva. Nadzemni dio ove korijenske kulture obično se odsiječe i baci na sigurno, ne pridajući mu nikakvu važnost. Napravite iznimku i posolite vrhove mrkve zajedno s rajčicama

U pravilu, na jesen se svaka žena, a ponekad i muškarac, probudi "instinkt hrčka" - želju za opskrbom za hladnu sezonu. Kiseljenje rajčica dobar je način za borbu protiv iznenadnog uroda ili velikih količina povrća. Postoji velik broj recepata za konzerviranje, ali nisu svi prikladni za gradske stanovnike zbog složenosti skladištenja

Rajčica sadrži vitamine, minerale i druge tvari potrebne za naše tijelo. Uz to su vrlo bogate organskim kiselinama: jabučnom, limunskom i vinskom. Korisna svojstva rajčice bolje se očituju ne u sirovom, već u kuhanom obliku. Postoji dosta načina za očuvanje rajčice kod kuće - to su sušenje, soljenje, kiseljenje, namakanje, konzerviranje šećerom, smrzavanje

Kuharice sadrže stotine recepata za kiseljenje rajčice. No, svaka domaćica uvijek na zalihi ima svoj, vrlo poseban recept za marinadu, koji se godinama odabire metodom pokušaja i pogrešaka i postaje najomiljeniji u obitelji. Ukiseljena rajčica može se smatrati najomiljenijim jelom zimskog razdoblja

Da iznenadite goste ne samo nečim ukusnim, već i lijepim, možete ispeći kolač od graška. Njegov je izgled toliko neobičan da će biti teško odrezati prvi komad da biste uživali u okusu. Nužno je Za osnove: - 250 gr. maslac keksi zdrobljeni u mrvice

Čokoladne palačinke ukusna su slastica napravljena od običnih palačinki, s manjim dodacima receptu. Također, ovo se jelo može pripremiti sa širokim izborom nadjeva - svježim sirom, bobičastim voćem, suhim voćem, svježim ili smrznutim voćem itd

Palačinke s mrkvom i graškom tradicionalno su rusko jelo. Možete ga kuhati u bilo koje doba godine, ali najbolje krajem ljeta ili početkom jeseni, kada je berba mrkve već ubrana, a u šumi su se pojavile svježe gljive. Za nadjev se najčešće koristi grašak iz konzerve

Palačinke su prilično često jelo, a svaka obitelj ima svoje tajne kako napraviti ukusne i vrlo apetitne palačinke. Predlažem vam da se upoznate s receptima za čokoladne palačinke koje možete pripremiti kad želite ugađati svojim ukućanima ili gostima izvrsnijim desertom

Čokoladni kokosov kolač ima najnježniji i najmekaniji biskvit. Punjenje s okusom kokosa pomalo podsjeća na čokoladu "Bounty". Za pripremu torte potrebno je najmanje vremena. Delikatesa je vrlo ukusna i ukusna. Nužno je - 4 bjelanjka - 120 g maslaca - 0,25 žličice gašeni soda ocat - 14 žlica granulirani šećer - 5 žlica

Rolada od čokolade i kave uljepšat će vaše ispijanje čaja s obitelji. Kuhati ga uopće nije teško - čak i neiskusna domaćica može to podnijeti! Sastojci: Šećer u prahu - 40 g; Tamna čokolada - 250 g; Rum ili konjak - 1 žlica

S nastupom toplih dana izlazak u prirodu, popraćen pripremom roštilja, najčešća je aktivnost. Da biste odmor učinili ugodnim, morate znati osnovna pravila za roštiljanje ćevapa na ugljenu. Nužno je Upute Korak 1 Odaberite pravo meso

Torta "Dnevnik" varijacija "Napoleona". Svaka domaćica može napraviti takav kolač. Recept je jednostavan, a torta će ispasti ne samo ukusna, već i lijepa čak i za početnike. Na stolu malo vremena, mašte, strpljenja i djelić kulinarske umjetnosti

Ispada da je torta ukusna, zadovoljavajuća, lagana i nezaboravna. Sadrži minimalnu količinu brašna. Sastoji se od dva kolača koji su podmazani kremom. Delicija sadrži puno ananasa, ako želite, možete je zamijeniti bilo kojim drugim voćem ili bobičastim voćem

Prepustite se ukusnim domaćim kolačima. Cupcake "Lakomka" ispada nježan i vrlo ukusan. Orašasti plodovi, trešnje i mak daju mu poseban okus. Aroma svježeg domaćeg peciva i svježe skuhanog voćnog čaja neće vam dosaditi, već će podići svečano raspoloženje

Tradicionalna pita Lakomka radi se bez jabuka. Ali nadjev od jabuka, bogat vitaminima, može jelu dati ne samo jedinstveni okus i aromu, već ga i učiniti zdravim. Skladna kombinacija svježeg sira i jabuka, nježnog tijesta - to je ono što ovu pitu čini omiljenim desertom u mnogim obiteljima

Piletina ispod bunde s marinadom od senfa savršena je za bilo koji svečani stol. Priprema se dovoljno brzo, istovremeno je lijepo dizajniran i ima prekrasan okus. Naučit ćemo sve značajke i trikove kuhanja ovog divnog jela. Nužno je ribani sir - 120 g

Salata od cikle "General" obilno je i začinjeno jelo s predjelom samorazumljivog muškog imena. Svidjet će se gotovo svim predstavnicima jake polovice čovječanstva, čak i onima koji zapravo ne vole kuhano povrće. Pod "kaputom"

Mnoge domaćice imaju ovu izdašnu salatu s kodnim nazivom "Sir, šunka, krastavac", neke je poslužuju na svečanom stolu kao "Nježna", "Sočna" ili "Berlin". Većina se gostiju jednostavno ne zamara imenom, brišući hranu s tanjurića u nekoliko sekundi i tražeći još dodataka

Salata "Afrika" s kivijem, piletinom i sirom može zasjeniti čak i uobičajene "Olivier" i "Haring pod bundom" na svečanom stolu. Jelo je sočnog okusa s laganom kiselkastošću, vrlo zadovoljavajućeg i neobičnog sastava

Za neke ljude izrada domaćeg žele mesa pretvara se u cijeli problem: jelo ne ispadne kako bismo željeli. Da se to ne dogodi, morate znati šest osnovnih pravila koja se svode na ispravnu pripremu žele mesa. Pravilo # 1. Odabir pravog mesa za žele Glavni sastojak bogatog, prozirnog i želeu nalik želeu mesa su goveđe ili svinjske noge

U Rusiji se tradicionalno za svečani stol pripremalo ukusno, hranjivo, domaće žele meso. Meso od želea potiče apetit, posebno je dobro s hrenom ili senfom. Znajući neke od značajki pripreme ovog jela, možete sigurno prijeći na posao. Postupak kuhanja je dug, ali rezultat se isplati

Salatu "Prince" odlikuje neobična, ali vrlo uspješna kombinacija govedine, ukiseljenih krastavaca i oraha. Takva mješavina daje joj skladan jedinstveni okus, a elegantan dizajn zasigurno će postati ukras svečanog stola. Nužno je - goveđa pulpa - 400 g

Mnogi te hrskave, nježne kolačiće povezuju s djetinjstvom: za njihovu pripremu trebaju najjednostavniji proizvodi. Stoga su hostese često blagdanima pekle kolače i tek tako. Nužno je - 1, 5 čl. brašno; - 5 žlica. maslac; - 0,25 žličice soda

Kolačići za mljevenje mesa su hrskavi i mrvičasti. Takvim pečenim proizvodima može se dati lijep oblik, a da čak i nemaju kulinarske vještine. A za pripremu ove delicije ne treba puno vremena. Jednostavni kolačić Sastojci:

Ovo se predjelo odlično slaže s finim vinom. Njegov sastav je skladan i nije ga teško pripremiti. Važno je uzeti u obzir jednu stvar, recept za grickalice uključuje plavi sir s plijesni, plemenit je, ali ne sviđa se svima njegovom okusu. Nužno je - grožđe - 12 velikih bobica

Pileće kuglice jednostavno su jelo koje se može nadopuniti raznim umacima prema individualnim preferencijama okusa. Piletina je optimalan izvor proteina, tijelo ga dobro apsorbira i dobro hrani. Nužno je - pileći file (380 g)

Hladni zalogaji vrlo su popularni na svečanom i svakodnevnom stolu. To je zbog brzine pripreme i odsustva potrebe za ponovnim zagrijavanjem prije posluživanja. Predlažem da pokušam pripremiti još jednu verziju snacka sa nevjerojatnim okusom i ljepotom izvršenja

Teško je zamisliti svečani stol bez mesnog jela. Domaćice peku piletinu, svinjetinu, rade kotlete od raznih vrsta mesa. Ali goveđa jetra kod ljudi nije povezana s praznikom. Zapravo se iznutrice mogu kuhati tako ukusno i lijepo da će postati glavno mesno jelo gozbe

Ispada da se ukusna torta može napraviti u mikrovalnoj pećnici za nekoliko minuta. Takav jednostavan i brz recept dobro će doći svakoj domaćici, pogotovo ako su gosti neočekivano stigli. Sastojci za izradu mikrovalne torte: - 1 sirovo jaje

Kuhano kondenzirano mlijeko jedna je od omiljenih delicija zloglasnog slatkog zuba. Odličan je desert sam po sebi, jednostavno ga možete jesti žlicama. Često se koristi i kao punjenje u oblatne, kolačiće, pite i kiflice. Sada trgovine nude širok asortiman ovog proizvoda

Predjelo u obliku pita rolnica s nadjevom prikladno je kao međuobrok, a ujedno je i izvrsno jelo za odmor. Uzmite tanki pita kruh, otvorite ga. Zatim ravnomjerno rasporedite punjenje i smotajte u kolutove ili omotnice. Pita kruh pustite da se namače 20 minuta i stavite na tanjur

Ova izdašna i ukusna salata priprema se za 30 minuta. Služi se i za obiteljsku večeru i za bilo koju prigodu. Možete mu dodati začinsko bilje, bosiljak, peršin i masline, jelo ukrasiti rajčicom. Nužno je • 1 paket dimljenog sira (na primjer, pletenice)

Palačinke su toliko ukusan i svestran proizvod da se od njih priprema najrazličitija jela - od kolača do salata. Salata od palačinki ima poseban okus i pikantnost pa će se svidjeti i najzagriženijim gurmanima. Standardno tijesto za palačinke Postoji mnogo načina za pripremu palačinki različite složenosti

Okus ove torte, poznat iz djetinjstva, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Štoviše, vrlo je jednostavno i jednostavno ga je pripremiti, a desert izgleda prilično originalno. Sastojci za tijesto: Kiselo vrhnje (15-25%) - 250 g; Maslac (margarin) - 200 g

Desert, poznat još iz sovjetskih vremena, u to se vrijeme najčešće radio od ulomaka kolačića, a prema klasicima - od tijesta od prhkog tijesta valjanog kroz mlin za meso. Međutim, "mravinjak" ima čak i američki analog - tortu od lijevka u Pennsylvaniji - "

Knedle su jelo od mesa i tijesta koje vole mnogi. Često, za novogodišnje praznike, domaćice pripremaju puno ove delicije. Slažete se, vrlo je povoljno - došli su gosti, izvadili knedle iz zamrzivača, prokuhali ih - i poslastica je gotova. Također danas, kada se u trgovini mogu kupiti poluproizvodi, ovo je jelo postalo vrlo popularno kod neženja i studenata

Tijesto u boji najpopularnije je kod djece. Zabavnije im je jesti tjesteninu i knedle različitih boja, a kuhati se s majkom. Tijesto različitih boja koristi se za pripremu raznih jela od tijesta: domaćih rezanaca, okruglica i okruglica, pita i peciva

Knedle su prilično izdašno jelo. Knedle se mogu puniti mesom ili ribom. Navikli smo na to da su okruglice uglavnom okruglog oblika i da ih treba kuhati. Knedle "Ruže" kuhaju se na jastuku od povrća, a izgledaju prekrasno. Trebat će vam:

Mnoge se žene žale da se njihov suprug podrigne nakon što jede, nimalo ne posramivši se od ostatka obitelji. Neki predstavnici snažne polovice čovječanstva čak i glasno podrigivanje za stolom smatraju svojevrsnom pohvalom za ukusnu i izdašnu večeru

Palačinke u više boja svidjet će se i najvećim gurmanima. Oni su ne samo vrlo lijepi, već i korisni. A njihova izrada nije nimalo teška. Predlažem da pripremim doručak za cijelu obitelj prema jednostavnom receptu. Nužno je - brašno - 2,5 čaše

Juha od pireja jelo je koje svaki organizam lako apsorbira. Posebno je koristan za djecu i ljude starije dobne skupine. Oni koji prate svoju težinu i figuru također bi trebali obratiti pažnju na to. O juhi od pirea Juha od pireja vrlo je dobra hrana za probavu

Krumpir je jedna od najčešće konzumiranih kultura. Od nje se priprema ogroman broj jela: juhe, prilozi, kotleti, palačinke itd. Ovo povrće savršeno se uklapa u mnoge salate. Korejska salata s krumpirom Ovo je jelo zanimljivo jer sadrži krumpir

Mesna jela su uvijek ukusna, zadovoljavajuća i visokokalorična. Francusko meso jedno je od izvrsnih i vrlo ukusnih jela. Obično se kuha u pećnici od svinjetine. Međutim, možete koristiti i druge filete, poput goveđeg ili pilećeg fileta. Klasični francuski recept za meso Unatoč činjenici da recept za francusko meso ima, takoreći, jedno ime, svaki recept za ovo jelo ima svoje suptilnosti i posebnosti pripreme

Ispravan, uravnotežen doručak ono je što svakoj osobi treba ujutro. Takav doručak nije samo pun želudac, već i zdrav probavni trakt u cjelini, kao i izvrsno tjelesno stanje. Za njega trebate odabrati jela koja udovoljavaju tim zahtjevima. Tepsija od skute s dodatkom voća Naša omiljena tepsija sa sirom izvrsna je ideja za doručak

Jela s kobasicama možemo nazvati proračunskim. Ali to ih ne čini manje ukusnima i traženima. Mnoga jela pripremaju se s kobasicama, a ne samo kuhana ili pržena. Ovaj proizvod dobar je u raznim složenim i svima omiljenim jelima. Pizza s kobasicama Pizza je pecivo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim

Postoji mnogo recepata za jela s kobasicama. Ali postoje oni koji se vrlo brzo i jednostavno pripremaju. Uvijek mogu pomoći bilo kojoj domaćici u trenutku kada je obitelj potrebno prehraniti ručkom ili večerom. Kobasice s dinstanim kupusom i krumpirom Pirjani kupus jedno je od najjednostavnijih i najomiljenijih jela

Svi volimo uživati u ukusnom sladoledu po vrućem vremenu ili praznicima. Danas ćemo vam reći kako napraviti sladoled kod kuće. To će biti desert od kondenziranog mlijeka i teške pavlake. Nužno je - kondenzirano mlijeko (100 g)

Vjerojatno su mnogi barem jednom razmišljali o tome kako napraviti sladoled kod kuće bez vrhnja i jaja. Danas svoju omiljenu deliciju možete dobiti u bilo kojoj trgovini, ali nisu svi zadovoljni sastavom gotovog proizvoda. Obično je hladni desert visokokaloričan, ali sljedbenici različitih dijeta također se žele razmaziti ekstravagancom okusa

Banane su pokvarljive, ali poduzetni dobavljači riješili su problem. Kao rezultat, na policama trgovina pojavio se osušeni analog. Prikladno je takav proizvod ponijeti sa sobom na dugo putovanje, prikladan je i za međuobrok na poslu. Banane sadrže mnogo elemenata u tragovima koji su tijelu toliko potrebni

Jesti i ne debljati dragocjeni je san ogromnog broja žena svih dobnih skupina i nacionalnosti. Istodobno, želim se počastiti ukusnim slasticama. Ovo jelo pripremite kod kuće. Nužno je - mlijeko - 250 ml; - kiselo vrhnje - 50 g

Russula je gljiva koju ne prepoznaje svaki berač gljiva, ali uzalud, jer ako se malo potrudite i posolite ove gljive, tada jelo može postati izvrstan zalogaj čak i na svečanom stolu. Kako vruću sol russula Ova metoda soljenja gljiva omogućuje vam da na izlazu dobijete jaku i hrskavu rusulu

Gljive se jedu nasoljene, pržene, kao nadjev za pite ili sastojak mesnih ili povrtnih jela. Ovaj vrijedni prirodni proizvod mnogi vole. Ryzhiks su jedna od najvrjednijih vrsta; brojne su njegove sorte klasificirane kao delikatese. Ovo je doista delicija vrijedna pozornosti okorjelih gurmana

Obilje krkavine je skladište vitamina i minerala. Od plodova morske krkavine možete pripremiti ulje koje mora biti u svakoj opremi za prvu pomoć. Ulje morske krkavine ima ljekovito, analgetsko i protuupalno djelovanje, izvrsno je za liječenje kemijskih i toplinskih opeklina

Okruglice od skute s bobičastim voćem izvrstan su doručak za obitelj i zdrava poslastica za djecu. Mogu se pripremiti s borovnicama, jagodama, trešnjama, jabukama i ostalim bobicama. Ukusno s kiselim vrhnjem, šećerom i sirupom. Vruće i hladno

Ovaj je recept toliko jednostavan da se kuhar početnik može nositi s tim. Ne treba kuhati tijesto! Samo pomiješajte sastojke i napunite kalup. Nužno je - 1,5-2 kg jabuka, - 100 grama maslaca, - 1 čaša brašna, - 1 čaša griza, - 1 šalica šećera, - 1 žličica prašak za pecivo, - 1 žličica cimet

Tom yum jedna je od najpopularnijih tajlandskih juha. Može se naručiti u bilo kojem kafiću na Tajlandu. A proslavio se zahvaljujući posebnoj tjestenini koja se koristi u njezinoj pripremi. Sa svim sastojcima koji su vam potrebni, tajlandsku juhu možete ponoviti sami

Tom Yam juha izumljena je na Tajlandu, gdje je ovo ljuto i kiselo jelo od škampa jedno od najpopularnijih i najukusnijih jela. Može se lako pripremiti kod kuće, prethodno kupivši sve potrebne sastojke, koje se danas mogu dobiti u mnogim supermarketima

Tom Yum, ili Tom Yum, začinjena je začinjena tajlandska juha kuhana u pilećoj juhi, aromatizirana galangalom, listovima kaffir limete, sušenom čili papričicom, limunskom travom (sirkom) i sokom limete. Kad se poslužuje sa škampima, naziva se Tom Yum Goong ili začinjena juha od škampa

Poznate tajlandske juhe tom yam i tom kha svojevrsne su juhe od kupusa i boršč tajlandske kuhinje. Postoji ogroman broj mogućnosti za njegovu pripremu, a svaka će tajlandska domaćica zasigurno imati svoj recept za najukusniji tom yam ili tom kha, baš kao što svaka ruska domaćica ima svoj recept za juhu od kupusa ili boršč

Desert nije samo hrana, njegova priprema je cijela umjetnost. Posve je moguće brzo i ukusno kuhati prekrasan desert kod kuće. Glavna stvar je pokazati želju i malo mašte. Nužno je Pržene breskve s bademima i vinom: breskve - 4 kom

Kiselo vrhnje i nekoliko drugih sastojaka mogu se koristiti za izradu najdelikatnijih slatkih kiflica, hladnih slastica ili čak želea. Nužno je Za kiflice: - svježi hljeb - 500 g kiselog vrhnja - 3 žlice. l. med - 1 žlica

Ako želite nešto ukusno, ali nemate vremena za kuhanje, ovaj je recept za vas. Skrećemo vam pažnju čokoladni kruton sa grožđicama. Nužno je - 150 g mliječne čokolade, - 50 g kukuruznih pahuljica, - 50 g grožđica. Upute Korak 1 Čokoladu izlomite na komade i otopite na vodenoj kupelji

Oni koji žele smršavjeti ili održavati figuru na odgovarajućoj razini mogu se razmaziti laganom salatom na bazi ananasa i škampa. Uz to, ovo jelo sadrži mnogo korisnih elemenata i utažit će vašu glad. Salata od škampa i ananasa Takvu salatu možete radnim danima pripremiti za blagdane ili priuštiti sebi, svojoj obitelji

Da biste napravili začinjene škampe, morate odabrati prave začine koji će se slagati s plodovima mora. Škampi se izvrsno slažu s timijanom, origanom, kimom, paprikom. A ako servirate škampe s mirisnom salsa od naranče, dobit ćete originalno začinjeno predjelo

U mnogim zemljama škampi se smatraju delikatesom. Vrlo su apetitni i niskokalorični, sadrže takve vrijedne tvari kao što su jod, bakar, magnezij. U kuhanju škampa nema ništa teško. Da biste skuhali škampe od salate, dovoljno je vodu u loncu zakuhati, ako kupujete male ružičaste škampe, vrijeme kuhanja bit će do tri minute

Mnogi ljudi vole salate od škampa, ali nisu sve škampi prikladne za ovo jelo. Bolje je uzimati sirove, neoguljene škampe kako bi okus jela bio svjetliji. Imajte na umu da otprilike trećina težine neoguljenih škampa odlazi na ljusku. Salatu možete pripremiti od već kuhanih škampa, tada morate uzeti u obzir da ružičaste škampe u pakiranjima ne treba ponovno kuhati

Dijeta koja se temelji na korištenju čaja od đumbira pomaže ne samo da se riješite suvišnih kilograma, već i da očistite tijelo od toksina i toksina. Dijeta s đumbirom omogućuje vam mršavljenje bez štete po tijelo. Pijenje čaja od đumbira ne spada u kategoriju brzih načina mršavljenja, budući da se gubitak kilograma događa prilično sporo, obično je moguće izgubiti najviše 1-2 kilograma tjedno

Slojevita salata "Kriška naranče" iznenađujuće je nježno, ukusno jelo. Jednostavno je i jednostavno za pripremu, a njegov svijetli, neobičan izgled poslužit će kao ukras za bilo koji stol. Nužno je - pileće meso - 250-300 g

Ove salate od plodova mora mogu zamijeniti tradicionalni novogodišnji Olivier. Obavezno ih isprobajte, jer je sasvim moguće da postanu specijaliteti vaše obitelji! Novogodišnja salata "Princeza" Neobičan dizajn salate i njezin jedinstveni okus zasigurno će ugoditi vašim gostima

Slatka janjetina simbol je nadolazeće 2015. godine. Na svečanom stolu, salata s simbolom godine izgledat će relevantno. Postoje razne mogućnosti za pripremu ove salate. Jedna od mogućnosti je lisnata salata. Trebat će vam: pileći file 300 g sir 100 g mrkva 1 kom

Što ćemo ove godine staviti na svečani stol? Ovo je recept za salatu od morskih plodova. Brzo, jednostavno, graciozno, elegantno, ukusno. I korisno! Nužno je Velike rajčice 2-3 kom. Kineski kupus ili salata Bugarski papar 2-3 kom

U dane prednovogodišnje vreve domaćice imaju toliko briga da više nema vremena za izum kulinarskog remek-djela. Na stolu se poslužuju "Olivier", "Crab palice" i nepromjenjivi "Herring with repa". Diverzificirati novogodišnji jelovnik uopće nije teško

Postoje praznici tijekom kojih želite obradovati svoje najmilije nevjerojatnim ručno izrađenim poklonom. Jedan od tih darova može biti ukusna torta u obliku srca. Takva simbolična slastica bez riječi će vam reći o svojim osjećajima. Nužno je Trebat će vam:

Svi znaju da se doslovno "cheesecake" prevodi kao kolač od sira. Općenito je sir glavni sastojak ove slastice. No, istodobno postoji ogroman broj recepata za ovu deliciju, primjerice, jeste li ikad probali kokosov kolač od sira s komadićima ananasa?

Svi znaju da se julienne obično poslužuje u malim zdjelicama od cocotte. A što ako kupite velike školjke (conchiglioni) i u njima poslužite ukusni julienne! Nužno je - conciglioni, 1 pakiranje; - pileća prsa; - jedan luk

Jeste li kupili piletinu i sada razmišljate o tome da je napravite? Pržiti, kuhati ili peći? Ali to je tako otrcano, skuhajte originalnu Pilecu peperonatu! Nužno je - pileći file, 1 kg; - rajčica u vlastitom soku, 800 grama

Kolači od meda i naranče s kondenziranim mlijekom jednostavno su ukusni! Jedinstvena slastica koja će oduševiti i djecu i odrasle. Nužno je Mi ćemo trebati: 1. maslac - 70 grama; 2. jedno jaje; 3. med - 2 žlice; 4. brašno - 2,5 šalice

Ako volite talijansku kuhinju, tada svakako isprobajte salatu "Romantika za dvoje". Nužno je Mi ćemo trebati: 1. tigraste kozice - 500 grama; 2. pasta od rajčice - 200 grama; 3. majoneza, kiselo vrhnje - po 100 grama

Desert "Cvijeće limuna" izvrsna je delicija od čaja. Jednostavno je kuhati, ali svi će cijeniti okus rezultirajućeg "cvijeća"! Nužno je Mi ćemo trebati: 1. smrznuto tijesto - 1 pakiranje; 2. kondenzirano mlijeko - 1/2 limenke

Remek-djelo kulinarske umjetnosti, koje, usput rečeno, nije tako teško pripremiti. Nužno je Mi ćemo trebati: 1.kefir - 200 mililitara; 2. jaja - 3 komada; 3. šećer - 2 šalice; 4. kiselo vrhnje - 200 grama; 5. brašno - 6 žlica

Jastuci od banane nevjerojatno su ukusna slastica koju vjerojatno nikada prije niste kuhali. Ali to je lako popraviti - pripremite ovu poslasticu i poslužite je uz čaj! Nužno je - banane, 4 komada; - list lisnatog tijesta

Svi su probali korejsku mrkvu. Korejski kupus, lignje u korejskom stilu također su prilično česti slani zalogaji, ali rajčica u korejskom stilu kuha se rjeđe, iako se ispostavlja da nije ništa manje ukusno predjelo. Nužno je - rajčica, 2 kg

Ne postoji recept koji ni nakon mnogo godina ne izaziva kontroverzu oko sastojaka. Stvar je u tome što svaki kuhar nastoji u recept unijeti nešto novo, svoje, zbog čega je teško pronaći recept za referentno jelo. Međutim, kakvo je ukusno jelo gruzijske kuhinje satsivi

Mnogi su probali ukusnu tortu "Enchantress", ali malo ih je pokušalo kuhati samostalno, posebno u slow štednjaku. Nužno je - jaja, 3 komada; - šećer, 2/3 šalice; - brašno, 2/3 šalice; - prašak za pecivo za tijesto, 1 žličica

Torta od medenjaka vrlo je jednostavna za pripremu - ne treba je peći! Nužno je Mi ćemo trebati: 1. čokoladni medenjaci - 500 grama; 2. kiselo vrhnje - 500 grama; 3. šećer u prahu - 120 grama; 4. banane - 2 komada; 5

Vrlo je jednostavno pripremiti nježni i ukusni čokoladni desert! Uvjerite se ovim ukusnim mousseom od čokolade. Nužno je Mi ćemo trebati: 1.tamna čokolada - 120 grama; 2. pileća jaja - 2 komada; 3. maslac - 20 grama; 4

Losos i škampi od želea predjelo je koje će ukrasiti svaku svečanu gozbu. Predjelo izgleda ukusno, ali glavno je da je i ovaj žele okus najbolji i najbolji! Nužno je Mi ćemo trebati: 1. losos - 1 kilogram; 2. kraljeve kozice - 15 komada

Ovo je jelo koje će vas zasigurno iznenaditi i oduševiti svojim izvanrednim okusom! Nužno je - 150 g brašna s praškom za pecivo; - 1/2 žličice. soda bikarbona; - prstohvat soli; - 250 ml mlaćenice ili mlijeka s malo masnoće

Razbijate li mozak da pripremite tako jednostavan, ali istodobno originalan za obiteljsku čajanku? Napravite kolačiće sa suhim voćem - ovo kulinarsko mini remek-djelo svidjet će se svima! Nužno je Mi ćemo trebati: pšenično brašno - 500 grama suhe marelice, kefir, grožđice, suhe smokve - po 100 grama šećer - 60 grama jaja - 3 komada banane - 2 komada maslac - 2 žlice cimet - 1 žličica soda - pola žličice Upute Korak 1 Prvo ogulite bana

Ispada da je juha Eureka izdašna i vrlo aromatična zbog mesa i upotrebe raznih začina. A glavna stvar je kuhati je vrlo brzo, jer sada moderne domaćice nemaju dovoljno vremena za kuhanje zamršenih jela. Nužno je - ptica, 500 g

Istočna slatkoća - sorbet (od turskog Şerbet) je obojeni fondan na karamelasto-kremastoj podlozi s dodatkom orašastih plodova ili voća. Međutim, svježi sir je puno zdraviji. Oduševite najmilije nježnim desertom od svježeg sira, dodajući neke svijetle naglaske

Lavrushka je jedan od najpopularnijih začina koji se koristi u kuhanju. Lovorov list stavlja se u čorbe i glavna jela, umake i marinade, aspik i žele. No, osim neobičnog začinjenog okusa, lovorov list ima i mnoštvo ljekovitih svojstava. Prednost lovora leži u činjenici da zadržava sva svoja korisna svojstva, čak i kada je suha

Sirni kolač od banane s njegom nježna je proteinska slastica napravljena od dostupnih sastojaka. Za ovaj recept trebate samo 6 sastojaka, ali poslastica će biti nevjerojatno ukusna. Uz pomoć banana može biti vrlo lijepo ukrašena. Nužno je Za osnove:

Kao ukusna domaća slastica, ovaj kolač od skute od banane dodati će preokret obiteljskim i blagdanskim čajevima. Recept za pitu prilično je jednostavan, a okus je začinjen i nevjerojatan. Priprema Za izradu torte trebat će vam sljedeći sastojci na 8 obroka:

Praviti pitu s jabukama i bananama nije ništa teže od uobičajene šarlote. Banana pečenim proizvodima daje suptilnu slatkoću i tropski okus. Raznovrsni recepti olakšat će pripremu jednostavne torte za večernju čajanku, a kulinarsko remek-djelo za poseban dan

Torta od banane tradicionalni je pečeni proizvod u Južnoj Americi. Tamo se pita najčešće poslužuje s kuglicom sladoleda. Zbog prirodne slatkoće banana u tijesto se dodaje malo šećera. Ova su peciva hranjiva i zdrava. Nužno je brašno - jedna i pol čaša

Jela od morskih plodova nisu samo zdrava već i vrlo svestrana hrana. Prvo, njihova priprema traje vrlo malo vremena. Kao drugo, mogu se poslužiti i kao predjelo i kao obilno, potpuno neovisno jelo. Bezbrojni recepti s plodovima mora s rižom ili tjesteninom dokaz su tome

Voćni kolač tradicionalna je slastica. Međutim, postoji ogroman broj recepata za takve kolače. Od njih možete odabrati onu koja vam se sviđa, a ispostavilo se da je lako pripremiti se, ne oduzimajući puno vremena. Nužno je 2 jaja

U ovom je receptu najvažnije ne prepeći jakobove kapice, trebale bi ostati mekane, a ne gumene. Povrće će nadopuniti kapice svojim raznim okusima, jer ih treba kuhati na neobičan način. Nužno je - 300 g kapica; - 1 paprika, luk, mrkva, limun

Ukusan i lagan zalogaj odgovarat će svačijem ukusu. Nedvojbeni vrhunac ove salate su kapice, koje se slasno kombiniraju s povrćem s roštilja. Kuhanje salate od kapica neće trajati više od 30 minuta. Nužno je - 1 patlidžan; - 2 slatke paprike (crvena i žuta)

Izvrsna slastica od bobičastog voća i voća s tučenim vrhnjem. Ohlađenu salatu lijepo je poslužiti na stolu u vrućem ljetnom danu - ispada ukusno, a uz to je i velik dio vitamina! Nužno je - 300 g kiselog vrhnja ili vrhnja; - po 150 g šećera, jagoda, trešanja

Jaja su prehrambeni proizvod, vrijedan po svom sastavu: sadrže cjelovite proteine, kao i masti, minerale, vitamine. Tijekom skladištenja, posebno ako su to neprikladni uvjeti, tijekom transporta i iz drugih razloga, u jajetu se pojavljuju razni nedostaci i ono se pogoršava

Bijeli kupus jedan je od izvora vitamina (C, B1, B2, PP, U) i minerala za ljudsko tijelo. Kako zadržati sve ove hranjive sastojke u kupusu zimi, kada tijelu nedostaju vitamini i minerali? Pomoći će vam brzo soljenje kupusa. Kao rezultat soljenja dobit ćete konačni proizvod koji ne samo da nije lišen korisnih svojstava, već je čak i pomnožen s količinom vitamina C zbog fermentacije

Pileći file zdrava je i s okusom. Prži se, dinsta, peče. Kuharice sadrže stotine različitih recepata koji kombiniraju filete s desecima sastojaka. Neki od njih su posebno originalni. Pileći file punjen jabukama i kozjim sirom Pileći fileti često se pune

Guska pečena sa suhim šljivama i jabukama jedno je od omiljenih blagdanskih jela u mnogim obiteljima. Ako nikada niste pripremali ovu deliciju, pripremite je uskoro. Perad kuhana prema ovim receptima ispada nevjerojatno nježna i sočna. Guska s jabukama i suvim šljivama u polaganom kuhalu Trebat će vam:

Najbolji baluk je nježan i mekan, poput slanog lososa, blago proziran na svjetlost, ima crvenkastu boju i blago miriši na svježi krastavac. Balyk - na tatarskom znači "riba". Za dobar balik uzimaju velike jesetre, ali možete uzeti i soma i šarane

Za čaj pripremite ukusni kolač od prhkog tijesta s breskvama i vrhnjem. Neobična slastica, bez sumnje, svidjet će se onima sa slatkim zubima. Za izradu torte možete koristiti i svježe i konzervirano voće. Nužno je 250 g maslaca ili margarina

Kakav žele možete napraviti kod kuće? Ukusno, profinjeno, originalno, jedinstveno! Domaći žele je pobuna ukusa i mašte. Svoje najmilije lako možete obradovati ne samo voćnim želeom na koji smo navikli, već i desertom od mlijeka, kiselog vrhnja, džema, kao i šampanjcem

Danas postoji desetak sorti jošte - hibrid crnog ribiza i ogrozda - koje su uspješno zaživjele u ljetnim kućicama i dvorištima. Yoshta je ukusna svježa, a od hibrida možete napraviti i razne džemove, kompote, želee. Nužno je - jošta - 300 - 400 g - šećer - 500 - 600 g - voda - 300 ml Upute Korak 1 Od navedenog broja sastojaka dobit će se 250 - 300 ml želea

Razmišljate li čime još ugoditi svojim najdražima slasnim? Ili je možda planirana proslava, a sva su jela već puno puta kuhana? Pokušajte im ponuditi žele salatu. Izuzetno je ukusan, uz to izgleda vrlo apetitno i elegantno. Nužno je 200 gr mrkve 200 gr smrznutog graška 350 gr krumpira 200 gr kuhane šunke 100 grama jabuke sok od limuna 6 žlica majoneza 3 žlice kiselo vrhnje 5 tvrdo kuhanih jaja 200 ml juhe, bolje od povrća 20 g želatine 1 ž

Volite li kuhati neobična jela i iznenaditi druge? Tada predlažem da pripremite grickalicu pod nazivom "Zelena". Nužno je - brokula - 300 g; - jaja - 4 kom; - brašno - 3,5 žlice; - soda - 0,5 žličice; - šampinjoni - 400 g

Pokazalo se da je salata nevjerojatno lijepa i ukusna. Zahvaljujući svom neobičnom dizajnu, postat će ukras svakog svečanog stola. Jelo pripremite unaprijed kako bi imalo vremena da se stvrdne i ima dobar oblik. Nužno je - 200 g mrkve - 200 g zelenog graška - 350 g krumpira - 200 g šunke - 2-3 kom jabuka - sok od limuna - 6 žlica

Ove male pite bit će savršen ukras za vaš božićni stol! Nužno je Za 14 komada: - 400 g brašna; - 200 g maslaca; - 4-6 žlica. voda; - par prstohvata soli; - 400 g saurije iz konzerve; - hrpa zelja kopra; - crni papar po ukusu

Konzervirana hrana uvelike pojednostavljuje život modernim domaćicama, jer na njihovoj osnovi možete brzo pripremiti mnoga ukusna jela. Brza pita od riblje konzerve savršena je za obiteljsku večeru. Sastojci za izradu riblje pite:

Ako postoji razlog za tugu, tada se raspoloženje može lako podići pripremom skute prema predloženom receptu. Ova izvanredna pita, prozračna i lagana, bit će prikladna za hranjiv doručak, kao i laganu večeru. Nužno je - jaje 2 komada - šećer 70 grama - bijela čokolada 100 grama - svježi sir 160 grama - kiselo vrhnje 100 grama - škrob 40 grama Upute Korak 1 Istucite jaja i šećer u bijelu pahuljastu masu

Vlažna čokoladna torta s maslinovim uljem ukusna je i sočna. Najbolje je poslužiti toplo. U tim se pecivima uopće ne osjeća aroma maslaca, maslac je tu da kolač postane vlažan. Nužno je Za šest porcija: - 300 g čokolade; - 200 g šećera

Domaći kolači s prirodnom čokoladom slasni su, iako vrlo kalorični desert. Dvobojni mramorni proizvodi posebno su lijepi i zahtijevaju visokokvalitetnu tamnu i bijelu čokoladu. Bolje je poslužiti kolače sa sladoledom od vanilije, koji savršeno odudara od okusa deserta

Prvi recept za kolač pronađen je u starom Rimu, tada je to bio pečeni proizvod od ječmenog pirea, orašastih plodova, grožđica i sjemenki nara. Od tada se recept donekle promijenio, ječmeni pire zamijenio je pšeničnim brašnom, ali sastojci poput orašastih plodova i grožđica su ostali

Pizza je vrlo ukusno obilno jelo, ali mnoge domaćice odbijaju pripremiti ovu deliciju za svoje najdraže zbog činjenice da je za izradu tijesta od kvasca potrebno previše vremena. Ispada da postoje recepti za tijesto koji se pripremaju vrlo brzo, u samo nekoliko minuta

Grčka pizza ukusno je i zdravo jelo koje se može preporučiti i djeci, jer ne sadrži dimljene proizvode. Glavni sastojci ovdje su piletina, aromatične masline, feta sir, rajčica i artičoke, nadopunjeni tradicionalnim grčkim kremastim umakom tzatziki

Pizzu možete sami skuhati prilično brzo, pogotovo ako znate recepte za tijesto, u kojima je potrebno samo nekoliko minuta da se zamijesi. Brzo tijesto za pizzu za 15 minuta sa suhim kvascem Tijesto prema ovom receptu mijesi se manje od 15 minuta, ali kako bi se pokazalo da osnova pizze nije čvrsta, nužno je pustiti da proizvod leži na toplom mjestu

Postoje slučajevi kada stvarno želite ispeći nešto slatko, ali pri ruci nema mlijeka, kiselog vrhnja ili jaja. Ova čokoladna torta riješit će problem jer vam ovi proizvodi uopće nisu potrebni za izradu. - oko 1,5 žlica brašna - 180 grama šećera - 1/4 šalice kakaa - par žličica kave (instant) - jedna žličica sode bikarbone - četvrtina čaše biljnog ulja - oko čaše vode - 1/2 žličice vanilin - malo soli - žlica limunovog soka (može se zamijeniti vinskim

Ovaj recept je improvizacija na klasičnoj Zebra torti s tom razlikom što ćemo tijestu dodati sok od naranče! Ljubitelji kombinacije citrusa i čokolade moraju se ispeći! Nužno je Tijesto: Jaja - 4 kom .; Biljno ulje - 85 g

Ovaj čokoladni spužvasti kolač izvrsna je osnova za desert. Ne sadrži životinjske proizvode, što znači da je dobar za post. Torta od takvog biskvita privući će i djecu koja su alergična na jaja i kravlje mlijeko. Evo proizvoda koji će biti potrebni za biskvit:

Ni za vrijeme posta nitko nije otkazivao praznike: na primjer rođendane ili samo druženja s prijateljima. Kakvu kremu za torte možete napraviti kako biste svoje veganske i postne prijatelje obradovali ukusnim poslasticama? Upute Korak 1 Zapravo postoji mnogo slatkih krema koje ne sadrže životinjske proizvode poput jaja, maslaca, vrhnja i mlijeka

Mnogi od nas vole piti čaj s ukusnim i aromatičnim pecivima nakon glavnog obroka. S izborom slastica nema problema, asortiman u trgovinama je ogroman, a puno je zanimljivih recepata za domaće pite. Ali što je s ljudima koji poste? Ne smiju jesti većinu tradicionalnih slastica

Mannik je vrlo jednostavan za pripremu, ukusan biskvit. Tijesto s manom priprema se za 5 minuta. Uvijek uspije, vole ga odrasli i djeca. Pa čak i takav jednostavan recept može varirati kako bi iznenadio i razveselio vaše najmilije. Nužno je - griz - 1 žlica

Ukusne prozračne palačinke izvrsna su opcija za doručak za cijelu obitelj. Odsutnost jaja čini palačinke posebno mekanim i pahuljastim. Sastojci za izradu pahuljastih palačinki: - 300 ml svježeg kefira (možete koristiti jogurt)

Možete napraviti puno različitih vrsta palačinki. Nije tajna da se mogu kuhati s mesom, povrćem, bobičastim voćem. Postoji jedan divan način izrade palačinki na kefiru, kojim ćete nesumnjivo razveseliti svoje najmilije. A aroma vanilije koja proizlazi iz domaćih krafni podsjetit će vas na sretne trenutke djetinjstva

Uspjeh torte od ananasa Pancho vrlo je jednostavan - najdelikatniji biskvit natopljen kiselim vrhnjem, mirisnim voćem i čokoladnom glazurom. To je dovoljno da čajanka bude uspješna! Naravno, tako ukusna torta očito se ne priprema za deset minuta, ali nećete požaliti zbog utrošenog vremena

Torta od kiselog vrhnja Pancho postala je vrlo popularna u Rusiji. Stvorili su ga naši moskovski slastičari, ali izvorni recept čuva se u najstrožem povjerenju. Glavni sastojci ovog ljupkog kolača su pileća jaja, šećer, soda bikarbona, kakao, limunov sok, brašno, ananas (ili drugo voće), orasi, kiselo vrhnje s udjelom masti 30% ili više i čokoladna glazura

Miris … toliko u ovom zvuku. U Sankt Peterburgu ona personificira početak toplih dana i dolazak proljeća. U gradu na Nevi smeta se hvali, veliča, a čak se organiziraju i festivali u njenu čast. Ako želite zaviriti u peterburške tradicije, zavalite se i kulinarska majstorska klasa započinje

Torte sa sočnim nadjevom na tijestu od skute vrlo su cool ponijeti sa sobom na selo ili na piknik. Nužno je Za 4 keksa: - 100 g suhog svježeg sira; - 100 g maslaca; - 100 g brašna; - 1 jaje; - prstohvat soli; - 2 velike breskve

Željeli ste ukusno domaće pecivo, ne znate čime se počastiti gostima koji se iznenada pojave ili samo želite stvoriti još jedno kulinarsko remek-djelo, ali ne možete zamisliti koje? Ne oklijevajte, napravite muffine od breskve - nježne kifle koji se izvrsno slažu s čajem, kavom, kakaom ili mlijekom

Jako domaća pita s voćnim nadjevom. S jedne strane, vrlo je jednostavno, ali s druge strane, tako je ukusno kod kuće! Nužno je - 500 g beskvasnog lisnatog tijesta; - 3 žlice. Sahara; - 1 žlica. vanilin šećer; - 1 žlica

Nemasne kiflice od mrkve možete poslužiti uz čaj tijekom posta. I svakog će dana ova ukusna, zdrava peciva diverzificirati slatki meni. Izrada muffina je jednostavna. Potrebno je samo 40 minuta - 20 minuta za pripremu sastojaka i isto toliko za pečenje

Za ljubitelje čokolade nema ništa bolje nego započeti jutro s nježnim i sočnim muffinima od čokolade. Nužno je - 110 g maslaca; - 110 g šećera; - 150 g pšeničnog brašna; - žličica praška za pecivo; - 25 g kakaa; - 55 ml mlijeka

Hladna torta od sira tradicionalna je engleska pita s nježnim krem sirom. Zbog nedostatka postupka pečenja, uopće nije teško pripremiti ga. Jedini je uvjet držati ga u hladnjaku pravo vrijeme. Nužno je kolačići od tijesta - 250 g

Recept za španjolske lepinje zanimljivog imena Ensaimadas smatra se relativno jednostavnim, zasigurno će vam pomoći na bilo kojoj gozbi ili proslavi. Djeci će se zasigurno svidjeti svijetli i nježni kremasti okus kreme! Svakako će se svidjeti španjolskim lepinjama

Torta zanimljivog naziva "Napoleon" vrlo je popularna u raznim dijelovima svijeta. Neki su odlučili malo eksperimentirati i kremu zamijeniti nadjevom, zahvaljujući tome, ispala je nevjerojatno ukusna, zadovoljavajuća i nježna salata, koja je idealna kao predjelo za svaku prigodu

Sladoled od sira - ovo se ime čini prilično neobičnim. A recepti za njegovu pripremu zanimljivi su mnogim domaćicama. Sladoled je prvi put izumljen u drevnoj Kini. Ljudi znaju za njega više od 5000 godina. Kinezi su je voljeli kuhati za razne proslave

Palačinke se mogu poslužiti na različite načine. Na primjer, stavite na hrpu i stavite na stol s kiselim vrhnjem ili džemom. Ili možete kuhati mljeveno meso i raditi punjene palačinke. Kao nadjev prikladni su meso, luk s jajima, svježi sir, gljive, jetra, ostali iznutrice itd

Čipkaste palačinke jedno su od omiljenih jela u svakoj obitelji. Brzo, jeftino i veselo. A ako pripremite ukusni nadjev i umak za palačinke, ispast će jednostavno ukusni! Nužno je Posuđe: - Spremnik za tijesto - Kapacitet za mljeveno meso - Tava s debelim dnom Sastojci:

Palačinke su vrlo popularne na pokladni dan samo za doručak ili kao desert. Postoji mnogo različitih recepata, a svatko može pronaći svoj. Evo jednog od neobičnih recepata za palačinke, nazvanog legendarnim. Prvi put je pripremljen davne 1964

Palačinke pripremljene prema ovom receptu su tanke i nježne ili porozne i spužvaste, ovisno o tome kako zamijesite tijesto. Bit će savršen obiteljski doručak u nedjelju ujutro ili desert s potpisom, popraćen svježim bobicama i šećerom u prahu ako su gosti na pragu

Palačinke su jedno od najpopularnijih jela u ruskoj kuhinji. Peku se od pšeničnog, ječmenog, zobenih pahuljica, heljdinog brašna i njihovih različitih kombinacija u različitim omjerima. Palačinke se pripremaju i od tijesta bez kvasca. Ovaj se proizvod može poslužiti kao samostalno jelo ili se može koristiti kao jedan od sastojaka ostalih jela, na primjer kolač od palačinki

Nedostatak jaja i svježeg mlijeka u hladnjaku nije razlog odbijanja domaće pečene robe. Napravite pahuljaste palačinke od kefira. Mogu se jesti sa slatkim preljevima, vrhnjem ili bilo kojim umakom. Za one koji vole neobičnije mogućnosti, vrijedi dodati razne začine:

Recept za ažurne palačinke jednostavan je i dobar u svemu: prilikom pečenja ne lome se, nježnog su ugodnog okusa, tijesto se lako umijesi. Budući da su palačinke gotovo slane, mogu se puniti raznim dodacima i mogu se oblikovati u grickalicu ili kolač

Najjednostavniji i najpristupačniji recept za ukusne, tanke i nježne palačinke. Nužno je - 750 ml kefira, - 750 ml mlijeka, - 3 jaja, - 0,5 žličice sode bikarbone, - 0,5 žličice soli, - 2 žlice šećera (više ili manje, kako želite), - 3 žlice suncokretovog ulja, - 3 šalice (250 ml) brašna - maslac Upute Korak 1 Stavite mlijeko na vatru, pustite da se malo ugrije

Iskusna domaćica i prva palačinka uvijek ispadnu gozba za oči. A ako je vaš blago blijed i debeo, onda ga brzo pojedite dok ga nitko nije vidio. Istodobno ćete saznati je li okus budućih ažurnih palačinki dovoljno skladan. Kvalitetu tijesta određuje prva pečenja

Pustni je kraj u punom jeku. Nema recepata za palačinke. I na kefiru, i na mlijeku i na vodi. Tanka i gusta, mala i velika. Veliki izbor i raznolikost. Ali kako kuhati te iste nježne palačinke s rupama? Nužno je Jaja - 2 kom

Najčešće, kupujući limun, ne razmišljamo o tome da je vrlo važno odabrati pravo voće - ne prezrelo, smrznuto i trulo. Kako ih odabirete? Koje kriterije treba slijediti pri odabiru limuna? Da biste odabrali dobar limun, morate imati jasnu predodžbu kada ćete ga jesti

Desertna verzija tjestenine za tjesteninu. Odlikuje se slatkastim okusom i zapanjujućom aromom. Nužno je - 125 g listova lazanja; - 1 litra mlijeka; - jaje; - žumanjak; - 1/4 čl. Sahara; - 1 žličica vanilin šećer; - 250 ml mlijeka

Punjene gljive prema ovom receptu odlikuju se izvornim okusom i sastavom. Od ostalih se gljiva može napraviti zalogaj, ali preferiraju se šampinjoni s dubokim kapicama. Bilo koji orašasti plod također je prikladan, ali orasi daju posebnu pikantnost okusu

Čak i u dane posta možete prirediti gozbu za trbuh. Ukusne, zapanjujuće i zdrave punjene gljive mogu se jesti svaki dan. Štoviše, vrlo je jednostavno pripremiti takvo jelo. Nužno je - 8 gljiva, - 1 mrkva, - 1 luk, - polovica paprike, - 2 srednje rajčice, - 2 češnja češnjaka, - 1 žlica

Kuhanje piletine u pećnici prilično je jednostavno - za ovu metodu nije potrebno stalno biti uz štednjak. Ali na kraju dobijete jelo koje se može poslužiti i domaćinstvima i gostima. Pa, kako biste okus ptice učinili zanimljivijim, možete ga napuniti nekim neobičnim punjenjem

Punjena piletina jedno je od najuspješnijih blagdanskih jela, za čiju je pripremu vrlo važno odabrati pravi nadjev, jer ih ima puno. Najlakši način je napuniti piletinu mljevenim mesom. Ova je piletina savršena i za redovitu večeru. Nužno je piletina - 1 kom

Otkucaji ili bijele kuglice u ruskoj su se kuhinji prvobitno zvali medaljoni od cijelog slomljenog komada mesnog fileta. No već u kulinarskom bestseleru sredinom 19. stoljeća - "Poklon mladim domaćicama" - opisuju se nasjeckani komadići teletine, a onda, kad kvalitetno meso postaje sve manje i ruska kuhinja postane sovjetska, počinju nazivati bilo koje okrugle kotlete

Šampinjoni punjeni mesom vruće su predjelo koje se može poslužiti i kao glavno jelo. Kao prilog takvim gljivama možete poslužiti svježe povrće sa začinskim biljem ili uopće bez njega. Nužno je - 200 g mljevene govedine ili svinjetine

Od haddona se pripremaju razna jela. Može se peći u pećnici s povrćem, sirom, punjena, dinstana na štednjaku, pržena u tijestu. Od ove ribe rade se kotleti, polpete, salate, kuha juha. Haddock je najbliži rođak bakalara, pa ima isto svijetlo meso, manje kostiju i manje masti

Haddock je riba koja je izuzetno zdrava jer sadrži mnogo vitamina. U našem ćemo vam članku reći o tome kako kuhati haddock u polaganom kuhalu s umakom od rajčice i suhih šljiva. Unatoč neobičnosti, jelo je jednostavno pripremiti. Nužno je - vahnja (1 kg)

Šampinjoni izgledaju kao da sami traže da ih se nadjevaju. Guste teksture, dobro drže nadjev unutra. I zahvaljujući svom ukusu, ove su se gljive savršeno kombinirale s većinom proizvoda, što vam omogućuje stvaranje stvarnih kulinarskih remek-djela

Haddock je morska riba iz porodice bakalara. Riba je vrlo ukusna i zdrava. 200 g ribe sadrži dnevnu dozu selena koji regulira metabolizam. Uz to, pulpa vahnje lako se probavlja, a riba je pogodna za dijetalnu prehranu. Nužno je - file vahnje - 900 g

Korejske salate vrlo su popularne, pripremaju se od mrkve, liganja, kupusa. Ukusna korejska salata pravi se od gljiva, poput bukovača. Gljive bukovače u korejskom stilu pripremaju se vrlo brzo, ali ih tada treba uliti u hladnjak. Nužno je - 1,5 kg bukovače

Gljive su proizvod koji gotovo svi kušaju. Mnogi su spremni satima sakupljati ih u šumi, bez obzira na vremenske uvjete. Od njih se pripremaju ukusne pite i okruglice, aromatične juhe, salate i još mnogo različitih jela. Ljubiteljima začinjene hrane zasigurno će se svidjeti ukiseljene gljive u korejskom stilu

Jetra je koristan proizvod koji sadrži lako probavljive proteine, esencijalne aminokiseline, mnoge vitamine i mikroelemente. Da bi jetra bila ukusnija, bolje ju je kuhati s kiselim vrhnjem. Očistite jetru iz filma, uklonite velike kanale

Grickalica od hrena tradicionalna je priprema Rusa za zimu. Unatoč pikantnom okusu, ovo je predjelo zauzelo svoje čvrsto mjesto na stolovima Rusa. Drugi naziv ovog međuobroka je sranje. Tri su glavna sastojka u klasičnom receptu za međuobrok od hrena:

Puno je ukusne i zdrave hrane, ali najčešće uključuje voće, povrće i ostale biljne proizvode. Ali meso nije ništa manje korisno ako se, osim toga, pravilno kuha. Ali postoje i iznutrice, među kojima jetra ima najveći sadržaj korisnih i hranjivih tvari

Slatke salate obično se prave od bobičastog voća i voća. Kao preljev uzimaju se razne komponente - kiselo vrhnje, slatki sirupi, svježi sir, liker. Svježi sir dobro se slaže s raznim proizvodima, pa je s njim vrlo jednostavno pripremiti salate

Egzotika orijenta na vašem tanjuru je nježna i izdašna salata od kineskih rezanaca. Kuhajte ga s mesom, peradi ili potpuno vegetarijanski za hranjiv i ukusan obrok. Može se ponuditi kod kuće za ručak ili staviti na svečani stol. Kineska salata s rezancima s piletinom i povrćem Sastojci:

Kiseli krastavac izvrstan je izvor korisnih mikroelemenata. Dugo se vremena posluživalo uz mesna jela, a koristilo se i kao važan sastojak za pripremu kiselih krastavaca i meljuca. U suvremenom kuhanju kuhaju se prva jela s krastavcem od krastavaca, proizvode se pekarski proizvodi, povrtni kašice i azu

Pileća prsa izvrstan su proizvod visoke hranjive vrijednosti i visokim udjelom elemenata u tragovima, posebno željeza. Kombinacija piletine s povrćem poboljšava probavu i jednostavno raduje svojim šarenim i apetitnim izgledom. Nužno je - 500 grama pilećih prsa

Pileći file popularan je sastojak salata. S ovom vrstom mesa možete raditi i dijetalna i vrlo kalorična jela. Sve ovisi o umaku i dodatnim sastojcima. Kako bi salata bila bogatijeg okusa, beskvasnu piletinu nadopunite kiselim voćem i povrćem, svježim začinskim biljem i slanim dresingom

Divljač je ukusno meso koje se može kuhati na razne načine. Sjeverni narodi cijene meso mladih jelena zbog nježnog okusa i velike količine hranjivih sastojaka u svom sastavu. Klasična kombinacija su odresci s umakom od gljiva. Nužno je Sastojci za 3 osobe:

Salata od cikle rijetko se pravi samo s repom, a često se kombinira s ostalim sastojcima. Tako će u ovom receptu okus pečene cikle savršeno nadopuniti feta sir. Salate od repe obično se začine biljnim ili maslinovim uljem uz dodatak octa. Nužno je Za šest porcija:

Rajčica kuhana u originalnoj marinadi oduševit će vas svojim izvanrednim okusom i nevjerojatnom aromom začina. A ako za konzerviranje odaberete male cherry rajčice, vaše će jelo izgledati kao uistinu kraljevsko predjelo, koje se može poslužiti ne samo članovima obitelji, već i staviti na svečani stol za najzahtjevnije gurmane

Domaći pripravci nisu samo način očuvanja povrća do proljeća, već i prilika za pripremu originalnog i ukusnog zalogaja. Načini konzerviranja i sastav marinada ovise o vrsti povrća, na primjer, za cherry rajčice obično se bira marinada koja naglašava njihov prirodni slatkasti okus

Ovo nije samo ukusno, već i vrlo lijepo predjelo za svečani stol. Izgledat će još spektakularnije ako koristite raznobojne rajčice - žutu i crvenu. Trebat će vam: - 28 komada velikih cherry rajčica; - 100 grama slanine; - 3 žlice tvrdog ribanog sira

Kotlete vole mnogi zbog jednostavnosti pripreme i izvrsnog ukusa. Ali za njih se ne može koristiti samo svinjetina. Od pilećeg filea, također su vrlo nježni. A kako biste sačuvali svu sočnost mesa iznutra, možete ih pržiti u tijestu. Pokazaće se da je jelo vrlo mirisno, s hrskavom hrskavom koricom

Ova krema omogućuje vam da palačinke pretvorite u apetitni slatki desert koji se lako može poslužiti čak i za svečani stol. Potrebna su samo tri sastojka. Sigurno će se naći u zalihi svake domaćice. Nužno je - 2 zrele velike banane

Pileći kotleti imaju vrlo nježan okus. Moraju se kuhati od svježeg pilećeg filea, kako ne bi izgubili sočnost i mekoću jela prilikom tučenja. Nužno je - 500 g pilećeg filea bez kože; - 3 jaja; - 3 žlice brašna; - korejska mrkva za punjenje