Zdrava hrana 2024, Svibanj

Pollock je vrlo česta i mnogima omiljena riba. Možete ga kupiti praktički svugdje, a cijena je relativno niska. Pollock sadrži mnogo vitamina, blagotvorno djeluje na štitnjaču, a također je regulator razine glukoze u krvi. Pollok s krumpirom - file poljoka - 0,5 kg

Čak i ljudi s dijabetesom imaju slatki zub. Naravno, odgovarajuće proizvode možete kupiti u trgovini, ali u velikom broju njih možete ih naći samo u velikim supermarketima, a nisu jeftini. Možete sami kuhati ukusne i nekomplicirane slastice

Bliže se novogodišnji praznici. U ovom trenutku želim obitelj i goste iznenaditi nečim novim i neobičnim. Lisnate salate nisu previše popularne, osim haringa ispod bunde i "Mimoze", možda. Ovaj se popis može proširiti s nekoliko originalnijih i ukusnijih salata

Mnogi od nas vole razmaziti sebe i svoje ljubimce slanom ribom, tako ukusnom i aromatičnom, posutom kolutovima luka i prelivenom uljem. Naravno, najlakši je način zaviriti u obližnju trgovinu i odabrati onu koja vam se sviđa, ali postoji šansa da uopće nećemo dobiti ono što želimo

Unatoč obilju proizvoda, pa čak i gotovih jela u modernim trgovinama i supermarketima, ponekad želite svoje najdraže razmaziti nečim ukusnim i originalnim. Izvrsno rješenje bila bi jela od lavaša - jednostavna za pripremu, a ne zahtijevaju puno vremena i novca

Trgovine zadivljuju obiljem slatkiša i slatkiša, ali često je cijena za njih prilično velika, a svoju obitelj želite razmaziti nečim neobičnim. Idealno rješenje bili bi domaći kolači, koji vam neće trebati puno vremena i pomoći će uštedjeti obiteljski proračun

Mnogi su na policama trgovina vidjeli korijen đumbira, ali nepravedno su mu oduzeli pažnju. Zapravo je ovaj proizvod jednostavno nezamjenjiv u hladnoj sezoni. Đumbir ima mnoga korisna svojstva, jer sadrži mnoge vitamine, minerale i kiseline neophodne za tijelo

Mafini - mali kolačići vrlo su široko zastupljeni na policama trgovina. To su čokolada i vanilija, voće i bobičasto voće, s kandiranim voćem i orasima. Ali ovu jednostavnu poslasticu možete brzo pripremiti kod kuće pomoću mikrovalne pećnice

Orašasti plodovi su vrlo korisni, svatko od nas to zna. Ali koje voće odabrati i koliko ih treba jesti kako bi tijelu donijele samo koristi? Pokušajmo to shvatiti. Kikiriki (kikiriki) Možda najjeftiniji i najpopularniji orašasti plod, iako je zapravo tipičan član obitelji mahunarki

Mikrovalna pećnica postoji u gotovo svakoj kuhinji, ali većina je koristi samo za zagrijavanje gotovih jela. Međutim, možete ga koristiti za pripremu nekoliko brzih i originalnih slastica. Pečene jabuke sa suhim voćem Trebat će vam:

Kajgana je svestrano jelo za doručak, brzo se kuha i ne zahtijeva nikakve posebne materijalne troškove. Jela od jaja mogu se raznoliko dodavati u pržena jaja nekim proizvodima. Pečena jaja s povrćem i dimljena kobasica Trebat će vam:

Prerađeni sir jednostavniji je i pristupačniji proizvod nego što možete zamisliti. No, unatoč tome, s njim možete kuhati nekoliko originalnih jela koja će iznenaditi i razveseliti voljene osobe. Mandarina međuobrok Trebat će vam:

Kečap je umak od rajčice na bazi rajčice. Kečap se na policama pojavio davno i odmah je naklonjen kupcima, jer se izvrsno slaže s mesom, kobasicama i kobasicama, kao i s većinom priloga. No, unatoč svim prednostima, kupljeni kečap sadrži puno aditiva (arome, sredstva za zgušnjavanje, bojila itd

Postoji puno recepata za tijesto za šikaru. Ali postoje dva različita pristupa. Četka se može napraviti od tijesta, za to su potrebni posebni kalupi i iskustvo, a ponekad se i četka izrađuje od strmog tijesta, puno je jednostavnije kuhati i o tome ćemo razgovarati

Ljeto je počelo, što znači da je vrijeme da se za zimu sačuvaju sve vrste dobrota. Prema ovom receptu, krastavci se uvaljaju u litarske staklenke, što je vrlo važno za male obitelji. Krastavci su tvrdi i hrskavi, čuvaju se dugo i pouzdano. Nužno je Sastojci po litri staklenke:

Mirisne jagode najomiljenija su i dugo očekivana delicija nadolazećeg ljeta. I djeca i odrasli raduju se sazrijevanju bobice. Najbolje je koristiti svježe ubrane jagode - ovo je izvrstan desert, a ako mu dodate fermentirane mliječne proizvode, poput svježeg sira, jogurta, kiselog vrhnja itd

Ovaj originalni i nekomplicirani recept pogodan je kao vruće mesno jelo, kako za svečani stol, tako i za svakodnevni jelovnik. Goveđi gulaš s povrćem i narančom neobična je kombinacija agruma i mesa. Jelo je pikantnog okusa, a tijekom pripreme aroma u kuhinji bit će jednostavno nevjerojatna

Goveđi tripice kuhane s gljivama, umakom od soje i crvenim lukom diverzificirat će jelovnik i iznenaditi svojim neobičnim okusom. Nužno je - oguljene goveđe tripice - Crveni luk - umak od soje - Šampinjoni gljive - češnjak - korijander - mješavina paprike - sol Upute Korak 1 Trebuhu dobro operite i narežite na trake duljine oko 5 cm

Svinjski odrezak pečen u umaku od naranče i češnjaka bit će izvrsna opcija za svečani stol. Ljubitelji azijske kuhinje cijenit će bogat okus mesa, začinjen začinjenim umakom. Za pripremu jela trebat će vam: - svinjetina (kotlet, lungić ili druga tjestenina) - češnjak - naranča - korijander - maslinovo ulje - senf - 1 žlica meda - vinski ocat - mješavina paprike - sol Narežite svinjetinu na odreske debljine 1-1,5 cm, natrljajte solju, smjeso

Prepeličje meso prava je poslastica nevjerojatnog i vrlo nježnog okusa. Od prepelica možete kuhati puno različitih jela koja će ukrasiti bilo koji stol. Prepelice pečene s narančama i ružmarinom posebno su ukusne. Za pripremu prepelica pečenih s narančama i ružmarinom trebat će vam:

Marinirane tikvice izvrsno su hladno predjelo ili prilog. Okus takvih tikvica uvelike ovisi o začinima koje stavite u marinadu, jer je samo povrće toliko neutralno da nekima djeluje neukusno, iako to nije tako. Nužno je Marinirane tikvice 500 g tikvica 3 ljutike 2 žlice soli 500 ml jabučnog octa 140 g smeđeg šećera 1 žličica senfa u prahu 1 žličica sjemenki gorušice 1 žličica sjemenki celera ½

Kuhanje palačinki prema uobičajenom receptu može se diverzificirati dodavanjem novih sastojaka. Tikvice u jelu daju joj nježnost i lakoću. Za izradu palačinki prema ovom receptu potreban je minimum truda i sastojaka, pečeni proizvodi su sočni s hrskavom koricom

Marinirane tikvice izvrstan su međuobrok. Tikvice možete marinirati kao pripravak za zimu i dugo ih čuvati ili ih možete skuhati po brzom receptu i poslužiti odmah tamo. Nužno je Za začinjene tikvice: 4-5 malih tikvica

Korejci jako vole razne juhe, gotovo nijedna gozba nije potpuna bez njih. To nisu uvijek juhe u tradicionalnom smislu te riječi. Često su prilično gusti, mješavina mesa, rezanaca, povrća i, naravno, ljutih začina. No, postoje i opcije koje su ruskom stanovniku poznatije

Kuksu (ili kuksi) doslovno znači rezanci. Korejci i Uzbeci ovo jelo smatraju tradicionalnim. Kuksu nije visokokalorično jelo, pa postaje pravi spas u ljetnim vrućinama. Osim toga, prije posluživanja, ovo se jelo hladi u hladnjaku. Sastojci:

Ova se torta može klasificirati kao "gosti na pragu", jer se priprema vrlo brzo, ali, unatoč tome, gosti će biti oduševljeni. Pokazaće se da je ova pita vrlo nježna, a također, što je važno za mnoge, ne i vrlo kalorična. Da biste napravili pitu, trebat će vam:

Pita sa sirom i začinskim biljem popularno je jelo osetske kuhinje. Međutim, takve pite s užitkom jedu oni koji nikada nisu bili na Sjevernom Kavkazu. U različitim selima ovo se jelo priprema na različite načine, ali potrebne su dvije komponente:

Cheesecake s rajčicama dovoljno je jednostavno napraviti. Štoviše, ima vrlo ugodan i nježan okus i ukusnu aromu. Oduševite sebe i svoju obitelj takvim pečenjem! Nužno je - lisnato tijesto - 800 g; - rajčica - 800 g; - jaja - 8 kom

Pita od sira i luka izvrsna je opcija za čajanku ili redoviti popodnevni međuobrok. Može se poslužiti s čajem, kavom ili hladnim mlijekom, a može se držati dosta dugo u hladnjaku. Nužno je Za recept br. 1: 175 g brašna

Krumpir zrazy dobro se slaže s mesom i gljivama i brzo zasićuje. Stoga ljubitelji nepretenciozne pripreme hrane uključuju ovo jelo u svoju svakodnevnu prehranu. Pogodnost recepta leži u maloj količini sastojaka dostupnih čak i obiteljima s niskim prihodima

Prošla je izdašna sezona gljiva, a sada domaćice mogu uspješno koristiti darove ubrane šume za budućnost - suhe ili smrznute gljive. Zanimljivo otkriće za domaći jelovnik može biti heljdina kaša zrazy s gljivama i umakom od kiselog vrhnja. Nužno je - 300 g heljde - 50 g suhih ili 300 g svježih gljiva - 1 jaje - 1 glava luka - 3 žlice

Arabian Open Pies - Ukusne male pite sa začinjenim mljevenim mesom. Ovaj recept pripada kulturi naroda arapskog Magreba. Pečeni proizvodi izrađeni su od pikantnog nadjeva koji će se svidjeti cijeloj obitelji. Nužno je - 200-250 g brašna - 15 g suhog kvasca - 1, 5-3 st

Pita od mesa savršena je za posluživanje na stolu za proslavu. Ispada vrlo zadovoljavajuće i sočno. Ako je lijepo uređena, onda će to biti prava blagdanska torta! Nužno je - posuda za pečenje; - folija; - svinjska pulpa 400 g

Kuhanje tepsije prilično je jednostavno, pa svaka domaćica može svladati ovaj recept. Skuša ima puno korisnih svojstava, a krumpir i kora od sira daju jelu dodatan izvrstan okus. Sastojci se mogu mijenjati po želji. Nužno je –Mladi krumpir (800 g)

Punjena piletina lijepo je, ukusno jelo za svaku prigodu i baš za bilo koji dan. Lako, jeftino i ukusno. Nužno je - 1 cijela piletina; - 100 g heljde; - 1 glava luka; - 100 g gljiva; - 1 mrkva; - 1 žlica. voda; - glava češnjaka

Piletina punjena nekom vrstom žitarica jedno je od zadovoljavajućih jela. Kombinira odjednom i prilog i jelo od mesa. Jedan od recepata za takvo jelo je piletina punjena heljdom. Kad se ispeče, nadjev je natopljen pilećom masnoćom i postaje vrlo ukusan

Patka ima sposobnost skladištenja velikih količina masti. Stoga je najbolji način pripreme pečenje u pećnici. Kako bi diverzificirali okus ove ptice, kuhari su smislili mnoštvo punjenja od žitarica i povrća. Ispravno kuhana patka punjena heljdom zauzet će svoje pravo mjesto na svečanom stolu

Domaća karamela slasna je ukusna poslastica bez umjetnih dodataka i štetnih okusa. Toffee su slatki bomboni od šećera, maslaca ili biljnog ulja, kao i brašno, kikiriki, sezam ili kondenzirano mlijeko dodani po volji. Domaća karamela ispada mekana i nježna, vrlo je jednostavno pripremiti je

Heljda s piletinom kuhana u pećnici izvrsna je opcija za obiteljski ručak ili večeru. Takvo je jelo prikladno i za dijetalnu prehranu, jer ima malo kalorija. Heljda s piletinom ukusno je i zadovoljavajuće jelo. Kuhanje u pećnici također ga čini zdravim

Od djetinjstva svi znamo okus maslaca ili karamele. Ove bombone možete lako napraviti kod kuće, poput mliječnih karamela, karamela od kiselog vrhnja ili karamela od čokolade. Prednost ovih slatkiša bit će u tome što ćete znati točno od čega su napravljeni

Mnogi ljudi svakodnevno u trgovini kupuju široku paletu jogurta s raznim konzervansima. Međutim, napraviti zdrav domaći jogurt prilično je jednostavno. Glavno je imati kvalitetno mlijeko. Sastojci: 2 litre mlijeka; ¼ šalice teške kreme (nije obavezno)

Artičoka ili zemljana kruška jedinstveni je proizvod. Sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala koji su toliko potrebni našem tijelu u proljeće. Salata od artičoke se priprema vrlo jednostavno i doslovno za 5 minuta. Nužno je - svježa artičoka, mrkva i jabuka u jednakim omjerima (na primjer po 200-300 grama)

Kiseljenje kupusa cijela je umjetnost koja zahtijeva određenu vještinu. Ali jednostavan recept od kiselog kupusa u limenkama pomoći će vam da to ispravno napravite. Nužno je - kupus - oko kilograma (možete imati malo manje ili malo više)

Sve domaćice imaju situacije kada trebate nešto bičevati. Ukusne salate s prhkim krutonima izvrstan su izlaz! Salata s krutonima i konzerviranim crvenim grahom Sastojci: Kruton - 3 pakiranja (oko 100-150 grama) Crveni grah u vlastitom soku - 1 limenka Šampinjoni (prženi ili konzervirani) - 200-250 grama Majoneza - 2-3 žlice Priprema salate:

U posljednje vrijeme kuhanje u glinenim posudama sve je raširenije. Hranu poslužuju u kafićima i restoranima. Keramičke posude pojavile su se u kuhinjama mnogih domaćica. Smatra se da kuhati hranu u glinenim posudama znači slijediti kulinarske tradicije naših predaka

Pečeno se može kuhati na bilo koji način, koristeći različite vrste mesa. Ovo može biti jelo od govedine ili teletine, svinjetine ili janjetine, pa čak i zeca. Za svakodnevni jelovnik možete kuhati pečenje u jednom velikom kotlu. Ali ako se planira odmor, najbolja opcija je pečenje u glinenim posudama

Osjetljivo meso s gljivama izvrstan je ručak za voljenu osobu. Oduševite ga kulinarskim remek-djelom. Nužno je - 200 g mesa - 150 g gljiva - krumpir 3 gomolja - 1 mrkva - 50 g sira - luk 1 glava - majoneza - juha od 120 ml - 1 žlica maslaca - papar - biljno ulje - sol Upute Korak 1 Luk izrežite na pola prstena, gljive na kockice i zajedno pržite na biljnom ulju

Nevjerojatni darovi prirode - gljive - ukusne su u bilo kojem obliku, bez obzira na to kako su kuhane. Gljive u loncu, kuhane u pećnici - ne samo izuzetno ukusno, već i jelo koje se lako priprema, nikoga neće ostaviti ravnodušnim i zauzet će mu pravo mjesto na vašem stolu

Sjedenje za radnim stolom u uredu vrlo je teško održati u dobroj fizičkoj formi. Težina počinje neprestano rasti čak i ako se pravilno hranite. To je zbog male potrošnje energije tijekom dana i nedostatka tjelesne aktivnosti. Vjeruje se da umjetno osvjetljenje i treperenje monitora doprinose razvoju glavobolje, nesanice i povećanju apetita

Zbog vitke i lijepe figure, mnoge su žene spremne na sve: iscrpljujuće dijete, kondiciju, pa čak i sagorijevače masti. Ali u većini slučajeva jedete manje dovoljno da biste održali svoju težinu. Evo nekoliko načina kako kontrolirati apetit

Nemojmo se prepirati oko toga je li bobica ili povrće tikva. Kako god ga nazvali, dostupan je svima: savršeno se čuva svjež i smrznut, uvijek je dostupan u trgovinama kao cjelini ili u polovicama, četvrtinama, pa čak i kriškama. Od nje se pripremaju mnoga jela

Jedna od dostupnih metoda konzerviranja šljiva je kiseljenje. Ovo je predjelo savršeno za mesna jela, salate i ukrasit će svečani stol. Kisela šljiva bez sterilizacije Potreban: 2 kg šljiva; 1,2 litre vode; 150 ml octa

Pečenje je već dugo dio naše prehrane. Priprema se od različitih vrsta tijesta i nadjeva - svatko će odabrati jelo po svojoj mjeri. Posebno su popularni pečeni proizvodi s kobasicama, koji se smatraju proračunskom zamjenom za meso. Iz povijesti Kobasice vole i djeca i odrasli

Tepsija od kobasica jednostavno je i izdašno jelo koje se brzo kuha i izvrsno je za dovršavanje jučerašnjeg pire krumpira ili tjestenine. Svatko se može nositi s pripremom takve tepsije. Čak i netko tko ima malo ili nimalo iskustva da stoji kraj peći

Brokula je zdrav i niskokaloričan proizvod koji sadrži mnogo vitamina i minerala. Brokula vam može pomoći u jačanju imunološkog sustava i borbi protiv prehlade. Nužno je 200 grama brokule 150 grama šampinjona, 5 jaja, 0,5 šalice mlijeka 0,5 šalice brašna 100 grama tvrdog sira malo soli 2 žlice

Svi ježeve kuhaju od riže i mljevenog mesa na različite načine, netko ih dinsta u tavi, a netko peče u pećnici. No, uz bilo koju opciju kuhanja, ovo je potpuno ukusno jelo koje će svi članovi obitelji jesti s užitkom. Nužno je - 400 g domaćeg mljevenog mesa

Benderiki s mesom izgleda poput jednostavnih punjenih palačinki, ali ipak postoje razlike, na primjer, da se kuhaju sa sirovim mljevenim mesom, a ne prže. Predlažem da skuhate ovo zanimljivo i vrlo ukusno jelo. Nužno je - brašno - 350 g

Karfiol se s pravom može smatrati kraljicom povrća. Odrasli i djeca vole njegov nježni, blagi okus. Karfiol sadrži brojne vitamine i mikroelemente neophodne tijelu svakodnevno, uključujući željezo, kalij, kalcij, magnezij, fosfor i, posebno vitamin C

Tepsija od cvjetače s brokulom može biti lagani doručak ili cjelovita večera. Jelo možete diverzificirati dodatnim sastojcima - umacima, preljevima ili sosovima. Nužno je - 300 g cvjetače - 300 g kupusa brokule - 1 čaša kefira - sol - soda - 2 jaja - 5 žlica

Tepsija od cvjetače može biti i nježna i nježna, ako je, primjerice, napravljena u francuskom stilu, la la gratin, ili gusta i izdašna, ako je pripremljena na način na koji Talijani peku svoje poznate kolače. Nužno je Gratin od cvjetače 1 velika glava cvjetače 6 žlica maslaca 1/4 šalice brašna 1 žličica soli 2 šalice mlijeka 2 žlice engleskog senfa 1/2 šalice mekih mrvica kruha 1/4 šalice parmezana Torta od cvjetače tjestenina i pileća p

Ovo vrlo izdašno i ukusno jelo savršeno je kao prilog ili kao međuobrok. Porcionirani pečeni kupus može biti izvrsna alternativa julienneu od gljiva. Nužno je • 1 glavica cvjetače • 250 ml teške kreme • 500 g parmezana • 300 g bilo kojeg polutvrdog sira • 200 g kozjeg sira • Sol • Svježe mljeveni papar Upute Korak 1 Karfiol podijelite na cvjetove

Pizza je možda najpopularnije jelo u bilo kojem domu, pogotovo ako u njoj ima djece. Ne vole svi petljati s tijestom i provesti puno vremena kuhajući, pa više vole gotove opcije sumnjive kvalitete. Za takve ljubitelje talijanske kuhinje idealan je brzi recept za pizzu u tavi

Kuhati pizzu u tavi je nekonvencionalno, ali vrlo jednostavno i brzo! Ovaj je recept neophodan u odsustvu pećnice ili slobodnog vremena. Tijesto se priprema s kefirom i bez majoneze. Baza je dobro pečena, tanka i pomalo hrskava, a pizza je ukusna

Zapravo je pizza nacionalno talijansko jelo, a to je tanki okrugli kolač s tekstom preliven rajčicama i sirom. Domaće pizze, koje su, možda, samo naslijedile tijesto, sir i ime od svog prototipa, ponekad izgledaju posve drugačije. To ih, međutim, ne sprječava da budu vrlo ukusni i jednostavni za izvođenje

Heljdina "majka" - takozvana heljdina kaša, koja je u Rusiji zaživjela od 17. stoljeća. Niti jedan stol u ruskim domovima nije mogao bez heljde. U mnogim zemljama heljdu nazivaju turskim ili poganskim žitom, crnom rižom, jelenom ili crnom pšenicom

Torta od đumbira nježna je slastica, svima poznata od djetinjstva. Danas ovu slasnu deliciju lako možete kupiti na policama slastičarskih odjela. Međutim, kolač "Ryzhik", napravljen kod kuće, okusom se ne uspoređuje s onim kupljenim u trgovini

Napoleonova torta je slastica koja je postala popularna u Rusiji prije više od 150 godina zahvaljujući naporima francuskih slastičara. Recept je ostao nepromijenjen dugi niz godina i brzo je postao poznat širokom spektru kulinarskih stručnjaka

Salata Cezar po popularnosti se može usporediti s Olivierom. Ali istodobno, njegova priprema je puno brža i lakša. Nećete guliti, sjeckati ili kuhati puno hrane. U mnogim je obiteljima ovo jelo već postalo tradicionalno. Shvatimo kako napraviti salatu Cezar

Poznata salata Cezar nazvana je po njenom autoru, talijanskom Cezaru Cordiniju. Prema legendi, Cezar je trebao sagraditi određeno jelo od onoga što je bilo u smočnici. Talijan se sa zadatkom tako sjajno nosio da salata ostaje popularna nekoliko desetljeća

Ajapsandali je nevjerojatno ukusno i aromatično gruzijsko jelo. Pripremite ga sami vrlo je jednostavno. Ako ne volite previše začinjenu hranu, stavite samo manje ljute paprike. Nužno je • 3 patlidžana srednje veličine; • 2 slatke paprike

Mnogi ljudi vole Cezar salatu (klasični recept), ali samo nekoliko restorana čini je onakvom kakva bi trebala biti prema tradiciji. Ispod je detaljni vodič za izradu ove salate, s opisom "pravog" umaka. Nužno je Salata:

U Gruziji je običaj da se za roštilj poslužuje ukusno jelo od ajapsandalija. Ovaj nevjerojatni sote od povrća kuha se na vatri poput ćevapa. Nužno je - patlidžan - 3 kom .; - rajčica - 4 kom .; - bugarski papar - 3 kom

Suve šljive smatraju se idealnim sastojkom mesnih jela. Idealan je za svinjetinu, piletinu, govedinu i janjetinu. Pokazalo se da je jela sa suhim šljivama vrlo aromatična, a meso postaje ne samo nježno i mekano, već poprima i pomalo slatkast okus

Ovo aromatično, ukusno, lijepo jelo nalazi se u kuhinjama mnogih naroda i uživa zasluženu popularnost. Brzo se i jednostavno priprema, ali rezultat je uistinu sjajan. Nužno je - 600 g svinjskog ili goveđeg mesa; - 1 glavica luka

Postoje jela koja izgledaju vrlo svečano, čije ime zvuči svečano, a priprema je toliko jednostavna da ih može napraviti i najneiskusnija domaćica. Govedina sa suhim šljivama "Lakomka" upravo je na takvom kulinarskom popisu. Nužno je goveđa pulpa - 600 g

Mesna terina je vrlo zadovoljavajuća, a istaknuti su orasi i suhe šljive. Okus jetre savršeno umanjuju hrskavi orašasti plodovi i slatko suho voće. Rezultat je uravnotežen okus. Nužno je - 700 g mljevenog mesa; - 100 g pileće jetre

Ogroman je broj ukusnih jela kojima se mogu pohvaliti kulinarski stručnjaci iz mnogih zemalja svijeta. Neki od najpopularnijih recepata su recepti od suhih šljiva koji imaju neobičan okus i laganu teksturu. Suho voće oduvijek se smatralo temeljem zdrave prehrane

Često domaćice vole poslužiti kotlete kao vruće jelo na svečanom stolu. Dobro kuhano, sočno meso s hrskavom koricom privlači i najprevidnije gurmane. Međutim, da biste napravili ukusne i nježne kotlete, morate znati neka jednostavna pravila

U modernom svijetu vrlo je rijetko pronaći osobu koja je ravnodušna prema kotletima, vegetarijanci su iznimka. Kotlet može biti različit - može biti jednostavan kotlet, nakon čega prženi komad mesa ili različite preinake jela. Kotleti se rade od bilo kojeg mesa, može biti svinjetina, govedina i fileti peradi

Torta se može izraditi čak i ako nemate pećnicu. Pečenje slojeva kolača jednostavno je, čak i na tavi. Napravite u nekoliko slojeva za izradu ukusne torte, naslažujući nježnom kremom. Odnosno, možete ispeći visoki spužvasti kolač i nakon hlađenja ga narezati na jednake dijelove ili ispeći svaki kolač zasebno

Ako nemate pećnicu, tortu možete napraviti i bez nje! Štoviše, unatoč nedostatku pečenja, ovaj jednostavni recept za kolač u tavi omogućuje vam pripremu prave svečane poslastice, nimalo gore nego inače. Ova će torta imati okus poput "Napoleona"

Torta od meda prilično je popularna slastica i ujedno vrlo ukusna. A s ovim receptom možete ga skuhati vrlo brzo i jednostavno. Činjenica je da se ovdje kolači ne kuhaju u pećnici, već u tavi, što uvelike pojednostavljuje cijeli postupak. Sastojci:

Mastava je nacionalno jelo uzbekistanske kuhinje. Ovo je gusta bogata rižina juha s povrćem i aromatičnim prženjem rajčice. Mastava se u pravilu pravi od ovčetine. Ali ispast će ne manje ukusno od goveđih ili svinjskih rebara. Ako ste se umorili od redovnih juha, probajte ovo prekrasno jelo

Lagman je orijentalni gulaš od mesa, rezanaca i povrća, vjerojatno kineskog podrijetla. Postoji mnogo vrsta ovog jela, a ovisno o zemlji, neki se sastojci razlikuju. Može se raditi od janjetine, svinjetine ili govedine, postoje recepti od ribe i peradi

Ako ste ljubitelj kombiniranja slatkih ananasa s mesnim proizvodima, tada ovaj recept vrijedi napraviti pizzu. Ovo se jelo može poslužiti ne samo za doručak, već i za večeru ili ručak. U ovom slučaju trebate najmanje sastojaka. Nužno je –Svježe mlijeko (470 ml)

Ako ste se umorili od klasične pizze i želite probati nešto novo, a istodobno ugoditi svojoj obitelji, tada će vam dobro doći recept za pizzu s ananasom i šunkom. Priprema se prilično jednostavno i brzo, ali krajnji rezultat je prilično hranjivo i ukusno jelo

Krumpir s mesom jelo je koje se može jesti gotovo svaki dan i nikad mu neće dosaditi. Poslužuje se na stolu i kao obično i kao svečano jelo. Naučit ćemo kako kuhati krumpir u multivarku s mesom. Pileće noge koristimo kao meso. Nužno je majoneza - 2 žlice

Krumpir dinstan s mesom jednostavno je, izdašno i vrlo ukusno jelo za svaki dan. A s pojavom kuhanja u multivarku postalo je još lakše! Ovaj je recept vrlo jednostavan. Zahtijeva minimalno vrijeme, sastojke i vještine kuhanja! Nužno je - krumpir srednje veličine, 5-6 kom

U multivarku možete kuhati ne samo prvo i drugo jelo, već i razne tepsije. Najjednostavnija je tepsija od krumpira s mesom. Jelo zahtijeva vrlo malo sastojaka, ali sam postupak kuhanja vrlo je jednostavan i ne oduzima puno vremena i truda. A izdašna i ukusna večera bit će vam zajamčena

Mannik u multivarku lako se priprema i nježnog je okusa. Može se poslužiti za doručak, ili se može ponuditi kao ukusna slastica. Postoji jako puno opcija za nadjeve, a svaka domaćica može smisliti svoj jedinstveni recept za manu. Zašto multivarka Multicooker je čvrsto zauzeo mjesto pomoćnika gotovo svake domaćice u kuhinji

Ne vole svi griz kašu, ali teško da će itko odbiti nježnu i prozračnu manu s bobičastim voćem. Nužno je 1 čaša mlijeka 1 čaša griza, 70 ml biljnog ulja, 1 čaša pšeničnog brašna 15 grama maslaca 1 šalica šećera, 2 jaja, 15 grama praška za pecivo vanilin po ukusu ribiz, borovnice, borovnice, jagode ili maline po ukusu

Mannik u multivarku vrlo je jednostavan za pripremu. U ovom slučaju trebate minimalno sastojaka, a torta ispada nježna i pahuljasta. Jelo je idealno za dnevne menije i dječju hranu, a može se dugo čuvati na hladnom mjestu. Nužno je –Pileća jaja (2-3 kom

Tepsija se uglavnom pravi s ostacima sastojaka, poput ostataka svježeg sira ili tjestenine. Ali što će se dogoditi ako malo sanjate i skuhate tepsiju od improviziranih proizvoda. Pokušajmo. Nužno je pileća bedra ili fileti - 3 kom, dvije tikvice, jedan luk, jedna mrkva, češnjak - 1-2 češnja, veliki pita kruh, jaja - 4 kom, gusta krema - 1 žlica, malo soli malo crnog papra, Provansalsko bilje po želji

Mnogi ljudi misle da je zdrava i korisna hrana nešto zeleno i ne baš ukusno. Ali dva su proizvoda koja se protive ovoj viziji. Prvi proizvod je pileće meso, koje je izvor proteina, a drugi su gljive, niskokalorične i zadovoljavajuće. Kombinacija ova dva proizvoda može pružiti gastronomski užitak

Pileća prsa ne možete dugo pržiti, jer će u protivnom postati suha i izgubiti sočnost. Stoga je poželjno da se pileća prsa vrlo tanko režu prilikom pripreme jela kako bi se vrlo brzo skuhala. Ispast će vrlo ukusna i sočna piletina s gljivama i sirom

Kombinacija jednostavnih sastojaka čini jelo od piletine iznenađujuće nježnim i ukusnim. Pogodan je za skromnu obiteljsku večeru i oduševit će vaše goste za svečanim stolom. Nužno je - pileći file - 5-6 kom. - jaja - 2 kom

Pileća prsa standardni su sastojak ne samo među ljubiteljima pravilne prehrane, već i u prehrani obične osobe. Postoji mišljenje da je prilično teško pripremiti ga tako da ne bude suh i neukusan. Međutim, postoji jednostavan recept za kuhanje pilećih prsa, tako da će ovo jelo postati pravi ukras vašeg stola

Kao što i samo ime govori, ova prekrasna pita kombinira najbolje od dvije najpopularnije svjetske slastice: nježnu braun bazu i punjenje od topljenog sira! Nužno je - 125 g maslaca; - 345 g tamne čokolade; - 125 g smeđeg šećera

Prvi brownie koji sam probala ispao je užasno suh i nimalo čokoladan kao što se očekivalo, pa prilično dugo nisam ovaj desert shvaćao ozbiljno … Dok nisam isprobala ovaj recept koji me u potpunosti osvojio! Nužno je - 25 g brašna

Za one koji nisu ravnodušni prema kombinaciji lagane kiselosti brusnica s bogatim čokoladnim okusom … Nužno je - 200 g čokolade 72%; - 100 g čokolade 32%; - 2/3 sv. Sahara; - 1 žlica. brašno / s; - 400 g maslaca; - 2 žličice ekstrakt vanilije

Slana haringa uvijek je popularan proizvod na svečanom i svakodnevnom stolu. Može se ponuditi jednostavno oguliti i izrezati na apetitnim komadima na tanjuru, ili se može koristiti kao sastojak jela, poput grickalice. Nužno je - 3 malo slane haringe

"Brownie" je poznati američki desert s jedinstvenom aromom vanilije i čokolade. Postoji nekoliko mogućnosti za pripremu "Brownieja", svaka od njih ima svoju jedinstvenu notu okusa. Kako napraviti klasični Brownie Sastojci:

Za mene kavijar haringa dolazi iz djetinjstva. Ovo je jelo moja majka uvijek pripremala za odmor. Kavijar je vrlo originalan i ukusan. Jelo je savršeno za međuobrok. A možete napraviti vrlo originalne sendviče s kavijarom od haringe. Kućni ljubimci će biti oduševljeni

Nova godina je već vrlo blizu, pa je vrijeme da razmislite o svečanom jelovniku. Ne zaboravite da je simbol 2017. godine Crveni vatreni pijetao, pa se morate suzdržati od jela s mesom peradi. Neobično, ali vrlo jednostavno predjelo s haringom ono je što vam treba za novogodišnji meni

Predjelo od haringa popularno je u cijelom svijetu. Lagano slana haringa začinjena začinima, prelivena umakom, odgovarat će kao predjelo ne samo tradicionalnom kuhanom krumpiru, već i bilo kojem drugom svečanom jelu. Osim toga, haringa je vrlo jeftin i povoljan proizvod, koristan u svojim svojstvima i sastavu

U današnje vrijeme često glavni zahtjev za hranom nisu njezine blagodati ili okus, već brzina pripreme. Sendviči, hrenovke i ostali "brzi obroci" nisu nimalo popularni. Brizol je samo jedno od onih jela koja se mogu pripremiti u samo nekoliko minuta

Brizol je kulinarsko jelo koje uključuje prženje mljevenog mesa, ribe, usitnjenog jaja. Ovo jelo uvijek izgleda originalno i lijepo, dobro je predjelo za svečani stol. Nužno je - mljeveno meso - 800 gr .; - majoneza - 200 gr

Brizol nije toliko kulinarsko jelo koliko način kuhanja. A sastoji se u činjenici da se mljeveno meso, riba, piletina ili svinjski kotlet prže u omletu. Brizol ima sve šanse da se uvrsti na popis omiljenih jela. Nužno je - mljeveno meso (svinjetina i govedina) 400 g

Goveđi brizol je izdašno i istovremeno ukusno jelo od jaja, mljevenog mesa punjenog kiselim krastavcima. Brizol se prevodi kao omlet ili pržena jaja. Nužno je - 400 grama mljevene govedine; - 2 žlice. majoneza; - papar i sol

Ukusna povrtna salata s rižom izvrstan je dodatak prilozima zimi. Također, takav se blank može koristiti kao samostalno jelo za brzi međuobrok. Nužno je - 1 kg mrkve, - 1 kg luka, - 1 kg paprike, - 1 kg rajčice, - 1 šalica (200 ml) riže - 350 g biljnog ulja, - 0,5 šalice (200 ml) octa - 1, 5 čl

Salata "Zima" jedno je od imena poznate salate "Olivier". Salata je svoje ime dobila zbog činjenice da su njezini sastojci zimi lako dostupni, za razliku od sastojaka "ljetnih" salata. Salata je vrlo popularna i tradicionalno je jedno od glavnih jela na svečanom stolu

Krumpir se kuha na različite načine: pržen, kuhan, pirjan. Možete ga zapeći i u pećnici, posebno ukusno će ispasti ako mu dodate sir. Ovo se jelo može poslužiti i kao prilog i kao samostalno jelo. Nužno je krumpir 1 kg; sir 200 g

Svježa haringa obično se soli, kiseli, a zatim konzumira kao zasebno jelo ili koristi za daljnje kuhanje. Najčešće riba pravi salatu "ispod bunde", sendviče ili foršmak. Hering heh je još jedna opcija za mariniranu ribu koja će zadovoljiti i najzahtjevnije sladokusce

Mnogi su navikli na činjenicu da se priprema isključivo od ribe. On je vrlo ukusno jelo i izvrsno predjelo koje se može staviti na svečani stol. Uz to, zdravo je jelo, jer osim ribe sadrži i zdravo povrće poput mrkve i luka. Međutim, on se također može napraviti od piletine po ovom receptu

Tjestenina je možda najgenijalniji komad talijanske kuhinje. Pomoću ovog neovisnog sastojka možete stvarati - kombinirati, miješati, dodavati. Ako nema vremena ili želje za pripremu složenog jela s tjesteninom, tada možete isprobati jednostavan, ali vrlo ukusan recept - tjestenina u kremastom umaku

Kuhanje ukusne i izdašne večere lako je poput ljuštenja krušaka, a tjestenina će vam dobro doći. Ovo jelo postaje aromatično zahvaljujući kremastom umaku s mascarpone sirom i ribanim parmezanom. Nužno je Poslužuje 4: - 500 g tjestenine ili tjestenine u obliku velikih školjki

Kako zadovoljno nahraniti obitelj? Dovoljno je meso skuhati s prilogom. No, da biste jelo učinili posebnim, umjesto uobičajenog mesa, morate uzeti svinjska rebra, a povrće kuhati kao prilog. Sve ove sastojke treba zajedno peći u pećnici kako bi jelo bilo sočno i nevjerojatno aromatično

Recepti za rotkvicu, koja je podvrsta rotkvice, vrlo su popularni među ljubiteljima salata od svježeg povrća. Rotkvica nježne i nježne gorčine daje nemasnim zimskim salatama pikantan i uistinu proljetni okus. Pa koja se salata od rotkvice smatra najukusnijom i najhranjivijom?

Salata od rotkve i jaja možemo nazvati prekrasnim proljetnim jelom. U vrlo rano proljeće grozdovi rotkvice pojavljuju se na tržnicama i u trgovinama, kao i na našim krevetima. Ovo je vrlo zdravo povrće, a jela od njega ispadaju vrlo ukusna. Nužno je - rotkvica - 300 g

Rotkvica je popularna povrtna kultura koja rano sazrijeva i ima ugodan, pomalo opor okus. Sadrži veliku količinu vitamina i drugih hranjivih sastojaka. Salate s dodatkom rotkvice mogu čak ukrasiti svečani stol. Rotkvica je rano zrelo povrće slatkasto-trpkog okusa

Rotkvica je korjenasto povrće ugodnog, oštrog okusa. Obično se jede svježe, salate od rotkve vrlo su popularne, ispunjavaju tijelo masom hranjivih sastojaka i vitamina. Salata od rotkve i krastavaca Lagana svježa salata kojoj će trebati minimalno vremena za kuhanje

Što se može napraviti s rižom? Puno ukusne hrane! Jedna od njih je mljevena rižina tepsija. Priprema se jednostavno i brzo, čak se i tinejdžer može nositi s tim. Nužno je - 300 g kuhane riže, - 300 g mljevenog mesa, - 1 mrkva, - 1 luk, - 2 jaja, - 150 g tvrdog sira, - 1 žlica

Raspon jela stvorenih multivarkom bogat je i raznolik. Bez muke ćete u njemu kuhati mrvičasti sočni pilav, aromatičnu juhu, muffin, pitu. Ispod poklopca električne posudice mlijeko će se pretvoriti u pravi jogurt, a kefir u domaći svježi sir

Ako imate multivarku, ali nemate proizvođača kruha, a želite napraviti vlastiti svježi kruh bez kvasca, nemojte se obeshrabriti, jer čak i u multi štednjaku možete napraviti ukusni kruh sa smeđom korom. Nužno je Pšenično brašno - 200 gr

Čak i vlasnici aparata za kruh kruh peku u polaganom štednjaku. Činjenica je da se vlaga ne zadržava u aparatu za izradu kruha kao u multivarku, pa kruh brzo stvara tvrdu koru po cijeloj površini, a ne ispada tako visok i prozračan. raženi kruh Da biste napravili raženi kruh u polaganom kuhalu, morate uzeti:

Pita od želea na kefiru izvrsno je rješenje za užurbane domaćice i početnike u poslu kuhanja koji nemaju iskustva u miješenju tijesta sa suhim ili prešanim kvascem. Ne treba brinuti hoće li se tijesto dignuti ili ne, kako rasporediti nadjev, iznutra ili odozgo

Od armenskog lavaša pripremaju se mnoga jela: razne kiflice, yekku, pa čak i kolači sa grickalicama, ali malo je ljudi napravilo ili čak probalo pitu od želea. Lavash pita priprema se brzo, ne zahtijeva posebne vještine i oduzima puno vremena

Tko voli krumpir? Svi vole krumpir. Priprema se kao zasebno jelo, dodaje se juhama, salatama ili koristi kao prilog. A o prženom, hrskavom krumpiru ne vrijedi ni razgovarati. Za one koji su se umorili od standardnih jela od krumpira, smislili su tepsiju

Okroshka, koja uvijek zauzima jedno od prvih mjesta na našim stolovima, pripada ruskim nacionalnim jelima. Tijekom vrućih ljetnih dana zasigurno ćete cijeniti blagodati ove hladne juhe. Kuhajmo okroshku na kefiru. Nužno je - krumpir - 4 kom

Najukusnije ljetno jelo je okroshka. Može se pripremiti s bilo čime: od tradicionalnog kvasina do sirutke, kefira i soda vode. Začinjeno je i raznim začinima - senfom, hrenom i samo kiselim vrhnjem. Vjerojatno svatko može odabrati recept po svom ukusu i pojesti laganu ljetnu juhu, osvježavajuću po bilo kojoj vrućini

Okroshka je vrsta hladne juhe. Ovo se jelo obično priprema u proljeće i vruće ljetne dane od prvog svježeg povrća. Recepti za okroshka su brojni: postoje varijacije s gljivama, plodovima mora, s voćem, ali tradicionalne vrste okroshke, koje mnogi vole, također se ne zaboravljaju:

Pečenje rukava najbolji je način za očuvanje vitamina u hrani. Mnogi ljudi vole krumpir jer je proračunski i ukusan. Ako u svom domu imate pećnicu, pokušajte peći krumpir s povrćem u njemu pomoću rukava. Dakle, uštedjet ćete ne samo svoje osobno vrijeme, već i koristi cijelom tijelu

Tjestenina vrlo često dolazi u pomoć kad ne želite dugo stajati uz štednjak. Štoviše, toliko su prikladni i svestrani da s njima možete kuhati puno nezavisnih jela bez upotrebe mesa. Na primjer, ako pržite luk i jaja s tjesteninom, dobit ćete vrlo brz i vrlo povoljan proračunljiv obrok

"Funchoza" je dugačka tanka jufka od riže ili krumpirovog škroba. Jela s njim vrlo su popularna u zemljama istočne Azije. Mnogo ih je. Ali najpoznatija po pravu može se nazvati hladnom korejskom salatom od funchose. Komercijalno se može naći na gotovo bilo kojem tržištu

Armenski lavaš s pravom se može nazvati kulinarskim remek-djelom. Ne služi se samo uz mnoštvo mesnih jela i s njim se prave grickalice, već zamjenjuje i tijesto za pite i kiflice. Lavash se savršeno kuha na pari i peče u pećnici. Ako želite kušati pečene proizvode s mesom, zašto ne biste iskoristili ova prekrasna svojstva pita kruha i zamijenili ga tradicionalnim tijestom?

Kotleti su popularno jelo koje često kuhaju mnoge domaćice. Ali ne znaju svi da se mogu napraviti ne samo od mljevenog mesa, već i od kupusa. Ako ste na dijeti ili postite, kuhajući tako neobične pljeskavice od kupusa, ne samo da diverzificirate svoju uobičajenu prehranu, već dobivate i nevjerojatno ukusan obrok s hrskavom vani i nježnom pulpom iznutra

Skuša je jeftina, ali vrlo zdrava riba od koje možete pripremiti puno različitih jela. Ali istodobno je pomalo hirovita i ne ispada uvijek sočno i nježno. Ali ako ga pečete u foliji, tada će vas zasigurno oduševiti, jer se ovaj način kuhanja smatra win-win-om

Paprikaš od povrća ukusno je i hranjivo jelo koje će unijeti raznolikost u vaš jelovnik ako postite ili držite dijetu. Uz to, takvo će jelo biti izvrstan dodatak mesu ili ribi, jer se može poslužiti i kao prilog. Grubo nasjeckano povrće oduzet će vrlo malo vremena za kuhanje

Naziv "Chevapchichi" dobili su mesni proizvodi izrađeni u obliku kobasica i prženi na tavi. Pripremaju se od mljevenog mesa s dodatkom luka i začina. Ako želite iznenaditi svoje ukućane nečim neobičnim, tada će zasigurno cijeniti "

Ako želite razmaziti svoje muškarce nečim ukusnim, pripremite im predivnu mesnu salatu "Man's Caprice". Ime jela mnogima će se činiti poznato, ali ne znaju svi kako ga napraviti kod kuće. Kuhano meso, kiseli krastavci, ukiseljeni luk idealno se kombiniraju jedni s drugima i vjerojatno neće nikoga ostaviti ravnodušnim

Ako volite ribu, pokušajte je kuhati na neobičan način, naime u slatko-kiseloj marinadi. Jedinstvenost ove metode je u tome što se, za razliku od mesa, riba prvo prži, a zatim zasićuje umakom. Luk, mariniran s ribom, također je namočen i daje jelu nevjerojatan okus roštilja

Jela kuhana uz pomoć pećnice vrlo su korisna kada nema vremena i želje stajati uz štednjak. Štoviše, savršeni su i za obrok s obitelji i za liječenje gostiju. Svinjska rebra s krumpirom upravo su takvo jelo. Mnogi se ljudi vole počastiti rebrima, posebno su predstavnici jačeg spola oduševljeni njima

Kotleti Pozharsky pojavili su se u Rusiji za vrijeme carizma. Tradicionalno su se pripremali od peradi ili teletine i pržili u prezli. Suvremeni načini kuhanja ne razlikuju se puno od izvornih. Na primjer, takve kotlete možete napraviti od proračunskog pilećeg filea

Pire krumpir s pravom se može nazvati jednim od najpopularnijih priloga. Odlično se slaže s gotovo bilo kojim mesom, piletinom i ribom. Unatoč činjenici da je vrlo jednostavno pripremiti ga, čak i ovdje postoje neke suptilnosti. Kako pripremiti pravi pire od krumpira tako da ispadne nježan, prozračan i ugodnog okusa?

Krumpir palačinke (palačinke ili palačinke od krumpira) tradicionalno su jelo bjeloruske kuhinje koje je postalo rašireno među Rusima, Ukrajincima, Židovima i mnogim istočnoeuropskim narodima. Deruny se obično poslužuje vruć, s kiselim vrhnjem, maslacem, prženom slaninom ili mesom

Klasično jelo ukrajinske kuhinje. Idealno kao prilog. Može se koristiti i kao samostalno vegetarijansko jelo. Nužno je - krumpir 8-10 kom .; - luk 1 kom; - pileća jaja 2-3 kom .; - pšenično brašno 0,5 žlice; - rafinirano suncokretovo ulje

Gruzijska kuhinja poznata je po svojoj raznolikosti i bogatstvu. Prednost se daje mesu, začinskom bilju, proizvodima od brašna. Gruzijsko meso izvrsna je opcija, kako za odmor, tako i za svakodnevnu večeru. Ovo će se jelo sigurno svidjeti vašoj obitelji i prijateljima

Rustični okus krumpira s mesom mnogima je poznat iz djetinjstva. Naše bake koje žive u ruralnim područjima često su kuhale takav krumpir u pećnici, zbog čega je jelo dobilo odgovarajuće ime. Ako imate poseban lonac, možete ga kuhati u pećnici

Ovo aromatično jelo gruzijske kuhinje vrlo je ukusno, zdravo i ne zahtijeva dodatne troškove. Nužno je - 700 g janjetine; - 5 komada. luk; - 2 kom. mrkva; - tikvice; - zelje; - 3-4 kom. babura paprika; - 2 kom. patlidžan

Vjerojatno nitko ne može odbiti aromatični prženi krumpir s mesom. Ovo se jelo vrlo jednostavno pripremiti, a uz to je i zadovoljavajuće i svestrano, pa ima mnogo poklonika. Nužno je Krumpir; meso; mrkva; luk; začiniti

Kuhanje jela s tajanstvenim nazivom "Francusko meso" ne traje puno vremena i ne zahtijeva posebna kulinarska znanja. Dovoljno je imati pećnicu i potrebne sastojke. Pokušavaju ovo sveže jelo poznato iz djetinjstva pripremiti za svečani stol

Heljdina kaša sama je po sebi ukusna, ali ako je pečete s mesom u loncima, postat će još ukusnija, zadovoljnija i aromatičnija. Ukusan ručak ili večera je jednostavan. Nužno je - 600 grama svinjetine, - 2 glavice luka, - 2 mrkve, - 600 grama heljde, - 6 listova lovora, - sol po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu, - 1,2 str

Ako još nemate glinene posude kod kuće, svakako ih nabavite! U njima je vrlo jednostavno kuhati, a jela su uvijek ukusna. Činjenica je da se debeli zidovi lonca zagrijavaju ravnomjerno i polako, što omogućuje da proizvodi u njima čame, čuvajući sve vitamine

Bilo koje jelo ispada posebno ako ga kuhate u loncu. Svinjetina u loncu brzo se kuha, meso je sočno, aromatično i vrlo apetitno! Nužno je - svinjetina - 500 g; - krumpir - 150 g; - grožđice - 60 g; - maslac - 3 žlice. žlice

Ružičasti losos predstavnik je pacifičkog lososa. Ova nemasna riba bogata je bjelančevinama i može se uključiti u vašu prehranu. Razmjerite ružičasti losos. Da biste to učinili, uzmite ribu za rep i skinite ljuske s posebnim ribežem ili nožem

Korak 1 Trup ružičastog lososa narežite na dijelove i stavite na listove folije, malo nauljene maslinovim uljem. Korak 2 Začinite paprom, stavite grančice kopra na vrh i pokapajte uljem. Zamotajte u foliju i pecite u pećnici dvadeset minuta na 200 ° C

Takve se okruglice pripremaju vrlo jednostavno i brzo, a okus se ne razlikuje od tradicionalnih okruglica. Pokazalo se da je ovo jelo vrlo ukusno, čak i ako koristite svježi pire od krumpira koji vam obično ostane nakon blagdanskih večera. Nužno je - 500 g pire krumpira - 100 g brašna - 1 jaje - 1 luk - mješavina paprike, soli - suncokretovo ulje - kiselo vrhnje za posluživanje Upute Korak 1 U veliku posudu ulijte vodu i stavite na vatru

Lijene knedle mnogima su poslastica iz djetinjstva. Slatki su, nježni, ali istovremeno zadovoljavajući. Gotovo da ne osjećate svježi sir u tim okruglicama, ali zahvaljujući njemu ispada da je tijesto nevjerojatno prozračno i ugodno. Ako imate djecu, onda samo trebate uključiti ovo jelo u njihovu prehranu

Svake domaćice svake godine za svečani uskršnji stol pripreme svakakve dobrote, među kojima uvijek ima i kolača. Ovo se pecivo priprema u pećnici, aparatu za kruh, mikrovalnoj pećnici i u multivarku. Postupak kuhanja kolača u multivarku jedan je od najjednostavnijih

Kulich - kruh s maslacem s grožđicama, orašastim plodovima i ušećerenim voćem. Ima oblik niskog cilindra sa zaobljenim vrhom, koji je obično ukrašen šećerom u prahu, slagom ili ukrasnim prskalicama. Ima kolača, velikih i sitnih, skromnih i bogato ukrašenih

Glavna uskršnja poslastica su jaja obojena u različite boje, svježi sir od Uskrsa i, naravno, uskršnji kolač. Uskršnji kolač je "svečana" vrsta kruha od tijesta s kvascem s dodatkom maslaca, grožđica, kandiranog voća itd. Nužno je - 250 ml mlijeka

Uskršnji kolači mogu se kuhati u slow štednjaku. Pokazaće se da kolač nije tako visok, ali vrlo ukusan. I nećete potrošiti puno vremena na njegovu pripremu. Nužno je - 1 čaša brašna, - 1 šalica šećera, - 5 jaja, - 100 grama maslaca, - 0,5 šalice grožđica, - 1/4 žličice soli - 1 vrećica praška za pecivo (5 grama), Za glazuru:

Uskršnji kolač posebna je svečana vrsta kruha za Uskrs. Peče se od kvasnog tijesta s dodatkom jaja, maslaca i šećera. Ali onima koji se ne vole petljati s tijestom s kvascem, možete savjetovati da prema ovom receptu skuhate uskršnji kolač s grožđicama i koricom limuna

Pržena riba ukusno je i zdravo jelo. Postoji nekoliko načina za njegovu pripremu. Na primjer, u ulju u tavi, u tijestu, prženo, pečeno na žaru na otvorenom ili u pećnici. Nužno je Za metodu broj 1: 0,5 kg ribe (karasa smuđ chebak itd

Ukusnu i zdravu večeru jednostavno je pripremiti. File ribe ispod bunde spas je zauzetoj domaćici. Jelo ne zahtijeva posebno znanje u kuhanju, priprema se od jednostavnih proizvoda koje mnogi imaju u hladnjaku. Ispada nevjerojatno ukusno. Nužno je - 500 grama ribljeg fileta, - 500 grama krumpira, - 200 grama mrkve, - 200 grama luka, - 3 žlice

Tilapija pečena u pećnici pod krumpir-mrkvinim "kaputom" prilično je jednostavno jelo u smislu pripreme. Sama riba nije koštana, što proces prehrane čini ugodnijim. Nužno je • 6 komada fileta tilapije; • 6 srednjih krumpira

Jetra bakalara je delikatesni proizvod koji je odavno zasluženo popularan među gurmanima, ne samo zbog nježnog okusa, već i zbog iznimne korisnosti. Dokazano je da jetra bakalara jača imunološki sustav i živčani sustav, potiče regeneraciju stanica i poboljšava performanse

Samo pržena riba obično je dosadna. Ali kuhano pod zelenom bundom je ukusno, lijepo, originalno! Nužno je - 4 porcije fileta lososa ili ružičastog lososa; - bijeli kruh 4-5 kriški; - tvrdi sir 100 g; - kopar, peršin, zeleni luk

Ovaj ukras je jedan od najomiljenijih u našoj zemlji. Možete napraviti pire od krumpira s mlijekom i za uobičajenu večeru i za svečanu, jer je univerzalno i omogućuje vam eksperimentiranje s izgledom. Pire se dobro slaže s bilo kojim mesom, peradi, ribom, povrćem i omogućuje vam da se dugo osjećate sito

Riba pirjana u mlijeku nevjerojatno je ukusno, a ujedno i zdravo jelo. Pogodan je i za jelovnike za odrasle i za dječju hranu. Ovom metodom kulinarske obrade riba stječe sočnost i mekoću. Riba je proizvod koji mora biti uključen u prehranu

Ako posebno volite morske plodove i lignje ili tek započinjete svoje poznanstvo s njima i ne znate ih kuhati, jednostavno ih možete popržiti s lukom. Glavna prednost ovog jela je što se vrlo brzo kuha. Lignje su delikatesa same po sebi i imaju izvrstan okus

Rulka je vrlo popularno jelo, kako na jelovnicima restorana, tako i u domaćoj kuhinji. Dobar je za nedjeljne ručkove i blagdane. Ovo je jelo vrlo zadovoljavajuće. Proces kuhanja koljenice tehnički nije težak, osim toga, postoje takvi načini njegove pripreme, uslijed čega se ispostavlja da je vrlo mirisna

Palačinke nisu ništa manje popularne domaće pečene proizvode od palačinki. Štoviše, njihova priprema traje puno manje vremena. Ako svoje najmilije želite razmaziti mirisnim palačinkama, tada se možete poslužiti vrlo uspješnim načinom - napraviti im tijesto na kefiru

Korejska cikla vrlo je zdrava salata koja se može koristiti kao predjelo za mnoga topla jela. Mnogi ljudi vole kupovati korejske salate u trgovinama, ali često nisu toliko ukusne kao da se rade kod kuće. Štoviše, u tome nema apsolutno ništa komplicirano

Kiflice od kupusa popularno su jelo ruske kuhinje koje ima mnogo obožavatelja. A sve zato što se upravo priprema i prilično je proračunska. Postoji nekoliko mogućnosti za kuhanje kiflica od kupusa. Na primjer, začinjene bogatim umakom od rajčice, ispadaju sočne, nježne i vrlo ukusne

Šunka i sir dva su sastojka koja se međusobno slažu. A ako napravite pitu s takvim nadjevom, tada ćete dobiti obilan i vrlo ukusan dodatak ručku ili popodnevnom čaju. Štoviše, trebat će vrlo malo vremena za pripremu takvog proizvoda, jer će tijesto za njega biti gotovo za samo 5 minuta

Meso u trgovačkom stilu vrlo je ukusno jelo koje se kuha u pećnici. Zbog svog spektakularnog izgleda može se služiti i za svečani stol i za obiteljsku večeru radnim danom. Ako volite kombinaciju nježne svinjetine, aromatičnih gljiva i kore smeđeg sira, onda će vam se sigurno svidjeti jelo

Ako volite krumpir i često ga nudite kao prilog, tada svakako trebate probati napraviti originalne kotlete od krumpira. Štoviše, mogu se poslužiti ne samo uz meso, ribu, gljive i tako dalje, već i kao samostalno jelo. Ovaj neobičan način kuhanja krumpira zasigurno će vam diverzificirati uobičajeni jelovnik i uštedjeti obiteljski proračun

Juha od lososa s vrhnjem može se sigurno nazvati obilježjem finske nacionalne kuhinje. Osim toga, unatoč prisutnosti skupe crvene ribe, ova je juha prilično proračunska. Zapravo, za njegovu pripremu uglavnom ne koriste sam trup lososa, već setove juha

Pollok ispod slatko-kisele marinade bit će zanimljiv i lijep za gledanje. I, prema tome, može postati ne samo izvrsna večera, već i zauzeti mjesto na svečanom stolu. Nužno je 1 kilogram fileta poljaka, 100 grama brašna, 2 luka, 2 mrkve, 1 paprika, 150 grama paste od rajčice, biljno ulje za prženje, sol, šećer, papar - po ukusu

Pileća prsa najbolji su izvor bjelančevina za ljudsko tijelo. U pilećim grudima proteini su dobro uravnoteženi, upravo takvu hranu s cjelovitim aminokiselinskim sastavom ljudi trebaju jesti svaki dan. Ali neki ljudi ovo meso ne vole zbog njegove suhoće

Riba pržena u tijestu prvi put je kuhana u Francuskoj. U prijevodu s francuskog, riječ "claire" znači "tekućina". Tijesto je tijesto u koje je potrebno umakati proizvod neposredno prije prženja. Riba, pržena u tijestu, ima posebno nježan okus, jer se tekući pohani oblik tijesta pretvara u prhku koru kada se prži, što sprečava da proizvod izgubi sok tijekom kuhanja

Recept za pečeno meso i krumpir u pećnici možete pronaći u kuhanju bilo koje zemlje. Ovo je jelo uvijek ukusno i zadovoljavajuće. Meso i krumpir pečeni pod hrskavom koricom sira, kuhani u foliji s nadjevom od kiselog vrhnja ili u posudama s dijelovima uvijek su dobitna kombinacija

Pečena puretina svečano je jelo. Vrijeme provedeno na kuhanju isplatit će se s kamatama. Gosti će cijeniti vaše kulinarske vještine. Nužno je - 700 g fileta puretine; - 3 velika krumpira; - 1 mrkva; - 1 velika glava luka

Turska ima brojne vrline u kuhanju, uključujući nizak kolesterol, mnoge vitamine i laku apsorpciju u tijelu. Zbog toga se često uvodi u prehranu onih koji su na dijeti zbog kilograma ili zdravstvenih problema. Ali korisno ne znači i neukusno

Ponekad poželite pojesti nešto jednostavno, nasitno i zagrijavajuće. Na primjer, gusta juha od graška, odnosno njegova poljska verzija, dobro radi za to. Ovo jelo možete kuhati s mesom ili bez njega. Odaberite suhi i zeleni grašak, pokušajte ga namočiti 24 sata prije kuhanja

Heljda je mrvičasta i aromatična. Aroma i okus pilećeg mesa dobro se slažu s njim. Ovo jelo savršeno je za ručak i večeru. Tehnologija kuhanja prilično je jednostavna i oduzima malo vremena. Nužno je - heljda 200 g; - pileći file 300 g

Terina od krumpira s dimljenom briškom vrlo je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se može jesti ne samo kao prilog, već i kao predjelo na svečanom stolu. Nužno je - krumpir - 1 kg; - jaje - 1 kom; - kiselo vrhnje - 2 žlice

Ova ukusna slastica može se poslužiti za stol onima koji poste. Mekane je mrvičaste teksture i ugodnog slatkastog okusa s blagom kiselkastom kombinacijom meda i trešnje. Nužno je - 400 g smrznute trešnje bez koštica; - 350 g brašna

Povrće je izvor energije bogate vitaminima, koji su našem tijelu toliko potrebni. U kombinaciji s mladom teletinom ispostavlja se teško ukusno jelo, ali i zdravo, jer sadrži samo dijetetske proizvode. Sočna teletina u povrtnom varivu sa zelenim grahom postat će glavno jelo za one koji slijede figuru, zahvaljujući niskokaloričnom sastavu

Pečeni krumpir s povrćem ukusno je i zadovoljavajuće vegetarijansko jelo. Ovo jelo može se poslužiti kao zasebno jelo ili kao prilog mesu i ribi. Nije teško peći krumpir s povrćem, svi se lako mogu nositi s pripremom takvog jela. Nužno je - 500 g krumpira

Povijest taškentske salate datira iz 60-ih godina prošlog stoljeća. Postoji verzija da je recept za jelo izumio kuhar istoimenog restorana u Moskvi. Tijekom sovjetskih godina ova je salata stekla veliku popularnost među ljubiteljima uzbekistanske kuhinje

Tjestenina Carbonara nacionalno je talijansko jelo. U posljednjih pola stoljeća postao je toliko popularan da se zaljubio u mnogim zemljama daleko izvan Italije. Osnova ovog jela su špageti, jaja i delikatesno meso. Izvrsna opcija za svečani ručak i mirnu obiteljsku večeru

Ne znate kako iznenaditi obitelj i prijatelje? Pokušajte skuhati khanum, prekrasno jelo uzbekistanske kuhinje. Ovo jelo ima okus poput mantija. Glavna prednost kuhanja na khanumu je značajna ušteda vremena. A ako uzmete pita kruh umjesto tradicionalnog tijesta, tada cijeli postupak neće trajati više od sat vremena

Na prvi pogled odrezak su obični nasjeckani kotleti, na koje su svi navikli kao na obično svakodnevno jelo i čini se jednostavno nemoguće nekako promijeniti svoju uobičajenu percepciju. Ovo uobičajeno jelo možete diverzificirati jednostavnom kajganom

Biftek je jelo koje posebno vole muškarci. U pravilu se priprema od prirodnog, obično goveđeg mesa. Dodaje se malo svinjske masti. Preporučljivo je masnoću ne propuštati kroz mlin za meso, već izrezati na komade ili kockice. Rustični odrezak Za odrezak, ako uzmete komad govedine, bolje je da je iz glave reza

Mnogi ljudi jako vole roštiljanje u prirodi. Pucketanje vatre i aroma pečenog mesa malo koga mogu ostaviti ravnodušnima. Ali što učiniti ako je zima na putu, ali i dalje želite kušati roštilj? Morate naučiti kako ga kuhati kod kuće! Roštilj, mariniran na poseban način i kuhan u pećnici, ispada mekan, nježan i vrlo ukusan

Kazan-kabob jedno je od najukusnijih jela uzbekistanske kuhinje. Hrana se temelji na mesu, krumpiru i luku. Tradicionalno se u Uzbekistanu kazan-kabob prži na vatri. Ali čak i kod kuće, ovo jelo možete kuhati ukusno. Janjetinu možete lako zamijeniti svinjskim rebrima

Mnogo je jela s paprikom. Jedna od njih je pržena paprika s umakom od rajčice. Zahvaljujući svijetlim bojama, ova će poslastica zasigurno ukrasiti stol. A također je idealan za roštilj u obliku predjela. Nužno je - male zelene paprike - 7 kom

Ako volite servirati kisele krastavce za večeru, ali nemate baš vremena za konzerviranje u velikim količinama, isprobajte brzu slanu rajčicu i krastavce. Glavna prednost ove metode je što se oni soli u samo pola dana! I ne samo ovo. Uključujući i samoljušteno povrće značajno štedi obiteljski proračun, jer su gotovi proizvodi u trgovinama puno skuplji