Zdrava hrana 2024, Studeni
Domaća konzervirana hrana prilika je da se ne preopteretite svakodnevnom mukotrpnom pripremom hrane. Nakon što ste kuhali veliku količinu konzervirane hrane u jednom potezu, rutinske brige možete za nekoliko minuta pretvoriti u pripremu hranjivog obroka
Dok čekate goste, možete kuhati puno različitih neobičnih jela, ali ništa vas ne može iznenaditi poput originalnog jela od vrlo jednostavnih proizvoda ugodnog okusa. Takva se jela jedu s posebnim užitkom i stvaraju vam slavu domaćice jednako vješte koliko i ekonomične
Udovoljiti ukućanima vrlo je jednostavno - skuhajte im ukusan ukus. Na primjer, kolači od sira, koje većina djece jednostavno obožava. Da biste malo diverzificirali uobičajeni okus torti od sira, možete dodati suhe šljive - dobit ćete prekrasan okus s laganom kiselkastošću
Vrlo neobična i začinjena salata od bundeve i grejpa iznenadit će čak i zagrižene gurmane. Nužno je - 2 kom. grejp; - 500 g svježe bundeve; - 150 g svježih listova salate; - 20 g svježeg meda; - 1 računalo. limun; - 1 računalo
Tako ukusna rolada može se pripremiti sa sirom - predjelo ispada nježno i ugodno. Potrebno je kuhati kolut uoči blagdana. Nužno je - dimljeni losos - 200 g; - lisnati smrznuti špinat - 180 g; - tvrda ocjena - 200 g; - krema od skute (možete kupiti gotovu ili napraviti sami) - 200 g
Skuša pečena u pita kruhu oduševit će one koji vole ukusnu, umjereno začinjenu ribu. Skuša u pita nije posebno masna, a količinu začina prilagodit ćete sami. Nužno je Po porciji: - 1 skuša srednje veličine; - 1 pita kruh
Volio bih skuhati nešto neobično i ukusno - skuhajte juhu! Ali ne jednostavno, već u kruhu. Ovakav način posluživanja prvog slijeda vrlo je popularan u Češkoj - pripremite sami originalno jelo kako biste iznenadili obitelj. Nužno je - svježi šampinjoni - 250 g
Ukusno jelo od ribe - karasi u kiselom vrhnju. Za njegovu pripremu nisu potrebni posebni trikovi, a rezultat je obično izvrstan. Nužno je - karasi - 1 kg; - Jaja - 3 kom .; - kiselo vrhnje - 500 g; - Biljno ulje - 0,5 šalice
Vruće domaće juhe su ukusne, zasitne i zdrave. Što je bolje za domaći obrok od začinjene pupoljke? Nužno je - kosti za juhu - 500 g; - meso (dimljeno meso) - 300 g; - kiseli krastavci - 4 komada; - maslac; - mrkva - 1 kom
Pileće meso može se smatrati najpopularnijim na svijetu - dostupno je svima, dijetetsko je, savršeno probavljivo i može u potpunosti zamijeniti druge vrste mesa. Možete kuhati puno različitih jela od piletine, zdrava i ukusna. Pokušajte napraviti ukusne kolutove od piletine - takvo jelo nije sramota poslužiti gostima, ali koštat će prilično jeftino
Ukusna salata neobičnog dizajna pomoći će ostaviti dojam bez presedana na goste. Po želji se sastojci mogu mijenjati, zadržavajući samo izgled salate. Nužno je - nekoliko smrznutih lignji srednje veličine. - 1 jabuka - 1 svježi krastavac - 1 glava luka - 100 grama tvrdog sira - riža - Rajčica - nemasna majoneza - škampi za ukras - zelje - sol Upute Korak 1 Lignje se očiste, nakon čega se moraju kuhati u slanoj vodi dvije do tri mi
Patlidžan je uistinu kraljevsko povrće, koje se na Istoku smatra izvorom dugovječnosti. Vrlo je zdrav i zadovoljavajući, što je posebno važno tijekom posta. Isprobajte pržena jela od patlidžana sa svježim povrćem, orašastim plodovima ili ih pripremite za zimu
Salata je naziv "Ljeto" dobila upravo zato što se priprema od proizvoda koji su sazreli u najtoplijoj sezoni. Skup povrća koji je prisutan u salati sadrži puno vitamina. Nužno je - patlidžan - 3 kg; - bugarski papar - 2,5 kg
Patlidžan je prekrasno i zdravo povrće kojim možete diverzificirati prehranu. Za ljubitelje, kako kažu, predlažem pikantniju, jednostavnu za pripremu, ali vrlo ukusnu salatu. Za njegovu pripremu potrebna su nam 2 mala patlidžana, 2 srednje velika luka, 2 češnja češnjaka, 2 kuhana jaja, 2 krumpira, kuhana unaprijed, majoneza ili, bolje, vrhnje za preljev - 5-6 žlica (može biti i više potrebno ako se salata čini suha), malo biljnog ulja za prženje, soli i papra
Salate od povrća izvrsno su predjelo i dobra zamjena za tradicionalni ukras za meso, perad, ribu. Među zanimljivim mogućnostima je mješavina tikvica i patlidžana, takva salata može se napraviti neposredno prije upotrebe ili ubrati za zimu. Tikvice i patlidžan:
Patlidžane za zimu možemo pripremiti na različite načine - smrznuti, kiseli ili kiseli. Konzerviranje je izvrsna prilika za očuvanje korisnih svojstava povrća na dugu zimu. Marinirani patlidžan s češnjakom Da biste patlidžan s češnjakom pripremili za zimu, trebate uzeti sljedeće sastojke:
Plodovi mora sve su više uključeni u našu prehranu, ali uglavnom se koriste kao međuobrok. Ova klasična talijanska salata cjelovito je, ukusno i zadovoljavajuće glavno jelo. To će postati prekrasan ukras čak i za svečani ručak ili večeru. Nužno je - 300 g krumpira
Svi znaju o korisnim svojstvima maline. Sadrži mnogo vitamina i pomaže u borbi protiv prehlade. Uz to, ova bobica je ukusna! I kakvo nevjerojatno pečenje malina! Samo oblizni prste. Nužno je - 25 komada Oreo kolačića - 4 žlice maslaca, otopljeni - 1 čaša malina - 3 žlice šećera - 170 g jogurta od malina - 1 čaša šlaga Upute Korak 1 Za početak uzmite Oreo kolačić i zdrobite ga u sitne mrvice u procesoru za hranu
Nema vremena za petljanje s kvascem ili tijestom od tijesta, a gosti će se pojaviti na pragu. Možete ih obradovati čarobnom poslasticom od sira. Sve što trebate je napraviti tortu od sira sa šlagom. Takva nevjerojatna "prozračna" slastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a gosti će moći cijeniti kulinarske sposobnosti domaćice
Izrada ukusne torte bez pečenja je na brzinu. Svoje umjetničko djelo možete ukrasiti onim što vaše srce poželi. Kuhanje biskvitne torte - pozivanje prijatelja u posjet. Za izradu biskvitne torte trebat će vam: - keksići od keksa - 500 gr
Vrlo jednostavan recept za ukusnu tortu od banane bez pečenja za one koji se ne vole petljati s tijestom. Nužno je - 300 g kolačića - 2 banane - 4 čaše mlijeka - 2 žlice kakaa - 6 žlica granuliranog šećera - 3 žlice brašna - 1 jaje - 1 vrećica vanilin Upute Korak 1 Prvo, skuhajmo kremu
Tihi lov neusporedivo je zadovoljstvo. Šetnja šumom i okupljanje kockanja donose opipljive zdravstvene dobrobiti i razveseljuju, a istovremeno ugodno diverzificiraju prehranu. Mnogo je jela od gljiva, a čak i početnik kuhar može svladati mnoga od njih
Mnogi su čuli i čak isprobali kiflice pod nazivom "Cezar", ime sve podsjeća na dobro poznatu salatu. Kiflice možete raditi kod kuće, samo znajte jednostavan recept. Nužno je -suha riža - 250 grama, - pileći file -120 grama, - krem sir - 100 grama, - nori listovi - nekoliko komada, -parmezan - 50 grama, -krušne mrvice, - rižin ocat - 2 tone žlica, -morska sol i kavijar (koriste se za ukrašavanje)
Glasno ime "Cezar" objedinjuje mnoge salate. Takvo jelo privlači gurmane svojim nevjerojatnim okusom, savršeno uravnoteženom teksturom i, naravno, sitošću. Odaberite svoj ukusni recept za predjelo i napravite Cezar s dimljenim dojkama, škampima ili slaninom
Kod kuće možete peći bilo koju vrstu kruha: bijeli, sivi, crni, obični ili s raznim dodacima. Za ovo ne morate kupiti aparat za kruh. Ukusni kruhovi, pogače i pogače mogu se kuhati u uobičajenoj pećnici. Možete peći kruh od pšeničnog ili raženog brašna
Lisnate salate vrlo su sočne i ukusne. Pripremite "Sjevernu mimozu", ova salata nježne je teksture zbog jaja, a kiselost jabuke dodaje pikantnost. Nužno je - 5 jaja; - 150 g nizozemskog sira; - pakiranje mesa rakova
Ako želite kuhati zanimljivo talijansko jelo, ne morate raditi pizzu. Možete kuhati pitu koja je dom Napulja. Jednostavnim riječima, ovo je jelo tanka pita od lavaša punjena sirom. Inače, pizza i pita istog su mediteranskog podrijetla. Nužno je Za šest osoba:
Ukusan i zanimljiv međuobrok prilično je jednostavno pripremiti. Primjerice, punjene kolače od skute to dokazuju. Ne budite lijeni da ih ispečete i obradujte svoju obitelj i prijatelje. Nužno je Tijesto: - svježi sir 1, 8% - 150 g
Naravno, u trgovinama danas možete kupiti kruh pripremljen po raznim receptima i za svaki ukus. Ali niti jedna tvornička pečena roba ne može ispuniti kuću nevjerojatnom i jedinstvenom aromom domaćeg kruha koji se može pripremiti s vašim omiljenim aditivima
Proizvodi od svježeg sira mogu biti izdašni i slatki, pečeni u pećnici ili na tavi. Preporučljivo je koristiti svježi, nesušeni proizvod bez grudica, dodavajući ga vrhnjem, sirom, jajima, začinskim biljem i raznim začinima. Od takvog seta proizvoda najlakše je pripremiti kolače s apetitnom zlatno smeđom korom, mogu se jesti odmah nakon pečenja ili zagrijavati u mikrovalnoj pećnici
Domovina kolača Paratha je Indija. Ovo se jelo tamo prilično često kuha. Predlažem da i vi to učinite. Kušajte ove ukusne i nježne tortilje. Nužno je - brašno - 230 g; - biljno ulje - 40 ml; - topla voda - 100 ml; - sol - prstohvat
Kolačići od patlidžana s grožđicama i ovčjim sirom izvrsno su talijansko jelo. Vrlo je jednostavna za pripremu i zasigurno će iznenaditi vaš dom. Nužno je -Ulje za prženje u dovoljnoj količini; -Sol i papar; -900 grama patlidžana
Želite li uživati u slasnim indijskim palačinkama? Tada je Paratha ono što vam treba. Izvorni naziv može biti različit - parantha, paratha, parauntha. Ispada da je jelo veselo i ukusno, s jarko zelenom bojom. Nužno je Za 4 osobe:
Turčija piccata nevjerojatno je bogate okusa i samo 275 kalorija po porciji. Ova je pikata slična tradicionalnom receptu s nekoliko preinaka. Prvo, umjesto piletine ili teletine koriste se pureća prsa, vrlo tanko narezana (poput kotleta)
Teriyaki je gusti, slatki i slani umak idealan za ribu, plodove mora i piletinu. Smjesa se koristi kao začin ili marinada, nezamjenjiva je u japanskoj kuhinji, ali koristi se i za uobičajena domaća jela. Obično se umak kupuje gotov, ali nije ga teško napraviti sami
Kremasti umaci izvrstan su dodatak jelima od ribe. Uspješno ističu okus glavne komponente, pa čak i prikrivaju specifičnu aromu riječne ribe, ako je potrebno. Klasični kremasti umak Dobro pripremljen umak daje ribljim jelima bogatiji i zanimljiviji okus, čineći ih nježnijima
Kamenice se zaslugom smatraju delikatesom. Nakon kušanja malog zalogaja, malo je vjerojatno da ćete se moći zaustaviti dok cijeli tanjur ne bude prazan. Umak od kamenica upio je sve najbolje. I nosi ovaj nevjerojatan okus, neprestano balansirajući na tankoj liniji slanog i slatkog
Salata "Novogodnaya Gorka" odlikuje se vrlo nježnim okusom pilećeg fileta, idealno kombiniranom s gljivama i sirom. Malo svježeg krastavca jelu dodaje svježinu. Salata je toliko ukusna da želite sve više stavljati na tanjur. Nužno je - 200 g pilećih prsa
Čak i na svečani stol nije sramota stavljati takve lisnate ruže s kobasicom. Izgledaju vrlo apetitno, a pripremaju se brzo i bez puno muke. Nužno je - 200 g polu dimljene ili kuhane kobasice malog promjera; - 500 g kupljenog lisnatog tijesta
Jesen je vrijeme za berbu. Ali što učiniti kad se umorite od kiseljenja krastavaca, slane rajčice i paprike u konzervi? Napravite ukiseljeno grožđe za izvrstan međuobrok. Posebno je ukusno staviti takvu bobicu na komad baguette, namazan nježnom paštetom od pileće jetre
Da biste goste iznenadili novom verzijom već dobro poznatog kulinarskog remek-djela, umjesto pilećeg fileta, dodajte svinjsko meso klasičnoj salati sa suhim šljivama, razrijedite je gljivama i ribanim sirom. Ovaj sastav salate može biti i mješovit i pahuljast
Okus suhih šljiva bogat je, mekan, slatkast i istodobno prilično svestran - savršeno odgovara i slanim mesnim jelima i laganim desertima. Salata sa suhim šljivama, osim što je dobra za zdravlje, savršeno ukrašava i svečani stol. Nužno je - 200 g suhih šljiva
Satsivi je drugo jelo napravljeno s piletinom. Prvo se posluživalo u gruzijskim restoranima. Postao je popularan među gurmanima zbog izvrsnog okusa, nevjerojatne arome i zapanjujućeg izgleda. Osnovni sastojci za satsivi Za pripremu takvog jela trebat će vam sljedeći sastojci:
Ako vam ne smeta dodati kebabu malo octa i suneli hmelja, isprobajte ovaj recept. Meso je mekano, sočno i vrlo ukusno. Gotovo je i prije pečenja na roštilju. Baš je super! Nužno je - piletina - 2 kg (ili tako nekako); - luk od repa - 3 glavice
Pileći ćevap je najdemokratskija vrsta kebaba koja se brzo priprema. Svaka domaćica unosi vlastiti polet u recept za spravljanje pilećih ćevapa. Ipak, najvažnije je da je ukusan, sočan i pržen. Pileći ćevap s marinadom od kefira Za 5 kg pilećeg mesa trebat će vam:
Punjena štuka izvrsno je rješenje za svečani stol. Ovo se jelo može pripremiti s raznim nadjevima, poput gljiva i jaja. Ribu je najbolje poslužiti cijelu, ukrašenu začinskim biljem i svježim povrćem. Nužno je - štuka; - mrkva - kokošja jaja
Cezar salata ima vrlo bogatu povijest i osnova je za pripremu ostalih sorti ovog jela. Postoje mnoge varijacije ove salate. Neki klasičnoj salati dodaju piletinu, rajčicu, šunku, plodove mora itd., Ali, bez obzira na to, glavni sastojci ostaju nepromijenjeni
Ne postoji ništa lakše od Cezar salate. Zbog jednostavnosti pripreme postao je klasični međuobrok. Takva široka popularnost dovela je do pojave različitih varijacija salate. Za pripremu osnovne "lagane" verzije potrebna su vam samo 4 sastojka:
Autor ove salate, Cezar Cardini, Talijan Amerikanac, jedva je slutio da će njegovo djelo steći svjetsku popularnost. Prema legendi, bučno društvo holivudskih filmaša pohrlilo je u njegov restoran kad tamo gotovo nije ostalo hrane. Od ostataka svojih proizvoda poduzetni Talijan sagradio je salatu koja je nadopunila svjetsku kuhinju
Popularna slatkovodna riba poput karasa prilično je pristupačna i istovremeno ukusna. Ako želite diverzificirati ovo jelo, dodajte mu kiselo vrhnje. Karas, pečen u kiselom vrhnju u pećnici, postat će prekrasno lagano i izdašno jelo kojim će svaka domaćica oduševiti svoju obitelj
Riba se smatra hranjivom hranom s mnogim zdravstvenim blagodatima. Karaci imaju vrijedan kemijski sastav, koji uključuje bjelančevine, masti, vitamine A i D, fosfor. Jela s ovom ribom korisna su djeci za pravilan razvoj. Recept za kuhanje karasa u kiselom vrhnju prilično je jednostavan
Mrkva sadrži veliku količinu korisnih vitamina i minerala. Liječnici preporučuju da se jede svježe u bilo koje doba godine: pojačava imunitet, poboljšava vid. Zato je važno čuvati uzgojeno korijenje do sljedeće berbe. Mrkva sorti Moskovska zima, Kalisto, Losinoostrovskaja bolja je od ostalih za skladištenje
Umak od šljive od višanja tradicionalni je za gruzijsku kuhinju. Može se napraviti od crvenih i žutih plodova. Umak idealno nadopunjuje okus jela od mesa i peradi. Gruzijski kuhari nazivaju je "tkemali", budući da je u početku istoimena šljiva trešnje služila kao sirovina za njezinu pripremu
Batat je biljka s velikim jestivim korjenastim povrćem, koje se naziva i slatki krumpir. Njegova domovina je Južna Amerika. Danas se slatki krumpir uspješno uzgaja u mnogim ekvatorijalnim i tropskim zemljama. Posebno je popularan u Kini i Indoneziji
Batat, ili kako ga još nazivaju, batat, izvrsno se slaže s limunovim sokom i ljutim začinima, koristi se za izradu juha, salata i grickalica. I prženi i pečeni korijeni batata izvrstan su prilog mesu. Nužno je Za juhu od pirea od batata:
Prošlo je više od 150 godina otkako je krumpir prvi put predstavljen u Rusiji. Za to je vrijeme postao jedan od glavnih prehrambenih proizvoda na domaćem stolu, a uz njega postoji bezbroj jela. Uzgajane su i mnoge sorte krumpira - samo 290 u Ruskoj Federaciji
Ukusan i elegantan čokoladno-bademov kolač s kremom od banane, oplemenjen čokoladnom glazurom i šlagom, njegov skladan okus cijenit će ne samo ljubitelji banana. Nužno je Za test: - 4 jaja; - 250 g maslaca; - čaša šećera
U normalna vremena mnogi su navikli ograničavati svoj ručak na nešto brzo, ali hranjivo. Uglavnom se koriste pizza i okruglice. Tijekom korizme oboje su isključeni iz prehrane. Što se umjesto toga možete sjetiti? Upute Korak 1 Po meni bi najbolji izbor bile knedle
Hrana je jedno od najugodnijih zadovoljstava na zemlji. Nakon čitanja članka naučit ćete kako osigurati da proizvodi dugo vremena zadržavaju svoj okus i apetitan izgled. Upute Korak 1 Za najbolje skladištenje mineralne vode, zatvorite bocu i spremite naopako
Ako su gosti na pragu, a uz čaj nema što za poslužiti, pripremite kolač u mikrovalnoj pećnici. Pečeni proizvodi postat će ukusni i aromatični, a vrijeme stvaranja neće trajati više od 10 minuta. A set proizvoda za kuhanje treba minimum. Zato bi u arsenalu svake domaćice trebao postojati recept za izradu kolača u mikrovalnoj pećnici, što ako svekrva traži čaj?
Cupcake, kuhan u mikrovalnoj za 5 minuta, štedi puno vremena, a njegov okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Glavni estetski nedostatak tepsija i muffina pripremljenih u ovom uređaju je nedostatak kore. Naučimo kako kuhati ovo zanimljivo jelo
Ukusna torta može se peći ne samo u pećnici, već i u mikrovalnoj pećnici. Neće imati zlatnosmeđu koru, ali pečeni proizvodi bit će gotovi za nekoliko minuta. Možete izraditi muffine u dijelovima točno u šalicama ili ispeći prekrasan komad koji ste izrezali prije posluživanja
Dojka je najzdraviji dio piletine i zadovoljstvo je kuhati. To se radi brzo i jednostavno, ali svejedno trebate slijediti recepte, jer se bijelo meso lako isušuje. Napravite dva marinirana ražnja s pilećim prsima, napravite ukusne trakice dobre kao u restoranu brze hrane ili ispecite mirisnu pastromu
Želite li impresionirati svoje goste originalnošću? Zatim pripremite originalno i vrlo ukusno predjelo pod nazivom "Piletina u šalici". Nužno je - pileći file - 200 g; - šampinjoni - 200 g; - riža - 50 g; - luk - 1 komad
Pileća prsa su dobra jer su niskokalorična, hranjiva i ne zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu. Zato su jela od njega pogodna za one koji prate svoju težinu ili ne žele potrošiti puno vremena na pripremu večere. Lijepo i ukusno jelo od pilećih prsa ispasti će ako se puni i prži na tavi
Promatrači kilograma obično biraju pileća prsa koja su nemasno bijelo meso s visokim udjelom proteina i bez viška masnoće. Ovaj će se dio piletine svidjeti i gurmanima, posebno ako ga nadopunite začinima, začinskim biljem i raznim povrćem. Jela od pilećih prsa:
Domaće kremaste torte s maslacem po ukusu su daleko superiornije od proizvoda u trgovini. Zahvaljujući svom prirodnom sastavu bez kemijskih dodataka, savršeni su za dječji čaj. Recept za kolače vrlo je jednostavan, ako želite, možete napraviti više ili manje vrhnja, povećavajući ili smanjujući količinu maslaca
Možete diverzificirati svoj dnevni ručak pripremom neobičnog jela. Ova je opcija pire juha od škampa. Njegov nježni i pikantni okus posebno će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova. Juha od škampa savršena je kao originalno jelo za romantičnu večer svijeća
Kiselo vrhnje pripremljeno prema ovom receptu je kolač s okusom mlijeka. Dodavanje meda tijestu daje pečenim proizvodima pikantan okus meda. Kiselo vrhnje nježnosti i lakoći daje delikatesu. Nužno je - jaje - 3 kom.; - kiselo vrhnje - 600 g
Sir od peradi može se poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo. Za kuhanje koristite piletinu, puretinu, patku, na temelju preferencija okusa. Ispada da je jelo prozračno i nježno, crno vino i bijeli umak dodaju začin ukusu. Nužno je - meso peradi - 500 g
Omlet se smatra uobičajenim i laganim jelom za doručak. Međutim, može se varirati dodavanjem neobičnih sastojaka. Jedan od ovih recepata je omlet od škampa. Ovo je idealno jelo za doručak u krevetu. Nužno je jaja - 2 komada
Bobice brusnice sadrže mnoge vitamine skupine C, E, korisne šećere, provitamin A, pektine. Dakle, delicija od svježeg sira i brusnice bit će ne samo nevjerojatno ukusna, već i zdrava. Nužno je - 400 g svježeg sira; - 130 g šećera
Ova peciva možete pripremiti za svoju srodnu dušu za doručak ili Valentinovo. Ispada da je jelo vrlo nježno, ukusno i aromatično. Nužno je - 200 g brašna; - 80 g maslaca; - 50 g šećera; - 6 g želatine; - 4 jaja; - sol
Lako se priprema pečena roba. Ovi kolutovi brusnice mogu se pripremati za vrijeme posta kada je dozvoljeno biljno ulje. Pogodno za tiho ispijanje čaja s obitelji. Nužno je - 2,5 čaše brašna; - 0,75 šalice smeđeg šećera; - 0,25 šalice biljnog ulja
Za čaj, kakao, kavu ili bilo koje drugo slično piće ponekad zaista želite nešto slatko, na primjer, kolačiće. Prirodno, kolačiće možete kupiti u bilo kojoj trgovini, ali ako želite uživati ne samo u ukusnom, već i u zdravom proizvodu, pripremite kolačiće kod kuće koristeći orahe kao osnovu
Kremšnite od kreme ili ekleri brzi su i jednostavni za pripremu, a rezultat je jednostavno prekrasan. Za nadjev možete koristiti kremu od kreme, kondenzirano mlijeko, džem, šlag itd. Choux tijesto U vruću vodu ili mlijeko (čaša) stavite 150 g maslaca, 2 žlice šećera (bez vrha), malo soli i pustite da zavrije
Pecan je orah koji pomalo podsjeća na orah. Ima nježnu strukturu i slatkast okus gotovo bez gorčine. Ova vrsta orašastih plodova može se koristiti za ukrašavanje pita, kolača i kolača, ali može se koristiti i za salate. Kolačići s pekanom i morskom soli vrlo su neobičnog okusa
Izvorni kolačići u obliku prstena s okusom naranče pogodni su za bilo koju čajanku, a za njihovu pripremu trebat će manje od sat vremena. Nužno je Sastojci za 35-40 kolutova: - 90 gr. maslac; - 110 gr. Sahara; - vrećica vanilin šećera (oko 7-10 gr
Ukusni domaći keksi s bogatim okusom orašasto-čokolade i prekrasnim "hladnim" uzorkom na površini. Jednostavna je za pripremu, izgleda luksuzno - može poslužiti i kao doručak i kao desert. Nužno je - 100 g tamne čokolade
Rahli keksi s okusom čokolade i oraha oduševit će vas ne samo svojim okusom, već i izgledom. Takva će peciva postati ukras stola, ali ne zadugo, jer će mjesečevi polumjeseci od čokolade trenutno nestati iz jela. Nužno je Sastojci za 22-24 polumjeseca:
Izvrsnu orijentalnu hranu možete kuhati ne samo u kotlu, već i u običnoj dubokoj tavi. U potonjoj verziji jelo je mrvičnije. Tajna izrade ukusnog pilava je promatranje proporcija vode i riže, kao i vremena kuhanja. Nužno je -meće (izbor pilećeg filea, janjetine, svinjetine, govedine) - 600 grama
Pečena rebra u mirisnoj slatkastoj marinadi imaju pikantan okus i postat će izvorno predjelo na stolu. Ovo se jelo može kuhati i na roštilju i u uobičajenoj pećnici. Ako želite, možete napraviti više umaka proporcionalno povećavajući količinu sastojaka, jer rebra svoj izvrstan okus duguju marinadi
Pita se prema ovom receptu razlikuje od uobičajene šarlote po originalnom punjenju s dodatkom vrhnja za punjenje. Pikantnog je okusa s blagom kiselkastom kiselinom. Kiselo vrhnje u sastojcima čini tortu nježnom i prozračnom. Nužno je Za test:
Uobičajeno punjenje čebureka je mljeveno meso. Međutim, sasvim je moguće diverzificirati ovo jelo koristeći bilje i jaja. Prema ovom receptu, paste su sočne, prhke i istodobno mekane, zbog odsutnosti jaja u tijestu. Nužno je Brašno - 3 šalice
Kuhanje mesa u loncima oduzima puno vremena i truda. Da biste dobili pravo slavensko jelo, morate odgovorno pristupiti i procesu kuhanja i odabiru sastojaka. No, rezultat će zasigurno ispuniti očekivanja, a svi će cijeniti jedinstveni okus mesa dinstanog u posudi s krumpirom i gljivama
Nekoliko limunskih plodova može se odjednom pripremiti za hladni desert i osvježavajuće piće. Odsutnost industrijskih boja, aroma, konzervansa lišava ova jela štetnosti, a zasićenost vitaminima čini ih ne samo ukusnima, već i korisnima. Nužno je Voda - 700 ml
Skuša je morska riba s čitavim nizom prednosti. No, rijetko ga je naći na svečanom stolu, obično je uključen u dnevni meni i priprema se prema standardnim receptima. Da biste jelu s skušama dodali začin i iznenadili goste originalnim okusom, možete ga kuhati u bugarskom stilu koristeći suho bijelo vino
Baškirska pita punjena govedinom i krumpirom ispada sasvim zadovoljavajuća i može se poslužiti kao glavno jelo. Tijesto bez kvasca izvornog recepta zadržava sok u sebi, što pita čini izuzetno sočnom. Nužno je • govedina - 500 g
Sirna tepsija najdelikatnija je, aromatična i slasna slastica koja se priprema u gotovo svakoj obitelji. Svakako će se svidjeti i djeci i odraslima. Imajte na umu da u takvu tepsiju možete dodati i svoje omiljene svježe bobice. Sastojci za tepsiju:
Morska riba ima čitav niz vitamina i minerala, a bogatstvo aminokiselinama čini je preporučenom hranom za konzumaciju. Značajno je da kada konzervirana tuna ne izgubi svojstva, salata od nje postaje ne samo ukusno, već i zdravo jelo. Nužno je Tuna u konzervi - 2 limenke
Korejska kuhinja je začinjena, s puno začina i oštrog je okusa. U Rusiji je poznata i popularna varijanta kuhinje etničkih Korejaca koji žive u Rusiji. U korejskoj kuhinji riža, rezanci i povrće koriste se u velikim količinama. Najpoznatije jelo od povrća je kimchi, priprema se od bilo kojeg dostupnog povrća, uključujući krumpir
Bilo da se radi o skromnoj dječjoj rođendanskoj zabavi ili glasnoj zabavi, ovi brzi, originalni i ukusni zalogaji dobro će vam doći! Kukuruz u čokoladi Izvrsna grickalica za filmsku predstavu s prijateljima. Osobito će se svidjeti ljubiteljima slatkog i slanog
Pokazalo se da je torta od mravinjaka od kolačića i kondenziranog mlijeka nevjerojatno ukusna. Može se pripremiti i za mali obiteljski odmor i radnim danom. Sjeckana čokolada može se dodati glavnim sastojcima kao nadjev umjesto orašastih plodova
Torta od mravinjaka originalna je slastica koja se sastoji od gotovih proizvoda. Vrijeme kuhanja je 40-60 minuta, nakon čega bi torta trebala stajati u hladnjaku 10-12 sati, pa je najprikladnije kuhati je preko noći i ujutro poslužiti za stol
Torta od mravinjaka od kolačića jedan je od najlakših deserta za pripremu. To se može nositi i dijete! Torta Mravinjak ovo je ime dobila zbog sličnosti sa prebivalištem mrava, a čips i mak sjeme posuto delikatesom izgledaju poput vrijednih insekata koji puze oko njihove kuće
Juha je jeftino, ali vrlo hranjivo jelo koje može zamijeniti cjeloviti obrok. Diverzificirajte svoj domaći jelovnik s nekoliko novih jela od ribe, mesa, povrća i začina. Jedna od zanimljivih opcija je gusta i izdašna korzikanska juha s mesnom juhom sa začinima, grahom i povrćem
Gazpacho ili hladna juha od rajčice španjolsko je jelo. Ova je juha posebno ugodna za jelo po vrućem ljetnom vremenu, jer savršeno osvježava. Nužno je - zrela rajčica - 1 kg; - slatka crvena paprika - 2 kom; - ljuta crvena paprika - 1 kom
Ne znaju svi, ali grah sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka i minerala koji su toliko potrebni ljudskom tijelu. Ova kultura mahunarki može se koristiti za pripremu ne samo salata, već i prvih jela, na primjer juhe od graha, o čemu će biti riječi kasnije
Tradicionalno se u turšiju stavlja riža ili biserni ječam, ali nitko ne zabranjuje eksperimentiranje, pa ćete u nastavku pronaći izvrstan recept za turšiju s grahom. Za ovu juhu možete uzeti bilo koje meso, ne samo piletinu. Nužno je • 3 kisela krastavca
Multicooker se pojavio na našim pultovima prije samo nekoliko godina, ali tijekom tog vremena čvrsto se etablirao u mnogim kuhinjama i domaćice ga istinski vole. Ne morate više satima stajati za štednjakom, samo stavite sve potrebne proizvode u novootvorenu električnu tavu i ona će sama za vas skuhati svako jelo
Uzgaja se žuti i zeleni grah koji se jedu kao mlade mahune. Grah je važna komponenta dijetalne kuhinje. Juha s bademima i zelenim grahom - lagana, pogodna za dane posta. Nužno je Za dvije porcije: - 200 g mahuna; - 150 ml juhe od povrća
Svaki klasični doručak u Americi započinje ovim raskošnim bujnim palačinkama! Palačinke su jedna od najpopularnijih namirnica u Sjedinjenim Državama. "Palačinke" u prijevodu s engleskog znači "kolač u tavi". Promjer "
Brizol nije čak ni naziv samog jela, već, moglo bi se reći, naziv pripravka. Naravno, postoji jako puno svih vrsta recepata za pripremu ovog jela, ali želio bih skrenuti pozornost na onaj koji je najlakši, ali ni na koji način nije inferioran u okusu
Tko ne voli slatkiše? Slažem se, ima i nekih, ali više slatkih zuba. Stoga se obraćam onima sa slatkim zubima i pozivam ih da obraduju sebe i svoje najmilije slatkim kiflicama s orasima, koje je vrlo jednostavno napraviti! Nužno je - orasi - 200 g
Ispada da se pileće noge ne mogu samo jednostavno ispeći u pećnici, već i u tijestu! Ispada ovo jelo vrlo ukusno, sočno i bogato. I predlažem da ga skuhate. Prijeđimo na kuhanje pilećih nogu u tijestu. Nužno je - pileće noge - 5 kom
Cantucci. Po mom mišljenju, ovo je vrlo neobično ime i čovjek čak ni odmah ne razumije o čemu se radi. A govorimo o tradicionalnim talijanskim kolačićima s bademima. I to ćemo kuhati. Nužno je - brašno - 250 g; - šećer - 150 g
Često se pitamo - što je tako zanimljivo kuhati? Razbijamo glave. Evo jednostavnog recepta s pilećim kotletom koji se izvrsno slaže s mnogim jelima. Nužno je - 0,5 kg pilećeg filea; - 2 jaja; - 4 žlice griza; - 1 mrkva
Celulit je deformacija sloja potkožne masti. Vrlo je čest među ženama i ne daje im atraktivnost. Njegov izgled povezan je s hormonalnim promjenama, trudnoćom, promjenama kilograma, sjedilačkim načinom života ili lošom prehranom. Zadržat ćemo se na potonjem
Čokolada nije samo omiljena delicija onima koji imaju slatki zub, već je i izvor hranjivih sastojaka. Prirodni antioksidanti sadržani u čokoladi blagotvorno djeluju na krvožilni sustav, pomlađuju tijelo i podižu raspoloženje za cijeli dan. Nužno je Da biste napravili vruću čokoladu:
Čokolada nije samo ukusna delicija koju vole gotovo svi, već i zdrav proizvod za tijelo. Čokolada ima zdravstvene prednosti. Važna prednost čokolade je što povoljno djeluje na ljudsku moždanu aktivnost, poboljšava pamćenje i pomaže koncentraciji
Maslac od maslaca je univerzalan. Od nje se peku pite, lepinje, kiflice, torte od sira, pletenice, uskršnji kolači. Jedan recept, a koliko jela! Cijela obitelj bit će oduševljena punđama s različitim punjenjem i raznim oblicima. -500 mililitara mlijeka -1 kilogram brašna -4 jaja -150 grama šećera -12 grama suhog kvasca -100 mililitara suncokretovog ulja -vanilin -100 grama grožđica 200 grama svježeg sira, 100 grama šećera, 1 jaje
Mekane lepinje sa slatkom kremom nježna su poslastica za djecu i odrasle. Rumena peciva ukrasit će bilo koji stol u bilo kojoj situaciji! Prema ovom receptu, tijesto će ispasti stvarno mekano i nježno, a aromatična krema učinit će lepinje vrlo posebnim
Lepinje na vodi su prozračne, a također vrlo ukusne i aromatične. Ostaju mekani nekoliko dana, što ih čini savršenima za obiteljske čajeve. Nužno je - pšenično brašno (w / c) - 1000 g; - voda - 500 ml; - margarin - 200 g
Pileće noge je jednostavno pripremiti, lako ih je ukiseliti, a za kulinarski postupak trebat će vrlo malo vremena. Pržene pileće noge su jedna od najpovoljnijih opcija za ukusnu večeru. Da bi jelo bilo još ukusnije, mora se poslužiti s umakom
Tijesto za usitnjavanje održava meso mekanim i nježnim. Hrskava kora na bazi brašna, jaja, sira, mrvica dvopeka "zaključava" sok od mesa unutar komada i sprječava njegovo izlijevanje tijekom pečenja ili prženja. Kotleti u zračnom tijestu Sastojci:
Jedan od najbržih i najukusnijih načina kuhanja ribe je prženje u tijestu. Riječ "tijesto" francuskog je podrijetla (clair) i prevedena na ruski znači "tekućina". Ovako pripremljena riba ispada aromatična, sočna i apetitna
Kako su se ukusni činili kotleti iz našeg djetinjstva - iz školskih menza i ljetnih kampova! Ne, oni, naravno, nisu bili toliko stvarni kao domaći kotleti, ali ipak … bili su voljeni. Tajna kotleta Kad god čujete frazu <>
Štuka se može pržiti, prethodno uvaljana u pohanje, ili možete napraviti tijesto. Štoviše, postoji nekoliko recepata za tijesto: redoviti, sir, krumpir, s pivom i drugi. I svaka daje apetitnu koru na ribi sa svojim ukusom. Jednostavan recept za prženu štuku Trebat će vam sljedeći proizvodi:
Kotleti u pećnici izvrsna su opcija za one koji ne vole pržene polpete. Kuhanje hrane u pećnici omogućuje ne samo diverzifikaciju uobičajene prehrane, već i uštedu vremena za domaćicu. Napokon, dok su kotleti pečeni, možete raditi važnije stvari
Som je velika morska riba s vrlo nježnim, masnim, ukusnim mesom. Obično se prodaje kao gotov odrezak, ohlađen ili smrznut. Najkorisnije je somove peći na limu ili u kalupu, dodajući povrće, gljive, sir, vrhnje ili umak od rajčice. Som:
Govedina je jedna od najzdravijih vrsta mesa. Ali on ima i značajan nedostatak - suhoću posuđa nakon duljeg toplinskog tretmana. Ispravno odabrana marinada za meso pomoći će ga isključiti. Marinada za sočne goveđe odreske Sastojci:
Iskusne domaćice znaju da su kupine složene i hirovite bobice u kuhanju. Zatim istječe, bojeći sve oko sebe u boju tinte ili potpuno nestaje u nepoznatom smjeru, ostavljajući za sobom tužne crne lokve. No, znajući neke trikove, i dalje možete peći luksuzne pite od kupina
Aroma svježih pita u kući stvara ugodu i sama po sebi podiže raspoloženje. Ali rijetko si možete priuštiti da pola sata počnete peći. Pite će na stolu osigurati ne samo bujna, nježna, aromatična slatka peciva, već i prilično izdašna s mesom, ribom, gljivama ili povrćem
Kako se odrezak ružičastog lososa ne bi pokazao suhim, treba ga prethodno namočiti u marinadi na bazi ulja, umaka od soje ili soka od citrusa. Ako za to nema vremena, gotovu ribu jednostavno možete poslužiti za stol s raznim umacima. Prženi odresci Sastojci:
Vrlo je prikladno uvijek imati pri ruci staklenku pirjanog mesa, jer uz njezinu pomoć možete kuhati ogromnu raznolikost jela, na primjer, kuhani krumpir, tjesteninu ili heljdu. Kao nadjev za razne pite ili za pizzu, varivo je ponekad jednostavno nezamjenjivo
Pite s nektarinama jednostavna su i vrlo ukusna peciva koja mogu raditi i neiskusne domaćice. Tijesto može biti bilo koje: kvasac, lisnat, prhki tijest, biskvit. Pite se peku u konvencionalnoj pećnici, polagaču ili mikrovalnoj pećnici, ako želite, osnovni recepti mogu se izmijeniti kako bi im se dodala osobnost
Gotovo je svaka domaćica barem jednom u životu poslužila kavijar za stol. Međutim, u većini slučajeva ispostavilo se da je to kavijar elitnih vrsta ribe. Danas ćemo pogledati popularne recepte za kotlete od kavijara, koji su napravljeni na bazi običnog kavijara riječnog šarana
Juha od pirjanog mesa jelo je koje se brzo kuha. Može se kuhati od bilo koje vrste konzerviranog mesa, ali u svim slučajevima ispada vrlo ukusno i aromatično. Da biste napravili obilno prvo jelo, morate prokuhati juhu. Ako je vremena vrlo malo, meso možete zamijeniti varivom
Gotovo nijedan odmor u kući nije potpun bez crvenog kavijara. Ova se delicija smatra nalazom za gurmane, a crveni kavijar kavijarom vrsta lososa. Može biti ne samo crvena. U stvarnosti, crveni kavijar ima mnogo nijansi. To je zbog stupnja sadržaja pigmenta u njemu iz karotenoidnih tvari otopljenih u kapljicama masti
"Mimoza" je salata koju vole mnogi kuhari zbog jednostavnosti pripreme i dostupnosti sastojaka. Recept se temelji na konzerviranoj ribi, jajima, luku i majonezi. Ovo nije samo izdašno, već i svijetlo jelo koje može ukrasiti bilo koji stol
Čak i ako cijelu zimu slijedite punopravnu prehranu, u proljeće će tijelo u jednom ili drugom stupnju iskusiti nedostatak vitamina. Sunčane dane često prate umor i razdražljivost, kosa i nokti se pogoršavaju, a imunitet slabi. Obično u ovo doba godine nutricionisti savjetuju obogaćivanje prehrane hranom bogatom vitaminima C, B, A
Kopriva u svibnju - početkom lipnja, sakupljena u ekološki čistom području, obogatit će dnevni meni neobičnim i ukusnim jelima. Ova nepretenciozna i zdrava biljka može postati ne samo glavni sastojak uobičajenih zelenih salata i juhe od kupusa
Zamrzavanje bilja izvrstan je način da sačuvate hranu bogatu vitaminima za svoj zimski meni. Revne domaćice ponekad drže praznine do proljeća, pa čak i do početka ljeta, kada na usjevima već raste nova kultura. Postavlja se pitanje - što kuhati od smrznutog zelja da ne bacite vrijedan proizvod i istodobno razmazite domaća ukusna i lagana jela?
Neko povrće se bez problema može jesti sirovo. Ostalo povrće je pretvrde teksture, specifičnog je okusa, a neko čak sadrži i toksine. Moraju biti podvrgnuti toplinskoj obradi. Poboljšanje okusa povrća, njegove teksture i istodobno očuvanje svih vitamina cilj je kuhanja povrća
Povrće je idealan dodatak prehrani. Mogu se jesti svježe ili peći u pećnici s malo sira i začina. Jela od povrća su uvijek ukusna i svijetla. Nužno je - 15 ml maslinovog ulja; - srednji luk; - češanj češnjaka; - srednje tikvice
Nježna mesna štruca savršena je za obiteljsku večeru i za svečanu gozbu. Za izradu kiflice možete uzeti mljeveno meso od svinjetine ili mljeveno meso od svinjetine i govedine - to je po vašem nahođenju. A od mljevene piletine, rolat će ispasti još nježniji
Povrće je proizvodi izvanrednog okusa i skupa korisnih tvari. Kako možete maksimalno sačuvati tu korist kada se kuhaju? Mali savjeti pomoći će vam u tome. Povrće je neprocjenjiv proizvod za ljudsko tijelo. Sadrže mnogo vitamina i korisnih elemenata, zahvaljujući kojima se odvijaju svi metabolički procesi
Goveđi rolat poslužit će kao izvrstan ukras za bilo koji stol, ne isključujući svečani. Kuhati ga nije tako teško - kulinarski stručnjaci, čak i oni koji nemaju puno iskustva, savršeno će se nositi s tim. Nužno je - 150 grama sira
Što je za vrijeme godišnjeg odmora na stolu zanimljivijih zalogaja, to se kuća smatra gostoljubivijom, a domaćinstvo i gosti impresionirat će se kulinarskim talentima domaćice. Snack rolat zbog sira i mljevenog mesa ispada nevjerojatno mekan, zadovoljavajući, a zahvaljujući začinima uključenim u njegov sastav, također je i mirisan
Kao što znate, cheburek je ravna pita od beskvasnog tijesta s mesnim nadjevom. Klasični recept za chebureke uključuje upotrebu mljevene janjetine i začinjenih, začinjenih začina. Zbog jednostavnosti pripreme, ovo jelo, koje se pojavilo u davnim vremenima u Srednjoj Aziji, danas je popularno na čitavom postsovjetskom prostoru, a mnogi restorani brze hrane uključuju ga u svoje jelovnike
Čebureci su vrsta pita od tankog i beskvasnog tijesta s raznim nadjevima. Za nadjev se koristi ne samo mljeveno meso, već i kupus, sir, gljive i krumpir. Za pripremu pasti, posebno je važno koristiti ispravan recept za tijesto, tada će pasti ispasti neobično ukusni i mekani
Hrskavi, sočni pasteti jedna su od tipičnih vrsta peciva koja su u rusku kuhinju došla iz mongolsko-turske kulinarske tradicije. Recept za pasti prilično je jednostavan, ali glavni uvjet za uspjeh u kuhanju je pravilno zamiješeno tijesto. Nužno je - brašno 7 žlica
Njemački minijaturni kolačići s kolačićima - varijacija klasične pite od jabuka. Delikatesa daje trostruko zadovoljstvo. U osnovi se nalazi hrskava kora. Srednji sloj je sočni slatko-kiseli nadjev od jabuka i limunovog soka. Na vrhu su kolačići prekriveni nježnim mrvicama maslaca
Tjestenina i pizza možda su dva najpopularnija jela u talijanskoj kuhinji. Međutim, talijanske salate nisu ništa manje ukusne i raznovrsne. Neke od njih je tako lako pripremiti da se s njima mogu nositi i djeca od sedam ili osam godina. Mnoge talijanske salate temelje se na rajčici, začinskom bilju i raznim mediteranskim začinima
Sladoled je savršena poslastica za vrući ljetni dan. Pripremite ga sami, jer desert kupljen u trgovini često sadrži veliku količinu boja, stabilizatora, aroma, pojačivača okusa i raznih drugih štetnih dodataka koji vjerojatno neće imati koristi za vaše tijelo
Od prvih dana ljeta započinje dugo očekivana sezona jagoda. Ovo je najbolje vrijeme za uživanje u ukusnim slasticama od jagoda do mile volje. Većina ih kuha vrlo brzo, dok im je potrebna minimalna količina poznatih sastojaka. Zdravstvene blagodati jagoda su neporecive
Gotovo sve kolače bez pečenja toliko je jednostavno pripremiti da ih čak i dijete može podnijeti. Ukusni slatki deserti izvrsni su i za svijetli blagdanski stol i za obični obiteljski popodnevni međuobrok. Postoji puno mogućnosti za kolače bez pečenja
Piletina i gljive savršena su kombinacija. Bez obzira na dodatne sastojke, hrana od ovih proizvoda uvijek ima visoku hranjivu vrijednost, a umak od kiselog vrhnja naglašava ionako nevjerojatan okus. Štoviše, takva jela mogu se pripremiti na bilo koji poznati način:
Novogodišnja gozba ima puno gastronomskih tradicija: šampanjac, Olivier, žele od ribe i, naravno, salata od štapića od rakova. Tijekom desetljeća ova su jela postala dosadna, postala su poznata i praktički postala rutina. Barem više ne izazivaju poseban osjećaj praznika
Od mekog svježeg sira bez masnoće možete pripremiti puno ukusnih i zdravih proizvoda. Među njima - ne samo uobičajena slatka peciva, već i razni zalogaji. Ne vole svi okus čistog svježeg sira. Ali on je jedna od deset najzdravijih namirnica
Jeste li sanjali isprobati sendviče s ukusnim maslacem od jagoda? Ispada da se to može učiniti za samo 5 minuta. Ovu nevjerojatnu ukusnu poslasticu cijenit će i djeca i odrasli. Nužno je -1/2 šalice omekšanog maslaca -1 i 1/2 šalice šećera u prahu Za pekmez:
Pečenje nas uvijek razveseli i dodaje ugodu i pepeo atmosferi kuće. Stoga se želite vratiti u kuću u kojoj uvijek miriše na mirisna, ukusna peciva. Nužno je - jedna čaša bilo kojeg džema po vašem izboru - jedna čaša prosijanog vrhunskog pšeničnog brašna - jedno jaje - jedna umjetnost
Vrtoglava i primamljiva aroma kave uzbuđuje osjetila ponekad ne samo za strastvene ljubitelje kave, već i za obične ljude. Kava može biti posebno ukusna, zapanjujuća i ukusna ako znate jedan jednostavan recept. Nužno je - instant kava - Šalica - čajna žlica - granulirani šećer - kipuća voda - cimet Upute Korak 1 U šalicu ulijte dvije napunjene žličice kvalitetne instant smrznute kave
Iznenaditi goste, po želji je vrlo jednostavno - dovoljno je skuhati nestandardno jelo, što zasigurno nisu probali svi vaši gosti. Nužno je - 500 grama mahuna - 3 žlice ribanog tvrdog sira - 2 srednja luka - 500 grama svinjetine - 1 žlica paste od rajčice - 2 rajčice - 250 grama svježih gljiva - 1 žlica brašna - 1 jaje - 2-3 žlice kiselog vrhnja - sol papar Upute Korak 1 Meso temeljito isperite hladnom vodom, poželjno je, naravno
Mnogi stanovnici našeg planeta vole slatkiše, ali kad ta ljubav preraste u opsesiju i čak postane ovisnost, treba nešto poduzeti. Upute Korak 1 Ni u kojem slučaju nemojte naglo prestati jesti slatkiše - možete izdržati neko vrijeme, ali postoji rizik da ćete se jednog dana osloboditi i napuniti želudac do te mjere da ćete završiti u bolnici
Nar je ukusno, neobično i zdravo orijentalno voće. Cijeni se zbog svojih svojstvenih korisnih svojstava. Upute Korak 1 Nar sadrži veliku raznolikost vitamina, minerala i antioksidansa. Korak 2 Izvrsno je utaživanje žeđi
Krutoni su izvrsna ideja za doručak. Ukusni su i hranjivi, prikladni i za odrasle i za djecu, a lako se i brzo pripremaju. I što je najvažnije, pripremaju se od onih sastojaka koji će vjerojatno biti u svakom domu. Nužno je - Bijeli kruh - mlijeko - jaja - šećer - sol Upute Korak 1 Uzmemo pogaču ili francuski baguette, možda je i malo ustajao - nije zastrašujuće
Ove kiflice temelje se na tijestu od kvasca, pa ispadaju vrlo ukusne i pahuljaste. Punđe će biti relevantne čak i za svečani stol. Nužno je Za test: - 700 g brašna; - 1 žlica. l. suhi kvasac; - 3 žlice. l. biljno ulje
Prema ovom receptu, ukiseljeni šampinjoni sočni su i vrlo ukusni. Napokon, gljive su izvrstan izvor proteina koji lako mogu zamijeniti meso. Gljive sadrže enzime, vitamine, mineralne soli i vrijedne hranjive sastojke. Nužno je - 1 kg gljiva
Kad želite nešto ukusno i hranjivo, a u hladnjaku se valja i ponestaje vremena, on dolazi u pomoć - možda najjednostavniji recept za izradu pita: osnovni nadjev, tijesto bez kvasca, velika brzina prženja. Nužno je Za pripremu tijesta:
Tost od avokada s poširanim jajetom izvrsna je opcija za obilan i zdrav doručak. Priprema se jednostavno i brzo. Sastojci: - kruh - 1 kriška; - jaje - 1 komad; - avokado - 1/2 kom; - ocat - 2 žlice. l.; - sjemenke sezama - 1/2 žličice
Pečeno mlijeko iskonski je ruska hrana. U stara vremena kuhalo se u ruskoj peći, gdje je prirodni proizvod čamio i do 12 sati. Rezultat je bio mirisni gusti napitak s gustom i ukusnom pjenom. U modernom gradskom stanu domaće pečeno mlijeko možete uspješno napraviti sami na nekoliko načina
Zrcalna glazura je sjajni završetak koji svakoj torti daje prezentabilan, apetitan i završen izgled. Evo provjerenog recepta za glazuru od čokolade koja se može koristiti u kolačima od biskvita i moussea. Nužno je -voda - 55 ml
Mousse torta: u dvije riječi - mekša od nježne! Otkrijmo - koje su njegove značajke. I pokušajmo skuhati ovu poslasticu zajedno. Skrećemo vam pažnju jednostavnim domaćim receptom za lagan, ukusan i originalan desert za obitelj i prijatelje. Prvo, malo teorije
Ova je salata savršena za vas ako su gosti već na pragu, a niste stigli ništa skuhati. Prilično je originalan, ali se može primijeniti u bilo kojoj prilici. Za brzi recept od dostupnih sastojaka napravite venecijansku salatu. Nužno je - 100 g dimljene kobasice - 150 g tvrdog sira - 1 svježi krastavac - 1 mrkva - 1 konzerva kukuruza u konzervi - 100 g majoneze Upute Korak 1 Kobasicu očistimo, narežemo na vrlo tanke trake
Salata Ljubomora premašit će očekivanja svih vaših gostiju. Ima vrlo nježan okus koji će ugoditi svakom gurmanu. Takva izvrsna i originalna salata postat će glavno jelo vašeg svečanog stola. Nužno je - 250 pilećih filea - 3 žličice sezam - Kineski kupus - pola luka - 1 crvena paprika - 3 žlice
Za blagdane želim na stol staviti što više salata, ali vrlo je teško smisliti nešto novo i originalno. Salata sa papalinama unijet će dašak svježine i novosti na vaš svečani stol. Nužno je - papalina 150 g - 50 g krutona od bijelog kruha - 100 g svježih krastavaca - 150 g kukuruza u konzervi - 100 g tvrdog sira - 50 g majoneze - 1 češanj češnjaka Upute Korak 1 Krutone možete kupiti u trgovini
Ova salata je vrlo brza i jednostavna za pripremu. Pogodan je i za svečani doček gostiju i za običnu kućnu večeru. Uz to, njegovi su sastojci puni vitamina i hranjivih sastojaka. Nužno je - 2 jabuke - 2 mrkve - 4 jaja - 150 g sira - 1 glava luka - 100 g majoneze Upute Korak 1 Uzmite lonac i u njemu skuhajte tvrdo kuhana jaja
Koje jelo kuhati za šik blagdanski stol? Pitanje s kojim su mnoge domaćice zbunjene. Što može biti bolje od pastrve? Pastrva s povrćem i začinskim biljem! Nužno je - pastrve - krumpir - patlidžan - mrkva - sol - papar - začini - maslac - voda - šećer - ocat - luk - zelje Upute Korak 1 Ogulite luk i dobro ga operite pod mlazom vode
Božićno drvce središte je cijelog odmora kod kuće za Novu godinu. Oko nje se izvode okrugli plesovi, a ispod nje se stavljaju blagdanski pokloni. Međutim, drvce može lako postati središte vašeg novogodišnjeg stola. Nužno je - banane - kivi - mandarine - jogurt - med - sezam Upute Korak 1 Ogulite banane i narežite ih na kriške
Zašto je salata dobila tako zanimljivo ime? Jer muškarci plaču od sreće i zadovoljstva kad uživaju u jedinstvenom okusu ove salate. Prepustite se odabranici nježnom salatom. Nužno je - 250 g pilećeg filea - 250 g korejske mrkve - 350 g gljiva u konzervi - 150 g tvrdog sira - 4 pileća jaja - 1 glava luka - 50 ml stolnog octa - 350 g majoneze Upute Korak 1 Filete isperite pod mlazom vode i kuhajte na štednjaku dok ne omekšaju
Mnoge domaćice neprestano paze na jednostavne i ukusne salate. "Nevjesta" ima neobično nježan okus. Ova salata je jednostavna i brza za pripremu. Nužno je - 2 glavice luka; - 4 krumpira; - 3 mrkve; - 2 cikle
Znanstvenici se još uvijek prepiru oko toga koji proizvodi produljuju ljudski život, a koji značajno skraćuju i smanjuju njegovu kvalitetu. Do sada znanost nije došla do jednog zaključka. Svi bi trebali razumjeti ovu temu i donijeti ispravnu odluku
Da bi vaš svečani stol za Novu godinu bio originalan, možete kuhati svinje od jaja. Ovo će ne samo oduševiti vaše goste, posebno mališane, već će i ublažiti simbol 2019. godine. Nužno je - jaja - cikla - crni papar - majoneza - Lovorov list Upute Korak 1 Ciklu dobro operite pod mlazom vode i kuhajte dok ne omekša
Volim svježi sir jer je svestran, odnosno može se kombinirati s mnogim proizvodima. Predlažem da ga koristite kao nadjev za čokoladne browniese. Dobiveni desert zasigurno će odgovarati vašem ukusu. Nužno je - tamna čokolada - 100 g
Herring je kraljica ruskog stola. Za novu godinu, rođendan ili samo za obiteljsku večeru - ovu ribu uvijek možete poslužiti u različitoj obradi, a jelo s haringom nesumnjivo će donijeti gastronomski užitak. Ako iznenada, putujući negdje u inozemstvo, slučajnog prolaznika pitate njegovo omiljeno jelo i kao odgovor čujete spomen haringe, onda će ovo definitivno biti osoba s ruskom dušom
Salata s čipsom i rakovim štapićima vrlo je popularna među gurmanima i jednostavno onima koji vole kušati ukusna izvorna predjela. Sastojci za izradu takve salate pristupačni su i vrlo povoljni, a način pripreme ne zahtijeva posebne vještine kuhanja
Mrkva je jedno od najstarijih korjenastih povrća koje su ljudi počeli jesti, prikrivajući čitavo skladište vitamina i mikroelemenata. Nažalost, sada se zbog ogromnog gastronomskog izbora ostalih proizvoda sve rjeđe sjeća narančaste "ljepote u tamnici"
Glazirana sirnica, vanilija, s grožđicama, bez masti, s okusom čokolade - mnoge se sorte ovih mliječnih proizvoda mogu naći u modernom supermarketu. Ali zašto trošiti obiteljski proračun na nešto što možete sami skuhati kod kuće, a da se pritom ne trudite?
Bilo koja kombinacija od najmanje dva sastojka obično se naziva salata, a ako u jednu salatu umiješate i neke neobične proizvode, poput piletine s ananasom, onda se takve kulinarske kreacije mogu sigurno smatrati remek-djelima. Pravoj domaćici uopće nije teško poslužiti svečani stol zanimljivim jelima koja će svojim blagodatima ukrasiti bilo koji blagdan, oduševiti oko neobičnim ukrasima i iznenaditi želudac originalnom kombinacijom jednostavnih sastojaka
Prošla su vremena kada su salate značile samo složene, obilne hladne zalogaje, najčešće s dresingom od majoneze. Moderna salata može biti lagana, brza, svijetla, s nevjerojatnim fantazijskim preljevom. Kako napraviti savršenu laganu salatu Lagana salata može biti poput glazbene improvizacije - ako slijedite nekoliko pravila, ali oslanjate se na nadahnuće, dobit ćete nevjerojatan komad
Ispostavilo se da je svinjska lungija vrlo aromatična i ukusna! Može se poslužiti na svečanom stolu kao glavno jelo, a može se pripremiti i za obiteljsku večeru. Nužno je - svinjska leđa 1 kom; - mrkva 4 kom .; - cikla 4 kom
Riblje salate ukusna su i zdrava jela. Savršeni su za kućnu večeru i diverzificirat će stol na bilo kojoj proslavi. Za njihovu pripremu koriste se razne sorte ribe: tuna, losos, skuša. Ali najproračunska opcija su sardine u konzervi. Ova je riba vrlo popularna među domaćicama, plemenitog je okusa i dobro se slaže s ostalim proizvodima
Papaline, tradicionalne za ruski stol, mnogi povezuju samo s jednim jelom - klasičnim sendvičima. Međutim, s ovom obilnom i ukusnom ribom možete pripremiti mnogo zanimljivih salata koje će dodati raznolikost vašem uobičajenom jelovniku. Ključ ukusne salate sa papalinama je dobra kvaliteta same ribe
Leđa se naziva leđima svinjskih, goveđih ili janjećih trupova, kada se režu, kosti rebra čuvaju se u mesu. Takvo meso ima visok okus i često se marinira prije kuhanja radi dodavanja okusa i omekšavanja. Nužno je Za teleće bedre:
Pite s povrćem ukusna su i zdrava peciva, pogodna za dječju i dijetalnu hranu. Proizvodi su vrlo raznoliki, za nadjev je prikladno bilo povrće: svježi ili kiseli kupus, mrkva, krumpir, bundeva, luk, špinat, tikvice, rajčica. Pite mogu biti višekomponentne i vrlo jednostavne, pripremiti se za dnevne večere ili poslužiti na svečanom stolu
Janjetina je meso koje je zaslužena ljubav gurmana širom svijeta. Mekan, sočan, aromatičan, kombinira se s mnogim začinima i biljem, pogodan za sve vrste toplinske obrade. Od nje se prave juhe, pite, pečenja, janjetina se peče i prži, dinsta i kuha
Jela koja možete ponijeti sa sobom u prirodu moraju ispunjavati nekoliko uvjeta: prvo, ne smiju biti kvarljive, a drugo, ne trebaju zahtijevati posebne poteškoće tijekom prijevoza. Primjerice, meso, salate i grickalice mogu se pakirati u plastične posude s čvrsto pripijenim poklopcima, umaci i pića u zatvorene boce, a voće i kruh u obične celofanske ili papirnate vrećice
Ukusni sendvič s biljem i domaćom šunkom klasik je ne samo za brzi doručak, već i za bilo koji međuobrok. Za domaću kuhinju možete koristiti cijeli komad ili mljeveno meso, pa čak i kombinirati nekoliko vrsta mesnih proizvoda. Razlikovati kuhanu i pečenu šunku
Pirjani kupus s kobasicama opcija je za jednostavnu, a opet izdašnu i ukusnu večeru. U Njemačkoj je ovo jelo vrlo popularno i služi se čak i u najsofisticiranijim restoranima nacionalne kuhinje. Značajke kuhanja dinstanog kupusa s kobasicama Pirjani kupus s kobasicama jelo je koje je steklo popularnost ne samo u Njemačkoj i nekim drugim europskim zemljama, već i u Rusiji, zbog svoje jednostavnosti u pripremi i dostupnosti proizvoda
Uspjeh pizze prvenstveno ovisi o tijestu. Tijesto od kiselog vrhnja ima izvrstan okus. Ispada mekano, nježno i aromatično. Mnogo je manje vremena potrebno da se tijesto umijesi na kiselo vrhnje nego da se umijesi tijesto s kvascem. Sastojci za izradu najjednostavnijeg tijesta od kiselog vrhnja su sljedeći:
Danas je pizza toliko popularna u ruskoj kuhinji da se služi i kao svakodnevno jelo i kao svečano. Okus punjene tortilje uvelike ovisi o kvaliteti i sastavu tijesta. Baza kvasca ostaje klasična opcija. Iskusni kuhar koristi razne kulinarske trikove i tajne izrade pizze na bazi kvasca, tako da poznato jelo može učiniti uistinu jedinstvenim
Talijansku kuhinju pozdravljaju mnogi ljudi, posebno pizza, špageti ili tjestenina. Raznolikost recepata za kuhanje neće ostaviti ravnodušnima odrasle, djecu i dijete na dijeti. Isprobajte ukusna i zdrava jela s talijanskom tjesteninom farfalle
Spaghetti carbonara najpoznatiji je recept za tjesteninu od slanine, ali daleko od jedinog. Mirisna slanina dobro se slaže s tjesteninom, a u masti koja se rastopi od nje možete pržiti luk, češnjak, povrće, pojačavajući njihov ukus. Korak po korak recept za špagete karbonare Špageti karbonara ponekad se nazivaju tjesteninom od ugljena
Mirisna i sočna piletina s orasima i gljivama vrlo je ukusno i jednostavno za pripremu jelo. Nježno meso peradi jednostavno se topi u ustima, a orašasti plodovi i začini daju piletini pikantan okus i nevjerojatnu aromu. Nužno je - 1 piletina
Ovo nam je jelo došlo sa sjevera Italije. Rižoto se priprema s dodatkom povrća, voća, mesa, ribe, gljiva i plodova mora. Mnogi ga smatraju običnom rižinom kašom, ali nije. Za izradu rižota zrna riže prvo se lagano poprže na ulju, a zatim prokuhaju u malo vode ili juhe
Banitsa je vrlo ukusno jelo bugarske kuhinje. Priprema se od filo tijesta - tanko razvaljanih listova tijesta, koji se nauljuju i posipaju nadjevom. Nadjev za banicu može biti vrlo različit: od feta sira, svježeg sira, bundeve, špinata, kupusa i ostalih sastojaka
Svaki put na novogodišnje praznike brižne domaćice pokušavaju razmaziti svoje obitelji, a posebno djecu. Ovdje ne možete bez slatkiša. Ova rođendanska torta bit će originalno iznenađenje ne samo za slatkiše, već i za odrasle. Nužno je Za test:
Lijene okruglice savršene su za obiteljski doručak ili večeru, a obitelj može pomoći u pripremi. Postoje različiti načini pripreme ovog jela. Može se kuhati u umaku s povrćem i u obliku ruža na povrtnom jastuku. Nužno je - brašno - 3 žlice
Lijene okruglice su po okusu slične najčešćim domaćim okruglicama, ali priprema je radikalno drugačija. Sastojci: Masni dio svinjetine - 150 g; Govedina - 200 g; Mrkva - 3 kom; Pšenično brašno najvišeg stupnja - 350 g