Hrana 2024, Studeni

Džem od malina ima puno obožavatelja. Svi znaju koliko je koristan za prehladu i kako je ukusan uz čaj. Džem od malina izvrstan je dodatak palačinkama, palačinkama, tostovima i kolačima, a žele od malina jednako je dobar kao i žele od ribiza s prženim ili pečenim mesom

Izgleda da juha od krem krumpira izgleda vrlo kalorično, ali zapravo se može sigurno uključiti u dijetni meni bez straha od suvišnih kilograma. Obilna i hranjiva, ali ne prekalorična juha energizirat će ne dugo! Nužno je - 1,5 kg malog krumpira

Kiflice kupusa svidjet će se ljubiteljima kupusa. Uz to su slični kiflicama od kupusa, ali ih je puno lakše pripremiti. Pa ako ste namjeravali kuhati kiflice, ali za to nema vremena, pripremite upravo tako ukusno predjelo. Nužno je - 1 glava bijelog kupusa

Charlotte se najčešće povezuje s instant kolačima, uglavnom od jabuka. Međutim, nadjev za takvo jelo može biti gotovo bilo koji sastojak, na primjer, patlidžan. Charlotte s patlidžanima idealna je i za svakodnevni i za svečani stol. Nužno je 2 mala patlidžana, 2 rajčice, nekoliko čili papričica, 2 češnja češnjaka, pola čaše pinjola, 10-15 g cilantra, sol, začini, začinsko bilje, biljno ulje, gotovo tijesto od tijesta Upute Korak 1 Na vrućoj tavi popržite

Vrlo sočni, nježni i mirisni kotleti u japanskom stilu. Pripremaju se od jednostavnih riba kao što su pollock, bakalar ili oslić. Ispale su vrlo prozračne, podsjećaju na palačinke. Nužno je - 500 g ribe; - 4 jaja; - 3 žlice

Mesna štruca s povrćem savršena je kao glavno jelo za svečani stol. A budući da se kuha dovoljno brzo, možete ga pripremiti i za svoju redovnu večeru. Za rolu je bolje uzeti komad svinjetine bez kostiju - vrat ili lopaticu. Tada će se jelo pokazati sočnim, a kombinacija s povrćem olakšat će ga

Arapska telapija u pita kruhu s grahom i bosiljkom arapsko je jelo. U arapskim zemljama hrana se često kuha u pita kruhu. Ispada nevjerojatno ukusno, sočno, zadovoljavajuće i ukusno. Nužno je - 150 g graha - 500 g fila od ribe - 3 lista pita kruha - 1 svežanj zelenila - 70 g oraha - 4 žlice

Postoji bezbroj kolača i sorti njihovih ukrasa, ali imate priliku iznenaditi svoje goste originalnim desertom. Kolač "Umućeno jaje" doista izgleda poput prženih jaja, pa njegov izgled na stolu izaziva lagano zbunjenje, koje se nakon prvog kušanog komada mijenja u pravo zadovoljstvo

Palačinke, piletina i slanina te povrće bit će pravi hit u vašoj obitelji. Gotove palačinke uvijek će vam biti pri ruci, samo ih morate zagrijati u mikrovalnoj pećnici. Nužno je - 4 fileta pilećih prsa; - 12 tankih kriški slanine

Svaka dobra domaćica u kantama ima recept za polpete. Ovo je jedno od najomiljenijih i "najprikladnijih" jela koja se izvrsno slaže s bilo kojim prilogom: pire krumpir, kuhani krumpir, riža, špageti. I ukusno … samo oblizni prste! Nužno je - komad govedine i svinjetine ili gotovog mljevenog mesa -jaje -luk - papar, sol -rajčice (2) ili tijesto od rajčice -brašno -češnjak Upute Korak 1 Ako više volite domaće mljeveno meso, tada g

Umak od luka dodati će pikantni okus i aromu običnom komadu pržene svinjetine. Recept za ovo jelo nije kompliciran, pa se s tim može nositi i početni kuhar. Nužno je - svinjetina (filo) - 1 kg; - luk - 600 g; - biljno ulje - 3 žlice

Kubanski boršč s pravom se može nazvati najukusnijim i aromatičnim prvim jelom. Recept za kuhanje prilično je jednostavan, s njim se može nositi svaka domaćica. Nužno je 1 kg govedine na kosti, 3,5 litre vode, 300 grama kupusa dvije mrkve, dva luka jedna repa, Čašu soka od rajčice, dva režnja češnjaka začini, morska sol i papar po ukusu, povrće malo svježe bilje

Volite li začinjene stvari? Tada će vam se svidjeti ovaj španjolski recept za krumpir. Takav krumpir može poslužiti i kao samostalno jelo i postati izvrstan prilog mesnim jelima. Nužno je Za kuhanje krumpira na španjolskom trebat će vam:

Ako ste slatki zub, tada će vam se sigurno svidjeti desert u obliku palačinki punjenih ananasom. No nadjev će ispasti jednostavno izvanrednog okusa ako mu dodate malo karamele. U ovom slučaju postupak kuhanja neće biti toliko naporan kako bi se moglo činiti na prvi pogled

Jetra sa smokvama može se kuhati prženjem na drvenim ražanjima, jetricama s roštilja ili originalnom francuskom jelu - pašteti. To je jetrena pašteta sa smokvama, pečena u foliji. Može se pripremiti i za romantičnu večeru i za svečani stol. Nužno je Recept broj 1 (pašteta):

Od pilećeg filea, naizgled suhog mesa, možete pripremiti ukusno, zdravo jelo. Dovoljno je dodati malo sastojaka, zapeći u pećnici i dobit ćete pileću tepsiju. Nužno je - pileći file - 800 g; - slatka paprika - 3 kom. (zeleno)

Mnogi ljudi vjeruju da pečeni proizvodi ne mogu biti dijetalni. Ali s tim se ne možete složiti i raspravljati, ponekad se možete i razmaziti. U takvim trenucima dobro odgovaraju listovi s nadjevom od skutine i limuna. Zapamtite da čak i dok kontrolirate svoju težinu, možete jesti peciva, glavno je znati kada treba stati

Narančasti muffin s bademima pravo je otkriće za početnice domaćice koje žele iznenaditi svog muškarca. Ovaj ukusni citrusni desert savršen je završni detalj obiteljskog obroka. Nužno je - maslac - 150 gr; - šećer - 200 gr

Mesne salate mogu zamijeniti glavno jelo i prilog. U pripremi takvih izdašnih salata možete koristiti različito meso: dimljeno, kuhano, roštilj. Općenito, izbor je vrlo širok, možete sigurno eksperimentirati, ali za sada vam predstavljamo nekoliko recepata za obilne mesne salate

Pita je mali proizvod od pečenog ili prženog tijesta s nadjevom. Takvo se jelo već dugo peče u Rusiji, a i danas je popularno, unatoč sadržaju kalorija. Pite se razlikuju ne samo u tijestu i nadjevu, već i u svom obliku. U kojem se obliku mogu napraviti pite Za pite od tijesta s kvascem prikladniji je okrugli ili ovalni oblik

Damlama je jelo uzbekistanske kuhinje koje se može nazvati kulinarskim remek-djelom. Dinstano povrće s mesom vrlo je sočno, aromatično i ukusno. Ovo jelo prava je blagodat za zauzetu domaćicu. Priprema traje malo vremena, a damlama se priprema sama

Skrećem vam pažnju još jedan originalni recept za izradu mane. Ovo je pecivo već ukusno, ali ako ga kuhate s dodatkom kakaa u prahu i halve, tada će njegov okus postati veličanstveniji nego prije! Nužno je - halva - 100 g; - kiselo vrhnje - 130 g

Izvrsno je ako u zamrzivaču uvijek imate mljevenu svinjetinu. Od nje ćete pripremiti razna jela - prvo, drugo, pita. Svinjetina je sočno meso, pa su jela od uvijenog poluproizvoda nježna. Svinjetina u tijestu Mljevena svinjetina pomoći će domaćici, ako se očekuju gosti, suprug je došao s prijateljima, ona je sama željela jesti obilni obrok

Salata se lako priprema i pikantnog je okusa zahvaljujući ukiseljenom luku. Kiseli luk ne samo da daje nezamjenjiv okus ovom jelu, već je bogat vitaminima i mineralima. Sastojci: Pileće jaje - 3 kom; Luk - 1 velika glava; Govedina (može se zamijeniti svinjetinom) - 500 g

Piletina glazirana šećerom neobično je i nevjerojatno jelo. Zahvaljujući posebnom načinu kuhanja, pileće meso je vrlo nježno i ukusno. Jelo savršeno nadopunjuju kiseli kolutići luka. Nužno je - pileće meso (batak, batak ili krilca) - 0,5 kg

Ukusno je jesti, dobra želja, ujedinjuje velik broj ljudi. Uzimajući u obzir različite preferencije okusa, volio bih ponuditi jelo kako bi se svidjelo svima. Izlaz postoji, trebate odabrati recept u kojem bi sastav proizvoda udovoljio zahtjevu voljenih

Ovi mini kiflice vrlo su ukusno jelo. Vrlo se brzo kuhaju i odgovarat će svačijem ukusu. Meso s gljivama uvijek je dobra kombinacija okusa. Ovo je izvrsno predjelo za bilo koji stol, svečani i svakodnevni. U kombinaciji s bilo kojim prilogom, ovo će biti jedinstveni okus koji se neće zaboraviti

Kad gosti iznenada dođu, možete pripremiti lazanje od hrane koja se nalazi u hladnjaku. Ovo jelo je pogodno i za večeru ili doručak za vas i vaše najmilije. Nužno je Za punjenje - mljeveno meso 1 kg; - 2 glavice luka; - bugarski papar 2 kom

Desertna krem brule doslovno se prevodi kao izgorena krema - mješavina žumanjaka sa šećerom i vrhnjem, kad se peče, ova smjesa tvori apetitnu koru od karamele. Najvažnija stvar u izradi krem brulea je polako ulijevati vrhnje u razmućeni žumanjak kako ne bi pokvarila cijelu poslasticu

Prženi odrezak od sabljarke vrlo je jednostavan za pripremu, a riba je nježna, sočna i nevjerojatno ukusna kad se kuha u dvije faze: prvo porcije pržite na tavi, a zatim ih dovedite u pripravnost u pećnici. Redovito prženje na tavi može izvana učiniti previše krutim

Pita od lisnatog sira s mljevenom piletinom vrlo je nježno, izdašno i ukusno jelo koje se može staviti na svečani stol. Pripremivši ga, nećete požaliti. Nužno je - jaja - 5 kom; - majoneza - 3 žlice; - griz - 3 žlice; - tvrdi sir - 400 g

Posebnost talijanske kuhinje je raznolikost i nevjerojatna originalnost. Salate s jednostavnim setom sastojaka na tanjuru izgledaju poput složenih kulinarskih remek-djela. Jedno od tih jela je Insalata Italia. Nužno je - maslinovo ulje - 8 tankih kriški šunke - 2 zelene salate - balsamico ocat - 1 svežanj rikule - kuglice mozzarelle - pesto od bosiljka - 2 manga srednje veličine - 10 rajčica cherry - senf - sol Upute Korak 1 Kombi

Svečani uskršnji stol poznat je po obilju mesa i obilnih jela. Prekrasna ukusna lisnata salata ukrašena nježnim uzorcima i cvijećem bit će izvrstan dodatak tradicionalnom uskrsnom kolaču i jajima. Nužno je - 3 kuhana krumpira

Jela od prženog mesa poprimit će neobičan ukusan ukus ako s njima skuhate i poslužite marmeladu od luka s muškatnim oraščićem (confiture). Može se napraviti i s bijelim i s crnim vinom. Nužno je 1 kg bijelog ili crvenog slatkog luka

Pita s kupusom i zelenim grahom ispada aromatična. Brzo se priprema, tijesto za pitu je univerzalno, a s nadjevom možete eksperimentirati po želji. Kelj i grah su lakša opcija za punjenje, ili možete pokušati napraviti izdašnu mesnu pitu. Nužno je - 2-3 čaše brašna

Ako volite marelice i želite napraviti ukusnu tortu, svakako upotrijebite predloženi recept. Torta od marelica sa rešetkom od šećera očarat će vas i izgledom i okusom. Nužno je Za dvanaest porcija: - 1 kg zrelih marelica; - 350 g šećera

Gljive imaju bogat i intenzivan okus. Prikladni su ne samo za pripremu grickalica i toplih jela, već i za juhe. Isprobajte neobičnu, ali vrlo zanimljivu kombinaciju gljiva i suhih šljiva. Celer i češnjak dodat će ovoj pikantnosti ovu juhu. Nužno je 50 g suhih ili 200 g svježih gljiva

Izvrsno jelo za svaki dan. Ovo nije riblja juha, već puno vruće jelo kuhano na tavi. Nužno je - 500 g smrznute ribe; - 3 kisela krastavca; - 2 glavice luka; - 700 g bijelog kupusa; - 50 g tvrdog sira; - 1 žlica. žlica paste od rajčice

Savršeni, pahuljasti i aromatični pire krumpir teško je napraviti bez komada zlatnog maslaca. Jelu dodaje dodatne nijanse okusa, a također je lakše podgrijati takav pire krumpir. Recept za pire krumpir Za savršeni pire krumpir trebaju vam:

Maslac od divljeg češnjaka može se koristiti za sendviče, odreske od mesa ili ribe, povrće, tjesteninu i žitarice. Nužno je - divlji češnjak 250 g; - maslac 500 g; - maslinovo ulje 1-2 žlice; - sol. Upute Korak 1 Da biste napravili pire od divljeg češnjaka, bobicu trebate pasirati na maslinovom ulju, sol po ukusu

Kolutovi kupusa izvorno su se pojavili u turskoj kulinarskoj tradiciji, a zatim je jelo postalo popularno u ukrajinskoj, bjeloruskoj i litvanskoj kuhinji. Svaka domaćica zna recept za tradicionalne kiflice od kupusa, ali meso umotano u lišće kupusa može se kuhati pod originalnim "

Slatke krafne od njoka Fritto, napravljene prema starom talijanskom receptu, izvrsno se slažu u bilo kojoj prilici, a posebno su dobre uz sir, slaninu, umak, povrće i vino ili pivo. Njoko Fritto u Lambardiji nazivaju svečanim kruhom, koji se poslužuje na blagdan lokalnih svetaca

Osjetljivo meso škampa prepoznato je kao delikatesa. A zahvaljujući kemijskom sastavu škampa, jela od njih normaliziraju rad kardiovaskularnog sustava, poboljšavaju metabolizam, stanje noktiju i kose i aktiviraju metabolizam. Škampi se mogu kuhati, pržiti i peći

Vrlo nježna i ukusna slastica s ugodnom aromom badema sastoji se od dva sloja. Tajna ovog kolača je u tome što se ne postavljaju jedno na drugo, pričvršćuju se kremom, kao i obično, već se peku zajedno i koristi se sasvim drugo tijesto. Nužno je Za test:

Niti jedan svečani stol nije potpun bez ukusne paštete. Ovaj "slojeviti kolač" savršen je kao međuobrok ili kao jedno od glavnih jela. Jelo je ukusno i lako se priprema kod kuće. Nužno je - 600 g mesa (svinjetine ili govedine) bez žila - 120 g svinjske masti (tanke šnite) - 120 g šunke - 250 g jetre - 1 nasjeckani luk - 3 jaja - 2 žlice

Na prvi pogled može se činiti da se piletina ne slaže s mandarinama. Međutim, ova je kulinarska tehnika vrlo česta u azijskoj kuhinji. Ova šarolika salata od pilećih prsa s limunima zasigurno će se svidjeti pravim gurmanima. Nužno je - 400 g pilećeg filea - 5 malih mandarina - 2 žlice

Tijekom dijete često morate smisliti jela koja mogu energizirati, ali istodobno neće uzrokovati višak kilograma. Jedno od tih dijetalnih jela je salata od bijelog graha sa škampima. Nužno je - staklenka bijelog graha u vlastitom soku

Vjerojatno svi ponekad žele barem na trenutak zaviriti u svoje djetinjstvo i sjetiti se ukusa svojih omiljenih tubica od lisnatog tijesta s nježnom proteinskom kremom. Ovo nisu samo nevjerojatna peciva za svakodnevno pijenje čaja, već i prekrasna nježna poslastica za svečani stol

Što je novogodišnji svečani stol u Godini psa bez ukusnog jela u njezinu čast? Napokon, trebate izmamiti prijateljski simbol, pokazati kako se svi rado susreću. Tako kupujemo namirnice, stavljamo pregače i pripremamo neobično hranjivu, začinjenu i apetitnu salatu "

Juha ili juha nezaobilazno su jelo za bilo koji cjeloviti obrok. Ako želite napraviti laganu, a krepku juhu, možete pripremiti juhu sa lepinjama od sira i poslužiti ohlađenu. Sastojci za juhu: Jaka juha od govedine - 2,5 l; Sherry - 150 g

Ova mediteranska salata svidjet će se svim ljubiteljima morskih plodova - savršeno kombinira hobotnicu s lignjama i zdravim celerom. Preljev za salatu je također poseban - napravljen od limunovog soka, maslinovog ulja i začina. Nužno je Za dvije porcije:

Smokva je smokva. Smokve rastu u vrućim zemljama i izgledaju poput tamnoplavih i ljubičastih bobica s crvenim mesom. Ostala imena: smokva ili smokva, au Rusiji - vinska bobica. Istina, smokve su u 18. stoljeću, kad je biljka tek ušla u zemlju, nazivali vinskom bobicom

Paprika s kozjim sirom izvrsno je predjelo za svečani stol. Nedvojbeni vrhunac ovog jela je nadjev, zahvaljujući kojem su paprike vrlo nježne i sočne. Za kuhanje možete koristiti svijetlu papriku koja će privući pažnju djece. Nužno je - 4 velike paprike (prerezati na dva dijela i ukloniti imena) - 2 žlice

Omlet od tikvica izvrstan je ljetni obrok. Za njegovu pripremu trebat će vam ne više od pola sata, a neke sastojke možete iščupati izravno iz vrta! Osim toga, takav je omlet savršen za ljude koji promatraju svoju figuru. Nužno je 2 jaja 1 tikvica ili tikvica 50 g sira (po želji) zelje (kopar peršin bosiljak korijander) 50 g maslaca sol papar po ukusu Upute Korak 1 Isperite tikvice pod mlazom vode, osušite r

Ova prozračna delicija s okusom poznatim iz djetinjstva u originalnoj prezentaciji izludit će svakoga! Nužno je Za 2 porcije: - 200 ml teške kreme (33%); - 100 ml kuhanog kondenziranog mlijeka + malo za ukras; - 6 g želatine

Ukusna torta od ananasa jednostavan je način da ne samo ugodite svojim najdražima, već i da ih iznenadite, jer se priprema vrlo jednostavno, brzo i bez pečenja. Nužno je - 250 g kolača od tijesta; - 100 g maslaca; - 30 g želatine

Volite li francusku kuhinju? Zatim pripremite nevjerojatno ukusnu slasticu povezanu s ovom kuhinjom - krem brulee s karamelom! Za pripremu je potrebno sat i pol. Nužno je Za šest porcija: - mlijeko - 900 ml; - šest jaja

Zanimljiva varijacija pudinga od jogurta. U idealnom slučaju trebali biste uzimati svježe breskve, ali ako ih nemate, tada će vam poslužiti konzervirane. Rezultat je suludo nježna slastica s ugodnom aromom voća i kave. Nužno je - 250 g mascarponea

Sladoled je slastica koja se dobro osvježava po vrućem vremenu. Uz ugodan okus, ima dobru probavljivost i sadržaj kalorija. Možete pripremiti svečanu verziju ove slastice s originalnim umakom od malina ili brusnice. Recept za sladoled od orašastih plodova s umakom od malina Sastojci (služi četiri):

Umak od luka Chippolino idealan je za preljev salate. Ljuta smjesa može se dodati jelima od ribe ili mesa, ili poslužiti s krutonima. Nužno je - 500 g kiselog vrhnja - 1 žlica. l. brašno - sol - mljeveni crni papar - 70 g maslaca - 600 g bilo koje juhe - 200 g luka Upute Korak 1 Luk narežite na male kockice i pržite na maslacu dok ne porumeni

Ceviche je morska hrana ili riblja salata. Domovina jela je Peru, ali ono je postalo rašireno u mnogim drugim kuhinjama zemalja Latinske Amerike, iako se ponekad značajno razlikuju. Predlažemo da morske plodove zamijenite pečenom govedinom. Svakako dodajte šećer u salatu jer ublažava oštar okus octa

Kiseli kupus s octom brz je način izrade kiselog kupusa. Kiseli kupus možete čuvati do 30 dana u ormaru i u hladnjaku do 3 mjeseca. Kiseli kupus s češnjakom i paprikom - recept s fotografijom Navedena količina sastojaka dovoljna je za tri limenke od 700 grama

Ova lagana juha priprema se od povrtne juhe, čilija, tofua i zelenog luka. Poslužuje se uz svježu cilantro, ali ako vam se ne sviđa, tada će vam poslužiti i peršin. Ova je juha dobra opcija za one koji slijede lik. Nužno je Za četiri porcije:

Ovaj aromatični i hrskavi kruh možete pripremiti u samo nekoliko minuta. Izvrsno predjelo za svaku prigodu koje se može poslužiti i uz razne juhe. Nužno je - 2 bagete; - 6 češnja češnjaka; - 8 žlica maslinovog ulja; - pola žlice suhog origana

Jabuke su jedan od najpopularnijih nadjeva za sve vrste pita. Tijekom sezone berbe možete obradovati svoje domaćinstvo raznim pecivima koristeći zrelo voće, neprestano diverzificirati svoje recepte. Jabučna pulpa vrlo je osjetljiva na razne okuse i arome, pa se možete prepustiti zanimljivim kuhinjskim eksperimentima

Maslinovo ulje, koje je vrlo popularno u Europi, kod nas se koristi uglavnom za izradu salata. U međuvremenu, na njenoj osnovi možete ispeći mirisni kolač, poput limuna. Lagani miris ulja ugodno će pokrenuti aromu citrusa i dati kolaču određeni polet

Nevjerojatna kombinacija tamne čokolade i trešanja, slojevitog tijesta i jednostavnosti izvođenja - morate ga probati! Nužno je - 200 g pšeničnog brašna - 200 g šećera - ¾ žličice sol - 120 g maslaca - 400 g zrelih trešanja - 80 g tamne čokolade - 1 jaje - 30 ml mlijeka Upute Korak 1 Pomiješajte brašno, sol i šećer u posudi

Guska pečena u pećnici dugo je poznato i rašireno jelo. Pripremljen prema ovom receptu, ispada vrlo mekan i ukusan iznutra, a izvana - s prekrasnom zlatnom korom. Nužno je guska; voda; sol; papar; kadulja; origami

Želite iznenaditi svoje ukućane slasnim kolačićima. Ili organizirati odmor za sebe? Pokušajte ispeći ukusne domaće kolačiće s džemom od malina. Nužno je -¾ šalice neslanog maslaca, omekšanog 1/2 šalice agavina sirupa -2 jaja, 1 jaje podijeljeno -1 žličica vanilija -¼

Korak 1 Kvasac razrijedimo u pola mlijeka, dodamo po 1 žlicu. brašno i šećer. Ostavljamo 15 minuta. na toplom mjestu, pokrivajući posudu salvetom. Dodajte prosijano brašno, prstohvat soli, 25g šećera, 1 jaje, preostalo mlijeko i 75g omekšanog maslaca

Blankovi od medonoša pripremaju se tako da se od njih u svako doba godine može pripremiti sirup, kompot, žele, pita i tako dalje. Bez obzira na vrstu pripreme - pekmez, džem, kompot ili mousse, bobice medonoša ne gube svoja korisna svojstva

Windsor juha pripada engleskoj kuhinji. Ispostavlja se da je juha vrlo zadovoljavajuća i bogata zbog telećih nogavica i krakova. Nužno je Za šest porcija: - 2 teleće noge; - 130 g mrkve, 130 g luka; - 60 g maslaca; - 450 g teleće koljenice

Torta se može napraviti s hranom koja je gotovo uvijek u hladnjaku. Ovu tortu često su pripremale naše majke i bake. A njegov je okus vjerojatno svima poznat. Nužno je 2 jaja, 1, 5 čaše šećera, 1 čaša kefira, 1 čaša džema od višanja, 2 žličice sode, 2 čaše brašna, 0,5 litre kiselog vrhnja, vanilin na vrhu noža, suho voće

Dip se najčešće koristi za začinjavanje hrane koja se jede ručno. Morski plodovi, povrće, grickalice, krutoni itd. Umaču se u gusti umak. Nužno je - ricotta - 300 g; - češnjak -1 češanj; - perje zelenog luka - 3-4 kom

Oriental Kiss lagana je i osvježavajuća salata koja je savršena za svečani i posni stol. Bit će ukrašen kumkvatom. Kumquat je egzotično citrusno voće koje ima mnoga korisna svojstva. Nužno je - 2 šake riže - 0,5 naranče - 0,5 limuna - 0,5 jabuke - 40 g pinjola - 40 g datulja - 6 kumquata - 10 ml suncokretovog ulja - 40 g šipka - sol Upute Korak 1 Bijelu rižu Mistral dugog zrna ulijte u lonac kipuće vode, pustite da zavrije, čvrsto p

Krema sa sokom i koricom od naranče lijep je dodatak vašoj lepinji za doručak. Uz to se može koristiti za izradu slatkih peciva ili drugih slastica. Nužno je - 180 gr. Sahara; - 120 gr. maslac; - 4 jaja; - 3 naranče. Upute Korak 1 Prvo naribanom uklonite koricu naranče, a zatim iscijedite sok od naranče i filtrirajte

Ovaj bogati tart izvrsna je ideja za one koji ne mogu zamisliti desert bez čokolade! Nužno je Temelj: - 130 g brašna; - 110 g maslaca na sobnoj temperaturi; - 2 mala jaja; - 60 g šećera; - 45 g kakaa; - prstohvat soli

Narančasti biskvit s nježnom kremom ispadne slatkast s pomalo trpkim okusom citrusa. Savršeno za obiteljsko pijenje čaja, i što je najvažnije - takav je biskvit jednostavno napraviti. Možete ukrasiti kriškama svježe naranče. Nužno je - 2 šalice brašna

Svaki dan vani postaje sve toplije, što znači da je vrijeme da svoju banku recepata napunite osvježavajućim receptima! I ovaj će sladoled u njemu zasigurno zauzeti svoje zasluženo mjesto! Nužno je - 200 ml mlijeka; - 1 žlica

Ako prije dolaska gostiju nema puno vremena, ali želite hraniti ukusno i zdravo, ovaj vam jednostavni recept za pileći file u vrhnju s paprikom može pomoći. Jelo se priprema za nekoliko minuta, ali ispada sočno i zadovoljavajuće. Nužno je - pileći file (500 g), - bugarski papar (2 velike), - gusta krema (200 ml), - peršin (mala grozd), - maslac (20 g), - sol, začini (po ukusu) Upute Korak 1 Prvo trebate uzeti pileći file i izrezati ga na du

Da biste osjetili sve slasti putovanja i lova na blago, ne morate ići daleko od kuće. Tepsija s morskim plodovima Seaman's Chest izgledom podsjeća na posudu sa zlatom. Probudite svoje gusarske nestašluke i ulijte kuhinju prekomorskim okusima korak po korak

Priprema bijelog sljeza od ribizle i maline je osnovna - svatko se može nositi s tim, čak i ako nemate kulinarske talente. Rezultat je vrlo slatka i ukusna slastica. Nužno je - crni ribiz - 700 grama; - maline - 300 grama

Talijanska šarlota razlikuje se od ostalih po tome što ima sočan i nježan okus. Mislim da bih ga trebao skuhati. Nužno je - kruška - 2 kom; - bijelo vino - 100 ml; - riža - 1 čaša; - maslac - 1 žlica; - mlijeko - 1,5 čaše

Vrlo nježna i lijepa salata od morskih plodova. Njegov dizajn ovisi o vašoj mašti. Nužno je - 250 ml nemasnog kiselog vrhnja; - 300 g mrkve; - 2 kom. luk; - 4 stvari. kokošja jaja; - 1 računalo. konzerva graha iz konzerve

Brokula, vrsta cvjetače, prilično je popularna u zdravoj prehrani zbog visokog sadržaja vitamina i hranjivih sastojaka. Možda zato postoje mnogi recepti za lagana jela koja ga koriste. Brokula s umakom Umak od sira s dodatkom kiselog vrhnja najbolje odgovara kupusu, ali općenito, ispada da je jelo gotovo niskokalorično i sasvim prihvatljivo za one koji slijede lik

Čim dođe vikend, uvijek nastojim svoje kćeri obradovati ukusnim stvarima. I, naravno, volim izrađivati kekse s maslacem, kiflice od cimeta ili aromatizirane muffine za svoju voljenu djecu. Nužno je - 200 g kiselog vrhnja, - 1/4 šalice šećera - 2,5 čaše brašna, - 1 žličica soda, - malo soli, - 7-8 sv

Veliki muffin od naranče s čokoladnom glazurom i mentom savršeno će nadopuniti svaku čajanku. Ovaj je recept jednostavan za pripremu, čak i početnik ili dijete mogu se nositi s tim. Prekrasna kombinacija nježne mliječne čokolade i pomalo trpkog kolača od citrusa s narančama svidjet će se ljubiteljima slatkog

Izmir Koefte juha jelo je turske kuhinje. U Turskoj se posebna pažnja posvećuje juhama od mljevenog mesa. Ispostavlja se da je juha bogata, izdašna i ukusna. Nužno je - 6 komada krumpira - 140 g paste od rajčice - 2 rajčice - 1 jaje - 1 glava luka - 2 žlice

Pikantna goveđa juha - aromatična, ljuta, jednostavna za pripremu. Ova je juha izvrsna alternativa dobro poznatom boršču. Nužno je - govedina - 800 grama; - goveđa juha - 400 mililitara; - konzervirana rajčica u soku - 400 grama

Od pilećeg mesa mogu se napraviti ne samo kotleti, već i grumenci. Hrskavi komadi s ljutim umakom. Nužno je - 4 pileća prsa; - jedno jaje; - 100 g parmezana; - 1 žlica. žlica sušenog mažurana; - 2/3 sv. krušne mrvice

Bijela, smeđa, crna, smeđa i crvena riža, kao i parena duga i okrugla riža, osnova su različitih ukusnih jela. I svaka sorta riže pronalazi svog ljubavnika. Od ove žitarice mogu se praviti juhe, žitarice, kiflice, slatki deserti, kao i tepsije i kotleti

Malteška kuhinja je ukusna i raznolika. Zec koji je migrirao iz Francuske jedno je od omiljenih jela na Malti, a služi se na bilo koji praznik. Prženi kunić ukusno je jelo nježnog i nezaboravnog okusa. Nužno je - jedan trup zeca

Pita od jabuka ukusna je alternativa pečenim proizvodima sa svježim jabukama. U usporedbi s džemom, džem ima prilično gustu konzistenciju, pa ne istječe tijekom pripreme pite. Postoje mnoge sorte pita od jabuka. Jedan od njih je recept za pečenje pekmeza od jabuka

Nijedan slatki zub ne može odoljeti eclairima. Upravo je to slastica o kojoj sanjaju djevojke na dijetama. Hrskava baza i nježna krema - isprobajte ovaj ukusni desert. Nužno je Za test: - 6 jaja, - 250 grama brašna, - 220 ml vode, - 125 grama maslaca, - 0,25 žličice soli

Najčešća opcija punjenja ovih minijaturnih kolača od tijesta je kuhano kondenzirano mlijeko ili krema od maslaca. No, budući da sunce vani sja snagom i glavom, napunimo ih kremastim sladoledom i ukrasimo čokoladnom glazurom! Nužno je Za 12 profiterola:

Sladoled od mente s komadićima čokolade ima nevjerojatan osvježavajući okus. Neobična kombinacija sastojaka pokazala se vrlo uspješnom. Predlažem da napravite ovaj desert. Nužno je - svježe mlijeko - 0,5 l; - krema 30% - 250 ml

Torte iz trgovine nesumnjivo su ukusne i lijepe. Ali njihov glavni nedostatak su štetni aditivi za hranu, konzervansi, boje. Ako svoje najmilije želite raznježiti slatkim kolačem, bolje je da ga napravite kod kuće. Jedan od najukusnijih i najlakših kolača za pripremu je "

Okroshka se naziva hladnom juhom, koja se priprema na bazi kvasine ili kefira uz dodatak sjeckanih sastojaka. Naziv ovog jela dolazi od riječi "mrvica". Okroshka se dobro osvježava i daje energiju. Za vrućeg vremena savršen je za međuobroke, kao i za doručak, ručak i večeru

Izvrstan recept za kolače s orašastim plodovima - kombinacija nježne kreme, kolača od orašastih plodova i hrskave čokolade osvojit će vas od prvog zalogaja! Deliciju možete ukrasiti po vlastitom nahođenju, na primjer, šećernim cvjetovima i kokosovim prahom

Sljez su pahuljaste bijele pastele koje se često prže na vatri. Zovu ih i slatkiši od bijelog sljeza. Sljezovice nabubre pod utjecajem temperature, na vrhu su prekriveni zlatnom korom, iznutra postaju kremasti i nježni. Dakle, ova je poslastica savršena kao nadjev za pitu

Jednostavno volim raditi u vrtu i u vrtu, djeca kažu: "Naša majka je militantna ljetna stanovnica!" U smislu da od ranog proljeća do kasne jeseni sam provodim sve vrijeme na dači i tamo neumorno zovem svu svoju rodbinu. Ali s kakvim užitkom ovi džokeri zimi otvaraju staklenke s mojim kiselim krastavcima i konzervama, kao da nema razgovora:

Neki ljudi odluče ili su prisiljeni ne jesti bilo koju vrstu životinjskih proizvoda, posebno maslaca, mlijeka, jaja. Istodobno, opće je prihvaćeno da su to glavne komponente tijesta od maslaca. Međutim, uskrsnu tortu moguće je kuhati bez upotrebe jaja i mliječnih proizvoda

Možete napraviti pravo kulinarsko remek-djelo od telećeg rebra ako mu tijekom dinstanja dodate začinjenu chorizo svinjsku kobasicu i umak od demi glacea, koji je jako isparena juha. Takvo jelo ispada zanimljivog, svijetlog okusa. I izgleda vrlo apetitno

Jelovnik svake osobe uvijek treba sadržavati ribu i razne morske plodove kako bi tijelo dobivalo potrebne tvari i mikroelemente. Jedno od vrlo zdravih i neobičnih jela je losos punjen bijelom ribom i škampima, koji je jednostavno kuhati kod kuće

Sushi je vrlo popularan. A ovu deliciju nije tako teško pripremiti kod kuće. Važno je odabrati pravu visokoljepljivu rižu i opskrbiti se obiljem sastojaka. Kao nadjev mogu se koristiti riba, povrće, plodovi mora, pa čak i voće. Nužno je riža

Tartiflette je svakodnevno francusko jelo. Priprema se od proizvoda koji su vam uvijek pri ruci: krumpir, sir, slanina. Predlažem da pokušate napraviti tartiflet prema originalnom receptu. Nužno je - dimljena dojka - 400 g; - krumpir - 300 g

Shepard's Pie je i irsko i englesko jelo. Njegov drugi naziv je kućna pita. Ovaj je recept prilično jednostavan, nalikuje običnoj tepsiji od krumpira, ali ipak postoje razlike. Svakako biste trebali probati Shepard Pie da biste je usporedili s tepsijom

Na svijetu postoji mnogo recepata za ukusnu riblju juhu, ali samo nekoliko domaćica zna pravilno kuhati ukusnu riblju juhu na bugarskom jeziku. Nužno je - 1 kg bijele ribe - 1 jaje - 2 glavice luka - 2 mrkve - 3 kisela krastavca - 2 pastrnjaka - suncokretovo ulje - peršin - Lovorov list - korijen celera - zrna crnog papra - sol Upute Korak 1 Nasjeckajte i skuhajte u slanoj vodi luk, mrkvu, kao i celer, peršin i korijen pastrnjak

Ljeto nije samo odmor na plaži, već i vrijeme za pripremu. Ne sumnjam da svaka domaćica ima svoje recepte za izradu kiselih krastavaca, ali mislim da recepata nikad nema. Preporučujem kuhanje krastavaca s tikvicama. Nužno je Za limenke od 5 litara:

Krem juha u loncu od bundeve podsjeća na jelo iz bajke. Juha se priprema u pravoj buči. Djecu možete iznenaditi takvim jelom, pokazati svoje kulinarske vještine pred gostima ili se razmaziti bilo koji dan. Nužno je - 2 male bundeve - 2 žlice

Narančasta skuta s jagodama slatko je pecivo koje će vam poslužiti kao desert i doručak. Zbog svježeg sira i obilja voća, takva pita ispada hranjiva. Nužno je - 400 g svježeg sira; - 250 g pšeničnog brašna; - 230 g maslaca

U vrućem ljetnom danu želite lagano i osvježavajuće međuobrok. Agrumi najbolje odgovaraju ovim definicijama. Oni nisu bogati samo vitaminom C, kojem je tijelo već promašilo nakon duge zime. Naranče savršeno aktiviraju metaboličke procese, što poboljšava probavu i daje tonus i vitalnost

Jaja s dva žumanjka prilično su česta. U svakom su trenutku takva jaja padala u ruke neke osobe, ali tek su nedavno znanstvenici dokazali svoju apsolutnu bezazlenost. Ta se jaja mogu jesti baš kao i obična jaja. Razlozi za pojavu dva žumanjka u jednom jajetu Ispada da stvaranje dva žumanjka u jednom kokošjem jajetu može biti potaknuto bolešću ili nepravilnim hranjenjem i održavanjem životinje, ali i potpuno prirodnim razlozima, poput sazrijevanja dviju stanica u

Svježe povrće dostupno je u supermarketima tijekom cijele godine. Međutim, cijena i kvaliteta proizvoda često razočaravaju izvan sezone. Stoga većina dalekovidnih vlasnika povrće kupuje na jesen. Ali onda se postavlja još jedno pitanje: kako ih pravilno sačuvati kod kuće

Sasvim je moguće uživati u okusu riže koristeći štapiće bez da izgledate glupo ako znate s njima postupati. Zaboravite vilicu i naučite koristiti štapiće od riže! Prilično je teško jesti rižu štapićima, na ovo jelo možete prijeći tek nakon što naučite jesti drugu hranu štapićima

Osmi mart je prekrasan proljetni dan i jedan od najomiljenijih praznika u našoj zemlji. Pripremite lijepu, svijetlu i ukusnu tortu za svečani stol, voljeni će nesumnjivo cijeniti vaš trud. Nužno je Za test: - brašno - 250 g

Otkrićete sami potpuno novi okus odavno poznatog jela. Priprema se vrlo jednostavna i brza, a izgled jela je izvan svake pohvale. Vaši će gosti biti iznenađeni i vrlo zadovoljni. Nužno je - knedle od 500 g; - 150 g tvrdog sira

Slatki kolačići s kokosom, rumom i ananasom. Ovi se kolači peku u kalupima za muffine i ukrašavaju kremom od maslaca i kokosovim pahuljicama. Broj gotovih kolača ovisi o veličini vaših limenki. Nužno je Za test: - 300 g brašna

Salata od zlatne ribice radi se u različitim interpretacijama. Glavna stvar je postaviti ga u obliku ove morske ljepotice. Neki od ovih proizvoda stavljaju se na vrh jela: crveni kavijar, rakovi štapići, kriške slane crvene ribe, kuhana mrkva

Krastavac je prilično popularno povrće ne samo kod nas, već i kod mnogih drugih. Konzumira se svježe, soljeno i ukiseljeno, a koristi se i kao kozmetika za izbjeljivanje i vlaženje. Zbog visokog udjela hranjivih sastojaka i niskog udjela kalorija, može i korisno je koristiti u borbi protiv prekomjerne težine

U kolovozu 2014. Rusija je odlučila uvesti embargo na uvoz određenih proizvoda iz onih zemalja koje su prethodno pooštrile sankcije protiv Moskve zbog situacije u Ukrajini. Zabranjen uvoz povrća, mesa, plodova mora, kobasica, mliječnih proizvoda, orašastih plodova i voća iz Australije, Norveške, Sjedinjenih Država i Europske unije

Kvaliteta života ovisi o kvaliteti vode, jer je čovjek sam dvije trećine vode. U raznim tkivima ljudskog tijela sadrži od 22% do 99%. Što je tvrda voda i koji problem može predstavljati ljudima? Tvrdoća vode određuje se sadržajem soli kalcija i magnezija

Kupus je proizvod koji je pogodan za pripremu raznih jela: salata, juha, pita, glavnih jela. Zato ga mnoge domaćice za zimu, kako se kupus ne bi pokvario, posole. Pa, da bi se proizvod pokazao ukusnim i zdravim, ne samo da se pridržavaju određenog recepta za soljenje, već biraju povoljne dane za posao

Prije nego što počnete soliti valove, trebate ih pravilno pripremiti za postupak, naime, namočiti ih u vodi. Okus gotovog proizvoda ovisi o pravilnom namakanju. Soljenje gljiva nije problematičan posao, međutim, zahtijeva određenu pripremu gljiva za ovaj kulinarski postupak, naime namakanje

Karamelizirana jetra sa salatom od graha i dunje može biti lagani, ali zadovoljavajući ručak, večera ili poslastica za neočekivane goste. Jelo se brzo kuha. Dunju treba uzimati sočno. Kombinacija slatkasto karamelizirane i pomalo začinjene jetre sa sočno kiselom salatom jednostavno je izvrsna

Farha bil khommus s arapskog je preveden kao "piletina u umaku od slanutka". Ispada da je jelo umjereno ljuto, začinjeno. Piletina sadrži mnoga korisna svojstva: proteine, vitamine A, B1, B2, kao i vitamin niacin. Nužno je - 1 kg piletine - 1 glava luka - 1 čaša slanutka - 2-3 češnja češnjaka - 4-5 rajčica - 1 hrpa cilantra - 1 kocka od bujona - 0,5 vode - sol, papar po ukusu - 1 \ 3 žličice

Svima će se svidjeti ove začinjene i aromatične gljive u gljivama u umaku od luka. Okus luka u umaku umanjuje suho bilje, umak od papra i rajčice. Vrlo jednostavno tijesto i prekrasan nadjev od slanih i svježih gljiva čine ovo zanimljivo jelo

Ovo je pečenje iznenađujuće nježno i aromatično. Čak i ako ne blistate od kulinarskih vještina, slobodno kuhajte ovo jelo. U njemu nema ništa teško i nemoguće. Nužno je - 800 g goveđe pulpe, - 500 g krumpira, - 300 g bundeve, - 2 mrkve, - 2 glavice luka, - 1 korijen celera, - 1 stabljika poriluka, - 200 ml suhog bijelog vina, - sol, - papar, - zelje:

Dorado se pokazuje vrlo sočan. Ova se riba obično poslužuje s rižom. Ali možete kuhati bilo koju drugu. Nužno je • 2 dorado • mocarela - 20 malih kuglica • rajčice cherry - 20 kom. • 1 limun ili limeta • začini. Upute Korak 1 Sir mozzarella potrebno je razrezati na dva ili četiri dijela

Čikoladni kolačići od višnje od čokolade vrlo su jednostavni za napraviti i zadivit će vas svojim nježnim okusom. Kiselost bobica daje polet ovom pecivu. Nužno je - maslac - 100 g; - šećer u prahu - 80 g; - jaje - 1 kom

Postoje mnoge varijacije ove "austrijske šarlote", ova nije sasvim uobičajena: s mliječnom rižom umjesto s bijelim kruhom. Probaj! Nužno je Za 2 porcije: - 60 g omekšanog maslaca; - 60 g šećera; - 1 jaje; - 250 g nemasnog svježeg sira

Bijeli kupus bogat je vitaminima, posebno vitaminom C. Povrće se lako čuva, pa je dostupno tijekom cijele godine. Kupus se široko koristi u kuhanju, uključujući i u pripremi salata. Postoji mnogo recepata za salate od kupusa. Ovdje su 2 mogućnosti čija priprema neće izazvati poteškoće čak ni za neiskusnu domaćicu

Izvorni nadjev od maline tost pretvara u mini kolače iz vruće tave! Nužno je - 12 kriški suhog (jučerašnjeg) bijelog kruha; - 450 g krem sira; - 8 žlica. džem od malina; - 2 žlice. svježe maline; - 4 jaja; - 1 žlica

Nepretenciozna, ali vrlo lijepa i korisna sorta jabuka - ranetki, razlikuje se po veličini plodova, čija težina ne prelazi 40 g. Na granama rastu u grozdovima i više nalikuju na trešnju nego na jabuku. Samo se neke sorte konzumiraju svježe, uglavnom se pripremaju džemovi i kompoti od ranetke, konzervirane za zimu

Ovi su muffini idealni za one koji žele održati formu: niskokalorični, siromašni ugljikohidratima, bogati proteinima, ukusni i nježni! Savršen međuobrok nakon treninga! Nužno je Za 6 muffina: - nemasni svježi sir - 150 g; - Bjelanjci - 4 kom

Tradicionalno se šarlota priprema s jabukama, ali sada postoji mnogo mogućnosti za izradu ove slatke pite. Ukusna šarlota ispasti će s obiljem nadjeva od bobica i oraha. Nužno je - 1 čaša pšeničnog brašna; - 1 šalica šećera

Crna riža nije izravno povezana s tradicionalnom bijelom rižom, a okus i hranjiva vrijednost vrlo su različiti. Kuhanje crne riže je jednostavno, ali dovoljno dugo, uz prethodno namakanje. Ali ugodan, osebujan okus ovog ukrasa s laganim orašastim okusom neće vam dopustiti da požalite zbog utrošenog vremena

Imate li veliku žetvu na dači? Nigdje jabuke? Jesu li vaši roditelji ili bake donijeli „malo“vlastitog voća? Postoji nekoliko izvrsnih mogućnosti što učiniti s njima! Nužno je Hrana: oko 1 kg jabuka nekoliko šaka šljiva (po želji, ali ukusno) 4 pileća jaja 1 šalica šećera 1 šalica brašna 1/4 šalice mliječnog lanca sode (1/8 žličice) 1/2 žličice limunovog soka maslac za pečenje posuđe Oprema:

Često čujete: "Luk - od sedam bolesti!" Zar doista nema druge biljke koja je jednako korisna u našim vrtovima?! Ovdje, na primjer, trava-draga, ili, kako se to često naziva "dragi". Objesite gomilu ove biljke u sobi, sve bolesti zaobići će vašu kuću, a raspoloženje će biti dobro i imunološki sustav će se povećati

Kupus je nezamjenjiv izvor vitamina i minerala za ljudsko tijelo. Ovo su povrće dugo uzgajali naši preci i bilo je uključeno u najrazličitija jela ruske kuhinje. Stoga postoji mnogo mogućnosti za kuhanje i konzerviranje kupusa. Postoje i mnogi načini kako ovaj ukusni i zdravi proizvod održati svježim

Dinstani kupus izdašno je, jednostavno i niskokalorično jelo. Dobar je i kao prilog mesu ili ribi i kao komponenta mješavine povrća. Dinstani kupus, posebno u kombinaciji s lukom i kuhanim jajima, izvrstan je nadjev za pite. No, čak i kada pripremate tako nepretenciozno jelo, postoje neke suptilnosti, čije će poštivanje omogućiti ne samo da dinstani kupus bude vrlo ukusan, već i da što je više moguće sačuva njegova korisna svojstva

Začini, poput čarobnih sastojaka, bilo koje jelo obdaruju privlačnom aromom i jedinstvenim okusom. Ni pečenje nije iznimka. Ovisno o tome koji začin dodajete poslastici, ispunjen je izvrsnom nježnošću ili oduševljenom pikantnošću. Koliko su važni začini za pečenje?

Ovo je jelo idealno za zabave jer se u zakusnim minijaturnim pizzama može uživati bez upotrebe pribora za jelo. Nužno je - 2 jaja; - 50 g škampa; - 1 češanj češnjaka; - 80 g sira Mozzarella; - 1 žličica soli; - 500 g pšeničnog brašna

Za ovu tortu možete napraviti bilo koji sufle - kremasti, jabučni, a ja stvarno volim jagode. Također ga možete distribuirati u torti po vlastitom nahođenju - odozgo, odozdo ili između kolača. Nužno je Za tortu: - 3 jaja, - 1 šalica šećera, - 1 čaša brašna, - 2 žličice kakao u prahu

Feijoada je nacionalno jelo Brazila. Prema jednoj verziji, ovo su jelo izmislili robovi koji su meso koje je ostalo od gospodarovog stola miješali s grahom, koji se tradicionalno smatrao hranom siromašnih. Danas je običaj da se Brazilci svake subote okupljaju na feijoadi, a svaki kuhar ima svoje tajne kuhanja ovog jela

Džem od cvijeta lipe zadržava prekrasnu aromu stabla u cvatu i mnoga korisna svojstva cvjeta lipe. Može se dodati čaju kod prehlade i kašlja. Osim toga, džem od lipe sam po sebi je prekrasan desert. Cvjetove lipe najbolje je brati u toplom danu po ne previše suhom vremenu, kada se u njima intenzivno oslobađa nektar

Ovu će tortu ljubitelji svega banana vrlo cijeniti: okus prekomorskog voća u desertu kondenzirano mlijeko nježno naglašava, a nježni oblak kreme od maslaca slatkoći daje posebnu lakoću! Nužno je Za test: - 100 g mekog maslaca

Ova salata pravo je remek-djelo, nevjerojatno ukusno i aromatično jelo za ljubitelje začinjenog prženog luka s hrskavom koricom. Unatoč naizgled složenosti, salata je prilično jednostavna za pripremu, a rezultat će premašiti i najluđa očekivanja

Dani su sve duži i topliji, što znači da ćemo vrlo brzo ponovno poželjeti osvježavajuće hladne juhe. Počnite učiti zanimljive recepte već sada. Ova "krvava" okroshka postat će vam najdraža! Nužno je Za 2 porcije: - 600 ml soka od rajčice

Ove kiflice svojim će ukusom i izgledom oduševiti vas i vaše goste. Pripremljeni su prilično jednostavno i ne oduzimaju toliko vremena koliko bi se moglo činiti na prvi pogled. Nužno je Poslužuje 4: - 4 teleća odreska (po 200 g)

Oni sa slatkim zubima svidjet će se ovim čokoladnim kolačima. Odozgo, po želji, možete ih preliti čokoladom, a također dodati i orašaste plodove. Nužno je - 4 jaja; - 250 g smeđeg šećera; - 300 g tamne čokolade; - 200 g maslaca

Pileće enčilade su meksičko jelo. Izgleda poput španjolske tortilje s ukusnim nadjevom koji se smota u rolat. Ali u ovom slučaju postoji mnogo malih kiflica - zajedno se peku u kalupu s ljutim umakom. Punjenje možete odabrati po vlastitom nahođenju - meso, povrće

Jagode su jedna od najukusnijih i najatraktivnijih bobica, a također su vrlo korisne i imaju ljekovita svojstva. Niti jedna osoba koja vidi sočne i svijetle bobice neće ostati ravnodušna prema njima, toliko su atraktivne. Nužno je Jagoda

Lijene knedle idealne su za doručak, uključujući i djecu. Ovo jelo ne samo da se priprema vrlo brzo, već je i hranjivo i zdravo, jer čini veliku količinu svježeg sira. A kako bi bilo još ukusnije i svjetlije, možete ga kuhati s nadjevom od borovnica

Teleće jelo s umakom od jagoda ispada sočno, zapanjujuće i aromatično. Takvo se jelo može pripremiti za svečani stol ili čak za romantičnu večeru. Nužno je - teleća reza 1,5 kg; - svježe jagode 600 g; - suho bijelo vino 100 ml

Mnogi ljudi vole piletinu, ali ne znaju svi sa sigurnošću koliko se jela od nje može pripremiti. Sada ću vam reći još jedan jednostavan recept, naime kako dodati pileći file u bademe. Nužno je - 500 g pilećeg filea; - 3 žlice suhog bijelog vina

Ako ovu tepsiju ostavite preko noći u hladnjaku, do jutra će steći veću gustoću, postajući još ukusniji, pa se preporučuje kuhati je navečer za doručak. Grožđice dodaju slatkoću pečenim proizvodima, ali možete i bez njega, tada će tepsija ispasti kisela zahvaljujući brusnicama

Semifredo. Ovo ime skriva sladoledni desert koji ima predivan okus. Ovu je izvanredno ukusnu poslasticu još jednostavnije pripremiti od domaćeg sladoleda. Nudim vam recept za izradu semifreda s limunom. Nužno je - limun - 1 kom

Semifredo je tradicionalna talijanska slastica. Ovo je mekani domaći sladoled s raznim dodacima - orašasti plodovi, kolačići, čokolada, kandirano voće, svježe voće. Obavezni sastojci ove slastice uključuju gustu kremu i svježa jaja. Nužno je - 500 g kivija

Ova je torta zanimljiva zbog neobične kombinacije proizvoda. Trešnje i paprike u čokoladnom tijestu mogu vas hladnim večerima ugrijati i postati prekrasno jelo i za svakodnevni i za svečani stol. Dodatak papra ovoj piti njen je začinski vrhunac

Ispast će nevjerojatno nježna juha ako joj dodate sir. Aroma prerađenog sira vjerojatno neće nikoga ostaviti ravnodušnim. Jelo je savršeno za obilan ručak. Nužno je - tava; - mljevena junetina 500 g; - pileće jaje 1 kom

Ljeto je nevjerojatna sezona voća, tijekom koje se čovjeku preporučuje da u potpunosti zasiti prehranu raznim bobičastim voćem i voćem, tako da se tijelo opskrbljuje za zimu svim korisnim i potrebnim vitaminima. A ipak postoje mnoge tajne koje će vam pomoći sačuvati vitamine za zimu

Mnogo godina vode se beskrajne rasprave o prednostima i opasnostima soli, a kraj mu se ne nazire. Istina je, kao što se to često događa, negdje između: sol je element u tragovima neophodan za tijelo, ali njegova pretjerana konzumacija doista šteti zdravlju

Kremastu pitu od rajčice sigurno možemo nazvati kulinarskim remek-djelom. To je ludo ukusno! Napravite ova divna peciva i sve ćete shvatiti sami. Nužno je - sok od rajčice - 1 čaša; - maslac - 200 g; - brašno - 1,5 šalice

Vjerojatno svi znaju da je puding tradicionalno englesko jelo, a niti jedan Božić u Britaniji nije cjelovit bez njega. Uobičajeno je da se grah peče u božićnom pudingu, a onaj tko ga dobije na svečanoj večeri bit će kralj ili kraljica večeri

Grčki kolačići "Zimski san" vrlo su ukusni. Od navedenog broja sastojaka dobit ćete oko 20 komada kolačića, kombiniranih zajedno s nježnom kremom od meda, maslaca i šećera u prahu. Odozgo su ukrašeni sjeckanim orasima. Nužno je Za test:

Ispada da je veganski sir vrlo ukusan, zdrav, lagan, prozračan, mekan, hranjiv i kremast. U sastavu nema niti grama mlijeka, sir se pravi na orasima. Vegetarijanci kojima nedostaje sir cijenit će ovo jelo. Da, kuhanje oduzima puno vremena, ali rezultat će vas oduševiti, probajte

U ljetnim vrućinama uvijek želite puno piti, ali želite jesti lagano i hladno. Među receptima za prva jela postoji i prekrasna ljetna juha od rajčice i krastavaca, koja savršeno diverzificira jelovnik i oduševit će vas u vrućoj sezoni. Nužno je - 1 litra soka od rajčice

Slasno nježni, blago kiselkasti okus koji rabarbara daje ovoj torti iznenađujuće se kombinira s lagano preprženim bademima. Nužno je - 4 kom jaja; - 1 šalica šećera; - 130 g maslaca; - 1 čaša brašna; - ½ čaša kiselog vrhnja

Ponekad se stvarno želite razmaziti nečim ukusnim i ukusnim. I naravno, želim da ovo jelo bude zdravo. Zimi su jela od masne ribe vrlo popularna, jer tijelo uspijeva uz njihovu pomoć nadoknaditi nedostatak vitamina D. Nužno je Poslužuje 4:

Pita od krumpira izvorni je međuobrok, vrlo sličan čipsu. Možete ga kuhati nekoliko dana, jer pravilnom tehnologijom kuhanja jelo neće izgubiti svoju oštru strukturu. Što je pita od krumpira Ovo originalno jelo najčešće se koristi kao predjelo, ali možete ga poslužiti i kao originalni prilog

Tart je jelo francuske kuhinje. To je otvorena torta s podlogom od prhkog tijesta. Ovisno o nadjevu, to može biti ili desert ili glavno jelo. Nužno je Za test: Brašno 200 gr. Prstohvat soli Šećer po ukusu (oko 2-4 žlice) Maslac (ohlađen) 100 gr

Ukusna atenska salata bit će pravi ukras svakog stola. Od navedenih sastojaka dobivate salatu za 2 porcije. Nužno je • 1 bugarska žuta paprika; • 1 bugarska zelena paprika; • 1 rajčica; • 10 maslina; • 100 g feta sira

Zeleni umak je ukusni umak koji će svakom jelu dodati jedinstveni okus. Umak se može pripremiti, hladiti i konzumirati tijekom večere ili ručka s drugom hranom. Nužno je - bilo koje bilje (kopar, peršin, luk, špinat, bosiljak itd

Ako želite skuhati savršeni ručak, svakako pokušajte napraviti rajčicu pečenu s rižom i povrćem. Punjene rajčice ljetni su klasik prepuni vitamina. Jelo je vrlo sočno i ne gubi okus čak ni kada je hladno. Nužno je - 8 velikih zrelih rajčica

Pokazalo se da jelo je vrlo zadovoljavajuće, a zbog prisutnosti ribe nije svježe. Odozgo ga možete ukrasiti zelenilom. Pita se može pripremiti za svečanu večeru ili doručak. Obitelj i prijatelji zasigurno će cijeniti pitu i tražiti još. Nužno je -bijela riba (file) - 0,5 kg - škampi (veliki) - 0,5 kg -krumpir - 1 kg - brašno - 30 g - maslac - 100 g - maslinovo ulje - 1 žlica - juha od povrća - 300 ml šampinjoni - 8 kom

Torta od banana Paradise zaista pruža rajski užitak. Izvrsnog je okusa. Banane u vrhnju najdelikatnija su delicija. Torta je savršena za svečanu večeru. Nužno je - biskvitni kolači - 3 komada; - banane - 6-8 komada; - džem (po vašem nahođenju) - 250 ml

Tko ne voli svinjetinu? Svi je vole, ali ja stvarno želim nešto novo, jer su uobičajeni recepti već umorni. Svinjetina kuhana prema ovom receptu svidjet će se svim vašim domaćim. Nužno je -1,5 kg svinjetine Marinada: - 2 češnja češnjaka - 1 glava luka - 1 žlica

Nevjerojatno ukusno i lagano jelo. U Rusiji je popularnost stekao zahvaljujući istoimenom crtanom filmu. Ratatouille je idealan za ljetni stol i za sezonu sazrijevanja povrća, kada se tek treba počupati iz vrta. Nužno je Za umak:

Izvorna poslastica u porciji s kremom na bazi poznatog talijanskog deserta. Nužno je Poslužuje 4: Uskršnji kolač - 400 g; Čaj - za impregnaciju; Za kremu: Mlijeko - 400 ml; Šećer - 3 žlice; Škrob ili brašno za zgušnjavanje - 1,5 žlice

Pomfrit je ukusno i lako jelo sa svinjetinom. Svojim bogatim i jedinstvenim okusom osvojit će srce svake osobe. A zahvaljujući jednostavnim i pristupačnim sastojcima, recept za ovo jelo učinit će daleko ne zadnji korak u kućnoj kuharici. Nužno je - svinjetina 300 g - Veliki krumpir 3 kom

Pita od šljiva s rižom, posuta ušećerenim bademima, postat će neobičan ukras svečanog stola. Međutim, jednostavnost pripreme omogućit će vam da oduševite svoju obitelj ne samo na praznicima. Ovaj recept savršeno kombinira kiselo voće sa slatkim tijestom i vrhnjem

Jela koja kuhamo kod kuće ne bi trebala biti samo razumljiva i dostupna domaćicama, već i zdrava i ukusna. Sve u receptu za medenu tortu je jednostavno, brzo i što je najvažnije, ukusno. Nužno je Za test: - med 150g - griz 9 žlica

Za skromni obiteljski odmor ili grandioznu proslavu, kako biste goste i kućanstva u potpunosti iznenadili, možete kuhati svinjsku roladu s pečenim krumpirom. Rolat se može pripremiti ili jednostavno od mesa ili pomoću različitih nadjeva sa sirom, gljivama i povrćem

Estonska nacionalna kuhinja temelji se na jednostavnim, ali vrlo zadovoljavajućim jelima od mesa, ribe, povrća i kruha. Mnogi svojom jednostavnošću podsjećaju na seljačke poslastice. Jedno od tradicionalnih estonskih jela je pivska juha. Nužno je - Lagano pivo 500 ml - Kiselo vrhnje 20% 200 g - žumanjak 2 kom - tvrdi ribani sir 250 g - šećer 2 žličice - Kriška kruha - 3 češnja češnjaka - Zelje, papar po volji - Sol po ukusu Upute Korak

Dijeta prosječne osobe obiluje nezdravom hranom kao nikada prije. Sve korisno nestaje nakon industrijske obrade. Dodaju se štetne komponente koje su korisne za proizvođača, a ne za potrošača (na primjer, konzervansi i pojačivači okusa). Vrlo je teško odmah se odreći štetnih proizvoda, pogotovo kad se već javlja ovisnost (emocionalna ili fizička - nije važno)

U suvremenom svijetu postaje uobičajeno naručivanje hrane kod kuće. Naravno, stalni stres i drugi faktori života u gradu, sve to utječe na želju za kuhanjem i korištenjem domaće kuhinje. Kao što znate, za svaku domaćicu ovo je vrlo posebno mjesto na kojem si može dopustiti opuštanje i osjećati se izuzetno domaće i smireno

Jajni sir je lagana i zdrava poslastica koja se izvrsno slaže sa svježim povrćem i prvim proljetnim biljem. Naučimo kako ga kuhati. Nužno je Svježe mlijeko i kefir - po 1 litra. Bolje je odabrati više masnog mlijeka - to će sir učiniti nježnijim

Ovo originalno i vrlo ukusno jelo pravo je otkriće za one koji vole grah. Postoji mnogo načina za pripremu chili con carnea u Meksiku. Upoznajmo se s jednim od njih? Chili con carne je varivo od graha s okusom prvenstveno ljute čili papričice (kao što i samo ime govori)

Ovo je ukusno, vrlo zadovoljavajuće i zdravo jelo. Kombinacija gljiva, sira i luka također ga čini začinjenim. Nužno je - 6-7 rajčica; - 400 g gljiva (šampinjoni); - 1 glava luka; - 2 češnja češnjaka; - krušne mrvice

Grickalica povrća "Flowerbed" pripada kineskoj narodnoj kuhinji. Također je svrstana među hladna jela. Savršen je za vitki stol - ne sadrži mesne prerađevine, kao ni mesne prerađevine, ribu i plodove mora te perad. Težina proizvoda naznačena je u gramima točno do 1 grama

Nevjerojatno ukusni grickalice s haringom mogu lako iznenaditi goste na zabavi. Od rashlađene lagano slane ribe možete samostalno pripremiti konzerve s začinskim biljem i začinima! Sadrži vitamine A, D i B12 neophodne za normalan ljudski život, kao i nezasićene masne kiseline

Jesen je sezona za berbu jabuka. Koriste se za pripremu sokova, kompota, konzervi i pekmeza. Jabuke se suše, namaču i smrzavaju, a jedu se i svježe. Izrada slastica od jabuka, poput pita, kiflica i kiflica, izvrstan je način da ih pojedete. Rolat "

Iskusne domaćice mogu kuhati pekmez od gotovo svakog voća koje je naraslo u vrtu. Džem od tikvica smatra se vrlo zanimljivom delicijom koju ne znaju kuhati sve žene. Ljudi koji su prvi puta probali biljni desert iznenađeni su i ne vjeruju da je osnova džema tikvica

Bezbroj je recepata za deserte. Peciva, kolači, medenjaci, pite … - sve je to često ukusno, ali ne uvijek zdravo za figuru. Nudimo recept za kolačiće koji će vam se svidjeti odmah i zauvijek. Keksi koji se tope imaju nježan okus. Njegova priprema je jednostavna, a s njom se lako mogu nositi i neiskusne domaćice

Nestandardni i malo obrasli krastavci mogu se koristiti ne samo kao salate, već i za kuhanje lechoa. Veličanstvena priprema za zimu svidjet će se cijeloj obitelji i bit će prekrasan ukras za novogodišnji stol. Nužno je - rajčica - 2,5 kg - slatka paprika - 1 kg, ili mrkva (0,5 kg) i luk (0,5 kg) - ljuta paprika - 5 mahuna - šećer - 200 g - 6% octa - 100 g - biljno ulje - 200 g - sol - 3 žlice s vrhom - krastavci - 5 kg - češnjak - 1 glava - ko

Možete biti prožeti ne samo izvrsnom kuhinjom raznih restorana, već i jednostavnim domaćim jelima. Od kuhane govedine s gljivama možete uživati u svakom pojedenom komadu. Nužno je -1 kg govedine bez kostiju; -150 g gljiva

Iskreno zdravo čitav je program koji su razvile omiljene nutricionistice Natasha Corrett i Vicky Edgson. Osnova prehrane je dobra prehrana i zdrava probava, kao i održavanje stabilne razine ph u tijelu. Victoria Beckham poznata je obožavateljica Iskreno zdrava

Mousse od bijelog vina izvrsna je i jedinstvena delicija. Ovaj je desert nježnog okusa, i kakve arome! Svakako biste trebali probati. Nužno je - kiselo vrhnje s niskim udjelom masti - 100 grama; - šećer - 50 grama; - tučeno teško vrhnje - 80 mililitara

Iranska juha "Gondi" istovremeno je jednostavno i originalno toplo jelo. Na prvi pogled izgleda kao obična juha od polpete, ali zahvaljujući upotrebi posebnih začina, okus ovog jela dramatično se mijenja. Nužno je - 3 krumpira - 5 luka - 500 g mljevene piletine - 1/2 žlice