Hrana 2024, Studeni

Za ovaj je recept Richard Kurt dobio zlatnu medalju na izložbi u Bruxellesu, a keksi od žitarica postali su jedna od "posjetnica" austrijske kuhinje … Pokušajmo i nju kuhati. Nužno je Maslac - 240 g; Brašno najvišeg stupnja - 250 g

Volite li kuhati sve vrste kolača i slatkih kolača? Onda evo još jednog recepta za vas! Predlažem da napravite čokoladnu tortu u američkom stilu. Nužno je - tamna čokolada - 300 g; - bijela čokolada - 100 g; - maslac - 200 g

Košare s pastrvom i špinatom poslužit će kao izvrsno predjelo za svečani stol. Osim toga, vrlo su jednostavni za pripremu. Nužno je Za test: - čašu brašna, - 120 g maslaca, - 6 žlica. žlice hladne vode - sol po ukusu

Ova pita dobro se slaže sa slatkim i slanim nadjevima, a opseg mašte ovdje je apsolutno neograničen. Nužno je Za test: - 1 čaša brašna, - 120 g maslaca, - 3 žlice. hladna voda - prstohvat soli. Za punjenje: - 150 g sira brie, - 50 g oraha

Patkine noge su savršene za pripremu ovog jela. Pokazaće se da je jelo začinjeno i ukusno. Nužno je - 4 stvari. pačje noge, - sok od 1 limete - 1 čili papričica, - majčina dušica, - 3 češnja češnjaka, - 1 luk, - 300 ml juhe od patke (može se koristiti piletina), - sol po ukusu

Ovaj recept za brzi kolač prikladan je po tome što sve korake za njegovu pripremu možete izvesti u bilo kojem slijedu kako želite. Nužno je Za test: - 1 čaša mlijeka - 2 šalice šećera - 3 šalice brašna - 1 vrećica vanilin šećera - 3 pileća jaja - 1 žličica prašak za pecivo za tijesto - 3 žlice

Ovo je vrlo jednostavan i dovoljno brz recept za ugodnu obiteljsku večeru. Poslužite svinjsku rezu s pireom od krumpira ili kuhanom rižom. Nužno je - ½ kg svinjskog fila, - 2 žlice. slatka paprika - 1 luk, - 3 češnja češnjaka, - 400 g rajčice u vlastitom soku, - 400 g šampinjona, - majčina dušica, - pileća juha od 100 ml, - kiselo vrhnje, - papar i sol po ukusu

Zahvaljujući originalnom dizajnu, salata "Tigar" izgleda vrlo elegantno i svečano. Ovisno o preferencijama vašeg okusa, možete ga kuhati ili s dimljenom piletinom ili s ribljom konzervom. Naravno, ovo jelo može postati hit na novogodišnjem stolu u godini tigra, ali za bilo koji drugi praznik salata Tigar oduševit će ljubitelje dobre kuhinje

Sa svojim originalnim dizajnerskim rješenjem i nevjerojatnim okusom, salata je u mogućnosti iznenaditi svakoga. Salata "Lukinja kriška" postat će pravi ukras svečanog stola. Nužno je - 65 g sira; - 120 g šampinjona

Vrlo neobična salata nevjerojatnog, jedinstvenog okusa koja kombinira riblji okus sa slatkastom primjesom paprike i svježom aromom krastavca. Salata će biti vrlo cijenjena! Nužno je - konzerva riblje konzerve; - veliki luk

Počastite sebe i svoje najdraže ukusnim, neobičnim jelom s prilogom od riže. Ova zdrava i lagana poslastica svidjet će se istinskim ljubiteljima dobre hrane. Nužno je - 200 g tune; - 150 g lignje; - 120 ml. kokosovo mlijeko

Ova će se delicija svidjeti i odraslima i djeci. Dodani su sjajni kremasti muffini s kivijem i bananom. Ovi će muffini ukrasiti bilo koji stol i postati potpisan recept za svaku domaćicu. Nužno je - 150 g svježeg sira; - 120 granuliranog šećera

Tolma je nacionalno azerbejdžansko jelo. Uglavnom se pravi od lišća grožđa. Tolma će postati jelo s bilo kojeg svečanog stola. Vrijeme kuhanja je samo 40 minuta. Nužno je -60 listova grožđa -1 žlica. riža -1 luk -grožđice -umak od soje -3 žlice

Kombinacija nježnog janjećeg mesa s vinskim umakom stvara nezaboravan doživljaj okusa. Posebnu pozornost treba posvetiti umaku, on je taj koji jelu daje pikantnost i aromu. Meso mora biti svježe. Svijetloružičasta boja ukazuje na mladolikost janjetine

Recept za tortu temelji se na klasičnoj pripremi medenog kolača, no karamela mu daje poseban okus djetinjstva koji osjećaju sva vlakna duše. Priprema ovog kolača nije lagana, međutim, vjerujte mi, vrijedi se potruditi. Nužno je -3 čaše brašna

Mnogi ljudi znaju i vole ovu tortu od djetinjstva. Lako se peče, a okus je izvanredan. A proizvodi neophodni za njegovu pripremu su jednostavni, ne zahtijeva ništa posebno. Nužno je - 2 žlice. kefir; - 2 žlice. griz; - 50 g margarina

Snježni kolačići bit će prekrasan desert i oduševit će i djecu i odrasle. Izrada kolačića je jednostavna i jednostavna. Nužno je -100 g badema; -200 g maslaca; -150 g škroba; -100 g brašna; - šećer za glazuru; - sol

Đumbir je cijenjen ne samo u kuhanju, već i u narodnoj medicini. Često se uzima u obliku čaja, kapsula ili kandiranog voća. Đumbir se često dodaje u hranu. U davna vremena koristio se za starenje i impotenciju, a također poboljšava performanse

U ovom pečenju uživa cijela obitelj. Jednostavno je pripremiti, a rezultat je ukusan. Od zadane količine proizvoda dobit ćete raskošnu večeru za 3 osobe. Nužno je - 400 g krumpira; - 2 glavice luka; - 400 g pilećih želuca

Nana je ljekovita biljka. S mnogim ljekovitim svojstvima koristi se kao sedativ, ublažava bolove u želucu, pomaže kod prehlade, ublažava depresiju i koristi se kod nesanice. Torta od mente je ukusna, ukusna i jednostavna za napraviti. Od sada se menta može kupiti u bilo koje doba godine

Ova nevjerojatna kombinacija zdrave govedine, rajčice, sira i bosiljka izludit će svakoga! Burger je jednostavan za pripremu, ali jede se jedan-dva-tri. Od ovih sastojaka dobit ćete 6 pljeskavica. Nužno je - 6 okruglih lepinja za hamburgere

Ovu salatu možete napraviti na brzinu bilo koji dan. Muškarci ga jako vole zbog brzog pogubljenja, zbog jasnog sadržaja. Prepečenci od češnjaka kuhani sami daju određenu pikantnost ovom jelu. Nužno je - svježa rajčica - 2 kom

Neobično, ukusno i ujedno jednostavno za pripremu jelo. Vitamini i elementi u tragovima, proteini i ugljikohidrati, kojih u sastojcima ima u izobilju, čine ih vrlo zdravim i zadovoljavajućim. Nužno je - 500 g dagnji u ljusci ili 300 g oljuštenih dagnji - 200 g leće - ½

Torta će vas iznenaditi jednostavnošću pripreme i prekrasnim okusom. Ova će torta oduševiti svakog slatkog zuba. I, naravno, mala slavljenica sigurno će biti oduševljena takvom tortom! Torta izgleda jako lijepo i apetitno. Tamni sloj je kondenzirano mlijeko s kakaom, svijetli sloj samo kondenzirano mlijeko

Osobitost ovog recepta leži u činjenici da osnovu čini masa kolačića. Sredinu predstavlja masa od skute, a vrh umak od ribiza. Nužno je - 100 g kolačića; - 150 g šećera; - 80 g margarina; - 500 g ribiza; - 3 jaja; - 650 g mase skute

Svaka domaćica ima svoj recept za spravljanje boršča. Nudimo neobičnu opciju - borsch s kiselim krastavcima, koji prvom jelu daju jedinstveni okus. Juha se može kuhati s bilo kojim mesom: govedinom, svinjetinom ili piletinom. Nužno je • 1 kg bilo kojeg mesa s kostima

Tako izvrstan desert zasigurno će se svidjeti i najprevidnijim! Inače, parfe s umakom od šumskog voća priprema se za samo trideset minuta. Nužno je Za osam porcija: - krema -35% - 300 ml; - keksići od keksa - 230 g; - svježe bobice - 200 g

Grumenčići su nam došli iz američke kuhinje i mnogi ih vole. Da bismo ovo jelo probali iznova i iznova, idemo u McDonald's ili gotov proizvod kupimo u trgovini. Ali sasvim je moguće kuhati grumenke kod kuće, pogotovo jer je recept iznenađujuće jednostavan

Koncept afričke kuhinje vrlo je konvencionalan i nije ni čudo. Na golemom kopnu živi bezbroj nacionalnosti i plemena. Svaki od njih ima svoje običaje, tradiciju, nacionalna jela. Konkretno, u Tunisu se začinjena pileća juha smatra vrlo popularnom, tako voljenom od turista koji tamo dolaze

Fusilli je vrsta rezanaca, standardna talijanska tjestenina koja izgleda poput spirale. Naziv dolazi od riječi "fuso" (na talijanskom "vreteno"). Juha od bundeve i gljiva s fusillijem ispada vrlo originalna, i što je najvažnije - izdašna

Sočni ćevapi od piletine, janjetine, svinjetine ili drugog mesa mogu se pripremiti prema raznim receptima. Jelo je posebno ukusno i slano s povrćem, voćem i začinima. Nužno je - rajčica; - meso; - Crveni luk; - ribani đumbir

Pokazalo se da je juha Kharcho u multivarku posebno bogata i ukusna. Ljuta juha brzo će vas zagrijati nakon zimskih šetnji i hladnih večeri. Nužno je - 1 kilogram govedine, - 100 grama riže, - 2 mala luka, - 1 korijen peršina, - 2 žlice nasjeckanog peršina - 1 lovorov list, - 1 žlica brašna - 10 grašaka crnog papra, - 100 grama jezgri oraha, - 1/2 šalice soka od šipka bez šećera - 1 svežanj bosiljka i cilantra, - 1 ljuta čili papričica,

Jednostavna, a svečana salata. Da biste ga pripremili, ne trebate trošiti puno vremena, ako se unaprijed opskrbite hranom, tada se takva delicija može kuhati jednom ili dvaput. Pokazalo se da je salata vrlo ukusna, a možete je poslužiti uz bilo koji prilog, čak i roštilj

Pikantna, nježna, slana briška idealan je dodatak kuhanom krumpiru i zabavnoj gozbi. U kuhanju nema ništa teško, jednostavnih radnji i zadivljujućeg rezultata trećeg dana soljenja. Nevjerojatno ukusno, muškarci će to cijeniti. Nužno je - 500 g svinjetine (prsa), - 5 češnja češnjaka, - 1 žlica

Džem od tikvica i suhih marelica nježne je arome i okusa je poput slatkog deserta od ananasa. Priprema takvog domaćeg proizvoda vrlo je jednostavna. Nužno je - 3 kg mladih tikvica, - 500 g suhih marelica, - 3 kg šećera, - 1 limun

Nisu samo profesionalci ti koji mogu kuhati šašlik od pileće jetre, već i početnici ljubitelji delicija. Dim, lijepo vrijeme i ukusna hrana - što može biti bolje. Nužno je - 400 g pileće jetre, - 70 g paprike, - 4 cherry rajčice, - 1 luk, - 70 g masti, - 3 žlice

Tepsija od bundeve s mljevenim mesom u umaku od tahini jogurta jordansko je jelo. Buča ima puno korisnih svojstava: vitamini A, C, D, E. A također i makronutrijenti: željezo, kalcij, kalij, magnezij. Poslužite uz pita kruh ili rižu. Nužno je - 600 g bundeve - 600 g mljevenog mesa - 5 žlica

Meso okroshka ukusno je i hranjivo jelo. Vrlo ga je jednostavno pripremiti, a možete ga poslužiti u bilo kojem trenutku, pogotovo jer takvo jelo ne trebate podgrijavati. Nužno je - kvas - 1 litra, - govedina - 200 grama, - krumpir - 3 kom, - rotkvica - 5 kom, - srednji krastavac - 2 kom, - jaja - 3 kom, - kiselo vrhnje - 5-6 žlica

Pečena skuša s krumpirom i mrkvom idealna je za ručak, večeru i slavlje. Ribu možete nadopuniti laganom salatom ili staklenkom s omiljenim zimskim pripravcima. I tako - riba je ukusna, a krumpir prhki, a kora od sira svima je na radost! Nužno je 1 skuša, 5 krumpira, 1 srednja mrkva 2 žličice suhih začina 0,5 tsp sjemenki kima, prstohvat origana kurkuma - po želji 150 grama majoneze, 100 grama tvrdog sira malo soli malo crnog papra, 2 žlice

Tepsija od svježeg sira sa slatkim zrelim jabukama prekrasna je i zdrava hrana za djecu. Jabuke sadrže puno željeza, a svježi sir kalcij. Kad se ti proizvodi kombiniraju, dobivamo prekrasan, a istovremeno vrlo zadovoljavajući i bogat vitaminima doručak

Škampi su izvor vitamina i minerala. Sadrže jod, kalij, kalcij, cink, sumpor. Te tvari organiziraju pravilno funkcioniranje cijelog organizma, poboljšavaju stanje kose, kože, noktiju. Ljudi koji redovito jedu škampe manje pate od krvožilnih bolesti, alergija, manje obolijevaju i imaju jak imunološki sustav

Vrlo lijepa, svijetla i nježna salata u obliku zmaja posebno za ljubitelje mističnih bića i crtića o tri junaka. Ova salata je vrlo jednostavna za pripremu, a svojim će izgledom zasigurno oduševiti vaše goste. Nužno je - slika zmaja

Kraljica jeseni okrugla je sjajna mirisna tikva koja je dobra ne samo u juhama i žitaricama, kifle i pite izlaze s njom onako mirisne i nježne kao sa sočnim plodovima. Kombinacija slatke bundeve i začinjenog đumbira odavno je kulinarska klasika

Riblji paprikaš s povrćem savršen je za dijetalni stol, jer ovo jelo nije samo malo kalorija, već je i lako probavljivo. Možete ga kuhati s ljetnim povrćem i krumpirom. A one koji vole japansku kuhinju zanimati će recept za fiš paprikaš s piletinom

Morske alge su skladište joda za tijelo. Jod je neophodan za štitnjaču. Morske alge možete jesti u obliku u kojem se prodaju u trgovinama ili od njih možete napraviti salatu. Nužno je - 150-200 gr. kisele morske alge; - 5-7 žlica konzerviranog kukuruza

Portugalska kuhinja je vrlo raznolika. Pun je mesa, ribljih jela, juha, vina i slastica. Tijekom kuhanja portugalski krumpir zasićen je sastojcima koji su prisutni u receptu i postaje nevjerojatno ukusan. Kuhanje ovog jela nije teško, sastojci se pripremaju u kratkom vremenu, a zatim je jelo određeno vrijeme u pećnici

Grejp je vrlo zdravo i ukusno voće. U osnovi, znalci jedu samo pulpu i bacaju koru, ali uzalud, jer od nje možete napraviti ukusno kandirano voće. Nužno je - 2 grejpa; - 800 gr. šećer u prahu; - 1 litra vode. Upute Korak 1 Izrežite grejp na 4 dijela

Složite se da uvijek želite potrošiti najmanje vremena na pripremu ukusne poslastice. Predlažem da napravite kolutić od čokoladne banane. Izvrsnog je okusa i brzo se kuha. Nužno je - jaja - 6 kom; - šećer - 6 žlica; - kakao - 3 žlice

Chak-chak je poznata i dobro poznata delicija istočnih zemalja. Ali, na žalost, ne viđate ga često u trgovini. To nije problem, jer se chak-chak može pripremiti kod kuće, pa čak i prema neobičnom receptu. Nužno je - 2 žlice grožđica

Tradicija pita za velike blagdane postoji već stoljećima, ali već je vrlo teško iznenaditi jednostavnim proizvodom od tijesta. Stoga domaćice moraju tražiti sve zanimljivije i neobičnije recepte, od kojih je jedan i recept za „Pitu od skute s lungijom“

Kneli je jelo pripremljeno u obliku kuglica, poput polpeta. Mnogi su navikli na to da se okruglice rade od mesa ili ribe, ali možete napraviti i vrlo ukusne kuglice od skute. Nužno je - šećer u prahu za dresing; - maslac (44 g)

Tata od krušaka klasična je francuska japanka. Ako nemate krušaka pri ruci, nema veze, umjesto toga možete upotrijebiti jabuke ili bilo koje drugo voće. Ova će torta dodati francusku profinjenost i šarm svakoj čajanci. Nužno je - dvije kruške

Ljeti je najbolje smanjiti konzumaciju masnih i mesnih proizvoda i pokušati povećati količinu povrća u prehrani. Primjerice, svidjet će vam se recept poput palačinki od zrna krumpira. Nužno je Za palačinke od zelenog graha:

Ako volite haringu s krumpirom, tada ćete cijeniti ovu neobičnu pitu. U kuhanju nema ništa teško, uobičajeno tijesto od brašna zamjenjuje se tijestom od krumpira, koje se pomiješa s tvrdim sirom. I uobičajeni nadjev od mesa zamjenjuje se haringom ispod nadjeva od sira, jaja i vrhnja

Istinski znalci pizze nisu zadovoljni standardnim asortimanom restorana, kafića i trgovina. Omiljeno jelo stvaraju u vlastitoj kuhinji, kušajući sve više i više novih recepata. Isprobajte neke neobične opcije, poput pizze s lukom i rajčicom

Ljeto je vrijeme za piknike. Što je piknik bez aromatičnog mesa kuhanog na ugljenu? Pripremite roštilj u marinadi od metvice - aroma i okus bit će izvrsni! Za roštilj je pogodna svinjetina ili janjetina. Nužno je Za četiri porcije:

Biskvitna rolada s malinama jednostavna je za pripremu i neobičnog ugodnog okusa. Ovdje se koristi varijanta biskvitnog tijesta, koje čak i ne iskusne domaćice dobivaju bez poteškoća. Za kuhanje će trebati oko sat vremena. Da biste napravili ukusnu biskvitnu roladu s malinama, pripremite sljedeće sastojke:

Umjesto da jedete žilav, suh kruh iz trgovine, isprobajte staromodni pečeni kruh s ukusnim sjemenkama suncokreta koji možete sami ispeći kod kuće. Pečenje domaćeg kruha traje dulje od odabira kruha u trgovini, ali prednosti nadmašuju potrebno vrijeme

Nevjerojatno ukusna i nježna torta od sira napravljena od mekog krem sira s rabarbarom i kiselim vrhnjem. Takva slastica ukrasit će obiteljsku čajanku, na čijem kraju od nje neće ostati ni komadić. Nužno je Dvanaest porcija Za test:

Ljeti je hladna juha dobar desert. Djelovat će osvježavajuće i bit će dobar kraj obilnog obroka. Isprobajte ovu ukusnu voćnu juhu na bazi mlijeka. Nužno je 1 litra mlijeka; 3 naranče; 8 žlica kondenzirano mlijeko ili 500 ml sladoleda

Obilna juha od povrća i bundeve može se za cijelu obitelj pripremiti za manje od 1 sata. Obilna je, bogata vitaminima i slasnog je okusa bundeve. Nužno je -2 žličice maslinovo ulje -1 srednji luk -2 češnja češnjaka -1 mrkva -1 stabljika celera -1/4 žličice sušeni čili -1/2 žličice sušeni timijan -1/4 žličice soli -1 žlica paste od rajčice -400 grama bundeve -2 šalice cvjetače -5 šalica pileće ili povrtne juhe -3/4 čaše vode -2 lovora

Postoji mnogo različitih recepata za piletinu. Ponekad, koristeći potpuno jednostavne sastojke, možete imati koristi od originalne prezentacije jela. Pokušajte iznenaditi svoje najmilije koktelom od pileće salate. Nužno je - 300 grama pilećeg filea

Kupus je bitna ljudska hrana, bogat je dijetalnim vlaknima i sadrži veliku količinu vlakana i vitamina. Mnogo je mogućnosti za izradu salata od nje. Predlažem da od ovog povrća pokušate napraviti salatu s dodatkom začina. Nužno je - 300 grama bijelog kupusa

Mnogo je izvrsnih recepata za salate koji uključuju šunku i povrće. Možete odabrati najlakši recept za sebe kako biste obradovali svoje najmilije lijepim, zadovoljavajućim i jednostavno ukusnim jelom. Nužno je - 300 grama bilo koje šunke

Riblje juhe vrlo su zdrave. Sadrže mnogo vitamina i puno se lakše apsorbiraju od mesnih. Polinezasićene masne kiseline koje se nalaze u ribi ključne su za bolove u zglobovima. Nužno je riblji file - 400 g; mrkva - 1-2 kom

Nakon što ste već postali klasična salata s rakovim štapićima, možete je poslužiti na novi način ako tijekom pripreme koristite metalnu prešu. Ova količina sastojaka je za 3 porcije. Nužno je - 2 šalice kuhane labave riže; - 1 veliko pakiranje palica od rakova

Krhka izvana, a mekana iznutra, beze, voće i šlag predivan su desert koji čini izvrsnu poslasticu. Marelice se mogu zamijeniti malinama ili drugim bobicama po ukusu. Gotov rolat možete jesti odmah ili zamotati u pergament i smrznuti. Nužno je Za osam porcija:

Postoji mnogo sorti kolača, ali, po mom mišljenju, najzanimljivije, sočne i najnježnije su one s voćem. Zato vam predlažem da napravite kolač od meda od jabuka. Nužno je - jabuke srednje veličine - 2 kom.; - krupno mljeveno kukuruzno brašno - 3 žlice

Ukusni i lagani kolači izvrsna su prilika da pozovete prijatelje i organizirate mali švedski stol. Nužno je 750 grama jogurta, 100 grama šećera, 50 grama biljnog ulja, 1 šalica brašna, 1 žličica praška za pecivo za tekst, 2 žlice želatine, 100 grama gustog džema

Kombinacija rajčice i krastavaca mnogim je Rusima omiljena kada je u pitanju izrada salate. Ali ova je kombinacija najbanalnija i daleko od svečane. Međutim, kad dodate umak s medom i sokom od naranče, čak i jednostavna i poznata salata zaisvjetit će se novim bojama

Cijela obitelj svidjet će se ovom neobičnom jelu. Priprema ovog recepta ne traje dugo. Jelo se smatra cjelovitim, pa se može poslužiti bez priloga, kao samostalno jelo. Nužno je - 2 pileća prsa (velika); - 100 g tvrdog sira

Tajna pravog ukrajinskog boršča leži u njegovoj kiselosti i, naravno, u izraženom okusu dimljenog mesa. Prava dimljena slanina ne prodaje se na policama trgovina, mora se dimiti kod kuće. Nužno je - 150 grama dimljene slanine - pola kilograma repe - pola kilograma bijelog kupusa - 250 grama krumpira - 2 glavice luka - 1 mrkva - 300 grama govedine - 1 limun - peršin - 2 žlice paste od rajčice - 50 grama kiselog vrhnja Upute Korak 1

Palačinke su najprikladnije jestivo pakiranje. Promjenom sastava tijesta, oblika i debljine možete stvoriti mnogo različitih varijacija unutar istog proizvoda. Primjerice, palačinka s crvenim kavijarom i kiselim vrhnjem ima isti okus, ali ista palačinka, tek smotana u koverti i punjena mesom ili džemom, imat će potpuno drugačiji okus

Okus začinjene rikole savršeno se kombinira s okusom okroshke, to je već dugo dokazano. Cikla na bazi kvasa s rikolom prekrasno je osvježavajuće jelo za vruće ljetne dane. Nužno je - 500 g repe - 500 g krumpira - 400 g krastavaca - 8 kom

Tiramisu u prijevodu s talijanskog zvuči kao "digni me". Nitko od gurmana ne može ostati ravnodušan prema ovoj nježnoj deliciji. A još više ako se u tiramisu doda čokolada. Nužno je - 12 ml jake ohlađene kave - Podijelite 60 ml suhog vina Marsala u 2 porcije - 2 žličice vanilija - 3 žumanjka - 50 g šećera (podijeljeno u 2 dijela) - 225 g čokoladnog mascarponea - 175 ml 35% vrhnja - 20 komada savoyardi kolačića - 30 g kakaa ili tamne čo

Svi su čitali ili čuli o prednostima maslinovog ulja. Međutim, postoji puno vrsta ovog ulja, ali jesu li sva jednako korisna? Morate razumjeti i razumjeti koje je ulje primjenjivo gdje. Maslina ili suncokret Nemoguće je nedvosmisleno reći koje je ulje zdravije - maslinovo ili suncokretovo

Okus vinaigrete snažno je povezan s preljevom od biljnog ulja. Međutim, postoji mnogo mogućnosti kako ovu tradicionalnu salatu od povrća učiniti zanimljivijom i originalnijom. Vinaigrette možete začiniti umakom od senfa, tijestom od rajčice, octom i drugim prilično neobičnim kombinacijama sastojaka

Ukrašen ušećerenim jaglacima i ljubičicama poput ledenih dragulja, ovaj će nježni, hrskavi bijeli kolač očarati vaše goste. I to nije ni čudo - čak i u srednjem vijeku nježna ljubičica smatrala se cvijetom zavođenja i koketiranja. Nužno je Za test:

U samo trideset minuta možete u baguetti skuhati ukusne sočne goveđe odreske! Ispada da je obilno glavno jelo. Nužno je Za četiri porcije: - četiri goveđa odreska; - maslinovo ulje - 15 ml; - šećer - 15 g; - sir cheddar - 100 g

Gulaš je izdašno nacionalno jelo mađarske kuhinje koje će u hladnom vremenu postati neophodno. No, kako biste pravilno skuhali goveđi gulaš, morate znati nekoliko pravila, inače može samo ispasti meso u umaku. Nužno je • 800 g govedine

Ova svježa i pomalo neobična salata posebno je dobra s aromatičnim zrelim rajčicama i breskvama iz vlastite dače! Nužno je Za 2 porcije: - 1 breskva; - 2 male rajčice; - 3 kriške raženog kruha ili baguette; - hrpa svježeg lišća salate

Pita od đumbira i limuna nevjerojatnog je okusa i slasne arome. Takva se peciva lako pripremaju, osim toga izgledaju lijepo, što znači da ih se može sigurno poslužiti za stolom kad gosti dođu. Nužno je - limuni - 3 kom .; - šećer - 100 g

Ova torta iz serije je ukusna i brza. Ne trebate dugo stajati za štednjakom, voljeni će biti zadovoljni takvim pecivima: mirisne svježe jagode, biskvitno tijesto, kandirano voće egzotičnog voća. Kandirano voće dodaje svoj zanimljiv okus, skladno se stapajući u tandemu sa svježim bobicama

Teleća teletina s jelima je apetizirajuće i zadovoljavajuće jelo. Savršen je za svečanu večeru. Svatko će zasigurno biti očaran prekrasnim okusom i zamršenim oblikom posluživanja mesa. Sastojci za aspik: Teleći file - 1,5 kg; Ghee - 1,5 žlice

Riblja tepsija ukusno je jelo koje će postati junak svake večere, kako svečane, tako i svakodnevne. Nevjerojatno je jednostavno pripremiti riblju tepsiju, ali kombinacija ribe i nježnog kremastog okusa ugodno će vas iznenaditi. Sastojci:

Mnogi ljudi vole boršč, jer je izdašan i ukusan. Sadrži puno vitamina zbog široke raznolikosti povrća. Jelo se priprema 60 minuta, a na vašem je stolu ukusan ručak. Sastojci: 3 litre vode; 1 crveni kupus; Lovorov list; suncokretovo ulje

Salata je jelo bez kojeg ne može proći nijedna svečana večera. Ruska salata ukrasit će bilo koji jelovnik. Uz ne sasvim obične sastojke, salata je odjevena i zanimljivim umakom koji ima pikantni, opor okus. Sastojci za salatu: Meso - 150 g

Svi ljubitelji mesa zasigurno će cijeniti ovaj originalni i neobični recept. Kako je lijepo razmaziti se breskvom kad je možete napraviti i sami, pa čak i od mesa. Sastojci: 300 g miješanog mljevenog mesa (pola govedine i svinjetine)

Pileći kolutići s ružmarinom nisu samo vrlo ukusni, već i lijepo jelo. Ovo se predjelo može pripremiti i za odmor i za redovitu večeru. Kiflice se mogu poslužiti uz bilo koji prilog. Kuhanje neće trajati dugo, samo 15 minuta, a vaša obitelj i gosti uživat će u izvrsnom okusu pilećih kiflica s ružmarinom

Solyanka se kuha u jakim juhama. Postoji nekoliko vrsta, osim mesa, možete kuhati i mečulju od ribe ili gljiva. Ovo je jelo začinjenog oštrog okusa i vrlo je hranjivo. Nužno je 2 litre vode; 1 računalo. luk; 100 g kiselih krastavaca

Škotska kuhinja nije baš česta. Ali istinski znalci znaju da su juhe prema njihovim receptima vrlo bogate i zadovoljavajuće. Nužno je - tava; - janjetina na kosti 600 g; - biserni ječam 1 čaša; - celer 3 stabljike; - krumpir 3 kom

Tartovi su prava mediteranska brza hrana. Samo je za razliku od naše brze hrane ukusna i zdrava / služi kao izvrstan dodatak vrućem uhu! Nužno je - kvasac - 1 žličica; - topla voda - 200 ml; - brašno - 1,5 šalice; - maslinovo ulje, 2 žlice za pirjanje luka + još 1 žlica

Rissaladiere je poznato francusko jelo. Ispada da je tart ukusan, aromatičan i neobičan. Ovim ćete jelom ukrasiti svečani stol i iznenaditi svoje goste. Nužno je - 1,5 žličice. kvasac - 250 g brašna - 1 žlica. l. timijan - 75 g maslina - 0,5 žličice sol - 40 g maslaca - 120 ml vode - 1 kg luka - 4 žlice

Krajem ljeta vrijeme je da sazrije tako velika i dugo očekivana bobica - lubenica. Ponekad postane dosadno jesti ga svježeg. Stoga možete pripremiti originalno predjelo od ukiseljene lubenice. Nužno je - lubenica (oko 8 kg)

Za novogodišnji stol savršena je salata ukrašena poput pijetla ili piletine. Za proizvodnju nakita koriste se sitno nasjeckana bijela ili žumanjak kuhanog jaja, raznobojne paprike za kljun, kapice i rep te zelje. Nužno je Proizvodi od salate:

Meso ove životinje klasificirano je kao dijetetski proizvod. Na 100 grama ima samo 181 kalorija. Ovo meso sadrži mnogo više hranjivih sastojaka od svinjetine, govedine, puretine i drugih vrsta. Da bi meso kunića bilo nježno i ukusno, trebate ga kuhati s mangom ili jabukama, orasima, gljivama

Bijeli kupus sadrži puno vitamina potrebnih čovjeku za život. Jela od nje bit će izvrsna prevencija bolesti želuca i dvanaesnika. Postoji mnogo recepata za izradu kupusa. Međutim, punjeni kupus smatra se najukusnijim. Najlakši i najbrži recept za spravljanje kupusa su lijeni kiflice - kupus punjen mesom i rižom

Rabarbara je prekrasno povrće koje se najčešće koristi za dinstano voće ili salate. Stoga je sama ideja da se rabarbara može peći, pa čak i sa svinjetinom, vrlo originalna i neobična. Ali kao rezultat ove kombinacije, meso postaje vrlo nježno i poprima ugodan kiselkasti okus

Divno jelo koje se brzo i lako priprema. Ove će se polpete svidjeti i djeci i roditeljima. Sastojci: Govedina (pulpa) - 800 g; Svinjetina (masna pulpa) - 800 g; Bijeli kruh - 250 g; Češnjak - 10 klinčića; Luk - 120 g

Karfiol s kozicama od češnjaka zaista će se svidjeti onima koji vole ovo povrće. Kombinacija sastojaka u ovom jelu prilično je neobična i zanimljiva. Kupus ispada vrlo aromatičan i ukusan. Nužno je - cvjetača - 300 g; - luk - 1 kom

Prekrasan recept za nježna peciva za ljetnu večer. Ove se kifle mogu jesti za vrijeme ručka, a ukrasit će i vašu obiteljsku čajanku. Jednostavno ih je pripremiti - na kuhanje nećete potrošiti više od četrdeset minuta. Nužno je Za dvadeset malih muffina:

Mango skuta parfe je jelo francuske kuhinje. Delikatesa ispada prozračna, nježna, lagana i vrlo ukusna. Parfe se jednostavno topi u ustima. Nužno je - krema od 250 ml - 400 g svježeg sira - 250 g smeđeg granuliranog šećera - 1 mango - 2 žličice liker Baileys - 6 kom

U vruće ljeto uvijek želite nešto lagano i hladno, ali istovremeno ukusno i slatko. Kao takav ljetni desert idealan je souffle "Mozaik". Priprema takve slastice vrlo je jednostavna i brza, jer ljeti ne želite dugo stajati za štednjakom, pripremajući ozbiljna i hranjiva jela

Klasični tartar umak poslužuje se s prženom, kuhanom ili pečenom ribom i plodovima mora. Izvrsna ideja je staviti ribu izravno u umak i rasporediti je po krutonima. Izgleda vrlo apetitno, a okus je nevjerojatno nježan, a ujedno začinjen i opor

Glavna komponenta ove salate je riža, mora se prethodno kuhati, ohladiti. I neposredno prije posluživanja pomiješajte s ostatkom sastojaka - lukom, cikorijom i limunovim sokom. Nužno je - 1 čaša riže dugog zrna; - 1 čaša zlatnih grožđica

Krafne od brokule svidjet će se cijeloj obitelji, posebno djeci. Uštipci imaju pikantan, slatkast okus s blagom kiselkastom kiselinom. Ovo se predjelo odlično slaže sa zelenim čajem i sokom od jabuke. Nužno je - 850-950 g brokule ili cvjetače - 650-700 g brašna - 10-15 g svježeg kvasca - 1 jaje - 110-120 g limunove korice - šećer - sol - svježe mljeveni crni papar - 700-800 ml rafiniranog biljnog ulja - 110-120 ml limunovog soka Upute

Rižin puding od rabarbare izvrstan je desert i za odrasle i za djecu. Ispada da je puding izgledom apetitan i privući će sve članove kućanstva. Ovaj recept pomoći će vam diverzificirati vašu kućnu kuhinju. Nužno je - 355-365 g riže okruglog zrna - 265-295 ml mlijeka - 275-280 ml vrhnja s malo masnoće - 25-35 g ghee-a - 2 žumanjka - 20-25 g šećera - mahuna vanilije - limunova korica - sol - maslac - 4-5 stabljika rabarbare - 150-165 g smeđe

Ovo jelo dolazi iz istočnoazijske kuhinje. Jela ove kuhinje odlikuje se obiljem raznih začina. Nije tajna da je cvjetača vrlo korisna za ljudsko tijelo, a ako je kombinirate s mladim krumpirom koji također sadrži mnoge važne i jednako korisne tvari, dobit ćemo zdravo i zadovoljavajuće jelo

Izvorni recept koji organski kombinira svinjetinu, piletinu i maline. Pogodno za svečanu večeru ili posebnu prigodu. Nužno je - 500 gr. svinjetina; - 500 gr. file kvinoje; - 1 žlica. maline (smrznute); - 1 žličica brašna

Napravljen od najpristupačnijih sastojaka, ovaj će vas rolat oduševiti besprijekornim uravnoteženim okusom i spektakularnim izgledom. Još jedna prednost ove delicije je što ne zahtijeva pečenje! Nužno je - 1 kg zobenih pahuljica

Mnoge domaćice vole kuhati salatu s piletinom i sirom. Meso peradi je povoljno, kuhano je dovoljno brzo i kombinira se s mnogim proizvodima, a sir jelu dodaje začin. Glavna stvar je znati provjereni recept za salatu. Nužno je - pileća prsa - 1 kom

Ukusno jelo za laganu i izdašnu večeru. Ukusno meso i dodatni sastojci učinit će da uživate u bogatom okusu i aromi. Recept za 4 porcije. Nužno je - 8 komada svinjske pulpe; - 0,5 žličice paprike; - 2 žlice. žlice maslaca

Ako volite kuhati peciva u slow štednjaku, dodajte svojoj kasici prasicu još jedan zanimljiv recept, naučite peći kolač od mrkve. Desert će biti ukusan i neće vam trebati puno vremena za pripremu. Nužno je - 250 g svježe mrkve

Ako zimi želite ugoditi svojoj obitelji neobičnim desertom, napravite džem od srži sa suhim marelicama. Ova domaća delicija zadivit će vas svojom aromom i jedinstvenim okusom, glavna stvar je pronaći provjereni recept za kuhanje. Oni koji prvi put probaju džem od tikvica sa sušenim marelicama, misle da osnova deserta nije poznato povrće, već egzotično voće - ananas

Sve što je napravljeno od bundeve - i juhe, i pite, i tepsije. Napravite palačinke s cimetom od bundeve za izvrstan doručak u samo dvadeset minuta. Nužno je Za četiri porcije: - bundeva - 400 g; - pšenično brašno - 170 g

Svi znaju da su mliječni proizvodi krcati hranjivim tvarima. Među njima su proteini, minerali, vitamini, enzimi, esencijalne kiseline. Proteini sadržani u mliječnim proizvodima apsorbiraju se za 95 posto i sadrže sve esencijalne aminokiseline - tvari potrebne za dobro koordinirano funkcioniranje tijela i imunološkog sustava

Salata je izvorno bila hladno jelo od povrća i bilja, začinjeno octom, začinima i biljnim uljem. Sada rade meso, ribu, sir, pa čak i slatke salate - na primjer, od voća i bobica. Glavna stvar u receptu je međusobna kompatibilnost sastojaka. Nužno je Voćna salata od skute:

Vrlo zanimljiva salata, tava sa žara ili sa žara. Okus kiselog povrća s roštilja ostavit će nezaboravan dojam na vaše goste. Nužno je - 1 crvena paprika; - 1 žuta paprika; - 2 patlidžana; - 1 tikvica; - 5 češnja češnjaka

Plov je podrijetlom iz Srednje Azije. Tradicionalno se ovom jelu dodaje svinjetina ili janjetina. Pokušajte iznenaditi svoje goste neobičnim jelom kuhajući pilav s šumskim gljivama. Nužno je - 300 g šumskih gljiva; - 150 g luka

Krumpir se može kuhati na milijun različitih načina: kuhani, "u uniformi", pire krumpir. Nevjerojatna je raznolikost samo metoda prženja. Isprobajte krumpir pečen s kaduljom i limunom. Aroma limuna i kadulje dat će jelu jedinstveni okus

Goste možete iznenaditi ne samo ukusnim, već i zanimljivo pripremljenim stvarima. Glavna ideja salate je "uzgojeni" "cvjetni kaktus" na vrhu jela. Nužno je - 250 g kuhane svinjetine; - 1/2 limenke konzerviranog crvenog graha

Nakon lubenice, kao što znate, ima puno nepotrebnih kora. Ispada da nisu toliko nepotrebni. Od njih možete napraviti divan pekmez. Nužno je - kore lubenice - 1 kg; - šećer - 1,2 kg; - soda - 1,5 čajna žličica; - voda - 9 čaša

Delikatna tepsija sa kakijem je vrlo jednostavno i brzo jelo za pripremu. Bit će to savršen doručak i za djecu i za odrasle. Kakiji su dobri za kardiovaskularni sustav, a svježi sir sadrži prijeko potreban kalcij za tijelo. Nužno je 2 velika kakija

Ukusno jelo pogodno za desert. Delikatesa od skute ne zahtijeva pečenje, vrlo je korisna, a ako odaberete sastojke s malo masnoće, možete dobiti jelo s vrlo niskim udjelom kalorija. Pripremati hranu. Trebat će vam pola kilograma nemasnog svježeg sira, ista količina kiselog vrhnja, bolje je uzimati tekućinu, 15% masti

Bliži se Nova 2018. godina čiji će simbol biti Žuti zemaljski pas. Da biste udovoljili ovom ljubimcu, pripremite poslasticu u njezinu čast za svečanim stolom. Izvrsna ideja je dogovoriti salatu za Novu godinu u obliku psa, ukrašavajući jelo crnim maslinama, ribanim žumanjkom i začinskim biljem

Flan je vrsta francuske slastice koja se počela pripremati još u 18. stoljeću. Naravno, tijekom tako dugog perioda postojanja ova je slastica doživjela višestruke promjene. Sada postoji mnogo recepata za flan, jedan od njih je banana-grejp. Nužno je - 200 g šećera

Pečenje može biti ne samo ukusno, već i vrlo lijepo. Upečatljiv dokaz tome je malezijski šareni muffin. Tako divno jelo savršeno će ukrasiti svečani stol. Nužno je - brašno - 250 g; - maslac - 300 g; - šećer - 150 g; - jaje - 4 kom

Ova osjetljiva torta od kiselog vrhnja dobila je ime po kombinaciji svijetlih i tamnih biskvitnih kolača. Zahvaljujući svom izvornom izgledu i ugodnom okusu, postat će ukras i ugodnoj obiteljskoj čajanci i velikom slavlju. Nužno je Za biskvit:

Snack kukuruzni kolač od sira ugodnog okusa jabuke možete ponijeti sa sobom na piknik, na ručak ili dati djeci u školi. Mafini se čuvaju u hladnjaku i sočniji su u velikim kalupima od malih muffina. Nužno je - 400 g kukuruznog brašna

Panna cotta je klasična slastica koju vole u Italiji. Umak od kisele metvice i kivija daje kremasti okus poslastice. Umjesto vrhnja možete uzeti mlijeko, po želji umaku dodajte još šećera. Za ovu slasticu mogu se pripremiti razni umaci. Nužno je - 250 ml vrhnja 20% masti

Ovo je recept za sočnu i svijetlu povrtnu salatu s prilično neobičnim preljevom od krastavca, slatke paprike, maslina, ljutike i kapara. Čili papričica dodaje jelu jelo. Ove boje stvaraju vatreno brazilsko raspoloženje. Nužno je Za dvije porcije:

Glavni sastojci meksičkih salata su sirovo, kuhano, ukiseljeno, konzervirano povrće i voće. Meksikanci koriste maslinovo ulje kao preljev. Majoneza, umak, kiselo vrhnje koriste se mnogo rjeđe. Razne vrste salata Za izradu meksičke salate od riže trebat će vam 2,5 šalice riže, 1 paprika, 1 šalica zrna kukuruza, 0,5 šalice zelenog luka, 0,5 šalice cilantra

Originalna torta od skute s mramornim uzorkom oduševit će male goste i bit će ukras za vaš svečani stol. Nužno je - 350 grama čokoladnih kolačića - 250 grama maslaca - 300 grama marelica iz konzerve - 5 žlica. žlice limunovog soka - 1 žlica

Paprika paprika pravo je skladište vitamina. Sadrži vitamine skupine B, PP, provitamin A, rutin, stoga se papar posebno preporučuje za upotrebu u hrani kod dijabetes melitusa, edema, anemije, dermatitisa, oštećenja pamćenja, gubitka snage, nesanice, osteoporoze, oslabljenog imuniteta

Istočna kuhinja nije samo roštilj, pilav i kineske salate. Orijentalna kuhinja toliko je raznolika i izvanredna da želite isprobati sve recepte kako biste uživali u bogatom okusu i aromi poznatih jela. Kineska kuhinja raznolikost je originalnih i izvanrednih jela od najpoznatijih proizvoda

Šampinjoni su među najpopularnijim gljivama. Neki ih uzgajaju i kod kuće. Šampinjoni se mogu peći, pržiti, dinstati, kuhati, a također i kiseliti. Nužno je Šampinjon marinirano u vinu: gljive - 1 kg; suho bijelo vino - 1 žlica

Ako imate malo slobodnog vremena, a u zamrzivaču je spremljeno pakiranje lisnatog tijesta, vrijeme je da ugađate svojim ukućanima ukusnim pecivima. Lisnate bobice pripremaju se lako i brzo, a što je najvažnije, za njihovu pripremu nisu potrebni veliki financijski troškovi

Palačinke odavno više nisu samo palačinke. Moderno kuhanje nudi mnoštvo svih vrsta načina pripreme ovog jela: rade se od pšeničnog i heljdinog brašna, s kruhom ili griz kašom, mlijekom, kefirom, pa čak i mineralnom vodom. A koliko mogućnosti punjenja:

Kad u vrtu naraste prva mlada kiselica, odmah poželite skuhati juhu od kupusa s kiselicom. Ali što još možete kuhati s ovim kiselim zelenilom? Možete, na primjer, napraviti prekrasan umak od ribe. Jednom skuhavši file bakalara s umakom od kiselice, sjetit ćete se slasnog okusa ovog jela više puta

Ovo je savršen vikend recept za slatki desert. Takav svitak od bijelog sljeza može se brzo pripremiti za doručak, za čaj. Ispada i lijepa delicija i ukusna. Zbog bijelog sljeza krema za rolat ispada nježna, prilično gusta. Nužno je - 1 čaša brašna

Kod nas se s egzotičnim voćem već dugo tretira mirno, bez nepotrebnog strepnje. Vremena potpune oskudice prošla su, a inozemni proizvodi postali su dostupni svima. Mirisni ananas nije iznimka. Ovo je voće odavno postalo simbolom blagdana i tradicionalno se pojavljuje na našim stolovima barem jednom godišnje

Koliko često jedemo krumpir? Skoro svaki dan! Ni proslave, ni obiteljske večere, ni rekreacija na otvorenom ne mogu bez "krumpira". Prženi krumpir i pire, razne juhe i tepsije, zrazy i knedle, palačinke i čips - samo je nekoliko svega što se od ove biljke može napraviti

Kekse od skute mogu se napraviti uključivanjem djece u postupak koja će rado izrezivati figure pomoću kalupa. Tijesto se ne lijepi i s njim je vrlo jednostavno raditi. Kolačići se brzo pripremaju: stave ih u pećnicu i sjednu večerati, taman na vrijeme za čaj i kolačići će biti spremni

Cappuccino je popularno svjetsko piće talijanskog podrijetla koje kombinira oštrinu jake kave i mekoću mliječne pjene. Navikli smo dobivati porciju svježeg kapućina u kafiću ili kafiću, ali kod kuće kapućino obično radimo iz vrećice. Možete pokušati napraviti cappuccino kod kuće bez upotrebe aparata za kavu ili posebnih uređaja

Tradicionalno se šarlota priprema s jabukama. Ali sada već postoje mnogi drugi recepti za izradu ovog ukusnog kolača. Pokušajte kuhati šarlotu s višnjama - diverzificirajte svima poznate pečene proizvode! Takva šarlota priprema se za četrdeset minuta

Lepinje su jedna od najpopularnijih vrsta pekarskih proizvoda koje vole i odrasli i djeca. Punđe se mogu oblikovati na različite načine. Lepinje su dobre i jer se mogu aromatizirati s onim što želite u pečenju - grožđicama, ušećerenim voćem, makom, sjemenkama sezama i tako dalje

Mađarska kuhinja je nezamisliva bez slatko-začinske paprike. Uz to, Mađarska jako voli raznoliko meso s obilnim prilogom. Pokušajte skuhati jelo koje će ljubitelji visokokaloričnih jela zasigurno cijeniti - svinjetina s paprikom, gljivama i rižom

Koleraba je vrsta kupusa. Sadrži puno vitamina C. Ovo povrće obogaćeno je mineralnim solima, fosforom, magnezijem, kalcijem, kalijem, željezom, kobaltom. Kohlrabi mora biti uključen u vašu prehranu kako bi se normalizirao metabolizam. Budući da je sada ljeto, predlažemo da napravite hladnu juhu od kelerabe s jabukama i pinjolima

Začinjena i bogata juha od luka ispasti će ako je pokušate napraviti s crnim i bijelim vinima. Nužno je - 2 glavice luka - 350 gr pileće juhe - 20 grama suhog bijelog vina - 20 grama suhog crnog vina - 20 grama maslaca - 1 žlica suncokretovog ulja - 5 grama granuliranog šećera - 20 grama tvrdog sira - brašno - karanfil - cimet - sol - crni papar Upute Korak 1 Nasjeckajte luk i pržite ga na suncokretovom ulju dok ne porumeni

Diverzificirati okus juhe od krumpira nije tako teško kao što bi se moglo činiti! U recept treba dodati samo 300 grama liganja, a okus juhe će se dramatično promijeniti. Nužno je - 300 gr krumpira - 300 gr lignje - 40 grama luka - 40 grama mrkve - 20 grama celera - 20 grama maslaca - sol - mljeveni crni papar Upute Korak 1 Zakuhajte 3/4 L vode i posolite

Ljeto je najljepše vrijeme kada povrće i voće dozrijevaju u gredicama. Od sveg ovog obilja možete pripremiti razna jela, a svako će biti korisno na svoj način. No, kako biste ugađali svojim ukućanima nečim posebno ukusnim, trebali biste pripremiti slatki desert od zrelih bobica

Ukusna i zdrava pileća pašteta sada se može kuhati u duplom kotlu! Nužno je - 600 g pileće jetre; - 1 velika glava luka; - 1 velika mrkva; - maslinovo ulje za prženje (1 žlica); - 1 litra mlijeka; - 150 ml 10% vrhnja

Unatoč svjetskoj slavi bečkog pečenja, mnogi su recepti dostupni i prihvatljivi za kućnu upotrebu. Među domaćicama su popularna bečka peciva i prhki kruh od kojih možete lako i brzo pripremiti naribane bečke kolačiće s bilo kojim pekmezom. Beč se s pravom smatra europskom slastičarskom prijestolnicom, ali zapravo je već dugo osvojio ovu titulu na svjetskoj razini

Palačinke od kukuruza, papra i dimljene piletine izvrstan su doručak za cijelu obitelj. Uz to, jelo se priprema vrlo brzo i jednostavno. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - jaja - 4 kom .; - dimljeno pileće meso - 100 g

Charlotte je popularan recept za pitu od jabuka. Ali sada postoji toliko mnogo sorti šarlote da je možete čak i kuhati s krumpirom i lososom. Naravno, takav kolač ne možete poslužiti kao desert, ali to je to za ručak ili večeru. Nužno je - 750 g krumpira

Musaka je tepsija od patlidžana vrlo popularna u balkanskim zemljama. Uz patlidžane dodaje mu se i razno povrće i meso. Ovo je recept za tradicionalnu musaku koja se priprema na Kreti - najukusnija je. Nužno je - 3 srednja patlidžana

Keksi od skute rijetki su slučaj kada se zdravo i ukusno kombiniraju u jednom proizvodu. Napokon, svježi sir od kojeg se sastoji vrijedan je izvor bjelančevina i kalcija koji su toliko potrebni za zdravlje tijela. Sastojci Svježi sir, od kojeg se uglavnom izrađuju kolačići Triangles, sadrži kalcij koji je nezamjenjiv za jake kosti i zube, kao i za zdrave i lijepe nokte i kosu

Vruća salata od patlidžana obilna je, ukusna, ali lagana salata od povrća koja može biti samostalni ručak. Okus mu je bogat i svijetao, aroma i izgled također su vrlo apetitni. Nužno je - 3 patlidžana; - 2 crvene paprike; - 3 glavice luka

Imate li ogromnu količinu jabuka i ne znate što s njima? Napravite najukusniju rustikalnu pitu od jabuka. Njegova mekana, slatka kora se topi u ustima, a aroma se širi cijelom kućom tijekom kuhanja. Nužno je Za punjenje: -6 šalica oguljenih, tanko narezanih jabuka (možete koristiti različite vrste jabuka) -¾

Slatke, sočne, svijetle naranče idealne su za izradu sokova, džemova, želea i raznih slastica, ali njihova kulinarska upotreba nije ograničena na to. Naranče se koriste i u salatama, umacima, marinadama. Obično vam je za pripremu raznih jela dovoljno samo nekoliko voća, no dogodi se da na raspolaganju imate puno više naranči nego što ste navikli koristiti, a tada su vam potrebni potpuno drugačiji recepti

Čak i mala djeca znaju da se začini jelu daju jedinstven okus i aromu. Ali, uz to, ovaj se proizvod već dugo koristi u medicini za liječenje mnogih bolesti - od prehlade do srčanih bolesti. Začini djeluju tonično i protuupalno, a mobiliziraju i čovjekovu snagu što mu pomaže da se brže oporavi

Pileći i bademov kruh s povrćem izvrsna je opcija za izdašan međuobrok. Takav se kruh može poslužiti na svečanom stolu, za doručak. Jednostavno je kuhati, jednostavni sendviči s njim postaju puno ukusniji! Nužno je - 800 g pilećeg filea

Domaći kruh u boji nije samo ukusan, već i zdrav. Napokon, sadrži prirodne sastojke i boje: kukuruz, mrkvu i brokulu. Takav će kruh izgledati sjajno na svečanom stolu. Nužno je - brašno 4 žlice; - cvatovi brokule 150 g; - konzervirani kukuruz 150 g

Ovakva vrsta kruha izvrsna je opcija za piknik: ukusna je, zasitna i savršeno podnosi dugo putovanje u vreći! Nužno je - 1 velika mrkva; - 2 paprike paprike; - 2 male ljutike; - 1 žlica. maslinovo ulje; - 200 g maslaca

S vremena na vrijeme bilo koja domaćica želi probati potpuno novo jelo - delikatesu koja će ostaviti neizbrisiv dojam na vaše voljene ukućane. Izvrsna salata s piletinom i šljivama - jelo nije samo originalno, već i vrlo ukusno: obitelj će biti oduševljena

Pureće kiflice sa svježim sirom i začinskim biljem nadopunit će svaki svečani stol. Predjelo se pokazalo vrlo zadovoljavajućim, možete ga poslužiti i kao lagani ručak, jer se pureće meso smatra dijetalnim. Nužno je - 3 pureća prsa

Jetra na španjolskom ukusno je jelo pod nazivom chapfaina u Italiji. Vrijedno je umaku od jetre dodati samo malo začina, tako da i sam umak i jetra koja će se dinstati u njemu postanu ukusniji. Nužno je Za četiri porcije: - 500 g jetre

Ljeti su hladne juhe vrlo popularne. Uz malo improvizacije možete napraviti juhu od cikle s preljevom od škampa i voća. Okus je osvježavajuć, a sama juha vrlo zadovoljavajuća. Nužno je - miješalica; - rashlađena negazirana negazirana voda 2,5 l

Vrlo mirisne lepinje s bogatim okusom oraha zasigurno će vas razveseliti u tmurno jutro! Štoviše, kruh pečen vlastitim rukama donijet će tijelu samo dobrobiti! Nužno je Za 12-16 koluta: - 260 ml vode; - 330 g raženog brašna

Buča je popularna kultura dinje. Od njega se prave juhe, salate, glavna jela, slastice, pa čak i pripravci za zimu. Armenci radije jedu pečenu buču, dok se u Rusiji najčešće koristi za spravljanje kaše. Ovaj proizvod mogu jesti i oni ljudi koji su pretili, jer buča, unatoč visokoj hranjivoj vrijednosti, ima malo kalorija

Neobična varijanta trivijalnog doručka! Nužno je Za 4 velika dijela: Za tepsije: - 4 velika jaja; - 500 g svježeg sira; - 160 g šećera; - ulje za podmazivanje kalupa. Za čips od čokolade: - 1 žlica. šećerna trska

Osjetljivo pileće meso koje se topi u ustima, u kombinaciji s blagim okusom šljiva i umakom ugodnog mirisa, koji ne možete odbiti, osvojit će ne samo vaš želudac, već i srce. Nužno je Za 4 porcije trebat će vam: Pileći file (batak i butine) 600 g Šljive 10 kom

Neobičan desert svidjet će se mnogim ljubiteljima slatkog. Konkurentan je mnogim poznatim slatkišima, izazvat će ugodno čuđenje i želju za ponovnim isprobavanjem. Nužno je - 150 g graška podijeljenog graška; - 150 g crvenog graha

Polpete su mesne kuglice ne veće od oraha. Pripremaju se od bilo koje vrste mesa i moraju se pohati u brašnu. Unatoč činjenici da su polpete najčešće jelo mnogih nacionalnosti svijeta, postoji mnogo različitih recepata za njihovu pripremu. Često dodaju rižu, kruh, krušne mrvice, kupus, luk, razne zelje, pa čak i jaja

Pilaf s dagnjama zasigurno će cijeniti svi ljubitelji morskih plodova. Jelo možete nadopuniti škampima, lignjama, pretvarajući jednostavni pilav u pravu deliciju. Nužno je - 500 g riže - 2 male mrkve - 1 tikvica - 1 paprika - sol - mljeveni crni papar - 500 g kuhanih dagnji - 2 češnja češnjaka - 1 glavica luka - maslinovo ulje Upute Korak 1 Luk, mrkvu, tikvice i papriku papriku narežite na male kockice

Ma koliko čudno zvučalo, svečani stol možete ukrasiti i kruhom, ako ga pripremite, na primjer, u različitim bojama. Ovo jelo nije samo lijepo, već i ukusno. Nužno je - špinat - 200 g; - pšenično brašno - 1 kg; - suhi instant kvasac - 15 g

Bundeva od tikvice (također se naziva butternut squash ili butternut squash) ima oblik glazbala. Nema slatko mekano meso koje se može peći ili dodati u salate. Ali ispada da je juha vrlo ukusna! Juha od bundeve i slanine priprema se za pedeset minuta

Juha od bundeve jelo je francuske kuhinje. Ispada ukusno i ima neobičnu aromu. Juha je boljeg okusa ako je pustite da se kuha jedan dan. Nužno je - 300 g krumpira - 1 glava luka - biljno ulje - 400 ml mlijeka - 500 g bundeve - 1 žličica đumbir - sol, papar po ukusu - 100 g krutona Upute Korak 1 Prvo dobro isperite krumpir i buču

Punđice od maslaca napravljene od tijesta s kvascem ispasti će prekrasne ako su pravilno oblikovane. Možete ih napraviti okrugle, u obliku slatkih spirala i čvorova. Da lepinje ne izgube oblik, smiju se dizati prije pečenja. Puter lepinje postat će ne samo ukusne, već i lijepe ako su pravilno oblikovane (oblikovane)

Čak i oni koji baš i ne vole dagnje neće odbiti takvo predjelo. Pa, za ljubitelje morskih plodova ovo će jelo postati prava delicija. Dagnje u vrhnju pripremaju se dovoljno brzo, bijelo vino je vrlo pogodno za predjelo. Bolje je uzimati masno vrhnje

Svinjetina s ananasom je nježno, sočno, aromatično jelo. Kombinacija slatkog ananasa i svinjskog mesa daje mu originalan, pikantan okus. Ovo jelo savršeno će ukrasiti bilo koji svečani stol. Nužno je svinjetina; ananas

Postoji puno recepata za kuhanje krumpira, ovo povrće može se kuhati, pržiti, peći itd. Ali za svečani stol, bolje je napraviti punjeni krumpir s jajetom i poslužiti ga sa salatom. Nužno je • 1 kg krumpira; • 10 jaja; • 3 kisela krastavca

Nemoguće je zamisliti rusku kuhinju bez poznate hodgepodge. Postoji ogroman broj recepata za ovo prvo jelo s njegovom posebnom aromom, ugodnom kiselkastošću i oštrinom. Nužno je - 300 grama govedine; - 2 glavice luka; - 150 grama kuhane i dimljene svinjetine

Spužvasti kolači uvijek ispadnu vrlo ukusni, nježni i jedinstveni. Predlažem da skuhate jedan od njih. Oduševite najmilije desertom od ribizle i čokolade! Nužno je - jaja - 5 kom; - vanilin šećer - 1 vrećica; - šećer - 125 g

Torta "Ribizl u čokoladi" ni na koji način nije inferiorna u odnosu na kupljene slastice - jednako lijepo izgleda na stolu, okus je vrlo nježan, a kakva divna aroma ribiza i čokolade! Nužno je - 200 g vrhnja, 33% masti

Unatoč nazivu, meso egzotičnog drvnog tetrijeba nije potrebno za salatu. Sve njegove sastojke lako je pronaći u gotovo svakom supermarketu. Zahvaljujući izvornom dizajnu, salata se može uključiti u bilo koji svečani jelovnik, ali na uskrsnom će stolu izgledati posebno simbolično

Jedenje čokolade i čokoladnog namaza ubrzava proizvodnju serotonina, hormona sreće. Hormon zauzvrat smanjuje razinu stresa i poboljšava raspoloženje. Govoreći o opasnostima čokoladne paste, naglasak je na prisutnosti palminog ulja, ali domaća tjestenina neće biti samo ukusna, već i zdrava

Umak od rajčice izvrstan je dodatak jelima od mesa, ribe ili povrća. Izvorni umak pripremljen prema posebnom receptu postat će pikantni vrhunac vaše poslastice. Nužno je 200 gr paste od rajčice Pola srednjeg luka Mrkva Babura paprika 3 češnja češnjaka 2 oljuštena oraha 4 žlice suncokretovog ulja Mljeveni crni papar crveni kapsicum curry papar kurkuma zira Svježe bilje kopra jusai Žličica soli

Izvorno i apetitno jelo od patlidžana s punjenim kotletima može postati redoviti ukusni međuobrok u ljetnoj sezoni. Nužno je Za kotlete: - 2 jaja; - 1 glava luka; - 75 g feta sira; - 2 češnja češnjaka; - 1 svežanj zelenila

Ova originalna salata napravljena od gljiva zaslužuje vašu pažnju. Pripremiti ga je vrlo jednostavno, a okus je vrlo bogat i neobičan. Usput, gotovo sve gljive prikladne su za kuhanje, na primjer, šampinjoni, vrganji ili maslac. Sastojci:

Takav desert oduševit će vas svojom jednostavnošću i originalnim okusom. Zbog činjenice da kolač ne zahtijeva pečenje, čak se i početnica domaćica lako može nositi s njegovom pripremom. Nužno je Sljez 0,5 kg, Maslac (200 g), Kuhano kondenzirano mlijeko 1 limenka, Tortni kolačići 150 g, Orasi 100 g

Morski kolut vrlo je neobično jelo. Ima blag, ugodan okus i vrlo zanimljivu kombinaciju sastojaka. Nužno je - 180 g vode - 120 g vrhnja - 70 g maslaca - 130 g brašna - 4 jaja Punilo - pakiranje palica od rakova - 300 g oguljenih kuhanih škampa - 150 g dagnji u salamuri - 350 g vrhnja - 2 žlice

Zanimljiva kombinacija patlidžana, škampa i talijanskog pršuta - sve pečeno u pećnici pod aromatičnim umakom Bechamel. Tako izvrsnom jelu ne treba više od četrdeset minuta da se kuha. Nužno je Za dvije porcije: - 100 g pršuta

Masline su popularni mediteranski proizvod koji je poznat ne samo po svojim blagotvornim svojstvima, već i po ugodnom jedinstvenom okusu. Zahvaljujući potonjem, masline se koriste za pripremu raznih jela, uključujući razne grickalice. Nužno je Za tapenadu:

Izvrsno jelo ima ne samo nevjerojatan okus, već i egzotičan izgled. Savršeno za romantičnu večeru i izvrsno se slaže s crnim vinima. Nužno je - ananas (1 kom.); - pileći file (250 g); - sir (100 gr); - biljno ulje (50 g)

Volite li jela od kukuruza, ali dosadi vam samo kuhati? Zatim ga pokušajte roštiljati. Slanina i kozji sir, kao i vaše omiljeno svježe bilje, divno će obogatiti njegov okus. Nužno je Za 3 porcije: - 1 kriška slanine; - nekoliko grančica cilantra

Aromi cimeta, u pravilu, ne može se oduprijeti nijedan ljubitelj slatkog peciva. Što je više u desertu, to je manja vjerojatnost da će dobiti višak kilograma, jer se ovaj začin učinkovito bori protiv naslaga, ubrzavajući metabolizam. Nužno je - 385 gr

Ako su vaše banane postale samouvjereno crne, nemojte ih žuriti baciti, već radije pripremite ove nježne, mirisne i porozne kifle! Nužno je - 75 g maslaca; - 1 žlica. brašno; - 75 ml smeđeg šećera; - 1 veliko jaje; - 1 velika, vrlo zrela banana

Ovaj kremasti desert s okusom badema jednostavan je za pripremu. Posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu kreme, tako da „trupac“bude nježan i želatina (što se bolje otopi, desert će biti mekši i prozračniji). Nužno je vrhnje za šlag - 200 ml maslac - 25 g 6 jaja šećer - 155 g brašno - 70 g kakao u prahu - 15 g bademi - 100 g mlijeko - 250 ml želatina - 4-5 tanjura liker "

Tartlete su male košarice koje se pune raznim nadjevima. Postoje dvije vrste - tvrde i mekane, slične vaflima. Košare možete napraviti sami, ali sasvim je prihvatljivo kupiti ih u najbližem supermarketu. Svečane košarice sa sirom Za njihovu pripremu trebat će vam: