Mnogi ljudi vjeruju da pečeni proizvodi ne mogu biti dijetalni. Ali s tim se ne možete složiti i raspravljati, ponekad se možete i razmaziti. U takvim trenucima dobro odgovaraju listovi s nadjevom od skutine i limuna. Zapamtite da čak i dok kontrolirate svoju težinu, možete jesti peciva, glavno je znati kada treba stati.
Nužno je
- - 1/3 dijela limuna;
- - 250 g svježeg sira;
- - 1 žlica. žlica meda;
- - 250 g lisnatog tijesta;
- - 1 žlica. žlica stevije šećera.
Upute
Korak 1
Uzmite 250 grama svježeg sira (bolje je odabrati svježi masni sir od oko 5%), dodajte pola žlice meda. U to izrežite 1/3 pulpe limuna i dodajte jednu žlicu biljnog šećera stevije (to će biti sigurno za lik, jer stevija ne uzrokuje najviši porast šećera u krvi).
Korak 2
Uzmite tijesto od lisnatog kvasca i počnite oblikovati listove. Tijesto malo umijesite, stvorite sloj od oko 5 mm i izrežite ga na kvadrate, u sredinu stavite nadjev. Stisnite krajeve sve četiri suprotne strane tijesta i dobro ih držite zajedno.
3. korak
Prije stavljanja omotnica u pećnicu pripremite lim za pečenje tako da ga podmažete s malo biljnog ulja. A kako bi lisci bili rumeni, premažite ih žumanjkom odozgo. Pošaljite lim za pečenje u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, na 25-30 minuta. Jedan takav puf sadrži oko 210 kcal.
