Hrana 2024, Studeni

Izvorni kolačići od čaja od karamele oduševit će vas bogatom aromom i nježnim okusom. Kolačići dobivaju posebnu aromu dodavanjem vanilije i konjaka tijestu. Nužno je - 200 g sezama; - 180 g pšeničnog brašna; - 150 g smeđeg šećera

Djeca vole jogurte i jedu ih gotovo svaki dan. U trgovini nisu jeftini i natrpani su raznim kemikalijama koje ne donose korist tijelu. A ne možete si priuštiti kupnju proizvođača jogurta, jer vam je potreban ferment za izradu jogurta, koji je skup

Musaka ili musaka tradicionalno je grčko jelo. Patlidžan se smatra jednim od omiljenih povrća Grka, a prisutan je i u ovom jelu. Musaka se pravi od govedine u umaku od sira s ostalim povrćem. Nužno je Za 4 obroka (bruto težina):

Juhe su vrlo korisne za tijelo, stoga ih morate uvrstiti u svakodnevnu prehranu. Da im, tako reći, ne postanu dosadni, potrebno je stalno eksperimentirati. Predlažem da napravite juhu od pilećih oraha. Nužno je - 1 mala piletina

Biskvit je jednostavna, okrugla otvorena pita sa stranama od mrvičavog i hrskavog tijesta. U punjenju francuskog peciva možete koristiti bilo koje voće ili bobice, mijenjajući količinu šećera po ukusu. Nužno je Za test: - 150 g brašna

Bijela čokolada se često ne koristi u kuhanju. Mnogo češći sastojak je njegov tamni primjerak, jer se bolje topi i puno je poznatiji ljubiteljima slatkog. Ali bijela čokolada u kombinaciji s krem sirom i malinama također je vrlo dobra. Nužno je Za test:

Manty je azijsko jelo. Ovo je neka vrsta vrećica tijesta na pari s mljevenim mesom i povrćem. Obično se kuhaju u posebnom višeslojnom loncu za kuhanje ili u dvostrukom kotlu. Iako neke domaćice rade bez takvih uređaja. Nužno je Za punjenje:

Ljeti na policama prevladava obilje mladog povrća. Pa zašto ne napraviti ukusnu salatu od povrća vinaigrette? Ali ne sasvim uobičajeno, kako smo ga navikli viđati, već s lignjama. Nužno je Za šest porcija: - 2 trupa lignji

Lobio od graha, soka od nara i cilantra s orasima izvrsna je hranjiva opcija za post. Jelo se priprema brzo, samo se grah mora prethodno namočiti, inače će dugo trebati kuhati. Nužno je - 1 šalica graha; - 0,5 šalice oraha

Od davnih vremena kupus su poštovali mnogi narodi. Pripisuju mu se mnoga jedinstvena svojstva koja se mogu nositi s većinom kroničnih bolesti. Povrće je uključeno na popis dijetetskih proizvoda zbog značajnog sadržaja tartronske kiseline. Kupus je posebno koristan u obliku kiselja i kao dio ostalih jela

Pileće kobasice izdašno su i ukusno jelo koje će izvrsno izgledati i na svečanom i na svakodnevnom stolu. A poslužen s njima umak od mrkve dodati će pikantnost i originalnost njihovom ukusu. Nužno je Za kobasice: velika piletina - 1 kom

Postoji mnogo načina kako kuhati govedinu na komade. Ali najlakši način da pečete komad govedine je s engleskom pečenom govedinom. Ovo prekrasno jelo proširilo se i postalo omiljeno po cijelom svijetu. U Engleskoj se pečena govedina tradicionalno poslužuje za nedjeljni ručak s pudingom iz Yorkshira

Divno svakodnevno jelo, jednostavno i izdašno - šunka s pudingom od graška. Umak od peršina dobro će usmjeriti okus hrane. Nužno je Za pripremu šunke: - nekuhana svinjska šunka - 1 kg; - luk - 1 kom.; - mrkva - 1 kom

Pelusta je ukusni kiseli kupus karakteristične boje maline koji se dobiva zbog prisutnosti repe u sastavu pelusta. Ovako pripremljen kupus može se uvrstiti u salate ili upotrijebiti kao predjelo za glavna jela. Nužno je - 1 zamah kupusa

Jako volim marmeladu, posebno domaću. Kuham ga od različitog voća i bobica. Prošle godine sam pokušao napraviti od japanske dunje - i svidjelo mi se, a cijela moja obitelj odobrila je eksperiment! Uz to, u ovoj deliciji nema boja, znate od čega je marmelada

Što se tiče prevencije bolesti, ne možete se pribjeći lijekovima, već se pouzdajte u narodne lijekove provjerene vremenom. Raznoliko bilje i zdrava hrana pomoći će vam da budete zdravi. Lavanda Ova lijepa i aromatična biljka ima mnoga korisna svojstva

Svježi krastavac, blago posoljen, ukiseljen … Rijetki stol prolazi bez ovog povrća. Ali on je stranac koji je u ruske zemlje došao prije samo nekoliko stoljeća. Ova je kultura prešla dug put, šireći se svijetom i svojim ukusom osvajajući srca ljudi

Pokazalo se da je salata vrlo ukusna, ali okus se mijenja ovisno o odabranim sastojcima. Vrlo apetitno, izdašno i ukusno. Nužno je - bilo koje ukiseljene gljive 150 g; - korejska mrkva 150 g; - kuhana kobasica (polu dimljeno meso) 150 g

"Mimoza", "Olivier", "Crab", "Greek" - sve su to omiljene salate koje se pripremaju u gotovo svakom domu. Ni jedan svečani stol ne može bez ovih jela, a lijepo i originalno ukrasiti ih san je svake domaćice

Vegetarijanski boršč razlikuje se od uobičajenog samo u nedostatku mesa. Međutim, za neke je ljude (a nema ih tako malo) prilično teško naglo napustiti preferencije okusa, jer boršč bez mesa, iako možete kuhati na ovaj način, ali njegov će okus i dalje biti drugačiji

Tradicionalno se boršč kuha u mesnoj juhi. Međutim, ovo jelo nije ništa manje ukusno bez mesa. Vegetarijanski boršč trijumf je povrća, začinskog bilja i zdravih vitamina. Nemasna i lagana, juha će ispasti zadovoljavajuća kao i njezin tradicionalni kolega

Dijetalni sustav vegetarijanaca uključuje odbijanje mesne hrane. Ali kako pripremiti ukusan obrok bez mesa? Jako jednostavno! Pravi sastojci učinit će jelo ukusnim. Pogotovo ako je to vegetarijanski boršč. Nužno je - 50 g repe

Vrlo hranjiva i niskokalorična juha. Može biti vrlo korisno za dame koje žele na dijetu, ali bez gladovanja, kako ne bi narušile svoje zdravlje, već upravo suprotno, nadoknadile nedostatak hranjivih sastojaka. Napunit će vam želudac, ali ga neće odmjeriti

Na Silvestrovo mnoge domaćice razmišljaju o tome što se može donijeti na svečani stol za topla jela. Patka s jabukama i grožđem originalno je i vrlo ukusno jelo koje će sigurno donijeti sreću vašem domu. Nužno je - trup patke - 1 kom

Postoji podosta recepata za izradu kolača od malina. Štoviše, u tom procesu možete koristiti i svježe maline i džem od malina. Takav desert bit će vrlo zadovoljavajući i istodobno koristan, a sve zahvaljujući vitaminima sadržanim u bobicama

Kolačići koji okusom podsjećaju na klasičnu "Četkicu", ali se od nje razlikuju u pripremi. Nužno je - 4 čaše brašna; - 1 šalica šećera; - prstohvat soli; - 1,5 čaše mlijeka; - 2 žlice. vanilin šećer; - 0,5 šalice biljnog ulja

Složite se da sve vrste krema vrlo snažno utječu na desert, odnosno na njegov okus. Predlažem da napravite kremu od limuna koja se može koristiti za ukrašavanje i namakanje kolača, palačinki i tortica. Nužno je - limuni - 4 kom

Takav desert ima svijetli izgled i ugodan slatko-kiseli okus, koji se dobiva zahvaljujući limunu. Savršen je za šalicu mirisnog čaja tijekom obiteljskog obroka ili s prijateljima. Nužno je Za test: - 100 g šećera; - 100 g maslaca

Vrlo ukusno i aromatično kinesko jelo - pileća juha sa šparogama u sezamovom ulju - možete sami kuhati i iznenaditi obitelj i prijatelje neobičnim jelom. Ova niskokalorična juha savršena je za one koji žele debljanje. Nužno je pileći file

Ljeti, kada se pojave prve šumske gljive, jako želim razmaziti najmilije slasnim jelom. Pa, što može biti bolje i zdravije od nježne juhe, pogotovo ako priprema praktički ne zahtjeva ni vrijeme ni napor. Sastojci: Sve svježe gljive - 500 g

Ova prekrasna, lagana juha od pirea ili krem juha ukusna je ne samo za odrasle, već i za djecu. Ovo je skladište vitamina. Sve najkorisnije sakupljeno je u ovom receptu. Ovo je jelo jednostavno nezamjenjivo za dječji ručak. Nužno je - 1 trup piletine

Želite li iznenaditi svoje bliske prijatelje ili rođake nečim neobičnim, zanimljivim i slatkim? Tada će ovaj desert koji ste pripremili postati vaš nezamjenjivi pomoćnik u ovom pitanju. Za pripremu ove nevjerojatne slastice pripremite sljedeće sastojke:

Bogat šumski okus rižota s vrganjima savršeno će nadopuniti aromatičnu majčinu dušicu s laganom gorčinom, a bogati kremasti sir mascarpone pokrenut će ovaj kulinarski dvojac nježnim baršunastim notama. Nužno je 2 čaše vode

Blago slani krastavci tradicionalni su hit ljetne sezone. Ukusni i hrskavi krastavci najbolja su opcija za grickalice u svako doba godine, ali ljeti su jednostavno ukusni. Lagano slani krastavci s češnjakom pripremljeni prema ovom receptu uvijek ispadnu nevjerojatno aromatični i hrskavi

Krastavci u začinjenoj marinadi tradicionalni su kineski međuobrok. Nju se može nazvati prvakinjom u kulinarskom minimalizmu. Svatko može kuhati takve krastavce. Bolje je kupiti krastavce s malim sjemenkama i tankom kožom. Tradicionalni ljetni krastavci u marinadi od sezama i octa jednostavno će se raspasti na komponente - odvojeno sjeme, odvojeno "

Prekrasne mini kaserole sa skutom, okusa koji se gotovo ne razlikuju od klasičnih torti od sira, samo puno zdraviji! Nužno je Za 6 porcija: 600 g pastoznog masnog (9 - 18%) svježeg sira; 3/4 šalice kontinuirane zobene kaše 6 žlica pire od pečenih jabuka

Razne vrste pita sa sirom nalaze se u mnogim nacionalnim kuhinjama, na primjer, u gruzijskoj - poznatije su kao khachapuri. Postoji mnogo recepata za takve pite, obično ih je jednostavno pripremiti, ali ispadnu vrlo ukusni, pogotovo ako se poslužuju vruće

Ispadaju vrlo neobične lignje. Jelo je savršeno za svečani stol i zadovoljit će svu obitelj i prijatelje. Nužno je - 4-5 lignji; - 150 g šampinjona (možete uzeti bilo koje gljive); - 150 g ribanog sira; - 2-3 jaja; - 1 glava luka

Mnogo je nevjerojatno ukusnih slastica koje možete napraviti sami. Primjerice, palačinke punjene slatkim nadjevom, u čijem će svojstvu glavni sastojak biti kruška i orašasti plod, a pomoćni apsolutno nije masno vrhnje. Postupak kuhanja pomalo je naporan, ali slasni desert se itekako isplati

Ovaj je recept vrlo jednostavan za kuhanje gljiva - možete uzeti šampinjone ili vrganje. Jelo je aromatično, pomalo začinjeno, s laganom kiselkom. U receptu umjesto limunovog možete koristiti sok od limete. Nužno je - 300 g svježih gljiva

Redovite polpete možete jednostavno mijenjati dodavanjem konzerviranog kukuruza i sira tijekom postupka mljevenja. Pokazalo se da su takve polpete puno ukusnije i originalnije, s njima će svaki ručak ili večera uspjeti. Nužno je - 400 g svinjetine

Solyanka je vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo koje svaka domaćica može kuhati bez većih poteškoća. Da biste pripremili hodžu, bolje je uzeti cijelu ribu. Prilikom posluživanja ukrasite hodgepod kriškom limuna. Nužno je - 800 g lososa - krumpir - mrkva - 1 računalo

Još jedan recept za juhu. Solyanka se može napraviti na mnogo različitih načina. Pokušajte napraviti mešalicu od lososa, kapara i maslina. Nužno je - 800 g lososa; - 4 krumpira srednje veličine; - 1 velika glava luka; - 1 velika mrkva

Ukusna torta s prizvukom heljde, aromom cimeta, okusima trešnje i orašastih plodova te hrskavom koricom. Može se kuhati u jednoj velikoj posudi za torte ili u maloj. Nužno je - 150 ml mlijeka; - po 100 g heljdinog brašna, pšeničnog brašna, smrznute trešnje

S početkom jeseni berači gljiva počinju donositi kući velik broj gljiva, od kojih se neke suše za zimu. Prije su se gljive sušile na tavanima ili iznad peći - danas mikrovalne pećnice mogu lako riješiti ovaj problem. Da biste se zimi opskrbili ukusnim suhim gljivama, morate znati nekoliko tajni kuhanja u mikrovalnoj pećnici

Pripremite ovaj veliki kolač od brusnice za cijelu obitelj, nećete požaliti zbog utrošenog vremena - poslastica za čaj ispast će vrlo ukusna! I što je najvažnije - svi će probati komad. Nužno je - mlijeko - 300 grama; - maslac - 130 grama

Tartlete od bobica izvrsna su svečana slastica. Izgledaju vrlo elegantno na pladnju, prikladno ih je poslužiti na banketu ili švedskom stolu. Ljeti pripremite sezonske tartlete - na primjer, s višnjama. Nužno je Za test:

Prhko tijesto, aromatične jabuke i slatka domaća karamela - sve skupa ovo je prekrasan desert! Jednostavni sastojci čine ukusnu slatkoću koja može iznenaditi goste, ovo cvijeće također izgleda vrlo lijepo. Nužno je - 130 g brašna

Guava je jedino voće koje sadrži 5 puta više vitamina C od naranče. Zbog sadržaja šećera u voću kombinira se sa slatko-kiselim i slatkim voćem, kao i mliječnim proizvodima (uključujući krem sir). Guava pravi vrlo originalnu tortu od sira. Nužno je - 600 g krem sira

Za salate se koriste razni proizvodi: meso, riba, plodovi mora, gljive, voće i povrće. Kombinacija gljiva i graha smatra se klasikom, a na temelju tih sastojaka može se pripremiti veliki broj jednostavnih i ukusnih salata. Za pripremu ukusne salate zvane "

Ukusna, zdrava i niskokalorična salata od cvjetače. Karfiol sadrži samo 30 kcal, dok je bogat vitaminima B, C, A i PP, mineralnim solima i elementima u tragovima. Nužno je Za pripremu ove salate trebat će vam: - cvjetača - 500 gr

Mnogo je recepata koji pomažu domaćicama ako uopće nema vremena za kuhanje. Brza pita s gljivama na kefiru izvrsna je opcija za brzo i ukusno pecivo za bilo koju čajanku. Nužno je - 300 ml kefira; - 300 g šampinjona; - 2 jaja

Guska s krumpirom vrlo je kalorično, ali ukusno i svečano jelo. Nije teško pravilno kuhati gusku, glavna stvar je odabrati prave začine i promatrati vrijeme kuhanja. Gusje meso je nježno, mekano i ugodne arome. Upute Uzmi trup guske i pregledaj ga

Mislite li da samo strastveni kuhar može napraviti ukusne i sočne kolače? Duboko se varate. Izradom kolača od ananasa uvjerit ćete se da možete apsolutno sve, pa čak i više! Treba samo pokušati. Nužno je Za test: - brašno - 1 čaša

Juha će se svidjeti pristašama zdrave prehrane Da biste djeci nahranili zdravo jelo, morate ići na trikove. Oni sa zadovoljstvom "sakupljaju" tratinčice na svojoj jestivoj livadi! Nužno je - 400 g potočarke (bez peteljki), - hrpa poriluka, - 2 srednje krumpira, - 5 žlica

Torta od brusnice s bijelom čokoladom tako je ukusna i izgleda tako svečano, a recept je tako jednostavan da ne možete ne kuhati je uvijek iznova. Razmazite svoje najmilije ukusnim pecivima! Nužno je - brašno - 3,5 žlice; - sol - 1 žličica

Salata od povrća s kuglicama od mesa zdravo je i zadovoljavajuće jelo. Uz to, sastojke koji se koriste možete diverzificirati svježim krastavcima. Nužno je - 500 g krumpira - rotkvica - ocat - senf - biljno ulje - 200 g skute - 1 glavica luka - 100 ml mlijeka - krušne mrvice - sol - mljeveni crni papar - lišće salate - 500 g mljevenog mesa ili bilo kojeg mljevenog mesa - zeleni luk - 4 male rajčice Upute Korak 1 Krumpir sk

Recept za paštetu od leće može biti koristan za vegetarijance i ljude koji poštuju crkvene postove. Orah u sastavu jela neće samo obogatiti njegov okus, već će pomoći i u borbi protiv nedostatka vitamina. I prženi luk dodati će pikantni dodir pašteti

Krofne su ukusna delicija koja može obradovati djecu i iznenaditi goste koji su se iznenada pojavili, a nema vremena za pripremu poslastice za čaj. Nužno je - 500g. krumpir - 1 čaša brašna - 2 jaja - 200g. suhe šljive - biljno ulje - krušne mrvice - sol i šećer po ukusu Upute Korak 1 Kuhajte krumpir, malo ohladite i usitnite

Ukusni ruleti s češnjakom postat će pravi ukras vašeg stola. Od navedenih sastojaka dobivate jelo za 4-6 porcija. Nužno je - govedina 1-1, 5 kg - sol, papar po ukusu - biljno ulje 1/2 šalice - adjika 2 žlice - češnjak 1-3 češnja Punjenje - šunka 300 g - konzervirane gljive 300 g - sir 300 g - konzervirani zeleni grašak 100-150g Dekoracije - salata i crveni luk Upute Korak 1 Meso dobro operite

Trifle je ukusna tradicionalna slastica porijeklom iz Engleske. Isprobajte sitnicu od banane i kave da biste vidjeli zašto toliko ljudi voli ovu poslasticu! Nužno je Za četiri porcije: - mlijeko - 250 mililitara; - vrhnje 33% - 150 mililitara

Od francuskih sireva možete napraviti cijeli ručak s raznim predjelima i desertima. Svježi i začinjeni, mladi i zreli, napravljeni od kravljeg ili kozjeg mlijeka, sirevi se mogu pržiti, peći, umutiti, dodati juhama, salatama i toplim jelima

Palačinke su svestrano jelo za doručak, pa bi svaka domaćica trebala imati što više recepata za njih. Nužno je - 130 gr. brašno; - 2 jaja; - 125 ml mlijeka; - 125 ml vode - 50 gr. Sahara; - prstohvat soli; - biljno ulje (za prženje)

Somun je mekan, lijep i zadovoljavajući, s prženim lukom. Mogu biti i prvi i drugi tečaj. Tortilje su neobično ukrašene crvenim lukom. Oduševit će vaše goste. Nužno je - 380 g brašna - 6 žlica. l. maslinovo ulje - 100 g luka - 1 crveni luk - 1 žličica kvasac - 190 ml vode - 5 maslina - 7 g soli - 1 žličica granulirani šećer Upute Korak 1 Ogulite i narežite luk na kockice

Rol od skuše savršeno će se uklopiti u bilo koji blagdanski meni, pogotovo jer za takav međuobrok ne trebate kupovati skupe proizvode. Okus jela podsjeća na stroganin. Nužno je Svježa smrznuta skuša - 6 komada Češnjak - 2 glavice Sol - 1-1,5 žličice Mljeveni piment - 1/2 žličice Mljeveni crni papar - 1/2 žličice Lovorov list - 2-3 lista Film za pergament ili prozirnu hranu Upute Korak 1 Lako će se skuša mesati dok se potpuno ne otopi

Torta a la Tiramisu ukusna je i nježna slastica koja ima okus poput poznatog talijanskog jela. Prozračna krema od maslaca, bogata aroma kave i čokolade nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je Za biskvit: - 4 jaja; - 100 g šećera

Tiramisu je talijanska višeslojna slastica. Kuhanje tiramisua od jagoda vrlo je jednostavno, iako se može činiti da za pripremu tako apetitne slastice treba puno vremena i truda. Nužno je Za tri porcije: - mascarpone - 100 grama

Tiramisu je jedna od najukusnijih slastica. Priprema se na različite načine, jer postoji toliko varijacija ove delicije! Nudimo vam neklasični recept za tiramisu. Tiramisu s višnjama pojednostavljena je varijacija dobro poznate poslastice. Okus deserta nije inferioran u odnosu na klasični, ali je jednostavniji za pripremu

Ova neobična slastica priprema se pomoću dehidratora, drugim riječima, sušilice za voće: povrće, voće, bobičasto voće. Ukusno i slatko, vrlo slično pečenom u pećnici, zadržava sva korisna svojstva komponenata, pogodnih za liječenje sirovina i ljudi koji se moraju pridržavati hipoalergenske prehrane

Bavarska krema vrlo je često neovisna slastica, a može poslužiti i kao sloj za kolače ili kao osnova za hladne šarlote. Nužno je Za kremu: - 1 litra mlijeka; - 1 mahuna vanilije; - 12 g želatine; - 5 žumanjaka; - 100 g finog granuliranog šećera

Na prvi pogled čini se da je izrada kolača kod kuće vrlo teška. Zapravo ne, pogotovo ako ovu kreaciju trebate napraviti bez pečenja. Predlažem da napravite tortu pod nazivom "Čvrsto dijete". Nužno je - svježi sir - 400 g

Hrskavi keksi - četka - izrađuju se od različitih vrsta tijesta. Izrađuje se s kiselim vrhnjem, mlijekom, pa čak i mineralnom vodom. Proizvodi dolaze u potpuno različitim okusima. Pokušajte napraviti četkicu od tijesta s kvascem, ispasti će izvana prženo, a iznutra mekano

Takva ukusna ljepota ukrasit će vaš svečani stol. Košaricu sa sirom s nadjevom od gljiva vrlo je jednostavno napraviti. Ovo je izvrsna ideja s košaricom - možete je napuniti bilo kojim nadjevom koji želite, čak i vaša omiljena salata. Nužno je - po 200 g dimljenih pilećih prsa, tvrdog sira, majoneze, šampinjona

Začinske kapljice s ugodnim notama orašastih plodova i mrkve savršene su za švedski stol za međuobrok. Gurmanski međuobrok može se napraviti od bilo kojeg plastičnog sira. Nužno je Za međuobrok od sira: - 200 g suhih marelica

Ispada ovo jelo vrlo lijepo i svečano. Služit će kao prekrasan ukras za bilo koji stol. Nužno je Poslužuje 4: - 60 g želatine; - 200 ml suhog bijelog vina; - 600 ml juhe od povrća; - šaka nasjeckanog kopra; - 4 žlice brusnice

Palačinke su izvrsna alternativa ionako dosadnoj brzoj hrani. Mogu se pripremiti za doručak. I to navečer, a ujutro samo zagrijte. I nahranite obitelj ukusnim i zdravim doručkom. Možete ih ponijeti sa sobom na posao. Služit će kao izvrstan međuobrok ili dodatak salati i jogurtu

Osjetljiva prozračna peciva s okusom naranče kuhaju se vrlo brzo i zahtijevaju malo truda ili vještine kuhanja. Nužno je - sirovo pileće odabrano jaje (jedan komad); - aromatiziran šećer u prahu (jedna žlica s toboganom); - brzo djelujući sušeni kvasac (dvije žličice)

Brioche je francusko tradicionalno slatko pecivo od maslačnog tijesta. U pahuljaste lepinje možete staviti kandirano voće, grožđice ili komade čokolade. Općenito, ima mjesta za maštu! Nužno je - 4 jaja; - 1 žličica soli; - korica od 1 naranče

Svi smo navikli na činjenicu da je sušenje dodatak čaju. No neobičan recept za punjene sušilice dokazat će da je riječ o svestranom proizvodu koji se dobro slaže s mesom i sirom. - 30 nezaslađenih sušilica - 400 grama mljevenog mesa - 150-200 grama sira - jedno sirovo jaje - čaša mlijeka - sol i papar - par režnja češnjaka - 2-3 žlice majoneze 1

Da biste napravili bogatu juhu, juhu je najbolje raditi s govedinom. A da biste dobili jedinstveni okus, juhu treba kuhati u loncima. Mesu se mora dodati bogata vrsta povrća i aromatičnih začina. Za pripremu će vam trebati puno vremena, ali obilni obrok premašit će sva vaša očekivanja

Grci mesno varivo s povrćem nazivaju "kokkinisto", koje se priprema ne samo od janjetine ili govedine, već i od pilećeg mesa. Ovo jelo obično prati riža dugog zrna koja naglašava pikantni okus variva i daje mu maksimalnu hranjivu vrijednost i sitost

Ova salata ukrašena je u obliku dragocjenog broša. Zbog toga ima takvo ime. Konačni ukras salate ovisi o boji grožđa (može biti u obliku "safir", "smaragd", "rubin"). Nužno je - 150 g sira; - 100 g oraha

Bancoco kolači nestat će nam pred očima! Ovo je ukusna poslastica, svakako je isprobajte. Nužno je Za test: - brašno - 200 grama; - šećer - 50 grama; - rastopljeni maslac - 80 grama; - jedno jaje; - prašak za pecivo - 1/2 žličice

"Namura" je tradicionalni orijentalni slatkiš, posebno popularan u Siriji i Libiji. Izrađuje se od griza, koji se zatim namoči u šećerni sirup i posipa lješnjacima. Unatoč jednostavnosti sastojaka, ispada iznenađujuće ukusno i neobično

Razno povrće s mesom i zelenim graškom može biti obilna večera ili glavno jelo za ručak. Parno povrće i mekano meso idealno se nadopunjuju svježim zelenim graškom. Nužno je - 500 g svinjskog filea - 1 svežanj zelenog luka - 100 ml juhe - 4 mrkve - 450 g svježeg (ili smrznutog) zelenog graška - sol - papar - 2 žlice

Brokula je niskokalorično povrće bogato kalijem, fosforom, folnom kiselinom i vitaminom E. Lakše je kuhati kod kuće od smrznutog kupusa, u prodaji je tijekom cijele godine. Nakon šok smrzavanja povrće u potpunosti zadržava sve vrijedne tvari, ugodan okus i nježnu aromu

Juha će se zasigurno svidjeti ne samo odraslima, već i maloj djeci koju je ponekad teško nahraniti. Uz to, ukusne kuglice s okruglicama od sira čine jelo aromatičnim i apetitnim. Juha se može napraviti od bilo kojeg mesa, ali u ovom slučaju poželjna je piletina

Juha od ribiza s kuglicama od skute dobra je alternativa raznim slasticama. Ribizli jelu daju pikantnu kiselost, a kuglice od skute daju juhi bogat okus. Nužno je - ribiz 350 g; - šećer 150 g; - brašno 15 g; Za lopte - svježi sir 300 g

Nježni, umjereno slatki, mekani kolači. Vrlo su jednostavni za pripremu. Najvažnije je da se kolači Apple Delight mogu kuhati ne samo u pećnici, već čak i u tavi. Nužno je - 450 g brašna; - 200 g šećera; - 150 g maslaca

U kuhanju, u pravilu, možete dati mašti na volju. To se posebno odnosi na sve vrste delicija i slastica. Predlažem da napravite sočne kolače od badema i jabuka. Nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je Za test: - brašno - 160 g

Drugi naziv za masago kavijar je kapelan kapelana. Široko se koristi u orijentalnom kuhanju, naime u japanskoj kuhinji u proizvodnji kalifornijskih kiflica i mnogih drugih. Masago kavijar Egzotično ime ovog kavijara nije dobro poznato prosječnom građaninu, ali to je najčešći kapelan kapelana (drugi naziv je kapelanski kavijar)

Orijentalna kuhinja je svojim ukusom potpuno neobična. Svako jelo ima niz okusa. Slatka jela mogu imati kiselkast ili začinjen okus, dok druga jela mogu biti slatka. Isto se može reći i za orijentalne salate, koje uključuju, na prvi pogled, nespojive komponente

Kakva sjajna ideja obradovati svoje najmilije ujutro ili neočekivane goste takvom tortom. Pita se priprema prilično brzo, a okus joj je neusporediv. Nužno je - pileća jaja - 3 kom. - kiselo vrhnje 10% - 250 ml - biljno ulje - 2 žlice - kukuruzno brašno - 6 žlica - pšenično brašno - 3 žlice

Egzotičnu salatu odlikuje neobična kombinacija proizvoda. Salata sadrži kiseli kupus, slatko voće, povrće. Neobičan preljev nadopunjuje salatu i skladno kombinira sve sastojke. Nužno je - kiseli kupus - 500 g; - konzervirane breskve - 300 g

Iz nekog razloga jaja i rajčice s gljivama obično se pune praznicima. Ali punjena riba može poslužiti i kao izvrstan međuobrok i ukras svečanog stola. Ovaj će recept stvoriti ukusnu punjenu skuša. Nužno je - 2 skuše; - 2 mrkve, 2 glavice luka

Pita od mesa može se poslužiti uz večeru kao drugo jelo ili kao dodatak juhi. Takva peciva korisna su i za večernji čaj. Da, i kao obilan nedjeljni doručak, impresionirat će - pogotovo ako više volite brze recepte. Samo 15 minuta pripreme tijesta i mljevenog mesa, 40-50 minuta u pećnici - i brza pita već je na vašem stolu

Ovi su muffini napravljeni na tijestu koje jako liči na palačinku! Želite li eksperimentirati? Ukusno je kada nadjevu dodamo hrskave komadiće čokolade i kifle ukrasimo šećernom glazurom od javorovog sirupa! Nužno je Za 12 porcija:

Cupcake prema ovom receptu uvijek ispadne sočan i ukusan. Ako uklonite orašaste plodove i kavu i dodate ekstrakt vanilije, dobit ćete osnovu za bilo koji kolač. Možete eksperimentirati, poput dodavanja vapna i kokosa u tijesto. Nužno je Za kolače:

Jednostavno za pripremu, ali vrlo neobično jelo koje može ukrasiti svečani stol. Jabuke i šljive koje se poslužuju uz ovo jelo daju užitak janjećoj koljenici pečenoj u pećnici. Nužno je Sastojci za 2 osobe: - 2 janjeće koljenice

Za pripremu ovog jela trebat će vam demi-glace umak. Vrlo ga je jednostavno napraviti kod kuće, ali možete ga koristiti u kombinaciji s raznim sastojcima. Nužno je - 500 g bijelih šparoga - svježe bilje - sol - 50 g maslaca - 50 g meda - zeleni luk - 50 g balzamičnog octa - maslinovo ulje - 100 ml demi-glace umaka Upute Korak 1 Prvo pripremite demi-glace umak

Crvena riba zasluženo se smatra delikatesom. Od lososa, pastrve, ružičastog lososa pripremaju se brojna jela. Također, soljena je i crvena riba. Nije teško to učiniti, a okus mu je puno bolji od istog proizvoda kupljenog u trgovini. Za soljenje je bolje kupiti cjelovitu ribu s glavom i perajama

Ako ste sami odlučili ispeći pozzu, takav nepretenciozan recept poput napuljske pizze s rajčicama i mozzarellom bio bi izvrsna opcija za vas. Dovoljno je jednostavan za pripremu i ne zahtijeva puno sastojaka. Ali okus će vas zasigurno oduševiti

Što može biti ukusnije od mirisne piletine s pikantnom notom mandarine? Slično jelo može ukrasiti bilo koji stol, posebno novogodišnji. Uoči blagdana, kupnja sočnih mandarina neće biti teška, ne samo da će ukrasiti vazu s voćem, već i pomoći u stvaranju kulinarskog remek-djela

Srpski kruh "Pogačice" prilično je zanimljiv, ali vrlo jednostavan za pripremu pekarskih proizvoda. Nudim vam klasični recept za ovo jelo, ali možete ga promijeniti po vlastitom nahođenju, na primjer, maslac zamijeniti sirom ili svježim sirom

Jela od mahunarki nisu u velikoj potražnji zbog duge obrade, ali, kako se pokazalo, uzalud. Doista, grah, grašak, leća sadrže prilično puno biljnih bjelančevina, koje će biti izvrsna zamjena za mesnu hranu. Lobio je začinjeno gruzijsko jelo napravljeno od graha s biljem i začinima

Korak 1 Stavite pregaču. Provjerite je li prostor za kuhanje potpuno spreman. Pripremite zdjelice za posluživanje sladoleda. Korak 2 U posudu ulijte 1 žličicu soli i trećinu čaše šećera. Stavite tamo nasjeckani avokado (možete ga zgnječiti kao pire krumpir)

Postoji mnoštvo recepata za izradu kolača. Skrećem vam pažnju jedan od njih, ali ne jednostavan, već arapski - s dodatkom želea. Oduševite najmilije tako neobičnim desertom. Nužno je - jaja - 3 kom; - brašno - 1,5 šalice; - prašak za pecivo za tijesto - 1 žlica

Pelamushi je desert povezan s gruzijskom kuhinjom. Pelamushi se tradicionalno pripremaju od soka tamnog grožđa i kukuruznog brašna. Nužno je - grožđe - 1 kg - voda - 1,2 l - kukuruzno brašno - 200 g - šećer - 3 žlice - orasi za ukras - po želji vanilin ili kardamom - po ukusu Upute Korak 1 Za pripremu deserta operite grožđe, uklonite bobice s peteljki

Najčešća ljetna poslastica je, naravno, sladoled. Predlažem da kod kuće napravite tortu od sladoleda od skute. Nužno je - svježi sir - 500 g; - kondenzirano mlijeko - 1 limenka; - bilo koje bobičasto voće i voće; - šećer - 3 čaše

Francuski quiche s otvorenom pitom neobično je nježan i zadovoljavajući. Otvorena pita može imati mnogo varijacija, ali tradicionalno se radi s nadjevom od jaja, sira i povrća, koji se prelije preko tijesta. Rajčica quicheu dodaje sočnost, a kuhanje je vrlo jednostavno

Mirisne, tople, primamljive peciva od ukusnog tijesta od sira s ugodnim punjenjem slanine i sira - izvrstan doručak za vikend kada imate slobodnog vremena za izradu peciva. Bageli su nježni iznutra, a hrskavi izvana. Nužno je - 180 g brašna

Izvorno, jednostavno, ukusno, svečano - upravo to možete reći o salati neobičnog imena "Carmen". Okus salate nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - 250 g pilećeg filea; - 150 g šunke; - 2 rajčice; - 100 g krutona

Želite li malo eksperimentirati u kuhinji? Zatim napravite samsu punjenu karameliziranom kruškom i sirom. Ovo je jelo prilično jednostavno za pripremiti, zato učinite to što prije! Nužno je - Roquefort sir - 200 g; - velika kruška - 1 kom

Provansalsku kuhinju s razlogom nazivaju sunčanom. Udiše arome bilja, izdašno koristi maslinovo ulje, gustu mesnatu rajčicu, masline i piment češnjak. Jednostavna i izdašna seoska jela u Provansi poprimila su novu dimenziju jer su velikodušno upijala tradicije talijanske i sjevernoafričke kuhinje

Kavijar od tikvica - jelo "narodne", sovjetske kuhinje. On nema jedan, strog recept. No, mnoge se domaćice mogu pohvaliti obiteljskim tajnama, autorskim varijacijama, nečim što kavijar čini posebno ukusnim. Tradicionalni kavijar od tikvice demokratska je, izdašna i domaća hrana

Za izradu kolača od vafla kod kuće trebate koristiti posebnu kuhinjsku opremu - glačalo za vafle. Ovaj se uređaj sastoji od dvije metalne pločice na šarkama, koje kada su povezane tvore uzorak. Pokušajte napraviti kolače od narančastih vafla koji mogu biti u obliku torte

Salate od cikle ne samo da imaju dobar okus, već su i vrlo zdrave. Prikladni su za dnevne i blagdanske jelovnike, kao i za dijetalne obroke. Cikla je neobično zdravo povrće. Sadrži ogromnu količinu vitamina, složenih ugljikohidrata, vlakana, mineralnih spojeva

Takva je torta vrlo prikladna i isplativa za pripremu. Za njegovu pripremu potrebno je minimalno vrijeme, ne morate se petljati s tijestom i ispadne jako ukusno. Nužno je - 2 kom. pileća prsa; - 1 računalo. lukovica luk; - 1 konzerva ukiseljenih gljiva

Ako želite iznenaditi svoje goste, onda hrabro kuhajte! Pokazalo se da je salata vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Sastojci potrebni za pripremu ove salate uvijek su dostupni bilo kojoj domaćici. Nužno je - jaja; - 1 paprika - 300 g šunke (ili kobasice)

Slatki, sočni, blago viskozni kakij dobro se slaže s orasima. Od ovih se sastojaka mogu napraviti ukusni mekani keksi s dodanim začinima poput cimeta i muškatnog oraščića. Nužno je - 2 šalice pšeničnog brašna; - 1 šalica šećera

Avokado je zdravo i ukusno voće koje sadrži ogromnu količinu polinezasićenih kiselina koje smanjuju rizik od srčanih i krvožilnih bolesti. U modernoj ruskoj kuhinji avokado se najčešće koristi u pripremi salata. Avokado se uglavnom koristi u japanskoj i južnoameričkoj kuhinji, ali avokado se može dodati i u redovite salate od ruskog krastavca

Vrlo zanimljiva kremasta juha s plodovima mora i rajčicama. Ovu juhu poslužite s parmezanom krutonima, čiji je recept također u prilogu. Bolje je uzimati morske plodove u obliku svježe smrznutog koktela. Nužno je - 450 g morskog koktela

Pite se obično mogu peći s bilo kojim nadjevom. Predlažem da napravite pitu od pecan sa smokvama i viskijem. Kombinacija sastojaka u ovom jelu vrlo je zanimljiva. Općenito, okus vas neće ostaviti ravnodušnima. Nužno je - smokve - 450 g

Ova pita pomalo nalikuje dobro poznatoj "bečkoj" koja se peče s nadjevom od višnje ili jabuke, a ja predlažem da malo promijenite streusel i u nadjev koristite smokve! Nužno je Tijesto: - 120 ml omekšanog maslaca

Prvi je obrok vrlo važan za tijelo, zbog čega morate pažljivo pratiti što jedete ujutro. Predlažem da za doručak pripremite granolu - mješavinu žitarica. Ovo jelo nije samo vrlo ukusno, već i zdravo. Nužno je - puhana riža - 1,5 čaše

U kuhanju postoji veliki broj salata u kojima je glavna komponenta piletina. Napokon, ovo dijetetsko meso izvrsno se slaže s raznim povrćem, gljivama, čak i egzotičnim ananasom. Pileća salata sa sirom Za kuhanje trebat će vam 300 g pilećeg filea, 150 g vrućeg sira, ¼

Ogroman broj načina kulinarske obrade ribe, dobra kompatibilnost s mnogim proizvodima, prisutnost vitamina, mineralnih soli, aminokiselina potrebnih za pravilan rad tijela čine je važnom komponentom zdrave prehrane. Skuhajte ribu u marinadi od medenjaka za ukusno i sofisticirano jelo

Da bi kruh ispao bujan i aromatičan, trebate se sjetiti i izvršiti nekoliko važnih radnji. Tehnike kuhanja koje se koriste za izradu kruha od luka mogu se primijeniti i na druge vrste pekarskih proizvoda. Značajno je da vam za to nije potreban aparat za izradu kruha

Ova lisnata pita s bogatim orašastim okusom slatki je san! Nužno je Mljeveni lješnjaci - 150 g; Brašno - 225 g; Kukuruzno brašno - 150 g; Maslac (omekšani) - 185 g; Žumanjci - 6 velikih žumanjaka; Mlijeko - 115 ml

Ukusna pita bez ikakvih dodataka - nježni nadjev, kora žitarica, kisele brusnice, aroma jabuke. Po ukusu se dodaje šećer ili šećer u prahu, jer je rustikalni kolač već bogat, aromatičan, umjereno sladak. Nužno je Za test: - 1 čaša od 5 žitnih pahuljica

Šuketi su jedna od sorti francuskog peciva napravljenog od choux tijesta. Naziv proizvoda u prijevodu znači "mali kupus". Lagane, pahuljaste kuglice, iznutra šuplje, posute su slastičarstvom, krupnim šećerom na vrhu, što im daje prekrasnu hrskavu teksturu

Lagano slani losos, slani feta sir, a između njih i komad repe - izvrsna kombinacija za svečani međuobrok. Ispadaju ukusni kolutići za svečanu gozbu, koji se mogu dodatno ukrasiti ukiseljenim crvenim lukom. Nužno je - 120 g feta sira

Bundeva se često koristi u slatkim jelima. Primjerice, od njega se prave slastice, dodaju se sirupima i sokovima, s njim se peku jabuke. Ali od ovog povrća možete napraviti i prilog. Ovo lagano jelo savršeno će nadopuniti meso i učiniti ručak ili večeru obilnim, ali laganim obrokom

Zbog šarenog dizajna, neke lisnate salate zamijene se s kolačima ili drugim desertima koji zalijevaju usta. No, osim šarmantnog izgleda, imaju i nevjerojatan ukus. Napokon, dobro odabrani proizvodi savršeno se nadopunjuju i daju nezaboravno iskustvo okusa

Jogurt muffini s trešnjom mariniranom u porti nježna su delicija koja je istovremeno i jednostavna i elegantna. Bilo koji čaj koji se pije s takvim muffinima proći će s velikom brzinom, zasigurno ćete pribjeći ovom receptu više puta. Nužno je Za 12 muffina:

Pačja prsa s umakom od cappuccina od celera francusko su jelo. Zahvaljujući upotrebi sirupa od maline, meso poprima neobičan okus, što će zasigurno cijeniti i zahtjevni gurmani. Nužno je - 150 g ljutike - biljno ulje - 800 g pačjih prsa - 40 ml sirupa od maline - sol - mljeveni crni papar - 200 g šparoga - 150 g celera - 50 ml suhog bijelog vina - 200 g vrhnja Upute Korak 1 Prvo pripremite cappuccino umak

Mariniranje valova jednostavan je postupak ako slijedite detaljne upute. Gljive su hrskave i nevjerojatno ukusne. Postoji nekoliko načina mariniranja valova. Vrući marinirani valovi - recept s fotografijom Detaljne detaljne upute s fotografijom

Teleće kotlete u lovačkom stilu zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima mesnih delicija. Pokazalo se da je jelo vrlo sočno i aromatično. Nužno je - 600 g teletine - 1 žlica. bujon - 150 g dimljenih pilećih prsa - 5 krumpira - nekoliko šampinjona ili drugih gljiva - senf - mljeveni crni papar - sir - sol - aromatično korijenje - svinjska mast Upute Korak 1 Teletinu narežite na male kotlete i istucite čekićem za meso

Vrijeme pripreme ovog kolača je oko 50 minuta. Jelo je idealno i za svečani stol i za svakodnevni život. Može vas razveseliti i po oblačnom vremenu. Nužno je • Pileća prsa; • Jaja - 2 kom; • Mlijeko - 150 ml; • Pšenično brašno - 2 žlice

Ovo jelo tradicionalno je u kuhinji Madagaskara, a najbolje se poslužuje s rižom. Piletina se kuha u gustom umaku od kokosovog mlijeka, a njezin okus povoljno podešava pasta od sjeckanog kikirikija. Chili papar dodaje začin jelu. Nužno je Sastojci za 4 porcije:

Leća nije samo izuzetno zdrava, već se i kuha puno brže od graška. U tom slučaju žitarice ne treba prethodno namakati. Leća se izvrsno slaže s bilo kojom vrstom mesa, a idealna je kao prilog za ribu. Nužno je - bilo koja vrsta leće (260 g)

Jela od leće uvijek se razlikuju po izvrsnom okusu i hranjivoj vrijednosti. Ali upravo je crvena leća zadovoljnija, nježnija, ukusnija i jednostavnija za kuhanje. Nužno je - 260 g crvene leće; - 180 g luka; - 1 mrkva; - 140 g celera stabljike

Zelena leća vrlo je zdrava jer sadrži puno proteina. Jela iz njega vrlo su zadovoljna i aromatična. Juhe, prilozi i salate mogu se kuhati od zelene leće. Nužno je Za prvi recept: zelena leća; pileći bujon; luk; češnjak

Trokutaste pljeskavice punjene piletinom i povrćem, prelivene češnjakom, čilijem i đumbirom tipično su afričko jelo. Sok od limuna omekšava jedak okus. Pljeskavice se peku u pećnici dok ne postanu prhke. Nužno je - pola piletine

Bilo koja hrana prije ili kasnije će postati dosadna. To se odnosi i na delicije i slastice. Svaka domaćica s vremena na vrijeme dođe na misao: "Želim tako nešto, neobično!" Torta "Pijana trešnja" pripada ovoj kategoriji, a postupak njenog "

Svijetlo jelo od povrća svježeg, originalnog okusa - idealno za vrući dan! Nužno je Za 8 obroka: - 2 glavice cvjetače; - 6 naranči; - 4 limuna; - 10 malih crvenih luka; - 700 ml suhog bijelog vina; - par prstohvata šafrana

Ukusna riba za one koji se žele razmaziti. Pečena haringa s lukom i mrkvom u pergamentu ispada nevjerojatno sočna i nježna. Takvo jelo prikladno je ne samo za svakodnevni, već i za svečani stol. Nužno je - 1 kg haringe, - 300 grama luka, - 100 grama mrkve, - sol po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu

Ovo je mađarsko jelo vrlo jednostavno za pripremiti. Ispada da je prekrasno predjelo za bilo koji stol. Za uzimanje ohlađenog, smrznutog mesa najčešće nije tako nježno. Nužno je - 600 g pilećeg filea; - 300 g konzerviranih breskvi

Kineska kuhinja čini se vrlo kompliciranom samo na prvi pogled. Ima ogroman broj jela koja možete nevjerojatno brzo i jednostavno skuhati kod kuće. Ne trebate se opskrbiti sušenim škorpionima i ličinkama svilene bube, proizvoda koje imate u hladnjaku sasvim je dovoljno

Ovo slikovito jelo zadivljuje originalnom kombinacijom osjeta okusa. Preljev se priprema bez ulja, a iako se mala količina koristi za prženje mesa, jelo u cjelini sadrži vrlo malo masti, što znači da je pogodno za promatrače kilaže! Nužno je - 400 g nemasnog mesa

Đumbir je jedna od onih biljaka koje imaju strahovito pozitivan učinak na ljudsko tijelo. Konzumira se i sirovo i ukiseljeno. U drugoj verziji đumbir može zadržati prirodnu nijansu ili poprimiti blago ružičastu boju. Đumbir je popularni začin

Mkhali je začinjeno gruzijsko predjelo koje se izvrsno slaže s bilo kojim jelom na stolu. Mkhali se priprema ne samo od cikle, već i od bilo kojeg drugog povrća (kupus, špinat, paprika, itd.). Gruzijci tradicionalno koriste vinski ocat kao preljev, što jelu daje individualnost i jedinstveni okus

Izvorno predjelo u obliku kroketa od kupusa bit će izvrstan ukras za vaš svečani stol. Kroketi su vrlo nježnog okusa. Glavni vrhunac je hrskava kora. Nužno je - friteza; - kupus 1-1, 2 kg; - mrkva 1 kom; - mlijeko 100 ml

Meso od želea u Rusiji naziva se smrznutom hranom, koja se sastoji od juhe, kuhanog mesa i povrća, neovisno ili uz pomoć želatine. Najčešće se mesom od želea naziva jelo za koje se koristilo svinjsko meso. Ali ne može se samo svinjsko meso preliti želeom, koristi se i govedina, piletina, pa čak i riba, a zatim se žele meso automatski pretvara u žele ili aspik

Omiljeno vrijeme u ljetnoj sezoni je večernji čaj. Uvijek želite skuhati nešto posebno ukusno za svoje najmilije i rodbinu. Ali ne želim se dugo petljati u kuhinji, kad je uokolo takva ljepota. Tako su izumljeni takvi kolači, koji neće potrajati puno vremena, a zadovoljit će najfiniji ukus

Verrin je predjelo koje se mora slojevito rasporediti u čaše ili čaše lijepog oblika zapremine ne veće od 200 mililitara. Za pravilnu pripremu ovog jela, okus i boja proizvoda moraju biti kontrastni. Nužno je - 6 mjerica mozzarelle - 2 male rajčice - 2 žlice

Špinat je jednogodišnje zeljasto povrće iz porodice hibiskusa. Rodno mjesto špinata je Perzija, gdje se konzumirao i prije naše ere. Špinat je danas vrlo čest ne samo na Istoku, već i u Europi i Americi. Ova biljka ima vrijednost zbog prisutnosti u svom sastavu velike količine hranjivih sastojaka i vitamina potrebnih za tijelo s niskim udjelom kalorija

Kuhano povrće nezamjenjivo je dijetalno jelo. Pire od povrća može se hraniti bebama od šest mjeseci starosti. Pire krumpir od kuhanog povrća izvrsno se slaže s rižom. Nužno je Za dvije porcije: 1/2 šalice svježeg ili smrznutog zelenog graška 2 srednje mrkve

Tako je lako iznenaditi i obradovati svoje ukućane i goste pripremajući duže vrijeme lijepe, svijetle originalne kuglice umjesto dobro poznate "haringe ispod bunde". Nužno je - 410 g repe; - 290 g mrkve; - 225 g tvrdog sira

Dagnje su prekrasna i ukusna zdrava morska hrana. Upute Korak 1 Dagnje podsjećaju na prekrasno more, plaže, slobodan i miran odmor. Napokon, upravo na morskoj obali najčešće kušamo svoje prve prave „divlje“dagnje koje još uvijek nije pokvarilo ničije kuhanje

Voće poput breskve dobro je u bilo kojem obliku - svježe, konzervirano, u obliku pekmeza ili džema, pa čak i kao nadjev za palačinke. Takav nadjev ispadne sočan i sladak, što će posebno razveseliti pravog slatkiša, jer sadrži svježe breskve, sok od ovog voća i džem

Svaka se domaćica suočava s problemom sastavljanja svečanog jelovnika, a posebno je uvijek teško odlučiti što kuhati kao međuobrok. Ova opcija oduševit će vas lakoćom pripreme i neobičnim okusom. Nužno je - 500 g šunke; - 2 jaja

Topao i bogat okus kondenziranog mlijeka, vanilije i čokolade … Idealan za hladne jesenske večeri! A sastavljanje ovih kolača vrlo je zabavan postupak koji se može podijeliti s djecom. Nužno je Za čokoladni sloj: jaja - 2 kom, šećer - 150 g, pšenično brašno - 140 g, kakao - 20 g, maslac - 100 g, kiselo vrhnje - 100 g, prašak za pecivo - 1/2 žličice, prstohvat soli

Ovo prilično ekstravagantno jelo svidjet će se mnogima. Vrijeme kuhanja 10-15 minuta. Od navedenih proizvoda dobit ćete 1 porciju salate. Nužno je • Škampi - 15 0g; • Listovi salate - 30 g; • Korijen lišća salate - 10 g

Crveni kavijar priznata je delicija i neizostavan atribut svakog svečanog stola. Sendviči ili tartleti s crvenim kavijarom ukrašavaju svečani meni. To nije iznenađujuće, jer kavijar ne samo da izgleda elegantno, već sadrži vitamine, proteine i kalcij

Ulje haringe izvrstan je međuobrok, prije kojeg nitko neće ostati ravnodušan. Ovo je originalno jelo čiji se recept može nadopuniti i raznovrsno prilagoditi raznim varijacijama proizvoda, vodeći se vlastitim ukusom. Ulje haringe s senfom zanimljivog je aromatičnog okusa s pikantnim notama senfa

Mole je ljuti meksički umak. Ovaj je recept skupni, ali zasnovan na jelu "Poio Con Mole". U prijevodu sa španjolskog - piletina u mlijeku. Nužno je - pileći file - 300 g; - jasmin riža - 1 čaša; - gusti sok od rajčice - 150 ml

Rahli proso s narančama, začinskim biljem i rajčicama izvrsno je samostalno jelo ili prilog bilo kojim mesnim jelima. Takvoj salati možete dodati bilo koje suho voće, razne začine po ukusu. Nužno je - 100 g prosa; - 2 rajčice

Za ove zobene pahuljice bolje je uzeti dvije vrste pahuljica - tradicionalnu i instant, tada će gotova peciva dobiti izražajniji izgled i teksturu. Ovim ukusnim kolačićima dodaju se i grožđice. Nužno je Za četiri porcije: - 150 g maslaca

U posljednje vrijeme popularnost zelene kave raste svakim danom. Uzbuđenje oko čudotvornog napitka poraslo je 2012. godine, nakon istraživanja američkih znanstvenika, upravo su oni otkrili učinak zelene kave na sagorijevanje masti. U čemu je tajna čudotvorne kave?

Govedina u ciganskom stilu je krepko jelo. Meso se kuha s obiljem začina, crnog vina i briškule. Kao prilog bolje odgovara kuhana riža, krumpir ili pire. Nužno je - 1 kg goveđe pulpe; - 2 mrkve, 2 paprike; - 1 luk, 1 rajčica

Nije tajna da su ljeti bobice, voće, gljive i povrće puno jeftinije nego u hladnoj sezoni. Zimi kupnja ovih proizvoda može teško pogoditi novčanik. Koje su mogućnosti za izlazak iz ove situacije? Na primjer, hranu možete pravilno zamrznuti kako biste sačuvali vitamine i blagodati

Ružmarin je gotovo svestrana aromatična biljka. Prikladno je u raznim jelima - riba, jaja, povrće. Ružmarin organski "zvuči" u desertima, umacima, nadjevima, ali posebno je prekrasan u kombinaciji s mesom. Pakiranje u trgovini u pravilu sadrži mnogo više ove zdrave začine nego što vam treba jedan ili dva puta

Dodavanje riže salatama omogućuje vam pripremu mnogih originalnih jela. To može biti salata s kuhanim pilećim fileom ili plodovima mora, dostojna ukrašavanja svečanog stola. Recept za salatu s rižom "Neobična nježnost"

Salata od riže toliko je zadovoljavajuća da odgovara kao prilog uz vruće jelo. Međutim, ovo predjelo od riže i šparoga, izvrsno i nježno, može ugoditi vašim gostima i iznenaditi vas neobičnim orijentalnim okusom pravog rižota. Nužno je - 100 g riže, - 300 g stabljika bijelih šparoga, - 2 žlice

Tuna je riba iz obitelji skuša, poznata po plemenitom okusu i izvrsnim prehrambenim kvalitetama. Tuna se posebno koristi u istočnoj i mediteranskoj kuhinji: od nje se rade juhe, paštete, variva, kiflice, salate i mnoga druga jela. Tuna s umakom od paprike Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeći sastojci:

Desertni kruh s hrskavim nadjevom od cimeta posebno je dobar u pratnji nježnog maslaca i jakog crnog čaja. Nužno je Kruh: - 1,5 šalice mlijeka; 2/3 šalice šećera - 115 g maslaca; - 1,5 žličice sol; - 17 g suhog kvasca

Kupus je sam po sebi dobar, ali kad je nadjenut, zaslužit će zauzeti središnje mjesto na svečanom stolu. Osim toga, možete eksperimentirati s različitim receptima za punjenje i odabrati onaj koji vam se najviše sviđa. Nužno je Za osnove:

Jela koja se poslužuju uz pogaču uvijek su neobična i lijepa. Najlakša je opcija koristiti kruh kao tanjur ili lonac. Dobar je za posluživanje širokog izbora juha, gulaša, variva od povrća i mesa. Punjeni kruhovi izgledaju vrlo originalno. Gotovo svaki proizvod može se koristiti kao punjenje

Kupus je dragocjeno povrće od kojeg ljudi već stoljećima pripremaju razna jela. Nije samo vrlo zdrav, već ima i izvrstan okus. Postoje tisuće recepata za jela od kupusa; jede se sirovo, kuhano, dinstano i prženo. Nužno je 1 glava kupusa

Talijanski desert Semifredo je mekani sladoled koji podsjeća na prozračni sufle. Ova slastica izrađena je od različitih dodataka, predlažemo da stvorimo deliciju s medom, suhim voćem i vanilijom u vinu muškatnog oraščića. Nužno je - 600 ml teške kreme

Tepsije za palačinke su ukusne i raznolike. Mogu se pripremiti i za praznike i samo da razmaze vašu obitelj. Predlažem jednostavan, ali ukusan recept koji će malo koga ostaviti ravnodušnim. Nužno je - 20 kom. jednostavne palačinke

Vrganje je uobičajeni naziv za nekoliko vrsta gljiva roda Lektsinum (Obabok). Vrganje je ime dobilo po karakterističnom mjestu rasta ovih gljiva, kao i po boji kapica, koja podsjeća na jesensku boju lišća jasike. Kako izgleda vrganj?

U jesen se mnoge domaćice bave berbom za zimu, a posebno kiselim kupusom. Može se poslužiti kao samostalno jelo ili koristiti kao prilog mesu i peradi. Pirjani kiseli kupus s kobasicama ili kobasicama omiljeno je jelo ne samo u Rusiji, već i u drugim zemljama

Palmino ulje ušlo je u rusku prehrambenu industriju 90-ih. Od tada, njegova popularnost neprestano raste iz godine u godinu. Ova biljna masnoća značajno smanjuje troškove proizvoda, omogućujući proizvođaču da spašava više novca. Opasnosti palminog ulja Dobiva se iz lišća i plodova uljane palme koji rastu u Maleziji i Indoneziji

Knedle od marelice vrlo su ukusno i neobično jelo koje je prilično jednostavno pripremiti. To vam predlažem. Ova će se delicija svidjeti i odraslima i djeci. Nužno je - nemasni svježi sir - 150 g; - griz - 75 g; - pšenično brašno - 1 žlica

Gorka čokolada koristi se ne samo kao poslastica za ljubitelje slatkog, već i za poboljšanje funkcioniranja tijela. Prirodni proizvod donosi značajne koristi ako slijedite mjeru. Sastav tamne čokolade Kakao zrna se koriste za izradu čokoladne pločice

Ovaj tvrdi sir poslužuje se s voćem, dodaje se juhi i tjestenini … Govorimo o parmezanu, siru čiji su ukusi odavno cijenili gurmani širom svijeta. Kako se pravi parmezan i kako se koristi u kuhanju? Upute Korak 1 Ispravan naziv za ovaj proizvod je "

Ovi trgovi oraha lako će odvesti vaš prijevoz do piknika! Nužno je - 2 jaja na sobnoj temperaturi; - 130 g lješnjaka; - 1 žlica. brašno; - 75 g šećera; - 50 g omekšanog maslaca. Upute Korak 1 Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva

Ukusni mirisni komadići odreska na grančicama ružmarina s pikantnim umakom sigurno će vam se svidjeti! Nužno je Za 6 porcija: - 4 žlice teška krema; - 4 žlice Dijon senf; - 1/3 žlice kompaktna paprika; - 140 ml maslinovog ulja

Domaće lepinje s kremom od kestena neće dugo trajati na vašem stolu - toliko su ukusne da se odmah pojedu. Posebno ukusno s vrućim čajem ili mlijekom. Krema je nježna, vrlo neobična - od kestena s dodatkom jabuka i vrhnja. Nužno je Za test:

Neobično nježni i pahuljasti muffini lagane svježine borovnice i ugodnog čokoladno-makovog okusa. Naravno, svi bi trebali probati kakao muffine, jer ih je jednostavno kuhati - za kuhanje će trebati pola sata. Nužno je Za 12 porcija:

Koje se prvo jelo može usporediti s borštem i po okusu i po broju mogućnosti kuhanja? Boršč, kuhan u pećnici, odlikuje se debljinom, bogatim okusom i aromom. Nužno je - sitno nasjeckani kupus - 2 šalice - krumpir - 5 - 6 komada - šampinjoni - 150 g - mrkva - 1 kom - repa - 1 komad - pasta od rajčice - 2 žlice - šećer, sol, začini - po ukusu - biljno ulje - 6 žlica - češnjak, ljuta paprika, začinsko bilje - po ukusu - luk - 1 komad - voda - 1

Postoji mnogo recepata za izradu salata od bobičastog voća, jer zahvaljujući raznolikosti bobica možete stvoriti ukusna, svijetla, zakusna i zdrava jela. Salate od bobica posebno su popularne ljeti. Salata od bobičastog voća s prženom nektarinom bit će zdrav doručak koji će okrijepiti cijeli dan

Pored neusporedivog okusa i neponovljive arome, lipov med je vrlo koristan za ljudsko zdravlje. Njegova korisna svojstva koriste se za opće jačanje i zaštitu tijela, za liječenje dišnog sustava. Korisne informacije o lipi Lipa cvjeta u Rusiji sredinom lipnja-srpnja

Slatka juha može se koristiti kao prvo toplo jelo, kao hladno predjelo, pa čak i kao desert. Okus jela ovisi o kombinaciji glavnih sastojaka i raznim začinima. Za mnoge odrasle osobe takva je hrana neobična, ali može biti prava blagodat za dječju i dijetalnu prehranu

Od krumpira se mogu pripremiti deseci različitih jela. Prži se, kuha, peče i puni. Pokušajte s krumpirom s tofuom od skute. Punjeno povrće izvrsni je međuobrok ili glavno jelo za ručak ili večeru. Nužno je 8 srednjih krumpira

Salata od papra i breskve prilično je neobična - kombinira naizgled nespojive sastojke. Postoje breskve, paprika, prženi sir suluguni, pa čak i metvica. Ali glavno je probati ovu salatu kako biste se uvjerili u njezin neobičan, ali izvrstan okus

Ako u hladnjaku imate malo kobasica, možete napraviti originalni kolut od tikvica i kobasica. Nužno je - folija za pecenje; - pergament. Za tortu: - tikvice 2 kom .; - luk 2 kom .; - pileće jaje 5 kom .; - mala zobena kaša 4 žlice

Ovo svečano jelo ugodno će iznenaditi goste. Meso kunića je vrlo nježno. Nužno je - 1 zec; - 500 g krumpira; - 1 mrkva; - 3 jabuke; - 1 stabljika celera; - 1 glava luka; - 300 g smrznutog tijesta bez kvasca; - 5 žlica