Hrana 2024, Studeni
Želim podijeliti recept za ukusne krafne od kreme. Nije ih teško pripremiti. Ispada vrlo ukusno i prozračno. Nužno je KROFNICI: - 250 g brašna - 120 ml toplog mlijeka (s vodom) - 50 g šećera - 7 g suhog kvasca - 30 g maslaca - 1 jaje KREMA:
U današnje vrijeme svaka peta obitelj u Rusiji koristi mikrovalnu pećnicu. Kad su se mikrotalasi pojavili u trgovinama, zajedno s njima dolazile su i razne horor priče. Kaže se da hrana iz mikrovalne pećnice dovodi do razvoja karcinoma, da valovi koji proizlaze iz pećnice negativno utječu na trudnice i dijete u želucu, da hrana kuhana u mikrovalnoj pećnici sadrži višak kancerogenih tvari
Postoji mišljenje da neženja znaju samo kuhati okruglice iz trgovine i kuhati jaja. Ali mnogi od njih mogu pripremiti značajnija jela, poput kolača. Što je kolač "Bachelor's Dream" i kako ga kuhati, pročitajte dalje. Nužno je 3 jaja
Hamburger se pojavio u Njemačkoj. U početku je to bio hamburški odrezak, koji se posluživao s lepinjom, kasnije je ova riječ značila jelo, koje je uključivalo mesni kolač, lepinja i široku paletu dodataka. Pljeskavica od govedine s guacamoleom Za pripremu 5 porcija trebat će vam:
Mnoge domaćice u svom arsenalu imaju više recepata za kotlete. Kako bi vaš dnevni, a možda i svečani jelovnik bio još raznolikiji, donosim vam pažnju originalni recept sa šunkom. Nužno je - mljevena svinjetina - 500 g; - mljevena junetina ili teletina - 500 g
Meso u kombinaciji s višnjama je izvrsno. Isprobajte ovo jelo za odmor ili jednostavno radnim danom prepustite se najmilijima. Nužno je - 4 pileća bedra; - 10 g kukuruznog škroba; - 250-300 g trešanja (može se koristiti smrznuta)
Domaći kotleti od mljevenog mesa prilično su česti: brzi, zadovoljavajući i ukusni - što vam još treba? Ali što ako duša zahtijeva odmor? U ovom slučaju možete kuhati kotlete na talijanskom: mljeveno meso s začinskim biljem, sirom i orašastim plodovima nešto je nevjerojatno
Rakovica je nevjerojatno ukusno jelo koje se pravi od sastojaka dostupnih svima. Takav kolut vrlo je jednostavan za pripremu, ali istodobno vrlo ukusan i zadovoljavajući. Sastojci za rolat: Brašno - pola čaše; Maslac - 50 g; Jaje (veliko) - 4 kom
Ova izdašna juha od pirea radi se s krumpirom i porilukom. Poslužuje se uz rikolu i krutone - male krutone. Zbog teške kreme ispada da je juha vrlo nježne konzistencije. Nužno je Za četiri porcije: - 900 ml vode ili pileće juhe
Gotovo svi vole pekarske proizvode. Da biste je diverzificirali i istodobno smanjili sadržaj kalorija, ponekad vrijedi zamijeniti uobičajeno pšenično brašno ražom. Proizvodi od raženog brašna zdraviji su od bijelih proizvoda. Raženo brašno sadrži više vitamina, posebno skupine B, kao i minerale i aminokiseline
Jelo od rižota s paprikom i kurkumom stiglo nam je u Rusiju iz Italije. Ovo se jelo priprema jednostavno i relativno kratko, ali rezultat će zadiviti i vas i vaše goste svojom sofisticiranošću. Nužno je 200g riže arborio
Nježni i mrvičasti kolačići "Alfahores" s kokosovim pahuljicama i orasima omiljena su tradicionalna delicija argentinskih slatkih zuba! Nužno je - 320 ml vrhunskog brašna; - 600 ml škroba; - 3 žumanjka; - 200 g maslaca
Elegantni blagdanski kolačići s koricom i svježim sokom od naranče. Priprema je osnovna, recept se odnosi na "žurbu". Kolačići se mogu brzo pripremiti za doručak ili kada posjete neočekivani gosti. Nužno je Za dvanaest porcija:
Voliš li piletinu? Jeste li ikada pokušali napraviti pravu pitu od piletine za 1,5 sata? Jelo kombinira sve omiljene gurmanske delicije. Klasičnu pileću pitu cijenit će vaši gosti i vi sami. Nužno je Za koru: -1/4 šalice vrhunskog brašna -1 žličica šećera -1/4 žličice sitne soli -1/2 šalice (1 štapić) hladnog neslanog maslaca -3 do 5 žlica ledene vode Za punjenje:
Uskršnji kolači peku se u Rusiji, a u Engleskoj se peku ove začinjene lepinje ukrašene križem. Nužno je Za 6 lepinja: 300 g vrhunskog brašna + 1 žlica za ukras; 1 vrećica (7 g) suhog kvasca; 3 žličice šećer + 1 žlica za glazuru
Vrlo nježna tepsija sa skutom lagane tropske nijanse savršeno će nadopuniti svaki doručak. Nužno je - 500 g zrnatog svježeg sira; - 2 kom. kokošja jaja; - 20 g griza; - 20 g vrhunskog brašna; - 20 g vanilin šećera; - 1 računalo
Vrlo je jednostavno pripremiti originalno predjelo! Evo recepta za piletinu s dzatzikijem u pita kruhu. Ako netko ne zna, dzatziki je umak za predjelo od svježih krastavaca, jogurta i češnjaka. Odnosi se na grčku kuhinju. Nužno je Za četiri porcije:
Gyuvech - s turskog prevedeno kao govedina. Izvrsno, aromatično, ukusno i zadovoljavajuće jelo. Uz govedinu se može poslužiti bilo koji prilog: riža, heljda, krumpir. Nužno je - 300 g govedine - 2 patlidžana - 2 tikvice - 2 mrkve - 50 g luka - 4 rajčice - 2 krumpira - sol, papar po ukusu - 3 žlice
Juha od graška pripremljena prema ovom receptu ispada bogata i aromatična. Može se kuhati dovoljno brzo. Uostalom, prije kuhanja nije potrebno namakati zgnječeni grašak. Nužno je - čaša zgnječenog graška - 2,5 litre vode - 3 krumpira - luk - mrkva - biljno ulje - zelje - sol - Lovorov list Upute Korak 1 Stavite zdrobljeni grašak u lonac za juhu
Meso kunića smatra se dijetalnim i vrlo zdravim. Od ovog proizvoda može se pripremiti široka paleta jela, od juha do salata. Sam zec smatra se ekološkim, jer mu je prehrana uglavnom trava i voda. Pokušajte napraviti salatu od mesa ove životinje
Ova ukusna salata brzo se priprema s jednostavnim sastojcima koji se često nalaze u hladnjaku. Može se poslužiti čak i kao glavno jelo, jer su njegovi sastojci prilično zasitni. Nužno je - 3 krumpira kuhana u odorama; - 2 kisela ili ukiseljena krastavca
Macarons - ukusna poslastica iz Francuske, napravljena od proteina, šećera, šećera u prahu i boja. Kuhaju se u obliku kolačića - mali komadići tijesta premazuju se kremom ili džemom i spajaju. Nježni kolači s kremom od kakija jako će vam se svidjeti
Marokanska salata radi se od naranče, mrkve i grožđica. Mrkva s narančom neobična je kombinacija, ali okus salate je izvrstan. Takvu zdravu salatu možete sigurno pripremiti za djecu za doručak ili kao međuobrok za ručak. Nužno je Za četiri porcije:
Sladoledni tiramisu zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima klasične talijanske slastice. Ova je delicija idealna za svečani desert u vrućoj ljetnoj sezoni. Nužno je Da biste napravili Savoyardi kolačiće: - bjelanjci (180 g)
Svi znaju da mrkva sadrži ogromnu količinu vitamina. To je posebno potrebno u proljetnoj sezoni. Evo recepta za međuobrok od mrkve. U ovom jelu ima mnogo korisnih tvari, jer mrkva nije termički obrađena. Nužno je Za pripremu snack od mrkve trebat će vam:
Okus ove juhe od mrkve možete promijeniti dodavanjem više vrhnja umjesto začina. Ljubitelji slanih jela mogu sanjati niz začina, nadopunjujući recept vrućim sastojcima. Nužno je - 400 g mrkve - 3 češnja češnjaka - 1 čaša leće - 1 litra vode - maslinovo ili biljno ulje - 1 glavica luka - sol - mljeveni crni papar - mljeveni muškatni oraščić - majčina dušica - bosiljak - 100 g vrhnja bilo kojeg sadržaja masti Upute Korak 1 U zagri
Jagode će sazrijeti vrlo brzo. Ovo je nevjerojatno ukusna i zdrava bobica. Sadrži puno vitamina. Od nje možete napraviti maske za lice, njeguju i vlaže kožu. A možete skuhati nešto ukusno. Na primjer, krema od jagoda. Nužno je - mlijeko - 500 ml, - svježi sir - 200 g, - jaje - 2 kom
Povrće i voće bogato vlaknima treba jesti svježe kad god je to moguće. Pri odabiru između jabuke u koži i soka od jabuke treba dati prednost prvom proizvodu koji sadrži i topiva i netopiva vlakna. Jesti vlakna neće biti korisno ako unos vode smanjite na minimum
Pilav s polpetama je ukusan! Neobično posluživanje poznatih jela ukrasit će vaš stol na originalan način i oduševiti vas izvrsnim ukusom! Nužno je Za polpete: - mljeveno meso 1-1, 5 kg; - pileće jaje 1 kom; - 1/2 šalice riže
Proteini su važan dio prehrane, proteini su posebno važni za rastuće djetetovo tijelo. Međutim, može biti prilično teško zainteresirati dijete za cijeli komad mesa. U tom slučaju možete kuhati ukusne mesne okruglice koje zalijevaju usta. Nužno je - 170 grama riže
Poznati izraelski slastičar došao je na ideju da pripremi tradicionalno jelo od Hanuke - krafne Sufganiyet - ne prženjem na ulju, već pečenjem u pećnici. Tako se dobivaju vrlo nježne prozračne lepinje koje se lako pune slatkim nadjevom u obliku pekmeza ili vrhnja
Multivar je nevjerojatna tehnika. U njemu možete pripremiti razna jela. Članove ukućana možete obradovati ne samo bogatom juhom ili mirisnim sočnim mesom, već i pecivima. Na primjer, tepsija sa skutom s grožđicama. Nije ga teško pripremiti, ali ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće
Vinaigrette se sigurno može pripisati takvim jelima, koja čak mogu ukrasiti svečani stol. Osim klasičnog recepta za izradu vinaigrete od povrća, u kuhanju postoje i drugi recepti od kojih svaki ima poseban i neopisiv okus. Nužno je Za povrtni vinaigrette:
Recept za pileća prsa s aromatičnim talijanskim biljem. Jelo nadopunjuje klasični umak Pesto. Nužno je - pileća prsa - 500 gr .; - Pesto umak (crveni) - 100 gr; - sir - 100 gr .; - talijansko bilje (suho); - maslinovo ulje
Ako vam se meso ne sviđa ili ga smatrate dovoljno masnim, pokušajte pripremiti vege hrenovku. Uključuje samo zdravu biljnu hranu. Nužno je Za 2 porcije: -1 oguljeni krastavac -1 avokado -2 žličice soka limete -prstohvat soli -8 cherry rajčice -2 punđe od hrenovke od cjelovite pšenice -Zeljeno za kušanje Upute Korak 1 Operite sve povrće pod vrućom vodom
Torta od mrkve s makom jednostavno je i ukusno pecivo koje se svaki dan može poslužiti uz čaj. Za pripremu će vam trebati malo vremena. Ispada da je takav kolač mekan, ukusan. I izgleda ukusno i "sunčano" - zbog dodavanja mrkve. Nužno je - 3 mrkve - 300 g brašna - 4 jaja - čaša biljnog ulja - 400 g + 125 g šećera - žlica praška za pecivo - 50 g kakaa - krema od 100 ml - 120 ml vode - 9 g želatine - tri žlice maka Upute Kor
Ljeto nas razmazi ne samo toplinom, već i bobicama. Predlažem da ispečete kolačiće od jagoda. Iako je recept za njegovu pripremu prilično jednostavan, okus će vas ipak ugodno iznenaditi. Nužno je - pšenično brašno - 190 g; - brašno od cjelovitih žitarica - 200 g
Kod nas su mocarelu saznali sasvim nedavno, a u Italiji, domovini ovog sira, guštali su njome još u 16. stoljeću. U kuharici iz 1570. godine mozzarella se preporučuje za izradu pizza, predjela, juha i salata. Nužno je - 2 tikvice - 100 g ribanog sira parmezana ili grane - 500 g gljiva i rajčica - 250 g mozzarelle - 120 g brašna za pečenje - 2 jaja - origano, bosiljak, maslinovo ulje, sol, papar Upute Korak 1 Isperite i osušite šampinjone
Šampinjoni su vrlo često na našem stolu. Vrlo su korisne za naše tijelo, jer sadrže aminokiseline, elemente u tragovima, natrij, kalij, fosfor, vitamine A i B, neophodne za ljude, kao i tvari koje pozitivno utječu na mentalnu aktivnost. Pomoći će smanjiti razinu kolesterola u krvi i spriječiti kardiovaskularne bolesti
Japanska je kuhinja poznata ne samo po sushiju i kiflicama, već i po raznim toplim jelima i desertima. Nerijetko Japanci završe svoj obrok dijelom kolača od jaja s nježnom kremom i originalnim umakom od čokoladne kreme. Nužno je Za kolač:
Muffin od bijele čokolade vrlo jednostavan za upotrebu izvrsna je opcija za čajanku. Tekstura mu je nježna i nevjerojatno prozračna, svaki će se komad otopiti u ustima. Nužno je - 135 g maslaca; - 135 g šećera; - 135 g bijele čokolade
Jela od piletine prilično su relevantna i za skromnu obiteljsku večeru i za svečanu večeru. Ovo je meso svestrano. Od njega možete napraviti i niskokalorični i obilni mesni ručak. Sve će ovisiti o tome koje dijelove piletine odlučite jesti. Možete jednostavno, brzo i vrlo ukusno skuhati pileći file
Nije tajna da toplinska obrada proizvoda dovodi do smanjenja njihovih vrijednih kvaliteta. Međutim, postoje metode kuhanja koje čuvaju većinu vitaminskog kompleksa. Nužno je - Nož od nehrđajućeg čelika; - Parnik; - plastične posude
Čak će se i oni koji zapravo ne vole svježi sir ili mrkvu svidjeti ovim puffovima. Oni su također korisni. A kuhati ih nije nimalo teško. Nužno je Za test: 250 g brašna 1 žumanjak 1 žličica ulja Sol Topla voda Za punjenje:
Bosiljak je uobičajeni naziv za aromatičnu biljku, Ocimum basilicum, iz obitelji metvice Lamiaceae. Ova vrsta, koja se često naziva slatkim bosiljkom, široko se uzgaja zbog jestivih listova. Izraz bosiljak koristi se i za aromatizirane listove ove biljke, koji se široko koristi kao biljka u kulinarske svrhe, ili se još preciznije koristi za začin napravljen od suhog lišća
Krumpirove salate vrlo su ukusne, često služe kao prilog mesnim jelima. Ova salata izrađena je od mladog krumpira s dodatkom plavog sira - dobiva se vrlo originalan okus. Nužno je - 800 g mladog krumpira; - 1 glava luka; - 100 g plavog sira
Tople salate od pastrve diverzificirat će svečani stol. Dobri su kao međuobrok votke, škotskog viskija, sakea, sambuce, pa čak i šampanjca. Domaćici je poželjno da uzme u obzir i sastav sastojaka, pored same pastrve koja bi se kombinirala s određenim pićem
Đumbir je, osim po izvrsnom okusu, poznat i po ljekovitim svojstvima. Korijen ove orijentalne biljke izvrstan je izvor magnezija, kalija, mangana, bakra i vitamina B6. Đumbir blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo, jer je antivirusno sredstvo i prirodni antioksidans
Šipak sadrži 40 puta više vitamina C od limuna. Savršeno čisti krvožilni sustav, tonizira, povećava otpornost tijela na infekcije. Za bljutavog kišovitog vremena mousse od šipka pomoći će vam u suočavanju s prehladom. Nužno je 50 grama suhog šipka, 160 grama granuliranog šećera, 800 mililitara vode, 30 grama želatine, 1 gram limunske kiseline
Ne jedemo često ribu, a šarane na biljnom jastuku - samo ćete lizati prste. Jednostavno je pripremiti i ukusno, a jelo izgleda prelijepo. 1 računalo. šaran (1 kg.), 2 kom. slatka paprika (različite boje), 2 kom. luk 1 računalo
Svako priprema kolač s orasima od banane na svoj način, u ovom receptu također možete dopustiti bilo kakve promjene. Ali jedno će u ovoj torti ostati nepromijenjeno - odsutnost pretjerane slatkoće i njezina jedinstvena nježnost. Nužno je - 200 g zdrobljenih lješnjaka
Pobijedimo klasike francuske kuhinje jabukama i suhim brusnicama! Nužno je - 150 g maslaca + za podmazivanje kalupa; - 100 g šećera + za posipanje pekarskih proizvoda; - 1 jaje + 3 žumanjka; - 150 g brašna + za posipanje kalupa
Kokosova juha u azijskom stilu začinjena je zbog dodavanja ljute čili papričice i češnjaka. Ovo je jelo vrlo zadovoljavajuće i originalno, zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima azijske kuhinje. Nužno je - 300 g pilećeg filea - 1 češanj češnjaka - 1 čili papričica - 1 stabljika limunske trave - 1 komad đumbira - 450 ml kokosovog mlijeka - 2 slatke paprike - 500 ml pileće juhe - zeleni luk - klice bambusa i soje u konzervi - umak od soje
Morske alge su čudotvorna biljka, pravo skladište elemenata u tragovima i vitaminima, zamjena za zelje zimi i ogroman izvor joda. Preporuča se češće koristiti ovaj proizvod, možete napraviti salatu s morskim algama, u ovom slučaju kuhana kobasica učinit će salatu zadovoljnijom
Pita od mesa čajevca nije samo vrlo ukusna i zadovoljavajuća, već i vrlo lijepa. Takvo jelo savršeno će ukrasiti i transformirati bilo koji svečani stol. Nužno je - pileća prsa - 2 kom.; - luk - 1 kom .; - ukiseljene gljive - 1 limenka
Juhe od pireja su dijetetski obroci. Lako su probavljivi. Jedna porcija juhe od pirea od bundeve sadrži samo 180 kcal. Uz to, juha je ukusna i jednostavna za pripremu. Nužno je - bundeva - 500 g; - luk (bijeli) - 2 glavice
Mrkva je zdrav prehrambeni proizvod. Sadrži pektine, organske tvari i dijetalna vlakna koja su neophodna za tijelo. Ovo se povrće često koristi za kuhanje. Na primjer, od mrkve se može napraviti ukusna juha. Nužno je luk
Ova slatka tepsija od jabuke sa skutom i rižom svidjet će se svim članovima obitelji i savršena je za jutarnji obrok. Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo. Nužno je - riža okruglog zrna - 200 g; - svježi sir - 200 g; - mlijeko 2,5% - 300 ml
Kada kupujete slastičarnice, očekivanja nisu uvijek opravdana - vrsta punjenja, njegova količina, konzistencija, sve to može izazvati pravo ogorčenje u onih koji imaju slatki zub. Prave čokolade od kandiranog voća i badema možete napraviti kod kuće
S početkom topline mnogi odlaze u prirodu i prže roštilj. Naravno, možete kupiti gotovo meso u marinadi, ali bolje je potrošiti malo vremena i sve učiniti sami, ne zaboravljajući odgovorno pristupiti izboru glavnog sastojka. Tradicionalno, šiš ćevap radi se od janjetine, ali sada za pripremu ovog jela možete kupiti bilo koje meso - svinjetinu, govedinu, pa čak i piletinu
Brza i ukusna opcija doručka - desert pogodan i za one koji paze na svoju figuru! Nužno je - 250 g mekog nemasnog svježeg sira; - 65 g šećera; - 35 g kiselog vrhnja s malo masnoće; - 0,5 žličice ekstrakt vanilije; - 1 velika zrela banana
Suhe šljive dat će uobičajenoj šarloti od jabuka neobičan okus. Nužno je - 0,5 šalice brašna; - 0,5 šalice griza; - 5 jabuka; - 100 g suhih šljiva; - 1 šalica šećera; - 4 jaja; - 1/3 žličice sode bikarbone, gašene ocatom
Vrlo ukusno i dijetetsko jelo koje zahtijeva minimalno vrijeme kuhanja. Nužno je Poslužuje 4: 600 g fileta bijele ribe; 2 velike rajčice; 1 velika glava luka; 6 češnja češnjaka; 1 velika tikvica; 1 žlica maslinovo ulje
Brzo, izdašno i zdravo jelo u azijskom stilu. Savršena večera za zauzetu osobu. Nužno je 50 ml maslinovog ulja 450 g goveđeg rezanja 4 češnja češnjaka 2 mala luka 1 žlica svježeg đumbira 400 g brokule 1 žlica vode 1 žlica kukuruznog škroba 4 žlice sojinog umaka Upute Korak 1 Snažno zagrijte tavu s maslinovim uljem
Zanimljiv zalogaj za novogodišnji stol bit će razne vrste aspika. Iako se za njegovu pripremu najčešće koristi svinjetina, u ukrajinskoj kuhinji postoji vrlo zanimljiv recept za ovo jelo od govedine. Nužno je 1-2 teleće noge
Predjelo od ukiseljenih tikvica vrlo je jednostavno pripremiti, okusa je poput ukiseljenih gljiva, pa ih možete sigurno zamijeniti na bilo kojem stolu. U predjelu su, osim tikvica, med i češnjak. Nužno je - 1 kg mladih tikvica
Trgovina ima velik izbor raznih delicija, ali domaći kolači i dalje su relevantni. Primjerice, izrada kolača od tijesta zahtijeva minimum kulinarskih vještina i vremena, a rezultat su najdelikatniji kolačići koji se tope u ustima. Nužno je 100 g maslaca
Ovaj kruh s pahuljicama od sira može vas oduševiti. Mirisna je i vrlo mekana. Češnjak daje kruhu ukusan, nježan i lagan okus. Ukusno pecivo kombinira dašak slatkoće i slanosti nalik siru. Nužno je - češnjak - 1 režanj; - maslac - 100 g
Domaći slatki kruh izvrsna je alternativa lepinjama kupljenim u trgovini. Pecite ga u aparatu za kruh ili pećnici, dodajući tijestu suho voće, orašaste plodove, med i druge ukusne sastojke. Kruh od skute Ovo pecivo zamijenit će uobičajeni muffin
Savijača od jabuka s cimetom i grožđicama ukusna je čajna poslastica! Svatko se može nositi s pripremom ove delicije, samo trebate slijediti upute. Nužno je Za četiri porcije: - jabuke - 700 grama; - lisnato tijesto - 500 grama
Ova će torta postati središnja figura svečanog stola. U sredini se nalazi neobično punjenje i najdelikatniji umak s povrćem i piletinom. Nužno je - 500 g pilećih prsa; - 220 g šunke; - 450 g prhkog tijesta; - jedno jaje
Indijska kuhinja ima puno jednostavnih, ali istodobno neobičnih i vrlo ukusnih jela. Na primjer, to su pite od kokosa. Ova je delicija vrlo nježnog i ugodnog okusa. Nužno je Za punjenje: - svježe naribani kokos - 1,25 šalice
Američka kuhinja - nastala na sjecištu mnogih kultura. Ako je u početku formiran uglavnom samo iz kulinarskih preferencija europskih kolonijalista Amerike, onda su mu u 19-20. Stoljeću pridonijeli imigranti iz zemalja poput Kine, Indije, Kube itd
Ako ste ljubitelj svih vrsta začina, onda će vam se sigurno svidjeti ono što nudim. I predlažem kuhati adjiku s patlidžanima kod kuće. Nužno je - patlidžan - 1 kg; - rajčica - 1,5 kg; - slatka paprika - 1 kg; - češnjak - 300 g
Kuhano meso - teletina ili govedina - izvrstan je prehrambeni proizvod. Umak od špinata učinit će okus jela bogatijim i bogatijim. Ovo će jelo zasigurno uljepšati vaš stol i diverzificirati vašu prehranu. Nužno je - 400 g goveđeg ili telećeg mesa
Prema ovom receptu dobivaju se nevjerojatni muffini - brusnice dodaju kiselost deliciji, a zahvaljujući muškatnom oraščiću, desert postaje nevjerojatno mirisan. Uz to se tijestu dodaje ekstrakt vanilije. Nužno je Za četiri porcije:
Naravno, ovaj će kolač zahtijevati određene kulinarske vještine, ali toliko je sočan i ukusan, rumen i aromatičan, mrvičan i sladak da bi mu trebalo dati dragocjeno vrijeme! Nužno je Tijesto: - 300 g brašna; - 150 g mekog maslaca
Torte su, u pravilu, različite: čokolada, voće, biskvit i tako dalje. Nemoguće je sve nabrojati. Dajem vam još jedan recept za ovu deliciju u vašoj kasici kasici. Napravite tortu s orasima i kremom od vanilije. Ova kombinacija sastojaka ugodno će vas iznenaditi i oduševiti svojim nježnim okusom
Krumpirov škrob koristan je ne samo za pripremu mousseva i želea. Neizostavna je za pečenje. Bijeli prah bez okusa uklanja višak vlage, čineći kiflice, tepsije i tortice ljepljivijima i ukusnijima. Nužno je Čokoladna torta: - 2 šalice pšeničnog brašna
Kaiserschmarrn tradicionalna je austrijska slastica. Ovo je palačinka rastrgana na male komadiće s grožđicama, pržena na maslacu, posuta šećerom u prahu i poslužena s vrućim, prelivenim džemom ili džemom. Nužno je 4 jaja 1 šalica brašna 1/4 šalice grožđica 1/4 šalice ruma (konjak, vino) 1 šalica mlijeka 1/4 šalice šećera 1/2 žličice ekstrakta vanilije ili vanilin na vrhu noža 1/4 žličice soli 2 žlice maslaca 1 žlica maslaca, rastopljena 1/4
Kolačići s vrhnjem i džemom poslužit će kao vrlo ukusna slastica. Okus nježnih keksa od kratkog tijesta izvrsno se slaže sa slatko-kiselim pekmezom i ukusnom kremom. Nužno je Za test: - maslac 50 g; - šećer 0,5 šalice; - mlijeko 3 žlice
Od djetinjstva se mnogi sjećaju okusa nježnih polpeta, koje imaju okus poput ćufti. Međutim, zbog raznih nadjeva i umaka, polpete su potpuno različite. Zbog toga mogu zadovoljiti i najzahtjevniji ukus i ne dosađivati se. Polpete sa sirom jedna su od vrsta ovog ukusnog jela
Pokušajmo roštiljati ne samo meso ili povrće, već i laganu ljetnu slasticu! Slatka breskva, med, pikantnost đumbira i oblak sira i vrhnja na vrhu - dostojan kraj vašeg nedjeljnog ljetnog obroka! Nužno je Za 2 porcije: - 50 g šlaga
Ispada da se breskve, kao i mnoštvo drugog povrća, mogu kiseliti. Istodobno stječu vrlo neobičan istančani ukus. Predlažem da napravite takve pripreme za zimu. Nužno je - breskve - 4 kg; - ocat 6% - 500 ml; - voda - 2 l
Predstavljam vam recept za vrlo laganu i istovremeno zadovoljavajuću salatu. Savršen je za romantičnu večeru. Umjesto šunke, po želji možete uzeti filete piletine ili puretine. Nužno je • šunka (pileći ili pureći file) - 200 g
Parfait je francuska hladna slastica. Napravljen je od vrhnja, tučenog sa šećerom i vanilijom, jajima, bobičastim voćem i voćem. Predlažem da pokušate napraviti parfe od jagode i maline. Jelo je jednostavno za pripremu. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije
Biljni uštipci od sira originalno su i svestrano jelo koje se može koristiti i kao međuobrok s pivom i kao ukusna prilog čaju ili kavi. Nužno je - 480 ml mlijeka; - 280 gr. brašno; - 60 gr. maslac; - prstohvat crnog papra
Izrada čokoladnih košarica potrajat će malo poigravanja u kuhinji, ali isplati se. Uz same košarice, trebat ćete pripremiti nježni žele od naranče-maslaca i džem od limuna. Nužno je Za košare: - 100 g tamne čokolade. Za žele:
Izrada rotkvica u tijestu može se činiti kao novost, hrabra opcija. Zapravo, na taj način Japanci, Portugalci već jako dugo pripremaju hranu tijekom posta. Povrće u takvom "krznenom kaputu" stječe mekoću, nježnost, što uopće ne kvari izvorni okus
Vrlo jednostavan za pripremu, ali ukusan desert koji izgleda vrlo lijepo. Čokoladne tartlete možete puniti komadićima voća ili bobičastog voća i šlagom, ali ovaj recept koristi punjenje nježne skutine kreme. Nužno je Za šest porcija:
Kombinacija trešnje i maka vrlo je zanimljiva. Predlažemo da pripremite ukusne kanelone s kremastim umakom, a na vrh poslastice možete preliti otopljenu čokoladu. Cannelloni su velika tjestenina s rolatom. Vrlo je povoljno napuniti ih nadjevom od maka i višanja
Masa-Barmasa salata izrađena je od kapica i povrća, a korica joj je u mješavini japanskih začina koja se koristi u pripremi salate. Bolje je uzeti jakobove kapice ohlađene, sa smrznutim neće imati isti okus. Salata Masa-Barmasa priprema se za 15 minuta
Panzanella s rajčicama originalna je talijanska salata na bazi rajčice i prepečenog kruha. Nerealno je kuhati ovu salatu bez ovih komponenata. Kruh možete sami ispeći u pećnici ili roštiljati. Nužno je - 500 g crvene rajčice
Ova je juha savršena za one koji poste ili više vole jesti vegetarijansku hranu. Morate ga kuhati u povrtnoj juhi, ali ako više volite mesnu juhu, tada juhu možete kuhati u laganoj piletini. Za juhu trebate koristiti leću Du Puy, u nedostatku upravo takve sorte, upotrijebite bilo koju drugu koja neće proključati
Vrhunac ove fantastične pite je nadjev od piletine i rajčice te bijeli umak. Samo zagrijte pitu i poslužite s blagim umakom. Nužno je - 350 g gotovog prhkog tijesta; - brašno. Za punjenje: - 1 mala glava luka; - 500 g pilećeg filea
Uz svaki airfryer dolazi mala knjiga recepata. Međutim, postoji mnogo recepata za svaku vrstu jela, na primjer, za pripremu ribe. Evo nekoliko recepata koji će nadopuniti vašu kuharicu. Nužno je airfryer; riba; povrće začiniti
Desert pod nazivom "Cannelet" stigao nam je iz Francuske. Ova predivna delicija svojim je nenadmašnim okusom već dugo osvojila cijeli svijet. Predlažem da i vi probate. Nužno je - punomasno mlijeko - 500 ml; - pšenično brašno - 120 g
Oduševite svoje ukućane nježnim i aromatičnim desertom. Nužno je Za tijesto: - 300 g badema ili listića badema; - 0,25 litara voćnog soka; - 1 čaša brašna; - korica jedne naranče; - 1-2 žlice. žlice šećera; - biljno ulje. Za kremu:
Lubenica je vrlo ukusna i zdrava bobica koja sadrži veliku količinu vitamina. Smatra se jednim od najučinkovitijih lijekova za krvni tlak. Nužno je Da biste napravili džem od lubenice: - 500 g pulpe lubenice; - 800 g šećera
Torta od karamelne skute je vrlo jednostavna za napraviti. Uz to, za njegovu pripremu nije potrebno puno proizvoda, kao za mnoge druge kolače. Ne oklijevajte i prijeđite na posao! Nužno je - zobeni kolačići - 90 g; - maslac - 50 g
Sufle od jetre nije samo ukusno, već i svestrano jelo. Može se poslužiti samostalno ili s prilogom, a može se koristiti i kao pašteta. Ovaj souffle nježnog je okusa i ima malo kalorija. Nužno je - 500 grama jetre; - 2 pileća jaja
Ukusna čokoladna poslastica za čaj. Ovo nije laka opcija za izradu muffina - u sredinu tijesta stavit ćemo kruške punjene čokoladom. Takva originalna prezentacija oduševit će sve gurmane. Nužno je - 6 malih krušaka; - po 125 g brašna i maslaca
Basbusa je pita koja se priprema u zemljama Bliskog istoka. Slatkoća je vrlo ukusna, ima prekrasnu aromu, nježnu strukturu. Basbusa podsjeća na tradicionalnu rusku manu, samo je orijentalna slatkoća aromatičnija i blago vlažna zbog prisutnosti slatkog sirupa
Japanska je kuhinja već dugo postala ne samo elementom jelovnika restorana - sve češće ih ljubitelji sushija i kiflica pripremaju kod kuće. Ali važno je odabrati prave sastojke. Ako ne želite koristiti svježu ribu, pripremite sushi s dimljenom jeguljom, dostupan u japanskim trgovinama
Kutovi kreme od pistacije mogu se pripremiti za dva sata. Dobit ćete izvrsnu deliciju koja se može poslužiti uz palačinke, palačinke za doručak. Nužno je Za tri porcije: - pistacije - 1/3 šalice; - šećer - 1/3 šalice; - krema 35% - 1 čaša
Jednostavan recept za ljubitelje začina. Članovi obitelji bit će oduševljeni okusom i aromom. Nužno je Brašno 250 grama, 1 jaje, maslac 100 grama, šećer u prahu 80 grama, soda 1/2 žličice. Mljeveni začini: đumbir 2 žličice
Mnoge domaćice znaju recept za izradu slatkih domaćih kobasica. Ali ne znaju svi da dodavanjem halve i čokolade u nju možete dobiti neobičan i potpuno nov okus. Halva će se u ukupnoj masi osjetiti kao slatki mrvičasti komadići, a čokolada će jelu dati specifičnu aromu
Banana i čokolada jedna su od najukusnijih i najpopularnijih kombinacija hrane u desertnim jelima. Najlakša opcija je umočiti svježe kriške banane u otopljenu čokoladu. Ali ako vam se sviđa nešto zanimljivije, možete napraviti ukusnu tortu od čokoladne banane
Čokoladno-višnjeva torta kombinira nježni nadjev, čokoladnu koru i aromu badema i trešanja, ispada nevjerojatno ukusna! Umjesto badema možete uzeti druge orašaste plodove, a umjesto trešanja nešto po vašem nahođenju, ali tada će se okus kolača pokazati nešto drugačijim
Ovaj recept za mandarinsku pitu bez brašna svidjet će se onima koji vole originalna jela. Nepretenciozna, ali vrlo apetitna torta, oduševit će vas svojim svijetlim okusom i zadivit će vas jednostavnošću! Nužno je Mandarine - 8 kom
Ova je delicija tradicionalna talijanska slastica. Semifredo je ukusni domaći sladoled koji se priprema na poseban način s dodatkom raznih dodataka. U našem slučaju, kuhajmo semifredo s malinama i pistacijama. Nužno je Za četiri porcije:
Izvorno jelo od crne riže s mini sipama, škampima i gljivama, kuhano u umaku od kiselog vrhnja i meda, nježnog je okusa. Za kuhanje je bolje uzeti rižu crnog furnira. Nužno je - 50 g crne furnirane riže; - 20 g šampinjona
Zobene pahuljice, poznate velikom broju Rusa od ranog djetinjstva, mogu se raditi kod kuće. Takva peciva ne samo da će biti ukusnija, već pružaju prostor za maštu kulinarskog stručnjaka, jer se recept za zobene pahuljice može nadopuniti i poboljšati pomoću najjednostavnijih sastojaka
Kad je kuća ispunjena aromom svježeg pečenog proizvoda, stvara se osjećaj ugode i tišine, a note citrusa oraspolože. Mandarine se s pravom smatraju glavnim simbolom zimskih praznika. Ako i dalje ne znate što biste ispekli s ovim divnim voćem, pokušajte napraviti muffin
Ne znate koje nove i neobične stvari skuhati za praznik? Zatim napravite kolut od lososa. Mislim da će se svidjeti mnogim ljudima, posebno ljubiteljima ribe. Nužno je - 2 velika fileta lososa, po 450 g; - file iverke - 250 g
Ovaj se kolačić s razlogom naziva dvostrukim: sadrži i čokoladu i kakao! A također i malo iznenađenje iznutra u obliku karamel punjenja! Nužno je - 100 g maslaca; - 250 g brašna; - 60 g kakaa; - 100 g tamne čokolade; - 200 g šećera
Limunova juha izvrsna je za osvježenje po vrućem vremenu. Juha se lako i brzo priprema. Nužno je - 2 limuna - 1, 2 luka - 2 češnja češnjaka - 50 g maslaca - 2 žlice. l. brašno - 900 ml gotove pileće juhe - 300 ml vrhnja 15% - sol i papar po ukusu - zelje Upute Korak 1 Na maslacu popržite sitno nasjeckani češnjak i luk
Macaron je mali okrugli kolačić koji je iznutra mekan, a izvana hrskav. Tijesto za njega priprema se od bjelanjaka, šećera u prahu i bademovog brašna. Kolačići se često dodaju uz džemove od kave, čokolade, vanilije i voća. Macaron kolačići došli su nam nedavno, a vole ih i odrasli i djeca
U svježoj sočnoj lubenici u središnjoj Rusiji možete uživati samo u drugoj polovici ljeta i ranoj jeseni. Da biste svoju omiljenu bobicu sačuvali za zimu, trebat će vam domaći recepti. Na primjer, možete kuhati džem od lubenice - sačuvat će ne samo poznati okus, već i neke korisne mikroelemente
Salata s prekrasnim cvjetnim imenom "Krizantema" ispada ukusna, zdrava i vrlo uravnotežena. Glavni sastojak je riža, zahvaljujući kojoj se čini da jelo zadovoljava. S druge strane, bilje i povrće obogaćuje ovu salatu vitaminima, a cvjetni ukras daje joj prekrasan svečani izgled
Pileći satsivi je gruzijsko jelo začinjeno raznim začinima i orasima. Ispada ukusno i sočno. Nužno je - 1 kg piletine - 1 glava luka - 1,5 šalice sjeckanih oraha - 1 žličica začini hmelj-suneli - 2 žlice. brašno - 1 žlica
Ovo jelo temelji se na bliskoistočnoj kuhinji. Salatu je poželjno pripremiti unaprijed. Može se poslužiti kao samostalni, cjeloviti obrok. Nužno je - krupica od bulgura - 250 g; - rajčica - 500 g; - slatki luk - 1 kom.; - crne masline - 50 g
Slatki desert ukrašen vatrenom pticom može postati cijela dobra priča ili bajka koju će gosti dugo pamtiti. Nužno je Za 2 biskvitna kolača: - 12 jaja; - 400 g brašna; - 400 g šećera. Za kremu od jabuka; - 3 jabuke
Iverku ćete najlakše kuhati ako je pržite. Za prilog, za takvu ribu pogodan je pirjani celer s lukom. Ispada i hranjivo i zadovoljavajuće. Nužno je Za dvije porcije: - 2 komuna; - 1 glava luka; - polovica korijena gomolja celera
Kotleti se mogu raditi ne samo od mesa. Predlažem da ih napravite s lećom s umakom od nara. Posebno će se svidjeti onima koji prate prehranu ili mršave. Nužno je - zelena leća - 0,5 šalice; - luk - 2 kom; - krumpir - 1 kom
Korak 1 Grah širokih lopatica u mliječno-voštanoj zrelosti najbolji je za pripremu ovog predjela. Ogulite ih i stavite u kipuću vodu. Korak 2 Kad voda zavrije, izvadite grah i osušite. Ogulite češnjak. Rajčice narežite na klinove. Ljute paprike i češnjak provucite kroz mlin za meso
Ukusno, zadovoljavajuće, aromatično jelo od prhkog tijesta s mesnim nadjevom može ukrasiti bilo koji svečani stol i postati omiljena poslastica za cijelu obitelj. Nužno je - 1 jaje; - 560 ml vode; - 20 g soli; - 1060 g brašna
Ove slatke male muffine lako je napraviti s maslacem, mljevenim bademima, šećerom u prahu i bjelanjcima. Tijesto je vrlo nježno, umjesto bobičastog voća možete koristiti komade bilo kojeg sočnog voća. Nužno je Za šest porcija:
Ako slijedite upute, na kraju ćete dobiti ukusne i mekane muffine s komadićima šljive. Idealne su za obiteljsko pijenje čaja. Gotove pekarske proizvode možete ukrasiti po vlastitom nahođenju: prekrijte slatkom glazurom ili jednostavno pospite šećerom u prahu
Sljez prekriven čokoladom izvrsna je delicija od čaja. Naravno, ovo slatko nije teško kupiti u trgovini, ali još je bolje da ga sami skuhate kod kuće. Ispast će puno ukusnije, osim toga, bit ćete sigurni da su u sastav uključeni samo prirodni proizvodi, bez konzervansa i poboljšavača okusa
Svinjsko meso koristi se za pripremu raznih jela i proizvoda. Budući da može sadržavati parazite, mora biti termički obrađen. Svinjetina se prži, kuha i dinsta. Odlično se slaže s povrćem. Na primjer, možete ga dinstati s kupusom. Nužno je meso ili sjeckane kosti
Ovi brzi ražnjići savršeni su za međuobrok. Dobra opcija bila bi poslužiti ćevape na prosu s okusom bilja. Nužno je - 4 fileta pilećih prsa; - 1 žuta paprika; - 400 g tikvica; - 1 mali patlidžan; - 150 g cherry rajčice
Ražnjići su tanki drveni štapići različitih veličina. Velike se mogu koristiti za pripremu punopravnih jela od mesa ili ribe. Mali - za originalne grickalice. Takve poslastice ukrasit će stol i diverzificirati uobičajeni jelovnik. Kotleti na ražnjićima u pećnici Za pripremu ovog jela trebat će vam:
Morska pastrva ili smeđa pastrva pripada obitelji lososa. Ova crvena riba bogata je omega-3 masnim kiselinama, vitaminima A, D i B12. Savršen je za pečenje, kuhanje i soljenje. Znanstvenici su otkrili da uključivanje crvene ribe u prehranu smanjuje rizik od raka i hipertenzije, poboljšava pamćenje i ublažava depresiju
Za izradu ove torte neće trebati puno vremena. umjesto da gubimo vrijeme na miješenje tijesta i pečenje kore, za podlogu se uzimaju gotovi keksići od keksa! Torta će ukrasiti bilo koji svečani stol i zadovoljiti ukus bilo kojeg gurmana. Nužno je Za tortu - 200 g keksa s keksima
U ovom se receptu tijesto za pitu priprema s dodatkom badema, nadjev se izrađuje od krem sira, mlijeka, limunove korice. Kivi nadopunjuje pekarske proizvode, postaje sjajan, apetitan i vrlo aromatičan. Nužno je Za test: - po 100 g badema, brašna, maslaca
Avokado je voće. Čak je dobio nadimak "šumsko ulje" zbog visokog udjela masti, što je dobro za ljudsko tijelo. Ova je mast lako probavljiva jer sadrži puno nezasićenih masnih kiselina. Stoga će sladoled od avokada biti vrlo zdrava delicija, a kako bi bio originalniji, može se poslužiti s prženim ananasima
Lignje možete kuhati u pećnici na razne zanimljive načine. Posebno je ukusno puniti ih ili peći s originalnim umacima. Na primjer, u obliku juliena. Lignje sa sirom Sastojci: trupovi lignji (već bez unutrašnjih organa) - 4-5 kom
Ako ne znate kako ukrasiti svoj blagdanski stol, napravite talijanske punjene rajčice u pećnici. Rajčica se izvrsno slaže s češnjakom, mentom i rižom. Takva hrana sposobna je ne samo udovoljiti hrani, već i dati tijelu mnoge korisne vitamine i minerale
Niste sigurni što skuhati za večeru? Pokušajte napraviti lažne pileće noge. Priprema ovog originalnog jela izgledom je pogodna za domaćice koje vole iznenaditi svoju obitelj nečim novim. Morat ćete se opskrbiti hranom, za test će vam trebati sljedeći sastojci:
Juha od pireja od tikvica može se koristiti svakodnevno kao ručak, jer jelo ima vrlo nježan okus i sadrži minimalno kalorija. Istodobno, recept je jednostavan za pripremu i smatra se prilično povoljnom opcijom. Nužno je –Pileća juha (700 ml)
Majmunski kruh, prvi opis ovog recepta pojavio se 1950. u američkoj kuharici. Nitko sa sigurnošću ne zna porijeklo njegovog imena. Nužno je mlijeko - 300 ml, granulirani šećer - 180 g, maslac - 100 g, pšenično brašno - 500-600 g, suhi aktivirani kvasac - 6 g, vanilin šećer - 2 žličice, sol - 1 žličica, cimet - 4 žličice, čokolada, džem, grožđice, orašasti plodovi - po želji Upute Korak 1 Zagrijte mlijeko na 35-40 stupnjeva
Meso kunića nježnog je, a bogatog okusa. Klasičan način pripreme je dinstanje u loncu. A ako kuniću dodate suhe šljive, dobit ćete originalno jelo u nizozemskom stilu. Nužno je 1 trup zeca; 1 glava luka; 1 srednja mrkva
Svima će se svidjeti originalna i ukusna uskrsna slastica koja će oduševiti ne samo djecu, već i odrasle. Nužno je Za kolač: - 200 g margarina; - 0,5 šalice šećera; - korica pola limuna; - 4 stvari. jaja; - 1,5 čaše brašna
Krumpir na žaru savršen je prilog mnogim jelima. Međutim, dobar je i kao glavno jelo, ako je popraćen salatama ili punjen raznim proizvodima. Jedna od vodećih kombinacija, koju vole mnogi, krumpir sa slanim klasičnim parmezanom. Nužno je 3 srednje gomolja krumpira crvenkasto smeđe boje 3 žlice parmezana 2 žličice biljnog ulja 1/4 žličice morske soli Upute Korak 1 Isperite gomolje mekom četkom
Ove začinjene i originalne palačinke mogu biti dobar početak novog dana. Slano tijesto ima ugodnu aromu kopra, a kriške rajčice vlažne i nježne konzistencije. Uopće nije teško napraviti palačinke s kriškama rajčice, glavno je da su rajčice gustih sorti
Salata Edelweiss ima najnježniji okus. Ako niste probali ovu salatu, poslužite se predstavljenim receptom. Salata je jednostavna, brza, ali ukusna. Nužno je Za salatu: -1 pileći file, -150 grama štruce, -3 rajčice, - pola paprike, -2 krastavca, -1 luk, -3 žlice
Prekrasan recept za sočnu i nježnu svinjetinu. Ovo će se jelo sigurno svidjeti vama i vašim najmilijima. Nužno je Za četiri porcije: - svinjski lungić - 1 kilogram; - dva režnja češnjaka; - umak od češnjaka, smeđi šećer, Worcestersky umak - po 2 žlice
Palačinka torta sa slatkim nadjevom originalna je slastica koja se može poslužiti uz čaj ili kavu. Tortu možete napraviti od tankih ili debelih palačinki, nadjev za nju može biti vrlo različit - skuta, kiselo vrhnje, marmelada. Ukusan kolač radi se s nadjevom od kondenziranog mlijeka ili džema
Krutoni su kriške prepečenog kruha koje su idealne za posluživanje raznih grickalica tijekom bifea, zabava i blagdanskih gozbi. Svaka domaćica trebala bi imati univerzalni recept za tost koji bi bio prikladan za svako predjelo. Nužno je - francuska baguette
U pravilu se uskrsni kolač pojavljuje na svečanom stolu na svijetli blagdan Uskrsa. Svaka ga domaćica peče prema provjerenom, omiljenom receptu. Promijenite svoja pravila i isprobajte ovaj tradicionalni proizvod na novi način - s bademima. Nužno je 1 kg brašna
Krema je neizostavan sastojak mnogih slastica, od jednostavnih do sofisticiranih. Dodaju se slatkim umacima, kremama, mousseovima, sladoledima, sufleima i želeima koji se prave na njihovoj osnovi. Blagi nježni okus vrhnja uspješno se kombinira s bobičastim voćem, orasima, biskvitom i vanilijom
Mnogi ljudi vole ukusne kremaste slastice, ali ponekad se pokažu da su preslatke ili nežne. Pokušajte obogatiti svoj uobičajeni okus - uključite svijetli i sočni limun u nježnu kremastu kompoziciju. Nužno je Desert od limuna s pelargonijama i keksima:
Vrlo neobična kombinacija pasijonke i chia savršeno se usklađuje u nježnom domaćem želeu. Ovaj žele je savršen za doručak s prepečenim tostom ili kriškama i neće ostaviti ravnodušne ljubitelje čaja. Nužno je - 200 ml pasiranog voća
Lagane i brze slastice cijene svaka domaćica. A ako su i zdravi, često postaju specijalitet i dovode se do savršenstva kako bi se obradovali gostima. Ovo jelo može biti voćni žele kolač. Najnužnije Da biste sve iznenadili sjajnim kulinarskim proizvodom, morate pažljivo razmotriti popis potrebnih sastojaka i naporno raditi, odabirući visokokvalitetne
Kibbe je arapsko jelo, s arapskog prevedeno kao "lopta". U istočnim zemljama ovo se jelo vrlo često priprema. Neobična kombinacija mljevenog mesa i bulgura. Nužno je - 1 stakleni bulgur - 800 g mljevenog mesa - 1 glava luka - 3 žlice
Svinjetina se izvrsno slaže s raznim povrćem. Ako ovaj proizvod pečete pod slojem krumpira ili patlidžana, tada će se okus mesa i povrća obogatiti. Također možete sačuvati sočnost jela. Nužno je Za svinjetinu s krumpirom i tikvicama:
Svinjetina je dobra jer se prilično brzo kuha, ali nema tako izraženu aromu kao npr. Govedina ili piletina. Da biste krenuli i poboljšali njegov okus, morate odabrati prave sastojke, a tada će jelo donijeti istinsko zadovoljstvo. Napravite nježnu svinjetinu dinstanu u kremasto mliječnom umaku s krumpirom
Od ribljih fileta, mlijeka, majoneze od baguette, možete pripremiti brzi i ukusni međuobrok. Ovo se jelo može sigurno poslužiti čak i na svečanom stolu. Nužno je - 500 g fileta ribe; -1 PC. luk; -150 g tvrdog sira; -500 ml mlijeka
Ovo ukusno predjelo napravljeno je od gljiva, korejske mrkve i prepeličjih jaja. Ukrasit će vaš svečani stol. Gosti će cijeniti koliko ste originalno poslužili naizgled obične proizvode na stolu. Nužno je - 13 svježih gljiva
Mirisni kopar ili mirisni kopar - tako vrtlari nazivaju najčešću sortu vrtnog kopra. Njegovo ime sugerira da biljka ima sposobnost odavanja ugodne začinske arome. Mirisni kopar vrlo je čest u Rusiji. Uzgaja se u povrtnjacima, staklenicima, a također i kod kuće
Tepsije od skute dobra su opcija za doručak. Ispada i hranjiv i izdašan doručak. No, jednostavna tepsija od svježeg sira brzo će dosaditi, tako da poznato jelo možete diverzificirati dodavanjem u njega pulpe manga. Nužno je - 500 g svježeg sira bez masti
Artičoke su necvjetali cvjetni pupoljci biljke koji se sastoje od velikih mesnatih ljuskica. Koriste se vrlo često u kuhanju. Artičoke čine ukusne salate. Nužno je - 5 artičoka; - 150 g mekog krem sira, mješavina salate
Pripremite salatu od škrinje s blagom za svečani stol. Neka ova salata postane simbol bogatstva i materijalne dobrobiti. Trebat će vam: morski koktel 300 g; štruca kruha 1 kom .; mrkva 1 kom; luk 1 kom; crvena i zelena paprika 1 kom
Drška je mesnati dio svinjske noge s kosti. Vruće pečena koljenica s otopljenom kožom savršena je za prijateljsko druženje. Meso možete poslužiti na stolu u dijelovima ili cijelo s kosti. Odvojeno stavite čamce s umakom s marmeladom od brusnice ili brusnice ili hrenom pomiješanim s kiselim vrhnjem
Ispada da se ukusni i sočni šiš ćevap može kuhati ne samo u prirodi, već i kod kuće, koristeći kuhinjski aparat kao što je multivarka. Glavna prednost takvog ćevapa je u tome što za njegovu pripremu treba najmanje vremena i truda. Kako kuhati svinjske ražnjiće u Redmond sporom štednjaku Trebat će vam:
Ovo je jelo tako jednostavno, ali toliko ukusno, sočno i zdravo da je jednostavno nemoguće ne kuhati ga. Iznenađenje u obliku povrća od povrća savršeno nadopunjuje prehrambeni okus nježnog pilećeg mesa. Nužno je - 550 g pilećeg filea
Juha od luka smatra se tradicionalnim francuskim jelom. Napravljen je od luka i poslužen uz sir i baguette. Nužno je - tvrdi sir - 100 g; - luk - 500 g; - maslac - 50 g; - šećer - 1 žlica. žlica; - brašno - 1 žlica. žlica
Najpoznatija talijanska slastica je Tiramisu. Svaki će talijanski restoran s ponosom počastiti svoje posjetitelje ovom ukusnom slasticom. Pravi će gurmani cijeniti sve užitke slastičarske ideje utjelovljene u Tiramisu torti. Njegov nježni okus impresionirat će i najzahtjevnijeg gurmana
Sada postoji ogroman broj recepata za potpuno različite salate, ali kobasica kod njih nije baš česta. Salata od kobasica i povrća izvrsno je jelo koje uključuje ne samo kobasice, već i slaninu. Nužno je -250 g kobasice -150 g slanine -1 konzerva graha iz konzerve -150 g kineskog kupusa -4 žlice
Čokoladni mousse vrlo je ukusna i originalna slastica. Neobičan okus i nježna tekstura moussea svidjet će se apsolutno svima. - 270 g tamne čokolade - 4 žlice šećera (mogu se koristiti 3 žlice) - 220-230 ml vode - oko 3 žlice konjaka (mogu se koristiti viski, rum ili rakija) 1
Jela od patlidžana omiljena su među mnogim obiteljima. Ovo povrće se prži, peče, od njega se prave salate itd. Pikantno predjelo od patlidžana priprema se brzo, ne zahtijeva posebne troškove i po okusu je vrlo nalik kiselim gljivama. Ovo slano predjelo nesumnjivo će cijeniti svi članovi obitelji, a nije sramota poslužiti ga na svečanom stolu
Moji prijatelji i voljeni obožavaju dobrote koje kuham: tako zovu kolačiće, kifle, kolače - općenito, sve one slatke kulinarske proizvode kojima ih obično častim. U pripremi dobrota nema ništa komplicirano. Primjerice, svečani će vam kolač oduzeti samo pola sata vremena
Priprema čokoladne torte s likerom traje sat i pol, ali nećete požaliti utrošenog vremena! Ovo slatko pecivo iznenadit će sve svojim bogatim okusom! Nužno je Za četiri porcije: - četiri jaja; - šećer - 1,5 šalice; - maslac - 100 g
Vruće dimljeni ružičasti losos izražene je ugodne arome, slano blagog okusa i nježnog mesa. Obično se služi kao samostalno jelo, ali može se koristiti i za pripremu salate. Dimljena riba rijetko se nalazi u salatama, jer se kombinira s prilično ograničenim brojem sastojaka
Ova pileća juha ima ugodan okus rajčice i češnjaka i bogate boje. Kombinira brzi zrno kukuruza i živahne komade piletine. Okus se može činiti slatkim zbog prisutnosti kukuruza. Nužno je - paprika - 1 žličica; - sol - 1 žličica
Svatko treba češće uključiti juhu od povrća u svoju prehranu kako bi rasteretio tijelo. Povrćna juha od pireja sa šunkom zdrava je i zadovoljavajuća zbog dodatka šunke. Nužno je - 2 litre povrtne juhe; - 500 g tikvica; - 150 g kuhane šunke
Piletina s limunovom rižom zdravo je i ukusno jelo koje će zasigurno ukrasiti svaki svečani stol! Nužno je - korica i sok od 1 limuna - 4 fileta pilećih prsa, ne grubo nasjeckana - 225 g riže - 1 žlica. l. suncokretovo ulje - 150g mini klipova kukuruza - 150 g mahuna slatkog graška, nasjeckane - 400 g slatko-kiselog umaka Upute Korak 1 U nemetalnu posudu ulijte polovicu limunovog soka i u nju stavite piletinu
Ova će se salata svidjeti onima koji vole svijetli začinski okus! Kombinacija začinjenog bosiljka i nježnog avokada u salati stvara neobičan okus. Bolje je takvu salatu namakati oko 30 minuta prije posluživanja. Sastojci: - 2-3 srednje rajčice
Teleći paprikaš s bijelim umakom jedno je od jela francuske kuhinje. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Meso se doslovno topi u ustima i pruža pravi užitak gurmanima. Nužno je - 800 gr. teleće rame; - 3 srednje mrkve; - 1 glava luka
Mediteranska salata je dijetalna salata. Neće ga biti teško pripremiti. Svo povrće uključeno u salatu vrlo je zdravo, a preljev za salatu pomoću balzamičnog octa ispunit će jelo suptilnim slatko-kiselim okusom. Nužno je - 4 rajčice
Od jabuka možete napraviti mnogo originalnih slastica koje se međusobno razlikuju ne samo okusom, već i dizajnom. Deserti "Jabuke u snijegu" - izravna potvrda toga. Jelly desert "Jabuke u snijegu" Operite nekoliko jabuka, ogulite koru, jezgru, pecite u pećnici ili jednostavno prokuhajte
Za pripremu ove juhe ne bi vam trebalo dugo. Ova lagana juha unijet će raznolikost na vaš postni stol i odgovarat će dijeti. Nužno je - 1 litra vode; - 250 g graha iz konzerve; - 200 g mahuna; - 2 glavice luka; - 1 srednja mrkva
Španjolske pljeskavice empanada s raznim punjevima, poznate u Latinskoj Americi i na Pirenejskom poluotoku, služe kao rođaci poznatijih pasti, kao i talijanskih kalcona. Nužno je - 30 g maslaca; - 20 g masti; - 75 g bijelog vina
Arapske juhe poznate su po svom neobičnom ukusu. Ispostavlja se da je juha nježna, pomalo slatka i začinjena, bogatog je okusa. Takvim ćete jelom nesumnjivo obradovati svoje goste. Nužno je - 1 litra juhe ili vode - 1 kg rajčice - 1 žličica paprika - 1 šalica bijelog graha - 1 žlica
Ova pileća krilca izvrsna su za ručak ili kao zakusku za zabavu. Worcestershire umak i tabasco umak dat će jelu izvrstan okus, dok će izgorjeli šećer i tekući med dati ugodnu slatkoću. Zasebno možete poslužiti bilo koji umak za meso, a bijelo vino Chardonnay savršeno je za jelo
Bechamel je izvrstan umak koji se u Francuskoj često služio za kraljevski stol. S vremenom je stekao takvu popularnost da su mnogi Europljani prihvatili recept i počeli ga dodavati svojim nacionalnim jelima. Talijani, na primjer, s njom kuhaju lazanje, a Grci - musaku
Juha od kiselih krastavaca, mnogima poznata, može se kuhati ne samo s janjetinom, već i s drugim vrstama mesa. Kuha se s bubrezima, drugim mesnim organima, pa čak i ribom. U postu možete ovu juhu raditi bez mesa ili peradi. Nužno je Za juhu:
Jednostavna i ukusna rolada s džemom od malina - domaći klasik! Nužno je - 120 g brašna; - 120 g šećera; - 4 jaja; - 300 g džema od malina; - šećer za glazuru. Upute Korak 1 Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i obložite lim za pečenje papirom za pečenje
Jedan od načina da slasno kuhate svinjetinu jest pečenje u pećnici sa suhim voćem. Zahvaljujući tome, ispasti će ne samo sočno, već i steći izvorni slatkasti okus. Osim toga, za takvo jelo nije potreban prilog pa neće naštetiti vašoj figuri
Nježni prozračni narančasti souffle bit će dobra poslastica za vaše goste. Ispada da je jelo vrlo nježno, s bogatim okusom naranče. Dodajte ovome neobičan oblik prezentacije. Napokon, souffle će biti u šalicama narančine kore. Nužno je - 5 komada naranče debele kože iste veličine
Riba je zdrav, hranjiv i lako probavljiv proizvod. Ukusan je u raznim oblicima, na primjer, šaran se ne može samo kuhati, već i dinstati i peći s raznim nadjevima - žitaricama, povrćem i gljivama. Nužno je 1 veliki šaran
Stvorite sebi raspoloženje - napravite juhu od mandarina. Izvrsna kombinacija sastojaka savršenog okusa neće ostaviti ravnodušnim ne samo istinske ljubitelje čokolade, već i sve koji će osjetiti nevjerojatnu aromu mandarina. Nužno je Za souffle:
Riba u loncu je ukusno i vrlo lijepo jelo koje je prikladno čak i za svečani stol. A to je i vrlo zdrava poslastica, jer ovako kuhana riba zadržava sve vitamine i praktički ne zahtijeva dodavanje ulja. Nužno je - 1 kg fileta morske ribe
Ova nježna juha vrlo je jednostavna za pripremu i jeftina. Oduševit ćete sve članove svoje obitelji tako izvrsnim jelom. Jelo se može jesti i za ručak i za večeru. Nužno je - 400 g krumpira; - 200 g topljenog sira; - 180 g mrkve
Malo je blagdanskih gozbi bez slatkih jela. Najambiciozniji od njih obično se ostavi na kraju događaja, jer ovaj redoslijed posluživanja jela sažima "okupljanja". Torta Stepka-zvečka izvrsna je opcija za rođendan ili svakodnevni stol
Boršč je tradicionalno jelo istočnih Slavena. Ova bogata juha svijetlog okusa i boje s pravom se nalazi na prvom mjestu među prvim tečajevima ruske i ukrajinske kuhinje. Borš je ukusna, aromatična juha. Izrađuje se od repe, koja joj daje karakterističnu crvenu boju
Torta "Wonderful Wonderful" ispada izvanredna. Sastoji se od nekoliko slojeva. Impregnirana najdelikatnijom kremom od maslaca, koja sadrži i svježi sir. Po želji, svježi sir možete zamijeniti kondenziranim mlijekom. Nužno je - 400 g svježeg sira - 250 g granuliranog šećera - 2 žumanjka - 2 jaja - 180 g brašna - 50 g maslaca - 2/3 žličice prašak za pecivo - 2 žlice
U ovoj salati spojila se sva nereda boja i okusa! Nužno je Cikla - 6 malih komada; Češnjak - 2 klinčića; Naranča - 1 komad; Masline - 100 g; Zelje - po ukusu (izvrsno s mentom); Maslinovo ulje - 2 žlice; Balzamični ocat - 2 žlice
Salata će se svidjeti ljubiteljima manga. Ispada lagano, pikantnog okusa. Preljev za salatu također je prilično neobičan, priprema se od jogurta, sira i senfa - izvrsno se slaže s mangom i škampima. Nužno je Za salatu: - 1 mango