Suncokret je poznatiji kao suncokret, a plodovi su mu sjeme. Koristi se za proizvodnju suncokretovog ulja. Na engleskom jeziku ime ove biljke zvuči poput suncokreta, što znači "sunčani cvijet". Suncokret ima brojne zdravstvene prednosti.
Upute
Korak 1
Sirovo sjeme ima ljekoviti učinak, što pridonosi obnavljanju tkiva nakon oštećenja, traume i zaraznih bolesti. Mala količina sjemena može pomoći u ublažavanju bolova od žgaravice. Jedući oko 100 g sjemena suncokreta dnevno sprečava bolesti kardiovaskularnog sustava i bolesti jetre.
Korak 2
Sjemenke suncokreta sadrže uravnoteženu količinu ugljikohidrata, bjelančevina i masti. Bogate su vitaminima A, B, C, E, D, F, biljnim uljem, elementima u tragovima (jod, željezo, cink, kalcij, natrij), polinezasićenim kiselinama. Prisutnost vitamina E korisno je za ljepotu i zdravlje kose, a cink je neophodan za prevenciju akni i akni.
3. korak
Tvari sadržane u sjemenkama poboljšavaju stanje kože i sluznice, tako da normaliziraju svoju kiselinsko-baznu ravnotežu. Proces upijanja sjemena pomaže u ublažavanju napetosti u živčanom sustavu.
