Najbolji recepti 2024, Studeni
Izvrsna rolada s grickalicama, koju će sigurno svi gosti oduševljeno primiti i razbacat će se na samom početku gozbe. Da biste napravili kolut, potrebna vam je pećnica. Nužno je - 4 jaja; - 2 žlice. žlice brašna; - 2 žlice
Mesne kiflice svojevrsni su spas za kuhare. Sastojci nisu najkompliciraniji, priprema ne oduzima puno vremena, a gotovo jelo prikladno je ne samo za svakodnevne obroke, već i za ukrašavanje svečanog stola. Ljubiteljima mesa neće biti suvišno naučiti kako napraviti goveđi kolut kod kuće
Svinjski kolut je ukusno i zadovoljavajuće jelo. Sendvič s njim dobar je za doručak ili ručak na poslu. Svinjski kolut, izrezan na lijepe kriške, zauzet će svoje pravo mjesto na svečanom stolu. Napravite kolut s gljivama i sirom, ili sa suhim šljivama i suhim marelicama
Neobično predjelo odgovarat će svakom odmoru i postat će dodatak bilo kojem jelu i neovisno jelo. Nije uzalud jesen vrijeme za gljive! Nužno je 15 velikih gljiva, 400 grama pilećeg filea, 300 grama sira, 1/2 pakiranja majoneze, 1/2 svežnja bilja, biljno ulje Upute Korak 1 Šampinjone očistite od prljavštine i obrišite vlažnom krpom
Punjene gljive prilično su popularan i omiljen topli zalogaj na svečanom stolu. Šampinjoni ili bilo koje druge gljive pune se sirom, povrćem, plodovima mora, mesom. Nužno je -8 velikih gljiva -200g Feta sira - pola konzerve maslina bez koštica - bosiljak, peršin -1/2 čl
Omlet je jedno od najjednostavnijih jela. Jednostavno je pripremiti, a možete dodati bilo koji sastojak koji želite. Kada pripremate pahuljasti omlet, odaberite kalup manjeg promjera i visokih rubova, gotova smjesa treba ispuniti kalup za 2/3
Danas u kulinarskim receptima možete pronaći ogroman broj recepata za izradu omleta. Ali najjednostavniji i najukusniji od njih ostaje uobičajeni omlet s mlijekom u tavi. Čak ga i početnica domaćica može ispravno kuhati. Nužno je - 3 jaja
Izvrstan doručak izvrstan je početak dana. Omlet je jedno od najlakših jela za pripremu, pa je najbolje ujutro. Osim toga, zabavno je kuhati. Nužno je - 4 jaja; - 200 g vrhnja; - 1 rajčica; - 100-200 g sira Maasdam; - 100-200 g oguljenih škampa
Smatra se da je omlet izum francuskih kuhara. Međutim, ovo se jelo priprema u gotovo svim zemljama svijeta. U Italiji je popularna fritatta; u Japanu pripremaju jelo poput omleta zvano omuretsu. Postoji mnogo opcija za ovo jelo; dodaju se gljive, šunka, sir
Sve što omlet spaja su jaja u njihovom sastavu, inače se pripremaju na različite načine, a razlikuju se i njihov oblik i veličina. Ruski omlet često je prekriven smeđom korom i ima mnogo nadjeva, dok Francuzi gotovo jelo stavljaju u cijev. I nije važno koji recept preferirate, glavni zadatak je napraviti omlet bez grešaka
Zbog raskoši i prozračnosti, biskvitno tijesto savršeno je za izradu najrazličitijih slastica. Biskvit je najbolje peći dan prije, jučerašnje kolače puno je lakše rezati, a možete ih održavati svježima ako su umotani u aluminijsku foliju. Nužno je 6 jaja 170 g šećera 8 g vanilin šećera 5 žlica
Teško je pronaći osobu koja ne bi voljela kekse. Lagano prozračno tijesto postaje osnova za mnoge slastičarske proizvode - kolače, peciva, kolačiće. Međutim, lagano i prozračno, i što je najvažnije - ukusno, napraviti biskvit kod kuće nije tako lako
Ovaj recept uvijek ostavlja ukusnu tortu za ispijanje čaja. Biskvit je vrlo nježan, tijekom pripreme tijesta možete dodati različite sastojke: grožđice, orašaste plodove, kandirano voće, čokoladu. Njemački biskvit možete ispeći u kalupu za muffine, ili u okruglom ili pravokutnom limu za pitu
Spužvasti kolač pravi je klasik među proizvodima od brašna. Lagani prozračni kolači neophodni su za pripremu kolača, peciva, kolačića. Oni su sendviči s marmeladom ili vrhnjem, preliveni ružem ili glazurom. No pravilno pečen biskvit ukusan je i bez ovih aditiva
Spužvasti kolač idealna je osnova za kolače. Takvi kolači odlikuju se poroznom strukturom, ugodnim okusom i nježnom aromom. S njima možete pripremiti desert bilo koje složenosti i dobiti izvrstan rezultat. Nužno je za klasični biskvit:
Zima je vrijeme za kiseli kupus. Savršeno nadopunjuje prehranu, sadrži mnogo vitamina, makronutrijenata, organskih kiselina i probiotika, a može čak i zamijeniti svježe povrće. Pa, što kuhati od tako zdravog sastojka? Juha od kiselog kupusa s pilećim trbuhom Zimi želite toplu i bogatu juhu
Jestivi kesteni su hranjivi i korisni za tijelo. Jedna od vrlina jestivog kestena je njegova svestranost. Ovo dragocjeno voće možete dodati slatkim i slanim jelima, kesteni se mogu pržiti, peći, kuhati, služiti kao samostalno jelo, kao dio salata itd
Pšenično brašno, sol, jaje … ne morate dalje, jer u dane posta ne možete uživati u okruglicama pripremljenim po klasičnom receptu. Ni vegetarijanac neće jesti takvo jelo. Pokušajte napraviti okruglice od beskvasnog, nemasnog tijesta bez jaja
Ljeti rijetko želite kuhati teška i složena jela. A želite provesti minimalno vremena u kuhinji, dok pokušavate skuhati obilno i svestrano jelo koje će vas oduševiti i vrućim i hladnim okusom. Nužno je - bugarski papar - 150 g
Meso Nutrije smatra se delikatesom i visoko je cijenjeno kao dijetetski proizvod. Meso Nutrije sadrži mnoge esencijalne aminokiseline (odnosno one koje naše tijelo ne može samostalno sintetizirati, pa ih stoga moramo redovito jesti s hranom), posebno lizin i treonin
Kad se pridržavate dijete bez glutena, nije uvijek zabranjeno jesti životinjsko meso i perad. Ukusne orijentalne pite - samsa - pripremaju se ne samo od lisnatog, već i od beskvasnog tijesta. Ove pite, izrađene od tijesta bez glutena, savršene su za one koji moraju ili prema željama slijede BGBQ dijetu
Zelena salata ledena je zdrava i ukusna hrana koja je poznata mnogim pristašama zdrave prehrane. Zeleni listovi ovog proizvoda mogu se koristiti za pripremu raznih jela - salate od povrća, juhe, sendviče, sendviče. No, malo ljudi zna zašto je salata, slična bijelom kupusu, dobila takvo ime
Mandarine su jedno od najcjenjenijih limunskih voća, jer imaju izvrstan vitaminski sastav i vrlo ugodan okus, pa je zadovoljstvo ostvariti zdravstvene koristi od takvog prirodnog lijeka. Upute Korak 1 Mandarine nisu uzalud popularne prije Nove godine, odnosno u hladnoj sezoni, kada se rizik od prehlade znatno povećava
Ovaj recept za ukusne palačinke s mlijekom oduševit će one koji teže zdravoj prehrani i paze na svoju figuru. Rolane zobene palačinke lako možete pripremiti za doručak. Ispale su toliko mršave, nježne i, što je najvažnije, ukusne da ih jedu i djeca i odrasli
Napolitanke su omiljena poslastica za mnogu djecu i odrasle. Tanak i hrskav ili aromatičan i pahuljast - sve ovisi o vašem ukusu. Jelo se može preliti kondenziranim mlijekom, džemom ili džemom. Pa, ako stavite sladoled u kolute napolitanki, delikatesa će biti puno ukusnija od korneta
Zeleni čaj se smatra jednim od najzdravijih pića na svijetu zbog svojih ljekovitih svojstava. Nastao je u Kini, zatim se proširio po Aziji, a sada i širom svijeta. Ispijanje šalice zelenog čaja svaki dan može donijeti velike zdravstvene prednosti
Kava Bicherin tradicionalno je talijansko piće. Recept za njegovu pripremu izmislili su ljudi iz Torina. Način njegove pripreme nije se mijenjao nekoliko stoljeća. Poznato je da je književnik Alexander Dumas volio ovu kavu. Nužno je - 250 ml mlijeka - 1 žlica
Ledena kava s mirisom vanilije, macchiato s cimetom, lorange od kave s narančinim mrvicama - nije važno koja od izvrsnih kreacija kave može biti, jer ovo piće volimo u svim varijantama. Upute Korak 1 Ledena kava Trebat će vam klasična kava, sladoled od vanilije i šlag
Kudin je vrsta čajnog napitka čiji su listovi izrađeni od zimzelene i širokolisne biljke Holly. Uvijeni list ove biljke svojim oblikom podsjeća na vreteno. O ljekovitim svojstvima čaja možete razgovarati bez prestanka. Ovaj čaj ima protuupalna i antipiretička svojstva, snižava krvni tlak, djeluje diuretički, ublažava mamurluk i uklanja toksine iz tijela, poboljšava probavu i poboljšava tonus
Što može biti bolje za hladnu zimsku večer od šalice zagrijavajućeg i aromatičnog čaja? Najbolji recepti pomoći će vam da ovaj tart napitak napravite na poseban način. Sastojci: - 50 grama limuna i naranče - 50 ml soka od naranče - 50 ml šećernog sirupa (1:
Ovi kolačići ne zahtijevaju nikakve posebne troškove, jednostavni su za pripremu, izvrsnog su okusa, a ujedno će biti vrlo koristan desert za čaj za cijelu obitelj. Nužno je - 2 šalice zobenih pahuljica - 2 jaja - 3-5 žlica šećera Upute Korak 1 Na početku kuhanja pažljivo odvojite žumanjke od proteina
Priprema vruće čokolade kod kuće je jednostavna. Nužno je Za 1 porciju čokolade: - 100-150 ml mlijeka, - 3-7 sv. žlice kakaa u prahu (što više kakaa, to će čokolada biti gušća i gorka), - 3-5 žlica šećera, -1 žličica maslaca (po želji)
Tjestenina je omiljeni prilog za odrasle i djecu. Ali, uistinu su ukusne samo one tjestenine koje se nisu slijepile tijekom postupka kuhanja i nisu se pretvorile u kašu. Kako ih pripremate? 1. Vode ne bi trebalo biti malo. Na temelju približno 1 litre vode na 100 grama tjestenine
Ispijanje čaja za mnoge ljude svakodnevni je ritual smirenosti, koncentracije i potpunog opuštanja. Postoji ogromna raznolikost čajeva, među kojima se mogu razlikovati Puerh, zbog svog nevjerojatnog okusa i neobičnog podrijetla. Puerh čaj je kineski čaj koji ima nestandardnu tehnologiju proizvodnje i nevjerojatan okus
Ako slijedite svoju figuru, ali s vremena na vrijeme volite se razmaziti svim vrstama slastica, onda obratite pažnju na slastice, čiji su glavni sastojci nemasni svježi sir i želatina. Desert od skute s želatinom Trebat će vam: - 250 grama nemasnog svježeg sira
Okus tepsije od svježeg sira mnogima je poznat iz djetinjstva. Napokon, bake i majke voljele su ga peći za doručak. A jelovnik u vrtićima nužno je sadržavao ovaj proizvod. Zahvaljujući prisutnosti svježeg sira, poslastica će sigurno imati koristi, posebno tijelu koje raste
Jaja su jedna od najčešćih namirnica na svijetu. Sastoje se od žumanjka i proteina i sadrže ogromnu količinu hranjivih sastojaka. Možete jesti guska, fazan, patku, prepelice, pureća jaja. U nekim zemljama možete pronaći jela od nojeva, zamorčića i emu jaja, ali najpopularnija su pileća jaja
Svježi sir jedna je od neizostavnih namirnica za zdravu prehranu. Vitamini, elementi u tragovima, aminokiseline koji ga čine neophodni su u bilo kojoj dobi. Pripremite najdelikatniju tepsiju od svježeg sira - izvrsnog jela za doručak ili popodnevni čaj
Lingonberries su zdravi i ukusni, i svježi i prerađeni. Od njega možete napraviti džem, voćni napitak, marmeladu ili druge opcije za slijepe probe. U ovom obliku, bobica će se čuvati cijelu zimu, može se poslužiti uz čaj ili koristiti za izradu pita, moussea, umaka
Spori ugljikohidrati imaju složenu, razgranatu strukturu. To je ono što usporava brzinu njihove asimilacije od strane tijela. Kada se podijele, energija se oslobađa postupno, tako da osoba dugo ne osjeća glad. Građa sporih ugljikohidrata
U ljetnim vrućinama vrlo često poželite popiti nešto ukusno i svježe. Bezalkoholna pića od mente najbolji su način da se riješite žeđi i osvježite. Bezalkoholni Mojito Sastojci: - 6-7 listova metvice; - 1 čaša Sprite-a
Kvass je tradicionalno rusko piće koje savršeno utažuje žeđ. Ali ovo je svojstvo svojstveno samo kvasu pripremljenom vlastitim rukama. Nijedno piće iz trgovine neće se moći osvježiti u ljetnim vrućinama. Nužno je - raženi kruh 1 kg - voda 8 l - šećer 200 g - prešani kvasac 25 g Upute Korak 1 Izrada domaćeg kvasca započinje odabirom pravih sastojaka i pribora
Ljeti su šankovi puni svježih domaćih bobica, voća i povrća! Pa zašto svoju prehranu ne napunite vitaminima uvodeći u nju razne smoothieje: i ukusne i zdrave, a ne morate stajati za štednjakom! Postupak kuhanja u svakom je receptu isti:
Šareni kokteli ono su što vam treba za prijateljsku zabavu u vrućim ljetnim danima. Uživajte u njihovom okusu i aromi. Kava sangria Za pripremu ovog šumećeg koktela trebate: - 8 velikih listova mente; - 1 boca pjenušca; - 3/4 šalice soka od bijelog grožđa
Brusnice su jedna od najpoznatijih i najkorisnijih bobica koje imaju blagotvorna svojstva. Smatra se da ova bobica pomaže u borbi protiv prehlade i mnogih drugih bolesti, kako za odrasle tako i za djecu. Brusnice možete čuvati u zamrzivaču, od njih možete praviti pekmez i peći pite ili pripremiti ukusan i zdrav napitak
Jagode su možda najpopularnija i najdraža bobica. Dobar je i sam po sebi i kao dio desertnih jela ili slatkih napitaka. Napravite ukusne smoothieje od jagoda s dodacima od sladoleda i vrhnja do šampanjca i sode do glavnog sastojka. Ukusan koktel od jagoda sa sladoledom Sastojci (za 4 porcije):
Koktel Bloody Mary prvi se put pojavio u Francuskoj dvadesetih godina prošlog stoljeća. U to su vrijeme Francuzi bili nepristojni prema piću. Koktel je cijenjen u Americi, kamo se ubrzo preselio njegov tvorac Fernand Petiot. U većini slučajeva miješanjem sastojaka tijekom postupka pripreme koktela želi se ukloniti karakteristični neukusi alkohola
U Mađarskoj postoji velik broj načina za pripremu riblje juhe, ali ideja je uvijek ista - kombinacija paprike i ribe. Pogledajmo najčešći način pripreme ovog jela. Valja napomenuti da što je više vrsta ribe to je ukusnija mađarska riblja juha
Mješavina povrća s rižom nije samo izvrstan lagani prilog za ribu i meso, već i neovisno jelo koje se može koristiti tijekom posta, pa čak i uz dijetu. I što je najvažnije, sastojci se mogu mijenjati tijekom postupka kuhanja, svaki put praveći nove kombinacije
Testo na bazi piva savršeno je za pečenje razne hrane. Pogodan je i za ribu i za piletinu. Možete ga koristiti za kuhanje povrća ili možete pripremiti hrskavi zalogaj za isto pivo - na primjer, kobasice u pivskom tijestu. Nužno je 500g brašna 2 jaja 1 čaša piva 50g maslaca sol začiniti Upute Korak 1 Jela od pivskog tijesta imaju ukusnu hrskavu koricu
Ako ćete pozvati prijatelje na čašu piva, nemojte žuriti do najbližeg kioska po vreće orašastih plodova ili čipsa. Ukusan i originalan međuobrok od piva lako je napraviti kod kuće. Ne trebate ni kupiti dodatne namirnice - koristite ono što se već nalazi u hladnjaku i kuhinjskim ormarima
Nototenia je ukusna riba koja se peče, prži, koristi se za punjenje palačinki. Uz to se od nototenije mogu pripremiti vrlo bogate riblje juhe. Pečena nototenija Za pripremu pečene nototenije trebat će vam sljedeći sastojci: 300 g ribe, 100 ml mlijeka, pola glavice luka, 2 žlice kiselog vrhnja, 50 g tvrdog sira, sol po ukusu, svježi peršin
Smrčići se prvi pojavljuju i mogu se ubrati u proljeće. Ne znaju svi kuhati smrčke, ali uzalud - ove su gljive vrlo ukusne. No, prilikom njihove obrade morate uzeti u obzir sva pravila, inače se možete otrovati - smrčke su uvjetno jestive gljive
Kava nije samo okrepljujuće piće, već i simbol psihološke udobnosti i blagostanja. Ponekad umijeće kuhanja ukusne kave postane jedna od sastavnica toplog odnosa. Kako pravilno skuhati klasičnu crnu kavu? Skuhana kava razlikuje se od instant kave na isti način kao što se na brzinu popušena cigareta razlikuje od aromatizirane cigare
Jedna od važnih faza pripreme kave je pečenje zrna. Zapravo, okus i aroma gotovog napitka ovisit će o tome koliko su zrna kave bila podvrgnuta toplinskoj obradi. Nužno je - zrna kave; - tava za prženje; - lopatica; - lonac s poklopcem
Što može biti bolje od šalice aromatične kave ujutro? Samo šalica pravilno pripremljene aromatične kave. Do sada je općeprihvaćeno da se najispravnija kava kuha u Turku ili džezvi - posebnoj metalnoj posudi uskog vrata. Nužno je kava
Na vašu dobrobit tijekom vježbanja uglavnom utječe prehrana tog dana. Osjećate se tromo, što znači da niste jeli neposredno prije treninga. Osjećate se energično - znači, naprotiv, imali ste pravi obrok. Prehrana također određuje uspjeh vašeg treninga
Origano (zvan i origano) začinjena je biljka koja se široko koristi u kulinarstvu i farmaceutskim proizvodima. Ova aromatična začina poznata je od davnina. Čak su je i kuhari Drevnog Egipta i Rima dodavali jelima od mesa, ribe i povrća. Izgled i rasprostranjenost origana Origano ima okus poput drugog uobičajenog začina, mažurana, pa se često koristi naizmjenično
Meso puretine ukusan je niskokalorični proizvod bogat vitaminima A i E, kao i željezom, fosforom, kalcijem i drugim elementima u tragovima potrebnim čovjeku. Ovo je jedna od najzdravijih vrsta dijetalnog mesa. Juhe od puretine preporuča se uključiti u prehranu djece i odraslih
Jogurt je jedinstveni hranjivi proizvod dobiven interakcijom potpuno različitih sastojaka: mlijeka i laktobacila. Prirodni jogurt nužno zadovoljava nekoliko osnovnih kriterija, naime: uvijek se pravi na bazi mlijeka, sadrži žive mikroorganizme iz obitelji laktobacila i nužno nastaje tijekom procesa fermentacije
Pravu talijansku lazanje možete kušati ne samo u restoranu! Kuhanje ovog remek-djela talijanske kuhinje kod kuće potpuno je stvarno i nije tako teško. Ovaj recept opisuje čitav postupak izrade lazanja, uključujući rad s tijestom. Vrijeme kuhanja također možete skratiti kupnjom gotovih listova tijesta
Kava Kopi Luvak jedna je od najskupljih i rijetkih sorti kave. Ali on nije poznat po svojoj "eliti", već po neobičnom načinu obrade. Ako pažljivo pročitate naziv kave "Kopi Luwak" i saznate prijevod riječi, postat će djelomično jasno kako se proizvodi
Pljesnivi sirevi vrijedan su izvor minerala, vitamina, esencijalnih aminokiselina i visoko probavljivih proteina. U tim sirevima praktički nema laktoze - međutim, sva korisna svojstva mlijeka u njima su u potpunosti očuvana, a sam proizvod je visokokaloričan i sadrži veliku količinu masti
Pekinški kupus sadrži veliku količinu vitamina i hranjivih sastojaka, pomaže poboljšanju probave i siromašan je kalorijama. S ovim proizvodom mogu se pripremiti mnoga jela, ali najprikladniji je za salate. Salata od povrća s kineskim kupusom Kineski kupus je zbog svog neutralnog okusa u savršenom skladu s velikom raznovrsnom hranom, uključujući povrće
Penne je vrsta tjestenine. Pokušajte napraviti penu s dimljenim lososom, provest ćete samo pola sata. Dobit ćete vrlo nježnu i ukusnu tjesteninu s ribom! Nužno je Za dvije porcije: - vrhnje - 200 g; - penne pasta - 120 g
Orah je jedan od jedinstvenih oraha po sadržaju hranjivih sastojaka. Čak su i u raspravama drevnih orijentalnih liječnika postojali zapisi da orasi jačaju mozak, srce i jetru. Nužno je Orašasti plodovi Vruća voda Nož Čekić Upute Korak 1 Da bi se orašasti plodovi mogli lako oguliti, morate znati jednu tajnu
Prosječni Rus malo zna o tradicionalnoj korejskoj kuhinji, iako Korejski poluotok dijeli granicu s Rusijom. Korejska kuhinja u nekim je aspektima slična japanskoj i kineskoj, ali ima i svoje specifičnosti, zbog klime, asortimana proizvoda, pa čak i sudbine korejske dijaspore u inozemstvu
Sladoled vole i djeca i odrasli. U modernom svijetu izbor ukusa je vrlo raznolik, ali ne uvijek ono što kupite odgovara onome što želite. Ne treba puno naučiti kako napraviti sladoled kod kuće. Sladoled U lonac ulijte 1 litru mlijeka, stavite na vatru i u nju odmah dodajte 100 grama maslaca
Sorbet i granit su vrste sladoleda koji se proizvode bez mlijeka. Ove ukusne, niskokalorične poslastice možete napraviti kod kuće. Najčešće se sladoled "voda" pravi na bazi pirea od bobica, ali možete isprobati i druge izvorne mogućnosti
Ukusan i jednostavan za pripremu kolut od jaja, koji sadrži samo zdrave sastojke, savršen je za ljude koji vode zdrav način života. A punjenje takve kiflice svaki put može biti različito, što će vaš jelovnik učiniti raznolikim i zanimljivim
Glavna razlika između klasične karbonare je upotreba tradicionalnih proizvoda i ispravna tehnika kuhanja. Ako domaću karbonaru možete napraviti onako kako vam je prikladnija, tada biste u klasičnoj verziji trebali slijediti savjete. Koje sastojke koriste Talijani?
Mirisni, ukusni i ljuti shangi s krumpirom, poput bakinog. Jednostavan i ukusan recept. Zapravo su to obični kolači od sira s krumpirom. Nužno je - mlijeko - 300 ml (250 ml u tijestu, 50 ml u pireu) - kvasac - 10 g - maslac - 50 g (30 g u pireu, 20 g za podmazivanje) - jaja - 3 kom (2 u tijestu, 1 u pire krumpiru) - brašno - 600 g Krumpir - 6 velikih Biljno ulje - 2 žlice Sol - 1 žličica Šećer - 1 žličica Upute Korak 1 Prvo morate nap
Krumpir palačinke popularno su i prilično jednostavno jelo za pripremu. Ako ste se umorili od pire krumpira, prženog krumpira, variva i tako dalje, tada će vam palačinke biti spas od krumpira. Imaju specifičan okus koji se ne može usporediti s drugim mogućnostima kuhanja ovog korijenskog povrća
Domaćice često razmišljaju o tome kako napraviti bujne palačinke od sira. Netko dodaje sodu u "tijesto", netko odluči dodati prašak za pecivo, ali netko samo pokušava i pokušava pronaći svoju verziju. Nužno je - pakiranje svježeg sira 350 g
U doba mladosti naših roditelja svi su poludjeli za salatama "Mimoza", "Haringa ispod bunde" i "Olivier". U današnje vrijeme niti jedno putovanje u restoran ili kafić nije potpuno bez Cezarove salate. Suvremenu alternativu vrlo je jednostavno pripremiti
Palačinke i palačinke su vrlo slične. Njihova glavna razlika je u obliku i receptu. Ako su palačinke male i urednog oblika, tada su palačinke tanke i velikog promjera. Prema receptu, tijesto za palačinke postaje gusto, poput kiselog vrhnja, možete mu dodati kvasac, kefir ili kiselo mlijeko kako bi im dali natečenost i lakoću
Skuša je riba idealna za kiseljenje i kiseljenje. Ali kako bi riba bila zdrava i ukusna tijekom toplinske obrade, bolje ju je kuhati u foliji u pećnici. Ispravno odabrano vrijeme pečenja i temperatura važni su uvjeti za dobivanje sočnog jela
Što možete kuhati sa svježom ribom? Nakon što su postavili ovo pitanje, tradicionalno nazivaju prženu ribu, riblje kolače, riblju juhu. Riba pečena u pećnici nije tako čest gost na našem stolu. Razlozi za to su nepoznavanje velikih mogućnosti i raznolikost ukusne palete ribljih jela kuhanih u pećnici
Svježi sir je vrlo zdrav. Sadrži proteine, kalcij, fosfor, vitamin A, vitamine skupine B. Od svih fermentiranih mliječnih proizvoda, svježi sir ima najmanje ograničenja u upotrebi. Ali ne vole ga svi jesti u čistom obliku. Ali tepsija će se svidjeti mnogima
Oduševite svoje najmilije ovim ukusnim jelom! Nužno je - 500 g svježeg sira, - 1 žlica maslaca - 50 g grožđica ili suhih marelica, - 1 žličica vanilin šećera - 3 žlice šećera - 1-3 kom. jaja, - 2 žlice griza, - 5 žlica kiselog vrhnja
Kiseli kupus jednostavan je postupak, ali zahtijeva određena znanja i vještine. Da bi pripravak ispao ukusan, dugo se čuvao i ne izgubio atraktivan izgled, važno je koristiti samo visokokvalitetne sastojke, strogo se pridržavati recepta za pripremu i pravila za čuvanje proizvoda
Kiseli kupus ispada ukusan samo ako se tijekom njegovog vrenja strogo poštivao recept. Nije dovoljno jednostavno nabijati nasjeckano povrće u staklenku / kadu i posipati ga solju, potrebno je strogo poštivati omjere sastojaka i naknadno, kada kupus fermentira, hranu probosti drvenim štapićem učestalost 2-3 puta dnevno
Avarski khinkal, iako je po nazivu suglasan s gruzijskim jelom khinkali, pripremljen je, a proizvod izgleda drugačije. Khinkal u avarskom stilu kombinirano je jelo koje se sastoji od kuhanog mesa, kuhanih pahuljastih ravnih kolača, jake bogate juhe i umaka
"Napoleon" - najdelikatnija slastica s kremom. Klasična torta izrađena je od lisnatog tijesta, ali ovo jelo možete pripremiti i bez pečenja, koristeći nekoliko listova običnog pita kruha za svoje kulinarsko remek-djelo. Iako se "
Možete kuhati puno jela od gljiva. I hladni zalogaji i topla jela ukusni su od ovog proizvoda. A plus gljiva je što se mogu sušiti za buduću upotrebu i koristiti tijekom cijele godine za pripremu svojih kulinarskih remek-djela. Gljive se izvrsno slažu s mnogim povrćem, mesom, čak i gljive s tjesteninom mogu dati zanimljiv okus
Prženi kruh na tavi ili, drugim riječima, krutoni izvrstan je brzi doručak. Ovo jelo može se pripremiti ili sa soli ili šećerom, ili s dodatkom raznih začina ili drugih zadovoljavajućih sastojaka. Nema svaka domaćica ujutro puno vremena za kuhanje prekompliciranih doručaka za sebe i svoju obitelj, pa su im jedini spas "
Ježini od heljde vrlo su ukusno jelo. Ovo jelo možete pripremiti od bilo kojeg mljevenog mesa, uključujući piletinu i puretinu. Kako se ježevi ne bi raspadali tijekom toplinske obrade, osnova za jelo mora biti izrađena strogo prema receptu, mjereći sve sastojke vagom i mjernom čašom
Pizza je jelo koje je došlo iz Italije, a voli ga cijeli svijet. Nadjev može biti bilo koji, ali tradicionalno su rajčica i sir uvijek prisutni. Pizza se može pripremiti s kvascem i tijestom bez kvasca. Odnedavno je popularna pizza bez kvasca
Pizza je jedno od najpopularnijih jela na svijetu. Od 90-ih godina dvadesetog stoljeća, ovo nacionalno talijansko jelo postalo je rašireno u Rusiji. Inače, za razliku od Amerikanaca i Europljana koji pizzu obično naručuju kod kuće u restoranima brze hrane, većina Rusa pizzu priprema sama po domaćim receptima
Tijesto je "temelj" pizze. Na njemu se zadržava okus talijanskog jela, a ne na nadjevu, kako mnogi misle. Bez dobre podloge punjenje je ništa. Tijesto za pizzu je drugačije. Dakle, u Rimu se pravi tanak i laganim krckanjem, a u Napulju - debeljuškast i mekan
Pizza je izvorno bila jelo za najsiromašnije slojeve stanovništva i bila je izuzetno jednostavna - tortilja i rajčica sa sirom. Danas svaka zemlja priprema vlastite varijacije pizze: na tankom i gustom tijestu, calzone, s inćunima, gljivama, mesnim sastojcima
Kalach je kulinarski proizvod u obliku prstena izrađen od brašna. Proizvod može biti različitih veličina, a izrađen je od tijesta na bazi vode, mlijeka, kefira i drugih. Najlakši za pripremu, a ujedno i najukusniji su kiflice, koje uključuju svježi sir
Charlotte je slatko pecivo s jabukama. Postoji nekoliko mogućnosti za pripremu takvog deserta, a odabrani recept određuje kako će kolač ispasti - lagan i prozračan, topi se u ustima ili gust i sočan. Charlotte je jednostavna za pripremu pita koja se može kuhati na plinu u tavi ili u sporom štednjaku, mikrovalnoj pećnici ili pećnici
Pačje meso nešto je žilavije i suše od pilećeg, a u nekim slučajevima ima specifičan "močvarski" ili riblji miris, pa ga treba kuhati na poseban način. Da bi patka bila aromatična i sočna, neophodno je marširati trup u umaku koji sadrži kiselinu uz dodatak omiljenih začina i bilja
Osjetljiva pita "Charlotte" izrađena je od biskvitnog tijesta, koje pokriva bilo koji voćni nadjev, na primjer, jabuku. Takva pita jednostavnog izgleda savršeno će nadopuniti vašu domaću čajanku. Nužno je Za test:
Charlotte je pita od jabuka koja se može napraviti brzo i jednostavno. Prema jednoj od legendi, pita svoje ime duguje dami Charlotte, u koju je engleski kuhar bio zaljubljen u vrijeme Georgea III. Proizvodi Charlotte 1 šalica šećera, 1 šalica brašna 1 kg jabuka 4 jaja, maslac
Mnogo je mogućih objašnjenja za mrvljenje kruha. Svi razlozi za to moraju se tražiti u proizvodnji žitarica ili u mjestu njegova skladištenja. Prvo, ovaj nedostatak može biti posljedica kršenja recepta. Dakle, kruh se može mrviti kada se tijestu doda premalo masnoće - takvo se tijesto ispostavilo presuhim i brzo se počinje mrviti nakon pečenja
Napraviti pahuljasti biskvit nije lak zadatak. Doista, kada mijesite tijesto, potrebno je promatrati određeni slijed, kao i obratiti pažnju na niz važnih nijansi. Da biste napravili bujni biskvit, morate znati sve njegove tajne kuhanja
Kad sami pečete domaći kruh, možda ćete ustanoviti da se ne diže. U osnovi ovog problema može biti mnogo razloga. Pri pripremi ovog proizvoda morate uzeti u obzir čimbenike koji mogu utjecati na sjaj kruha. Provjerite kvalitetu glutena u brašnu koje koristite, možda nije prikladno
Niti jedan svečani stol nije potpun bez slane ribe. Od nje se prave salate, grickalice, sendviči ili foršmak. Najčešća i najdraža opcija je haringa. Pokušajte ga sami posoliti kod kuće koristeći jednostavne i jednostavne recepte. Oceanska haringa najvrjednija je vrsta morske ribe
Lagano slanu ukusnu haringu, koja je tako dobra s kuhanim krumpirom, možete napraviti kod kuće. Ali da bi bila stvarno ukusna, potrebna vam je dobra, svježa riba. U krajnjem slučaju, u tu svrhu prikladna je i svježa smrznuta hrana koja je u trgovini bila uskladištena u skladu sa svim pravilima i temperaturnim uvjetima
Domaća slana haringa nevjerojatno je ukusna i zdrava. Soljenje haringe prilično je jednostavno. To ne zahtijeva posebne sastojke i vještine. A haringa soljena kod kuće puno je ukusnija od one koja se prodaje u trgovinama. Postoji puno recepata za soljenje haringe, ali postoji jedan provjereni jednostavan i brz način zasoljivanja ribe
Soljenje haringe kod kuće prilično je jednostavno. Cijeli postupak traje od 1 do 3 dana, ovisno o tome kakvu vrstu ribe volite: lagano slanu ili jako slanu. Glavna prednost domaće slane haringe je u tome što je puno ukusnija od haringe kupljene u trgovini
Slana haringa poslužuje se radnim danom i praznicima. Ali kvaliteta kupljene ribe nije uvijek najbolja. Stoga je bolje sami kuhati slanu haringu. Proizvodi za soljenje haringe Za pripremu 1 litre salamure od haringe trebat će vam sljedeći sastojci:
Čips je delicija koju vole i odrasli i djeca. Postoje mnoge vrste čipsa, poput krumpira, jabuke, cikle, sira. Posljednja opcija je savršena vrsta čipsa, koji su izvrsni kao prilog uz salate i plodove mora. Nužno je - 200 g sira
Pizza na pita kruhu je delicija koja po svom okusu ni na koji način nije inferiorna od obične pizze, ali takvo se jelo priprema puno puta brže, jer je nepotrebno gubiti vrijeme na pripremu kolača. Nužno je - lavaš; - 200 g šunke
Buča je jedno od najzdravijih povrća u svijetu. Od ovog voća ne samo da se može pripremiti puno svih vrsta jela, već se ispostavilo da su toliko ukusna da nijednog gurmana ne mogu ostaviti ravnodušnim. Pita od bundeve jedno je od najjednostavnijih jela s kojima se može nositi i početnica domaćica
Postoji mnogo recepata za razne salate, ali ljeti su najpopularnije povrće za ova jela. Priprema salate od povrća brzo i ukusno nije teško. Prednost ovih jela je što su njihovi troškovi puno niži od mesnih. Nužno je - 1 čaša kus-kusa
Pita od svježeg sira nije samo vrlo nježna i ukusna slastica, već i nevjerojatno zdrava. Takvo jelo nije teško ispeći, a okus mu je toliko dobar da se može poslužiti na svečanom stolu. Recept u nastavku je toliko jednostavan da čak i netko tko se nikada nije bavio pečenjem može od njega napraviti prekrasnu pitu od skute
Punjene pite jedno su od najpopularnijih jela u Rusiji. Ova se jela razlikuju ne samo u obliku, već i u sastavu nadjeva. Pite s kupusom i krumpirom jedinstveni su proizvod koji se može poslužiti i uz čaj i kao prilog. Nužno je Za tijesto:
Krekeri su najjednostavnija vrsta kolačića. Uopće ga nije teško pripremiti kod kuće, a ovo pecivo možete poslužiti i uz slatki čaj, kavu i kao podlogu za sendviče. Krekeri napravljeni prema dolje navedenom receptu uvijek su ukusni i hrskavi
Hercules keksi idealni su za doručak. Svatko ga može kuhati i to bez posebnih vještina u kuhanju. Kolačići se brzo pripremaju, a njihov okus može proizvesti bilo koji, u tijesto je potrebno dodati samo određeno voće ili aromatično bilje. Nužno je - 200 g zobenih pahuljica
Pita od bobica vrlo je zdrava slastica izvrsnog okusa. Možete kuhati ukusni i aromatični kolač od gotovo bilo koje bobice, a svaka će opcija imati svoj okus. Nužno je - 130 g svježeg maslaca; - 1 pileće jaje; - 1,5 šalice šećera
Juha od sira vrlo je ukusno i zadovoljavajuće jelo jedinstvene arome sira i prozračne kremaste konzistencije. Ako volite sir, onda svakako pokušajte kuhati ovo jelo, njegov okus neće vas ostaviti ravnodušnima. Kako napraviti pileću juhu od sira Trebat će vam:
Kotleti od riže jelo su koje se izvrsno slaže s apsolutno bilo kojim prilogom. Uz to, rižini kolači mogu se poslužiti kao zasebno jelo. Svatko može kuhati sočne i aromatične rižine kotlete. Kako kuhati kotlete od riže i konzervirane hrane Trebat će vam:
Juha od bundeve nije samo ukusno jelo, već je i nevjerojatno zdravo. Napokon, bundeva (povrće koje je osnova ove juhe) sadrži vitamine D, A, B, PP, C, E, kao i rijedak vitamin T, koji ubrzava metaboličke procese u tijelu. Kako napraviti kremastu juhu od bundeve Trebat će vam:
Postoji puno recepata za kuhanje povrtnih tepsija. Svaka domaćica koristi različite sastojke. Jela od povrća lako su probavljiva, kuhaju se brzo, ukusna i zdrava. Za pripremu povrtnih tepsija obično se koriste krumpir, kupus i patlidžani. Ovo jelo vole i odrasli i djeca
Tepsija je jelo koje se može pripremiti u širokoj paleti kombinacija hrane. Učinit će se svježi sir, kaša, meso, kobasice, tjestenina, povrće. Isprobajte tepsiju od povrća i sira. Možda čak i najprevidniji domaći ljudi ne pogodiju odmah od čega se priprema tako zamršeno jelo
Tepsiju od krumpira mogu hraniti djeca od 1 godine. Naravno, za ostalo se također preporučuje. Povrće i maslac dodani receptu daju tepsiji poseban okus. Nužno je bijeli kupus - 200 g, maslac - 70 g, krumpir 300 g, prezle - 3-4 žlice, sol, mljeveni crni papar
Tepsija pečena u pećnici jednostavno je, ali ukusno jelo koje je prikladno čak i za dijetna jela. Isprobajte tepsiju od pire krumpira. Može se nadopuniti drugim povrćem, gljivama, mljevenim mesom ili sirom, ali sam po sebi ima dobar okus. Tijekom pečenja na površini se pojavi zlatna kora koja jelu daje posebno apetitan izgled
Torta s kolačićima prava je poslastica. Prednosti ovog deserta su u tome što ne zahtijeva pečenje, već se radi vrlo jednostavno i brzo. Od kolačića se mogu napraviti razne vrste kolača, a posebno su ukusni kolači od svježeg sira, želea i voća
Heljdina krupica može se koristiti za pripremu ne samo obilne kaše, već i ukusnih aromatičnih kotleta. Tijekom kuhanja možete sanjati i dodati mljevenom mesu, na primjer, gljive, sir, češnjak ili bilo koje druge proizvode. Kako kuhati jednostavne heljdine kotlete Trebat će vam:
Višnje pripremljene prema ovom receptu imaju nježni okus svježih bobica. Bobice višnje u aromatičnom želeu, pripremljene za buduću upotrebu, postat će izvrsna slastica koja će vas razveseliti i podsjetiti na ljeto u zimskim večerima. Nužno je - 1 kg trešanja
Postoji li dijete koje ne voli sladoled? Vjerojatno ne. Razmazimo svoje mališane i napravimo im ukusni domaći sladoled - popsicles. Nužno je -200 grama jagoda, -3 kivija, -2 žlice. žlice šećera -150 ml vode -2 žličice limunovog soka
Sladoled je jedan od najomiljenijih deserta za odrasle i djecu. Izrada domaćeg sladoleda je jednostavna. Koristeći različite sastojke možete stvoriti sladoled za različite ukuse: čokoladu, sladoled, voće i bobice i druge sorte. Osnovni uvjeti za izradu sladoleda Aparat za sladoled koristi se za izradu sladoleda kod kuće, ali ako ga nema, koristi se zamrzivač u hladnjaku
Sladoled je jedna od najpopularnijih slastica koja se lako može pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, potreban vam je ručni miješalica, kao i posebni kalupi za estrije od prehrambenih silikona ili plastike. Sladoled od sljeza od čokolade Sastojci:
Kolač od tikvica pomalo podsjeća na povrtnu tepsiju, ali zasebno je jelo i izgleda svečano, stvarajući raspoloženje. Nadjev za kolač od tikvica možete promijeniti po svom ukusu i ukusu, istovremeno kombinirajući omiljene namirnice. Nužno je Torte:
Ukusne pite mogu se pripremiti ne samo s mesom ili ribom, već i s povrćem. Tikvice s drugim povrćem ili začinskim biljem dobar su dodatak kvascu ili lisnatom tijestu. Nužno je Za pitu od tikvica i grožđica: 3 jaja; 2 šalice šećera
Neki muškarci ne vole slatku hranu, ali to ne znači da ljubavnika ne možete obradovati kolačem. Ovo jelo ne mora biti slatko, jer na popisu sastojaka ima mnogo recepata s gotovo bez šećera. Kako napraviti nezaslađenu Napoleonovu tortu za muškarca?
U ljetnoj sezoni, kada ima posebno puno tikvica i tikvica, originalni i jednostavni za pripremu recepti postat će relevantniji za bilo koji stol nego ikad. Harmonika tikvice s aromatičnim sirom Tikvice neoguljene narežite na harmoniku
Čips od rajčice ukusno je i zdravo jelo koje svatko može kuhati. Takvo je jelo božji dar za ljude koji kontroliraju tjelesnu težinu, ali vole drobiti nešto ukusno kod kuće pred televizorom, jer je udio kalorija u čipsu od rajčice upola manji od čipsa od krumpira
Danas se čips može nesmetano kupiti u tržnom centru. Ipak, u slučaju samopripreme čipsa, možete znatno smanjiti štetu koju oni donose tijelu, a da pritom uopće ne izgubite one svijetle osjećaje okusa koje isporučuju. Najveća tajna iza ukusnih prhkih čipsa je kako režu krumpir
Komercijalni čips, koliko svi znamo, nije baš zdrav proizvod. Ali ako ste i dalje ljubitelj ili ljubitelj ovog ukusnog jela, onda ih je bolje kuhati kod kuće. Domaći čips zadržava okus krumpira i puno je zdraviji od čipsa iz trgovine. Osim toga, prisutnost ulja u njima je svedena na minimum, što se također može sigurno pripisati prednostima domaće kuhinje
Krumpir je zdravo povrće koje sadrži vitamine i minerale. I čips od njega je štetan. Zašto? Budući da tijekom industrijske proizvodnje krumpir gubi hranjive sastojke i „obogaćuje se“umjetnim bojama, okusima i pojačivačima okusa. Da biste uživali u omiljenim čipsima bez štete po zdravlje, kuhajte čips kod kuće
Čips se ne smatra najkorisnijim proizvodom. Ali ako vam se hoće drobiti kriške krumpira, skuhajte ih kod kuće. Ručno izrađeni, bit će manje masni i koštat će vas puno manje. Nužno je krumpir; biljno ulje; začiniti. Upute Korak 1 Za kuhanje čipsa u pećnici operite i ogulite krumpir
Da biste diverzificirali jelovnik, odlazeći na piknik u topli proljetni vikend, svakako pripremite ćevap. Nužno je - 1 kg govedine; - 300 g luka; - 350 g masne masnoće na repu; - hrpa cilantra; - 1/2 žlice. l. mljeveni crni papar
Ovako pripremljen biskvit ispada nježan i ukusan. Od njega se mogu raditi kolači, kolači i kiflice. Torte i kolači su mekani i sočni. Nužno je - žumanjci od - 8-10 komada (150 grama) -šećer - 120 grama biljno ulje - 65 ml
Prvi topli proljetni vikend - izlet na piknik, odmor s prijateljima, rodbinom i, naravno, ukusni roštilj s dimom. Proći će još malo vremena i doći će svibanjski praznici. Iza dugih zimskih mjeseci u zagušljivim gradskim stanovima, a s početkom sunčanih svibanjskih dana, želite izaći na piknik
Uskršnji kolači kraljuju na stolu u svakoj kući za blagdan svjetlosti "Uskrs". Jedu se na prijateljskim obiteljskim gozbama i vode ih sa sobom kad odu u posjet. A nema poklona skupljeg i ugodnijeg od kolača, u koji je uložen komadić duše
Dolazi masni tjedan. Tijekom cijelog tjedna običaj je častiti obitelj i prijatelje palačinkama. Palačinke, palačinke, palačinke najomiljenija su poslastica u svako doba i smatra se nacionalnim jelom slavenskih naroda. Upute Korak 1 Ruski, čipka, ažur - ovo je prava delicija za djecu
Domaći kupus je vrlo zadovoljavajuće i jednostavno za pripremu jelo. Nužno je - bijeli kupus - 1 kg - ghee i pire od rajčice - 3 žlice. žlice - kuhana riža - 3 žlice. žlice - mrkva - 1 kom. - luk - 1 kom. - goveđe meso - 200 g - brašno - 2 žličice - šećer - 2 žlice
Koluti kupusa s rižom i mesom vrlo su zadovoljavajući i ukusni. Ovo jelo služi se samostalno za ručak ili večeru. Nužno je - bijeli kupus 1 kom; - svinjska pulpa 500 g; - riža 3/4 šalice; - luk 2 kom .; - mrkva 1 kom
Kiflice kupusa su lijene, povrća, s različitim nadjevima. Također, svi ih umotavaju na različite načine, neki u lišće hrena, neki u lišće grožđa, neki u lišće kupusa. Volim kuhati kiflice i listove grožđa. Aroma je izvanredna. Danas ću podijeliti svoj recept s potpisom, svidjet će vam se
Punjeni kupus, kao jelo ukrajinske i ruske kuhinje, na najbolji mogući način podsjeća na kućnu udobnost. Postoje mnoge varijacije takve tradicionalne hrane, ali klasični kiflice svidjet će se svima. Nužno je 400 g mesa; 1 glava bijelog kupusa (800-1000 g)
Kiflice kupusa vrlo su često jelo među Rusima. Recept za punjeni kupus obično uključuje meso i kupus. Ovo je vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo, samo ga morate probati, a ono će se sve češće kuhati u vašoj kuhinji. Nužno je - 300 g mesa - 800 g bijelog kupusa - 0,5 žlice
Janjetina nije baš popularna u Rusiji (osim na Kavkazu) i apsolutno uzalud, jer sadrži mnogo manje masti i kolesterola od svinjetine i govedine. Uz to, zbog niskog udjela kalorija, janjetina se smatra dijetalnim proizvodom. Nužno je - mlada janjetina
Nojevo meso izvornog je okusa koji oduševljava mnoge gurmane. Meso ove egzotične ptice ima malo kalorija i gotovo nema štetnog kolesterola. Nojevo meso kuha se prilično brzo, savršeno upija arome začina i uvijek ispadne sočno i nježno. Može se kuhati na različite načine:
Kiflice od kupusa ukusno su i lagano jelo koje se ne sramite počastiti najdražim gostima. Obično se pripremaju s mesnim nadjevom, ali možete ih staviti u njih i jednostavno s rižom i povrćem. Nužno je bijeli kupus - 2 kg
Kiflice od kupusa nevjerojatno su ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se može poslužiti ili s prilogom ili kao zasebno jelo. Kuhati ih nije lak zadatak, treba vam dosta vremena. Nužno je Za pripremu punjenog kupusa: - jedan veliki zamah kupusa
Vrući, hranjivi, aromatični boršč smatra se jednim od najpopularnijih jela tradicionalne ruske i ukrajinske kuhinje. Postoje mnoge vrste ovog jela, uključujući lagani, ali bogati pileći boršč. Nužno je - krumpir - 4 komada; - piletina - 500 grama
Danas se vrlo cijene ukusni recepti koji se mogu pripremiti brzo i jednostavno. Lijeni kiflice kupusa takav su recept koji štedi vrijeme i oduševit će svakog gurmana. Kako možete pripremiti jelo od kupusa koje čuva sva korisna svojstva, a istovremeno štedi vrijeme?
Kruška je vrlo nježno, ukusno i sočno voće. Zbog toga su sva jela s njim neusporediva. Predlažem da ispečete pitu od krušaka s bademima. Nužno je - lisnato tijesto - 800 g; - kruške - 6 kom. Sirup: - šećer - 50 g; - cimet - 1 štapić
Kiflice od kupusa spadaju u ona jela koja se mogu pripremiti i za svečani stol i za obični obiteljski ručak ili večeru. Tradicionalno se dinstaju na tavi i kuhaju u umaku od rajčice. A ako ih pečete u pećnici, tada će kolutovi kupusa ispasti posebno sočni i nježni
Kiflice od kupusa vrlo su ukusno i jednostavno za pripremu jelo ruske kuhinje. Također, nije manje popularan i daleko izvan granica naše zemlje. Mnogi narodi imaju vlastite recepte za ovu hranu. Kiflice kupusa u pravilu se pripremaju od lišća kupusa ili mladog grožđa
Kako diverzificirati obiteljski doručak? Napokon, svaka domaćica pokušava svoju obitelj razmaziti nečim ukusnim i istodobno korisnim. Palačinke od riže i ribe s dodatkom tvrdog sira i svježeg bilja - upravo je to ono što trebate! Jednostavno ih je pripremiti i jesti vrlo brzo
Ukusni i hranjivi kiflice kupusa prema tradicionalnom receptu oduševit će cijelu vašu obitelj. Za njihovu pripremu možete koristiti ne samo lišće bijelog kupusa, već i savojski ili pekinški kupus, listove repe i špinata, lišće grožđa, pa čak i lišće divljeg češnjaka
Ako zaista želite kolutiće od kupusa, ali nemate vremena za kuhanje, možete brzo napraviti "meshmash" od svih sastojaka koji su ugledani u klasičnom receptu za kolutiće od kupusa. Ime govori samo za sebe - lijene kiflice kupusa. Kako ih pripremate?
Kvasno tijesto namijenjeno je pečenju raznih proizvoda: pita i kiflica, krafni i pita, torti od sira i kolača, kao i mnogih drugih proizvoda od brašna. Dva su glavna načina za pripremu tijesta s kvascem - spužvasto i neupareno. Spužvasta metoda sastoji se od dva postupka - pripreme tijesta i pripreme tijesta
Brzi doručak i originalna slastica, okus poznat iz djetinjstva i ogromno polje za maštu - sve je to dobri stari mliječni griz. Ali ona ne trpi frku! Nužno je 1 litra mlijeka 0,3-0,5 vode 0, 5-1 žlica. griz maslac - 2-3 žlice
Domaćica uvijek želi da njezina pita bude ne samo najukusnija, već i da izgleda ukusno i lijepo. Poseban napor i interes potrebni su za izradu slatke otvorene pite. Na koje načine možete ukrasiti otvorenu tortu? važno je obratiti pažnju na neke nijanse, a na kraju će torta ispasti jednostavno zapanjujuća
Svako pečenje doživljava se kao nešto svečano, ali očito je da će strast prema takvim desertima neizbježno dovesti do prekomjerne težine. To je često zbog velike količine maslaca dodanog tijestu. Međutim, možete malo promijeniti recept dodavanjem manje hranjivih i zdravijih sastojaka umjesto ulja
Domaće pite od tijesta s kvascem mogu izgledati vrlo otmjeno. Ukrasite ih rešetkom, aplikacijama za tijesto ili zalivanjem kako bi nadjev ostao sočan. Bogato ukrašene pite mogu se poslužiti čak i na svečanom stolu, a skromni ukrasi učinit će pečenu hranu privlačnijom za domaće ispijanje čaja
Nar je vrlo ukusno i vrlo zdravo voće. Njegove su prednosti zahvaljujući jedinstvenom sastavu, pravo je skladište vitamina, minerala i drugih korisnih tvari! Glavna korist šipka je u njegovim zrnima, iako je korisna i kora ploda, pa čak i lišća
Crveni i bijeli grejp je jedna voćna sorta, hibrid pomela i naranče. Grejp ima gustu koru, krupno voće i sočnu pulpu blagog slatkastog okusa i specifične arome. Plodovi s bijelim i crvenim ili ružičastim mesom vrlo su slični, ali među njima postoje brojne razlike
Svijetla i aromatična pita s citrusima jednostavno je nevjerojatan desert koji se lako priprema i brzo jede. Takav proračunski recept trebao bi biti na bilješci svake domaćice, jer zahtijeva minimum proizvoda koji su često pri ruci i minimum troškova
Kao što znate, jela s bundevom vrlo su nježna, sočna i ukusna. Predlažem da se od ovog povrća naprave čekenski somuni pod nazivom "Khingalsh". Nužno je Za test: - pšenično brašno - 600 g; - kefir - 500 ml; - soda - na vrhu noža
Ta se situacija dogodila barem jednom sa svakom domaćicom: pripremate se za pečenje kruha ili pizze, pita ili čak uskršnjeg kolača. Kupujete najbolje proizvode - šećer, maslac, jaja, zamijesite tijesto i nakon nekog vremena primijetite da vam tijesto jednostavno ne raste
Biskvitno tijesto često se koristi za pripremu kolača i kolača u restoranima i kafićima. Unatoč tome, ukusnu slasticu na bazi keksa možete napraviti i kod kuće ako slijedite kulinarsku tehnologiju i strogo poštujete recept. Spužvasti kolač s kremastim sufleom Ovim receptom možete napraviti jednostavan, ali ukusan kolač od biskvitnog tijesta
Ispada da u mikrovalnoj pećnici možete ne samo kuhati prva ili glavna jela, već i koristiti za pečenje. Prednosti u odnosu na konvencionalnu pećnicu su u tome što se tijesto brže peče u mikrovalnoj pećnici, a gotov proizvod je nježan i prozračan
Poze su glavno nacionalno jelo u našoj obitelji. Ovaj recept čini poze ukusnim i sočnim. Isprobajte i napišite svoje kritike) Nužno je Za test: -Jaje 1 kom; -Voda (topla) 50 ml; - Brašno (približno) 2-3 žlice; -Prstohvat soli
Biskvitno tijesto je nepromjenjiva komponenta mnogih vrsta slatkiša. Ako biskvit ispečete ispravno, trebao bi ispasti vrlo lagan, topljiv, pahuljast i nježan, s jedinstvenom toplo žutom bojom. Nažalost, da bi biskvit ispao upravo takav, morate znati i primijeniti neke tajne u procesu izrade
Znajući recept za mesnu štrucu, možete voljene iznenaditi ukusnim jelom. Mali broj sastojaka, relativna jednostavnost pripreme i jedinstveni okus učinit će ovo jelo središtem i svečanog stola i obiteljske večere. Nužno je - svinjetina za rolat 1-1, 5 kg
Lazanje su talijanska tepsija od tijesta, mljevenog mesa i umaka Bechamel. Može se pripremiti na ruski način, od lišća kupusa. Usput, nakon kuhanja kiflica, mnoge domaćice imaju nekvalitetno lišće, koje se često baca i potpuno uzalud, jer može biti korisno za tako divno jelo
Što može biti ukusnije od aromatičnih domaćih pita. U Rusiji su se pite smatrale omiljenom delicijom i glavnim jelom. Domaći kolači zauzimali su posebno mjesto u tradicionalnoj ruskoj kuhinji. Nije ni čudo što je postojala poslovica: "Koliba nije crvena u uglovima, ali koliba je crvena od pita
Odlučivši kuhati piletinu, obično kupuju dojke, file, batake ili cijelu lešinu (za juhu). Ponekad želite raznolikost … Stoga će ukusna i izdašna tepsija od klijetki ili srca, kuhana s tikvicama i krumpirom, biti izvrsna opcija za ručak i večeru
Špinat u Rusiji, nažalost, nije dobio takvu slavu i popularnost kao na Zapadu. Ali od ove biljke možete kuhati vrlo ukusna, neobično zdrava i potpuno nekomplicirana jela. Špinat kuhan za doručak energizirat će vaš dan. Nužno je - 200 gr
Prekrasnog glazbenog imena, ovu je tortu vrlo jednostavno napraviti. Čak i neiskusna domaćica može to podnijeti. Vrlo nježan i sočan okus zasigurno će ugoditi vašem domu i gostima. Nužno je - 200 g ulja; - 3 čaše šećera; - 4 - 5 jaja
Kiseli krastavci često se nazivaju malim kiselim krastavcima, ali to nije sasvim točno. Kiseli krastavci mogu biti bilo koje malo ukiseljeno povrće - paprika, tikvica, rajčica. Mogu se konzervirati odvojeno ili zajedno. Kisela dječja mrkva Kisela mrkva neobična je u ruskoj kuhinji, ali se u Francuskoj često koristi za izradu salata i priloga
Pri dinstanju cikla ne gubi svoja korisna svojstva. Pripada niskokaloričnim jelima, može se jesti u postu. Jesti ciklu pomaže u snižavanju kolesterola, uklanjanju toksina i toksina iz ljudskog tijela. Paprikaš od cikle može se poslužiti kao zasebno jelo ili uz pečenje od mesa
Salate od cikle i mrkve izvrsni su obroci za punopravne dane posta onima koji žele smršavjeti ili održati tjelesnu formu u savršenom stanju. Povrće sadrži veliku količinu vitamina, potiče uklanjanje toksina iz tijela, snižava razinu kolesterola i djeluje pročišćujuće i ljekovito
Salata od cikle može se pripremiti prema raznim receptima. Postoje mogućnosti za obilne obroke, a postoje i vrlo lagani zalogaji. U nastavku ćemo razmotriti recept za izradu čisto ženske salate od cikle. Čovjek ih vjerojatno neće dobiti dovoljno, ali za dame je takvo jelo savršeno za sklad
Cikla je izvor vitamina B koji blagotvorno djeluje na stanje kože, kose i noktiju. Korijensko povrće sadrži nikotinsku kiselinu koja je uključena u metabolizam. Ne zaboravite na veliku količinu minerala: joda, kalcija itd. Općenito, cikla je skladište korisnosti, saznavši o tome koja većina ljudi želi jesti ovo povrće upravo tamo
Treba pripremiti prhku salatu od sirove repe koja će vaše tijelo razmaziti vitaminima, očistiti ga od toksina i toksina. Također, salata od cikle dar je za gurmane, jer feta sir, kruške i metvica čine jelo vrlo pikantnim. Uzimajući ovaj recept kao osnovu, možete eksperimentirati - osmislite vlastitu zdravu salatu od repe uzimajući u obzir dostupne proizvode
Salate zauzimaju jedno od glavnih mjesta u prehrani ljudi. Salate od povrća od cikle posebno su korisne, jer ovo povrće normalizira probavu, pomaže jetri, štiteći je od toksina. Salata od cikle sa suhim voćem Slatke suhe šljive razrjeđuju svježu repu u ovoj ukusnoj i zdravoj salati, dajući ovom jelu svijetli i originalan okus
Nevjerojatne zdravstvene prednosti crvenog povrća već su dugo dokazane i testirane generacijama. Posebno se slikovito otkriva u jelima od sirove cikle u skladnom okusu i hranjivoj kombinaciji s drugim proizvodima. Pripremite svoju omiljenu salatu od repe i trenutno ćete osjetiti val energije ovog moćnog prirodnog pojačanja vitamina
Salate od povrća vrlo su korisne za ljudsko tijelo. Povrće u pravilu sadrži ogromnu količinu vitamina. Cikla nije iznimka, jer sadrži vitamine: C, B i BB, elemente u tragovima i minerale. Stoga su salate od svježe repe toliko potrebne čovjeku
Salata od cikle za zimu u kombinaciji s jabukama smatra se najoptimalnijim načinom očuvanja vrijednih tvari u povrću. Blanko se može dugo čuvati i koristiti kao dodatak dnevnom jelovniku. Nužno je - svježa repa (2,5 kg); - svježe jabuke sorte "
Soljenje je dobar način da zalihu zdravog povrća zimujete i ne puštate da propadne. Slana repa je također izvrsno predjelo i može se koristiti u boršu. Nužno je - 1 kg mlade male repe; - 2 glavice luka; - 2-3 listova lovora
Kisela repa zimi može poslužiti kao dobar međuobrok i postati pravi ukras stola. Osim toga, može se koristiti kao dodatak mesu s roštilja ili pirjanog mesa. Ukiseljena cikla također je izvrstan sastojak raznih salata i vinaigreta. Kako kuhati ukiseljenu repu Za mariniranje cikle za zimu morate uzeti sljedeće sastojke:
Cikla se može koristiti za pripremu najrazličitijih pripravaka za zimu. Konzervirana repa konzumira se ne samo kao neovisno jelo, već se dodaje i boršu ili hladnoći. Možete i konzervirati ciklu zajedno s ostalim povrćem u obliku salate ili kavijara
Cikla je jedinstveno povrće: pristupačno kupcima, lako uzgajati vrtlare, a vrlo je korisno i ukusno za sve. Ovo korijenje povrće sadrži ogromnu količinu vitamina koji se ne gube tijekom obrade na visokoj temperaturi i dugotrajnog skladištenja
Ako se odlučite držati vegetarijanske prehrane ili se hraniti zdravo kako biste održali uravnoteženu prehranu, morate znati koja biljna hrana ima najviše proteina. Proteini igraju presudnu ulogu u stvaranju mišićnog tkiva, bitnog za kožu i kosti
Znanstvenici-nutricionisti otkrili su da je razdoblje od 16 do 17 sati najbolje za konzumaciju slatkiša. Stoga, tijekom popodnevnog međuobroka, čak i oni koji prate figuru mogu si priuštiti malo slatkiša, a to je djeci jednostavno potrebno. Dječji popodnevni čaj Dječje tijelo mora primiti sve što mu treba
Jela od smrznutih gljiva pomoći će vam da se sjetite rane jeseni zimi. Od njih možete kuhati kavijar, tepsiju od krumpira, juhu, umak. Medene gljive dinstane u kiselom vrhnju su ukusne, kao i pite od krumpira s nadjevom od gljiva. Gljive ubrane za buduću upotrebu pomažu se sjetiti početka zlatne jeseni zimi, kada se na srušenim stablima u šumi pojavljuju cijele livade medonoša
Post ne liječi samo dušu, već i tijelo. Odbijanje životinjske hrane pomaže tijelu da se očisti od toksina, sagorijeva masti, daje bistrinu umu i smirenost živčanog sustava, povećava aktivnost imunoloških odgovora. Jela tijekom posta vrlo su jednostavna i lako probavljiva, ali početnicima je teško postiti u početku i pronaći neobičan jelovnik
Bliži se prekrasan praznik - 8. ožujka. Kako bismo željeli da se na našem stolu pojavi nešto neobično. Tako da su gosti i domaćinstva dahtali od oduševljenja i jeli sve očišćeno. Torta Mliječni put bit će prekrasan ukras svečanog stola. Nije ga teško ispeći, ali trebate izračunati vrijeme, sjećajući se da kolač mora stajati preko noći u hladnjaku
Ako u sebi imate vrt s drvećem jabuka, s vremena na vrijeme se pojavi problem - što učiniti s viškom voća. Najjednostavnije je rješenje skuhati džem od jabuka, ovo je ukusan i zdrav proizvod koji će se čuvati cijelu zimu i oduševiti aromom ljetnih jabuka
U stara vremena kupus se zimi čuvao u velikim količinama, a i sada ga u selima i selima fermentiraju u bačvama i čuvaju u podrumima. A maloj obitelji koja živi u stanu ne treba toliko, a svježe pripremljeni kiseli kupus puno je ukusniji od onog koji je stajao cijelu zimu i izgubio okus i aromu
Dugo su vremena pileća vrata bila naklonjena specijalistima kulinarstva; vjerovalo se da je to iznutrica prikladna samo za pripremu bujona. Međutim, danas se situacija promijenila, a jela od njih mogu se naći čak i na meniju restorana. Na primjer, pileći vrat s povrćem
Ako nemate pri ruci boje za hranu crvene boje, možete ih zamijeniti uz pomoć prikladnih prehrambenih proizvoda odgovarajuće sjene. Crvena je boja ljetnih bobica, ali može se dobiti i od nekog povrća. Bobice Kada boji kremu za kolače ili mastiks, domaćica ne može bez crvenih nijansi