Punjene Gljive

Sadržaj:

Punjene Gljive
Punjene Gljive

Video: Punjene Gljive

Video: Punjene Gljive
Video: Savršen Ručak - Punjeni Šampinjoni / Perfect Lunch - Stuffed Champignons 2024, Studeni
Anonim

Neobično predjelo odgovarat će svakom odmoru i postat će dodatak bilo kojem jelu i neovisno jelo. Nije uzalud jesen vrijeme za gljive!

Punjene gljive
Punjene gljive

Nužno je

15 velikih gljiva, 400 grama pilećeg filea, 300 grama sira, 1/2 pakiranja majoneze, 1/2 svežnja bilja, biljno ulje

Upute

Korak 1

Šampinjone očistite od prljavštine i obrišite vlažnom krpom. Uklonite krakove gljive kako ne biste oštetili kape.

Korak 2

Izrežite noge gljiva u male krugove i pržite na biljnom ulju.

3. korak

Kuhajte pileći file, izrežite na male komadiće i lagano pržite na biljnom ulju.

4. korak

Sir naribajte na gruboj ribež i podijelite na dva dijela. Operite zelje i sitno nasjeckajte

Korak 5

Kombinirajte pržene krakove gljiva, pileći file, majonezu, 1 dio sira i začinsko bilje. Dobro promiješajte i tim nadjevom napunite gljive. Za to upotrijebite žličicu.

Korak 6

Preostali sir pospite po gljivama i pecite u pećnici 20-30 minuta.

Preporučeni: