Kudin je vrsta čajnog napitka čiji su listovi izrađeni od zimzelene i širokolisne biljke Holly. Uvijeni list ove biljke svojim oblikom podsjeća na vreteno. O ljekovitim svojstvima čaja možete razgovarati bez prestanka. Ovaj čaj ima protuupalna i antipiretička svojstva, snižava krvni tlak, djeluje diuretički, ublažava mamurluk i uklanja toksine iz tijela, poboljšava probavu i poboljšava tonus. Boja napitka može biti od svijetlo žute do svijetlo zelene, a gorak okus čaja zamjenjuje slatkasti okus.
Nužno je
-
- Kudin čaj,
- voda,
- staklo.
Upute
Korak 1
Isperite čašu kipućom vodom.
Korak 2
Stavite u čašu jedan list kudina uvijen u spiralu. Na temelju jednog lista po osobi.
3. korak
Zakuhajte vodu u kotlu i pričekajte dok temperatura ne padne na 80 stupnjeva. Ako čaj kuhate sa strmom kipućom vodom, postat će vrlo gorak i bit će gotovo nemoguće popiti ga. Stoga je temperatura vode važno svojstvo u pripremi čaja.
4. korak
Ulijte vodu u čašu, pokrijte i ostavite 15-20 sekundi (ne više). U čaj nije potrebno dodavati šećer.
Korak 5
Kada sve napravite kako treba, osjetit ćete bogatu i trpku aromu. A okus gorčine glatko zamjenjuje jedva primjetni slatkasti okus.
Korak 6
Možete kuhati kudin čaj nekoliko puta, a potrebno je povećati vrijeme infuzije.
