Neki od nas vrlo su neselektivni u svojoj hrani, a punjenje želuca im je glavni prioritet. No, naše je tijelo dovoljno pametno i može vrlo agresivno reagirati na takve eksperimente s hranom, uzrokujući probavne smetnje, razne bolesti i pogoršanje dobrobiti. Netko krene istinitim putem i počne pravilno jesti, dok ostatak suzbija nove simptome lijekovima i nastavlja jesti kao i obično.
U našoj je traci uobičajeno da se za ručak poslužuje pire krumpir s kotletom ili tjestenina s mesnim umakom. Ova kombinacija hrane neprihvatljiva je jer istovremeno borave u želucu i međusobno ometaju probavu.
Ako vjerujete oglasima, tada je maslinovo ulje puno zdravije od suncokretovog ulja i uopće ne sadrži kolesterol. Kolesterol u biljnom ulju ne sadrži apriori, jer je to mast životinjskog podrijetla. Kada se zagrije iznad 40 stupnjeva, maslinovo ulje gubi sva svoja korisna svojstva, stoga ga se preporučuje koristiti samo u pripremi salata, a za prženje kotleta, krumpira i ribe, bolje je koristiti uobičajeno suncokretovo ulje.
Neki ga, da bi smanjili jačinu alkohola, razrjeđuju gaziranim pićima, poput kole ili mineralne vode. Alkohol iz takvog koktela apsorbira se puno brže, što uzrokuje ranu opijenost i jak mamurluk ujutro.
Mnogi su navikli jesti voće nakon ručka, ali to je apsolutno nemoguće učiniti. Obilni obrok probavlja se oko dva do tri sata, a voće - ne više od pola sata. Dok su na vrhu ostatka hrane, fermentacija započinje u želucu, što je ispunjeno nadutošću i povećanim stvaranjem plinova.
Razgovarali smo o proizvodima i jelima koja se međusobno ne mogu miješati. Postoji i kategorija proizvoda koji se moraju jesti strogo odvojeno od ostale hrane:
Ovaj se proizvod smatra jednim od najlakših, kojem probaviti nije potrebno više od 20 minuta. Ako se dinja miješa s drugom hranom, dinja će morati ostati duže u želucu, što dovodi do bolova u epigastriju, nadutosti i drugih nelagoda.
Mlijeko
Nije bez razloga izmišljena priroda da se bebe, i ljudi i životinje, hrane isključivo mlijekom i, odrastajući, potpuno napuštaju ovaj proizvod. Nije tajna da mlijeko sadrži prilično puno bjelančevina i masti, zbog čega se ne smije miješati s drugim proizvodima, ali postoji još jedna nijansa kod pijenja mlijeka. Kad uđe u želudac pod utjecajem enzima, mlijeko se pretvara u masu od skute koja ometa probavu ostatka hrane koja je prožeta probavnim poremećajima. Stoga se mlijeko najbolje konzumira odvojeno od ostalih proizvoda.
