Da ne biste trošili dragocjeno vrijeme na duga putovanja u trgovine, tržnice i supermarkete, da ne biste trošili teško stečeni novac na nekvalitetne proizvode, i što je najvažnije, da kasnije ne biste platili svojim zdravljem, morate imati jasnu predodžbu o tome Kako odabrati prave proizvode. A za to trebate usvojiti tri pravila i, ako je moguće, strogo ih se pridržavati.
Prvo, morate napraviti okvirni jelovnik za tjedan. To će potrajati vrlo malo vremena. Nakon toga imat ćete okvirnu ideju o tome koliko će vam proizvoda trebati sljedećih sedam dana i što ćete točno trebati kupiti.
Spontana kupnja hrane nezahvalan je zadatak. Puno je praktičnije, isplativije i brže sami napisati popis onoga što, prema vašem mišljenju, treba kupiti prije odlaska u supermarket. Naravno, smisla će imati samo ako slijedite ovaj popis, a ne kaotično trčite oko supermarketa s kolicima. Popis napisan kod kuće može vam uštedjeti puno vremena i novca.
Druga i najvažnija točka je kvaliteta proizvoda. Naravno, police modernih trgovina jednostavno pršte raznolikim proizvodima raznih marki, od kojih svaki samopouzdano svoje proizvode proglašava najboljima i uporno u to uvjerava kupca. Ali ne biste trebali uvijek slijepo vjerovati lijepim reklamnim slikama i zvučnim sloganima. Mnogo više o proizvodu reći će drugi - njegov izgled, boja, miris, kvaliteta pakiranja. Inače, na ambalažu je prije svega potrebno obratiti pažnju. Ugledne, pouzdane tvrtke i poduzeća koja proizvode kvalitetne proizvode imaju istu ambalažu - jaku, lijepu i kvalitetnu. Na pakiranju kupac može pročitati detaljne informacije o proizvodu, upoznati se sa sastavom proizvoda, naučiti o njegovom roku trajanja, pa čak i o kontraindikacijama za uporabu. Ako na pakiranju nema takvih podataka ili su nečitki, postoje opravdane sumnje u kvalitetu takvog proizvoda.
Obično iskusne domaćice znaju pravilno odabrati hranu i ne podležu trikovima nekih supermarketa koji provode "promotivnu prodaju" proizvoda kojima je već istekao rok trajanja ili im je potpuno istekao rok trajanja. Takvi proizvodi mogu se smanjiti za 20, 30, pa čak i 50%, ali ne zaboravite da kupnjom takvog proizvoda ne možete samo "baciti" svoj novac (budući da okus takvih proizvoda ostavlja mnogo željenog), već i ozbiljno riskirate svoje zdravlje.
