Najbolji recepti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bademi su vrijedan izvor proteina, biljnih masti, elemenata u tragovima i vitamina. Neizostavna je u mnogim jelima - od umaka do gurmanskih slastica. No, prije nego što stvorite delicije s bademima ili samo pojedite ukusne orašaste plodove, morate ih pržiti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svinjsko meso naziva se svinjetina, janjetina - janjetina, piletina - piletina. Koristeći takve analogije, prilično je teško razumjeti zašto se određena vrsta mesa naziva govedinom. Kako je nastala riječ "govedina"? Riječ "

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čak i iskusni kuhari ponekad mogu presoliti jela. U ovom je slučaju važno ne paničariti, jer se gotovo svako slano jelo može spasiti ako pravilno postupite. Upute Korak 1 Ako ste juhu presolili, nemojte je razrijediti vodom pokušavajući je spasiti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kuhanje ukusnog i aromatičnog ćevapa zahtijeva ne samo dobro meso i slanu marinadu - drva za ogrjev također igraju veliku ulogu. Gotovom ćevapu daju jedinstveni okus i aromu - ovisno o drvetu kojim će se paliti roštilj. Najbolje ogrjevno drvo Što se tiče temperature i ekonomičnosti, saksaul se smatra najprofitabilnijim drvetom za ogrjev za roštilj - njegova gusta struktura omogućuje vam najveću toplinu, a saksaulski ugljen najbolje je gorivo za roštilj

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kiseli kupus je ukusno i zdravo jelo koje se svakodnevnom konzumacijom povećava imunitet i normalizira rad gastrointestinalnog trakta. Da biste pripremili najkorisniju hranu, morate se strogo pridržavati recepta za fermentaciju proizvoda, kao i pridržavati se lunarnog kalendara

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ukrašavajući strane kolača kod kuće, morate pokazati maštu i kreativnost. Usput, za ovo ne morate biti profesionalni slastičar. Doista, orašasti plodovi, kolačići, krekeri, ostaci kora i obična čokolada koriste se kao ukras. Nužno je Čokolada, orašasti plodovi, ostaci kora, keksi, krekeri, slastičarski posip, folija, kokosove pahuljice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ispada da se čokolada, kao i svako drugo jelo, može lijepo poslužiti! Predlažem da se to složi na svečanom stolu u obliku čamaca. Takva će kreacija izgledati krajnje neobično i originalno. Nužno je - drveni ražnjići; - papir u boji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pilaf je orijentalno jelo. Postoji ogroman broj recepata za pripremu ovog jela. Ali jedno ostaje nepromijenjeno - začini, bez kojih pilav gubi svoj jedinstveni okus i aromu. Nužno je - zira; - kurkuma; - šafran; - žutika

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dugo možemo razgovarati o ljekovitim svojstvima bučinih sjemenki: sadrže preko 50 tvari vitalnih za ljudsko tijelo. Međutim, ako se zloupotrijebe, mogu biti beskorisne, pa čak i štetne po zdravlje. Vitamini i minerali koji se nalaze u sjemenkama bundeve - vitamini skupine B (B1, B2, B5, B6, B9)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tijekom razdoblja mršavljenja želite jesti ne samo zdravo, već i ukusno. Stoga ljudi koji se bore s pretilošću pokušavaju smisliti razne recepte koji će vam pomoći diverzificirati dnevni meni. Ali ne može se na dijeti jesti sva niskokalorična hrana

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Probijanje kupusa tijekom fermentacije je neophodno. Bez toga će gotov proizvod imati gorak okus. Međutim, nije potrebno taj posao izvoditi od prvog dana fermentacije. Pa, zašto je potrebno probijati kupus prilikom kiseljenja? Naravno za oslobađanje stvorenih plinova u proizvodu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Grčku možemo nazvati i kolijevkom nevjerojatne drevne civilizacije s olimpijskim bogovima, te središtem jedinstvene gastronomske kulture. Nemoguće je zamisliti proizvod koji grčki kuhari ne bi majstorski savladali. Postoje svi uvjeti za stvaranje kulinarskih remek-djela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nedostatak vitamina u tijelu uzrok je boli i lošeg raspoloženja tijekom menstruacije. Kako biste poboljšali svoju dobrobit, trebali biste se sjetiti pravilne prehrane tijekom „ovih dana“. Nedostatak vitamina To je glavni razlog nelagode

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Imajući izbor između prirodne i umjetne boje, ljudi daju prednost prvoj opciji. Razlog tome je očit, ali ako, kada koristi umjetnu boju, kuhar može biti siguran u boju (to je napisano na pakiranju s tvari), tada je u slučaju prirodne boje situacija složenija

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Na blagdane poput Nove godine, rođendana, 8. ožujka, 23. veljače, uobičajeno je postavljanje svečanog stola. Ali što je s 14. veljače? Na današnji dan gradi za dogovaranje večere, ali ne sasvim uobičajeno. I to bi trebalo učiniti romantičnim i samo nasamo sa svojom srodnom dušom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tijekom posta mnogi se ljudi koji se postaju pitaju je li moguće jesti određenu hranu, posebno kruh, tjesteninu, džem, med i tako dalje. Međutim, ako su slatkiši daleko od prvog mjesta u prehrani ljudi, tada je situacija s kruhom drugačija. U većini obitelji nijedan obrok ne prolazi bez kruha

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako su vam dosadile tradicionalne pite, keksi i muffini, svakako ispecite kolač od maka: njegov je okus svjež i originalan, a postupak kuhanja nije osobito složen. Sastojci: Mak - 150 g; Vanilin šećer - 1 pakiranje; Prašak za pecivo - 10 g

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U jesen se mnogi ljetni stanovnici raduju - žetva krumpira pokazala se izvrsnom. A nakon što su skupili ukusno i hranjivo povrće, neki se uhvate za glavu: "Kamo idemo?" Ali višak krumpira može se uspješno prodati. Upute Korak 1 Posjetite susjede koji nemaju ljetnikovce i rodbinu u selu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Priroda i čovjek znaju dvije vrste kuhinjske soli: kuhinjsku sol i kamenu sol, od kojih je vrsta morska sol. Zapravo je malo razlika između ove dvije vrste, ali područja primjene su radikalno različita. Ljudska je fiziologija takva da takav običan i naizgled neiscrpni element poput soli postaje vitalna komponenta svakodnevnog postojanja, zbog čega je toliko teško pretjerati s važnošću postupka ekstrakcije i prerade proizvoda s prilično poznatim kemijskim nazivom i for

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Priprema svježe i aromatične kave započinje mljevenjem. Istodobno, čak i odsutnost mlina za kavu neće postati prepreka u pripremi ovog veličanstvenog napitka. Postoji nekoliko načina za mljevenje kave bez upotrebe mlinca za kavu i aparata za kavu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Na prvi pogled mesanje svinjske glave čini se nevjerojatno teško, ali nije. U običnom gradskom stanu možete naučiti kako se nositi s tim teškim zadatkom. Pa, što učiniti s glavom i kojim redoslijedom? Nužno je Oštar nož, pila ili sjekira

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gljive su prekrasan dar prirode. Od njih se prave izvrsne juhe, prave ukusna glavna jela i grickalice. Gljive se također mogu pripremiti za buduću upotrebu, na primjer, soljenjem. Gljive sa slanim mlijekom, gljive, volnushki su prekrasno jelo

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Smelt je jedna od znamenitosti Sankt Peterburga. Krajem travnja ova jezerska smrada započinje svoje putovanje uz rijeke Lenjingradske regije. Ulice gradova i mjesta ispunjene su mirisom krastavaca, jer nevjerojatna riba koja se danas prodaje svugdje miriše upravo na to

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lisičke su možda najukusnije gljive, na temelju kojih se dobivaju nevjerojatno ukusne juhe, pite, glavna jela, umaci itd. Postupak kuhanja vrlo je jednostavan: kuhaju se ne više od 20 minuta. Ljeto je vrijeme za šetnju šumom u potrazi za gljivama

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Uoči početka jesenske hladnoće, dobro je sjetiti se profilaktičkih narodnih lijekova protiv prehlade koji pomažu tijelu da se zaštiti od bolesti. Jedno od takvih sredstava je đumbir. Korisna svojstva korijena đumbira Korijen đumbira vrlo je vrijedan alat za održavanje zdravlja i prevenciju bolesti, jer sadrži mnoge korisne tvari

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Orah može malo povećati proizvodnju mlijeka u dojilja i promijeniti njegov sastav. Da bi se postigao željeni učinak, potrebno je na njegovoj osnovi pripremiti smjesu za povećanje laktacije. Kako pripremiti formulu za povećanje laktacije Orah je proizvod bogat vitaminima, mikroelementima i drugim korisnim komponentama

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Iz Kine je umjetnost čajne ceremonije došla u zapadne zemlje. Što znači Kung Fu Cha, prava kineska čajna ceremonija, koja za mnoge i dalje ostaje nešto tajanstveno i nerazumljivo? Možda niti jedna druga zemlja na svijetu nije toliko obraćala pažnju na ceremoniju ispijanja čaja kao u Kini koja je naučila cijeli svijet svjesno piti čaj

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Doručak - prvi obrok - trebao bi biti hranjiv i cjelovit kako bi tijelo zasitio korisnim tvarima i energizirao ga za cijeli dan. Doručak se doslovno može nazvati najvažnijim obrokom u danu. O njemu ovisi kako točno ide, pomoći će i izbjeći probleme s prejedanjem navečer ili osjećajem gladi prije ručka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sada kolačići, medenjaci i kolači nisu samo desert za nas, već mogu biti dio poklona, ugodnog iznenađenja ili jestivog suvenira. Glazirani kolačići uglavnom se pripremaju za praznike. Uz pomoć boje i, možda, neke vrste crteža možete naglasiti temu određenog datuma

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Među kulinarskim televizijskim projektima koji se emitiraju na različitim kanalima vrlo je teško pronaći nešto zanimljivo. Čini se da su i savjeti prikladni, a recepti zanimljivi, ali dosadno je to gledati. Za sve ljubitelje kuhanja projekt „Najbolji američki kuhar“bit će vrlo zanimljiv

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Najpametniji ljudi našeg vremena ujedinili su se u jednoj od najpoznatijih zajednica na svijetu zvanoj Mensa. Kako doći do toga, postavljaju pitanja oni koji ne samo da se žele samoaktualizirati ili afirmirati, već i postati sudionici najzanimljivijih događaja međunarodne razmjere

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Javno se ugostiteljstvo smatra jednom od najvažnijih sastavnica nacionalnog gospodarstva. Hrana je i dalje prva vitalna potreba čovjeka, bilo da je to zaposlenik, zaposlenik ili student. Posljednjih su godina ugostiteljska poduzeća počela kontinuirano povećavati tempo svog razvoja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bujne ženske grudi uvijek privlače pažnju, postaju predmet rasprave, divljenja, pa čak i zavisti. Što god predstavnici lijepe polovice čovječanstva išli kako bi utjecali na veličinu poprsja: koriste kreme, piju hormone, pribjegavaju kirurškoj intervenciji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Slani kupus osnova je mnogih jela, u nekim slučajevima proizvod može djelovati i kao zasebno neovisno jelo - lagani međuobrok. Da bi se pripravak duže čuvao, bolje je povrće soliti u određeno vrijeme i koristiti samo potpuno zrele glavice kupusa

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dolazeći na izlet, turist želi ne samo razgledati znamenitosti, već i kušati nacionalnu kuhinju. Znanje o smještaju ugostiteljskih mjesta prema cjenovnoj kategoriji smanjit će vrijeme provedeno na pretraživanjima. Poljska kuhinja vrlo je blizu temeljima iskonske ruske kuhinje, ali odlikuje se činjenicom da stari recepti ne nestaju ili se ne gube, već se pažljivo čuvaju i danas ih koriste kuhari

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Zamašnjaci su prilično česti u Rusiji. Međutim, ne voli svaki ljubitelj tihog lova ovu vrstu gljiva. I uzalud, jer ako gljive pravilno očistite i skuhate, one po okusu gotovo neće ustupiti ni bijelim. Nužno je - gljive; - nož

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Na riječ punch, mnogi ljudi odmah smisle sliku stare Engleske s tradicionalnim obrokom u hladnoj zimi. Zapravo, podrijetlo udarca dolazi iz Indije. U prijevodu s hindskog, riječ udarac znači "pet". Punch je koktel od alkohola i voćnih sokova, ali samo 5 sastojaka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Osoba je zbunjena u modernim tumačenjima dobrog zdravlja i njegove ovisnosti o prehrani. Ovdje i sada će se na izuzetno lakonski i razumljiv način objasniti pravila kuhanja. Za one koji jedu sunčevu energiju, mitovi o hrani ostat će mitovi, ali za nas potrošače tradicionalnog kuhanja važno je znati istinu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Među raznolikošću vrsta i sorti žutike, plodovi dvije sorte - Ottawa i Thunberg žutika - konvencionalno se smatraju jestivim. Razlog je u specifičnoj gorčini (a time i u povećanom sadržaju alkaloida), što ograničava njihovu upotrebu u kuhanju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ne možete posjetiti Poljsku i ne kušati nacionalna jela. Kalorična, ali nevjerojatno ukusna i neobična u svojim kombinacijama kuhinja je u stanju zadovoljiti svakog zahtjevnog gosta. Značajke poljske kuhinje Poljska je bogata svojom poviješću i tradicijom, uključujući i gastronomsku

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gljive su nevjerojatno ukusan i hranjiv proizvod koji je uključen u veliku raznolikost jela. Tradicionalno se koriste za pripremu juha, glavnih jela, grickalica, umaka. Da bi se mogli gomiti gljivama zimi, ljudi koriste metodu poput sušenja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Med od divlje pčele ili pčelinji med pravi je ljekoviti izvor. Naravno, ne možete ga koristiti umjesto lijekova, ali kao metoda terapije i promicanja zdravlja, med od divljih pčela može i treba biti uključen u vašu prehranu. Divlja pčela Divlja pčela je već dugo upisana u Crvenu knjigu, a danas u rezervatu okruga Burzyansky u Baškiriji svim snagama nastoje sačuvati i povećati populaciju divljih pčela, kojih u Rusiji praktički nema

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Borba protiv gladi dok gubite kilograme velika je zabluda. Glad upozorava da su tjelesne rezerve iscrpljene, a potrebna je i energija. Stoga, kako biste izbjegli smetnje u borbi protiv prekomjerne težine, morate jesti. Ali jedan od važnih uvjeta:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pozdrav prijatelji! Danas ću pokušati pogledati u budućnost i saznati koji će proizvodi biti u trendu i što ćemo jesti za nekoliko desetljeća. Razvijaju se farme kukaca Većina ljudi u zapadnom svijetu ne osjeća skakavice niti žohare, ali na svijetu postoji dvije milijarde ljudi čija prehrana uključuje insekte

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Izbor proizvoda s kojima se osoba hvata u stres, uvelike ovisi o stanju njenog tijela. Kako odabrati pravu hranu tako da bude ukusna, zadovoljavajuća i niskokalorična? Izbor proizvoda s kojima se osoba preuzima stres, u velikoj mjeri ovisi o stanju njegovog tijela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svatko od nas obratio je pažnju na to kako bi jezik nakon konzumiranja lizalica s okusom bobica mogao postati ružičast ili crvenkast. Jasno je da se takvim slatkišima dodaje boja za hranu, iako ne ostavljaju svi tragovi trag. Ponekad proizvodu samo dodaju boju, okus ili miris

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gorchak, ili žučna gljiva, vrlo je slična plemenitom vrganju. Međutim, sve je ograničeno vanjskom sličnošću - gorčina se ne preporučuje za jelo, čak i najmanji komad beznadno će pokvariti ukusnu pečenku od gljiva ili juhu. Izgled i značajke Žučna gljiva (gorka gljiva) pripada bolnoj obitelji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mekani sladoled ukusna je slastica koju vole i djeca i odrasli. Prodaje se u kafićima i parkovima, ali delicija se može pripremiti kod kuće pomoću posebnog uređaja - zamrzivača. Slatku smjesu brzo pretvara u prozračnu masu, izvedba ovisi o veličini, snazi i marki uređaja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bobica jagode skladište je makro i mikroelemenata, bogat izvor vitamina, kiselina i aromatičnih spojeva koji su korisni za tijelo. Pomaže u jačanju imunološkog sustava, daje snagu i zdravlje djeci i odraslima. Koristi se u medicini kao izvor vrijednih tvari, u kozmetologiji kao dodatak ili osnova za maske i kreme, u kuhinji, za stvaranje slastica i raznih jela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ishrana rotavirusa zahtijeva pažljivu pažnju. Pravilno odabranom, uravnoteženom prehranom moguće je ubrzati oporavak i vratiti snagu. Dijeta za rotavirus propisana je prilično strogo. Ali neće trebati dugo da ga promatrate. Nakon nekoliko dana pažljivo uravnotežene prehrane, možete prijeći na produženiju prehranu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U dječjoj hrani povrće i voće vrlo su važan element pravilne prehrane. Preporuka kaže da biste trebali dnevno unositi najmanje 400 g različitog povrća i voća (5 porcija), ali imajte na umu da povrće treba činiti većinu. Djeca obično vole voće i jedu ga rado

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kiseli krastavci s razlogom zauzimaju počasno mjesto u kuhanju. Koriste se za pripremu juha, salata, glavnih jela, a često se koriste kao dodatni sastojak u nadjevima za pečenje. Postoje oni koji vole uživati u čistoj govedini. S jedne strane, krastavce je prilično lako sačuvati, ali s druge strane, oni su ti koji često eksplodiraju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Zemlje poput Danske, Finske, Norveške i Islanda poznate su po zdravoj prehrani. Pridružuju im se i zemlje Mediterana. Skandinavske zemlje razvijaju najbolje dijete, kažu istraživači. Ali i druge svjetske kuhinje nude jela koja su od neprocjenjive koristi

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Meso i koštano brašno suhi je proizvod koji sadrži puno bjelančevina i mineralnih spojeva. Njegova upotreba kao aditiv u hrani pomaže ubrzati rast životinja, ojačati mišićno-koštani sustav. Što je mesno-koštano brašno Meso i koštano brašno je svijetlosmeđi ili tamnosmeđi prah

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pekmez od bobica ili voća izvrstan je desert za doručak, zbog čega mnoge domaćice u ljetnim mjesecima pokušavaju skuhati što više ove namirnice. No, kako bi marmeladu sačuvali za zimu, potrebno ju je sipati u staklenke prema pravilima. Kako pekmez ne samo da je ukusan i aromatičan, već se i ne kvari u zimskim mjesecima, mora se kuhati, strogo poštujući recept, trudeći se da se ne prekuha, općenito, slijedite sva sljedeća pravila:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Organizacija romantične večere kod kuće može biti puno zabavnija nego u restoranu. Ako želite ugoditi mužu kod kuće, morate pažljivo pripremiti jelovnik i stvoriti odgovarajuće raspoloženje. Ako želite organizirati romantičnu večeru kod kuće, zasigurno ćete popiti piće kako biste proslavili početak izvanredne večeri

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Moonshine je dobro poznato piće bogate povijesti. Izrada visokokvalitetne mjesečine nije jednostavna. Početnici "destilatori" ne dobivaju odmah dobro piće - iz neiskustva istjeruju mutnu tekućinu. U fazama izrade mjesečine, od odabira sirovina do destilacije i pročišćavanja dobivenog proizvoda, uključen je velik broj različitih komponenata

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Od škampa se mogu pripraviti najrazličitija jela. Međutim, prije nego što krenete u kulinarske eksperimente, morski plodovi moraju se prokuhati. Nije važno jeste li kupili sirovi ili djelomično gotov proizvod - smrznut je i treba ga kuhati. Način i vrijeme kuhanja ovise o tome koje ste škampe kupili i kako ih namjeravate koristiti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bez obzira na to koliko su prodajni kolači lijepi, nema ništa ukusnije od domaćih peciva, posebno onih koja se pripremaju s ljubavlju i ukrašavaju zdravim bobičastim voćem i voćem. Mnogima se čini da je ukrašavanje domaće torte vrlo težak zadatak, ali to nije tako

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kiseli kupus je postupak zbog kojeg povrću možete ne samo produžiti rok trajanja i koristiti ga u kuhanju tijekom zime, već značajno poboljšati okus. Međutim, kako bi se pripravak čuvao dulje vrijeme, a okus gotovog proizvoda ne razočara, fermentacija se mora provoditi u strogo definiranim danima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čekajući goste, domaćica često juri po kuhinji, desnom rukom reže salate, lijevom prži meso i razmišlja o pečenju. U takvim trenucima pokreti postaju nagli i najčešće akcije ne rade. Napraviti omlet za doručak brzo kad trebate trčati na posao može biti problem

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Vremenom se prehrambena industrija razvija sve aktivnije. Zbog toga je manje vjerojatno da će moderni ljudi hranu kuhati kod kuće. S tim u vezi često kupujemo poluproizvode koji nam pojednostavljuju život i štede vrijeme. Ali kako to može utjecati na naše zdravlje?

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kuhani rakovi izvrstan su međuobrok od piva koji je odavno prepoznat kao klasik. Meso im je bijelo, vrlo je ugodnog nježnog okusa i ima dijetalna svojstva. Jednostavna kuhana jela od rakova osvajaju i najstrože sladokusce gurmanske kuhinje. Značajke rakova Raci imaju tvrdi hitinski pokrivač i 6 parova udova - 2 velika klešta, 8 hodajućih nogu, 2 preostale noge pretvorene u repnu peraju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Proizvođači kruha u posljednje vrijeme postaju sve popularniji - kupuju ih mnoge domaćice koje se bave pečenjem domaćeg kruha prema njihovim receptima. Kruh u aparatu za kruh je mekan, aromatičan i što svježiji. Upute Korak 1 Kvasac je vrsta kvasca koja ima sposobnost da složenu strukturu organskih spojeva promijeni u jednostavniju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Proces probave i metabolizma nemoguć je bez soli; okus mnogih jela bez soli čini se nepotpun. Zanimanje koje su tako voljele naše bake, poput konzerviranja hrskavih krastavaca i začinjene rajčice, također je nemoguće bez soli. Srećom, nedostatak soli se ne očekuje u svijetu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Klasični Uskrs jelo je bez kojeg je neizostavni svečani uskršnji stol. Mnoge domaćice radije ne ukrašavaju ovo jelo, smatrajući ga nepotrebnim. Međutim, ako želite ukrasiti stol na neobičan način za jedan od najčekivanijih blagdana nakon korizme, svakako razmislite o dekoru ne samo uskrsnih jaja, već i Uskrsa

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U hramovnoj kuhinji koju su budisti dugi niz stoljeća prakticirali u Japanu, posebnu ulogu ima broj 5. Pet okusa, pet načina pripreme hrane, pet boja koje se moraju kombinirati u jelu, pet svetih fraza izgovorenih prije jela i pet kulinarskih tajne japanske dugovječnosti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Izraz "postavljeni ručak" dobro je poznat mnogim ljudima: uredski radnici, turisti, posjetitelji restorana, kafića. Primjerice, u Francuskoj se takve večere nazivaju "Menu de Jure", u Češkoj - "Denna nabidka". Složeni ručak

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Blago slani krastavci prilično su popularan međuobrok koji se izvrsno slaže sa svježim krumpirom. Svaka domaćica može kuhati ukusne krastavce, glavna stvar je strogo slijediti recept i točno mjeriti sastojke. Da biste rano okusili lagano slane krastavce, morate pravilno pripremiti salamuru

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Da bi pečena ili cijela pečena piletina lijepo izgledala na blagdanskom stolu, trebate je ukrasiti. Za to možete koristiti svježe povrće, voće, priloge. Možete napraviti ukrase od papira - papilote. Upute Korak 1 Za ukrašavanje piletine upotrijebite iste sastojke kao u jelu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Da bi povrće koje se svakodnevno pojavljuje na našem stolu, na jelovniku, udovoljilo svježinom, svakako morate naučiti kako ga čuvati. Također treba shvatiti da bi svakom povrću trebao biti isključivo individualan pristup. Poštivanje ovih pravila također će vam pomoći znatno uštedjeti proračun

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Da biste prepoznali otrovne gljive, prvo morate znati kako izgledaju. Amanita, vjerojatno su svi vidjeli i nitko ih neće pojesti. Manje poznate gljive mnogo su opasnije. Također se mogu zamijeniti s jestivim. Morate znati kako izgledaju najotrovnije vrste

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Homogenizacija je miješanje proizvoda pod pritiskom ili mehanički u potpuno homogen sastav. Taj se postupak danas uspješno koristi u prehrambenoj industriji, kozmetologiji, farmaciji i drugim poljima. Omogućuje ne samo poboljšanje strukture proizvoda, već i očuvanje njegovih svojstava kroz dulje vremensko razdoblje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Aparat za sendviče nije samo električni kućanski aparat u kojem možete pripremiti sendviče. U njemu je moguće pripremiti i druga ukusna jela koja je prikladno ponijeti sa sobom na piknik ili poslovni ručak. Važno je samo shvatiti kako kuhati u aparatu za sendviče

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kulinarske ruže za ukrašavanje jela obično se izrađuju od povrća i voća. Među povrćem, mrkva je za to vrlo pogodna. Unatoč činjenici da je vrlo tvrda i tvrdoglava, iz nje se lako mogu dobiti lijepe ruže koje izgledaju kao apetitni ukras na bilo kojem jelu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Vjera u Boga pretpostavlja poštivanje određenih pravila prihvaćenih u crkvi. Korizma je samo jedno od tih pravila. No, nemaju svi informacije o tome kako pravilno izgraditi svoj sastav i prehrambene norme u tom razdoblju. Osim toga, među ljudima postoji stereotip o monotoniji nemasnih jela i nedostatku bilo kakvog okusa u njima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Danas je potrebno posvetiti posebnu pozornost izboru konzervirane hrane, jer je trovanje njima izuzetno opasno za ljudsko zdravlje i život. I konzervirane ribe nisu iznimka. Pri odabiru konzervirane ribe, pažljivo pregledajte staklenku, trebala bi biti uredna, bez hrđe i prljavštine, ne smežurana, ne bi trebalo biti tragova kapanja različitog podrijetla

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Plijesan se pojavila na planetu prije više od 200 milijuna godina i od tada raste i aktivno se razmnožava na bilo kojem mjestu, čak i u ledu i na raketnom gorivu. Neke vrste plijesni dobro su služile ljudima, ali većina je izuzetno opasna za ljudsko zdravlje i život

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi ljetni stanovnici i vrtlari, osim povrća i voća, pokušavaju uzgajati i ljekovite biljke. Nakon što ste ih osušili i pripremili za zimu, ne možete se bojati štetnih infekcija i raznih bolesti. Sve se više ljudi okreće tradicionalnoj medicini, a ekološki prihvatljiv proizvod sada je vrijedniji no ikad

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U crvenom ribizlu ili kompotu kuhanom od njega, ne možete se uskratiti ni zimi. Bobice samo treba zamrznuti kako bi se sačuvali svi vitamini. Nužno je - crveni ribiz; - čista i suha plastična posuda; - cjedilo; - paket za zamrzavanje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Vino nije samo alkohol, što je dovoljno da se stavi na hladno mjesto da zadrži svoj okus i aromu. Ovaj alkohol, pogotovo ako je star, zahtijeva posebno skladištenje, što ne samo da će sačuvati njegov okus, već i pomoći da se buket otvori puno svjetlije

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Puževe možete kušati u raznim restoranima. Preferiraju se ne samo u Francuskoj, već i u Španjolskoj i Italiji. Grci su znali da su puževi ukusni i zdravi od davnina. Gurmanski obrok možete pripremiti kod kuće kupnjom puževa iz supermarketa. Nužno je - bordo puževi - 72 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Rakovi su vrlo specifični. Kao i svaka morska hrana, ne čuvaju se dugo. Naravno, najbolje ih je kuhati odmah nakon kupnje, ali što ako to možda nije moguće? Srećom, postoji nekoliko načina da rakovi ostanu u životu nekoliko dana. Upute Korak 1 Za potpuno funkcioniranje svih organa za održavanje života, rak mora ostati u vodi, po mogućnosti u onoj iz koje je izvučen

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gastropode ili gastropodi znanstveni je pojam za klasu mekušaca od preko 1.000 vrsta. Glavne značajke njihova izgleda svima su poznate od ranog djetinjstva: kuća na leđima, rogovi-oči i jedna noga. Početak upoznavanja sunarodnjaka s puževima seže stoljećima unatrag, ali tek je dolazak francuske kuhinje u ruske zemlje unio gastronomske nijanse u karakteristike ovih zanimljivih bića

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako volite kuhati i imate na tone izvrsnih recepata, vrijedi razmisliti o stvaranju kuharice. Ovo je sjajan način da pokažete svoj talent i možda zaradite novac. Zahvaljujući širokim mogućnostima Interneta, možete sastaviti i objaviti vlastitu kuharicu slijedeći nekoliko jednostavnih koraka i bez plaćanja unaprijed

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Romantična večera izvrsna je ideja za izgradnju još uvijek krhke veze i ponovno energiranje starih osjećaja. Večera za zaljubljene trebala bi biti dovoljno zadovoljavajuća, ali ne i obilna. Tri slijeda su sasvim dovoljna (glavna, lagana salata i desert)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dobar romantični meni za večeru za Valentinovo trebao bi se sastojati od zalogaja za usta, lijepe prezentacije i jednostavnih jela. Bolje je poslužiti nekoliko kriški gurmanske poslastice nego pozamašnu pečenu šunku. Jagode su apsolutni favorit za romantična jela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gljive su biljni proizvod. Obiluju proteinima, aromatičnim i ekstraktivnim tvarima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Jela od gljiva izuzetno su hranjiva i s okusom. Koji su prikladni za dječji meni? Upute Korak 1 Prije uvođenja gljiva u dječju prehranu, treba imati na umu da sadrže puno masti, koje je prilično teško probaviti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ljekarnička kamilica koristi se za liječenje različitih bolesti ne samo kod odraslih, već i kod djece. Ima protuupalna, antivirusna, antibakterijska, ljekovita i umirujuća svojstva. Zahvaljujući svim tim svojstvima, biljka pomaže roditeljima u odgoju zdravog djeteta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svaka mama ozbiljno shvaća prehranu koju dobiva njezina beba. Hrana za bebe treba biti pripremljena od kvalitetnih proizvoda i zdrava. Ako se koristi adaptirano mlijeko, proizvođač je jedini odgovoran za sigurnost dječje prehrane. No, kada dođe vrijeme za uvođenje prve komplementarne hrane, postaje moguće sami pripremiti proizvod, slijedeći preporuke stručnjaka i poštujući pravila higijene hrane

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pire od mrkve i jabuke koristan je za hranjenje beba. I starija djeca će to voljeti. Osim toga, smjesa jabuka i mrkve može se koristiti za pečenje pita i drugih slastica. Takav pire pripremite neposredno prije upotrebe ili ga sačuvajte za buduću upotrebu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

I najmanji momci znaju da je mlijeko vrlo zdravo. Nije uzalud što dječja pjesma kaže: "Pijte mlijeko za djecu - bit ćete zdravi." Ovaj proizvod sadrži stotinjak različitih hranjivih sastojaka. Mlijeko sadrži kompletne proteine i lako probavljivu masnoću

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnoge majke zastrašuju neobične plavkaste boje majčinog mlijeka. Nakon što su čuli sve priče o dojenju i porodu, pogrešno vjeruju da je plavičasta nijansa pokazatelj niskog udjela masti u mlijeku. Navodno ispada prazan poput vode, a dijete ga ne ždere

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Applesauce je jedan od prvih tečajeva u prehrani beba. Ali odrasli također rado uživaju u ovoj laganoj, ukusnoj i zdravoj slastici. A kupnja uopće nije potrebna. Ako imate jabuke, napraviti pire od krumpira kod kuće nije teško. Govoreći o umaku od jabuka, odmah se podsjećamo na litarske limenke sovjetskog doba, tako voljene i djeci i odraslima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Juha treba biti uključena u prehranu djece svaki dan za vrijeme ručka. Može biti meso, riba, povrće i osnova je raznih juha. Juha je posebno korisna za djecu smanjenog apetita. Jer pomaže u jačanju probavnih sokova i na taj način osjećate glad

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prehrana jednogodišnje djece uključuje prilično raznoliku paletu jela, pa postoji mnogo recepata koji su savršeni za hranjenje beba. Glavna stvar je kuhati ih metodama poput dinstanja, kuhanja ili kuhanja na pari, tako da se hrana lako probavi

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Znanstvenici su proveli istraživanje među ljudima koji rade u smjenama, čiji je biološki ritam remetio režim njihova rada. Otkrilo je da oni koji su u to vrijeme morali raditi noću i jesti više riskiraju da se udebljaju. Ista ovisnost uočava se i kod predstavnika životinjskog svijeta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ghee se može čuvati vrlo dugo, za razliku od uobičajenog maslaca. Također je puno zdraviji i lakši za probavu. Puno je prikladniji za prženje, jer puši tek nakon zagrijavanja na 200 Celzijevih stupnjeva. Nužno je maslac lonac s debelim dnom staklena posuda za čuvanje ulja Upute Korak 1 Kada se otope, voda i mliječni proteini isparavaju se iz maslaca

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gotovo svaka domaćica ima maslac u hladnjaku. No, ako se ispostavilo da su vam zalihe ulja velike, a ulje koje ste kupili užeglo, nemojte se žuriti uzrujati i odmah se rastati od ovog naizgled razmaženog proizvoda - sljedeći jednostavni koraci pomoći će vam da popravite užeglo ulje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mikrovalna pećnica pomaže mnogim domaćicama, pogotovo ako nema vremena za duge pripreme večere. Možda je najjednostavnija opcija kuhati okruglice u juhi u mikrovalnoj pećnici, ali možete ih i pržiti, iako će to potrajati malo duže. Upute Korak 1 Zagrijte pola litre vode u mikrovalnoj pećnici