Dodavanjem raznih proizvoda i začina u špagete možete dobiti sve više i više novih jela. Talijani nisu bez razloga toliko voljeli špagete i pripremali nekoliko stotina vrsta tjestenine.
Nužno je
200 grama špageta, 50 grama parmezana, 50 grama oguljenih oraha, 2 žlice vrhnja, 1 češanj češnjaka, 1 žlica paste od rajčice, 3 žlice biljnog ulja, sol i papar - po ukusu
Upute
Korak 1
Špagete skuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju (10-12 minuta).
Korak 2
Sir naribajte na sitnoj ribežu. Ogulite i sameljite češnjak u blenderu zajedno s orasima.
3. korak
Stavite orašaste plodove i češnjak u vruću tavu, dodajte biljno ulje i pržite 2 minute. Dodajte vrhnje, pastu od rajčice i dinstajte oko 5 minuta.
4. korak
U šerpu dodajte špagete i sir, promiješajte i pirjajte još 2 minute.
Korak 5
Poslužite vruće kao zasebno jelo ili kao prilog uz piletinu.