Ako djecu želite zabaviti na neobičan način izrade omleta, napravite s njima omlet "u vrećici". Ovo se jelo brzo priprema, ispada da nije ništa manje prozračno i ukusno od uobičajene verzije, a omogućuje vam dodavanje desetaka različitih varijacija u recept. Takav omlet pogodan je i za one koji žele uživati u takvom jelu na pješačkom putovanju.
Nužno je
- - 6 pilećih jaja;
- - 3 žlice nasjeckanog zelenog luka;
- - 3 žlice kockica slatke paprike
- - 3 kriške šunke, narezane na kockice;
- - sol i papar;
- - 3 uske vrećice za hranu s patentnim zatvaračem.
Upute
Korak 1
U loncu zakuhajte 3 litre vode. Umutite pjenjačom jaja, začinite solju i paprom.
Korak 2
Razmućena jaja ulijte u vrećice, dodajte nadjev. Kao nadjev možete koristiti ostale sastojke - gljive, slaninu, kuhani krumpir, grašak i kukuruz, voće i bobičasto voće. U jelo možete dodati i drugo začinjeno-aromatično bilje - peršin, kopar, timijan. Još jedna prednost ovih omleta je što u svaku vrećicu možete staviti drugačiji nadjev.
3. korak
Čvrsto zatvorite vrećice istiskujući što više zraka i zatvarajući patentni zatvarač. Stavite u kipuću vodu.
4. korak
Kuhajte omlete 12-15 minuta. Klemama izvadite vrećice, malo ohladite, ispišite i stavite kolutiće s omletom na tanjure za posluživanje.
