Palačinke se mogu napraviti na gotovo bilo koji okus. Predlažem da napravite američke palačinke od brusnice. I ukusno i zdravo!
Nužno je
- - mlijeko - 300 ml;
- - brašno za palačinke - 200 g;
- - šećer - 1 žlica;
- - rastopljeni maslac - 1 žlica;
- - jaje - 1 komad;
- - prašak za pecivo - 1 žličica;
- - brusnice - 200 g;
- - sol.
Upute
Korak 1
Prvo trebate napraviti tijesto za buduće američke palačinke. Da biste to učinili, kombinirajte hranu poput brašna i praška za pecivo u jednu šalicu. Također im dodajte šećer i malo soli. Zatim u posebnu posudu ulijte mlijeko i jaje. Umutite ovu smjesu i dodajte je s maslacem u posudu s brašnom. Sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko. Ne bi trebalo biti grudica.
Korak 2
S bobicom biste to trebali učiniti: pažljivo je isperite, osušite, a zatim ulijte u tijesto i tamo dobro promiješajte.
3. korak
Zagrijte tavu i pomoću kutlače u nju ulijte malu količinu tijesta. Učinite to s cijelim testom. Nakon što završite s pečenjem palačinki, prekrijte ih listom pergamenta. Ovo jelo poslužite s džemom ili sirupom od iste bobice. Palačinke od američke brusnice su spremne!
