Ogroman je broj jela od jaja. I sve ih je jednostavno pripremiti. Kajgana u američkom stilu nisu iznimka. Uz to je koristan, zdrav, hranjiv doručak.
Nužno je
- - jaja - 2 kom;
- - ukiseljena slanina - jedna duga traka;
- - sir - 50 grama;
- - sol - jedan prstohvat;
- - crni papar - jedan prstohvat;
- - kopar - dvije kićanke.
Upute
Korak 1
Jaja razbijemo i pošaljemo u zagrijanu tavu, nakon dodavanja suncokretovog ili maslinovog ulja. Sol i papar. Pržite na laganoj vatri.
Korak 2
Nakon pola minute dodajte slaninu i sir narezan na tanke trakice. Stavili smo na bijelo, oko žumanjaka. Sir se može naribati.
3. korak
Dodajte sitno nasjeckani kopar. Ovo je klasičan recept, ali možete dodati i peršin za improvizaciju.
4. korak
Držimo ga u plamenu doslovno dvije minute. Jelo je gotovo. Možete ga odmah pojesti, ili možete pokriti i pustiti da se kuha dok se žumanjak ne ispeče. Kako hoćeš.