Kokosova krem pita je izvrsna prilika za okupljanje cijele obitelji na šalici čaja. Ova nježna i prozračna delicija oduševit će i odrasle i djecu. Uz to, kolač je prilično jednostavan za pripremu i ne oduzima vam puno vremena.
Nužno je
- Tijesto
- - 4 žlice. brašno.
- - 500 g kefira;
- - 2 jaja;
- - 200 g granuliranog šećera;
- - 1 žličica prašak za pecivo ili soda? gašeno octom.
- Punjenje
- - 2 žlice. kokosove pahuljice;
- - 200 g bilo koje vrhnje bez masti;
- - 1 pakiranje vanilin šećera;
- - 100 g granuliranog šećera.
Upute
Korak 1
Pomiješajte kefir, jaja, sodu, granulirani šećer i brašno. Zamijesite tijesto. Zatim gotovu podlogu stavite u posudu za pečenje.
Korak 2
Pripremite nadjev. Da biste to učinili, kombinirajte granulirani šećer, vanilin šećer i kokos. Sve sastojke dobro izmiješajte. Dobiveni nadjev stavite na tijesto.
3. korak
Tortu pecite oko 20-25 minuta. Ukrasite šlagom i kokosom na gotovu vruću pečenu robu.
